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國慶西餐廳活動(dòng)方案

時(shí)間:2022-10-06 08:11:19 國慶節 我要投稿

國慶西餐廳活動(dòng)方案(通用6篇)

  為了確;顒(dòng)順利進(jìn)行,就不得不需要事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。我們應該怎么制定活動(dòng)方案呢?下面是小編收集整理的國慶西餐廳活動(dòng)方案(通用6篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

國慶西餐廳活動(dòng)方案(通用6篇)

  國慶西餐廳活動(dòng)方案1

  一、活動(dòng)目的

  國慶節佳節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節,也是刺激消費者,拉動(dòng)消費的機會(huì ),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動(dòng)主題

  “國慶節同歡喜,好禮送不!

  三、活動(dòng)對象

  針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的國慶節促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應不同的人群。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  9月12日——9月21日

  五、活動(dòng)形式

  打折;贈送;抽獎

  六、活動(dòng)具體內容

  1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶節特別加菜。

  2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應國慶節禮盒。

  3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶節燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。

  七、活動(dòng)廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

  2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結,為促銷(xiāo)評估做準備。

  國慶西餐廳活動(dòng)方案2

  國慶節餐廳促銷(xiāo),以國慶節為大背景,結合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),做出適合自己的促銷(xiāo)活動(dòng)。國慶節餐廳促銷(xiāo)要注意以下幾點(diǎn)。

  一、國慶節餐廳的氣氛

  在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,國慶節促銷(xiāo),在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應的布置。

  1、餐臺在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。

  2、音響餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè ),如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

  3、燈光餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著(zhù)重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂(lè )于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

  4、色調不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。

  5、布局餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費者心理進(jìn)行設計,必將受到顧客的青睞。

  二、國慶節餐廳的服務(wù)

  促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷(xiāo)之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓,促銷(xiāo)特色培訓,態(tài)度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。而國慶節餐廳促銷(xiāo),工作人員還要做好國慶節所涉及到的一些必備知識,尤其是與本餐廳促銷(xiāo)相關(guān)的服務(wù)內容,以活躍促銷(xiāo)氣氛。

  三、國慶節餐廳的食品促銷(xiāo)

  餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多,下面為大家列舉常見(jiàn)的一些食品促銷(xiāo)內容:

  1、菜式國慶節餐廳促銷(xiāo),很多商家會(huì )推出相應的國慶套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

  2、制作讓消費者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費者的成就感與體驗的欲望。

  3、觀(guān)賞在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。

  4、價(jià)格通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。

  5、贈品提供一些節日相關(guān)的贈品可以拉動(dòng)一定的消費者。比如說(shuō)提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應。

  四、20xx年北京著(zhù)名餐廳國慶節促銷(xiāo)活動(dòng)

  1、臺灣飯店官府菜餐廳國慶免15%服務(wù)費

  活動(dòng)時(shí)間:9月29日至10月10日位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳,推出精品套餐4款,并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務(wù)費。

  2、加勒比海西餐廳國慶節促銷(xiāo)

  活動(dòng)時(shí)間:十一黃金周期間加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周,推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點(diǎn)等30種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。每位78元,需要預訂。

  3、黑暗餐廳國慶節期間優(yōu)惠促銷(xiāo)

  活動(dòng)時(shí)間:即日起至xx月xx日黑暗餐廳在國慶節期間舉辦二周年店慶活動(dòng),自即日起至xx月xx日,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。

  一、活動(dòng)主題國慶紅禮樂(lè )翻天

  二、活動(dòng)時(shí)間20xx年10月1日——10月7日

  三、活動(dòng)目的提升客單價(jià),促進(jìn)銷(xiāo)售目標達成。

  四、主題活動(dòng)內容消費者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿(mǎn)56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

  備注:

  1、單張小票不累計。

  2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團購、煙草不參加此活動(dòng)贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。

  五、介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

  六、氣氛布置

  廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門(mén)前廣場(chǎng)刀旗、免費購物班車(chē)車(chē)身貼;

  社區氣氛:社區條幅、社區海報;

  店內氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內海報、廣播稿。

  七、活動(dòng)執行與分工

  企劃部:負責活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

  采購部:負責商品的組織、到位。

  財務(wù)部:負責資金的到位。

  門(mén)店店長(cháng):活動(dòng)操作的總負責人、負責督促各部門(mén)的工作。

  門(mén)店店辦:負責活動(dòng)方案的具體執行與工作協(xié)調,負責對整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統計、分析、總結。

  門(mén)店客服部:負責活動(dòng)商品發(fā)放和統計活動(dòng);顒(dòng)廣播、咨詢(xún)、解釋。

  門(mén)店美工:負責店內廣告及POP的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。

  廣告氣球:門(mén)

  國慶西餐廳活動(dòng)方案3

  一、目標市場(chǎng)分析

  為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進(jìn)行了分析,通過(guò)分析發(fā)現:酒店現有消費群體基本為團體、商務(wù)和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費群體來(lái)酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂(lè )觀(guān)。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節之后在五一前后將會(huì )出現前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。

  酒店成立一年來(lái),基本未對該地區中高端大眾消費群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)宣傳。如果針對這類(lèi)消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復雜,宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售信譽(yù)以及中高端客戶(hù)資源,來(lái)提升x大酒店自身的品牌形象以及銷(xiāo)售業(yè)績(jì),在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區中高端大眾消費層到x大酒店來(lái)消費;同時(shí)借此機會(huì ),實(shí)現該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,共同打造中高端消費市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立x大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場(chǎng)地位奠定基礎,是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

  二、策劃思路

  為了建造該地區中高端消費群體的商圈,實(shí)現x大酒店拉動(dòng)該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:

  (一)借勢營(yíng)銷(xiāo)

  《兵法》有云:“善戰者,求之于勢,不責于人,故能擇人而勢!

  借勢就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇,及時(shí)抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,達到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:

  一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來(lái)更直接,更有針對性地面對該地區中高端消費者進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹(shù)立的品牌形象、消費信譽(yù)和固定客戶(hù)群,直接提高x大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。

  二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時(shí),還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個(gè)消費黃金周的消費之勢來(lái)吸引更多的'消費者到x來(lái)消費,同時(shí)借此機會(huì )宣傳x。

  (二)引導消費

  五一消費黃金周里,人們有著(zhù)大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在x大酒店消費后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費者到酒店來(lái)消費。

  (三)滿(mǎn)足消費

  五一黃金周里,顧客來(lái)x大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷(xiāo)活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費折扣。讓顧客有一種“來(lái)x消費 能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。

  國慶西餐廳活動(dòng)方案4

  一、活動(dòng)目的

  增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現餐廳文化底蘊,進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷(xiāo)售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年10月1日至20xx年10月10日,共計10天。

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  xx餐廳

  四、活動(dòng)參與人員

  餐廳全體員工、餐廳新老顧客

  五、活動(dòng)主題

  提升顧客滿(mǎn)意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

  六、活動(dòng)內容

  一)外部顧客活動(dòng)

  1、打折促銷(xiāo)

  1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。

  2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如當次消費滿(mǎn)100元,加贈2碟涼菜;滿(mǎn)200元加贈4碟涼菜等;

  3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶,建議適當打折刺激消費。

  2、贈送禮品

  有計劃發(fā)放餐廳國慶節紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。

  餐廳統一印制部分國慶節紀念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有國慶節標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。

  3、抽獎活動(dòng)——"品美食、中大獎、游xx"

  凡是于1日至10日國慶節期間,當日當次消費滿(mǎn)150元以上的顧客均可以參加。

  每店設立一等獎2名,獎勵"xx一日游",餐廳統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎國慶節紅包1個(gè),現金100元;三等獎100名,獎國慶節紅包1個(gè),現金5元。

  二)內部員工活動(dòng)

  1、服務(wù)大比武

  10月1前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì );2日至10日服務(wù)員之間開(kāi)展"服務(wù)大比武"競賽,在大廳設立一個(gè)專(zhuān)門(mén)版面,每日評出"當日服務(wù)最優(yōu)之星",并給予物質(zhì)獎;

  2、內部征文——"我的選擇——xx餐廳"

  要求:

  1)題材圍繞xx餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。

  2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。

  3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。

  本次征文活動(dòng)將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

  七、活動(dòng)推廣

  在信息發(fā)達的現代社會(huì ),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

  一)餐廳外部廣告推廣

  1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

  2、報紙《xx都市報》、xx本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  4、在線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

  二)餐廳內部產(chǎn)品宣傳

  1、在推行傳統餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

  2、綠色家宴。

  隨著(zhù)生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃"綠色",吃"健康"。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì )受到消費者的青睞。

  在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養搭配,平衡膳食,滿(mǎn)足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

  3、秋季節是滋補的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養滋補菜品。

  三)餐廳企業(yè)文化宣傳

  1、借國慶節之機,向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強餐廳在目標消費者中的影響力。1日至10日國慶節期間,設立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,xx風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語(yǔ)等,讓顧客把"吃"當作一種享受,使顧客樂(lè )而忘返。

  2、餐廳前廳現場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。

  八、現場(chǎng)布置

  一)現場(chǎng)布置條件準備

  氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫(huà))、禮儀小姐、紀念品等。

  二)餐廳店外現場(chǎng)效果

  氫氣球帶著(zhù)條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出"國慶節"醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門(mén)處設置一個(gè)高精度噴繪的國慶節告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳國慶節紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節日氛圍,消費者從門(mén)前一過(guò),就會(huì )被這種氣氛所吸引。

  三)餐廳店內現場(chǎng)效果

  服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂(lè )如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。

  九、費用預算

  1、氫氣球1500元

  2、紀念品1000元

  3、條幅200元

  4、宣傳資料海報500元

  5、xx一日游2200元

  6、內部競賽1650元

  7、廣告費用10000元

  8、合計17050元

  十、效果分析

  1、宣傳造勢,五店聯(lián)合國慶節,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

  2、店內外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。

  3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

  4、通過(guò)促銷(xiāo),提升餐廳營(yíng)業(yè)額。

  5、本次活動(dòng)規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應。

  國慶西餐廳活動(dòng)方案5

  一、活動(dòng)目的

  國慶節是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì ),而今年的國慶節的農歷日期恰好與中秋節相連。國慶馬上迎來(lái)小長(cháng)假。對于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷(xiāo)機會(huì )。將國慶節與國慶節結合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動(dòng)連續性,在做好酒店促銷(xiāo)的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴大景區的市場(chǎng)影響力。

  二、活動(dòng)對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

  三、活動(dòng)主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、定價(jià)策略

  1.飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和國慶節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。

  2.針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。

  3.國慶節的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

  4.其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在國慶節的前后達到。

  五、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1.制作專(zhuān)門(mén)針對國慶節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送xx(價(jià)格不需要太高)。

  2.如果一家人里有一個(gè)人的生日是x月x日或者x月x日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。

  3.如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是xx或xx,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4.在飯后贈送一些和國慶節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

  六、活動(dòng)方式

  1.客房

  活動(dòng)期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠。

  活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元。

  活動(dòng)期間入住賓客免費贈送果盤(pán)一份。

  活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤(pán)一份。

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

  每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節日賀卡一張。

  2.餐飲

  活動(dòng)期間推出黃金套餐:

  合家團圓套餐:388元。

  財富團圓套餐:688元。

  良朋相聚套餐:588元。

  活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜。

  活動(dòng)期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤(pán)一份。

  如果一家人中有一個(gè)人生日是x月x的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈券、特價(jià)菜)。

  活動(dòng)期間凡在本店婚宴達3萬(wàn)元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達千元的精美蜜月禮品一份。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于國慶節菜品,月餅等。

  3.推銷(xiāo)貴賓卡充值;推銷(xiāo)折扣卡辦理。

  七、活動(dòng)時(shí)間

  八、廣告配合方式

  1.背景音樂(lè ):以國慶、國慶為主題。曲目高雅。

  2.門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛。

  3.酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)。

  4.酒店大廳及餐飲大堂布置寫(xiě)真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷(xiāo)節目。

  5.顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節日活動(dòng)主題。

  6.媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè)、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁(yè)、新浪網(wǎng)頁(yè)、萬(wàn)景旅游網(wǎng)。

  7.提前一周開(kāi)始宣傳,主要以條幅、寫(xiě)真展架、彩色單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò )宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到的效果。

  九、前期準備

  1.促銷(xiāo)活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門(mén),要求所有工作人員必須了解促銷(xiāo)內容及內容。

  2.加強服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規范培訓。

  3.各部門(mén)加強節日之前的統籌協(xié)調工作。

  十、中期操作

  營(yíng)銷(xiāo)部:負責活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

  采購部:負責活動(dòng)所需要商品的組織、到位。

  財務(wù)部:負責活動(dòng)所需預算資金的到位。

  前廳部:對部門(mén)人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢(xún)、解釋促銷(xiāo)活動(dòng)內容。

  餐飲部:對部門(mén)人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內容和套餐優(yōu)惠政策。

  辦公室:負責活動(dòng)的統籌協(xié)調,酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應急指揮。由營(yíng)銷(xiāo)部對節日禮品的發(fā)放。

  酒店領(lǐng)導:活動(dòng)操作的總負責人,負責督促各部門(mén)的工作。

  十一、費用預算

  1.寫(xiě)真展架:60*2=120元(3個(gè))

  2.八角燈籠:

  3.彩色氣球:(2個(gè))

  4.宣傳單頁(yè):(100份)

  總計:

  其他:意外防范、效果評估。

  作為一個(gè)黃金小長(cháng)假,除了國慶的合家團圓是個(gè)賣(mài)點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團隊可以帶來(lái)一定的消費。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣(mài)點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì )是平時(shí)2倍以上。通過(guò)此次活動(dòng),也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開(kāi)房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務(wù)。

  國慶西餐廳活動(dòng)方案6

  一、活動(dòng)目的

  國慶歷來(lái)是飯店、酒店促銷(xiāo)的好時(shí)機,也是刺激消費者、刺激消費的最佳時(shí)機。這個(gè)活動(dòng)一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面是為了強化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動(dòng)主題:

  “國慶快樂(lè ),好禮物總送!

  三、活動(dòng)目標:

  針對高中初中低不同人群開(kāi)展不同的宣傳活動(dòng),有效照顧不同人群。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  9月25日-10月8日

  動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))活動(dòng)形式:

  折扣;禮物;抽獎

  不及物動(dòng)詞活動(dòng)的具體內容

  1、促銷(xiāo)期間,凡在本店用餐,滿(mǎn)100元可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。

  2、促銷(xiāo)期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應的中秋禮盒。

  3、活動(dòng)期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時(shí)可以免費獲得一張快照。

  五、活動(dòng)廣告

  1、在人流量集中的地方、火車(chē)站、公交車(chē)站等做戶(hù)外廣告。

  2、報紙和地方電視臺也要進(jìn)行宣傳。

  3、并散發(fā)傳單。

  六、其他相關(guān)策略

  人員調動(dòng),酒店布置等。應該提前安排,啟動(dòng)應急措施。同時(shí)要匯總相關(guān)記錄,為晉升考核做準備。

  推廣計劃2周年慶典-美食節

  活動(dòng):20xx年9月25日-20XX年10月8日。

  目的:不僅能讓消費者花更少的錢(qián)吃到上百道菜,還能讓消費者知道餐廳的特色。促進(jìn)餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。

  要求:要讓消費者耳目一新。它美麗的名字叫“享受”。

  活動(dòng)形式:

  1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特色菜等。

  2、折扣消費:

  3、禮券:凡消費滿(mǎn)100元的消費者均可獲得禮券。

  4、免費餐:凡消費滿(mǎn)200元的消費者可免費獲得一道特色菜。

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