經(jīng)常吃烤串對身體有哪些危害

　　烤串是人們夜生活必不可少的一種方式，烤串也確實(shí)深受人們喜愛(ài)。但經(jīng)常吃烤串對身體是有很大危害的，下面小編給大家講講有哪些具體的危害。

　　1、會(huì )產(chǎn)生三種致癌物

　　燒烤的食物都會(huì )產(chǎn)生很多致癌物質(zhì)的，這烤串也不例外哦!肉類(lèi)的蛋白質(zhì)被烤焦黑，致癌物雜環(huán)胺的數量會(huì )劇增;肉類(lèi)中的脂肪明火烤焦甚至變黑之后，也會(huì )裂變成為苯并芘這種致癌物;碳水化合物類(lèi)如饅頭等富含淀粉的主食烤焦后也容易產(chǎn)生丙烯酰胺這一類(lèi)的致癌物。當你一串串香腸烤羊肉之類(lèi)放進(jìn)口中的時(shí)候，致癌物質(zhì)也吃進(jìn)很多了哦!

　　2、會(huì )口舌生瘡

　　大朵快頤無(wú)數個(gè)烤串后，你這幾天是不是口舌生瘡了，一個(gè)小泡泡痛的非常厲害�？救庵率澄锩撍畤乐�，質(zhì)地變堅硬，加上調味品辛辣刺激，容易導致人口腔黏膜以及胃粘膜等受損，感染發(fā)炎后，就會(huì )出現上火生瘡的現象�？谏嗌�瘡很難受的呀，大家還是少吃些烤串吧!

　　3、部分維生素礦物質(zhì)丟失嚴重

　　如果你是個(gè)烤串的忠實(shí)粉絲，那你體內部分維生素礦物質(zhì)可能就會(huì )丟失嚴重，經(jīng)常吃烤肉，勢必會(huì )導致蔬菜水果的攝入量減少，長(cháng)而久之很容易導致部分維生素，尤其是水溶性維生素及礦物質(zhì)丟失嚴重，身體出現營(yíng)養素失衡，對健康帶來(lái)隱患。吃那么多烤串就算平日里面經(jīng)常吃蔬菜水果也能補得回來(lái)呀!

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