春分是什么意思?
二十四節氣之春分--節氣含義、民俗及養生
春分,是二十四節氣中的第四個(gè)節氣,大約是3月20日至4月5日之間。春分即指太陽(yáng)位于黃經(jīng) 0°和15°度之間的位置。春分時(shí),太陽(yáng)直射點(diǎn)在赤道上,此后太陽(yáng)直射點(diǎn)繼續北移,故春分也稱(chēng)升分。從理論上說(shuō),全球晝夜等長(cháng)(參見(jiàn)晨昏蒙影)。春分之后,北半球各地晝漸長(cháng)夜漸短,南半球各地夜漸長(cháng)晝漸短。春分時(shí),全球無(wú)極晝極夜現象。而春分之后,北極附近開(kāi)始極晝,范圍漸大;南極附近極晝結束,極夜開(kāi)始,范圍漸大。歐陽(yáng)修對春分也曾有過(guò)一段精彩的描述:“南園春半踏青時(shí),風(fēng)和聞馬嘶,青梅如豆柳如眉,日長(cháng)蝴蝶飛。”無(wú)論南方北方,春分節氣都是春意融融的大好時(shí)節,我國的臺灣省更是蘭花盛開(kāi)的時(shí)候。
春分,將春季一分為二
春分,古時(shí)又稱(chēng)為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”!睹魇·歷一》說(shuō):“分者,黃赤相交之點(diǎn),太陽(yáng)行至此,乃晝夜平分。”《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》說(shuō):“春分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平。”所以,春分的意義,一是指一天時(shí)間白天黑夜平分,各為12小時(shí);二是《月令七十二候集解》說(shuō):「二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分!构艜r(shí)以立春至立夏為春季,春分正當春季三個(gè)月之中,平分了春季。從這些自然界的現象,可以看出,正是春分這個(gè)神奇的節氣,代表了一個(gè)神奇的時(shí)間節點(diǎn),大自然在這個(gè)神奇的時(shí)間節點(diǎn)中,平分了晝夜、寒暑、陰陽(yáng)。因此,古人歷來(lái)對春分這一節氣的養生,異常重視。民諺對春分,也有很好的解釋?zhuān)?ldquo;冷尾暖頭,下秧不愁。”意思是說(shuō),到了春分,意味著(zhù)天氣將從這一刻起,逐漸變暖,勞作耕種都可以放心進(jìn)行,不用擔心天氣再變冷凍壞秧苗了。
春分三候
前面紫金葫蘆曾經(jīng)為大家介紹過(guò)“候”這個(gè)概念,候代表了五天一個(gè)小周期的自然變化規律。那么古時(shí)候,春分這一節氣的三候,都是什么呢?
《月令七十二候集解》春分三候:「一候玄鳥(niǎo)至;二候雷乃發(fā)聲;三候始電!挂馑际钦f(shuō),在春分這一節氣中,最初的一候,玄鳥(niǎo)至。玄,就是黑色,玄鳥(niǎo)即燕子。對于燕子,高誘曰:“春分而來(lái),秋分而去也。”燕子,在秋分的時(shí)候,由北方飛向遙遠的南方,冬天燕子在南方過(guò)冬。春分之時(shí),燕子由南方飛回北方。進(jìn)入第二候,雷乃發(fā)聲,“陰陽(yáng)相薄為雷,至此,四陽(yáng)漸盛,猶有陰焉,則相薄乃發(fā)聲矣”意思是,到了這個(gè)時(shí)候,陽(yáng)氣逐漸增強,可陰也尚存在,在陰陽(yáng)的碰撞中,而發(fā)出雷聲。這時(shí),雖然陽(yáng)氣逐漸增強,可以產(chǎn)生雷聲,但是卻不足以產(chǎn)生閃電,所以,才有“春雷陣陣”的現象。進(jìn)入第三候時(shí),陽(yáng)氣已經(jīng)逐漸旺盛,古人描述為“三候始電”,意思是說(shuō),此時(shí),自然界的陽(yáng)氣,已經(jīng)日趨強盛,到了遇到對流天氣的時(shí)候可以產(chǎn)生光芒四射的閃電了的時(shí)候了。
春分時(shí)節話(huà)民俗
豎蛋
在每年的春分那一天,世界各地都會(huì )有數以千萬(wàn)計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱(chēng)之為“中國習俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,尚難考證。不過(guò)其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的`新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。
豎蛋的奧秘
春分這一天為什么雞蛋容易豎起來(lái)?雖然說(shuō)法頗多,但其中的科學(xué)道理真不少。首先,春分是南北半球晝夜都一樣長(cháng)的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽(yáng)公轉的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài),有利于豎蛋。其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動(dòng)作利索,易于豎蛋成功。更重要的是,雞蛋的表面高低不平,有許多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右,山峰之間的距離在0.5~0.8毫米之間。根據三點(diǎn)構成一個(gè)三角形和決定一個(gè)平面的道理,只要找到三個(gè)“小山”和由這三個(gè)“小山”構成的三角形,并使雞蛋的重心線(xiàn)通過(guò)這個(gè)三角形,那么這個(gè)雞蛋就能豎立起來(lái)了。此外,最好要選擇生下后4~5天的雞蛋,這是因為此時(shí)雞蛋的蛋黃素帶松弛,蛋黃下沉,雞蛋重心下降,有利于雞蛋的豎立。
送春牛
春分隨之即到,其時(shí)便出現挨家送春牛圖的。其圖是把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農歷節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說(shuō)些春耕和吉祥不違農時(shí)的話(huà),每到一家更是即景生情,見(jiàn)啥說(shuō)啥,說(shuō)得主人樂(lè )而給錢(qián)為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽(tīng)。俗稱(chēng)“說(shuō)春”,說(shuō)春人便叫“春官”。
吃春菜
嶺南風(fēng)俗
昔日四邑(加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮的謝姓,有個(gè)不成節的習俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉人稱(chēng)之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí),多見(jiàn)是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長(cháng)短。采回的春菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
春分時(shí)節話(huà)養生
由于春分節氣平分了晝夜、寒暑,人們在保健養生時(shí)應注意保持renti的陰陽(yáng)平衡狀態(tài)。我們?yōu)榱饲蟮眠@種“暫時(shí)平衡狀態(tài)”的“生命的根本條件”,對保持renti的陰陽(yáng)平衡就成為養生的一條重要法則,這一法則無(wú)論在精神、飲食、起居等方面的調攝上,還是在自我保健和藥物的使用上都是至關(guān)重要的。我們在養生中如何運用陰陽(yáng)平衡規律,協(xié)調機體功能,達到機體內外的平衡狀態(tài),使renti這一有機的整體始終保持一種相對平靜、平衡的狀態(tài)是養生保健的根本。
《素問(wèn)·至真要大論》:“謹察陰陽(yáng)所在而調之,以平為期”。是說(shuō)renti應該根據不同時(shí)期的陰陽(yáng)狀況,使“內在運動(dòng)”也就是臟腑、氣血、精氣的生理運動(dòng),與“外在運動(dòng)”即腦力、體力和體育運動(dòng)HeXie一致,保持“供銷(xiāo)”關(guān)系的平衡。避免不適當運動(dòng)的出現而破壞renti內外環(huán)境的平衡,加速renti某些器官的損傷和生理功能的失調,進(jìn)而引起疾病的發(fā)生,縮短人的生命。
在此節氣的飲食調養,應當根據自己的實(shí)際情況選擇能夠保持機體功能協(xié)調平衡的膳食,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區,如在烹調魚(yú)、蝦、蟹等寒性食物時(shí),其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類(lèi)溫性調料,以防止本菜肴性寒偏涼,食后有損脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽(yáng)類(lèi)菜肴時(shí)常配以蛋類(lèi)滋陰之品,以達到陰陽(yáng)互補之目的。在思想上要保持輕松愉快,樂(lè )觀(guān)向上的精神狀態(tài)。在起居方面要堅持適當鍛煉、定時(shí)睡眠、定量用餐,有目的地進(jìn)行調養,方可達到養生的最佳效果。
兩儀養生法之美食部分
春分是一年四季中陰陽(yáng)平衡、晝夜均等、寒溫各半的時(shí)期,所謂"春分者,陰陽(yáng)相半也,故晝夜均而寒暑平。"所以我國自古就有"春分風(fēng)不小,要防痛深擾"的說(shuō)法。且春分本來(lái)應是陰陽(yáng)平衡的時(shí)期,但陽(yáng)虛之體,陽(yáng)弱不能與陰平衡,于是陽(yáng)虛的本質(zhì)更易顯露出來(lái),所以常發(fā)生五更瀉又叫雞鳴瀉,特點(diǎn)是餐泄,就是完谷不化的腹泄。所以這時(shí)候食用一些溫脾補腎,解表化濕的食材,對身體是有裨益的。生姜,即可溫補脾腎,又能解表化濕,同時(shí)又有辛之上升發(fā)散,助春季陽(yáng)氣之生發(fā),是一個(gè)不錯的選擇。
生姜燉雞湯
主食材:生姜30克,童子雞1只,木耳30克。
佐料:花生油30毫升,黃酒毫升,食鹽l克,味精l克。
制作方法:①將生姜清洗干凈,切成片。②木耳放入溫水中,浸泡30分鐘,切開(kāi)。③雞去掉內臟、頭、爪,將雞肉切成小方塊。④待油七成熱后,放入姜片,待香味炒出后,放人雞塊、黃酒、食鹽、木耳,再加入清水適量,旺火煮沸后,文火燉20分鐘,加入味精即可食用。
兩儀養生法之導引部分
兩腳略于肩同寬,雙手自然下垂,身體正直。以膝蓋自然有節奏的彎曲直立為運動(dòng)形式,兩腳跟不要離開(kāi)地面,全身放松的上下規律性的抖動(dòng),時(shí)間在30———60分鐘之間,當然想減肥多做一些時(shí)間也行,再配合減少飲食,早起。需要注意的是,練習這個(gè)動(dòng)作的時(shí)候,要遵守不要過(guò)飽過(guò)饑,不要說(shuō)話(huà),不要緊張運動(dòng)的三不原則。
動(dòng)作部分,可促進(jìn)全身氣血通常,這點(diǎn),在春季陽(yáng)氣升發(fā)之時(shí),于身體,尤為重要。同時(shí)利用美食部分補脾益腎,解表化濕而且具有溫中益氣、補虛填精、健脾胃的作用,不僅可以助春分之時(shí)的陽(yáng)氣生發(fā),又可健脾胃強中氣,對于預防春季容易出現的因衛氣不足而外感也有一定的積極作用。
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