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酒吧吧臺6大種風(fēng)格設計要點(diǎn)
現在人們的娛樂(lè )生活越來(lái)越豐富，去酒吧的人也原來(lái)越多，那么酒吧裝修有哪些技巧了？吧臺是酒吧的中心，所以吧臺均以開(kāi)放形式設計，也就是說(shuō)，酒吧臺面對著(zhù)客人，既是酒水出品的服務(wù)臺，又是調酒師的表演舞臺，是酒吧裝飾裝修的重要組成部分，一般都很受投資者的重視。有的按英式的圓型或U型設計，這樣可以讓很多單獨來(lái)的客人有機會(huì )認識新朋友，又可以從調酒師那里找到話(huà)題，或欣賞調酒師的調酒表演;有的按美式的條形吧臺設計，以便留下更多的空間放置小臺，給喜歡有自己空間的客人坐。
英式酒吧的設計，是以酒吧臺為中心。要是為了節省空間，可以從天花開(kāi)始就安裝酒架，酒架上面除了放瓶裝酒以外，酒架的底部還可以安裝掛杯架。一個(gè)20平方米左右的英式酒吧，足可以放置所有的常用酒水甚至部分葡萄酒，還可以放置200多只各式杯和各種機器。酒吧臺的中間最好是空的，讓調酒師有足夠的走動(dòng)空間，同時(shí)又容易看到每個(gè)方位的客人，如果客人有需要時(shí)，隨時(shí)可以滿(mǎn)足客人。
假如酒吧的中央剛好有一條柱子，很多設計者都會(huì )因地制宜，把柱子當作酒吧的中央，然后把柱子裝修成裝飾層架，放一些奇異的杯子、高價(jià)的或者新品種的酒，或者其他裝飾品。酒吧的服務(wù)臺都是一樣，可放酒水、小食、紙巾、煙灰缸甚至一些酒吧的推廣宣傳用品。英式酒吧最能吸引顧客坐在吧臺“泡吧”。而吧臺的下面一般安放清洗盤(pán)、冰粒機或冰粒槽、生啤機、風(fēng)冷冷藏柜、工作臺、儲物柜，等等。有的甚至在工作臺的邊上安裝酒槽，以放置一些常用的酒類(lèi)。
美式酒吧的設計，一般都是靠墻壁建造，其原因是因為墻壁有足夠給設計師發(fā)揮的空間，而且實(shí)用性的設計比英式酒吧更容易。所以美式酒吧更多地出現在酒吧和餐廳里。酒吧裝飾面的作用主要是擺放酒類(lèi)，除了層架式的設計，現在更多的酒吧裝飾面融入更多的理念或抽象的設計，而擺放的物品也不局限在酒水和杯子那么單調。
1、演藝酒吧裝修風(fēng)格
顧名思義，以演藝為主導，酒吧的演藝視為重要，演員的質(zhì)量，節目的質(zhì)量，演出的形式，都要精心打造根據地域不同，當地的文化不同要結合客人的口味來(lái)制作節目，贏(yíng)得客人的喜歡，但還要在酒吧中體現時(shí)尚，引導時(shí)尚的概念，無(wú)論是少男少女都喜歡時(shí)尚的東西，在酒吧中無(wú)疑體現，在演藝方面要精心策劃時(shí)常變換節目的人員和節目形式。
2、慢搖酒吧裝修風(fēng)格
與上者略有不同在穿插演出項目之外，大多已DJ的慢搖舞曲來(lái)作為主流，此種酒吧屬于時(shí)尚店，生命力不長(cháng)，屬于時(shí)代流行產(chǎn)物，但在開(kāi)設的一段時(shí)間里根據酒吧裝修的豪華程度可短時(shí)間賺錢(qián)。
3、主題酒吧裝修風(fēng)格
如阿倫故事酒吧此為具有獨創(chuàng )性獨特的風(fēng)格，但此種酒吧的經(jīng)營(yíng)者必須有靈敏和不斷創(chuàng )意的頭腦，長(cháng)遠的眼光，不斷的更新，對經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)素質(zhì)要求是很高的，如果只采用一種模式，那將會(huì )給自己帶來(lái)麻煩。
4、品酒酒吧裝修風(fēng)格
此類(lèi)吧主要提供各類(lèi)飲品，也有一些佐酒小吃，如果脯、杏仁、腰果、果仁、花生等堅果類(lèi)食品，因為據科學(xué)驗證，人們喝酒之后流失最多的就是此類(lèi)食品中所含物質(zhì)。一般的娛樂(lè )中心酒吧、機場(chǎng)、碼頭、車(chē)站等酒吧屬此類(lèi)。
5、休閑型酒吧裝修風(fēng)格
此類(lèi)吧通常我們稱(chēng)之為茶座，是客人松馳精神，怡情養性的場(chǎng)所.主要為滿(mǎn)足尋求放松、談話(huà)、約會(huì )的客人，所以座位會(huì )很舒適，燈光柔和，音響音量較小，環(huán)境溫馨優(yōu)雅，除其它飲品外供應的飲料以軟飲為主，咖啡是其所售飲品中的一個(gè)大項。
6、俱樂(lè )部、沙龍型酒吧裝修風(fēng)格
由具有相同興趣愛(ài)好，職業(yè)背景，社會(huì )背景的人群組成的松散型社會(huì )團體，在某一特定酒吧定期聚會(huì )，談?wù)摴餐信d趣的話(huà)題、交換意見(jiàn)及看法，同時(shí)有飲品供應，比如在城市中可看到的“企業(yè)家俱樂(lè )部”“股票沙龍”“藝術(shù)家俱樂(lè )部”“單身俱樂(lè )部”等等。
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