端午節習俗大調查的內容
提到端午節,你的腦海里會(huì )浮現出什么?屈原、粽子、龍舟、五彩繩、掛艾葉,還是3天小長(cháng)假?筆者采訪(fǎng)了多位在校大學(xué)生,大家無(wú)不感慨小時(shí)候端午節的種種溫馨習俗,在他們離開(kāi)家來(lái)到大城市求學(xué)的過(guò)程中,不知不覺(jué)失蹤了。端午節,你還愛(ài)嗎?還過(guò)嗎?

家鄉的端午習俗
包粽子吃粽子是各地端午節必不可少的一個(gè)傳統,而小小的粽子里有大文章。
遼寧省葫蘆島市的張小雪記得:“從小家里吃的粽子是純糯米的白粽子,現在在學(xué)校里很難買(mǎi)到,還是很懷念在家蘸白糖吃粽子的時(shí)光。而且家里的粽子是用馬藺葉子包的,吃起來(lái)有淡淡清香!蹦戏降聂兆泳惋@得花樣繁多,“我們那里有梅干菜肉、蛋黃餡的咸粽子,也有板栗、豆沙等甜味的粽子!眮(lái)自浙江省麗水市松陽(yáng)縣的許露尤說(shuō)。
在湖南省江華瑤族自治縣,食物的顏色也讓人欣喜。祝凌表示,在家包粽子,要用山上采的野果把米染黃,然后把花生打碎,拌上紅糖或者白糖,就成了香甜的餡兒。抑或擠出艾蒿綠色的汁,將糯米碾碎成粉,混合在一起用粽葉包好蒸出來(lái),做成清香的粑粑。
劉吉祥是北京科技大學(xué)大二的學(xué)生,他記得小時(shí)候過(guò)端午節,最開(kāi)心的事就是看媽媽包粽子并坐等粽子煮熟,“印象中每次煮粽子都要煮很久,添火、添火、再添火,吃到出鍋的第一個(gè)粽子真的很開(kāi)心,那是家才能帶給一個(gè)人的感覺(jué),不過(guò)初中之后就再也沒(méi)經(jīng)歷過(guò)這些!
除了吃粽子,各地還有眾多習俗,如插艾草、系彩繩等,皆與辟邪驅蟲(chóng)、祈求平安有關(guān)。劉吉祥說(shuō),在他的家鄉海南省屯昌縣,每逢端午節,孩子們都會(huì )去河里洗澡,稱(chēng)為“洗龍水”,小伙伴們一起在河水里玩鬧嬉戲,寓意洗去所有的不吉利和不開(kāi)心。而在江蘇泰州,則有用蒲艾湯洗浴的習俗,“端午節那一天,浴室里都會(huì )換上艾草熬的水,散發(fā)著(zhù)一股淡淡的草香,相傳能消除病毒,讓蚊蟲(chóng)遠離!毕木Ьдf(shuō)。
家在吉林省樺甸市的唐曉丹記得:“小時(shí)候過(guò)端午節,都要在手腕上綁五彩繩,媽媽說(shuō)要等繩子自然脫落,然后讓它順水流走,帶走不祥。于是特別在意手上的繩子,時(shí)不時(shí)要看一眼,生怕它在不知道的時(shí)候丟掉了。端午節那天清晨,還有用露水洗臉的習俗,天還沒(méi)亮就會(huì )被媽媽叫起來(lái),用碗一滴滴接住青草上的露水,尤其要仔細洗眼睛,大人說(shuō)可以明目、凈化心靈!
端午節=小長(cháng)假?
2007年,國務(wù)院頒布關(guān)于修改《全國年節及紀念日放假方法》的決定,將清明、端午、中秋三個(gè)傳統節日和春節一樣列為法定假日,從國家層面為傳統節日文化建設提供了制度保障。而新增的小長(cháng)假,真的促進(jìn)了傳統節日的發(fā)展嗎?
“端午假期臨近考試周,應該會(huì )一直泡在實(shí)驗室,給父母打個(gè)電話(huà)問(wèn)候一下,跟同學(xué)們出去小聚一次,就算過(guò)節了吧,F在,各種傳統節日對于我們來(lái)說(shuō)就是一個(gè)假期,很少見(jiàn)到傳統的節日習俗!鼻迦A大學(xué)醫學(xué)藥學(xué)實(shí)驗班的王欣葉說(shuō)。采訪(fǎng)中,大多數人都表示,像端午這樣的'傳統節日,跟一般的假期沒(méi)有什么區別, “就像平常一樣,和朋友們聚一聚,出去吃飯、逛街、玩耍!敝袊r業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院輔導員劉星說(shuō)。很多在校大學(xué)生表示,在學(xué)校沒(méi)有節日氣氛,假期時(shí)間短也沒(méi)辦法回家,只能尷尬地吃個(gè)粽子“意思一下”。
端午未到,“5·20”這一甜蜜的“節日”火爆登場(chǎng),許多商家紛紛打出促銷(xiāo)噱頭,校園廣播電臺里飄出的都是關(guān)于愛(ài)情的音樂(lè )和故事,社交媒體上各種“秀恩愛(ài)”、“求表白”讓人眼花繚亂。除了圣誕節、復活節等洋節,近年來(lái)“雙十一”等網(wǎng)絡(luò )狂歡節的興起,讓傳統節日更不起眼了。
民俗需傳承 形式待創(chuàng )新
校園里,青年人理想中的端午節要怎么度過(guò)呢?
“希望學(xué)校能夠提供條件組織老鄉會(huì ),讓有著(zhù)共同節日習俗的同學(xué)們聚在一起,以家鄉的方式過(guò)節,彌補不能回家過(guò)節的遺憾。同時(shí),不同地區的同學(xué)可以相互體驗、交流!痹S露尤對此十分期待。李永輝說(shuō):“可以組織一些知識問(wèn)答類(lèi)的比賽,或者在定向越野賽中加入端午常識的元素,讓同學(xué)們在游戲中了解端午節的歷史淵源!
許多同學(xué)都希望,大學(xué)校園里可以通過(guò)舉辦類(lèi)似包粽子比賽等方式,把端午節的經(jīng)典民俗傳承下去,也可以讓遠在他鄉的學(xué)子體會(huì )到家的溫暖。
劉星認為:“端午節缺少一個(gè)載體,比如傳統節日傳統禮儀的教授,中國的傳統節日也可以過(guò)得有聲有色!奔南M趥鹘y節日不斷創(chuàng )新的形式,能夠在年輕人心中種下一粒粒種子,讓傳統文化生根發(fā)芽,代代相傳。
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