創(chuàng )業(yè)計劃模板通用15篇
時(shí)間流逝得如此之快,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰,該為接下來(lái)的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。你所接觸過(guò)的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃模板,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

創(chuàng )業(yè)計劃模板1
一、公司概述
公司的名稱(chēng):養殖場(chǎng)(暫未定)
公司簡(jiǎn)介:養殖場(chǎng)是一家以養殖兔子為主導產(chǎn)品的,集養殖、飲食、休閑、娛樂(lè )于一體的,具備綜合服務(wù)、工廠(chǎng)化生產(chǎn)能力的現代養兔場(chǎng)。養殖場(chǎng)設立在肖旗鄉李莊村,引進(jìn)日本先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),預計年生產(chǎn)兔子50萬(wàn)只。公司以飲食行業(yè)和中高端的消費者為主要的服務(wù)對象,憑借系統的、成熟的、專(zhuān)業(yè)的物流配送體系,實(shí)行“公司+基地+飲食店”的新型連鎖營(yíng)銷(xiāo)模式,鎖定不同層次的消費者,全力打造在寶豐縣以及周邊地區內的知名度,從而擁有最廣泛消費者群體的兔子品牌。公司統一標識,使用統一的商標,標準色,標準服務(wù),制定一系列的標識標準,讓標準形成一種品牌從而隨著(zhù)公司的壯大而逐不擴大影響力。更重要的是令其可識別標記聯(lián)系起來(lái),得到客戶(hù)和大眾的認可,從而進(jìn)一步擴大影響。
養殖場(chǎng)文化
養殖場(chǎng)是由本人自行籌資創(chuàng )立,年輕人獨有的拼搏精神和創(chuàng )新精神成為本公司的巨大財富。公司注重市場(chǎng)的開(kāi)拓是創(chuàng )業(yè)理念在年輕創(chuàng )業(yè)者經(jīng)營(yíng)理念的延伸,從社會(huì )中來(lái),到社會(huì )中去,始終站在社會(huì )與市場(chǎng)的'邊緣,明白市場(chǎng)的需求,理解消費者的消費心理。公司在經(jīng)營(yíng)理念和人力資源等方面始終堅持以“誠信為本,服務(wù)大眾”的思想為依托,力求打造回鄉創(chuàng )業(yè)第一品牌。
養殖場(chǎng)宗旨:一流環(huán)境、一流效益、一流服務(wù)、一流隊伍
養殖場(chǎng)理念:誠信為本,服務(wù)大眾
員工標準:一心一意、精益求精、紀律嚴明、士氣高昂
宣傳口號:歡樂(lè )傾訴,盡在鮮兔
四個(gè)優(yōu)秀:文化、產(chǎn)品、服務(wù)、知名度
工作口號:團隊、敬業(yè)、創(chuàng )新、服從
員工信條:能力大于學(xué)歷,經(jīng)驗大于經(jīng)歷
發(fā)展定位:以公司文化、創(chuàng )新理念為依托,產(chǎn)品和飲食店設計洋溢著(zhù)健康的魄力
經(jīng)營(yíng)目標:以的肉兔為主,打造返鄉創(chuàng )業(yè)第一品牌
統一行動(dòng)計劃
通過(guò)養殖場(chǎng)自身強大的管理運作體系,為所有加盟店提供一流的品牌形象。具體是:統一店面形象、統一服裝、統一店面設計、統一貨物配備、統一管理模式、統一廣告宣傳、統一技術(shù)配方、統一收銀軟件。嚴格的公司化管理體系,與單打獨斗的個(gè)體店鋪相比,極大地減少了創(chuàng )業(yè)初期和營(yíng)業(yè)探索時(shí)期的風(fēng)險。
強力培訓計劃
養殖場(chǎng)對加盟者進(jìn)行進(jìn)行系統培訓。內容包括:技術(shù)、店面裝修及策劃、設備使用、營(yíng)運守則、營(yíng)銷(xiāo)戰略、員工管理等。
直線(xiàn)供貨計劃
養殖場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員會(huì )根據市場(chǎng)及消費者實(shí)際品味,特別制定全套專(zhuān)業(yè)、優(yōu)化的方案,產(chǎn)品由公司直接供貨,無(wú)中間環(huán)節,確保價(jià)格最低,同時(shí),大量集中采購,必然使價(jià)格達到最優(yōu)惠,與店鋪零星采購相比,成本自然要低得多。
公益促銷(xiāo)計劃
做好公關(guān)工作,搞好與周邊環(huán)境的關(guān)系,并有計劃地實(shí)施和開(kāi)展廣泛的公益活動(dòng),以此體現養殖場(chǎng)奉獻社會(huì ),回饋消費者的崇高精神,使養殖場(chǎng)的返鄉創(chuàng )業(yè)第一品牌形象更加深入人心。
品種多樣計劃
制定了多個(gè)品種,目的只有一個(gè):讓顧客們更專(zhuān)一!這就是一種新的“人有我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”營(yíng)銷(xiāo)理論。
廣告支持計劃
我們計劃在寶豐縣及周邊地區主流媒體上輪番廣告,直至養殖場(chǎng)攝入人心,成為消費者心中的最好的養殖名牌。
跟蹤督導計劃
連鎖店開(kāi)業(yè)后,公司將對該區域加盟店在價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準、環(huán)境衛生等方面進(jìn)行不定期評估,讓連鎖店有真正的歸宿感。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
作為一家集畜牧行業(yè)服務(wù)背景、畜牧行業(yè)精英管理團隊傾力打造的養殖場(chǎng),我們將專(zhuān)注于:
具備綜合服務(wù)、工廠(chǎng)化生產(chǎn)能力的現代養兔場(chǎng):目前,寶豐縣有私人養殖兔子,業(yè)務(wù)雖然沒(méi)有完全真正地開(kāi)展起來(lái),但這畢竟是一個(gè)趨勢。這一趨勢產(chǎn)生的背景是養殖兔子越來(lái)越廣泛,投資選擇和投資組合越來(lái)越多樣化,市場(chǎng)迫切需要專(zhuān)門(mén)的綜合性的公司;養殖兔子也迫切需要通過(guò)養殖、飲食、休閑、娛樂(lè )等方式,進(jìn)行業(yè)務(wù)創(chuàng )新,并在競爭中,贏(yíng)得競爭優(yōu)勢,這也需要大量的專(zhuān)門(mén)的人才從事這一工作。而這對于向來(lái)不注重培養員工的營(yíng)銷(xiāo)和客戶(hù)服務(wù)技能的零散的養殖戶(hù),這無(wú)疑是一塊軟肋。我們所做的工作,就是通過(guò)建立養殖場(chǎng)的商業(yè)模式,開(kāi)拓養殖兔子這畜牧行業(yè)新的局面,在吸引大量?jì)?yōu)秀的人才加盟到這一職業(yè)領(lǐng)域的基礎上,促使畜牧行業(yè)業(yè)務(wù)的深化。
養殖場(chǎng),我們還處于計劃階段,我們需要結合我們現有的優(yōu)勢和畜牧行業(yè)本身的狀況,為市場(chǎng)提供客戶(hù)各種需求。目前,我們準備的商業(yè)模式“公司+基地+飲食店”能滿(mǎn)足現階段市場(chǎng)的最迫切的需求,而這一些核心方案和服務(wù)項目正是我們的競爭對手所缺乏的,也正好是我們已經(jīng)擁有和善長(cháng)的。
我們希望,我們的生產(chǎn)產(chǎn)品,能成為行業(yè)的典范,并能在短期內,在畜牧行業(yè)中廣泛使用。因此,我們計劃,適當的時(shí)候,我們可以將拓展新的業(yè)務(wù),進(jìn)行銷(xiāo)售。這也是我們利潤點(diǎn)的來(lái)源之一。
要做到這一點(diǎn),我們的產(chǎn)品必須是獨一無(wú)二的,我們相信,現在我們的產(chǎn)品能夠這樣,將來(lái),我們不斷地拓展業(yè)務(wù),融理論與實(shí)務(wù)為一體的團隊,一定能持續地走在市場(chǎng)的前端,研發(fā)出滿(mǎn)足客戶(hù)需求的產(chǎn)品與服務(wù)。
創(chuàng )業(yè)計劃模板2
一、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發(fā)展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周?chē)侄际抢暇用駞^,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷(xiāo)售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。
二、店面的裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí),所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的!
三、選貨及進(jìn)貨的渠道
(一)、選貨及進(jìn)貨
選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
像“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
(二)、進(jìn)貨渠道:
(1)、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨
對于淘寶上大多賣(mài)家來(lái)說(shuō),去批發(fā)市場(chǎng)淘貨是主要進(jìn)貨渠道,優(yōu)點(diǎn)是能看到實(shí)物,可以尋找自已定位款式。缺點(diǎn)是批發(fā)市場(chǎng)上款式抄版的太多,無(wú)法做到獨家享有,價(jià)格無(wú)法自已掌控,若在二手批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨價(jià)格方面更沒(méi)有優(yōu)勢,如果去一手批發(fā)(廣州白馬、十三行、虎門(mén)富民、黃河、杭州四季青等)市場(chǎng)進(jìn)貨,也得掏路費、餐費、住宿費,還得勞累地來(lái)回于批發(fā)店內穿梭,要是算上成本進(jìn)貨價(jià)也不低,總體來(lái)說(shuō),去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨價(jià)格和款式?jīng)]有多大優(yōu)勢。
(2)、網(wǎng)批
由于批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨優(yōu)勢不大,有不少淘寶賣(mài)家選擇網(wǎng)上進(jìn)貨點(diǎn)點(diǎn)鼠標,貨品自動(dòng)送貨上門(mén)。優(yōu)點(diǎn)是省心省力,進(jìn)貨成本有所下降。缺點(diǎn)是實(shí)物和圖片有時(shí)有所差異,款式無(wú)法做到獨家經(jīng)營(yíng)。
(3)、拼貨廠(chǎng)家直接下單
優(yōu)點(diǎn)是進(jìn)貨價(jià)格方面降到最低點(diǎn),款式方面共享商家不多。缺點(diǎn)是量比較大,有存貨風(fēng)險,同風(fēng)格款式拼貨商家不好找。
(4)、提供款式圖片,下訂單小加工廠(chǎng)制作
現在不少加工廠(chǎng)也承接一些小訂單制作(就如本人自開(kāi)針織服裝廠(chǎng)就是走這條路),優(yōu)點(diǎn)是款式可以做到獨家經(jīng)營(yíng),價(jià)格方面比去批發(fā)市場(chǎng)又降了不少,款式和價(jià)格方面優(yōu)勢明顯,服裝賣(mài)的是什么?不就是款式和價(jià)格嗎?缺點(diǎn)是需自尋款式,進(jìn)貨時(shí)間稍長(cháng),所以偷懶或沒(méi)有時(shí)間計劃觀(guān)念的人,最好不要操作。
四、行業(yè)特點(diǎn)分析
1、衣食乃生身所需,市場(chǎng)之大
衣、食、住、行是人類(lèi)生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類(lèi)對錦衣美服的追求似乎永遠沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的'個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著(zhù)很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無(wú)數的螞蟻,都在啃食著(zhù)這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因為市場(chǎng)之大,購量之強,只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏(yíng)家。因為是多少人在演繹著(zhù)這個(gè)市場(chǎng)的生存規律,所以,只要你冷眼觀(guān)看,就能知道自己該怎么著(zhù)手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了。再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng )業(yè)界層,而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。
“沒(méi)有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話(huà),蘊涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問(wèn)題:我們服裝規模、產(chǎn)品定位、群體目標等。
五、群體目標
國內成年服裝年齡段分類(lèi)基本為:18-30歲,30-45歲
1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買(mǎi)頻率最多,總體購買(mǎi)金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,很強的購買(mǎi)欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體,購買(mǎi)欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀(guān)和價(jià)值已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
創(chuàng )業(yè)計劃模板3
一、需求分析
營(yíng)養檢測、咨詢(xún)、指導調理服務(wù)市場(chǎng)需求分析:
(一)政策法規:
1. 《中國營(yíng)養改善行動(dòng)計劃》規定,今后保健食品推銷(xiāo)員必須擁有具國家認可的職業(yè)營(yíng)養師資格;
2. XX年《國民營(yíng)養條例》出臺,所有幼兒園和學(xué)校,社區和超過(guò)百人以上的餐廳都必須配備營(yíng)養師:
3. XX年10月25日,國家勞動(dòng)和社會(huì )保障部公布第四批新職業(yè),正式確認“公共營(yíng)養師”成為新職業(yè);
(二)健康的需求:個(gè)體、家庭需求
隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們全面提高生活和生命質(zhì)量的期望值普遍提高,對由于膳食不合理,營(yíng)養失衡引發(fā)慢性病的健康問(wèn)題引起高度重視,調整消費結構,投資營(yíng)養、獲得高標準的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費潮流。聘請營(yíng)養顧問(wèn)已成為現代人的.消費時(shí)尚;公共營(yíng)養師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì )認知度。
營(yíng)養師的主要服務(wù)對象包括:城鄉居民的膳食營(yíng)養指導,兒童青少年的充足而平衡的營(yíng)養調理,特殊人群的營(yíng)養檢測評估和營(yíng)養調理,食品加工企業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn),臨床病人的攝取特制的治療膳食,營(yíng)養知識在大眾中普及,而不僅僅是對臨床病人的膳食營(yíng)養指導。
營(yíng)養師職業(yè)地位與前景:XX—20xx年將出現公共營(yíng)養師全球需求高峰,目前,家庭營(yíng)養顧問(wèn)年費8千元左右,企業(yè)營(yíng)養顧問(wèn)年費4萬(wàn)元左右,營(yíng)養顧問(wèn)是一個(gè)高職自由職業(yè)群體,一個(gè)中等水平的公共營(yíng)養師年收入在10萬(wàn)元左右。
營(yíng)養檢測咨詢(xún)指導中心建設需求分析:
1. 大中小學(xué)校、托幼機構、養老院、醫院、公共衛生部門(mén)、企事業(yè)單位、社區保健及健康中心(服務(wù)對象不低于500人數),有系統的定期臨床體檢,建設有自己的食堂,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師、不了解群體營(yíng)養,可以?xún)煞N模式:一種建設營(yíng)養工作室;一種是委托專(zhuān)業(yè)性的營(yíng)養檢測調理中心作為營(yíng)養顧問(wèn)單位。
2. 專(zhuān)業(yè)運動(dòng)隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門(mén)、賓館,以及上述機構(服務(wù)人數100-500人數之間)因服務(wù)需要以及政策要求必須設有營(yíng)養工作內容,最可行的模式是:可以聘請兼職的營(yíng)養師作為顧問(wèn),委托專(zhuān)業(yè)性的營(yíng)養咨詢(xún)、檢測、指導調理中心作為營(yíng)養顧問(wèn)單位,服務(wù)于本機構,這樣可以大大減少管理和經(jīng)營(yíng)成本。
創(chuàng )業(yè)計劃模板4
一、便利店的潛力及趨勢
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)便利店。
便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方,或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費者為前提,為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)贏(yíng)得消費者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品,日用品,書(shū)報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏(yíng)得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的'直線(xiàn)距離0---200米內,超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業(yè)標識
要明顯的體現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計企業(yè)的CI。
既要體現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設計連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。
2、經(jīng)營(yíng)設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進(jìn)行管理監控,并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。
其他設備――如書(shū)報柜,糕點(diǎn)柜,根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的增加。
創(chuàng )業(yè)計劃模板5
家政公司指的是提供室內外清潔、打蠟,房屋開(kāi)荒,月嫂、育嬰,催乳,老年護理員,護工,鐘點(diǎn)工,涉外家政,別墅管家,等服務(wù)的公司。家政公司又稱(chēng)保姆公司,指的是提供、月子護理、家庭管家、老人陪護、管道疏通、開(kāi)荒保潔、室內外清潔、打蠟、清洗地毯、沙發(fā)、月嫂服務(wù)、管家、鐘點(diǎn)工,等服務(wù)的公司。
1.運營(yíng)模式
每月工資的10%-15%傭金
在后期的勞動(dòng)關(guān)系中公司、客戶(hù)(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動(dòng)關(guān)系。
客戶(hù):將保姆每月工資交給我。
保姆:我將每月工資抽取10%后發(fā)給她
在這種新的勞動(dòng)關(guān)系中每個(gè)人都有利益,這種利益會(huì )維持這種新的勞動(dòng)關(guān)系。
對于客戶(hù):
我們承諾不滿(mǎn)意可以隨時(shí)重新更換保姆,并且尋找保姆的最大擔憂(yōu)就是這個(gè)保姆的人品問(wèn)題。在這里我們以整個(gè)公司作為后盾來(lái)處理客戶(hù)提出的各種申訴要求。包括盜竊財務(wù)、各種有意無(wú)意的過(guò)時(shí)帶來(lái)的經(jīng)濟損失。在原來(lái)保姆本人是沒(méi)有能力負擔的,現在有整個(gè)公司作為擔保,最大限度的降低原來(lái)的損失。
對于保姆:
在以前的勞動(dòng)關(guān)系中,這一類(lèi)是弱勢群體在城市中沒(méi)有依靠,不熟悉生存環(huán)境。我們在收取每月10%到15%的傭金之后將為他擔負以下責任,免費的推薦工作、解決勞資糾紛、無(wú)償的法律援助、尤其重大疾病和人身傷害的賠補和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問(wèn)題。
公司的利潤來(lái)源:
我們在整個(gè)勞動(dòng)關(guān)系中實(shí)際上充當了兩者之間的仲裁覺(jué)色,實(shí)際上就相當于一個(gè)微型的`保險公司,我們的利潤來(lái)源于拋開(kāi)那些非正常需要賠負和糾紛解決的,剩下來(lái)的資金。
舉例子來(lái)說(shuō)
假如我們有5萬(wàn)保姆簽訂合約,每個(gè)保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬(wàn)的收入,一年為2500萬(wàn)。5萬(wàn)保姆中出現重大疾病,糾紛等等需要支出的占30%,我們一年至少擁有過(guò)千萬(wàn)的收益。而目前北京需要的保姆為20萬(wàn),上海和廣州也為10左右。我們不但能引進(jìn)新的也可以吸吶現有的勞務(wù)人員加入到這個(gè)體系中來(lái)。
家政公司服務(wù)內容
(1)一般家務(wù):制作家庭便餐、家居保潔、衣物洗滌、園藝等等,以器物的服務(wù)為主;
(2)看護嬰幼兒:對嬰幼兒的照料、看管;
(3)護理老年人:照料、陪護老年人;
(4)照顧病人:在家庭或醫院照料、看護病人;
(5)護理產(chǎn)婦與新生兒:護理產(chǎn)婦與新生兒,亦稱(chēng)月嫂;
(6)家庭教育:主要是對幼兒或小學(xué)生的品德和良好習慣的培養、智力開(kāi)發(fā)和學(xué)業(yè)輔導;
(7)家庭理財:對客戶(hù)日常生活開(kāi)支的管理,包括采購、記賬等;
(8)家庭秘書(shū):從事家庭或家庭企業(yè)的文書(shū)檔案處理、電腦操作、公關(guān)事務(wù)、汽車(chē)駕駛等;
(9)家庭安全員:一類(lèi)是負責家庭器物的維修與安全,如負責水電、電器、電腦、住宅的維修服務(wù)與安全等,又稱(chēng)家庭技術(shù)員;另一類(lèi)是負責家人的安全,又稱(chēng)家庭保安員;
(10)陪伴:陪同購物或聊天,主要滿(mǎn)足客戶(hù)舒緩情緒,排遣孤獨感,或通過(guò)其他陪伴方式滿(mǎn)足客戶(hù)的心理需求;
(11)管家:對客戶(hù)的家庭事務(wù)進(jìn)行全面安排,具體安排其他家庭服務(wù)員的日常工作。能針對客戶(hù)家人的不同特點(diǎn),調配膳食,美化家庭環(huán)境,科學(xué)體育鍛煉,安排家庭休閑娛樂(lè )、旅游,迎送賓客,指導合理的作息等等;
(12)居家服務(wù)的家政從業(yè)人員(保姆)其服務(wù)項目一般是全面多項的,而鐘點(diǎn)工、計件工則有單項或多項的,其具體服務(wù)項目應以客戶(hù)與家政企業(yè)或家政從業(yè)人員所簽訂的合同內容為準。
(13)單位、社區的服務(wù)項目,因其后勤服務(wù)比較專(zhuān)業(yè)化,其項目一般以單項或幾項為主。
創(chuàng )業(yè)計劃模板6
(一)封頁(yè)
主要文字內容:
xxx公司(xxx項目)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū);x年x月x日;地址;郵政編碼;聯(lián)系人;電話(huà);電子郵箱。
目錄
摘要主要內容包括:公司簡(jiǎn)單描述;公司的宗旨和目標(市場(chǎng)目標和財務(wù)目標);公司股權結構;主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹;市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略;核心團隊情況;公司優(yōu)勢說(shuō)明;融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案);財務(wù)歷史數據(前3~5年銷(xiāo)售匯總、利潤、成長(cháng))、財務(wù)預計(后3~5年)等財務(wù)分析。
(二)文本
第一章 公司介紹
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司簡(jiǎn)介資料
三、各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標
四、公司管理
1、董事會(huì )
2、經(jīng)營(yíng)團隊
3、外部支持(指導老師、支持單位、行業(yè)協(xié)會(huì )等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一、技術(shù)描述及技術(shù)支持有
二、產(chǎn)品概況
1、主要產(chǎn)品目錄(分類(lèi)、名稱(chēng)、規格、型號、價(jià)格等)
2、產(chǎn)品特性
3、正在開(kāi)發(fā)、待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4、研發(fā)計劃及時(shí)間表
5、知識產(chǎn)權策略
6、無(wú)形資產(chǎn)(商標、知識產(chǎn)權、專(zhuān)利等)
三、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、資源及原材料供應
2、廠(chǎng)址和辦公地址的'確定
3、產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
4、包裝與儲運
第三章 市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)規模、市場(chǎng)結構與劃分
二、目標市場(chǎng)的設定
三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
四、目前公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況,產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段(空白、新開(kāi)發(fā)、高成長(cháng)、成熟飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況
五、市場(chǎng)趨勢預測和市場(chǎng)機會(huì )
六、行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一、有無(wú)行業(yè)壟斷
二、從市場(chǎng)細分看競爭者市場(chǎng)份額
三、競爭對手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類(lèi)、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)占有率等)
四、競爭對手情況和市場(chǎng)變化分析
五、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
第五章 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一、概述營(yíng)銷(xiāo)計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)
二、銷(xiāo)售政策的制定
三、銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節和售后服務(wù)
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、直銷(xiāo)商、零售商、加盟商等),各級資格認定標準政策(銷(xiāo)售量、回款期限、付款方式、應收賬款、貨運方式、折扣政策等)
五、銷(xiāo)售隊伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預算)
1、主要促銷(xiāo)方式
2、廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七、產(chǎn)品價(jià)位方案
1、定價(jià)依據和價(jià)格結構
2、影響價(jià)格變化的因素和對策
八、銷(xiāo)售資料統計和銷(xiāo)售記錄方式,銷(xiāo)售周期的計算
九、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規劃,銷(xiāo)售目標(近期、中期),銷(xiāo)售預估(3~5年)銷(xiāo)售額、占有率及計算
第六章 投資說(shuō)明
一、資金需求說(shuō)明(用量、期限)
二、資金使用計劃及進(jìn)度
三、投資形式
四、資本結構
五、回報與償還計劃
六、吸納投資后股權結構
七、股權成本
八、投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
九、報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)
十、投資報酬與退出(股票上市、股權轉讓、股權回購、股利)
第七章 風(fēng)險分析
創(chuàng )業(yè)計劃模板7
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能讓學(xué)生喜歡。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古無(wú)之”。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟要素,還是情愿在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,以致有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生身上的病癥也屢見(jiàn)不鮮,那為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的劣缺,開(kāi)一家屬于學(xué)生自助的快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集核心地段,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。運營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、下午茶、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐、下午茶以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品類(lèi)多,口味全,營(yíng)養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各類(lèi)冷飲,如果汁、冷飲小食、各式甜點(diǎn)、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境和更多的選擇空間。本餐廳粉飾天然,隨便,同時(shí)富有現代氣味,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布局合理精致,采光性好,全體感觀(guān)介于家庭廚房性和取酒店廚房性之間。
三、發(fā)展和戰略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要做廣告宣傳,由于主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生外消息傳送的速度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:聲響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量很好,可采用不同的做法,使口感有所不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的新鮮感,
以吸引更多的客流。此外,本餐廳還推出八寶飯等情侶套餐,將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較近點(diǎn)的餐館,所以在地理選擇上會(huì )取離學(xué)校大門(mén)無(wú)太大距離的位置。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,那樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也就能添加銷(xiāo)量。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也不隨便傾倒,與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此能夠互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此優(yōu)秀的就餐環(huán)境是能夠吸引更多顧客的。
5.暑假期間雖然客流會(huì )驟降,但終究還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)基點(diǎn)等方式,以改善暑期的運營(yíng)情況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,以減少不必要的成本收入。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)近的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就對該運營(yíng)的情況進(jìn)行分析總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。當運營(yíng)情況穩定后,可以考慮擴大運營(yíng),添加其它服務(wù)項目,并尋覓新的市場(chǎng),做連鎖運營(yíng),并慢慢制造本人的品牌,向為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)近的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結構
店長(cháng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
運營(yíng)理念側基于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有保守文化氣味的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
大學(xué)生的食堂的飲食問(wèn)題不斷,大學(xué)生的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食情況令人擔心,以致有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。
本企業(yè)就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)生飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,協(xié)助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳運營(yíng)處理了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也消除了流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔心,并且與食堂同樣方便快速,節約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,該很容易受到顧客喜歡,并能節省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、糕點(diǎn)等,并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒服的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售遲餐,因此在校外的本店則能夠撲捉那部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是在就餐點(diǎn)前后的`一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還具有一定的劣勢。另一方面,由于學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客流會(huì )驟降,而寒假期間會(huì )比暑期更少,那將會(huì )是一個(gè)比較難以處理的問(wèn)題。
機會(huì )分析:據我們的市場(chǎng)調查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是具有的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——那個(gè)最大客戶(hù)群的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。
要挾分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)量的高低與運營(yíng)成本又有間接和必然的聯(lián)系,因此產(chǎn)品價(jià)格必然不能比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì )太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本取利潤也是間接掛鉤的,虧利的多少則又與能否和競爭者生存下去的一大決定要素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即能否大多數顧客都能對產(chǎn)品認可或滿(mǎn)意呢,那也是需要接受考驗的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略:前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。后期宣傳:注重于顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,如贊助學(xué)校組
織的晚會(huì )借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)刻提示顧客的消費認識。針對節假日,開(kāi)展無(wú)針對性的促銷(xiāo)策略,如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)情況分析
1.據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費用20xx元,餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場(chǎng)地裝修費用3000元,廚房器具購放費用1000元,基本設備及其他費用等4000元)。
2.運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費用,場(chǎng)地租賃費用,稅,水電燃料費,純項開(kāi)支等。
3.每日運營(yíng)財務(wù)預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日營(yíng)業(yè)額約800元,凈利潤率50%,由此可計算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)和略,避開(kāi)大量的軟廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"許諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導"吃之素"的運營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:
作出持續性、計劃性的策略將避免與普通餐廳顧客忠實(shí)度不高的缺陷,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感,本餐廳將會(huì )建立一套完整的會(huì )員消息反饋系統,實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)許諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念,認真聽(tīng)取顧客看法。
2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意本人才滿(mǎn)意"的觀(guān)念,做到時(shí)刻為顧客著(zhù)想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部負責人擔任對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力制造"綠色食品"的品牌形象
根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn),實(shí)行對企業(yè)的外顯文化和內顯文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護認識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動(dòng)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有一定的優(yōu)勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無(wú)論從材料采購、食品加工還是衛生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)髦的就餐環(huán)境,通過(guò)對餐廳的布局、粉飾風(fēng)格、溫度等,體現健康綠色的理念。
推廣保健學(xué)問(wèn)、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)外,圍繞21世紀的餐飲從題——養生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì )意義的學(xué)問(wèn)點(diǎn),對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳,從而指點(diǎn)顧客的消費取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲學(xué)問(wèn)宣傳出去,同時(shí)借此機會(huì )加大對綠色產(chǎn)品的宣傳引見(jiàn)。推廣、倡導健康科學(xué)的飲食文化,弘揚保守文化外的養生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機會(huì )與條件。
十、搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有益的運營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團結、信任的合做關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便利的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內部刊物、為優(yōu)秀員工提供獎勵,集體文娛等活動(dòng)添加員工的凝結力和工作積極性。
2、社區公共關(guān)系。為保證充足的人力資流,獲得穩定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區環(huán)境、積極支持社區公益事業(yè)。維護顧客的合法權利,提供優(yōu)秀餐品和服務(wù),準確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并恪守政府相關(guān)法律法規,加強與政府部門(mén)的聯(lián)系,自動(dòng)協(xié)助處理一些社會(huì )問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)消息。
創(chuàng )業(yè)計劃模板8
分冊名稱(chēng):創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
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總頁(yè)數 正文 附錄 生效日期:20xx年3月9日
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目錄
1. 前言 3
2. 點(diǎn)石成金 3
2.1 租賃經(jīng)營(yíng) 3
2.1.1 租清潔 32.1.3 租健康 3
2.1.4 租瀟灑 3
2.2 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 3
2.2.1 天納豆腐粉 3
3. 中小企業(yè)的“無(wú)品牌經(jīng)營(yíng)策略” 3
4. 總結 7
1. 前言
2. 點(diǎn)石成金
2.1 租賃經(jīng)營(yíng)
2.1.1 租清潔
節前假日家庭清掃需要的設備。親友來(lái)訪(fǎng)影響燒菜蒸飯,租廚師、餐具及全套服務(wù)。
2.1.3 租健康
年紀大或身體生病的市民,對節假日飲食起居變化的敏感,租血壓器,血糖儀等醫療設備。
2.1.4 租瀟灑
假日出行租用汽車(chē)、手機等。
2.2 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
2.2.1 天納豆腐粉
信息都市快報20xx年3月13日第10版,記者岳富濤;
孵化中心:杭州上城創(chuàng )業(yè)中心;
發(fā)明人:杭州人陳永通;
其現有合作伙伴:杭州豆制品總廠(chǎng);
聯(lián)系人:副廠(chǎng)長(cháng)胡杭。
3. 中小企業(yè)的“無(wú)品牌經(jīng)營(yíng)策略”
創(chuàng )名牌是一項耗費大量人力、物力和財力的長(cháng)期工程。一個(gè)企業(yè),尤其是實(shí)力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件,一味去爭創(chuàng )名牌,很可能適得其反,得不償失。
中小企業(yè)創(chuàng )名牌的制約因素
一、企業(yè)規模制約。大多數中小企業(yè)組織結構簡(jiǎn)單,規模較小,構成了創(chuàng )名牌的一大障礙?v觀(guān)世界名牌,無(wú)一不與巨型跨國公司相聯(lián)系,國內涌現出來(lái)的一批名牌產(chǎn)品,也都歸屬于實(shí)力雄厚的大企業(yè)。規模經(jīng)濟是名牌企業(yè)的一個(gè)重要外部特征,一般來(lái)說(shuō),名牌的各種優(yōu)勢是通過(guò)規模經(jīng)濟才能有效體現出來(lái)的。
二、人員素質(zhì)制約。我國大多數中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低,創(chuàng )名牌是一個(gè)知識含量很高的系統工程,需要方方面面的專(zhuān)業(yè)人才,以訓練有素的知識、思維、技能完成大量的實(shí)務(wù)工作,非專(zhuān)業(yè)人員難以勝任。
三、企業(yè)財力制約。創(chuàng )名牌是一項耗資巨大的工程,其中僅市場(chǎng)推廣就需要巨額資金,大部分中小企業(yè)心有余而力不足。
四、時(shí)間制約。創(chuàng )名牌的工作是一項艱苦細致的工作,要耗費大量的時(shí)間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,大多數中小企業(yè)在短期內,特別是創(chuàng )業(yè)初期難以創(chuàng )出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數處于企業(yè)、改組、轉制時(shí)期,如何在目前的市場(chǎng)競爭中找到適合自己的位置,事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見(jiàn),創(chuàng )名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,“無(wú)品牌策略”則不失為一個(gè)可供選擇的方法。
“品牌策略”主要有兩種:“不使用商標”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商標”策略
70年代以來(lái),西方有一些日常消費品又回到了不使用商標的'狀態(tài)。商品之所以能不使用商標,一方面是因為有些企業(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”,或質(zhì)量難以統一衡量,或消費者對質(zhì)量要求不需進(jìn)行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標的必要性大大降低;另一類(lèi)是人們日常生活中經(jīng)常接觸的消耗類(lèi)商品,不需要很高的品質(zhì),比同類(lèi)商品售價(jià)低20—40%,具有低價(jià)格競爭優(yōu)勢。
美國的兩家大零售商“w—mart”和“k—mart”近年來(lái)相繼推出了無(wú)品牌商品大宗銷(xiāo)售法,他們要求消費者成打、成箱或按一定的散裝量購物,商品僅限于無(wú)品牌,甚至是無(wú)正式裝璜包裝的統貨,價(jià)格相當低廉,因而十分暢銷(xiāo)。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場(chǎng)上流行起來(lái)。據統計,美國35萬(wàn)家零售商店中,有10萬(wàn)家經(jīng)銷(xiāo)這樣無(wú)商標的大眾商品。我國消費者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農民,物美價(jià)廉的商品是他們首要選擇。目前,我國倉儲式購物中心大受消費者青睞就證明了這一點(diǎn)。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象,維持競爭地位,充分利用自身的無(wú)形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰略。具體做法是零售商通過(guò)了解消費者信息、自行設計、開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,并選擇生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場(chǎng)。在國外,采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團—馬獅集團,共有800余家供應商為其生產(chǎn)圣米高商品,該集團在其所屬近千家連鎖店內出售———圣米高牌商品。大規模生產(chǎn)與大規模零售的有機結合,使馬獅集團成為全歐洲最具創(chuàng )業(yè)精神及創(chuàng )新的企業(yè),它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。
我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市,另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè),日趨激烈的市場(chǎng)競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略,而零售商經(jīng)營(yíng)自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè),這就為零售商與中小企業(yè)合作,形成生產(chǎn)與流通的新型結合體創(chuàng )造了有利條件。
中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系,“采用零售商品牌”優(yōu)勢。
一是價(jià)格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場(chǎng)聲譽(yù),其品牌具有名牌效應,因而廠(chǎng)家在產(chǎn)品商標設計、注冊、宣傳、使用和保護等方面無(wú)需做更多工作,也無(wú)需大額投資,因而能以盡量低的價(jià)格供貨。對于零售商來(lái)說(shuō),其進(jìn)貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環(huán)節和相關(guān)費用,能降低進(jìn)貨價(jià)格。另外,零售商品的品牌與零售商品牌相對應,使假冒偽劣的可能性大大降低,從而大大降低商標保護的有關(guān)費用。
二是信譽(yù)優(yōu)勢。采用零售商品牌,產(chǎn)品在相應的零售商店內銷(xiāo)售,零售商對其自有品牌的商品具有極強的控制力,并會(huì )給予足夠的關(guān)注,較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽(yù)良好的商店對消費者具有極大的吸引力,能增加消費者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天,信譽(yù)幾乎成為質(zhì)量的保證,消費者能否買(mǎi)得放心,已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進(jìn)行選擇的重要因素,這些標以零售商品牌的商品,由于有信譽(yù)做保證,加上質(zhì)優(yōu)價(jià)低,極具競爭優(yōu)勢。
三是銷(xiāo)售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷(xiāo)售這些商品不遺余力。例如,零售商在銷(xiāo)售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過(guò)科學(xué)的商品陳列強化消費者的購買(mǎi)欲望。而當商品品牌和質(zhì)量差別不大時(shí),商品陳列位置與方式可能成為影響消費者選擇商品的主要因素。
四是把握市場(chǎng)需求優(yōu)勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關(guān)注,同時(shí)又直接與廣大消費者打交道,占有大量的市場(chǎng)信息,能夠及時(shí)把握消費者的需求變化,并及時(shí)反饋給生產(chǎn)企業(yè),使生產(chǎn)企業(yè)在市場(chǎng)調研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面更加貼近市場(chǎng),能生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,在競爭中變被動(dòng)為主動(dòng),占據領(lǐng)先地位。
“無(wú)品牌策略”在我國嶄露頭角
一、無(wú)品牌商品的適用性。
在不使用商標品牌方面,我國已有一些較為成功的例子,如上海時(shí)裝集團公司設立了無(wú)品牌縫紉攤,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著(zhù)水準,跟上時(shí)代新潮,又擔心被廠(chǎng)家、商店“斬”一刀的心理,專(zhuān)門(mén)購進(jìn)優(yōu)質(zhì)紡織面料,設計新式服裝,開(kāi)設裁剪、制衣窗口,推出價(jià)格低廉、具有鮮明個(gè)性特色的時(shí)裝,生意十分興隆。
二、零售商品牌的適用性。
零售商品牌在我國處于起步階段。據報道,上海開(kāi)開(kāi)百貨商店自1987年實(shí)施零售品牌以來(lái),推出開(kāi)牌系列產(chǎn)品,其中開(kāi)開(kāi)牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮,開(kāi)開(kāi)牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著(zhù)位置擺放企業(yè)的自有品牌,上海市共康服飾城內近1/3、達6000余種商品采用“共康”品牌,并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團、華聯(lián)集團等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品。
“無(wú)品牌策略”在我國的發(fā)展前景
一、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強勢品牌”的競爭和壓力,這些外國企業(yè)技術(shù)先進(jìn)、資金雄厚、營(yíng)銷(xiāo)得法,甚至不顧一切地以在中國市場(chǎng)上“搶攤”為主要目的。在這種情況下,我國實(shí)力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭,無(wú)異于“雞蛋碰石頭”,而避強就弱,采用“無(wú)品牌策略”以?xún)r(jià)格優(yōu)勢、市場(chǎng)需求優(yōu)勢來(lái)與外國企業(yè)競爭,不失為中小企業(yè)立足市場(chǎng)的一條有效途徑。
二、我國目前有1000多萬(wàn)家中小企業(yè),其中大部分由于受自身財力和規模的限制,常常以市場(chǎng)追隨者的面貌出現,他們不了解消費者的需要,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷(xiāo)售不出去,創(chuàng )立名牌是他們力所不能及的。同時(shí)這些企業(yè)無(wú)法及時(shí)適應市場(chǎng)需求改造產(chǎn)品,缺乏競爭力。從各方面條件來(lái)看,他們都有可能與零售商合作,這種生產(chǎn)與流通相結合的新形式,對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。
三、我國現在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐,制假、售假現象層出不窮。而信譽(yù)好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠(chǎng)家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。
4. 總結
創(chuàng )業(yè)計劃模板9
如今大小小巷處處開(kāi)著(zhù)奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門(mén)前的人總是絡(luò )繹不絕。開(kāi)奶茶店真是一個(gè)不錯的小本生意。奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)怎么寫(xiě)?
近年來(lái),珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據個(gè)人創(chuàng )業(yè)榜首位。而且,在商機無(wú)限的.現代社會(huì ),奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷(xiāo)行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說(shuō)明
對于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時(shí),如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開(kāi)業(yè)后收入不可觀(guān),對于我們來(lái)說(shuō)是不劃算的。選擇自己開(kāi)店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng )新,總的來(lái)說(shuō)還是有益于小店發(fā)展的。
2、計劃的基本框架
目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營(yíng)比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是相同的,只提供外賣(mài)。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調查,這種方式雖然節省了消費者的時(shí)間,但是,有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣(mài),還提供店內服務(wù)。當經(jīng)營(yíng)達到一定的市場(chǎng)占有率時(shí),考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類(lèi),對于有些消費者來(lái)說(shuō),悠閑地喝著(zhù)奶茶,吃著(zhù)甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì )是一種享受。而且,經(jīng)過(guò)觀(guān)察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數量的限制,有求必應。
創(chuàng )業(yè)計劃模板10
一、企業(yè)概況
1.主要經(jīng)營(yíng)范圍:
2.企業(yè)類(lèi)型:
□生產(chǎn)制造 □服務(wù) □批發(fā) □零售 □農業(yè)
□新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
1.以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):
2.教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
三、市場(chǎng)評估
1.目標顧客描述:
2.市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:
3.市場(chǎng)容量的變化趨勢:
4.競爭對手的主要優(yōu)勢:
5.競爭對手的主要劣勢:
6.本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
7.本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1. 產(chǎn)品
2.價(jià)格
3.地點(diǎn)
(1).選址細節:
(2).選擇該地址的主要原因:
(3).銷(xiāo)售方式(選擇一項并打∨):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給: □最終消費者 □零售商 □批發(fā)商
(4).選擇該銷(xiāo)售方式的原因:
4.促銷(xiāo)
五、企業(yè)組織結構
1.企業(yè)將登記注冊成
□個(gè)體工商戶(hù) □有限責任公司
□個(gè)人獨資企業(yè) □其他
□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng):
2.企業(yè)的`員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書(shū)):
職務(wù) 月薪
業(yè)主或經(jīng)理 員工
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證:
類(lèi)型: 預計費用:
3.企業(yè)的法律責任(保險、員工薪酬、納稅):
種類(lèi): 預計費用:
4.合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議
六、固定資產(chǎn)
1.工具和設備
根據預測的銷(xiāo)售量,假設達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買(mǎi)以下設備:
2.交通工具
根據交通及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的需要,擬購置以下交通工具:
3.辦公家具和設備
辦公室需要以下設備:
4.固定資產(chǎn)和折舊概要
七、流動(dòng)資金(月)
1. 原材料和包裝
2、其他經(jīng)營(yíng)費用(不包括折舊費和貸款利息)
八、銷(xiāo)售收入預測(12個(gè)月)
九、銷(xiāo)售和成本計劃
十、現金流量計劃
創(chuàng )業(yè)計劃模板11
不論是參加大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽,還是要真的去開(kāi)創(chuàng )一個(gè)企業(yè),創(chuàng )業(yè)者都要寫(xiě)出一個(gè)《創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)》,這些創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)擺在我面前的時(shí)候,我發(fā)現其中有的確實(shí)不錯,有的就存在一些缺陷屬于先天不足的缺陷:這個(gè)項目如果實(shí)施,就是盲目的蠻干,注定是失敗的!其實(shí),這些缺陷是完全可以避免的,只是我們的大學(xué)生不知道他忽視的這個(gè)環(huán)節有多么重要!
致命缺陷一:沒(méi)有切實(shí)的去做市場(chǎng)調研
我經(jīng)常在課堂上對有意創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生說(shuō):你所選定的創(chuàng )業(yè)項目,不是你來(lái)決定,一定是由市場(chǎng)來(lái)決定的。就是說(shuō),你要做的事,是你的目標顧客有需求的,你找到了市場(chǎng)需求,就找到了你的創(chuàng )業(yè)項目。
但是,我接下來(lái)就要告訴他們,當你選定了創(chuàng )業(yè)項目之后,一定要經(jīng)過(guò)周密細致的市場(chǎng)調研之后,來(lái)確定你這個(gè)項目到底是不是可以經(jīng)營(yíng)的?是不是潛在成功的?如果客觀(guān)條件制約你暫時(shí)實(shí)施不了的話(huà),就算有需求,也應該放棄,因為你無(wú)法付諸實(shí)施環(huán)節,不具備可操作性。
例如:我幾次在評審計劃書(shū)時(shí)遇到關(guān)于環(huán)保低碳概念項目,說(shuō)實(shí)話(huà),我為大學(xué)生關(guān)注環(huán)保、關(guān)注民生的熱忱所感動(dòng),也深深地理解和佩服他們想為國家奉獻自己才華和力量的志氣,但是,我不得不告訴他們,再好的夢(mèng)想也需要腳踏實(shí)地的去實(shí)施,不然的話(huà),就是空想了!
關(guān)于電動(dòng)車(chē)電池的開(kāi)發(fā)、回收、充電等一類(lèi)的項目。
我首先肯定這個(gè)項目有一定的實(shí)用性,因為國家也在提倡電動(dòng)車(chē)。但是,我為什么要投反對票呢?是因為眼前的時(shí)機還沒(méi)成熟,我鼓勵他們保持熱情和激情,繼續做好準備,把這些項目當成種子好好的保存起來(lái),等到春天來(lái)到的季節再去播種。為什么?因為我國關(guān)于電動(dòng)車(chē)的'國家標準還沒(méi)有出來(lái),你現在的這些電池出來(lái)如果不符合國家標準,將來(lái)怎么跟電動(dòng)汽車(chē)、電動(dòng)摩托車(chē)配套?如果是非標產(chǎn)品,到時(shí)候客戶(hù)不多,你建立充電站可以收回成本嗎?你生產(chǎn)多少電池才好?這些不確定因素太多,因此,項目很好,就是很難實(shí)施,眼前硬要去實(shí)施也必定失敗。
關(guān)于垃圾處理類(lèi)高科技項目也很多次遇到,但我依然不主張現在實(shí)施。
因為我自己親眼看到小區里的垃圾分類(lèi)很規范,社區居民也很配合,但是,環(huán)保部門(mén)的垃圾車(chē)就來(lái)了一輛,他們不管三七二十一,一、二、三不管你分了幾類(lèi),都又重新裝在了一輛車(chē)里,不就馬上又混在一起了嗎?但是,你如果希望環(huán)保部門(mén)多來(lái)幾輛車(chē),多安排一些人來(lái)分類(lèi)收集,那你知道環(huán)保部門(mén)屬于事業(yè)編制,買(mǎi)車(chē)、增加人力,不是需要上級審批嗎?一時(shí)半會(huì )是解決不了的,這就是現實(shí)問(wèn)題。
所以,我說(shuō)必須經(jīng)過(guò)現實(shí)中的社會(huì )調研之后,你才會(huì )明白你的項目是不是具備可操作性,是不是可以實(shí)施的?我也在此提醒大學(xué)生們,真的要創(chuàng )業(yè)的話(huà),結合自己專(zhuān)業(yè)很好,但是要考慮現實(shí)性,你看上?萍紝W(xué)院的彭敏,利用自己所學(xué)的弱電專(zhuān)業(yè),創(chuàng )辦了為居民安裝安防設施的公司,此項目不僅結合自己專(zhuān)業(yè)而且具有很強的可操作性,現在彭敏每月的營(yíng)業(yè)額已經(jīng)300多萬(wàn)了,因此他的創(chuàng )業(yè)項目在20xx年諾基亞贊助的全國大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽中奪得了金牌!
我輔導的馬梅,結合自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識,創(chuàng )辦了0-3歲早教雜志《母嬰健康》,又即將出版全國早教的系列教材,不僅結合自己專(zhuān)業(yè),而是事業(yè)越做越大,也許過(guò)不了多久,馬梅就要開(kāi)始辦實(shí)體幼兒園了,因為她的企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了快速增長(cháng)通路,企業(yè)發(fā)展很快。這不是也是現實(shí)中大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的成功案例嗎?這個(gè)項目就是符合現實(shí)需求,找對實(shí)踐中的切入點(diǎn)了。
我說(shuō)的主要意思就是,大學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目既要貼近民生,又要有實(shí)踐意義,不要空想。既要關(guān)注項目本身的專(zhuān)業(yè)性和高科技含量,同時(shí)更要學(xué)會(huì )腳踏實(shí)地的去開(kāi)辟自己未來(lái)的天地!理論是蒼白的,實(shí)踐之樹(shù)長(cháng)青。這是一位蘇聯(lián)的教育學(xué)家說(shuō)的,我認為是我們大學(xué)生創(chuàng )業(yè)時(shí)最應該記住的話(huà)!
創(chuàng )業(yè)計劃模板12
1、住宅社區:開(kāi)面館最好的選擇,住宅社區的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門(mén)用餐機率高,每一個(gè)家庭2—6人,座位應具有能足夠容納的.環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿(mǎn)足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會(huì )出現明顯淡季與旺季之分。
2、工商業(yè)區:上班族群聚的地方,活動(dòng)時(shí)間以白天為主,因此消費時(shí)機在于午餐,由于午餐時(shí)間并不長(cháng),而用餐都在11—13點(diǎn)之間,對供應速度要求較高,工商業(yè)區用餐環(huán)境要求不高,講求衛生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營(yíng)業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時(shí)間,周六日則相對清淡。
3、學(xué)校園區:每年扣除休假只做九個(gè)月,以面館只適合大學(xué)、專(zhuān)科學(xué)校,這類(lèi)學(xué)校學(xué)生消費水平并不高,但是消費能力較高,學(xué)生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛生要求較高,這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門(mén);寒假暑假可能主要是周邊人群消費,會(huì )相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。
4、市場(chǎng)夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂(lè )、購物、餐飲等五花八門(mén)的行業(yè),人流量較大,同時(shí)競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營(yíng)業(yè)食間都以晚上為主,下午是準備材料:晚上從下午5點(diǎn)開(kāi)始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應面的份量可以比一般少些,種類(lèi)多些。
針對人群:時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭。
【成本預算】
彩面投資成本小,市場(chǎng)廣闊,基本上能夠保證穩賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:
彩面制作設備:2~4000
廚房設備:6000
店內裝修及配備:10000
人員工資:4000
流動(dòng)資金:1800
水電氣:1000
開(kāi)業(yè)宣傳:1000
房租:3000—5000
轉讓費:0—60000(鋪面轉租后仍能回收)
總投資約為:30000~80000
【收益分析】
早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天營(yíng)業(yè)額約為1300,一個(gè)月利潤約為22600元。
【經(jīng)營(yíng)模式】
主營(yíng)營(yíng)養彩面,可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷(xiāo)售!
創(chuàng )業(yè)計劃模板13
一、熟食食品行業(yè)的發(fā)展概況
1、消費者行為分析
1.1消費態(tài)勢
隨著(zhù)現代人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,人們對食品的消費也趨向多樣化,特別是在珠江三角洲較地區,外來(lái)人口的增多,帶來(lái)口味需求的多樣化,各種飲食文化互相交流和滲透,不同種類(lèi)的飲食店也遍地開(kāi)花。適應快節奏和流動(dòng)快的現代人們的生活和工作節湊的西式或中式快餐連鎖店成為大眾消費者的消費主流。穩定的本地家庭,外來(lái)工在外住宿的家庭,大量的工廠(chǎng)集體食堂消等費單位的大量存在,他們在購買(mǎi)一般肉菜食品的同時(shí),會(huì )對已制作好口味獨特的熟食食品有較大的消費需求。
1.2購買(mǎi)熟食的誘因
自己動(dòng)手制作的困難一般做不到專(zhuān)業(yè)的鹵水或鹽局食品口味。
制作工序的敏鎖,所需的時(shí)間較長(cháng)。
熟食食品對空閑時(shí)間較少的打工一族來(lái)說(shuō)省時(shí)方便和快捷
可償試較新口味的食品。
而不作為主材,將不作為小食的個(gè)人消費者也大量存在。
1.3影響消費者購買(mǎi)的主要因素食品的口味
衛生清潔程度
是否新鮮
價(jià)格水平
是否方便購買(mǎi)
所以企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理上要重點(diǎn)考慮以上幾個(gè)因素。
2、熟食行業(yè)的現狀
2.1熟食食品行業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)方式
開(kāi)在肉菜市場(chǎng)的專(zhuān)門(mén)熟食食品店,有檔口形式也有店鋪形式,主要產(chǎn)品有鹵水、鹽局、燒臘食品等。以家庭消費主菜為主。
開(kāi)在鬧市的鹽局食品店,主要產(chǎn)品有鹽局雞翼、鳳爪、全雞等,以平時(shí)的個(gè)人消費為主,價(jià)格較高。
專(zhuān)門(mén)的鹵水或燒臘食品快餐店,以堂食形式為主配以外賣(mài);酒樓或一般餐飲店的熟食食品專(zhuān)柜,以堂食或外賣(mài)形式銷(xiāo)售。
開(kāi)在步行街或主要商業(yè)區,如超市、大型商場(chǎng)旁的燒烤類(lèi)小食店,產(chǎn)品有魷魚(yú)、肉丸串、牛雜、雞翼等小食品,以年青人特別是年青女性平時(shí)消費為主。
超市內的熟食食品專(zhuān)區。
2.2市場(chǎng)定位
肉菜市場(chǎng)銷(xiāo)售的熟食檔位主要是以家庭經(jīng)營(yíng)為主,檔次較低,產(chǎn)品缺少創(chuàng )新,衛生條件較差,沒(méi)有連鎖經(jīng)營(yíng),由于沒(méi)有行業(yè)的領(lǐng)導者,一般定位于大眾家庭消費的熟食檔口,都能靠較低的價(jià)格和有選擇性的食品滿(mǎn)足于部份消費的需求。但并沒(méi)有能領(lǐng)導和擴大該市場(chǎng)的消費潛能。
定位偏高的'熟食食品專(zhuān)賣(mài)店,走的是另外一條路,他們選擇城市中心繁華區作為店址,以較高的價(jià)格區隔特定的消費群體,此類(lèi)店必須要靠特色產(chǎn)品和有效的營(yíng)銷(xiāo)管理來(lái)占有市場(chǎng)。但此類(lèi)店的營(yíng)銷(xiāo)水平依舊是停留在銷(xiāo)售階段,沒(méi)有上升到營(yíng)銷(xiāo)的高度,故永續經(jīng)營(yíng)還是存在問(wèn)題。
二、長(cháng)安鎮區域市場(chǎng)狀況
1、長(cháng)安鎮區域概況
長(cháng)安位于東莞市最南端,緊臨深圳,靠近港澳,廣深高速公路、107國道、C358省道橫貫而過(guò),是廣州、東莞與深圳交通往來(lái)的南大門(mén)?偯娣e83平方公里,轄13個(gè)村(居)民委員會(huì ),戶(hù)籍人口3.5萬(wàn)多人,外來(lái)流動(dòng)人口60多萬(wàn)人,旅游同胞3萬(wàn)多人。
長(cháng)安鎮云集了大量的制造加工企業(yè),吸引了大量的外來(lái)人口在此工作、生活,帶動(dòng)了飲食、休閑、娛樂(lè )等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
特別是和人們生活息息相關(guān)的飲吃方面,大量的人流產(chǎn)生了巨大的消費需求,具有很大的市場(chǎng)潛力。
工業(yè)園區、居住區、商業(yè)區的明顯劃分,為定位明確、針對目標市場(chǎng)人群的連鎖業(yè)的發(fā)展帶來(lái)無(wú)限商機。
2、時(shí)間、人流調查資料
一般市場(chǎng)從6:00始人流開(kāi)始增加,到7:30左右到達頂峰,然后開(kāi)始緩慢下降,到9:00后可發(fā)現人流量明顯減少。從12:00到16:30,市場(chǎng)基本處于休業(yè)期,然后從16:30始到19:00市場(chǎng)開(kāi)始每天第二次的旺市時(shí)間。
3、長(cháng)安鎮熟食市場(chǎng)分析
3.1市場(chǎng)繁榮程度
一般市場(chǎng)最旺的時(shí)間是上午,下午人流很少。而上午人流最多的時(shí)間段是從6:30~8:00這段時(shí)間。早上人流最旺的市場(chǎng)是長(cháng)安綜合市場(chǎng)、廈崗市場(chǎng)和宵邊市場(chǎng),上沙市場(chǎng)、烏沙市場(chǎng)和街口市場(chǎng)次之。一般熟食購買(mǎi)的產(chǎn)生都集中在早上,另外下午5:00~7:00這段時(shí)間也有一部分購買(mǎi)產(chǎn)生。
3.2熟食店的分布
熟食店主要開(kāi)在肉菜市場(chǎng)里熟食專(zhuān)區,開(kāi)業(yè)數量會(huì )因市場(chǎng)的繁榮程度而有差異。從以上數據圖可以看出,開(kāi)業(yè)檔口最多的市場(chǎng)是長(cháng)安綜合市場(chǎng)和廈崗市場(chǎng)。宵邊市場(chǎng)、烏沙市場(chǎng)、沙頭市場(chǎng)和上沙市場(chǎng)的開(kāi)業(yè)檔口數量差不多。而廈邊市場(chǎng)、街口市場(chǎng)、咸西市場(chǎng)等熟食店的數量相對較少。
3.3各市場(chǎng)的行業(yè)特征
長(cháng)安綜合市場(chǎng)主要以批量購買(mǎi)為主,一般是早市,下午基本歇業(yè)。熟食檔口基本都有招牌,主要做鹵水鹽局食品的有:廣州明子鹽局手撕雞、榮記麻油鴨、徐敏肉丸、潮汕標記肉丸、潮汕池記正宗鹽局鹵水店、陽(yáng)江正宗鹽局雞;專(zhuān)賣(mài)金豬的有:景記金豬檔和順意金豬檔;主營(yíng)燒臘的有:粵西燒臘店、富記燒臘店、永記燒臘店、亮記燒臘店、江門(mén)綽記燒臘店、陳記燒鵝檔、明記燒臘鹵水店;金豬和部分燒臘店約上午10:00就收鋪,下午基本沒(méi)有營(yíng)業(yè)。長(cháng)安綜合市場(chǎng)有幾家冰鮮肉類(lèi)食品批發(fā)商,是長(cháng)安集中的冰鮮食品批發(fā)市場(chǎng)。
宵邊市場(chǎng)內熟食區占有位置最大、有明顯的招牌的是正家麻辣鹵味專(zhuān)賣(mài)店,有品牌經(jīng)營(yíng)意識,而且在市場(chǎng)內是銷(xiāo)售最好的一檔。其營(yíng)業(yè)時(shí)間最長(cháng),從早上開(kāi)市到晚上十點(diǎn)甚至十一點(diǎn)。另市場(chǎng)旁邊獨立鋪位的兩家:潮洲鹵味和梅汕鹵味,產(chǎn)品相對較為精致,有潮汕特色。早市的生意較為平淡,反而晚市的生意相對較好。而市場(chǎng)內三檔燒臘店基本上上午十點(diǎn)就賣(mài)完收市,下午僅有一檔再次開(kāi)賣(mài)。
廈崗市場(chǎng)的規模比較大,市場(chǎng)繁榮,熟食檔位的數量也多,但空置率也高,達55%。沒(méi)有特別的主導檔位。廈邊市場(chǎng)內熟食檔位全被煌上煌鹵味店獨占,有顯眼的店面招牌,但廈邊市場(chǎng)人流比較少,生意一般。上沙市場(chǎng)和烏沙市場(chǎng)都有獨立鋪位的熟食店:梅汕肉丸鹵味和潮洲鹵水店,這類(lèi)店的產(chǎn)品相對較好,價(jià)格也稍高;旧闲纬山y一的市場(chǎng)形象的是潮洲或梅汕的鹵水店,產(chǎn)品相對較好,但經(jīng)營(yíng)分散,沒(méi)有形成統一有效的市場(chǎng)勢力。
3.4產(chǎn)品特點(diǎn)
主要品類(lèi)是鹽局類(lèi)、鹵水類(lèi)和燒臘類(lèi)
品種主要有鹽局雞、鹵鴨、燒鴨、燒鵝、鳳爪、豬耳、鴨掌、鵝腸、雞翅膀、鴨翅膀、叉燒等品種。
基本沒(méi)有獨特的專(zhuān)有技術(shù)產(chǎn)品,不形成市場(chǎng)獨占。
3.5產(chǎn)品品質(zhì)
產(chǎn)品品質(zhì)較類(lèi)同,沒(méi)有明顯的差異化。市場(chǎng)檔位店的產(chǎn)品基本上是同質(zhì)化產(chǎn)品。產(chǎn)品相對做的較好的是市場(chǎng)獨立商鋪的熟食店,如宵邊市場(chǎng)的潮洲鹵味、烏沙市場(chǎng)的潮洲肉丸鹵味店。
3.6技術(shù)專(zhuān)利
基本沒(méi)有獨特的專(zhuān)有技術(shù)產(chǎn)品,不形成市場(chǎng)獨占。
3.7價(jià)格水平
市場(chǎng)價(jià)格比較接近,市場(chǎng)熟食區檔位的同類(lèi)產(chǎn)品,價(jià)格相同或比較接近,沒(méi)有明顯的高低檔之分。價(jià)格相對高出一般水平的是市場(chǎng)的獨立商鋪,如潮洲肉丸鹵味店等熟食店。
3.8管理水平
基本上是家庭式經(jīng)營(yíng),自己制作,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的管理操作。
3.9營(yíng)銷(xiāo)狀況
沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)操作,基本上沒(méi)有有計劃性的廣告宣傳、促銷(xiāo)和品牌管理。
5、案例分析:正家麻辣鹵味專(zhuān)賣(mài)店
熟食店名稱(chēng):正家麻辣鹵味專(zhuān)賣(mài)店
地點(diǎn):宵邊市場(chǎng)
面積:兩個(gè)熟食檔位位置,約8平方米。
開(kāi)業(yè)時(shí)間:2年
老板娘:吳小姐
籍貫:江西
行業(yè)經(jīng)驗:9年
銷(xiāo)售人員:老板娘本人、另外一名或兩名幫工。
生產(chǎn)人員:10人
主要經(jīng)營(yíng)品種:鹵豬耳、鹽局雞、燒鴨、鹵鴨、鹽局雞亦、鹽局?zhù)P爪鹵水豬舌、鹵水豬大腸等。
銷(xiāo)售方式:?jiǎn)蔚炅闶酆蛯S(chǎng)食堂、餐廳的批發(fā)售賣(mài)
配送工具:面包車(chē)或人力三輪車(chē)
市場(chǎng)地位:宵邊市場(chǎng)銷(xiāo)量最大。
創(chuàng )業(yè)計劃模板14
一、項目介紹
農家樂(lè )是新興的旅游休閑形式,農民向城市現代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。
一般來(lái)說(shuō),農家樂(lè )的業(yè)主利用當地的農產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿(mǎn)足客人的需要,成本較低,因此消費就不高了。而且農家樂(lè )周?chē)话愣际敲利惖淖匀换蛱飯@風(fēng)光,可以舒緩現代人的緊繃的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
我國真正意義上的鄉村旅游始于20世紀80年代,它在特殊的旅游扶貧政策指導下應運而生,但由于起步較晚,目前尚處于初期階段。目前我國各地的鄉村旅游開(kāi)發(fā)均向融觀(guān)光、考察、學(xué)習、參與、康體、休閑、度假、娛樂(lè )于一體的綜合型方向發(fā)展,其中國內游客參加率和重游率最高的鄉村旅游項目是:以住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂(lè )為內容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農產(chǎn)品為主要內容的務(wù)農采摘旅游;以民間傳統節慶活動(dòng)為內容的鄉村節慶旅游。
農家樂(lè )旅游是鄉村旅游的一種形式,它是傳統農業(yè)與旅游業(yè)相結合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項目。農家樂(lè )的發(fā)展,對促進(jìn)農村旅游、調整產(chǎn)業(yè)結構、建設區域經(jīng)濟、加快農業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益。
農家樂(lè )發(fā)展起來(lái)后,帶來(lái)的不僅僅是消費收入,還有產(chǎn)品信息、項目信息和市場(chǎng)信息,為當地經(jīng)濟的發(fā)展提供了契機。農家樂(lè )成為農民了解市場(chǎng)的窗口,成為城市與鄉村互動(dòng)的橋梁。各地游客為農村帶來(lái)了新思想、新觀(guān)念,使農民及時(shí)了解到市場(chǎng)信息,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。開(kāi)辦農家樂(lè )的農民經(jīng)常到旅客中間調查市場(chǎng)需求,然后有針對性地開(kāi)展生產(chǎn),有的建起了無(wú)公害蔬菜基地,有的則做起農產(chǎn)品深加工的生意。
二、項目概述
1、項目簡(jiǎn)介
農民依托當地旅游風(fēng)景資源,利用村寨院舍開(kāi)發(fā)農事風(fēng)情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營(yíng)特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑。農家樂(lè )旅游服務(wù)模式也就應運而生。農家樂(lè )旅游項目不僅根據當地實(shí)際,發(fā)展特色農家旅游,還注入現代人很少涉及的視覺(jué)旅行,讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放松的同時(shí),讓其視覺(jué)上也能得到很好的享受。
除此之外,發(fā)展生態(tài)農莊還有以下幾點(diǎn)原因:
1、 人們的生活水平日益提高,消費結構的快速升級,休閑旅游成為城市居民一個(gè)新的消費需求和一種新的生活方式。越來(lái)越多的城市居民開(kāi)始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個(gè)人都有返璞歸真的欲望,而農家樂(lè )恰好滿(mǎn)足了人們走進(jìn)自然,回歸自然的心理。在青山綠水間,吃農家飯、干農家活、觀(guān)農家景,臨走還捎帶點(diǎn)土雞之類(lèi)的農家特色,盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。
2、 當前城鄉二元化經(jīng)濟結構逐漸被打破,城鄉一體化已是大勢所趨。農家樂(lè )作為一項溝通城市與農村、市民與農民、農業(yè)與休閑旅歐業(yè)的復合型產(chǎn)業(yè),既為城市居民提供了了解農業(yè)、貼近農民、認識農村的機會(huì ),也增進(jìn)農村居民對現代化文明的了解和認知。
3、 三農問(wèn)題日益得到關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的農家樂(lè )旅游服務(wù)為農村人力資源轉換,開(kāi)拓多渠道增收致富開(kāi)拓了新路,已經(jīng)引起社會(huì )各界的濃厚興趣和政府部門(mén)的熱切關(guān)注。
三、市場(chǎng)分析及定位
1、農家樂(lè )市場(chǎng)分析
隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展,人民生活水平的提高,城鎮居民收入增加,整天生活在城里的人們對大自然的山水風(fēng)景,農村的田園風(fēng)光情有獨鐘越來(lái)越多的人們都喜歡跑到農村去擁抱大自然。周末節假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光,秀麗怡人的風(fēng)景,豐富多彩的農家綠色食品
這些無(wú)疑給近年蕭條的農村經(jīng)濟注入一股全新的活力。但農家樂(lè )正處在萌芽時(shí)期,還不具備一定的規;,專(zhuān)業(yè)化和市場(chǎng)化。大多是以家庭模式經(jīng)營(yíng),其規模之不言而喻,且大部分農家樂(lè )產(chǎn)品重復,經(jīng)營(yíng)項目雷同,特色不鮮明,缺乏科學(xué)規劃,消費層次低,功能單一等等一系列的問(wèn)題,如此迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂(lè ),農村風(fēng)情于一體的全新的農家?jiàn)蕵?lè )莊園。因此我們應該盡快營(yíng)造一個(gè)具有規;,專(zhuān)業(yè)化,市場(chǎng)化的農家?jiàn)蕵?lè )天地來(lái)滿(mǎn)足當前社會(huì )的需求。我們的農莊將在這樣的背景孕育而生。
2、swot分析
(一)優(yōu)勢分析:
1)價(jià)格適中 農家樂(lè )價(jià)格低廉,所處的環(huán)境非常幽靜,空氣新鮮,能使人身心放松,可以互換角色體驗不同的生活,農家樂(lè )的價(jià)格水平具有較強的`競爭優(yōu)勢。
2)有一定客源 和高星級酒店、普通社會(huì )旅店一樣,農家樂(lè )也存在著(zhù)相對固定的數量巨大的客源。
3)管理成本相對較低 相對于高星級酒店,農家樂(lè )的管理成本顯得非常低
4)政府重視,政策環(huán)境支持
(二)劣勢分析
1)農家樂(lè )發(fā)展時(shí)間較短研究尚處于探索階段,理論研究比較零散,特別是農家樂(lè )的理論基礎,缺乏深入的分析和探討,在農家樂(lè )旅游資源評估、產(chǎn)品體系、空間布局、開(kāi)發(fā)規模和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面也比較薄弱。經(jīng)營(yíng)者大多為本土農民,受知識水平限制,營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念相對薄弱,設施設備也不僅完善。
2)經(jīng)營(yíng)服務(wù)不夠規范 目前相當數量的民營(yíng)資本進(jìn)入鄉村旅游,旅游經(jīng)營(yíng)者缺乏專(zhuān)業(yè)知識和經(jīng)驗,更缺乏專(zhuān)業(yè)旅游管理人才。農家樂(lè )的經(jīng)營(yíng)戶(hù)小農經(jīng)濟意識較強,環(huán)保意識不強,對外宣傳不夠,包裝意識淡薄,服務(wù)檔次和接待水平不高
(三)機會(huì )分析
1)中國經(jīng)濟與旅游業(yè)快速發(fā)展,成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),隨著(zhù)我國資本市場(chǎng)的發(fā)展和經(jīng)濟體制改革的深入,必將建立起開(kāi)放的旅游產(chǎn)權市場(chǎng),創(chuàng )造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入退出等方面的有利條件,這將為農家樂(lè )休閑旅游的發(fā)展拓展巨大的空間。
2)政府機構對農家樂(lè )發(fā)展的支持
3)民營(yíng)企業(yè)的進(jìn)入
(四)威脅分析
隨著(zhù)國內中低檔酒店品牌的崛起,將沖擊現有的經(jīng)營(yíng)格局,特別是在管理方面,農家樂(lè )主要是以一戶(hù)農家作為一個(gè)單位建立的,沒(méi)有規范的管理模式,在處理很多游客問(wèn)題中沒(méi)有一個(gè)標準,這樣會(huì )給許多游客帶來(lái)不滿(mǎn),最終導致經(jīng)營(yíng)走下坡。
四、 運作方案
1、營(yíng)銷(xiāo)戰略
1)建立農莊網(wǎng)站,與旅行社合作宣傳和組團
2)定位市場(chǎng)主要面向廣大都市青年。作為一種體驗式的旅游項目,農家樂(lè )使人們身處于幽靜的山水和迷人的田園風(fēng)光,樸實(shí)的農家裝飾和舒適的休閑娛樂(lè )還有文明的接待氛圍中,回歸自然,獲得一種心曠神怡
3)市場(chǎng)細分為休閑旅游消費群體和體驗消費群體,根據不同消費群體設計不同的活動(dòng)方式
4)確立目標市場(chǎng)在浙江省及其周邊地區。
2、風(fēng)險分析及其對策
1)市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)風(fēng)險主要體現在消費人群不穩定,目標群體的消費層次低
對策:做強有力的推廣,借助老客戶(hù)的力量通過(guò)促銷(xiāo)、定期舉辦活動(dòng)等方式穩定客源,同時(shí)增強服務(wù)態(tài)度意識。
2)競爭風(fēng)險
農家樂(lè )數量較多,競爭激烈。
對策:做好服務(wù),做好自己的特色,實(shí)現差別經(jīng)營(yíng)。
3)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
任何投資如果不盡心經(jīng)營(yíng),都會(huì )有很大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險
對策:對農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)有高度熱情,盡心經(jīng)營(yíng)
五、公司介紹
1、公司簡(jiǎn)章
公司名稱(chēng):綠姿生態(tài)農莊
公司所在地:浙江省慈溪市杭州灣新區
公司法人代表:邱玲玲
公司經(jīng)營(yíng)項目:農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)及其附屬產(chǎn)業(yè)
2、公司管理結構
3、公司文化
目前我公司的文化既定核心:
行為準則:以人為本、真誠合作
價(jià)值觀(guān):一切為了滿(mǎn)足顧客的需求
4、公司發(fā)展戰略
在立足于本地農家樂(lè )市場(chǎng)的條件下積極拓寬市場(chǎng),擴大目標消費群體,并將戰略目標發(fā)展到其他省市。在完善自主經(jīng)營(yíng)的同時(shí),開(kāi)拓農家樂(lè )相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng),從而增加經(jīng)濟效益的最大化。
創(chuàng )業(yè)計劃模板15
1、產(chǎn)品策略
、佼a(chǎn)品復合式經(jīng)營(yíng),不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛(ài)的休閑食品的供應;
、谳^之于其他奶茶店,推出養生茶飲;
、鄹鶕M者的不同,推出不同產(chǎn)品;
、芨⒅胤⻊(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門(mén)購買(mǎi)的消費者提供上門(mén)服務(wù);
、莓a(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。
2、價(jià)格策略
、籴槍οM者消費能力及產(chǎn)品類(lèi)型,制定合理價(jià)格;
、谳^之于競爭者,制定相對低廉的價(jià)格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
、匍_(kāi)業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了;
、诶迷趯W(xué)校的`人際關(guān)系,多做宣傳;
、劢柚诨ヂ(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布;
、芾眉磿r(shí)通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷(xiāo)策略
、匍_(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷(xiāo)售;
、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒(dòng),宣傳新產(chǎn)品;
、鄯e分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價(jià)值的積分卡,并規定積滿(mǎn)一定分值給予相應積分商品;
、馨嗉壭畔渲,投放免費廣告,對以班級為單位的銷(xiāo)售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費的奶茶,通過(guò)口碑傳播,發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。
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