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法國留學(xué)趣聞不摘葡萄的說(shuō)法
法國留學(xué)趣聞不摘葡萄的說(shuō)法。據從中國江西來(lái)法國留學(xué)3年的王驍一直固執地認為，沒(méi)有采摘葡萄的經(jīng)歷，在法國的留學(xué)生活就是不完整的。
王驍日前談起去年暑假在法國葡萄園摘葡萄的經(jīng)歷時(shí)依然眉飛色舞，興致盎然。去年9月，正是法國各大葡萄產(chǎn)區收獲的季節。我打工的莊園位于法國三大葡萄產(chǎn)區之一的勃艮第地區，那里所產(chǎn)的葡萄酒雖說(shuō)不像波爾多葡萄酒那樣名聲在外，但品質(zhì)卻很高，得到許多品酒師的推薦，也是勃艮第美食配餐酒的不二之選。
王驍說(shuō)，來(lái)采摘葡萄的以法國、意大利、阿爾及利亞的學(xué)生為主，有四五十人之多。每天早上6點(diǎn)就起床，早飯過(guò)后，有多年采摘經(jīng)驗的工人稍作交代之后，就帶著(zhù)大家朝著(zhù)葡萄園出發(fā)了。
葡萄園在遠處的山坡上，穿過(guò)一片片整齊的田野，第一次看到整齊排列的葡萄樹(shù)和一串串的葡萄，我被這種自然美震撼了。那是一種對土地、對綠色、對陽(yáng)光發(fā)自本能的親近，王驍說(shuō)。
葡萄樹(shù)比想象中的矮許多，蔓生的枝葉只及腰間，因長(cháng)年累月的修剪，它們隨著(zhù)人們的意愿生長(cháng)成扇形。葉子底下和主干周?chē)�，飽滿(mǎn)的葡萄掛著(zhù)清晨的露水，顯得格外誘人。
王驍說(shuō)，采摘葡萄的工具是一把特別設計的小剪子，可以靈活地在手上伸展收合，鋒利剪刃可以輕松把葡萄整串剪下。當然，一不小心，也會(huì )被它輕易地把手指剪破，即便是戴著(zhù)厚厚的橡膠手套。
連續的彎腰動(dòng)作，會(huì )讓腰部過(guò)度疲勞，因此大家選擇自己覺(jué)得舒適的方式采摘，蹲著(zhù)、跪著(zhù)、半臥著(zhù)，經(jīng)驗豐富的老手甚至自制了捆綁在腰間、連著(zhù)臀部的小椅子，摘到哪里都可以保持愜意的坐姿。王驍說(shuō)：前三天是最辛苦的，身體每一處關(guān)節仿佛都在發(fā)出疲勞的信號，肌肉的酸痛成為必須克服的障礙，但隨著(zhù)時(shí)間的推移，身體也就漸漸適應了這樣的勞作，采摘過(guò)程也變得越來(lái)越輕松。
除了勞動(dòng)強度大，葡萄園灼熱的陽(yáng)光也讓人汗流浹背，有時(shí)甚至頭暈眼花。不過(guò)往往這個(gè)時(shí)候，善解人意的老板娘都會(huì )為大家送來(lái)冰涼的飲料和美味的三明治。
傍晚時(shí)分，結束了一天的勞動(dòng)，大家心情愉悅，一路歌聲回到住處。老板娘在院中的蘋(píng)果樹(shù)下為大家搭起一張長(cháng)桌，擺上各式勃艮第美酒。采摘葡萄期間，這張長(cháng)桌仿佛充滿(mǎn)魔力，大家無(wú)拘無(wú)束地飲酒暢談，這個(gè)簡(jiǎn)單的派對成了我們每天辛勞工作后的小小期待，王驍說(shuō)。
采摘葡萄的周期大概是10天左右，必須在葡萄過(guò)于成熟前完成采摘工作。當最后一串葡萄從藤上剪下來(lái)時(shí)，大家歡呼雀躍，互相丟擲葡萄，絳紅的果汁四濺，在身上留下了鮮艷的圖畫(huà)，這是葡萄莊園慶祝豐收的特殊方式。最后我們還剪下些葡萄枝，插在運送葡萄的貨車(chē)車(chē)頭，宣告勞動(dòng)的結束，祈求來(lái)年的好天氣。
雖然采摘葡萄的過(guò)程很辛苦，賺的錢(qián)也不多，但是這段葡萄園采摘經(jīng)歷給我的留學(xué)生活留下一段獨特而美好的回憶，王驍感慨地說(shuō)。
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