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沖泡綠茶的方法

時(shí)間:2024-06-22 04:02:00 茶藝培訓 我要投稿

沖泡綠茶的方法

  最簡(jiǎn)單的正確沖泡綠茶的方法!綠茶對健康的好處多是眾所周知的,但是想要泡出健康美味的綠茶,就必須要有正確的沖泡方法才可以。

  1、用水

  水質(zhì)能直接影響茶湯的品質(zhì),對茶湯的滋味是非常重要的,一般來(lái)水,以泉水為佳,泉水清甜,泡起來(lái)的綠茶特別好喝。

  2、水溫

  泡茶的時(shí)候水溫也是非常講究的,而綠茶的水溫應視茶葉的質(zhì)量而定,高級的綠茶以80C左右為宜,至于中低檔綠茶,則要用100C的沸水沖泡。

  3、茶用量

  綠茶茶葉用量并沒(méi)有統一的標準,一般茶葉與水的比例大致是1:50~60,也可以更根據每個(gè)人不同的口味來(lái)決定,喜歡濃一點(diǎn)的可以放多一點(diǎn)茶葉,而相反喜歡淡的就可以放少一點(diǎn)。

  4、沖泡時(shí)間

  沖泡好的綠茶要在30分鐘~60分鐘內喝掉,否則茶里的營(yíng)養成分會(huì )變得不安定,沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水后搖晃一下倒掉。

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