民宿調研報告怎么寫(xiě)
民宿是利用自用住宅空閑房間，結合當地人文、自然景觀(guān)、生態(tài)、環(huán)境資源及農林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng)，提供旅客鄉野生活之住宿處所。以下是小編為您整理的相關(guān)資料，歡迎閱讀！
不管民宿的情懷和質(zhì)量如何，牌子倒是都樹(shù)了起來(lái)。而今年的高考，莫干山民宿群居然登上了九省高考試卷。資本市場(chǎng)、消費市場(chǎng)、宣傳輿論，都對民宿予以了熱情擁抱。
1那么民宿到底是什么?
國家政策導向和市場(chǎng)的呼聲從不同的層面推動(dòng)了民宿作為一個(gè)行業(yè)又體現出了“中國特色”。多快好省大干快上的推動(dòng)民宿行業(yè)快速發(fā)展。尤其是江浙一帶，氣候宜人、周?chē)M力量強勁，成為了民宿行業(yè)發(fā)展中的排頭兵。
但大陸的民宿，在表現形式和運營(yíng)模式上和日本、臺灣地區的模式都不一樣。那么民宿在中國大陸的發(fā)展有什么樣的一種中國特色，我們?yōu)槭裁捶Q(chēng)之為中國特色?
由于大陸民宿具有如此多的中國特色，所以我們并不能完全套用國際上一些民宿的標準，來(lái)鑒定中國的民宿產(chǎn)品。所以我們更想把它定義為“民宿+”的概念，套用了時(shí)下非�；馃岬摹盎ヂ�(lián)網(wǎng)+”的概念。全國各地的典型民宿，也包括一些甚至類(lèi)民宿的小型的精品的鄉村酒店，都在我們的研究范疇里面。
如果用三個(gè)關(guān)鍵詞來(lái)形容這種產(chǎn)品的特色，我們可以總結為選址小眾化，運營(yíng)非標準，產(chǎn)品體量小。
2精品民宿需求方(消費者調研)
以終為始，研究什么是民宿的過(guò)程中，我們先從消費端出發(fā)。希望能看出青睞民宿消費的客戶(hù)群都有哪些特征？
3精品民宿供給方 (現狀分析)
從消費端進(jìn)行相應的調查后，我們也從供應端進(jìn)行了詳細的調查。在全國各地的民宿產(chǎn)品供應中，整體來(lái)說(shuō)民宿具有規模小、選址精、特色強的特點(diǎn)。但是民宿在哪些方面體現還有不足呢?
除了20%經(jīng)營(yíng)不錯的民宿外，70%以上的民宿都有缺乏核心競爭力的問(wèn)題。甚至，很多還存在著(zhù)誤區和盲點(diǎn)。
首先我們要說(shuō)的就是設計至上的誤區，很多民宿都是設計師處于對作品的偏好所做的產(chǎn)品，非常注重外在的形態(tài)。
其中不乏有一些跟風(fēng)者甚至把莫干山的知名民宿的樣子，照搬到其他一些地方去，形成這種形似神不似的效果。但是我們發(fā)覺(jué)在消費者對于這種形態(tài)已經(jīng)產(chǎn)生審美疲勞，所以消費群體對于民宿內核的追求正在不斷地提升。
我們要提出的第二個(gè)盲點(diǎn)是什么?民宿不僅僅是住宿，譬如臺灣或者日本那么那邊的.民宿更鼓勵的是接地氣的活動(dòng)，甚至是說(shuō)結合當地的人文、當地的鄉村特征去展開(kāi)的一些活動(dòng)，但是我們的大陸民宿大多數在這方面做的應該說(shuō)是相當有限的，把民宿的功能只局限在了住宿功能上面，但是我們認為這個(gè)可能也是一大盲區。
臺灣民宿的成功秘訣是多元化、接地氣和有創(chuàng )意。筆者在臺北體驗過(guò)一家民宿，投資人是一群臺北的設計師。那家民宿的房間不多，總共六間房，但是每間房都融合了臺灣當地設計師的文創(chuàng )設計作品。
不去松山文創(chuàng )園區，即可在客房里體驗優(yōu)質(zhì)的文創(chuàng )設計作品，這樣的體驗獨一無(wú)二。反觀(guān)大陸的大多數民宿產(chǎn)品，在民宿的“主人文化”上明顯薄弱，“大同化”的產(chǎn)品在眾多樣式一樣的民宿之間，就顯得沒(méi)有競爭力。
缺乏了核心競爭力，越來(lái)越同質(zhì)化的民宿慢慢地也將難免變成另一種形態(tài)的“標準化住宿”。所以，團隊共同打造的氛圍是提高競爭力的關(guān)鍵所在。
4民宿發(fā)展的價(jià)值
民宿的發(fā)展固然會(huì )帶動(dòng)當地經(jīng)濟的發(fā)展，但若采用的僅僅是粗放型的、不可持續的、低效益的開(kāi)發(fā)模式，是否最終能守得住這綠水青山?
“當年我開(kāi)發(fā)第一棟民宿的時(shí)候，這個(gè)村子里90%都是老弱婦孺，但現在……村里的的青壯年比例都在快速回升�！�
除了經(jīng)濟價(jià)值之外，浩華與《旅游情報》作為獨立的第三方對行業(yè)的責任感與使命感，我們更看重中國大陸民宿發(fā)展所帶來(lái)的社會(huì )價(jià)值。
我們可以看見(jiàn)，民宿的發(fā)展在一定程度上鼓勵了對當地文化的尊重、宣揚和保護，同時(shí)帶動(dòng)勞動(dòng)就業(yè)，鼓勵更多的外出務(wù)工者返鄉，并促成外來(lái)文化與在地文化的融合。
5未來(lái)何去何從?
市場(chǎng)整體趨勢會(huì )以百花齊放的態(tài)勢為主，其中發(fā)展比較優(yōu)秀的個(gè)體會(huì )逐漸實(shí)現規�；推放苹�，進(jìn)而進(jìn)行擴張和品牌管理的輸出，包括品牌特許加盟和全權委托管理兩種形式。
另外，從需求和供給角度上說(shuō)，未來(lái)幾年消費者對這一類(lèi)產(chǎn)品的需求將維持比較強勁的趨勢。
但與此同時(shí)，在住宿業(yè)市場(chǎng)，民宿也將是一個(gè)很大的投資熱點(diǎn)。在這種形勢下，供給會(huì )進(jìn)一步的增加，在熱點(diǎn)地區可能會(huì )出現供給過(guò)度的情況。
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