內蒙古奶茶的做法

　　奶茶是我國蒙古、維吾爾、哈薩克、柯?tīng)柨俗�、塔吉克等民族每天必不可少的飲料，既解渴，又可佐餐。下面小編給大家介紹內蒙古奶茶的做法，歡迎閱讀!

　　1.青磚茶敲碎后裝入茶包，牛肉干切粒，奶皮掰碎

　　2.取一鍋子放入茶包加水熬煮，香味和顏色出現后，加入美牧佳全脂牛奶

　　3.繼續小火熬煮香濃，同時(shí)可以放入已經(jīng)切碎的牛肉干

　　4.快要熬好時(shí)加入炒米，并且加入鹽進(jìn)行調味，煮1分鐘關(guān)火

　　5.喝前可在奶茶上撒上掰碎的奶皮

　　小貼士

　　青磚茶，屬于黑茶，制作工藝屬于緊壓茶。

　　內蒙古風(fēng)干牛肉，這個(gè)被譽(yù)為是成吉思汗的軍糧，牙口不好的請不要輕易嘗試。但它必定是無(wú)肉不歡的人的最?lèi)?ài)，又香又結實(shí)，吃一條就好有滿(mǎn)足感了。

　　炒米在蒙古語(yǔ)中叫做“胡列補達”，是由糜子米制成的，是蒙古人民的傳統食品。他在當地的食用方法很多的，但是我覺(jué)得把炒米放在奶茶中一起吃，除了會(huì )增加飽腹感意外，最大的一個(gè)特點(diǎn)是因為炒米特有的清香會(huì )讓奶茶喝起來(lái)特別有滋味，并且不至于太膩!

　　內蒙古奶皮，淘寶上應該有真空包裝的奶皮出售的，其實(shí)它就是牛奶最精華的部分，也是脂肪含量最高的部分。適當添加，過(guò)了就罪惡了!

　　另外，內蒙古奶茶粉也說(shuō)一下，如果你想吃又偷懶不想自己做的話(huà)，偶爾還是可以考慮一下買(mǎi)一包泡來(lái)吃吃的。某牛牌子做坍掉了，就不要算它了。推薦兩個(gè)牌子：貢格爾和伊佰。(這些奶茶粉都有咸甜之分的)貢格爾會(huì )有濃濃的炒米香味，伊佰味道更正。

【內蒙古奶茶的做法】相關(guān)文章：

奶茶的做法大全03-26

西米露奶茶的做法03-12

各種奶茶的做法03-19

盆栽奶茶的做法03-14

冰凍奶茶的做法03-13

玫瑰奶茶的做法03-12

紅豆奶茶的做法03-13

各種奶茶小吃的做法03-18

好喝的奶茶做法介紹03-20