對外漢語(yǔ)教學(xué)中怎樣進(jìn)行文化教學(xué)

　　說(shuō)起對外漢語(yǔ)教學(xué)，文化教學(xué)是繞不過(guò)去的。很多老師會(huì )覺(jué)得文化教學(xué)應該是最有意思的課。然而，這看似簡(jiǎn)單的文化教學(xué)，其實(shí)也有很多值得我們探討和注意的地方。下面是yjbys小編為大家帶來(lái)的對外漢語(yǔ)教學(xué)中怎樣進(jìn)行文化教學(xué)的知識，歡迎閱讀。

　　一 文化教學(xué)的形式

　　1. 中國文化課

　　根據學(xué)生的情況，一般授課內容都是書(shū)畫(huà)，剪紙，中國結，民樂(lè )，功夫，京劇，茶藝，詩(shī)詞賞析，電影欣賞，甚至包括烹飪課等等。

　　2. 語(yǔ)言課堂教學(xué)中的文化輸出部分

　　這部分可謂是貫穿整個(gè)語(yǔ)言教學(xué)的全過(guò)程了。我個(gè)人認為是潛移默化讓學(xué)生真正全面了解當代中國和中國人。

　　二 教學(xué)形式及如何上課

　　1. 針對中國文化課，其實(shí)相對來(lái)說(shuō)是比較簡(jiǎn)單的。主要對老師有要求。這也是為什么漢辦在招收志愿者時(shí)會(huì )考察中華才藝這個(gè)部分。也是為什么會(huì )有“對外漢語(yǔ)的老師大都多才多藝”的說(shuō)法。

　　這樣的課，在春節前后，學(xué)期剛開(kāi)始或者學(xué)期末都很適合開(kāi)展。我們根據自身所處的具體環(huán)境，量力組織即可。

　　然而，這里也有一些需要我們注意的問(wèn)題：

　�、� 不宜整堂課都用來(lái)觀(guān)看京劇。國粹雖好，確不是普羅大眾能欣賞的，特別是外國學(xué)生。其實(shí)很多人并不能領(lǐng)會(huì )京劇的美。一句話(huà)京劇于他們如同歌劇于我們。大家可以想象了吧。

　�、� 詩(shī)詞賞析，電影欣賞不宜放在初級階段整堂課學(xué)習。學(xué)生們還分說(shuō)不了幾句完整的句子，聽(tīng)力更是負級別的。就別把寶貴的時(shí)間用在這里了。(國外漢語(yǔ)教學(xué)的時(shí)間是很少的。比如一周一小時(shí)，甚至兩周一小時(shí)的都有。)

　　2. 語(yǔ)言課堂教學(xué)中的文化輸出是我著(zhù)重想跟大家聊的地方。咱們這次不著(zhù)急，詳詳細細地說(shuō)透徹。

　　首先，個(gè)人觀(guān)點(diǎn)：這部分是幫助學(xué)生真正了解當代中國社會(huì )的重要教學(xué)部分。更是讓我們的課堂生動(dòng)起來(lái)的一個(gè)法寶。

　　下面，我就以我一節課的具體例子來(lái)說(shuō)明。

　　授課內容是長(cháng)城漢語(yǔ)第一冊第七單元 “你住在哪兒?”和第二冊第二單元“你現在在哪兒?”。這兩個(gè)單元的語(yǔ)言點(diǎn)是方位詞，地址，處所等。

　　學(xué)生已經(jīng)掌握了怎樣問(wèn)地址及如何表達自己的地址。本堂課以復習地址和學(xué)習方位詞及其練習為主。

　　復習地址的方式是：我準備了信封。請每個(gè)學(xué)生給我寫(xiě)一句話(huà)(中文)，寫(xiě)對我課的看法(學(xué)生母語(yǔ))。我給學(xué)生一個(gè)中國地址，然后請他們填寫(xiě)好信封。一般情況下，學(xué)生對都會(huì )比較感興趣中國那個(gè)地址具體在哪兒。因此，我們可以借這個(gè)機會(huì )介紹下地址所在的城市。比如我用的是北京的地址。(學(xué)生如果將來(lái)去中國一般也都是去北上廣深等這些城市。)我就簡(jiǎn)單介紹了下北京的各個(gè)區，以及名勝古跡都各在哪里。(建議大家大量使用圖片，視頻，衛星地圖!)注意在此過(guò)程中，可以給學(xué)生練習說(shuō)這些名勝古跡的地址。比如：故宮的地址是“中國北京市東城區景山前街4號”。(最好給出學(xué)生具體情境。我給的情境是他們已經(jīng)住在中國，有朋友從西班牙到北京旅游，但他們無(wú)法陪同參觀(guān)景點(diǎn)。因此，他們需要給朋友寫(xiě)上這些景點(diǎn)的中文名字以便出租車(chē)師傅可以將他們送到目的地。)

　　到方位詞和處所的學(xué)習時(shí)，我先在黑板上展示了課程所涉及到的所有方位詞，以及“A+離+B+遠/近.....”這個(gè)句型。在進(jìn)行了常規的課堂練習，學(xué)生熟悉這些詞和這個(gè)句型后。我給他們展示了中國地圖。然后向學(xué)生提問(wèn)：“北京離西安遠嗎?/遠不遠?”學(xué)生回答后，我會(huì )簡(jiǎn)單問(wèn)問(wèn)他們關(guān)于北京，西安他們知道什么。然后展示城市的圖片或直接使用衛星地圖來(lái)展示。這樣的真實(shí)感是學(xué)生非常喜愛(ài)的。這樣挨個(gè)提問(wèn)，把有代表性的中國省城(四川，云南，青海)都拿出來(lái)說(shuō)說(shuō)，整個(gè)課堂就活起來(lái)了!熊貓，普洱茶，青海湖......學(xué)生不僅學(xué)習了知識，更是暢游了一番中國。否則，根據我的經(jīng)驗，這個(gè)部分的語(yǔ)言知識是相當枯燥的。

　　課時(shí)如果充裕的話(huà)，可以請學(xué)生模仿這個(gè)活動(dòng)的方式，介紹下學(xué)生自己國家的情況當作下次課的復習。如果時(shí)間緊，可以留為作業(yè)。如果老師跟這學(xué)生升到下一階段的學(xué)習話(huà)，也可放在之后的教學(xué)中進(jìn)行循環(huán)往復式的復習。

　　第三課時(shí)，我們學(xué)習“A在B的......邊/面”“A的......邊/面+有/是......”的時(shí)候，我找出我大學(xué)的3D校園圖，直接進(jìn)行介紹。然而請學(xué)生模仿我介紹他們自己的學(xué)校。效果很不錯!西班牙這邊很少有像國內那樣的大校園。學(xué)生都很羨慕，哈哈!!當然，最重要的是學(xué)生理解了中國宿舍是什么樣的，中國大學(xué)是什么樣的。畢竟，中外的大學(xué)差異還蠻大的。如果你的學(xué)生將來(lái)會(huì )到中國學(xué)習漢語(yǔ)，他一定會(huì )感謝你此時(shí)這樣的授課方式的。這才是鮮活的文化不是!

　　從這個(gè)案例大家應該不難看出，我個(gè)人的理念其實(shí)是將文化教學(xué)融入到語(yǔ)言教學(xué)中，最好是以這樣非常自然的方式融入。并且，我認為對學(xué)生有用的內容是當代鮮活的中國社會(huì )和中國人。而一旦抓住了對學(xué)生有用的東西，自然會(huì )吸引他們，課堂自然也就生動(dòng)活潑起來(lái)了。而且很多時(shí)候有很多的討論的空間，學(xué)生的參與度也會(huì )大大增加。

　　當然，不是說(shuō)所有的文化點(diǎn)都可以這樣地融入。凡是都要具體問(wèn)題具體分析。這個(gè)案例就是拋出去的磚，希望能引來(lái)大家的珍玉!!

　　對外漢語(yǔ)教學(xué)中少兒對外漢語(yǔ)的教學(xué)理念

　　(一) 營(yíng)造地道的漢語(yǔ)環(huán)境

　　成年人對語(yǔ)言學(xué)習的時(shí)間、地點(diǎn)、環(huán)境要求不高，能夠克服許多外在的不利條件。少兒正處于建立人生觀(guān)、世界觀(guān)的時(shí)期，對學(xué)習的地點(diǎn)、環(huán)境有很高的要求，這就促使我們應該努力營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習環(huán)境。我們可以從兩方面入手：也是從視覺(jué)入手，一是從聽(tīng)覺(jué)入手。

　　在視覺(jué)上，可以將學(xué)生們喜聞樂(lè )見(jiàn)的掛圖結合漢語(yǔ)知識貼在墻上，將學(xué)習環(huán)境營(yíng)造得溫馨、活潑，也可以在黑板、空調、電腦上貼上中文名稱(chēng)，在教室后面的墻上掛上彩色的字詞卡片串等。

　　在聽(tīng)覺(jué)上，可以給每位學(xué)生一個(gè)地道的漢語(yǔ)名字，并利用中國的童謠、兒歌營(yíng)造自然的漢語(yǔ)輸入環(huán)境，如上課前播放一些容易聽(tīng)懂又朗朗上口的童謠，使學(xué)生一走進(jìn)教室就可以聽(tīng)到漢語(yǔ)。

　　另外，還應注意文化氛圍的營(yíng)造。無(wú)論哪一種語(yǔ)言都離不開(kāi)文化的依托，讓學(xué)生感受到另一種文化背景的時(shí)刻存在，有助于第二語(yǔ)言的學(xué)習。

　　(二) 有效開(kāi)展漢語(yǔ)課堂的教學(xué)活動(dòng)

　　1. 注意課堂用語(yǔ)

　　要稱(chēng)呼學(xué)生的中文名，學(xué)生稱(chēng)呼老師也要用“某老師”而不是MS某。這就在暗示他們，這里是中文課堂，要調整你們的思維和課堂語(yǔ)言了。同時(shí)，在課堂上，盡量不要讓學(xué)生使用母語(yǔ)進(jìn)行交際或提問(wèn)。

　　2. 盡量用漢語(yǔ)解釋漢語(yǔ)

　　在教學(xué)過(guò)程中，有的教師習慣使用英語(yǔ)或學(xué)生的母語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)，我們不要忽略媒介語(yǔ)對漢語(yǔ)學(xué)習的影響。某些第二語(yǔ)言詞匯包含了第一語(yǔ)言詞匯的含義，或者另有其他的含義。這樣使用中介語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)容易造成詞義的混淆。有時(shí)候教師使用中介語(yǔ)教學(xué)，學(xué)生記住了與漢語(yǔ)詞匯相對應的中介語(yǔ)，會(huì )在言語(yǔ)交際中夾雜使用中介語(yǔ)，甚至造成學(xué)生半中半洋的語(yǔ)言習慣。

　　3. 善于使用體態(tài)語(yǔ)言

　　有時(shí)候，少兒的肢體語(yǔ)言領(lǐng)悟能力會(huì )超乎我們的想象，甚至比言語(yǔ)解釋達到的效果更理想。比如，學(xué)習“抬”“撿”“搖”“推”“擺”“拔”“提”“拉”等動(dòng)詞時(shí)，無(wú)需過(guò)多的語(yǔ)言，教師只要做出這些詞語(yǔ)相對應的動(dòng)作，學(xué)生自然會(huì )明白含義，也會(huì )在實(shí)際操作中運用。

　　體態(tài)語(yǔ)言在給學(xué)生指令時(shí)也能起到很好的作用。比如，學(xué)生七嘴八舌的時(shí)候，老師可以把手放在嘴邊做出讓他們安靜的動(dòng)作;在肯定或鼓勵的時(shí)候，豎起的大拇指基本上已經(jīng)成為了贊許和夸獎的符號;適當的沉默，可以告訴你的學(xué)生“老師有話(huà)要說(shuō)”等等。

　　4. 鼓勵學(xué)生用漢語(yǔ)交流

　　少兒在進(jìn)行言語(yǔ)交際時(shí)與成年人一樣存在表達困難的問(wèn)題，但采取的鼓勵方法要有所區別，可以采用靈活而有趣的游戲形式，讓他們從“手心——手背”“石頭、剪刀、布”開(kāi)始，在游戲中學(xué)會(huì )使用漢語(yǔ)。

　　5. 在課后延伸漢語(yǔ)教學(xué)

　　少年兒童沒(méi)有很強烈的自主學(xué)習意識，課后不會(huì )主動(dòng)地預習或者復習，若在課后留給學(xué)生很多的作業(yè)勢必會(huì )造成學(xué)生對學(xué)習的厭倦和逆反。我們可以將語(yǔ)言學(xué)習與動(dòng)手能力的培養相結合，讓學(xué)生在課下制作生字卡片，給課文配插圖等等，通過(guò)這種方式讓學(xué)生更進(jìn)一步地領(lǐng)會(huì )課堂上所學(xué)習的內容，將枯燥的課后練習活化起來(lái)。

　　對外漢語(yǔ)教學(xué)的就業(yè)前景

　　翻開(kāi)自費漢語(yǔ)教師輸出項目報名情況記錄可以發(fā)現，報名者來(lái)自全國各地，其中應屆本科畢業(yè)生占了相當一部分�！坝匈Y格證的老師很容易出去，所以他們并不急于自費出去。很多自己出錢(qián)參加對外漢語(yǔ)教師交流項目的都是應屆本科生，或者剛畢業(yè)不久的學(xué)生�！庇嘘P(guān)人力資源專(zhuān)家這樣說(shuō)，“現在國內就業(yè)很難，特別是應屆生要找到合適的工作比較困難。同時(shí)，在國內當對外漢語(yǔ)教師的門(mén)檻也很高，非碩士以上學(xué)歷不收，而且競爭激烈，像有的學(xué)校要招一位對外漢語(yǔ)教師，報名的有好幾百。而對外漢語(yǔ)教師輸出項目相對門(mén)檻較低，不一定需要資格證或者碩士以上的高學(xué)歷，只要有對方學(xué)校接納，同時(shí)通過(guò)中國國家對外漢語(yǔ)教學(xué)辦公室（國家漢辦）舉辦的培訓班考試就可以了。對一些應屆生或者進(jìn)入社會(huì )時(shí)間不長(cháng)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，不失為一個(gè)好的工作經(jīng)歷�！�

　　專(zhuān)家介紹，兩年前還只有200多名中小學(xué)生就讀的美國芝加哥孔子學(xué)院，今天已有超過(guò)12000名學(xué)生。有關(guān)專(zhuān)家表示，目前全世界有109個(gè)國家、3000多所高等學(xué)校開(kāi)設了漢語(yǔ)課程，漢語(yǔ)學(xué)習的人數已經(jīng)超過(guò)了4000萬(wàn)，在很多國家，學(xué)漢語(yǔ)的人數正以50%甚至更高的速度增長(cháng)。據聯(lián)合國教科文組織預測，到2010年全球將需要漢語(yǔ)教師140萬(wàn)人，而目前卻只有3萬(wàn)名教師從事對外漢語(yǔ)教學(xué)工作（包括內地、港臺和國外）。

　　對外漢語(yǔ)師資的培訓機構主要為高校相關(guān)專(zhuān)業(yè)、孔子學(xué)院和其他專(zhuān)業(yè)培訓機構，由于亞非拉美很多非英語(yǔ)國家對漢語(yǔ)教師的需求非常大，非英語(yǔ)語(yǔ)種教師出現不足，國家漢辦已開(kāi)始在北外、經(jīng)貿大、上海外國語(yǔ)大學(xué)等院校選拔教師，提前一年去師資培訓基地接受培訓。世界漢語(yǔ)教學(xué)學(xué)會(huì )、全球漢語(yǔ)教學(xué)總會(huì )等機構，也在提供漢語(yǔ)師資外派和漢語(yǔ)師資培養，大學(xué)生或在職人員都可以參加培訓后參與漢語(yǔ)教學(xué)工作。

　　考證權威推薦：

　　目前，最權威的對外漢語(yǔ)教師資格認證體系是《國際注冊漢語(yǔ)教師資格證》，它是國際認證協(xié)會(huì )（IPA）根據國際上對漢語(yǔ)教師的巨大需求而推出的資格認證，被100多個(gè)國家認可，最具有權威性.

　　按照國家漢辦2007年頒布的《國際漢語(yǔ)教師標準》，對外漢語(yǔ)教師應具備一定的漢語(yǔ)及外語(yǔ)知識與技能，了解中國和世界文化知識及其異同，掌握跨文化交際的基本規則，了解漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言的學(xué)習規律和學(xué)習者特點(diǎn)，能夠幫助學(xué)習者成功學(xué)習漢語(yǔ)，具備教學(xué)組織和實(shí)施能力。專(zhuān)家進(jìn)一步分析認為，對外漢語(yǔ)教師首先要對教學(xué)本身有理性的認識；其次是中國文化；再次是漢語(yǔ)知識。此外，還有技能教學(xué)和跨文化交際的才藝等課程。漢語(yǔ)老師還要在來(lái)華留學(xué)生中進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐。

　　赴外做漢語(yǔ)教師秘籍

　　外語(yǔ)能力：英語(yǔ)水平至少四級，最好是六級以上（根據四六級考試改革的日程，從2007年起，社會(huì )考生將徹底無(wú)緣四六級考試。漢辦將提供一種相當于四六級外語(yǔ)水平的考試）。另外，下列語(yǔ)種也被包括在其內：法語(yǔ)、德語(yǔ)、意大利語(yǔ)、日語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、俄語(yǔ)、韓語(yǔ)和阿拉伯語(yǔ)。

　　所學(xué)專(zhuān)業(yè)：一般都來(lái)自語(yǔ)言教學(xué)隊伍，包括中文、英語(yǔ)和對外漢語(yǔ)教學(xué)。

　　心理素質(zhì)要求水平：漢辦的考試中包括心理能力測試、個(gè)性測試，通過(guò)者才符合要求。

　　赴外漢語(yǔ)教師任教五種途徑：

　　1.中國與其他國家之間有合作項目，雙方有協(xié)議，由中國按照對方要求派出人員；

　　2.國家漢辦與國外機構有協(xié)議，提供漢語(yǔ)教師；

　　3.國外大學(xué)自己貼招聘啟事，直接向國內招聘；

　　4.還有部分是校際之間的合作交流項目；5.國家漢辦招募志愿者。對外漢語(yǔ)教學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景持續看好。

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