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日式壽司的做法
壽司在日本以外地區也十分流行,世界各地回轉壽司式的壽司店也多不勝數。下面是小編整理的日式壽司的做法,一起來(lái)試試看!
用料
米飯1碗
白醋適量
鹽適量
糖適量
胡蘿卜適量
黃瓜適量
雞蛋1個(gè)
海苔3張
沙拉醬適量
壽司的做法步驟
1.準備所需食材,調好壽司醋,壽司醋的調配是3勺白醋+2勺白糖+少許鹽,把雞蛋放入少許鹽攤成蛋皮
2.將調好的壽司醋和溫熱的米飯攪拌均勻
3.壽司簾上放上紫菜,將米飯鋪平,四周稍微留一點(diǎn)邊,米飯上涂上沙拉醬,放上胡蘿卜,黃瓜,蛋皮,紫菜
4.開(kāi)始卷,不好拍照了,就自己卷吧,卷緊實(shí)點(diǎn)哦
5.刀上沾水將壽司卷切開(kāi)即可
小貼士
經(jīng)驗不豐富的話(huà),米飯和餡料不可貪多,否則可能會(huì )因為技術(shù)不熟練卷不起來(lái),餡料可以根據自己的喜好隨意搭配
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