[優(yōu)]茶葉調研報告15篇

　　在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天，越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì )使用到報告，不同的報告內容同樣也是不同的。其實(shí)寫(xiě)報告并沒(méi)有想象中那么難，下面是小編精心整理的茶葉調研報告，歡迎大家分享。

　　茶葉調研報告 篇1

　　近十來(lái)年來(lái)，中國茶產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，已成為全球最大的茶葉生產(chǎn)國與消費國。截止20xx年底，全國干毛茶產(chǎn)量達279.34萬(wàn)噸；茶葉農業(yè)總產(chǎn)值達2396億元；內銷(xiāo)總量接近203萬(wàn)噸，占72.67%；內銷(xiāo)額達2740億元，占99.27%。國內市場(chǎng)銷(xiāo)售決定著(zhù)我國茶葉銷(xiāo)售的命脈。茶葉批發(fā)市場(chǎng)作為我國鏈接茶葉生產(chǎn)和終端消費的關(guān)鍵環(huán)節和主要渠道，在茶葉銷(xiāo)售中起到重要作用。但是，茶葉的終端形態(tài)日益豐富，營(yíng)銷(xiāo)渠道及其組合日益多元，經(jīng)濟社會(huì )的快速發(fā)展，也給茶葉市場(chǎng)的發(fā)展形成了壓力和挑戰，使得不少茶葉市場(chǎng)面臨轉型與升級的問(wèn)題。

　　本報告圍繞中國茶葉流通協(xié)會(huì )（簡(jiǎn)稱(chēng)：中茶協(xié)）20xx年開(kāi)展的“關(guān)于開(kāi)展全國茶葉批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況調查”中的基本情況、交易情況、市場(chǎng)功能以及電子商務(wù)四個(gè)方面內容，多維度體系視角分析中國茶葉批發(fā)市場(chǎng)的運營(yíng)狀況、主要特點(diǎn)以及發(fā)展中存在的問(wèn)題，旨在為茶葉批發(fā)市場(chǎng)轉型升級提供借鑒參考。

　　樣本市場(chǎng)基本情況

　�。ㄒ唬�數據分布情況

　　本年度全國茶葉批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況調查采用了重點(diǎn)茶葉批發(fā)市場(chǎng)樣本市場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：樣本市場(chǎng)）中的基本情況、18-19年各茶類(lèi)的交易量、交易額、客戶(hù)類(lèi)型、市場(chǎng)管理、電子商務(wù)、發(fā)展中的主要問(wèn)題等多項信息。匯總顯示，各市場(chǎng)填報的相關(guān)數據存在較大差異，為合理分配采納名額，本次報告選取了年交易額較高、批發(fā)額占70%以上且據有代表性的茶葉批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行分析，共涉及12個(gè)�。ㄖ陛犑校�，其中北京2個(gè)、上海4個(gè)、天津1個(gè)、福建1個(gè)、廣東1個(gè)、四川2個(gè)、浙江1個(gè)、河南1個(gè)、江蘇1個(gè)、河北2個(gè)、山東1個(gè)、黑龍江1個(gè)。

　�。ǘ�）基本情況分析

　　1、市場(chǎng)面積及利用率

　　根據20xx年樣本市場(chǎng)數據統計，樣本市場(chǎng)中茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)為12個(gè)，占比為66.7%，綜合型批發(fā)市場(chǎng)為6個(gè)，占比為33.3%，綜合型批發(fā)市場(chǎng)中的茶葉比值平均為71.83%。建筑總面積為106.62萬(wàn)平方米，營(yíng)業(yè)總面積為76.89萬(wàn)平方米，批發(fā)市場(chǎng)平均利用率為72.12%。

　　2、平均租金及出租率

　　調查結果顯示，20xx年樣本茶葉批發(fā)市場(chǎng)總商戶(hù)數量為7859家，知名品牌企業(yè)達724家，占總商戶(hù)數量的9.2%。平均租金為1274.88元/平方米/年，排名前三名的城市依次為北京，上海，黑龍江。近三年，全國茶葉批發(fā)市場(chǎng)的平均出租率穩中有增，20xx年為90.36%，20xx年達到95.18%。北京、上海、山東、福建、浙江、河北、江蘇、山東、黑龍江始終保持著(zhù)90%以上的出租率，天津、廣東、河南、四川也有明顯提升。

　　樣本市場(chǎng)交易情況

　�。ㄒ唬�20xx年、20xx年市場(chǎng)交易情況

　　1、20xx、20xx年市場(chǎng)交易量

　　20xx年，20xx年中國茶葉國內銷(xiāo)售總量分別為191萬(wàn)噸、203萬(wàn)噸。調查結果顯示，20xx年，20xx年樣本茶葉批發(fā)市場(chǎng)交易總量分別為10.01萬(wàn)噸，10.14萬(wàn)噸，分別占當年銷(xiāo)售總量的5.24%，5%。

　　2、20xx年、20xx年市場(chǎng)交易額

　　20xx年，20xx年中國茶葉內銷(xiāo)總額分別達到2661億元、2396億元。調查結果顯示，20xx年，20xx年樣本茶葉批發(fā)市場(chǎng)交易總額為174.44億元，187.90億元，分別占當年內銷(xiāo)總額的6.56%、7.84%。

　�。ǘ�）近五年茶葉批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售產(chǎn)品結構

　　近五年來(lái)，中國茶葉批發(fā)市場(chǎng)的各茶類(lèi)交易量格局相對穩定。目前，我國前三類(lèi)消費量最大的茶類(lèi)為綠茶、紅茶和烏龍茶，綠茶仍是主導茶類(lèi)，占比為71.88%；紅茶、烏龍茶分別占比13.19%、5.55%。白茶發(fā)展迅速，近年來(lái)在內銷(xiāo)市場(chǎng)獲得了長(cháng)足的提升與發(fā)展，占比達到5.18%，但與其他大茶類(lèi)相比，產(chǎn)量、產(chǎn)值仍然存在較大差距，有很大的市場(chǎng)潛力與擴容空間。

　�。ㄈ�）茶葉產(chǎn)地排名

　　調研結果顯示，樣本市場(chǎng)所銷(xiāo)售茶葉的產(chǎn)地前三名依次為福建、浙江、云南。福建茶占比為38.2%，福建茶葉品牌爭相輝映，地理標志品牌成長(cháng)迅速，多種茶類(lèi)良性競爭，使得福建茶的影響力逐年增大。浙江茶占比為30.1%，浙江主產(chǎn)綠茶，名優(yōu)綠茶眾多，產(chǎn)量逐年增大卻始終保持高品質(zhì)，深受消費者喜愛(ài)。云南茶占比為12.7%，云南是世界茶樹(shù)的源生地，盛產(chǎn)普洱茶與滇紅茶，品種優(yōu)良，民族特色濃郁是云南茶特有的優(yōu)勢。緊隨其后的有貴州、河南、四川、安徽、廣西等地。

　　中國茶葉批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展概況

　　在國際上，絕大多數的茶葉是通過(guò)茶葉批發(fā)市場(chǎng)或者拍賣(mài)市場(chǎng)進(jìn)性交易的。由于茶葉批發(fā)市場(chǎng)具有產(chǎn)品集散功能、價(jià)格形成功能、信息中心功能以及調節供求等經(jīng)濟功能，并且具有流通費用低、效率高的特點(diǎn)，適應我國茶葉市場(chǎng)化發(fā)展的要求。

　�。ㄒ唬┲袊�茶葉批發(fā)市場(chǎng)已具備基本服務(wù)功能

　　20xx年起，我國的茶葉市場(chǎng)和消費需求都步入了一個(gè)新的發(fā)展和調試階段。這意味著(zhù)國內茶葉營(yíng)銷(xiāo)模式、茶業(yè)經(jīng)濟增長(cháng)方式、茶類(lèi)消費結構等的轉變，對中國茶葉市場(chǎng)都將發(fā)生巨大的變革。從國內茶葉的內銷(xiāo)渠道上來(lái)看，我國茶葉市場(chǎng)的內銷(xiāo)售主要依賴(lài)茶葉批發(fā)市場(chǎng)、農貿集市零售、超市商場(chǎng)專(zhuān)柜、茶葉加盟店、茶葉電商等銷(xiāo)售渠道。其中大約有60%的茶葉是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售的。我國茶葉批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)具備了產(chǎn)品的收集、整理、以及產(chǎn)品的批發(fā)等功能，而且市場(chǎng)通過(guò)不斷投入和改造，為交易雙方提供包括信息、倉儲、運輸在內的服務(wù)功能。

　�。ǘ�）茶葉批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展遇到瓶頸

　　回看茶行業(yè)的零售領(lǐng)域，以傳統批發(fā)模式為主的茶葉批發(fā)市場(chǎng)依然是主流，但隨著(zhù)我國經(jīng)濟體制改革的深入，流通領(lǐng)域的現代化，國家化程度不斷提高，茶葉批發(fā)市場(chǎng)面臨的內外部環(huán)境發(fā)生了變化�；ヂ�(lián)網(wǎng)帶來(lái)的沖擊與電商的崛起，以及新零售模式的出現，極大的推動(dòng)了茶行業(yè)的.創(chuàng )新。茶葉零售終端迅速發(fā)展，早期的茶葉批發(fā)市場(chǎng)所處的區域，茶葉品牌連鎖店、大型商超茶葉專(zhuān)柜、茶館、茶葉博物館、茶葉工作室等茶葉零售及文化體驗終端非常具有市場(chǎng)競爭力，店鋪數量逐年增加，銷(xiāo)售額逐步擴大，這極大的分流了批發(fā)市場(chǎng)的客戶(hù)。

　　各地茶葉批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售主要以老客戶(hù)為主，大部分市場(chǎng)商戶(hù)盈利逐年遞減，商戶(hù)流失率增高，部分市場(chǎng)出現了多年未見(jiàn)“空位”。加之茶葉批發(fā)市場(chǎng)在自身建設中存在的一些問(wèn)題，已經(jīng)不符合現有的城市功能定位。很多市場(chǎng)出現了批發(fā)交易額下降，市場(chǎng)輻射功能弱化甚至“有場(chǎng)無(wú)市”等現象。

　�。ㄈ�）茶葉批發(fā)市場(chǎng)加速轉型升級

　　縱觀(guān)行業(yè)發(fā)展規律，一個(gè)行業(yè)成熟發(fā)展的標志通常是渠道升級。中國的家電行業(yè)經(jīng)歷了傳統百貨到國美、蘇寧這類(lèi)專(zhuān)業(yè)連鎖，再到京東這種電商巨頭的升級。近年來(lái)，各地方政府出臺了相關(guān)批發(fā)市場(chǎng)規劃與有利政策，促進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)轉型升級，相關(guān)的行業(yè)內外的專(zhuān)家學(xué)者紛紛獻言獻策，提出了很多建設性的建議。部分茶葉批發(fā)市場(chǎng)已有意識的轉型升級，并取得了一定效果。要完全擺脫批發(fā)市場(chǎng)所面臨的困境，必須促進(jìn)發(fā)展模式的全面轉型升級。

　　中國茶葉批發(fā)市場(chǎng)存在的主要問(wèn)題

　�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)管理規范性不強。

　　我國茶葉在質(zhì)量等級化、重量標準化、包裝規范化方面相對落后，茶葉市場(chǎng)交易在推行標準化過(guò)程中存在一定的困難。交易方式提升也受到制約，在產(chǎn)品包裝、貯存、保鮮技術(shù)的相對落后，難以適應新的交易方式，例如拍賣(mài)，長(cháng)途運輸，自營(yíng)出口等。

　�。ǘ�）市場(chǎng)功能傳統，配套服務(wù)不足。

　　在調研的茶葉批發(fā)市場(chǎng)中，絕大部分茶葉批發(fā)市場(chǎng)功能較為單一，只具有商品集散、倉儲物流等傳統功能，少數茶葉批發(fā)市場(chǎng)仍以傳統租賃服務(wù)為主，缺少其他配套服務(wù)。個(gè)別茶葉批發(fā)市場(chǎng)已開(kāi)始有意識的開(kāi)展相關(guān)服務(wù)，可是持續性不強。從物流配送方式來(lái)看，批發(fā)市場(chǎng)自建物流的比例比較低，絕大部分市場(chǎng)采用第三方物流的方式，不能滿(mǎn)足其參與現代流通方式的需要。

　�。ㄈ�）市場(chǎng)與商戶(hù)建關(guān)系脆弱。

　　受到經(jīng)濟大環(huán)境影響，消費者更加理性，消費力度大幅減弱，在眾多連鎖品牌、商超與電商重重擠壓的艱難情形下，茶葉批發(fā)市場(chǎng)的生意也是越來(lái)越難做。市場(chǎng)內商戶(hù)自負盈虧，市場(chǎng)的租金隨著(zhù)地產(chǎn)行業(yè)的火爆逐年上漲，導致商戶(hù)的成本增加，利潤率降低。商戶(hù)們很容易對自身的發(fā)展前景不看好而撤離農貿市場(chǎng)，不利于市場(chǎng)的長(cháng)期穩定發(fā)展。

　�。ㄋ模┤狈π庞皿w系建設。

　　社會(huì )關(guān)注的行業(yè)問(wèn)題暴露了個(gè)別企業(yè)的誠信問(wèn)題，如虛假廣告、真假混買(mǎi)等，這對茶葉批發(fā)市場(chǎng)及行業(yè)的健康發(fā)展造成不利影響。茶葉批發(fā)市場(chǎng)內的商戶(hù)多為中小企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)，絕大多數商戶(hù)靠自覺(jué)誠信經(jīng)營(yíng)，但個(gè)別商家社會(huì )責任感低，以次充好，破壞市場(chǎng)的現象依然存在，這無(wú)法保障消費者權益。

　　中國茶葉批發(fā)市場(chǎng)

　　未來(lái)趨勢與建議

　�。ㄒ唬�強化規范管理，建立茶葉批發(fā)市場(chǎng)標準化體系。

　　以市場(chǎng)需求為導向，強化市場(chǎng)管理規范，建立市場(chǎng)標準化體系。建立涵蓋資質(zhì)證明、區域規劃、市場(chǎng)監管、價(jià)格形成、信息服務(wù)、倉儲物流、電商平臺建設等服務(wù)元素的中

　　國茶葉批發(fā)市場(chǎng)標準化體系；加強對現有市場(chǎng)管理隊伍的專(zhuān)業(yè)培訓，打造專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)管理團隊，對市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)行合理分類(lèi)，按照不同品類(lèi)或高低質(zhì)量合理分區，調研消費者需求，以需求為導向，凈化市場(chǎng)環(huán)境，并對包裝袋等統一標識化，改善雜亂無(wú)章，松散的市場(chǎng)秩序，提升茶葉批發(fā)市場(chǎng)的綜合實(shí)力，推動(dòng)全面轉型升級。

　�。ǘ�）完善市場(chǎng)配套服務(wù)，凸顯市場(chǎng)附加值。

　　完善市場(chǎng)服務(wù)，是市場(chǎng)交易方式提升的前提條件，要逐步建立健全信息、結算等重要支撐體系，加強現代管理系統建設，搞好倉儲、加工、運輸、配送等物流設施建設，不斷增強市場(chǎng)的集散力和輻射力，擴大交易規模，有效調節供求。除了傳統出租場(chǎng)地外，市場(chǎng)可以發(fā)展會(huì )展論壇、商品整理、質(zhì)量驗證、價(jià)格形成、信息發(fā)布、加工包裝、信譽(yù)擔保、價(jià)格維護、代理儲運、統一結算、商務(wù)洽談、文化傳播、品牌運營(yíng)和推廣等多項配套業(yè)務(wù)，從中也可以增加市場(chǎng)的收入。引進(jìn)多種現代化交易模式，推動(dòng)電商平臺搭建，加快茶葉批發(fā)市場(chǎng)信息化建設。同時(shí)，商品售前經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的檢驗分級和標準化包裝，不僅質(zhì)量有保障，也更有利于后續的儲運、加工和零售。積極發(fā)揮市場(chǎng)作用，把我國茶葉批發(fā)市場(chǎng)辦成：茶葉交易中心、信息傳播中心、標準制訂和執行中心、茶文化傳播中心、物流配送中心。

　�。ㄈ�）打造“線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)+線(xiàn)下體驗”模式，積極協(xié)調好商戶(hù)關(guān)系。

　　茶葉批發(fā)市場(chǎng)急需轉型升級，但是目前市場(chǎng)還是具有不可替代性的，要加強對商戶(hù)的電商業(yè)務(wù)培訓，搭建電商產(chǎn)銷(xiāo)平臺，并進(jìn)行大數據關(guān)聯(lián)，了解消費者個(gè)性化需求。適時(shí)舉辦線(xiàn)下茶事活動(dòng)，或市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，組織消費者與專(zhuān)業(yè)采購商到市場(chǎng)，通過(guò)消費大數據的云計算，與線(xiàn)下的服務(wù)和體驗有機結合，提高商品附加值，實(shí)現個(gè)性需求，點(diǎn)對點(diǎn)消費，從而獲取競爭優(yōu)勢。要善于維護管理，協(xié)調好與商戶(hù)之前的關(guān)系，要時(shí)刻保持著(zhù)和商戶(hù)合作的意識，積極鼓動(dòng)商戶(hù)的參與意識，努力實(shí)現雙方共贏(yíng)。

　�。ㄋ模�強化社會(huì )責任，建立茶葉批發(fā)市場(chǎng)信用體系。

　　市場(chǎng)需建立茶葉批發(fā)市場(chǎng)信用體系，助力商戶(hù)樹(shù)立誠信經(jīng)營(yíng)的理念，助力茶葉批發(fā)市場(chǎng)建設健康、誠信的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境。設立黑紅名單制度或獎懲制度，將誠信作為一項基本義務(wù)嚴格履行，控制可能存在的信用風(fēng)險。良好的資信等級和信譽(yù)度，是企業(yè)社會(huì )認可度的重要依托，能為茶葉批發(fā)市場(chǎng)樹(shù)立良好的信譽(yù)形象，從而提升茶葉批發(fā)市場(chǎng)的知名度與競爭力。

　　茶葉調研報告 篇2

　　茶葉是XX鄉重要的傳統優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。為加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面提高茶產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，進(jìn)一步推動(dòng)茶葉改良、產(chǎn)業(yè)化、標準化、品牌化。我們對x x茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了調研，形成了如下調研報告:

　　一、x x茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著(zhù)良好的基礎和條件。

　　x x鄉自然條件優(yōu)越，適合茶樹(shù)生長(cháng)，茶樹(shù)品種資源豐富。x x鄉位于盈江縣西北部，屬于開(kāi)發(fā)區。鄉內山巒重疊，溝谷縱橫，地形起伏較大，以丘陵和小水壩為主，平均海拔1760米。土地總面積226平方公里，其中耕地23004畝(水田7160畝，旱地18488畝)，森林138235畝。x x鄉是盈江縣重要的茶葉產(chǎn)區�，F在，全鄉建立了完善的茶葉種植、加工、營(yíng)銷(xiāo)和技術(shù)推廣體系，積累了豐富的茶葉生產(chǎn)經(jīng)驗，實(shí)現了傳統生產(chǎn)技術(shù)向現代生產(chǎn)技術(shù)的轉變，打造了“x x山”茶葉品牌和系列產(chǎn)品。在XX年被州政府授予接待專(zhuān)用茶稱(chēng)號。XX年底，全國共有7個(gè)初級制茶廠(chǎng)，1個(gè)精制茶廠(chǎng)，2條精制茶生產(chǎn)線(xiàn)，3萬(wàn)公斤精制產(chǎn)能，15個(gè)茶葉科技團隊。茶葉面積10776畝，產(chǎn)量107萬(wàn)公斤，產(chǎn)值542萬(wàn)元，農民茶葉收入235元。與“十五”末相比，產(chǎn)量、產(chǎn)值和茶農收入分別增長(cháng)33%、76.3%和58%。

　　二、茶葉是促進(jìn)山區、半山區和民族貧困地區廣大農民的支柱產(chǎn)業(yè)。x x鄉茶涉及面廣，影響大。茶葉覆蓋了全鄉所有的村莊。

　　茶葉生產(chǎn)加工流通從業(yè)人員6500人，占全鄉總人口的61%。在茶葉開(kāi)發(fā)村，農民家庭收入的30%主要來(lái)自茶葉。

　　三是x x鄉茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現良好態(tài)勢。

　　全鄉共有10776畝連片茶園，其中一個(gè)規模經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)100畝。茶葉加工企業(yè)實(shí)力逐步增強。有機茶克隆種子無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地正在加快建設。全鎮已建立克隆種茶基地3652畝，其中XX新植茶園352畝，XX新植1400畝，XX新植2350畝，XX新植1426畝。

　　四，x x鄉茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題。

　　自“xxx”以來(lái)，x x鄉茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但發(fā)展中仍存在以下問(wèn)題:一是對茶葉作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地位和作用認識不足，部分村社對茶葉作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展重視不夠。二是茶葉扶持政策不配套，不完善，扶持少，投入不足。第三，一些茶園基礎設施差，管理粗放，產(chǎn)量低，效益差。四是產(chǎn)業(yè)化水平低，缺乏一批檔次高、規模大、帶動(dòng)能力強的'全省知名茶葉品牌龍頭企業(yè)。第五，人才缺乏，技術(shù)落后，茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量提高緩慢。

　　五、“XXX”x x鄉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、目標、任務(wù)和重點(diǎn)。

　　針對XXX鄉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題，XXX鄉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路是:優(yōu)化結構布局，開(kāi)發(fā)良種，加大投入，以單位面積產(chǎn)量為重點(diǎn)，提高質(zhì)量，改善加工，建立健全茶園管理體系，培育龍頭企業(yè)，打造品牌，拓寬市場(chǎng)，擴大名優(yōu)茶比重，增加無(wú)公害有機茶生產(chǎn)，加快茶葉產(chǎn)業(yè)化， 目標任務(wù)是:到“xxx”末，全鄉茶園面積1萬(wàn)畝，總產(chǎn)量90萬(wàn)公斤。 茶葉平均產(chǎn)量100公斤，工農業(yè)產(chǎn)值720多萬(wàn)元，茶農收入500多萬(wàn)元。工作重點(diǎn)是分兩步走。第一步，實(shí)施“1234戰略”。即發(fā)展四大茶；穩定茶園面積1萬(wàn)畝；重點(diǎn)扶持2家茶葉龍頭企業(yè)；努力打造三大茶葉品牌。茶的四大類(lèi)型是:綠茶鞏固升級，普洱茶發(fā)展突破，紅茶恢復發(fā)展，茉莉花茶適當增加。通過(guò)改造、淘汰和新植，茶園面積保持在1.2萬(wàn)畝，可采面積保持在1萬(wàn)畝，其中良種面積90萬(wàn)畝(新植35萬(wàn)畝)。重點(diǎn)扶持“x x山”龍頭企業(yè)；更新、改造和整合10個(gè)茶葉初級加工廠(chǎng)；建立機械修理、采礦三大示范模式，輻射面積3000畝。第二步，逐步培育和扶持龍頭企業(yè)，全力打造茶葉品牌，采取政府引導、企業(yè)自主的重組或兼并形式，實(shí)行企業(yè)強強聯(lián)合，力爭打造一個(gè)大茶葉龍頭企業(yè)，一個(gè)茶葉品牌，一個(gè)全鄉系列產(chǎn)品，依托國內外市場(chǎng)，充分發(fā)揮x x茶葉市場(chǎng)的競爭力和突出經(jīng)濟強勢優(yōu)勢的能力。

　　六、“XXX”x x茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩大關(guān)鍵舉措。

　　1、抓好種植加工，全面提高茶葉產(chǎn)業(yè)化水平。第一，穩定茶園面積，優(yōu)化區域布局。按照改造一批、淘汰一批、種植一批的原則，繼續實(shí)施茶葉區域布局、規�；�發(fā)展和良種化種植。二是切實(shí)加大中低產(chǎn)茶園改造力度。x x農村的茶園大多是六七十年代開(kāi)發(fā)的，現在基礎差，產(chǎn)量低。通過(guò)加強茶園水利基礎設施、補植和種植等。中低產(chǎn)茶園應全面升級改造，提高單位面積產(chǎn)量。第三，全力打造優(yōu)質(zhì)茶園基地�！皒xx”鄉要努力建設1.2萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)茶園基地，發(fā)展1萬(wàn)畝綠色有機茶園。四是改造現有茶葉初級加工廠(chǎng)。x x鄉有7家初級茶葉加工廠(chǎng)，xxx力爭改造5家，改造后的初級茶葉加工廠(chǎng)產(chǎn)能可達2萬(wàn)公斤以上。第五，努力推進(jìn)XX鄉精制茶加工企業(yè)技術(shù)改造。給予重點(diǎn)支持，促進(jìn)其設備更新、技術(shù)改造，提高其生產(chǎn)加工水平�！皒xx”鄉重點(diǎn)支持發(fā)展兩條茶葉深加工生產(chǎn)線(xiàn)，使每條生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)能力達到20多萬(wàn)公斤。第六，對茶葉企業(yè)進(jìn)行改革和重組。按照市場(chǎng)導向的原則，在企業(yè)自愿的基礎上，通過(guò)政府引導和改制重組，全力培育全鄉茶葉龍頭企業(yè)。第七，調整產(chǎn)品結構，加快適銷(xiāo)對路產(chǎn)品的研發(fā)。以市場(chǎng)為導向，合理調整產(chǎn)品結構，既要鞏固傳統產(chǎn)品的生產(chǎn)，又要加快適銷(xiāo)對路產(chǎn)品的研發(fā)。

　　2.打造“x x山”品牌，擴大x x茶市場(chǎng)影響力。第一，整合x(chóng) x茶品牌。認真篩選x x茶現有品牌，繼續打造具有x x特色和代表性的茶葉品牌和系列產(chǎn)品。同時(shí)，規范茶葉市場(chǎng)，打擊不正當競爭，杜絕生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品，切實(shí)加大對x x茶葉品牌的保護力度。二是加強茶葉營(yíng)銷(xiāo)，建立茶葉營(yíng)銷(xiāo)體系。通過(guò)發(fā)展專(zhuān)業(yè)化營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)，建立茶葉專(zhuān)賣(mài)市場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店和專(zhuān)柜，組織各種茶葉營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，開(kāi)發(fā)茶葉訂單，促進(jìn)x x茶的銷(xiāo)售。通過(guò)保護古茶樹(shù)資源，挖掘茶文化，發(fā)展旅游業(yè)，宣傳茶葉，促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展。

　　茶葉調研報告 篇3

　　茶葉專(zhuān)賣(mài)店是我國茶葉零售市場(chǎng)的生力軍。流通體制改革以前，流通渠道較為固定，消費者購買(mǎi)茶葉主要從供銷(xiāo)社、百貨公司等零售渠道。茶葉專(zhuān)賣(mài)店最初的產(chǎn)生是由于流通體制改革后市場(chǎng)的開(kāi)放，一些茶場(chǎng)、商販在銷(xiāo)區或產(chǎn)區設立茶葉專(zhuān)賣(mài)店推銷(xiāo)茶葉產(chǎn)品。目前，茶葉專(zhuān)賣(mài)店已經(jīng)成為消費者購買(mǎi)中高檔茶葉的理想場(chǎng)所，也成為生產(chǎn)者推銷(xiāo)茶葉的理想場(chǎng)所。

　　專(zhuān)賣(mài)店業(yè)態(tài)的渠道特征是功能偏重于形象塑造，消費者產(chǎn)品認同率的提高；銷(xiāo)售突破點(diǎn)在于口碑傳播和氣氛營(yíng)造；渠道壁壘是前期投資較大；地段選擇成本高。專(zhuān)賣(mài)店模式也是目前中國茶企的主要零售業(yè)態(tài)之一。通過(guò)對消費者購茶方式調研的數據顯示，消費者購茶場(chǎng)所偏好中，茶專(zhuān)賣(mài)店位列第一，其次是超市貨架和茶葉專(zhuān)柜，而傳統方式的批發(fā)市場(chǎng)越來(lái)越受到冷落。茶葉專(zhuān)賣(mài)店之所以能受到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者信賴(lài)，主要原因是：

　　第一，專(zhuān)賣(mài)店由于只經(jīng)營(yíng)茶葉產(chǎn)品，相對來(lái)說(shuō)茶葉的種類(lèi)等級較為豐富，給消費者提供了多樣化的選擇。這種多樣化表現在茶葉花色和價(jià)格上，因此消費者從專(zhuān)賣(mài)店往往都能買(mǎi)到自己滿(mǎn)意的茶葉。 第二，在茶葉產(chǎn)品質(zhì)量難于統一，品質(zhì)難于保證的情況下，茶葉

　　專(zhuān)賣(mài)店半開(kāi)放式的銷(xiāo)售方式及多數與茶葉產(chǎn)地相聯(lián)系，從事專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品質(zhì)量相對有保證，特別是茶葉專(zhuān)賣(mài)店基本以店為品牌的情況下，更重視質(zhì)量、服務(wù)。

　　第三，從茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者來(lái)講，通過(guò)茶葉專(zhuān)賣(mài)店不僅有利于樹(shù)立品牌，而且還可以直接與消費者進(jìn)行信息溝通，及時(shí)掌握市場(chǎng)信息，提高產(chǎn)品競爭力，滿(mǎn)足消費者不斷變化的消費需求

　　茶葉店據現狀而總結的裝修設計要點(diǎn)茶葉店的`裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買(mǎi)動(dòng)機。西安茶葉店裝修設計風(fēng)格多樣，如同大唐西市的古玩城店鋪，極具藝術(shù)魅力。

　　(一)外裝飾有以下幾個(gè)要素：

　　1、外部造型：外部造型一定要突出"茶"的古典，文化品位，格調的特點(diǎn)。

　　2、招牌：招牌是永久性的廣告，要激發(fā)消費者的好奇心，引起消費者的注意，便于消費者記憶，同時(shí)也能體現茶店的格調，一般茶店大都采取傳統風(fēng)格，長(cháng)方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點(diǎn)名，請名人書(shū)寫(xiě)，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆涂成木質(zhì)本色，用名人題的字，雕刻后，涂成綠色，古樸典雅：再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，具體則根據你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。

　　3、對聯(lián)：如果用一副好的對聯(lián)，則更能體現茶店的文化與藝術(shù)氣息。文慧裝飾的一位瓷器店客戶(hù)曾經(jīng)在門(mén)的兩側使用古木鑲嵌，然后鐫刻對聯(lián)，品位即可顯現。

　　4、櫥窗：

　　櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買(mǎi)

　　欲，櫥窗盡量設計大一些，里面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個(gè)品種，櫥窗內燈光要亮一些，擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫(huà)，且不斷的變動(dòng)。

　　5、店門(mén)：茶葉店的店門(mén)盡量留大一些，采光要好一點(diǎn)，同時(shí)要考慮到安全性。

　　6、外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

　　7、店名：茶店的命名主要是體現經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統一，起好一名字是關(guān)鍵，可利用傳統的老字號，也可以按照茶葉的特點(diǎn)結合經(jīng)營(yíng)者的思維，或請茶文化專(zhuān)家起一個(gè)好名字，如北京的"吳裕泰茶莊"、"信裕泰茶莊"、"滿(mǎn)堂香茶莊"、"仙山茶行"、"綠茶世界"、"五福茶藝館"、"天福茗茶"都是很不錯的字號。

　　(二)內裝飾的幾個(gè)要素：

　　1、貨架柜臺主要是大方的題，線(xiàn)條流暢，一般應采用木質(zhì)，可以漆成仿紅木，也可以用清漆做成木本色，這樣能體現余茶葉和諧的統一，同時(shí)可以做幾個(gè)多寶格何一個(gè)小書(shū)柜，以便擺茶具和茶書(shū)用，有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

　　2、墻面：茶店的墻面應該素雅，一般用木質(zhì)裝飾板，漆成原色為好，同時(shí)合理的配合茶字畫(huà)或介紹有關(guān)茶葉知識的宣傳材料。

　　3、地面：地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨石，也可以用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬(wàn)不能用刺眼的色調。

　　4、燈光：頂部燈光一定要明亮，一般用電子日光燈，越亮越好，柜臺、貨架最好也配上綠色燈管，不能用紅色燈光。

　　5、點(diǎn)綴：

　　店內點(diǎn)綴很重要，可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、

　　茶葉調研報告 篇4

　　包裝在GB4122－83《包裝通用術(shù)語(yǔ)》中的定義是為在流通過(guò)程中保護產(chǎn)品，方便儲運，促進(jìn)銷(xiāo)售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱(chēng)。也指為了達到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。茶葉包裝實(shí)際上是包裝在GB4122-83《包裝通用術(shù)語(yǔ)》中的定義是“為在流通過(guò)程中保護產(chǎn)品，方便儲運，促進(jìn)銷(xiāo)售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱(chēng)。也指為了達到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)”。茶葉包裝實(shí)際上是指茶葉在流通過(guò)程中保證其產(chǎn)品的使用價(jià)值和價(jià)值的順利實(shí)現而采用的一個(gè)具有特定功能的系統。作為飲品的商店茶葉是以終端產(chǎn)品進(jìn)入到消費者手中，其包裝的最基本要求是封密、避光、避氣、避濕，所以考究茶葉精禎包裝、保證原質(zhì)品味、攜帶使用便捷是直接激發(fā)消費者購求欲望的動(dòng)力。目前茶葉包裝更具有代表時(shí)代特色和社會(huì )進(jìn)步的象征，由過(guò)去的散裝紙包、塑料袋包、罐裝發(fā)展到了現在流行的高檔精美禮品紙質(zhì)盒(罐)裝、鋁箔精致小泡裝，琳瑯滿(mǎn)目、改革開(kāi)放后的茶葉包裝。

　　改革開(kāi)放后尤其是90年代以來(lái)，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，茶葉包裝的科技含量不斷增加，包裝向精美實(shí)用、新穎別致、一式多樣的方向發(fā)展。目前，市場(chǎng)上茶葉包裝已突破了原有的傳統模式，出現了紙箱、紙罐、金屬罐、襯袋盒裝、復合薄膜袋、竹(木)盒、玻璃罐等等。

　　一、改革開(kāi)放前的茶葉包裝

　　改革開(kāi)放前，茶葉處于國家統購、統銷(xiāo)時(shí)代，茶葉包裝主要有木箱、鐵聽(tīng)、紙袋、竹罐、瓷罐、錫罐等。

　　1、木箱

　　木箱是一種最古老、最常用的包裝容器，用于茶葉的外包裝。木箱具有較好的剛性、緩沖性能，能抗彎曲破裂。有木板茶箱和膠合板茶箱，木板茶箱是我國

　　五、六十年代使用的出口茶箱，用木材較多。膠合板茶箱內襯牛皮紙和鋁箔，主要用于出口茶。茶箱規格有：350×350×350毫米、460×460×460毫米、400×400×600毫米、400×500×600毫米等，后兩種為國際標準箱。如今由于木材資源減少，成本增加，木箱已逐漸被紙箱取代。

　　2、鐵聽(tīng)

　　鐵聽(tīng)是一種傳統的茶葉小包裝，用馬口鐵做成的各式各樣的茶聽(tīng)。茶罐造型有圓形、方形、長(cháng)方形、扁形、六角形等多種。鐵聽(tīng)可以重復使用，這種包裝對于保護茶葉的色、香、味、形效果很好。鐵聽(tīng)容量大小規格有50g、100g、250g、500g、1000g，等等。外觀(guān)裝潢以幾何圖案和風(fēng)景畫(huà)面為主流，附字號及廣告文辭。

　　3、紙袋

　　紙袋主要是用牛皮紙和鋁箔復合制成，以牛皮紙為內襯見(jiàn)多，其特點(diǎn)是柔韌結實(shí)而富有彈性，有較強的耐破度和良好的抗水性。鋁箔有阻光和防水的性能，表面平滑，印刷效果好。紙袋重量輕可折合捆綁，運輸、攜帶方便，價(jià)格較低，使用較普遍。規格有200g、250g、500g等。其缺點(diǎn)是密封性不強、易破損、不便重復使用。

　　4、瓷罐

　　瓷罐包裝在茶葉包裝中曾占有一定比重，用其包裝茶葉不僅不失茶的色、香、味，而且不易霉變，其造型獨特，又是很好的藝術(shù)品。

　　瓷罐有：“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄”的景德鎮瓷罐，也有古樸典雅的越瓷、建瓷罐;按形狀分有鼎型瓷罐、也有寶葫蘆、老壽星型的瓷罐等，種類(lèi)繁多，制作精美典雅，絢麗多彩。但陶瓷作為容器有易碎、體重的`缺點(diǎn)，現在使用漸少。

　　5、錫罐

　　錫罐是一種傳統高檔的茶葉包裝容器，品種不很多，常見(jiàn)的有葫蘆形、圓柱形等。錫罐對保存茶葉的品質(zhì)風(fēng)味極好，因為錫有很強的抵抗各種天然腐蝕能力，且保香能力特別強。1745年，瑞典東印度公司的哥德堡號船觸礁沉沒(méi)后，在230多年后的1984年打撈出海，船上370噸茶葉浸沒(méi)海底，尚有1000余公斤茶葉由于錫罐封裝嚴密未受水浸變質(zhì)。但由于錫罐過(guò)于笨重，強度不高，而且成本較高，一個(gè)二兩裝的錫罐在幾十元錢(qián)，因此這種包裝難于得到發(fā)展。

　　二、紙箱

　　紙箱是用瓦楞紙板為原料加工而成的，具有成本低、輕便、易加工、便于存放、可回收等優(yōu)點(diǎn)，一般加內襯袋用于大包裝，也普遍作為罐、盒的外包裝箱。

　　箱面還可按照不同要求，印刷商品的圖案、文字、標志等。瓦楞紙箱已逐步代替了木箱和金屬箱，目前大多應用于對外輸送茶葉的包裝材料，主要在茶葉加工廠(chǎng)中大量使用。其紙箱規格各廠(chǎng)家根據需要自行設計，通用的主要有：400×400×600毫米、400×500×600毫米、460×460×460毫米、435×435×435毫米、470×380×470毫米、410×380×450毫米等。裝茶時(shí)內襯一層牛皮紙袋和鋁箔袋，或用一只聚乙烯塑料袋。

　　人類(lèi)發(fā)現和利用茶葉已有近5000年的悠久歷史，中國是公認的世界茶葉發(fā)源地。近年來(lái)，中國茶業(yè)經(jīng)濟進(jìn)入了快速發(fā)展的階段，產(chǎn)業(yè)規模不斷擴大，出口數量和金額屢創(chuàng )新高。20xx年，中國茶業(yè)又一次站上歷史高點(diǎn)——茶園種植面積達到186萬(wàn)公頃，茶產(chǎn)量135萬(wàn)噸，均居世界第一；茶業(yè)出口30.3萬(wàn)噸，出口金額7.05億美元，實(shí)現了歷史性的雙突破，總量和金額連續6年創(chuàng )歷史新高。茶業(yè)出口規模的不斷擴大，對提高中國茶業(yè)的水平和競爭力、增加茶農收入發(fā)揮了重要作用。近幾年，中國茶葉行業(yè)發(fā)展取得了令人矚目的成就，每年以10萬(wàn)噸和10億元的銷(xiāo)售規模遞增，其消費趨勢表現出檔次越來(lái)越高、包裝更加環(huán)保、保健功能進(jìn)一步開(kāi)發(fā)等特點(diǎn)。目前，中國有大約8000萬(wàn)茶農，5000萬(wàn)以上人員從事茶葉銷(xiāo)售、茶館服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的工作，有7萬(wàn)家茶企。由中國茶葉流通協(xié)會(huì )評選的20xx年度中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)中，中國茶葉股份有限公司仍位居榜首，20xx年其年銷(xiāo)售額最大，為14.57億元。20xx年中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)中，20xx年年銷(xiāo)售額超過(guò)1億元的有74家，比20xx年多了18家。目前，綠茶依然是中國產(chǎn)量最大的茶類(lèi)，大約占全國茶葉總產(chǎn)量的3/4，其次是烏龍茶和紅茶，大約分別占茶葉總產(chǎn)量的11%和6%，緊壓茶和花茶等特種茶類(lèi)大概占9%。 中國茶葉產(chǎn)量已穩居世界第一，在國際市場(chǎng)上的影響力逐步加大，中國經(jīng)濟的快速發(fā)展不僅給中國茶葉發(fā)展帶來(lái)新的機遇，也為中國茶葉進(jìn)軍全球市場(chǎng)創(chuàng )造了條件。隨著(zhù)中國的茶葉加工由手工勞作走向機械化，茶葉新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)加快，科技創(chuàng )新有望成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。目前，高附加值的茶葉新品如雨后春筍，含有茶葉元素的商品更是層出不窮，如含茶葉的牙膏、口香糖、洗面奶、清新劑等，這些茶葉精深加工的產(chǎn)品已經(jīng)成為市場(chǎng)一大亮點(diǎn)。當前，中國茶業(yè)亟須一套以標準化為核心的工業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)模式。20xx年中國春茶生產(chǎn)遭遇了罕見(jiàn)的極端惡劣氣候，全國茶葉主產(chǎn)區近70%的茶園受到影響，但各地通過(guò)加強夏秋茶的管

　　理，使全年茶葉產(chǎn)量繼續保持增長(cháng)，預計20xx年全國茶葉總產(chǎn)量將會(huì )達到140萬(wàn)噸，國內銷(xiāo)售預計將超過(guò)100萬(wàn)噸。由于茶葉產(chǎn)業(yè)是涉農產(chǎn)業(yè),目前各地方政府在茶產(chǎn)業(yè)層面都是采取積極的扶持政策為主，總體來(lái)看，國內茶葉發(fā)展環(huán)境還是較好。預計20xx年茶葉加工行業(yè)銷(xiāo)售收入將達到527億元。20xx年全國四大重點(diǎn)區域茶園總面積達1500萬(wàn)畝，其中無(wú)性系良種茶園面積達870萬(wàn)畝，良種覆蓋率達58%；總產(chǎn)量達102萬(wàn)噸，比20xx年增加90%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量達52萬(wàn)噸；總產(chǎn)值達400億元，比20xx年增加2.7倍，其中名優(yōu)茶產(chǎn)值320億元。 本研究咨詢(xún)報告在大量周密的市場(chǎng)調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、中國茶葉流通協(xié)會(huì )、中國茶葉學(xué)會(huì )、中國茶葉商情 等國內外相關(guān)刊物的基礎信息以及各產(chǎn)業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。本報告對我國茶葉行業(yè)發(fā)展現狀、競爭格局、發(fā)展趨勢、投資機會(huì )等進(jìn)行了分析，是茶葉服務(wù)企業(yè)、研究單位以及相關(guān)企業(yè)和單位、計劃投資于茶葉行業(yè)的企業(yè)等準確了解目前中國茶葉市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握行業(yè)發(fā)展趨勢，制定市場(chǎng)策略的必備的精品。

　　茶葉調研報告 篇5

　　茶葉調研報告 篇6

　　河姆渡遺址7000多年前的原始茶、田螺山遺址出土的6000多年前的人工栽培茶遺存、世界上第一部茶書(shū)《茶經(jīng)》唯一命名的古名茶——“瀑布仙茗”、源于北宋的我國最早的白茶——“四明十二雷”、以及最近在余姚瀑布嶺發(fā)現的百年樹(shù)齡古茶樹(shù)，等等，這些無(wú)不說(shuō)明余姚是中國乃至世界茶飲、茶事、茶文化的源頭之一，在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上具有重要地位。但從我市茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現狀來(lái)看，與曾經(jīng)擁有的歷史地位還不相稱(chēng)，甚至已落后于茶葉產(chǎn)業(yè)的后起之秀——新昌、寧海等。為此，我們組織調研組對我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了專(zhuān)題調研，聽(tīng)取了市農林局關(guān)于全市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的介紹，并赴河姆渡鎮、鹿亭鄉、梁弄鎮、大嵐鎮等茶葉主產(chǎn)鄉鎮實(shí)地調研，考察了部分茶葉生產(chǎn)企業(yè)，征求了市茶文化促進(jìn)會(huì )的意見(jiàn)�，F將有關(guān)情況綜合如下：

　　一、基本情況

　　我市茶葉產(chǎn)業(yè)主要分布在四明山及其周邊的山區、半山區，涉及18個(gè)鄉鎮（街道），約有茶農10萬(wàn)人�，F有茶園面積6萬(wàn)畝，其中：無(wú)性系良種茶園1.71萬(wàn)畝，已建成無(wú)公害茶、綠色食品、有機茶生產(chǎn)基地1.8萬(wàn)畝，產(chǎn)區規模在全省產(chǎn)茶縣（市）中居中等偏上水平。全市現有各類(lèi)茶廠(chǎng)200余家，其中：精制茶廠(chǎng)42家，已完成改造并達到QS標準的企業(yè)42家。

　　全市現有名優(yōu)茶品牌20余個(gè)，主要品牌為瀑布仙茗、四明龍尖和寧波白茶�；謴陀谏鲜兰o90年代初的歷史名茶“瀑布仙茗”，先后獲得了寧波市名牌產(chǎn)品、寧波市八大名茶、省名牌產(chǎn)品、中國馳名商標、中國地理標志產(chǎn)品，其制作技藝已被列為寧波市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，現有生產(chǎn)成員單位28家，基地覆蓋全市。四明龍尖為新創(chuàng )名茶，是寧波市知名商標。我市是寧波白茶的原創(chuàng )地和主要產(chǎn)區，產(chǎn)量占寧波白茶總產(chǎn)量的50%以上。

　　20xx年，全市實(shí)際計產(chǎn)茶園面積5.6萬(wàn)畝，總產(chǎn)量6317噸，產(chǎn)值1.135億元。其中名優(yōu)茶367噸，產(chǎn)值7372萬(wàn)元，分別占全市茶葉總產(chǎn)量的5.8%和產(chǎn)值的65%。珠茶產(chǎn)量5730噸，產(chǎn)值3783萬(wàn)元。名優(yōu)茶平均價(jià)格達到每公斤200.8元，最高的黃金芽每公斤8000元。全市茶園平均畝值20xx.8元，其中白茶最高畝值超2萬(wàn)元。在茶葉出口加工方面，出口珠茶加工量近3萬(wàn)噸，出口貨值4億元。大嵐鎮作為全市最大的茶葉主產(chǎn)鄉鎮，1.8萬(wàn)畝茶園為全鎮農民提供了近50%的收入來(lái)源。

　　二、存在問(wèn)題

　　1、企業(yè)散小弱，發(fā)展后勁不足。我市名優(yōu)茶品牌多而雜，茶葉企業(yè)普遍規模較小，大的三、五噸，小的.只有幾百斤，產(chǎn)值上百萬(wàn)元的企業(yè)屬鳳毛麟角，除“瀑布仙茗”等個(gè)別品牌外，絕大多數茶葉品牌知名度低、缺乏市場(chǎng)認可，單體實(shí)力普遍不強，缺少具有行業(yè)影響力和產(chǎn)業(yè)示范帶動(dòng)作用的龍頭企業(yè)。多數珠茶廠(chǎng)產(chǎn)品結構類(lèi)同，銷(xiāo)售價(jià)格低、利潤薄，在煤、電、采摘等環(huán)節生產(chǎn)成本不斷提高的情況下，勉強維持經(jīng)營(yíng)，無(wú)力擴大再生產(chǎn)。

　　2、茶園經(jīng)營(yíng)分散，制約著(zhù)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。部分茶園直屬村級集體所有，承包給個(gè)人經(jīng)營(yíng)，承包期大多在5年左右，由于承包期短，導致承包者存在短期行為，沒(méi)有長(cháng)遠計劃，茶園管理粗放，導致茶園老化。大部分村級茶園隨山林責任制分茶到戶(hù)，戶(hù)均有茶園，承包戶(hù)或自行加工茶葉，或出售鮮茶葉，由于茶園面積小，農戶(hù)管理不重視，難以保證質(zhì)量。

　　3、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )薄弱，市場(chǎng)化程度較低。產(chǎn)量較大的珠茶、蒸青茶多以出口為主，受自身能力所限，在銷(xiāo)售、定價(jià)等方面非常被動(dòng)，基本上被中間商、外貿公司、外商所主導，缺乏市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權，是純粹的初加工。以國內市場(chǎng)為主的名優(yōu)茶，由于多年來(lái)形成的經(jīng)營(yíng)習慣，大多數企業(yè)還是以“人情茶”、“關(guān)系茶”、“禮品茶”、“扶貧茶”為主解決茶葉銷(xiāo)售問(wèn)題，基本拘于本地市場(chǎng)，鮮有銷(xiāo)往周邊地區，難以輻射到大眾市場(chǎng)，品牌對銷(xiāo)售的帶動(dòng)效應不明顯。我們通過(guò)網(wǎng)絡(luò )調查我市名優(yōu)茶在全國各大茶葉市場(chǎng)和全國最大茶葉流通企業(yè)天福集團的上柜茶葉情況，基本上見(jiàn)不到我市“瀑布仙茗”等名優(yōu)茶的蹤影。

　　4、工藝水平落后，產(chǎn)品品質(zhì)較差。從產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展水平來(lái)講，我市大多數制茶企業(yè)生產(chǎn)設備和工藝水平是較為落后的，這是導致產(chǎn)品質(zhì)量不高的主要原因。珠茶加工企業(yè)普遍環(huán)境較差、設備落后，加工標準不嚴，一旦受到國際市場(chǎng)動(dòng)蕩或歐盟對進(jìn)口珠茶嚴格執行檢測標準，整個(gè)珠茶產(chǎn)業(yè)就受到重創(chuàng )。名優(yōu)茶生產(chǎn)企業(yè)缺少大型冷藏庫等

　　必要的儲藏設備，生產(chǎn)工藝仍以傳統方式為主，在采摘、攤青、制作等一系列關(guān)系到產(chǎn)品品質(zhì)的環(huán)節仍較薄弱。如由于加工機械的原因，導致不同企業(yè)生產(chǎn)的“瀑布仙茗”在外形上存在較大的差別，影響市場(chǎng)競爭力。

　　5、監管不夠到位，產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制不夠健全。政府有關(guān)部門(mén)對茶葉產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展缺少指導，較重視新品種改良、引進(jìn)等前期工作，忽視對產(chǎn)中和產(chǎn)后的監管指導，對合作社的規范建設引導不夠，缺少強有力的政策措施推動(dòng)茶葉企業(yè)聯(lián)合組團發(fā)展。目前，全市范圍內成立了多家茶葉生產(chǎn)合作社、茶葉協(xié)會(huì )，如瀑布仙茗協(xié)會(huì )，會(huì )員可以共同使用品牌，理論上雖有一整套的品牌管理制度，但在具體執行中不夠嚴格，個(gè)別會(huì )員茶葉產(chǎn)品質(zhì)量低下，嚴重影響品牌整體形象。新昌縣花20多年時(shí)間集x政策資源發(fā)展“大佛龍井”和寧�？h花10年時(shí)間集x政策資源打造“望海茶”的做法，值得我們借鑒，如今“大佛龍井”和“望海茶”的產(chǎn)銷(xiāo)規模及市場(chǎng)覆蓋面已遠在“瀑布仙茗”之上。

　　三、對策建議

　　1、明確目標任務(wù)，建立健全促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規劃和政策體系。要研究制定《余姚市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃》及其配套扶持政策，明確今后我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導思想、總體目標、建設項目、扶持政策和保障措施，設立隨財政可用資金增長(cháng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，落實(shí)并穩定稅收優(yōu)惠政策，努力使我市茶葉產(chǎn)業(yè)向著(zhù)茶樹(shù)良種化、產(chǎn)出高效化、生產(chǎn)標準化、作業(yè)（加工）機械化的方向發(fā)展，提高名優(yōu)茶產(chǎn)量，提升茶葉品質(zhì)，擴大市場(chǎng)覆蓋面，完善市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，建立現代化茶園，基本實(shí)行茶園標準化管理和機械化作業(yè)，大力發(fā)展茶文化旅游。

　　2、完善體制機制，提高茶葉的產(chǎn)業(yè)化市場(chǎng)化程度。一要制定扶持措施，鼓勵茶葉企業(yè)或茶葉經(jīng)銷(xiāo)戶(hù)去外地特別是全國區域性茶葉市場(chǎng)開(kāi)設專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售我市名優(yōu)茶的專(zhuān)賣(mài)店、直營(yíng)店、經(jīng)銷(xiāo)店，并在市農批市場(chǎng)專(zhuān)設茶葉交易區，將專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、販銷(xiāo)隊伍、駐外窗口結合成有機的整體。二要大力扶持龍頭企業(yè)，采取相應的政策措施，引導鼓勵企業(yè)之間和企業(yè)與農戶(hù)之間通過(guò)聯(lián)營(yíng)、合作參股、控股、茶園經(jīng)營(yíng)權流轉、組建合作社等形式，組建龍頭企業(yè)或經(jīng)營(yíng)集團，發(fā)揮龍頭企業(yè)連接農戶(hù)與市場(chǎng)的紐帶作用，使茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向集團化方向發(fā)展，努力形成一個(gè)品牌1家企業(yè)或1個(gè)集團運作的局面。三要借鑒新昌等地與天福集團（國內最大的茶葉連鎖經(jīng)營(yíng)集團）和北京老舍茶館(全國最負盛名的茶館)合作的做法，千方百計使我市名優(yōu)茶進(jìn)入茶葉消費高端市場(chǎng)。

　　3、夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎，加快現代化茶園建設。

　　一要建立健全茶園經(jīng)營(yíng)權流轉制度。制訂有力措施，鼓勵全市茶園在自愿、有償的前提下向種茶大戶(hù)和茶葉龍頭企業(yè)流轉，擴大單體茶園經(jīng)營(yíng)面積，為建設標準化、機械化的現代茶園打好基礎。二要制定出臺有關(guān)加快無(wú)性系茶樹(shù)良種發(fā)展的政策措施，調動(dòng)茶農發(fā)展良種茶的積極性，力爭用較短的時(shí)間，基本實(shí)現無(wú)性系良種化，并在全市范圍內建立健全良種繁育體系，加強良種苗木的產(chǎn)銷(xiāo)管理，加強新品種的引進(jìn)、推廣、選育工作。三要加快茶園基礎設施建設，推進(jìn)老茶園更新改造，優(yōu)化茶園結構，在茶園中普遍安裝噴灌等防霜凍設施，提高抵御自然災害的能力。

　　茶葉調研報告 篇7

　　我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點(diǎn)縣，茶葉也是我縣農村經(jīng)濟的傳統骨干產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)茶歷史悠久，鳩坑茶唐代既為貢品，我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。

　　我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異，在國內外市場(chǎng)享有良好聲譽(yù)，是國家無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。

　　全縣有茶園面積14.5萬(wàn)畝，其中采摘茶園面積12萬(wàn)畝，20xx年全縣茶葉產(chǎn)值實(shí)現2.69億元，全縣農民人均年茶葉收入達到690元。

　　茶葉產(chǎn)值占農業(yè)總產(chǎn)值15.8%，茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為我縣農民重要的收入來(lái)源。

　　20xx年以來(lái)，杭州市委市政府啟動(dòng)實(shí)施“茶為國飲、杭為茶都”戰略，積極把杭州創(chuàng )建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng )新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心和茶旅游中心。

　　我縣是杭州的后花園，也是杭州地區最大的產(chǎn)茶縣，茶園面積占杭州市的32.4%，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%，在實(shí)施“茶為國飲、杭為茶都”戰略中，我縣的地位舉足輕重。

　　我們應積極響應和主動(dòng)接軌這一戰略，充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢，進(jìn)一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷(xiāo)規模，積極實(shí)施“千島玉葉”品牌戰略，努力引進(jìn)培育茶加工企業(yè)，拉長(cháng)茶產(chǎn)業(yè)鏈，強化千島湖鳩坑茶文化宣傳，開(kāi)發(fā)茶葉生態(tài)觀(guān)光游，把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地，真正實(shí)現“杭為茶都，淳為茶鄉”。

　　1、確立新戰略“杭為茶都、淳為茶鄉”這一戰略的提出和付諸實(shí)施，需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索，可謂任重而道遠。

　　一要統一思想，營(yíng)造氛圍。

　　思想是行動(dòng)的指南，全縣上下各級政府、各相關(guān)部門(mén)、茶葉協(xié)會(huì )要圍繞打造“淳安茶鄉”這一目標，切實(shí)統一思想，提高認識，積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰略的準備，綜合各方力量，不僅要做好茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的文章，還要在旅游、文化、休閑、市場(chǎng)等諸方面相互協(xié)調、相互促進(jìn)，充分營(yíng)造“茶鄉”氛圍；

　　二要科學(xué)規劃，合理布局。

　　在深入調查研究、專(zhuān)家研討的基礎上，對涉及茶鄉打造的各方面進(jìn)行科學(xué)的規劃。

　　首先要全面規劃，茶鄉的打造，不僅涉及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還包含茶工業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面，農業(yè)、供銷(xiāo)、旅游、城建、計劃、經(jīng)貿、宣傳等多個(gè)部門(mén)要密切配合，形成合力；其次要科學(xué)規劃，合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷(xiāo)售的重點(diǎn)區域，對產(chǎn)茶自然環(huán)境優(yōu)越、生產(chǎn)基礎扎實(shí)的區域實(shí)施重點(diǎn)扶持，在城鎮、旅游設施建設進(jìn)程中，應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區的規劃，同時(shí)，利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存，科學(xué)規劃好1~2條茶業(yè)旅游線(xiàn)路；第三要建立健全規劃執行監督檢查制度，強化規劃的強制性、嚴肅性和一貫性；

　　三要強化領(lǐng)導，協(xié)調發(fā)展。

　　“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉”工作是一項復雜的系統工程，為保障該項工作的順利開(kāi)展，成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導親自?huà)鞄�，農辦、農業(yè)、供銷(xiāo)、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門(mén)主要領(lǐng)導參加的領(lǐng)導小組，下設各部門(mén)經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調小組，對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設等方方面面工作做好協(xié)調，促進(jìn)各項工作的順利開(kāi)展。

　　2、夯實(shí)茶基礎沒(méi)有規模就沒(méi)有競爭力，沒(méi)有規模就沒(méi)有希望。

　　一要繼續擴大無(wú)性系良種茶的發(fā)展。

　　無(wú)性系良種在名茶生產(chǎn)中發(fā)揮的效益已日益凸現。

　　通過(guò)發(fā)展，力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。

　　同時(shí)在發(fā)展的過(guò)程中，強化新建基地的標準化，品種選擇上要合理搭配，注重早生與高質(zhì)的協(xié)調格局；

　　二要加大老茶園改造力度。

　　我縣茶園總面積14萬(wàn)畝，其中經(jīng)省級認定的無(wú)公害茶園7、1萬(wàn)畝，獲得有機茶認證的茶園近千畝。

　　因自然條件、培管水平的差異，尚有2萬(wàn)畝地勢環(huán)境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài)，急需對這些茶園進(jìn)行改造，提升茶園基礎水平。

　　同時(shí)強化無(wú)公害、綠色、有機茶認證；

　　三要全面推進(jìn)茶廠(chǎng)的優(yōu)化改造。

　　利用浙江省實(shí)施茶廠(chǎng)優(yōu)化改造項目的契機，積極開(kāi)展我縣的茶廠(chǎng)優(yōu)化改造工程。

　　整合現有資源，鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶(hù)進(jìn)行茶葉加工廠(chǎng)無(wú)公害標準建設和改造。

　　并通過(guò)標準化加工廠(chǎng)的示范帶動(dòng)，推動(dòng)我縣茶葉生產(chǎn)的無(wú)公害標準化進(jìn)程，培育茶葉加工大戶(hù)和企業(yè)。

　　3、強化茶開(kāi)發(fā)

　　一是強化普通茶類(lèi)的多種類(lèi)開(kāi)發(fā)。

　　在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現有名茶質(zhì)量的基礎上，并積極適應市場(chǎng)發(fā)展趨勢，適時(shí)地進(jìn)行適合機采名茶的開(kāi)發(fā)，以實(shí)現全面應用機械化生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，提高名茶質(zhì)量，增加茶葉生產(chǎn)效益；

　　二是積極招商引資。

　　利用千島湖的知名度、優(yōu)質(zhì)的一級水體、“工業(yè)興縣”的濃厚氛圍，依托鼓山、坪山等工業(yè)園區等載體，積極引進(jìn)、扶持有實(shí)力的企業(yè)進(jìn)行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開(kāi)發(fā)，拉長(cháng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提高茶葉原料的利用率，促進(jìn)茶葉經(jīng)濟的增長(cháng)；三是抓好地方特色茶開(kāi)發(fā)。

　　我縣的黃金茶、苦丁茶很有開(kāi)發(fā)潛力，要有意識地利用區域和山地資源優(yōu)勢，積極培植特色茶基地，創(chuàng )新開(kāi)發(fā)機制，做足特色茶文章，提高山區茶農收入。

　　4、加強茶研發(fā)首先要強化合作，建立茶葉研發(fā)中心。

　　利用淳安縣委、縣政府與中國農科院茶葉研究所簽訂合作框架協(xié)議的契機，全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學(xué)術(shù)部門(mén)的交流與合作，依托我縣豐富的茶葉資源、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、濃厚的文化積淀，建立茶葉研發(fā)中心，力爭在茶葉生產(chǎn)、深加工利用等方面走在前列；其次，要健全茶葉科技推廣網(wǎng)絡(luò )。

　　我縣茶葉在這幾年取得長(cháng)足發(fā)展，離不開(kāi)全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平所做的努力。

　　縣財政要設立茶葉技術(shù)推廣專(zhuān)項資金，用于茶葉新品種引進(jìn)推廣、標準化生產(chǎn)示范、加工新工藝研究、無(wú)公害技術(shù)示范等方面，確保茶葉科技推廣的順利實(shí)施，使茶農、經(jīng)營(yíng)者能有效地將先進(jìn)科技應用于生產(chǎn)；

　　三是要建立國家級茶葉科技示范場(chǎng)。

　　以縣茶葉良種試驗場(chǎng)為基礎，以實(shí)施農業(yè)部項目“茶樹(shù)良種科技示范場(chǎng)建設”為契機，切實(shí)增強場(chǎng)內的基礎設施建設，配備相應的生產(chǎn)、教學(xué)設備，將其建設成為國家級的茶葉科技示范場(chǎng)，為全縣茶葉科技的試驗、示范、應用推廣提供支持。

　　5、激活茶貿易我縣的茶產(chǎn)業(yè)是市場(chǎng)主導型的產(chǎn)業(yè)，要進(jìn)一步激活茶貿易，重點(diǎn)要抓好三方面工作。

　　一要完善市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )。

　　抓好新千島湖茶葉市場(chǎng)的建設，努力將之建設成為功能配套、設施齊全、管理規范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的`省內一流茶葉市場(chǎng)，全面提升市場(chǎng)的檔次和品位。

　　同時(shí)以此為基礎，扶持鄉鎮產(chǎn)地市場(chǎng)、茶葉龍頭企業(yè)的建設，加強管理，促進(jìn)“企業(yè)+基地+農戶(hù)”、“市場(chǎng)+訂單+農戶(hù)”經(jīng)營(yíng)模式的形成，搞活茶葉流通；

　　二要加強信息網(wǎng)絡(luò )建設。

　　加強與淳籍在外茶葉經(jīng)營(yíng)者和外地茶葉市場(chǎng)的聯(lián)系，收集市場(chǎng)信息和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗。

　　利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò )等媒體開(kāi)展廣泛宣傳，并在互聯(lián)網(wǎng)上設立千島湖茶的網(wǎng)站，加強信息網(wǎng)絡(luò )體系建設，掌握可靠、及時(shí)的市場(chǎng)信息，更好地指導茶葉生產(chǎn)；

　　三要鼓勵經(jīng)營(yíng)者在外開(kāi)設茶莊、門(mén)店。

　　對在大中城市開(kāi)設茶莊、門(mén)店，銷(xiāo)售千島湖茶的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行獎勵扶持，充分發(fā)揮他們的積極性，來(lái)宣傳推銷(xiāo)我縣的茶葉，提高千島湖茶的市場(chǎng)占有率。

　　6、打造茶品牌品牌是一個(gè)產(chǎn)品能經(jīng)久不衰的源泉，沒(méi)有品牌的支撐，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康長(cháng)久，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，品牌的作用尤為明顯。

　　一是要統一思想，突出重點(diǎn)。

　　“千島玉葉”經(jīng)過(guò)全縣上下的共同努力，歷經(jīng)十余年打造，已是浙江省著(zhù)名商標，對我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義非凡，各鄉鎮、部門(mén)、企業(yè)要切實(shí)統一思想，集中力量打響“千島玉葉”品牌，將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”；

　　二是要加大宣傳促銷(xiāo)。

　　依托杭州茶都這一龍頭，利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢，擴大宣傳，積極促銷(xiāo)。

　　縣財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金，用于千島湖茶的品牌宣傳促銷(xiāo)。

　　利用各種機會(huì )在我縣組織各種茶事活動(dòng)，吸引外地客商、茶人、企業(yè)來(lái)淳，積極參與外地舉辦的茶事活動(dòng)，加強交流，全面推介千島湖茶；

　　三是要強化品牌管理。

　　要以茶葉產(chǎn)品推行QS認證為契機，聯(lián)合有關(guān)部門(mén)，加強對茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理。

　　7、弘揚茶文化我縣產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠流長(cháng)、豐富多彩，要積極接軌杭州茶都，充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存，積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。

　　組建茶藝表演隊，尋找一套適合千島湖茶特點(diǎn)的品茗茶藝，在茶藝表演中心，充分展示千島湖茶的風(fēng)采；挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存，建立茶文化展示中心，向游人、客商介紹我縣茶葉文化，提升千島湖茶文化內涵；建立千島湖茶推介中心，精心設置推介載體，向外推介我縣茶資源、茶產(chǎn)品、茶企業(yè)、茶貿易，提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。

　　8、發(fā)展茶旅游我縣擁有舉世聞名的千島湖，為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺，我們要借助這個(gè)平臺，做優(yōu)做強茶旅游文章。

　　一是要開(kāi)發(fā)茶旅游產(chǎn)品，制作開(kāi)發(fā)適合旅游銷(xiāo)售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀念品，創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)模式，與旅游緊密結合，即促進(jìn)茶產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)，又提升旅游內涵；

　　二是要開(kāi)辟1~2條茶旅游觀(guān)光線(xiàn)路，依托千島湖強大的旅游優(yōu)勢，在茶葉生產(chǎn)、茶文化氛圍濃厚的地方，開(kāi)辟茶文化、茶觀(guān)光、茶休閑等旅游線(xiàn)路，吸引游客關(guān)注茶葉，宣傳茶葉；

　　三是開(kāi)發(fā)休閑觀(guān)光茶園，選擇交通較便利、茶園景觀(guān)秀美之地，配套相應的供游人采制設備、品茶休閑場(chǎng)所，積極拓展茶園休閑觀(guān)光游；四是推進(jìn)茶館業(yè)的興起，千島湖鎮作為“休閑度假勝地”，要科學(xué)規劃建設一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館，增添城市休閑內涵，延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)茶文化、茶旅游、茶產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展。

　　茶葉調研報告 篇8

　　北京是我國北方的主要茶葉消費城市，年消費茶葉近20億元。龐大的消費群體促使京城自發(fā)形成了馬連道茶葉一條街。每當提起北京人飲茶時(shí)，我們不經(jīng)然地會(huì )想到花茶，融昌普洱茶，“融昌普洱茶云南原生態(tài)健康茶飲享譽(yù)京城。

　　近年來(lái)，隨著(zhù)人民消費水平的提高，以及北京舉辦各地茶葉推介活動(dòng)，北京市民的茶葉消費結構也發(fā)生了一些變化。為了更進(jìn)一步了解北京市民對飲茶、買(mǎi)茶以及茶文化、茶品牌等的了解程度，北京日報在6月份的北京日報上刊登半版的調查問(wèn)卷，整個(gè)調查在全北京市展開(kāi)，覆蓋人群達130萬(wàn)人，收回有效問(wèn)卷251份，現對調查的有關(guān)情況總結如下：

　　一、飲茶職業(yè)分布情況

　　從調查結果來(lái)看，目前北京飲茶更多是從事政府與事業(yè)機關(guān)比較多，占36.2%，其次是行政人員，占23.2%,再者是退休人員，占11.8%，還有是普通的工人，從事其它職業(yè)的人飲茶很少，這不排除北京日報的受眾對象是政府機關(guān)也有點(diǎn)關(guān)系，但不管怎么說(shuō)，從飲茶的職業(yè)來(lái)說(shuō)，反映出茶葉在日常飲用中功能性劃分：一方面用來(lái)招待客人，主要集中體現在政府機關(guān)、事業(yè)單位，另一方面是考慮到茶葉的保健功能，這部分主要集中在老年人群和工人。其它的群體如學(xué)生、軍人等職業(yè)群體飲茶量比較少，這部分人群都是其它飲料的替代者。

　　二、消費者辨別茶葉的能力

　　調查結果發(fā)現，北京市民消費茶葉更多的是停留在感性消費上，對茶葉比較的了解人群只占24%左右，58%的人只是略懂一點(diǎn)茶葉，11%的人購買(mǎi)茶葉只是憑感覺(jué)購買(mǎi)，因此茶葉還有很大的消費潛力，特別是企業(yè)對茶葉宣傳這一塊做得不夠，很多的企業(yè)更多是考慮如何宣傳企業(yè)自身，而沒(méi)有把更多的精力放在宣傳茶葉的功效、茶葉的鑒賞、茶葉的飲用方法及茶葉的貯存等上面。消費者對茶葉的認識比較模糊。

　　三、消費者對北京品牌連鎖店的忠誠度

　　從我們的柚樣調查來(lái)看，品牌忠誠度“張一元”排在第一位，達42.5%，其次是“吳裕泰”，達36.7%，占據第三位是“更香”，為6.8%，往后分別是“元長(cháng)厚”，為6.6%，“天�！睘�5.4%，“正興德”為2.1%。從這幾個(gè)品牌連鎖店來(lái)看，張一元、吳裕泰、元長(cháng)厚、正興德都是百年老字號企業(yè)，而張一元、吳裕泰的消費者忠誠度遙遙，作為新興的品牌連鎖店來(lái)說(shuō)，更香發(fā)展速度很快，其次是天福。調查中還發(fā)現，元長(cháng)厚雖然近年來(lái)經(jīng)營(yíng)規模上有所減少，但其品牌的感召力依然存在，北京老百姓對老品牌忠誠度依然很高，因此，元長(cháng)厚公司有必要加大公司宣傳，繼續弘揚老字號的創(chuàng )業(yè)精神，以報答北京市民對其厚愛(ài)。

　　四、消費者喜歡飲用的茶類(lèi)

　　目前，北京市民最喜歡的還是飲用花茶，占24%左右，這次調查，我們沒(méi)有想到的是北京市民對龍井茶(占20.7%)的喜好大于鐵觀(guān)音(占19.2%)，雖然鐵觀(guān)音的市場(chǎng)普及率很高，幾乎是每一家店面都在賣(mài)鐵觀(guān)音。同樣，普洱茶的市場(chǎng)普及率也很大，但是只占7.7%，因此在北京飲用普洱茶還是很少，可能主要還是以收藏為主。而碧螺春呈上升趨勢，達到16.7%，黃山毛峰也占有一定的份額，達9.8%，立頓紅茶最低，只占1.9%，可能只是在京的外國人或賓館里飲用較多。北京市民喝立頓紅茶很少。從整個(gè)調查情況來(lái)看，北京市民的飲茶結構正不斷地發(fā)生變化，主要是花茶、烏龍茶和名優(yōu)綠茶。雖然當前興起了普洱茶熱，但真正消費普洱茶的很少，因此企業(yè)應該把更多的精力花在宣傳如何飲用普洱茶，而不是放在收藏上，以免造成普洱茶消費的誤區。

　　五、消費者對茶產(chǎn)品的品牌認知度

　　從圖上可以看出，北京的消費者對竹葉青的品牌認知度，達到27%左右，其次是“貢牌龍井”達26.3%，在普洱茶類(lèi)中，中茶的品牌的認知度，其次是融昌普洱，再者是下關(guān)，大益。烏龍茶產(chǎn)品品牌只有“八馬”。綠茶中的“天方”茶葉，而對這些品牌都不了解的高達16.5%。從中我們也發(fā)現，很多消費者只知道產(chǎn)品名稱(chēng)，根本不知道產(chǎn)品對應的品牌，除了對“竹葉青”與“貢牌龍井”認知度高以外，其它產(chǎn)品的品牌認知度非常低，更有甚者，消費者甚至對公司的名稱(chēng)與產(chǎn)品品牌相混淆，比如消費者知道“大益牌”普洱茶，不知道是勐海茶廠(chǎng)生產(chǎn)的，知道下關(guān)沱茶的`廠(chǎng)名，不知下關(guān)茶廠(chǎng)的“雙鴿”牌，因此，企業(yè)在做品牌時(shí)，一定要區分清楚產(chǎn)品品牌與公司名稱(chēng)。

　　六，消費者選用的茶葉形式

　　通過(guò)調查，我們發(fā)現北京市民選購茶葉時(shí)主要還是以散茶為主，占54%左右，其次是包裝禮品茶，占28%，飲用袋泡茶占10%，茶飲料占8%。茶葉的包裝茶主要還是以禮品茶為主，這類(lèi)茶主要集中在節假日銷(xiāo)售比較多，除此之外，普通老百姓還是以購買(mǎi)散茶為主，這樣質(zhì)量?jì)?yōu)劣現場(chǎng)可以辨認，作為茶飲料與袋泡茶都是快捷飲茶的一種方式，兩者所占的比例差不多，這種消費方式在西方比較流行，在北京，老百姓還是喜歡比較傳統的飲茶方式，散茶占據北京市場(chǎng)壟斷地位的狀況不容忽視。

　　七、消費者選擇飲茶的原因

　　從圖上很顯然看出，消費者選擇飲茶主要還是為了健康考慮，占39%，其次是為了解渴占31%，選擇減肥的占12%，健康、解渴與減肥是飲用茶葉的主要原因，累計占82%左右，再者是解困占10%，時(shí)尚占3%，無(wú)理由占5%左右。因此，在推廣茶葉消費上，應著(zhù)重點(diǎn)放在茶對身體有益的健康宣傳理念上來(lái)，渴茶是為了解渴這一基本的生理需求不可忽視，對于女性減肥這一市場(chǎng)，也有很大的空間，這一些都需要企業(yè)做進(jìn)一步臨床試驗，以確鑿的證據證實(shí)這一說(shuō)法，從而使更多的人飲用茶，這是至關(guān)重要。

　　八、消費者的選茶購茶的場(chǎng)所

　　目前北京市茶葉經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)賣(mài)店很多，大大小小累計達幾千家之多，調查顯示，消費者從茶葉專(zhuān)賣(mài)店購買(mǎi)占絕優(yōu)勢，達47%，其次從大型商場(chǎng)購買(mǎi)茶葉，占19%，從超市購買(mǎi)占18%左右，而從馬連道一條街購買(mǎi)茶葉只占15%，其它比如通過(guò)電視、報紙和網(wǎng)站等方式購茶很少，只占1%，這一方面反映了，目前消費者對茶葉的辨別能力較弱時(shí)，選擇品牌茶葉專(zhuān)賣(mài)店是消費者的選擇，其次是商場(chǎng)與超市，以確保質(zhì)量上得到保障，另一方面，報紙、電視、網(wǎng)絡(luò )購茶，由于消費者難以見(jiàn)到真實(shí)的茶樣，一般很少?lài)L試這種購買(mǎi)方式，其主要原因是我國的商業(yè)信用體系尚未成熟。當然，從調查的側面，也反映出馬連道茶葉一條街茶葉商戶(hù)，一定要加強質(zhì)量管理，樹(shù)立良好商業(yè)信譽(yù)，做到誠信經(jīng)營(yíng)，合法經(jīng)商，同時(shí)要力推產(chǎn)品品牌。

　　九、消費者購買(mǎi)茶葉價(jià)位分布情況

　　在茶葉銷(xiāo)售中，茶葉的價(jià)格定位十分重要，調查顯示，大部分北京消費者購買(mǎi)100-300元左右價(jià)位的茶葉，占41.6%，其次是50-100元左右的價(jià)位，占28.3%，而300-800元也有一定的人群，占22.2%，50元以?xún)龋?00元以上的消費人群占少數，其中50元以?xún)鹊南�費人群占4.7%，800-1000元占2.2%，而1000元以上的只占1.1%左右。因此北京的市民的消費大部分在中檔以上，價(jià)格大約在100-800元之間，此部分消費人群的比例很大，占63.8%，因此茶葉企業(yè)在提高自身產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率方面，價(jià)格定位必須考慮到這部分消費人群。

　　十、消費者購茶的動(dòng)機

　　消費者購茶的動(dòng)機是了解細分茶葉市場(chǎng)的一個(gè)重要方面,通過(guò)調查我們發(fā)現，大眾消費者市場(chǎng)占有很大的比例，占76%左右，這是引導北京茶葉消費的主要方面，其次禮品茶市場(chǎng)占15%左右，再者單位團購占4%，其它占5%，即協(xié)助別人購茶等情況。因此，節假日要做好禮品茶的銷(xiāo)售工作，平時(shí)要做好大眾消費者的營(yíng)銷(xiāo)工作，單位團購雖然所占比例很小，其銷(xiāo)售量與銷(xiāo)售金額也相當可觀(guān)。這幾個(gè)方面作為茶葉經(jīng)營(yíng)者都應該是重點(diǎn)考慮的對象。

　　十一、消費者對廠(chǎng)家的社會(huì )責任感關(guān)注情況

　　一個(gè)企業(yè)的社會(huì )責任感對于企業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展十分重要，通過(guò)我們對消費者的調查了解到，大多數消費者希望企業(yè)主動(dòng)地告訴他們如何辨別茶葉的真偽，占31%，其次是要告訴消費者茶葉功效及茶葉泡法，各占23%，對于企業(yè)的簡(jiǎn)介，消費不太關(guān)注，只占6%，甚至更多的關(guān)注產(chǎn)品的簡(jiǎn)介，占17%。我們經(jīng)常發(fā)現在企業(yè)的宣傳冊上，大部分篇幅介紹本企業(yè)的發(fā)展歷程及相關(guān)簡(jiǎn)介，甚至總經(jīng)理等等之類(lèi)的介紹，這際上消費者對此并不感興趣，如果在宣傳冊上詳細介紹如何挑選本企業(yè)的茶產(chǎn)品及如何辨別真偽，同時(shí)介紹茶葉的功效及泡法，這才是上上之舉，也是企業(yè)打造本企業(yè)品牌、獲得長(cháng)效發(fā)展的選擇。

　　十二、消費者對各種飲料的喜歡程度

　　當前，隨著(zhù)北京市民生活水平的提高，老百姓越來(lái)越重視起自身的健康，這在茶葉的消費結構的變化上可以得到佐證，而近年來(lái)茶飲料業(yè)的發(fā)展就是一個(gè)很好的例子。根據調查結果我們可以看出，在各種類(lèi)型的飲料中，消費者最喜歡的是茶飲料，約占54%左右，其次是純凈水與礦泉水，占34%，乳酸飲料占8%，排在最后的是碳酸飲料(如可樂(lè )類(lèi))，只占4%。因此，茶飲料是未來(lái)的一種消費趨勢，而且方便快捷，如果在生產(chǎn)工藝上有所提高與改進(jìn)，應該說(shuō)，茶飲料有著(zhù)其廣闊的市場(chǎng)前景。

　　十三、消費者可接受的促銷(xiāo)方式與售后服務(wù)

　　就消費者針對商家的促銷(xiāo)方式與售后服務(wù)有不同的看法，其中關(guān)注更多的還是希望商家向消費者發(fā)放茶與健康、科學(xué)飲茶及茶與文化有關(guān)的宣傳手冊，約占31%左右，其次是在售后服務(wù)上，消費者要求商家發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件賠付，占27%，定期向消費者推薦新上市的茶葉，也是關(guān)注的熱點(diǎn)，約占22%左右，發(fā)現味道不合口，隨時(shí)調換占18%，對于有獎售茶的模式，不太看好，只有2%的消費者愿意接受。因此，商家在推廣銷(xiāo)售茶葉以及在售后服務(wù)上，向消費者發(fā)放茶與健康手冊及發(fā)現質(zhì)量無(wú)條件賠付十分重要，同時(shí)商家應做好老顧客的會(huì )員登記工作，定期向老顧問(wèn)推薦新上市的茶葉，這是一個(gè)較好的促銷(xiāo)方式，而且消費者也樂(lè )于接受。

　　總結

　　“開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶”，如果使茶真正成為人們的生活必需品之一，還需要我們做出大量的工作，雖然我們邊疆地區少數民族能做到這一點(diǎn)。但通過(guò)我們對北京市場(chǎng)的調研發(fā)現，茶葉的消費市場(chǎng)潛力很大，應該來(lái)說(shuō)，有很多可開(kāi)拓挖掘的地方，但是作為商家，應該根據市場(chǎng)的需求來(lái)選擇其銷(xiāo)售的產(chǎn)品，適銷(xiāo)對路，同時(shí)要做好茶產(chǎn)品的健康宣傳工作，再者商家的商業(yè)信譽(yù)十分重要，尤其是當前的北京市民的對茶葉的消費還留在感性消費上，商家應該承擔起更多的社會(huì )責任感，主動(dòng)向消費者介紹如何辨別真偽產(chǎn)品，對于稀有的特種茶類(lèi)，應做好原產(chǎn)地保護工作，狠抓茶葉質(zhì)量問(wèn)題，建立茶產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系，在品牌鑄造方面，消費者對茶葉的通品品牌忠誠度高于產(chǎn)品品牌。因此，當前的茶葉專(zhuān)賣(mài)店或專(zhuān)營(yíng)店仍是消費者選擇的購茶場(chǎng)所�？傊�，希望茶葉生產(chǎn)廠(chǎng)家及經(jīng)營(yíng)者能從中得到啟發(fā)，并對照自己的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，以找出自己的不足加以改進(jìn)，只有知己知彼，才能百戰不殆。在此，特別感謝北京日報對本次調研的大力支持。

　　茶葉調研報告 篇9

　　導 言

　　茶的包裝設計不僅僅是純粹的藝術(shù)行為,而是多學(xué)科的整合體,設計者要以深厚的茶文化知識為基礎,通過(guò)學(xué)習藝術(shù)設計學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、銷(xiāo)售學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、消費心理學(xué)、結構材料學(xué)等相關(guān)知識,拓展、優(yōu)化自身知識結構�？傊�, 優(yōu)秀的包裝設計應該是大眾化、 國際化、市場(chǎng)化的設計,應該對消費者的視覺(jué)和 心理都形成強大的沖擊力,能夠激起消費者強烈的購買(mǎi)欲望。

　　隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,消費者不但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質(zhì),同時(shí)要求茶葉的包裝造型美觀(guān)、 賞心悅目,而且還要有一定的知識性和藝術(shù)欣賞性。 這樣包裝的茶葉不但滿(mǎn)足了人們的物質(zhì)享受,同時(shí)滿(mǎn)足了人們的精神享受。 從商品的角 度來(lái)看,茶葉美觀(guān)的包裝設計造型,可以提高其經(jīng)濟價(jià)值。

　　調研時(shí)間：

　　20xx年9月8日—20xx年9月13日。

　　調研地點(diǎn)：

　　大型超市，茶社。

　　調研方法：

　　實(shí)地考察、網(wǎng)絡(luò )搜集、閱讀文獻資料。

　　考察內容：

　　茶葉包裝設計的風(fēng)格特點(diǎn)、材質(zhì)選擇及其實(shí)用價(jià)值。

　　調研目的：

　　明確自己的調研方向和課題，明確自己的調研目的。從市場(chǎng)需求，消費者等的多方面切入，了解市場(chǎng)上茶葉的包裝設計發(fā)展趨勢，設計風(fēng)格，主體顏色，通過(guò)不同途徑收集資料，為之后茶葉包裝設計更好的做準備。

　　一 課題基本情況介紹

　　包裝設計和社會(huì )文化是互動(dòng)的，包裝設計的審美意識表現，吸收了社會(huì )文化的底蘊；同時(shí)社會(huì )文化又由于包裝設計的審美意識的創(chuàng )新和發(fā)展，被注入了新的活力。

　　我選擇的課題是茶葉的包裝設計，現下茶葉是人們生活中的必須品，對于人們來(lái)說(shuō)也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過(guò)節常常用來(lái)贈親訪(fǎng)友常用的禮品，飲茶也是我國的一種傳統文化，是很多人的一種生活習慣，所以茶葉的市場(chǎng)范圍很廣泛。

　　茶葉是具有中國典型文化意義和文化形象的傳統產(chǎn)品，而茶文化更是歷史悠久、內涵豐富，并融入了中國傳統文化的精髓。從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設計的方法，不但可以增加茶葉商品的附加值，創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益；而且可以通過(guò)茶葉

　　包裝設計弘揚茶文化，

　　并給茶文化注入新鮮

　　的血液。 首先，說(shuō)明

　　了茶在人們生活中的

　　作用和茶葉包裝設計

　　對茶葉銷(xiāo)售有促進(jìn)作

　　用，并回顧了古代的茶

　　葉包裝。目的是要說(shuō)明

　　圖 1

　　進(jìn)行茶葉包裝設計的必要性，并以古鑒今。 其次，研究了茶的特性、茶文化的內涵、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的體現，目的是深入了解茶的物理特性和精神特性，為以茶文化定位的茶葉包裝設計做鋪墊。 再次，通過(guò)分析茶葉包裝設計的現狀、特點(diǎn)和存在的問(wèn)題，對現代茶葉包裝設計進(jìn)行了分析和總結，對今后的設計起著(zhù)借鑒和警示作用。 最后，以茶文化定位，從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個(gè)方面探討茶葉包裝設計的方法，并從社會(huì )文化思潮的角度探討茶葉包裝設計的發(fā)展趨勢。

　　二 調研情況介紹

　　在本次調研中我主要是對市場(chǎng)上的茶葉的不同包裝進(jìn)行比較和研究。了解市面上的消費者對于各種茶葉包裝持有的不同看發(fā)，和不同階層對待茶葉的消費態(tài)度。我通過(guò)自己的調查，我更加深對茶葉包裝的內容、性質(zhì)、特點(diǎn) 和消費者對象等等理解和認知，了解茶葉包裝設計的實(shí)質(zhì)和創(chuàng )意點(diǎn)。

　　1、茶葉包裝的主體顏色

　　市場(chǎng)中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍色、紅色、黃色和黑色為主體顏色，一些紙質(zhì)軟包裝還直接運用紙張的本色。根據茶葉種類(lèi)的不同，在包裝上所運用的`顏色也各有特色，一般龍井、毛尖、鐵觀(guān)音

　　等綠茶在包裝上多采用綠色系（如圖2），大紅

　　袍等紅茶在包裝上多運用紅色系，黑茶在包裝

　　則是多采用黑色為主體顏色。而在一些禮盒包

　　裝上為了體現茶文化的傳統特色和奢侈華貴，

　　在顏色的選擇上多是選擇有中國元素的紅色和

　　在中國傳統文化中凸顯華貴的黃色。

　　在市場(chǎng)中除了我們常見(jiàn)到的傳統包裝

　　的茶葉外還有這幾年開(kāi)始進(jìn)駐中國市場(chǎng)

　　的外國紅茶和花茶，和受到現在許多辦公

　　室白領(lǐng)們喜歡的茶包類(lèi)的便利產(chǎn)品。這些

　　類(lèi)型的產(chǎn)品都采用亮麗的配色，在顏色的

　　選擇上沒(méi)有特定的范圍，但整體顏色卻帶

　　給消費者一種輕松溫馨的感覺(jué)。（如圖3）

　　2、茶葉包裝的類(lèi)型和材質(zhì)的選擇

　　市面上的茶葉包裝設計多分為罐裝，壓縮包裝，盒裝和茶餅。針對不同種類(lèi)的茶葉，因保存方式的差異，包裝形式方面也有著(zhù)很多的不同，針對不同人對茶葉的不同需求，在包裝的檔次要求也是不同的。

　　圖 3 圖 2

　　如今出現在市場(chǎng)上的茶葉銷(xiāo)售方法分為兩種，一種是市場(chǎng)的散裝論斤銷(xiāo)售的茶葉，一種為經(jīng)過(guò)加工包裝的

　　成盒銷(xiāo)售的茶葉。一般的檔次較

　　低的茶葉都采用袋裝，相比較高

　　檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝，

　　這類(lèi)包裝的茶葉的市場(chǎng)占有量較

　　大，購買(mǎi)這類(lèi)茶葉的人們都是自

　　己飲用的。而高檔的茶葉基本都

　　采用禮盒裝，在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝，在盒子內部都襯有布料用以提升產(chǎn)品在視覺(jué)效果上的檔次。茶包類(lèi)茶葉喝花茶多采用環(huán)保的牛皮紙或普通的紙盒包裝，這類(lèi)包裝在成本

　　上較為便宜，而且環(huán)保且使用方便，符合一些年輕人的購買(mǎi)心理。（如圖5） 圖 4

　　圖 5

　　3、購買(mǎi)茶葉的主要消費人群

　　一般情況下人們購買(mǎi)茶葉不是送禮就是自己喝的。但是，不同類(lèi)型包裝的茶葉所占的消費群體也是不同的，一般中老年消費者多會(huì )購買(mǎi)簡(jiǎn)易壓縮包裝的茶葉，因為他們對茶葉的消耗量較大，購買(mǎi)精裝的茶葉并不劃算，而年輕的消費者多會(huì )購買(mǎi)包裝簡(jiǎn)潔使用方便的茶包類(lèi)，對于不喜歡麻煩的一些年輕白領(lǐng)這種茶葉包裝更符合他們的購買(mǎi)心理，一些時(shí)尚的女性消費者多選擇購買(mǎi)一些包裝精致的花茶。

　　4、茶葉包裝的地域特點(diǎn)和歷史背景

　　茶葉調研報告 篇10

　　為加快我縣產(chǎn)業(yè)結構調整，優(yōu)化農產(chǎn)品區域合理布局，做大做強茶葉產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級和向更高標準發(fā)展，我辦黨支部對**鄉茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調研，獲得了較為詳實(shí)的第一手資料。

　　一、**鄉概況

　　九龍山北麓的壯鄉—**，是遠近聞名的茶鄉。地處縣境北部，東、北與壩美鎮相鄰，南與蓮城鎮、者兔鄉相接，西與者太鄉毗鄰�？偯娣e397平方公里，最高海拔1915米、最大海拔698米、平均海拔1306米，年平均氣溫17.9℃，年平均降雨量為1250毫米。

　　全鄉轄**、普盆、普龍、叮當、者戛、石堯、同剪、壩莊8個(gè)村委會(huì )，124個(gè)村民小組，居住著(zhù)漢、壯、苗、瑤、彝、回六種民族，共6715戶(hù)31326人，其中農業(yè)人口30969人，少數民族人口28806人，占人口總數的92﹪。

　　XX年，全鄉生產(chǎn)總值完成6862萬(wàn)元，其中工農業(yè)總產(chǎn)值完成5006萬(wàn)元，農民人均有糧313公斤，農民人均純收入1188元。財政收入30萬(wàn)元，財政一般預算支出131.6萬(wàn)元。

　　“十五”以來(lái)，鄉黨委、政府按照縣委縣政府“十五”規劃的經(jīng)濟發(fā)展格局，結合**的鄉情，加大對農業(yè)內部結構調整力度，走發(fā)展特色經(jīng)濟的路子，努力把茶葉、八角、甘蔗三大產(chǎn)業(yè)建設為全鄉的支柱產(chǎn)業(yè)。通過(guò)幾年的努力，三個(gè)產(chǎn)業(yè)已形成規模，取得明顯的經(jīng)濟效益，增強了全鄉的發(fā)展后勁。

　　二、**鄉茶葉發(fā)展的基本情況

　　(一)**鄉茶葉發(fā)展歷史沿革

　　據“廣南府志”記載：1825年。在**村寨旁，距九龍山四十余公里，其地產(chǎn)茶葉味絕美，說(shuō)明廣南茶葉始于清朝后期。另?yè)�《廣南縣供銷(xiāo)合作社志》記載：建國初期，**茶種植面積為1696畝，年產(chǎn)量3萬(wàn)公斤，收入2.5萬(wàn)元。 低緯度、高海拔、土壤肥、日照足、云霧多、濕度大、茶樹(shù)萌芽早、采摘期長(cháng)，這些優(yōu)越的自然條件，培育了品質(zhì)優(yōu)良的**茶，它以“味醇、味香、味甜、色美”而獨具風(fēng)格，品質(zhì)以“造型精美、白毫顯露、湯色碧綠如玉、清香飄逸、馥郁甘美、葉純鮮爽”而獨領(lǐng)風(fēng)騷，使**享有“茶葉之鄉”的美稱(chēng)。**鄉歷來(lái)高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)的建設和發(fā)展，經(jīng)過(guò)歷屆黨委、政府的努力，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，茶葉產(chǎn)業(yè)得到了較大的發(fā)展，已培育成**的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　(二)**茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現狀

　　1989年后，在縣委、縣政府的支持和幫助下，**鄉廣大人民群眾“學(xué)科技、用科技”的熱情高漲，提出“苦熬不如苦干”的口號，在全鄉掀起了“等不是辦法，干才有希望”的艱苦創(chuàng )業(yè)的高潮。**人民因地制宜，結合土壤、氣候等得天獨厚的地理條件，加大以茶葉為主的產(chǎn)業(yè)結構調整力度，堅持“自愿、自主”的原則大力發(fā)展茶葉，以村小組為單位，把全村的荒山、荒坡及部分坡耕地納入統一規劃建設，在全鄉124個(gè)村小組實(shí)施高產(chǎn)茶葉臺地建設。經(jīng)過(guò)10多年堅持不懈的努力，全鄉現有茶葉面積5XX畝，其中規范化種植的有21000畝，有“**白毫茶”、“云抗10號”、“云抗14號”、“胡云6號”、“福鼎大毫”、“福安大白茶”6個(gè)品種，年產(chǎn)干茶160萬(wàn)公斤，產(chǎn)值5000多萬(wàn)元。

　　**從事茶葉加工、收購、銷(xiāo)售一條龍的茶農，每年從社會(huì )上籌資近400萬(wàn)元，并從廣西、廣東、浙江、昆明等地引進(jìn)外資近500萬(wàn)余元到我鄉經(jīng)營(yíng)茶葉，給我鄉的茶葉產(chǎn)業(yè)注入新的活力�，F在全鄉擁有茶葉初制加工廠(chǎng)260余個(gè)，覆蓋全鄉124個(gè)村小組，如今茶葉加工已全部實(shí)現機械化，茶葉質(zhì)量也有了很大程度的提高，產(chǎn)品遠銷(xiāo)往全國10余個(gè)省市。

　　XX年開(kāi)始建設叮當移民開(kāi)發(fā)區時(shí)，為了實(shí)現移民進(jìn)得來(lái)、留得住、有發(fā)展的目標，將茶葉作為主要產(chǎn)業(yè)來(lái)安排，鄉黨委、政府引進(jìn)凱鑫公司參與開(kāi)發(fā)，由公司全額投資建成1500畝高標準茶園，建成年加工干茶200噸的初制所�；�地由136戶(hù)移民分戶(hù)管理，公司技術(shù)人員對整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程作技術(shù)指導�，F基地內茶園已投產(chǎn)，生產(chǎn)道路暢通。目前正在生產(chǎn)區內修建小水窖，生產(chǎn)條件逐步得到改善。XX年，基地內的移民人均茶葉收入達1300元，戶(hù)收入高的近萬(wàn)元，低的也有3—4千元，移民區群眾人心安定，生活水平不斷得到提高。公司生產(chǎn)的“源升”牌系列產(chǎn)品銷(xiāo)往昆明、上海等地，效益較好。公司除了加工基地的鮮茶外，還收購周邊村寨的鮮葉進(jìn)行加工，并在**、普龍等地建了6個(gè)初加工廠(chǎng)。龍頭企業(yè)的作用開(kāi)始發(fā)揮，為**茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。

　　茶葉基地形成規模后，鄉黨委、政府又進(jìn)一步考慮如何提高產(chǎn)品質(zhì)量和搞好深加工的問(wèn)題，通過(guò)前往石山農場(chǎng)和廣西橫縣等地進(jìn)行參觀(guān)考察，借助外地的先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗，并結合**鄉的實(shí)際，現已形成了“農戶(hù)+基地+支部+協(xié)會(huì )+工廠(chǎng)+固定客戶(hù)”的良好生產(chǎn)發(fā)展模式，走上了以茶葉產(chǎn)業(yè)為主的“一村一品”的脫貧致富路子。相繼成立了村黨支部和茶葉產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)會(huì )，通過(guò)實(shí)施“云嶺先鋒”工程及新農村建設，**鄉“農戶(hù)+基地+支部+協(xié)會(huì )+工廠(chǎng)+固定客戶(hù)”的生產(chǎn)發(fā)展模式顯得更加合理和規范，并發(fā)揮其作用。

　　以**茶葉商會(huì )會(huì )員為主的茶葉營(yíng)銷(xiāo)隊伍，每年都有30多人長(cháng)期活躍在廣西橫縣、昆明、廣東等茶葉市場(chǎng)，為**茶找銷(xiāo)路、找客戶(hù)，為**茶葉開(kāi)辟了相對穩定的市場(chǎng)和銷(xiāo)售渠道，同時(shí)反饋回來(lái)了大量的市場(chǎng)供求信息和對產(chǎn)品的技術(shù)要求信息，提高了農民經(jīng)營(yíng)決策和產(chǎn)品發(fā)展趨向的準確性，增強了市場(chǎng)的競爭力和應變能力，同時(shí)也為廣大茶農解決了生產(chǎn)的后顧之憂(yōu)。

　　三、**鄉茶業(yè)發(fā)展的具體做法

　　**鄉在農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的實(shí)踐中，始終用科學(xué)技術(shù)提升傳統農業(yè)，尊重農民的意愿和首創(chuàng )，在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，采取了以下做法：

　　(一)鄉黨委、政府十分重視茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將茶葉產(chǎn)業(yè)作為財源建設重點(diǎn)項目，列為支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，集中資金、技術(shù)、人力進(jìn)行茶葉建設。

　　(二)引導農民及茶商投資建辦茶葉加工廠(chǎng)，解決茶農銷(xiāo)售鮮葉困難問(wèn)題，極大地調動(dòng)了茶農種茶管茶的積極性。

　　(三)采取易地搬遷與產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)相結合的辦法，建立叮當茶葉示范基地1500母，利用示范樣板帶動(dòng)周邊村寨發(fā)展茶葉，擴大規模，形成上規模、高質(zhì)量的茶葉生產(chǎn)基地。

　　(四)培植龍頭企業(yè)，主要是以凱鑫公司的叮當移民開(kāi)發(fā)區為主，實(shí)行“農戶(hù)+基地+支部+協(xié)會(huì )+工廠(chǎng)+固定客戶(hù)”模式，利用茶葉基地將貧困山村的貧困戶(hù)搬遷到基地內，作為茶葉生產(chǎn)管理人員，既解決了部分貧困人員的就業(yè)、生產(chǎn)、生活問(wèn)題，又壯大了企業(yè)的實(shí)力。

　　(五)茶農總結“以大養小”的方法，在茶園中套種八角。**、普盆、叮當、石堯的茶農都采取在茶園中種植八角，這種方法能充分利用土地，對茶葉產(chǎn)量影響不大。

　　(六)鄉黨委、政府將茶葉重點(diǎn)布局在**、叮當、同剪、石堯、者戛，引導農民利用自有的宜茶荒地開(kāi)墾種茶，促進(jìn)區域特色經(jīng)濟帶的形成，達到農民增收，地方財政增長(cháng)的目的。

　　(七)放開(kāi)搞活個(gè)體私營(yíng)企業(yè)，推廣名優(yōu)茶開(kāi)發(fā)的科技成果，利用凱鑫公司、云南文山國際經(jīng)濟技術(shù)合作有限公司九龍山茶廠(chǎng)的品牌，開(kāi)發(fā)名優(yōu)茶，拓寬茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng)，增加茶農的積極性。

　　四、存在的主要問(wèn)題

　　**茶葉從幾年來(lái)的情況看，產(chǎn)量逐年提高，市場(chǎng)基本穩定，群眾的經(jīng)濟收入逐年提高，有力地促進(jìn)經(jīng)濟社會(huì )各項事業(yè)的發(fā)展。

　　(一)種植管理技術(shù)粗放，經(jīng)濟效益不高

　　**鄉的茶園有幾萬(wàn)畝的規模，除30360畝較規范種植外，其余的茶園仍按傳統方式栽種，管理粗放，產(chǎn)量不高，土地產(chǎn)出率低。一些群眾為了增加經(jīng)濟收入，就通過(guò)擴大種植面積追求產(chǎn)量，毀林開(kāi)荒，嚴重破壞生態(tài)環(huán)境，容易造成水土流失。還有個(gè)別農戶(hù)為了追求眼前利益，化肥、農藥施用不符合要求，過(guò)量施放，影響了茶葉的質(zhì)量，損害了**茶的品牌形象。

　　(二)加工技術(shù)落后

　　260戶(hù)茶葉初制加工廠(chǎng)，分布在全鄉各村寨。除了凱鑫公司在叮當的初制所有規模，條件較好外，其余均是一些小作坊，加工環(huán)境差，衛生條件差，生產(chǎn)效益低，加工技術(shù)落后，加工技術(shù)標準不一，質(zhì)量難以保證，對樹(shù)立“**茶”品牌造成了不良的影響。自己加工、自己銷(xiāo)售，價(jià)格也很混亂。

　　(三)各項基礎設施滯后

　　**鄉因為地理的、歷史的原因，各項基礎設施發(fā)展滯后。一是交通困難，縣鄉公路等級低，配套設施不完善，養護資金不到位，路況差，通行難。鄉村公路更是睛通雨阻，全鄉還有?個(gè)村小組未通公路。交通不便的問(wèn)題，造成了加工用煤及茶葉拉運的困難。二是電力不足，通電率低。全鄉還有一半以上的村小組未通電，10千伏高壓輸電線(xiàn)路從堂上、八達分兩條拉進(jìn)，供電距離長(cháng)，滿(mǎn)足不了群眾的用電需求。特別是枯水季節，經(jīng)常停電，所以不少茶葉加工廠(chǎng)靠柴油機發(fā)電，增加了加工成本。三是缺乏專(zhuān)門(mén)的茶葉交易市場(chǎng)。**雖是茶鄉，但是沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的茶葉交易市場(chǎng)，由經(jīng)營(yíng)戶(hù)直接到各加工廠(chǎng)收購后外銷(xiāo)，增加了營(yíng)銷(xiāo)成本和風(fēng)險。

　　五、**茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施

　　縣委、縣政府根據全縣的.實(shí)際，提出了“南藥北茶中煙”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰略，為**鄉茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了良好機遇。

　　(一)加大基礎設施建設力度

　　積極爭取國家的資金投入，充分發(fā)動(dòng)群眾，解決通路難、用電難等各項基礎設施滯后的問(wèn)題，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng )造良好的外部條件，以吸引更多的資金、技術(shù)、人才參與茶葉產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)。

　　(二)加大招商引資力度，整合茶葉產(chǎn)業(yè)

　　(三)提高茶葉的種植管理技術(shù)

　　種植是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎，只有種植水平的不斷提高，提供優(yōu)質(zhì)原料能力的不斷增強，產(chǎn)品的質(zhì)量才能得到保證。要盡快改變面積大、單產(chǎn)低、覆蓋廣、效益差的被動(dòng)發(fā)展局面。一要加大低產(chǎn)茶園改造和良種推廣力度，引導群眾建設一批高產(chǎn)穩產(chǎn)茶園，提高茶葉的單產(chǎn)、質(zhì)量和畝產(chǎn)值。二要加強技術(shù)指導，做好茶園的管理、病蟲(chóng)害的防治等方面的技術(shù)培訓和指導，增強綠色食品意識。

　　(三)突破加工環(huán)節，樹(shù)立品牌意識

　　加工是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節，在改變我鄉茶葉加工過(guò)程中，技術(shù)標準不一、五花八門(mén)，甚至有的粗制濫造的現象，應該擇優(yōu)扶持一批規模大、基礎好、產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬、符合衛生標準的加工企業(yè)，積極引進(jìn)和利用先進(jìn)設備，改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，提高生產(chǎn)能力。 逐步實(shí)行統一技術(shù)、統一標準，樹(shù)立“**茶”品牌，為**茶葉的發(fā)展開(kāi)辟更寬闊的市場(chǎng)。

　　總之，**茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要資金的投入、政策的扶持、技術(shù)的指導，要走國家扶持與群眾艱苦創(chuàng )業(yè)相結合的道路。我們要抓住機遇，真抓實(shí)干，努力把茶葉產(chǎn)業(yè)做強做大，將之培育成富民興鄉的產(chǎn)業(yè)。我們要以科學(xué)發(fā)展觀(guān)統領(lǐng)經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展全局，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，以更加飽滿(mǎn)的工作熱情、更加扎實(shí)的工作作風(fēng)和更加優(yōu)異的成績(jì)，回報全縣各級各部門(mén)對我們的支持和幫助，開(kāi)創(chuàng )工作新局面，共鑄**明天的新輝煌。

　　茶葉調研報告 篇11

　　茶葉是xx鄉重要的傳統優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。為加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面提高茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，進(jìn)一步推進(jìn)茶葉向良種化、產(chǎn)業(yè)化、標準化、品牌化邁進(jìn)。我們對茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題進(jìn)行了調研，形成調研報告如下：

　　一、“xx”茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有較好的基礎和條件。

　　xx鄉境內自然條件優(yōu)越，適宜茶樹(shù)生長(cháng)，茶樹(shù)品種資源豐富，xx鄉位于盈江縣西北部，屬地帶。鄉境內山巒重疊，溝谷縱橫，地勢起伏較大，主要以山地丘陵、小壩子為主，平均海拔1760米。 國土總面積226平方公里，其中耕地面積23004畝(水田7160畝，旱地18488畝)，森林面積138235畝。xx鄉是盈江縣茶葉的重要產(chǎn)地，現全鄉已建立完善的茶葉種植、加工、營(yíng)銷(xiāo)和技術(shù)推廣體系，已積累豐富的茶葉生產(chǎn)經(jīng)驗，已實(shí)現傳統生產(chǎn)工藝向現代生產(chǎn)工藝轉變，已創(chuàng )制出“山”茶葉品牌及系列產(chǎn)品，XX年授予州政府接待專(zhuān)用茶葉稱(chēng)號。XX年末，全鄉茶葉初制所7個(gè)，精制茶廠(chǎng)1個(gè)，茶葉精制生產(chǎn)線(xiàn)2條，精制生產(chǎn)能力3 萬(wàn)公斤，茶葉科技隊伍 15人。茶葉面積 10776畝，產(chǎn)量107萬(wàn)公斤，產(chǎn)值542萬(wàn)元，農民茶葉收入235元。產(chǎn)量、產(chǎn)值、茶農收入比“十五”末分別增長(cháng)33%、76.3%和58%。

　　二、茶葉是促進(jìn)xx鄉山區、半山區、民族貧困地區廣大農民脫貧致富奔小康的骨干產(chǎn)業(yè)。

　　xx鄉茶葉涉及面廣、影響力大、茶葉遍及全鄉所有村組，茶葉生產(chǎn)、加工、流通從業(yè)人員6500人，占全鄉總人口61%。茶葉發(fā)展村社中30%的農民家庭收入主要來(lái)自茶葉。

　　三、xx鄉茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展已出現良好態(tài)勢。

　　全鄉規模連片茶園 10776畝，規模經(jīng)營(yíng)面積 100畝以上的有1家。茶葉加工企業(yè)實(shí)力逐漸增強。有機茶無(wú)性系良種無(wú)公害茶生產(chǎn)基地步伐加快，全鄉已建立3652 畝無(wú)性系良種茶葉基地，XX年新植茶園352畝，XX年新植1400畝，XX年新植2350畝，XX年新植1426畝。

　　四、xx鄉茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展當前存在的主要問(wèn)題。

　　“xx”以來(lái)，xx鄉茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度雖然較快，但發(fā)展中仍存在下列問(wèn)題：一是茶葉作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地位及作用認識不足，個(gè)別村社對茶葉作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展重視程度不夠。二是茶葉扶持政策不配套，不完善，扶持力度小，投入不足。三是部分茶園基礎設施差，管理粗放，單產(chǎn)低，效益差。四是產(chǎn)業(yè)化水平低，缺乏一批上檔次、規模、帶動(dòng)能力強的龍頭企業(yè)，在全省叫得響的.茶葉品牌。五是人才缺乏，技術(shù)落后，茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量提升緩慢。

　　五、“xx”xx鄉茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、目標任務(wù)及工作重點(diǎn)。

　　針對當前xx鄉茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題，“xx”xx鄉茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路是：優(yōu)化結構布局，發(fā)展良種，增加投入，主攻單產(chǎn)，提高質(zhì)量，改善加工，建立和完善茶園管理體制，培植龍頭，打造品牌，拓寬市場(chǎng)，擴大名優(yōu)茶比例，增加無(wú)公害有機茶生產(chǎn)，加快推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，走優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。目標任務(wù)是：“xx”末全鄉茶園面積10000畝，投產(chǎn)9000畝，總產(chǎn) 90 萬(wàn)公斤。茶葉平均單產(chǎn)100 公斤，工農業(yè)產(chǎn)值720 萬(wàn)元以上，茶農收入500元以上。工作重點(diǎn)是：分兩步走。第一步實(shí)施“1234戰略”。即發(fā)展四大茶類(lèi)；穩定茶園面積1萬(wàn)畝；重點(diǎn)扶持2個(gè)茶葉龍頭企業(yè)；努力打造3個(gè)茶葉品牌。四大類(lèi)茶是：鞏固提升綠茶，發(fā)展突破普洱茶，恢復發(fā)展紅茶，適當增加茉莉花茶。茶園通過(guò)改造、淘汰、新植，使面積保持在1.2萬(wàn)畝，可采面積保持在1萬(wàn)畝，其中良種面積0.9萬(wàn)畝(新植0.35萬(wàn)畝)。重點(diǎn)扶持“山”龍頭企業(yè)；更新、改造、整合10個(gè)茶葉初制加工所；建立機修機采示范樣板3個(gè)，輻射面積0.3萬(wàn)畝。第二步是通過(guò)對龍頭企業(yè)逐漸培植和扶持，在全力打造茶葉品牌的基礎上，通過(guò)政府引導，企業(yè)自主的形式，采取重組或合并，對企業(yè)實(shí)行強強聯(lián)合，力爭在全鄉建成1個(gè)大的茶葉龍頭企業(yè)，1個(gè)茶葉品牌及系列產(chǎn)品，并依托國內外市場(chǎng)，以充分發(fā)揮茶葉市場(chǎng)競爭力和凸現較強經(jīng)濟優(yōu)勢的能力。

　　六、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩條關(guān)鍵措施。

　　1、抓好種植加工，全面提高茶葉產(chǎn)業(yè)化水平。一是穩定茶園面積，優(yōu)化區域布局。按照改造一批、淘汰一批、新植一批的原則對茶葉繼續實(shí)行區域化布局、規�；�發(fā)展、良種化種植。二是切實(shí)加大中低產(chǎn)茶園改造力度。xx鄉茶園多數發(fā)展于六七十年代，現基礎差，產(chǎn)量低。要通過(guò)強化茶園水利基礎設施，改植換種等手段，全面對中低產(chǎn)茶園實(shí)施改造提升，提高單產(chǎn)水平。三是全力抓好優(yōu)質(zhì)茶園基地建設�！皒x”全鄉要力爭建成優(yōu)質(zhì)茶園基地1.2萬(wàn)畝，發(fā)展綠色、有機茶園1萬(wàn)畝。四是對現有茶葉初制加工所實(shí)施改造。xx鄉現有茶葉初制加工所7個(gè)，“xx”力爭改造5個(gè)，使改造后的茶葉初制所能力達到每個(gè)2萬(wàn)公斤以上。五是努力推進(jìn)xx鄉精制茶葉加工企業(yè)技術(shù)改造。對其實(shí)施重點(diǎn)支持，促進(jìn)其進(jìn)行設備更新，技術(shù)改造，提高生產(chǎn)加工水平�！皒x”全鄉重點(diǎn)扶持發(fā)展2條茶葉精深加工生產(chǎn)線(xiàn)，使每條生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)能力達到20萬(wàn)公斤以上。六是對茶葉企業(yè)實(shí)施改制改組。按照市場(chǎng)導向原則，在企業(yè)自愿的基礎上，通過(guò)政府引導及改制改組，全力培植起全鄉茶葉龍頭企業(yè)。七是調整產(chǎn)品結構，加快適銷(xiāo)對路產(chǎn)品研發(fā)。以市場(chǎng)為導向，合理調整產(chǎn)品結構，既要鞏固傳統產(chǎn)品生產(chǎn)，又要切實(shí)加快適銷(xiāo)對路產(chǎn)品研發(fā)。

　　2、打造“山”品牌，擴大茶葉市場(chǎng)影響力。一是整合茶葉品牌。對茶葉現有品牌進(jìn)行認真篩選，繼續打造具有特色與代表性的茶葉品牌及系列產(chǎn)品。同時(shí)，規范茶葉市場(chǎng)，打擊不正當競爭，杜絕假冒偽劣產(chǎn)品生產(chǎn)，切實(shí)加大茶葉品牌的保護工作。二是強化茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，建立茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系。通過(guò)發(fā)展專(zhuān)業(yè)化營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)、建立茶葉專(zhuān)賣(mài)市場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)柜，舉辦各類(lèi)茶營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，發(fā)展茶葉訂單、促進(jìn)茶葉銷(xiāo)售。通過(guò)開(kāi)展古茶樹(shù)資源保護、茶文化挖掘與發(fā)展旅游業(yè)結合，宣傳茶葉，促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展。

　　茶葉調研報告 篇12

　　導 言

　　茶的包裝設計不僅僅是純粹的藝術(shù)行為,而是多學(xué)科的整合體,設計者要以深厚的茶文化知識為基礎,通過(guò)學(xué)習藝術(shù)設計學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、銷(xiāo)售學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、消費心理學(xué)、結構材料學(xué)等相關(guān)知識,拓展、優(yōu)化自身知識結構�？傊�, 優(yōu)秀的包裝設計應該是大眾化、 國際化、市場(chǎng)化的設計,應該對消費者的視覺(jué)和 心理都形成強大的沖擊力,能夠激起消費者強烈的購買(mǎi)欲望。

　　隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,消費者不但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質(zhì),同時(shí)要求茶葉的包裝造型美觀(guān)、 賞心悅目,而且還要有一定的知識性和藝術(shù)欣賞性。 這樣包裝的茶葉不但滿(mǎn)足了人們的物質(zhì)享受,同時(shí)滿(mǎn)足了人們的精神享受。 從商品的角 度來(lái)看,茶葉美觀(guān)的包裝設計造型,可以提高其經(jīng)濟價(jià)值。

　　調研時(shí)間：

　　20xx年9月8日—20xx年9月13日。

　　調研地點(diǎn)：

　　大型超市，茶社。

　　調研方法：

　　實(shí)地考察、網(wǎng)絡(luò )搜集、閱讀文獻資料。

　　考察內容：

　　茶葉包裝設計的風(fēng)格特點(diǎn)、材質(zhì)選擇及其實(shí)用價(jià)值。

　　調研目的：

　　明確自己的調研方向和課題，明確自己的調研目的。從市場(chǎng)需求，消費者等的多方面切入，了解市場(chǎng)上茶葉的包裝設計發(fā)展趨勢，設計風(fēng)格，主體顏色，通過(guò)不同途徑收集資料，為之后茶葉包裝設計更好的做準備。

　　一 課題基本情況介紹

　　包裝設計和社會(huì )文化是互動(dòng)的，包裝設計的審美意識表現，吸收了社會(huì )文化的底蘊；同時(shí)社會(huì )文化又由于包裝設計的審美意識的創(chuàng )新和發(fā)展，被注入了新的活力。

　　我選擇的課題是茶葉的包裝設計，現下茶葉是人們生活中的必須品，對于人們來(lái)說(shuō)也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過(guò)節常常用來(lái)贈親訪(fǎng)友常用的禮品，飲茶也是我國的一種傳統文化，是很多人的'一種生活習慣，所以茶葉的市場(chǎng)范圍很廣泛。

　　茶葉是具有中國典型文化意義和文化形象的傳統產(chǎn)品，而茶文化更是歷史悠久、內涵豐富，并融入了中國傳統文化的精髓。從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設計的方法，不但可以增加茶葉商品的附加值，創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益；而且可以通過(guò)茶葉

　　包裝設計弘揚茶文化，并給茶文化注入新鮮的血液。 首先，說(shuō)明了茶在人們生活中的作用和茶葉包裝設計對茶葉銷(xiāo)售有促進(jìn)作用，并回顧了古代的茶葉包裝。目的是要說(shuō)明圖 1進(jìn)行茶葉包裝設計的必要性，并以古鑒今。 其次，研究了茶的特性、茶文化的內涵、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的體現，目的是深入了解茶的物理特性和精神特性，為以茶文化定位的茶葉包裝設計做鋪墊。 再次，通過(guò)分析茶葉包裝設計的現狀、特點(diǎn)和存在的問(wèn)題，對現代茶葉包裝設計進(jìn)行了分析和總結，對今后的設計起著(zhù)借鑒和警示作用。 最后，以茶文化定位，從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個(gè)方面探討茶葉包裝設計的方法，并從社會(huì )文化思潮的角度探討茶葉包裝設計的發(fā)展趨勢。

　　二 調研情況介紹

　　在本次調研中我主要是對市場(chǎng)上的茶葉的不同包裝進(jìn)行比較和研究。了解市面上的消費者對于各種茶葉包裝持有的不同看發(fā)，和不同階層對待茶葉的消費態(tài)度。我通過(guò)自己的調查，我更加深對茶葉包裝的內容、性質(zhì)、特點(diǎn) 和消費者對象等等理解和認知，了解茶葉包裝設計的實(shí)質(zhì)和創(chuàng )意點(diǎn)。

　　1、茶葉包裝的主體顏色

　　市場(chǎng)中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍色、紅色、黃色和黑色為主體顏色，一些紙質(zhì)軟包裝還直接運用紙張的本色。根據茶葉種類(lèi)的不同，在包裝上所運用的顏色也各有特色，一般龍井、毛尖、鐵觀(guān)音等綠茶在包裝上多采用綠色系（如圖2），大紅袍等紅茶在包裝上多運用紅色系，黑茶在包裝則是多采用黑色為主體顏色。而在一些禮盒包裝上為了體現茶文化的傳統特色和奢侈華貴，在顏色的選擇上多是選擇有中國元素的紅色和在中國傳統文化中凸顯華貴的黃色。在市場(chǎng)中除了我們常見(jiàn)到的傳統包裝的茶葉外還有這幾年開(kāi)始進(jìn)駐中國市場(chǎng)的外國紅茶和花茶，和受到現在許多辦公室白領(lǐng)們喜歡的茶包類(lèi)的便利產(chǎn)品。這些類(lèi)型的產(chǎn)品都采用亮麗的配色，在顏色的選擇上沒(méi)有特定的范圍，但整體顏色卻帶給消費者一種輕松溫馨的感覺(jué)。（如圖3）

　　2、茶葉包裝的類(lèi)型和材質(zhì)的選擇

　　市面上的茶葉包裝設計多分為罐裝，壓縮包裝，盒裝和茶餅。針對不同種類(lèi)的茶葉，因保存方式的差異，包裝形式方面也有著(zhù)很多的不同，針對不同人對茶葉的不同需求，在包裝的檔次要求也是不同的。圖 3 圖 2如今出現在市場(chǎng)上的茶葉銷(xiāo)售方法分為兩種，一種是市場(chǎng)的散裝論斤銷(xiāo)售的茶葉，一種為經(jīng)過(guò)加工包裝的成盒銷(xiāo)售的茶葉。一般的檔次較低的茶葉都采用袋裝，相比較高檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝，這類(lèi)包裝的茶葉的市場(chǎng)占有量較大，購買(mǎi)這類(lèi)茶葉的人們都是自己飲用的。而高檔的茶葉基本都采用禮盒裝，在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝，在盒子內部都襯有布料用以提升產(chǎn)品在視覺(jué)效果上的檔次。茶包類(lèi)茶葉喝花茶多采用環(huán)保的牛皮紙或普通的紙盒包裝，這類(lèi)包裝在成本上較為便宜，而且環(huán)保且使用方便，符合一些年輕人的購買(mǎi)心理。（如圖5） 圖 4 圖 5

　　3、購買(mǎi)茶葉的主要消費人群

　　一般情況下人們購買(mǎi)茶葉不是送禮就是自己喝的。但是，不同類(lèi)型包裝的茶葉所占的消費群體也是不同的，一般中老年消費者多會(huì )購買(mǎi)簡(jiǎn)易壓縮包裝的茶葉，因為他們對茶葉的消耗量較大，購買(mǎi)精裝的茶葉并不劃算，而年輕的消費者多會(huì )購買(mǎi)包裝簡(jiǎn)潔使用方便的茶包類(lèi)，對于不喜歡麻煩的一些年輕白領(lǐng)這種茶葉包裝更符合他們的購買(mǎi)心理，一些時(shí)尚的女性消費者多選擇購買(mǎi)一些包裝精致的花茶。

　　茶葉調研報告 篇13

　　自從走出學(xué)校這座象牙塔，猶如溫室里的花朵般的我便在雙選會(huì )上義無(wú)反顧的選中了現下我所在的公司：xx珠寶國際玉器城，銷(xiāo)售部員工工作總結。從7月份報道加入這個(gè)行業(yè)到現在，不知不覺(jué)中半年光景一晃而過(guò)。本來(lái)是被看好做茶葉銷(xiāo)售的我，在我的堅持下最終被分配到珠寶銷(xiāo)售部門(mén)并開(kāi)始了人生當中全新的完全與專(zhuān)業(yè)無(wú)關(guān)的“歷程”。

　　認真回顧這六個(gè)月的時(shí)光，從一無(wú)所知到現在的游刃有余，無(wú)不載滿(mǎn)了我的酸甜苦辣，不過(guò)，深深感謝正是因為這一切的歷練才指引著(zhù)我一步步慢慢走向成熟和穩重。

　　我之所以會(huì )選擇該新興企業(yè)，得益于在實(shí)習開(kāi)始之前去探訪(fǎng)貴公司基地時(shí)老總和員工們那熱情的接待和回答問(wèn)話(huà)時(shí)誠摯的態(tài)度，都給我留下了極深刻的印象。作為康輝旗下的子公司，貴公司的企業(yè)精神和企業(yè)文化都不容置疑。因為我從中看到，這里隨時(shí)隨地標榜的是團隊合作精神這樣一種凝聚的力量，同時(shí)也不乏殘酷的競爭意識。所以無(wú)論身處何方優(yōu)勝劣汰是個(gè)永恒的主題，更何況我是個(gè)堅信自己定能經(jīng)受得住考驗的人。

　　從試用期到正式上崗這一路走來(lái)，無(wú)論是我的銷(xiāo)售技巧還是專(zhuān)業(yè)知識雖然說(shuō)沒(méi)有質(zhì)地的飛躍卻在日臻成熟和進(jìn)步。我生性喜愛(ài)交流和談話(huà)，所以不存在面生或不愛(ài)說(shuō)話(huà)的難題。卻在如何看客和物色“好”客人方面卻時(shí)常栽了跟斗，也因此吃過(guò)不少苦頭、走了不少彎路。都說(shuō)人心最難測，做這行的最能夠體會(huì )到這點(diǎn)。而且每天來(lái)自于業(yè)績(jì)方面的壓力真的好大。同樣的顧客量同樣的機會(huì )如果自己銷(xiāo)售的業(yè)績(jì)比其他人低了會(huì )很傷心不已。畢竟拿提成吃飯的人能不視業(yè)績(jì)如命么？現下還正處在旅游淡季之際，混這口飯吃的我們更是愁云慘淡之極。時(shí)光在飛逝生命要繼續，我們每天也還是繼續拼命的創(chuàng )造自己的價(jià)值。

　　話(huà)說(shuō)回來(lái)，真的不得不好好感謝一番三位老總平日里對我們悉心的指導與支持。感謝他們仨培訓專(zhuān)業(yè)知識時(shí)的認真;感謝他們仨在我們銷(xiāo)售工作過(guò)程中遭遇困難時(shí)的解圍;更感謝他們仨在我們出錯之余時(shí)的理解與包容�？傊�，在這個(gè)

　　企業(yè)似一個(gè)大家庭般的溫暖總會(huì )環(huán)繞著(zhù)溫暖著(zhù)彼此。更重要的是在很多層面上也相應反映出三位老總處理事務(wù)時(shí)常以以人為本作為出發(fā)點(diǎn)，讓大家感受到了人性化的關(guān)懷。

　　雖然在我還沒(méi)有完全的融入角色之前卻經(jīng)歷了公司兩次大的工資制度的改革，然而事前負責招聘的.管事人也不曾給我們打過(guò)此類(lèi)的預防針，所以老實(shí)說(shuō)當時(shí)還覺(jué)得貴公司沒(méi)什么信譽(yù)，只會(huì )不停的出爾反爾，什么兩千的工資都只是說(shuō)來(lái)糊弄像我們這樣不諳時(shí)世的學(xué)生罷了。對于處涉社會(huì )的我這事兒算是個(gè)不小的打擊，我為此還偷偷抹過(guò)好幾回眼淚呢。左思右慮之下最終還是堅持了我最初的選擇堅持直到現在，盡管現在的我還是那么的渺小，那么的默默無(wú)聞，可是我就是越挫越勇。我知道理想與現實(shí)之間往往會(huì )有很大的差別，但是我不怕前路艱難。就像黃總說(shuō)的“又不是造原子彈，有什么難的�！币蚕窭卓傉f(shuō)的“明天，會(huì )更好�！毖巯伦钪饕�的就是做好本職工作。

　　做好本職工作我概括出三大點(diǎn)：1.熱情服務(wù)每一位顧客，我們每天都在接待著(zhù)形形色色的顧客，不管顧客有多叼難,也不管顧客是不是我們的潛在客戶(hù)，我們都要熱情服務(wù)，面帶微笑的為他們講解。2、對工作隨時(shí)充滿(mǎn)激情，不管我們每天的工作有多么的乏味，我們都應該保持高度的責任心和滿(mǎn)腔的熱情。3.控制好自己的情緒，對待每一位顧客我們都要一視同仁，不驕不燥，耐心的對待每一位進(jìn)店的顧客。

　　都說(shuō)興趣是最好的老師。任何一個(gè)人只有在做自己喜歡的事情的時(shí)候才會(huì )用心的去做好它，所以作為一名銷(xiāo)售人員首先是要熱愛(ài)銷(xiāo)售，然后喜歡與人交流與人溝通，并勇于承受其間的任何壓力，總之，勝不驕敗不餒，我們才會(huì )有好心情、好的工作狀態(tài)和好的戰果。

　　茶葉調研報告 篇14

　　農業(yè)機械化發(fā)展是推進(jìn)鄉村振興戰略的必然要求和重要保障，茶機械之于茶產(chǎn)業(yè)，正如發(fā)動(dòng)機之于火車(chē)。作為全國茶葉重要產(chǎn)區，宣州區茶葉生產(chǎn)和加工環(huán)節機械化發(fā)展具有一定的傳統和規模。茶葉機械制造企業(yè)也一路相伴、共同發(fā)展。根據區人大常委會(huì )20xx年工作安排，為進(jìn)一步深入了解全區茶葉機械產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況，區人大常委會(huì )成立調研組，先后到溪口、楊柳、洪林、孫埠等地茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉機械制造企業(yè)實(shí)地走訪(fǎng)，并組織召開(kāi)座談會(huì )，廣泛聽(tīng)取各方面對茶葉機械產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見(jiàn)建議；同時(shí)到省內六安市金寨縣、黃山市祁門(mén)縣、徽州區等地考察學(xué)習�，F將調研情況報告如下。

　　一、全區茶機產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基本情況

　　經(jīng)過(guò)多年努力，全區茶葉機械產(chǎn)業(yè)化發(fā)展在全國具有相當知名度，在省內處于第一方陣。全區現有茶葉機械生產(chǎn)企業(yè)7家，其中所生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)入國家和省級農業(yè)部門(mén)推廣目錄的共有6家，高新技術(shù)企業(yè)2家；年度累計生產(chǎn)加工機械近萬(wàn)臺；主要涵蓋紅茶、綠茶、黃茶等單機加工及生產(chǎn)流水線(xiàn)；銷(xiāo)售范圍覆蓋省內及貴州、云南、湖北、福建、浙江、江蘇等地；實(shí)現年度產(chǎn)值約1億元，納稅約500萬(wàn)元。

　　創(chuàng )新是驅動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的引擎。作為高新技術(shù)企業(yè)，綠源機械和三九茶機有限公司與安徽農業(yè)大學(xué)聯(lián)合開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，堅持市場(chǎng)導向和問(wèn)題導向，不斷開(kāi)發(fā)茶葉生產(chǎn)加工各環(huán)節機械新產(chǎn)品，其中部分產(chǎn)品在國內處于行業(yè)領(lǐng)先地位，產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力顯著(zhù)增強。部分企業(yè)積極參加宣城市20xx年、20xx年和安徽省20xx年茶葉博覽會(huì )，進(jìn)一步提升了企業(yè)品牌知名度。全區茶葉機械制造企業(yè)共擁有專(zhuān)利104件。

　　20xx年，由綠源茶機投資的安徽茶之源機械研發(fā)有限責任公司項目正在加快建設，預計投產(chǎn)后將實(shí)現年產(chǎn)5000臺（套）機械產(chǎn)品目標。茶之源機械與安農大李尚慶教授（全國茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家）研發(fā)團隊合作，經(jīng)過(guò)多年科技攻關(guān)，研究開(kāi)發(fā)的最新一代采茶機已經(jīng)取得關(guān)鍵性突破，在采摘環(huán)節的機械產(chǎn)品研發(fā)上搶占了先機，前景可期。

　　二、全區茶機產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問(wèn)題

　　（一）政府層面對茶機產(chǎn)業(yè)化發(fā)展重視程度不夠。長(cháng)期以來(lái)，由于政府在茶機產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規劃引導和政策幫扶、資金支持等方面明顯滯后和不足，基本上企業(yè)發(fā)展主要以自身打拼為主，導致區內茶機企業(yè)普遍規模不大、實(shí)力不強，產(chǎn)品附加值不高，中高端產(chǎn)品市場(chǎng)占有率偏低，缺少在全國范圍內有一定影響力的行業(yè)領(lǐng)軍本土企業(yè)。

　　（二）企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)能力不強，提檔升級力度不夠。多數企業(yè)缺乏專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，產(chǎn)品研發(fā)能力薄弱，產(chǎn)品品種單一，多以茶葉加工環(huán)節機械為主、生產(chǎn)環(huán)節機械少，技術(shù)含量不高，生存的市場(chǎng)空間低端、狹窄。少數高新企業(yè)由于人才、資金等因素制約，在清潔化、自動(dòng)化、智能化、連續化流水線(xiàn)產(chǎn)品設備研發(fā)投入方面不足，產(chǎn)品提檔升級力度不夠，企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程不快。加之茶機行業(yè)標準滯后，也客觀(guān)上影響茶機企業(yè)規范化發(fā)展，幾個(gè)茶機企業(yè)沒(méi)能報團取暖，有時(shí)市場(chǎng)競爭無(wú)序，多款茶葉加工機械科技含量不高，易于模仿，產(chǎn)品同質(zhì)化現象嚴重，即使取得專(zhuān)利證書(shū)的，知識產(chǎn)權保護也力度不夠。如謝裕大等眾多老字號茶葉生產(chǎn)企業(yè)的全自動(dòng)智能化生產(chǎn)線(xiàn)均產(chǎn)自浙江省，安徽省包括宣州區在內的茶機企業(yè)在高端茶機生產(chǎn)領(lǐng)域與先進(jìn)地區相比差距非常明顯。

　　（三）企業(yè)擴大再生產(chǎn)與土地等要素制約矛盾突出。我區絕大多數茶機企業(yè)規模小、研發(fā)力量弱、裝備水平低。由于受到土地、資金等要素制約，企業(yè)擴大再生產(chǎn)困難重重。如三九茶機根據發(fā)展需要，亟需擴大廠(chǎng)區建設，雖然擬擴建區域涉及的土地已完成前期主要工作，但因為土地調規等手續未批復落實(shí)，只能延緩開(kāi)工建設，在一定程度上影響了企業(yè)擴大再生產(chǎn)的商機。

　　三、推進(jìn)全區茶機產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議

　　（一）加強要素保障力度。建議政府層面把扶持茶機產(chǎn)業(yè)做大做強作為推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要工作擺在突出位置。加大對茶機械行業(yè)的扶持和監管力度，加大科技投入提高茶葉機械科技含量，對那些勇于自主創(chuàng )新的企業(yè)，積極給予政策和物質(zhì)上的.支持。聚焦發(fā)展規劃、土地、資金等方面精準發(fā)力、落細落實(shí)。制定茶機產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規劃，力爭納入“十四五”經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展規劃中遠謀近施；通過(guò)籌建茶機企業(yè)產(chǎn)業(yè)園、在兩園區三集中工業(yè)區中劃定一定區域建設園中園、“騰籠換鳥(niǎo)”把園區閑置廠(chǎng)房租賃給茶機企業(yè)等方式，破解企業(yè)擴大發(fā)展與土地供給之間的矛盾問(wèn)題，發(fā)揮企業(yè)集聚效應，提升產(chǎn)業(yè)知名度、產(chǎn)品競爭力；多措并舉積極爭取農業(yè)專(zhuān)項資金，強化金融幫扶，鼓勵涉農銀行、擔保機構加大對涉茶企資金支持力度，重點(diǎn)幫助茶機企業(yè)解決融資難問(wèn)題。

　　（二）加強產(chǎn)學(xué)研融合力度。事業(yè)興衰、關(guān)鍵在人。政府應加大農業(yè)部門(mén)招錄涉茶專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員力度，保持專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊伍穩定；茶機企業(yè)要從長(cháng)遠發(fā)展著(zhù)眼，以?xún)?yōu)厚待遇聚人才用之。政府要服務(wù)好企業(yè)與高校、科研院所的產(chǎn)學(xué)研有機深化融合工作；引導扶持規�；�茶葉企業(yè)建設標準化生產(chǎn)車(chē)間，成為茶機企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)的實(shí)驗基地、展示基地，著(zhù)力提升研發(fā)成果到市場(chǎng)運用的效能。茶機企業(yè)要聚焦茶葉采摘、植保、施肥等環(huán)節的機械研發(fā)短板，聚力科技攻關(guān)，以“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”的標準下好先手棋，搶占產(chǎn)品創(chuàng )新制高點(diǎn)，彎道超車(chē)開(kāi)新局；向研發(fā)自動(dòng)化的單機和清潔化、智能化、連續化的流水線(xiàn)設備挺進(jìn)，以實(shí)力定勢力。

　　（三）加強新產(chǎn)品推廣力度。加強農機農藝融合，推廣茶園標準化改造和管理工作力度，為茶機新產(chǎn)品在本區域推廣應用打下堅實(shí)的基礎�？萍疾块T(mén)要做好茶機研發(fā)專(zhuān)利申報工作的服務(wù)。加強與國家和省級農業(yè)部門(mén)溝通聯(lián)系，力爭更多茶機新產(chǎn)品納入推廣目錄，確保購機補貼政策全面兌現、應補盡補。加大茶機新產(chǎn)品試驗示范推廣力度，不斷提升售后服務(wù)質(zhì)量。政府搭臺舉辦茶機博覽會(huì )、茶機推廣現場(chǎng)會(huì )、茶機理論研討會(huì )等活動(dòng)，不斷提升區域知名度，打造宣州茶機品牌。

　　茶葉調研報告 篇15

　　根據縣人大常委會(huì )20xx年工作計劃和第44次縣人大常委會(huì )主任會(huì )議安排，為了配合縣人大常委會(huì )第30次會(huì )議聽(tīng)取和審議縣人民政府關(guān)于全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的報告，常委會(huì )組成分別由譚天貴副主任和譚軍副主任為組長(cháng)、相關(guān)工委人員及部分常委會(huì )委員為成員的兩個(gè)調研組，于10月11日至14日，對全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了調研。調研組分別深入到重點(diǎn)生態(tài)茶發(fā)展鄉鎮、重點(diǎn)抓茶部門(mén)，采取查看檔案資料和生產(chǎn)發(fā)展現狀、聽(tīng)取發(fā)展情況匯報和召開(kāi)有生態(tài)茶發(fā)展主體（公司、大戶(hù)、茶農）、抓茶領(lǐng)導和鎮村干部參加的座談會(huì )等形式，充分調查了解全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現狀、分析研究生產(chǎn)發(fā)展過(guò)程中存在的困難和問(wèn)題、探索和討論進(jìn)一步抓好生態(tài)茶生產(chǎn)發(fā)展的政策取向及工作措施，現將調研情況報告如下：

　　一、全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況

　　自20xx年來(lái)，在縣委出臺《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的決定》戰略決策和正確領(lǐng)導下，縣人民政府認真抓住上級產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策帶來(lái)的良好機遇，高度重視生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，將生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培育和發(fā)展，建立健全組織機構，完善工作運行機制，結合實(shí)際編制了生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃和制定具體實(shí)施方案，建立產(chǎn)業(yè)發(fā)展激勵機制，抓好茶園路、水等配套基礎設施建設，加大土地流轉工作力度，加強技術(shù)教育培訓和種植管理，積極探索和嘗試公司建基地聯(lián)農戶(hù)、大戶(hù)建基地聯(lián)農戶(hù)、合作社建基地聯(lián)農戶(hù)和散戶(hù)集中種植聯(lián)戶(hù)管理等有效的種植管理模式，生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)初具規模。兩年多來(lái)，全縣新建茶園4.18萬(wàn)畝，連續兩年超額完成地區下達的新建茶園任務(wù)，涉及種茶鄉鎮17個(gè)、種茶村43個(gè)、種茶農戶(hù)5829戶(hù)。其中茶園面積4000畝以上的有香壩、張家寨2個(gè)鄉鎮，3000畝以上的有鸚鵡溪、大壩場(chǎng)、楓蕓3個(gè)鄉鎮，20xx畝以上的有孫家壩、涼水井、寬坪、東華、許家壩、青杠坡、合朋溪、長(cháng)壩8個(gè)鄉鎮，形成連片種植基地20xx畝以上3個(gè)，1000畝以上2個(gè)，500畝以上5個(gè)。個(gè)別茶園今春已初產(chǎn)，部分茶園將在明春初產(chǎn)，初步實(shí)現了生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)規�；�發(fā)展的預期目標。

　　二、全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要工作措施及取得的成效

　�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導，組建機構，制定規劃，建立機制，合力共抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　一是縣委、縣人民政府成立了縣長(cháng)任組長(cháng)，縣四大班子分管或聯(lián)系農業(yè)工作的領(lǐng)導任副組長(cháng)，相關(guān)部門(mén)負責人為成員的生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導小組，并解決機構編制組建縣茶桑局，保障抓茶干部工資由縣財政全額發(fā)放。各涉茶鄉鎮也分別成立了生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導小組，并下設辦公室，明確專(zhuān)人具體辦公和抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　二是結合全縣各鄉鎮土地、水、大氣、陽(yáng)光等自然資源稟賦條件和發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的客觀(guān)要求，編制完成了全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，確立了產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導思想，明晰了產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作思路，明確了產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作目標，提出了產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作措施，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展有序推進(jìn)奠定了扎實(shí)的基礎。

　　三是建立了縣茶桑局主抓、相關(guān)涉農部門(mén)配合聯(lián)動(dòng)、有關(guān)涉茶鄉鎮具體落實(shí)的生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作機制，并建立了生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)席會(huì )議制度，適時(shí)研究解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的困難和問(wèn)題，形成了齊抓共管、全力培育生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好工作局面。

　�。ǘ�）制定出臺生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，整合發(fā)展資金，加大投入，落實(shí)茶園種植計劃，加強茶園配套基礎設施建設，生態(tài)茶園基地建設初具規模。

　　一是縣委出臺了《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的決定》的重要戰略決策，縣人民政府按照生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀(guān)要求，結合我縣實(shí)際，用活用足上級政策，進(jìn)一步細化工作措施，盤(pán)活涉農部門(mén)和鄉鎮行政資源，整合集聚涉農資金，加大了生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展投入。兩年來(lái)，全縣共整合各類(lèi)資金3981萬(wàn)元用于生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　二是縣人民政府在整合集聚資源和資金的基礎上，對建設茶園涉及的土地的租賃、流轉、整理，茶苗的育、運、供，落實(shí)種植面積的工作量等因素進(jìn)行綜合考慮，結合實(shí)際，制定并兌現落實(shí)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體扶持政策（如：土地整理按300元/畝進(jìn)行補助，栽植茶苗和底肥統一實(shí)行政府采購后按3500株/畝和100公斤/畝無(wú)償提供給茶農，對鄉鎮按種植面積落實(shí)情況補助工作經(jīng)費和實(shí)行以獎代補政策等），充分調動(dòng)推動(dòng)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的行政主體和生產(chǎn)主體的積極性，促進(jìn)了茶園種植計劃的全面落實(shí)。兩年來(lái)，全縣立足自育自栽共建苗圃820.5畝,共新建茶園4.18萬(wàn)畝，連續超額完成地區下達的新建茶園任務(wù)，茶園基地建設初具規模。

　　三是整合涉農工程項目，加強路、水等配套基礎設施建設，改善茶園基地生產(chǎn)條件，提高茶園建設質(zhì)量。兩年來(lái)，全縣新修進(jìn)園公路38公里，維修進(jìn)園公路75公里；新修園內公路160.7公里、生產(chǎn)便道19.164公里，其中硬化生產(chǎn)便道8.62公里；修建蓄水池212座，可蓄水8037立方米。

　�。ㄈ�）結合實(shí)際，積極對接國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，注重抓好茶園建后投產(chǎn)前的生產(chǎn)管理，著(zhù)手抓好加工環(huán)節工作，超前謀劃和做好對接市場(chǎng)的工作，著(zhù)力抓好生態(tài)茶良性發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系培育。

　　一是扎實(shí)抓好茶園投產(chǎn)前管理工作，突出重點(diǎn)，扎實(shí)抓好示范茶園建設，建設地級示范茶園2個(gè)共1000畝、縣級示范茶園5個(gè)共1200畝，茶苗長(cháng)勢良好，起到了示范帶動(dòng)的作用；抓好茶園間作示范推廣，引導茶農以訂單生產(chǎn)方式抓好茶園間作，促進(jìn)以種代管，兩年來(lái)，共計間作花生、黃豆、蔬菜、綠肥43000余畝，特別是今年茶園間作辣椒效益較好，畝產(chǎn)值可達2000元，達到了茶園投產(chǎn)前“以種代管、以短養長(cháng)、以收養管”的良好效果。同時(shí)于去年組織招考聘用了54名茶葉生產(chǎn)輔導員加強茶園生產(chǎn)管理，并建立茶園建設和管理激勵機制，加大督促檢查指導和考核獎勵工作力度，嚴格兌現落實(shí)獎勵，促進(jìn)了鄉鎮抓好茶園建設和投產(chǎn)前的生產(chǎn)管理。

　　二是加大項目爭取和招商引資工作力度，認真研究國家涉農產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，結合全縣資源稟賦條件和生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，組織編制生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)項目，加大向上爭取力度，兩年來(lái)，共成功爭取中央財政現代農業(yè)生產(chǎn)發(fā)展（茶產(chǎn)業(yè)）項目資金1897萬(wàn)元，爭取省財政現代農業(yè)信用擔保項目資金250萬(wàn)元。同時(shí)加大招商引資宣傳，成功引進(jìn)貴州梵錦茶業(yè)有限公司落戶(hù)張家寨鎮，投資4000萬(wàn)元建設茶園基地2500畝；引進(jìn)湄潭客商落戶(hù)合朋溪鎮，已投入資金200余萬(wàn)元，成立了“思南縣合朋國禮有機茶專(zhuān)業(yè)合作社”，擬建大型茶葉加工廠(chǎng)1個(gè)，新建茶園20xx余畝。

　　三是積極抓好生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)對接的.各項工作。第一是加強政策指導和扶持，引導茶農在平等自愿的基礎上，在許家壩、長(cháng)壩、合朋溪、東華、鸚鵡溪等鄉鎮成立茶葉生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社6個(gè)，注冊資金達到1123萬(wàn)多元，入社茶農共395戶(hù)，同時(shí)幫助專(zhuān)業(yè)合作社從生產(chǎn)技術(shù)、資金籌集使用、茶葉加工和營(yíng)銷(xiāo)等方面建立健全管理機制，推進(jìn)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)良性健康發(fā)展。第二是爭取省財政資金250萬(wàn)元，縣財政注入資金250萬(wàn)元，組建了思南縣惠農信用擔保有限責任公司，為生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大搭建了融資平臺，目前已為縣內5家生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社提供信用擔保貸款155萬(wàn)元，有效地支持了專(zhuān)業(yè)合作社壯大和生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。第三是對全縣茶青市場(chǎng)和茶葉加工廠(chǎng)建設進(jìn)行了規劃布局，編制項目向上爭取和對外招商引資，同時(shí)，縣政府還出臺了促進(jìn)茶青市場(chǎng)和茶葉加工廠(chǎng)建設的鼓勵政策，加快推進(jìn)建設步伐。第四是加大茶葉生產(chǎn)無(wú)公害產(chǎn)地認證工作力度，推進(jìn)提高茶園建設管理質(zhì)量水平，目前全縣已有1.27萬(wàn)畝茶園獲無(wú)公害產(chǎn)地認證。第五是著(zhù)手抓好茶葉產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的準備工作，提出了產(chǎn)品品牌創(chuàng )建、包裝設計和市場(chǎng)開(kāi)拓等方面的初步計劃和方案，著(zhù)力打造“圣嶺春芽”綠茶核心品牌。

　　總體來(lái)看，全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況是：生產(chǎn)基地建設成效較為明顯，生產(chǎn)管理基本到位，茶青市場(chǎng)和加工廠(chǎng)建設開(kāi)始起步，品牌創(chuàng )建和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)著(zhù)手謀劃，生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)體系正在培育形成。

　　三、全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的困難和問(wèn)題

　　任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的培育壯大既非一朝一夕之事，更非一蹴而就之功。我縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的培育發(fā)展更是這樣，特別是全縣要在20xx年完成共10萬(wàn)畝的茶園建設任務(wù)，還會(huì )遇到更多的挑戰和更大的困難。通過(guò)調研，我們認為，全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展通過(guò)兩年來(lái)的努力，取得的成效固然可喜，但是，在發(fā)展過(guò)程中存在的一些不容忽視的困難和暴露的不可回避的問(wèn)題，需要全縣上下引起高度重視，采取積極應對措施，在今后的發(fā)展過(guò)程中切實(shí)加以努力克服和認真解決。

　　一是一方面多數群眾特別是相當一部分干部甚至個(gè)別領(lǐng)導，對縣委、縣政府“生態(tài)立縣”戰略決策領(lǐng)會(huì )不到位，將生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展任務(wù)政治化，沒(méi)有從全縣縣域經(jīng)濟發(fā)展的實(shí)際情況和客觀(guān)要求出發(fā)來(lái)正確認識，加之對生態(tài)茶生產(chǎn)發(fā)展的自然屬性和生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)體系培育的社會(huì )屬性認識不到位，普遍表現為茶農生產(chǎn)主體意識不強，干部抓茶工作責任心不夠，全縣上下發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的信心不足。另一方面是一些涉茶

　　鄉鎮和部門(mén)貫徹執行縣委、縣政府戰略決策的力度不夠，表現為在認識上只注重眼前利益，對生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展沒(méi)有長(cháng)遠眼光，在行動(dòng)上存在本位主義思想，對生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展支持難配合、協(xié)同難協(xié)作，導致抓生態(tài)茶發(fā)展的工作機制運行不暢，一些具體措施難以落實(shí)或落實(shí)不到位，發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的合力不大，力度減弱。

　　二是生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)投產(chǎn)周期較長(cháng)，產(chǎn)前管理投入大，部分茶農由于土地種茶后短期內沒(méi)有收益，迫于生計外出打工而放棄所種茶園管理；公司或大戶(hù)由于政府的財政貼息政策兌現不到位，加之銀行貸款條件苛刻和其他融資渠道狹窄，資金籌集困難，茶園管理滯后。

　　三是部分茶園雖已建成，一方面是由于發(fā)展過(guò)程中存在行政干預，一些茶農想退出，但難以找到企業(yè)或合適的大戶(hù)接管，茶園流轉困難。另一方面是已流轉到公司或大戶(hù)的茶園，由于涉及土地流轉的面廣、量大、時(shí)長(cháng)、戶(hù)多等情況，存在土地流轉的流轉費不合理和相關(guān)手續不盡完善的突出現象，為茶產(chǎn)業(yè)的持續健康發(fā)展埋下了隱患。

　　四是技術(shù)服務(wù)滿(mǎn)足不了生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，差距較大，一方面是全縣茶葉生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才匱乏，人才引進(jìn)工作滯后；另方面是雖然全縣聘請了54名茶葉生產(chǎn)輔導員，由于培訓、管理、考核機制沒(méi)有完全建立，加之其技術(shù)知識水平不高，指導茶葉生產(chǎn)管理不到位的現象突出。

　　五是部分茶園即將投產(chǎn)，但茶青市場(chǎng)和茶葉加工廠(chǎng)建設滯后，茶農及發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的公司和大戶(hù)對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預期持悲觀(guān)心態(tài)，影響了他們發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的積極性。

　　六是一些茶園的配套基礎設施建設跟不上，茶園管理勞動(dòng)強度大、難度大。

　　四、抓好生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的建議

　　生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展客觀(guān)要求必須將茶葉作為商品生產(chǎn)，因此，全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大必然要求我們要抓生產(chǎn)之本，會(huì )加工之法，懂市場(chǎng)之道，擅經(jīng)銷(xiāo)之術(shù)，結合調研情況，調研組認為，全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展要從以下方面進(jìn)一步做好工作。

　　一是要進(jìn)一步增強生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心，采取切實(shí)有效措施盡快實(shí)現規模發(fā)展，做實(shí)做大做強生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)，使之成為縣域經(jīng)濟發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。要加強鄉鎮和部門(mén)的統籌協(xié)調和任務(wù)考核工作，增強鄉鎮和部門(mén)工作責任意識，提高抓茶干部工作積極性；要加大發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠政策的宣傳和生態(tài)茶生產(chǎn)技術(shù)教育培訓力度，讓參與生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司、大戶(hù)和茶農特別是規劃種植區的群眾充分認識到發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的好處和難得機遇，充分了解生態(tài)茶生產(chǎn)基本規律，增強他們發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的信心和主體意識。

　　二是要認真研究促進(jìn)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作機制和市場(chǎng)機制，進(jìn)一步建立完善相關(guān)制度，加強領(lǐng)導和督促檢查，使之科學(xué)化、系統化、規范化運行，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)持續健康發(fā)展。要進(jìn)一步抓好生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)規劃調整和優(yōu)化工作，要結合各地的資源稟賦和發(fā)展意愿，本著(zhù)宜茶則茶的原則落實(shí)種植計劃。

　　三是要充分發(fā)揮行政干預作用，整合產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策和項目及資金，加大生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的行政支持力度；要充分發(fā)揮市場(chǎng)作用促進(jìn)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，運用市場(chǎng)經(jīng)濟規律引導產(chǎn)業(yè)發(fā)展走資源利用集約化、生產(chǎn)綠色生態(tài)化、加工規模效益化、銷(xiāo)售品牌創(chuàng )建化的可持續發(fā)展路子，實(shí)現促農增收、促財政增長(cháng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展終極目標。

　　四是要加強茶葉生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)體系建設，落實(shí)招引人才優(yōu)惠政策，招錄聘用或引進(jìn)一批茶葉生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，抓好生態(tài)茶生產(chǎn)技術(shù)教育培訓工作，努力提高生態(tài)茶生產(chǎn)管理質(zhì)量水平，提高生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量，增強生態(tài)茶產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力。

　　五是要繼續抓好茶園路、水等配套生產(chǎn)設施建設，努力改善生產(chǎn)條件。

　　六是進(jìn)一步抓好茶園投產(chǎn)前的管理工作，加強茶園管理投入，發(fā)展以短養長(cháng)產(chǎn)業(yè)。

　　七是要加強茶園土地流轉工作，建立符合各方權益的工作導向機制，指導完善土地流轉的相關(guān)手續，建立相關(guān)檔案。

　　八是要盡快統一規劃建設茶青市場(chǎng)和茶葉加工廠(chǎng)。

　　九是要認真組織開(kāi)展商品茶市場(chǎng)調研，抓好銷(xiāo)售環(huán)節品牌創(chuàng )建的基礎工作，搞好商標、包裝設計，加快生態(tài)茶農產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)規劃建設。

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