超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)通用15篇
時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編精心整理的超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、項目簡(jiǎn)介
項目名稱(chēng):
XXX社區超市 經(jīng)營(yíng)性質(zhì):雙人合作經(jīng)營(yíng)
主營(yíng)業(yè)務(wù):
農副食產(chǎn)品、日常生活用品、水果、食品、飲料酒水等 員工人數:6人
項目預算:
XX萬(wàn)(現自有資金XX萬(wàn),需貸款XX萬(wàn)元) 場(chǎng)地選擇:XXXX路,面積約100平米左右。
面向群體:
周邊社區內的住戶(hù)群體、公司學(xué)校等客戶(hù)群體較多,人流量較為穩定。
二、運營(yíng)理念
在社區小型超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的,為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品, 因社區超市的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制。
三、市場(chǎng)分析
1、項目自身市場(chǎng)
社區服務(wù)超市的經(jīng)營(yíng)根本是立足于社區,服務(wù)于居民。而目前我們所選擇的XXX小區,附近有較多高檔住宅區,寫(xiě)字樓與學(xué)校,人流量相對穩定。從而形成了社區服務(wù)超市得天獨厚的消費群體和龐大的信息資源。這一資源優(yōu)勢為我們的將來(lái)的發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎。
2、區域市場(chǎng)
由于我們的項目坐落分布區域覆蓋面廣多為居住區,所以這一優(yōu)勢進(jìn)一步強化了社區服務(wù)超市業(yè)務(wù)開(kāi)展的先決條件:該地區人口居住密度相對較高,服務(wù)需求量很大,從這一區域的人文素質(zhì),經(jīng)濟實(shí)力、消費水平等方面看,很容易培養并行成長(cháng)期的、固有的消費人群,為社區服務(wù)超市穩定發(fā)展創(chuàng )造了有利條件。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、符合目標消費者需求――社區超市因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫存小,周轉要快。
2、為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件,可適當考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配。
3、24小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),節假日全年無(wú)休,滿(mǎn)足客戶(hù)任何時(shí)候的`不同需要。
4、經(jīng)常推出打折產(chǎn)品,幾和幾合一產(chǎn)品,促銷(xiāo)活動(dòng),同比其他大型超市更為價(jià)格低的產(chǎn)品吸引龐大的有去求群體。
五、店面設計及人員配置
。ㄒ唬┑昝嬖O計
本店面積約為100平米,由于社區超市營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng),所以店堂的色彩為比較淡雅明快清新,而簡(jiǎn)潔整齊的貨架,商品擺放區域規劃應一目了然,方便中老年客戶(hù)的選購。
店前的地面只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。
而為了保證客戶(hù)的購物體驗,后倉處多與購物區稍作隔離。倉庫區域內部劃分整齊,涵蓋了工作人員的休息室在內。
(二)人員配置
1.店長(cháng)2名:本人及出資人共兼,主要負責進(jìn)貨,盤(pán)庫及決策(白班、晚班)
2.收銀員2名(白班、晚班)
3.倉庫兼理貨員2名,主要負責倉庫收貨、貨柜整理、送貨上門(mén)等工作(白班、晚班)
六、成本預算
。ㄒ唬╉椖繂(dòng)預算為28萬(wàn)元。
1、手續辦理:1萬(wàn)元(營(yíng)業(yè)執照,稅務(wù)登記,食品流通許可,煙草許可證等)
2、門(mén)面及內部裝修:2萬(wàn)元。
3、店面租金:8萬(wàn)元 (付三押一)。
4、轉讓費:2.8萬(wàn)元
5、人員工資:1.2萬(wàn)(一個(gè)月,4人,具體看業(yè)績(jì)來(lái)算)
6、商品進(jìn)貨合計:9萬(wàn)元(飲料酒類(lèi)、農副食品類(lèi)、奶制品零食類(lèi)、冰激凌、日用品類(lèi)、小家電類(lèi)、煙類(lèi)等等)
7、固定資產(chǎn)合計:2萬(wàn)元(電腦、收銀設備、監控設備、冰柜、貨架等)
8、流動(dòng)資金:2萬(wàn)元
以上合計28萬(wàn)元。
本人自有資金8萬(wàn),合伙人自有資金5萬(wàn),還需要貸款15萬(wàn)。
。ǘ┦杖腩A測
節假日全年無(wú)休,二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)制 按日算預計營(yíng)業(yè)額20xx―2500元/日 按夜算預計營(yíng)業(yè)額1000—1500元/夜
月計營(yíng)業(yè)額=(日額+夜額)
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房租:20000元
員工工資:12000元(4人,一個(gè)月)
商品進(jìn)貨費:40000元
裝修折舊: 600元(三年折舊期)
水電費:1000元
其他不可預見(jiàn)費: 500元
預計每月總成本約為:74100元。
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每月利潤=月?tīng)I業(yè)收入-月總成本
年利潤:
開(kāi)業(yè)一年即可收回全部投資28萬(wàn)元,并盈余3萬(wàn)元。
七、風(fēng)險預估及規避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,且大型超市、賣(mài)場(chǎng)等規模性企業(yè)競爭較多。社區超市的庫存問(wèn)題是最需要關(guān)注的,有些產(chǎn)品的新鮮度直接導致了他是否可以銷(xiāo)售。
因此在價(jià)格、商品新鮮度及服務(wù)管理上要加強力度,把控好庫存量,并及時(shí)掌控到食品用品的保質(zhì)期。
方便是社區超市最大的優(yōu)勢,我們應妥善利用這一點(diǎn)。以穩定客戶(hù)群體。并且我們是24小時(shí)制的超市,更為了夜班及夜生活的客戶(hù)群體提供了相對的便捷服務(wù)。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
項目名稱(chēng):
姓名:xx
系別班級:x班
學(xué)號:xx
一、項目描述
1、選址方面:食堂樓下,面對全院學(xué)生,食堂是學(xué)生流量較大的地方。
2、行業(yè)類(lèi)型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場(chǎng)競爭小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
店長(cháng),負責綜合協(xié)調支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛生等檢查。
服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(cháng)的指揮,并配合店長(cháng)的工作。
保潔員,清理超市和門(mén)口的衛生,隨時(shí)接受檢查,做到衛生整潔,給客人留下好印象;并幫助服務(wù)員留心超市貨架內食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
進(jìn)貨員,勤懇誠實(shí),要求會(huì )開(kāi)車(chē),了解店內商品的流量,配合服務(wù)員做
到店內商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團隊
尊重服務(wù)業(yè)人員的人格;互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見(jiàn),共同改進(jìn);營(yíng)造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為;公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結合我校的.實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內外各個(gè)超市,借以占據經(jīng)營(yíng)上的有利地位,
決不能忽視學(xué)生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費能力較低,但群體數量大,產(chǎn)生的利益也是很大的;而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著(zhù)生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、價(jià)格粗略
本著(zhù)薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì )失去部分消費者,當然也不能過(guò)低,價(jià)格要與市場(chǎng)基本一致。
根據消費心理,把同類(lèi)商品有意識的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費者在比較價(jià)格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現。
2、促銷(xiāo)策略
每周推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內,即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷(xiāo),促銷(xiāo)不成及時(shí)處理,確保食品的衛生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項目實(shí)施計劃
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)是顧客滿(mǎn)意,最終達到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據消費者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會(huì )員卡,吸引顧客,多買(mǎi)多送。
六、融資計劃
實(shí)行嚴格的財務(wù)管理嚴格核對經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項目費,水電費,員工福利等
每日收入嚴格清點(diǎn),每日核對入賬。
店內的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
對于賬目,要做到事無(wú)巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內部管理風(fēng)險
超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴重的超出保質(zhì)期又會(huì )是一個(gè)不小的損失,所以要認清市場(chǎng)對各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(cháng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
農歷五月初五,俗稱(chēng)“端午節”!拔濉迸c“午”通,“五”又為陽(yáng)數,故端午又名端五、重五、端陽(yáng)、中天等,它是我國漢族人民的傳統節日。這一天 必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放后曾把端午節定名為“詩(shī)人節”,以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據說(shuō)是為了壓邪
一、 賣(mài)場(chǎng)布置
1.場(chǎng)外布置
1.1營(yíng)銷(xiāo)店各制作橫幅一條,懸掛于**店店招下。
1.2門(mén)口處用氣球進(jìn)行布置,可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。
2.場(chǎng)內布置
2.1商場(chǎng)內主要是對專(zhuān)區進(jìn)行布置,配合商品合理布置。
2.2對主通道重點(diǎn)布置,可用氣球懸掛(見(jiàn)附圖)。
2.3專(zhuān)區可用粽子懸掛成形狀(如端午節快樂(lè )等)
二、 商品促銷(xiāo)
1.商品陳列 :各店在促銷(xiāo)期間,應在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭; 要求各店在促銷(xiāo)期間利用冷柜,大面積陳列各牌粽子,5月初三、四、五三天除冷柜之外各店應在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭銷(xiāo)售;各店在端午節當天在不影響?hù)兆淤|(zhì)量和銷(xiāo)售的情況下,可將大約1-2斤重的粽子用網(wǎng)袋裝成若干數量包(注意包裝要很難解開(kāi),避免顧客拆包多裝),并打上價(jià)格,懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方,以便刺激顧客的購買(mǎi)欲望,促進(jìn)粽子的節日銷(xiāo)售;要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平,進(jìn)行創(chuàng )意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周?chē)门菽蹇躺淆堉鄣葓D案)
2.商品特賣(mài) :在促銷(xiāo)期內,粽子和其它節日相關(guān)商品(如黃酒、冷凍食品、飲料等食品,透明皂、沐浴液、殺蟲(chóng)水、蚊香等用品)均有特價(jià)銷(xiāo)售;
3.商品要求 :
3.1 相關(guān)促銷(xiāo)商品品項不低于20個(gè)(食品生鮮15個(gè),生鮮5個(gè));
3.2.商品價(jià)格普遍低于市場(chǎng)價(jià);
3.3.同類(lèi)商品選擇價(jià)格較低商品;
3.4.跟端午節一切有關(guān)連的商品,具體品項請參考如下(紅色字體為重點(diǎn)推薦商品): 食 品 類(lèi) 散裝粽子 包裝粽子 包裝糯米 散裝糯米 火腿腸 花 生 紅 豆 綠 豆 芝 麻 五香粉 花 椒 白砂糖 食鹽 紅 棗 食用油 麻 油 蝦 仁 黃 酒 紅 酒 米 酒 雞 精 糯米酒 甜 酒 啤 酒 紅心咸蛋 松花蛋 咸鴨蛋 雞 蛋 生 鮮 類(lèi) 五花肉雞肉牛肉蝦肉豆制品湯料紫菜紅棗蜜棗豆沙蘇打粉。
三、 團購業(yè)務(wù)
1.端午節期間送禮的顧客比較繁多,對當地的政府部門(mén)及工會(huì )提前進(jìn)行拜訪(fǎng),并表明意向,可增加營(yíng)銷(xiāo)店的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
2.端午節前期**科組織對各區域的客戶(hù)進(jìn)行短信派送,并提前祝節日快樂(lè )。
3.**店均對顧客資料凡端午節及兒童節生日的小朋友(18歲以下)贈送價(jià)值10元左右禮品一份。 營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng) 活動(dòng)一 活動(dòng)主題 龍飛鳳舞 粽行天下 活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月25日——5月31日 活動(dòng)內容: 凡在**超市購物滿(mǎn)36元(500平方米購物滿(mǎn)28即可)為底限,如購物37元即可贈送端午粽子1個(gè), 購物滿(mǎn)38元送粽子2個(gè),依次類(lèi)推,最多限送15個(gè),即需要購物滿(mǎn)51元方可贈送15個(gè)粽子。
操作事項:
本次活動(dòng)前5天營(yíng)銷(xiāo)店將所有有關(guān)活動(dòng)物資準備到位,并在門(mén)口處放置海報進(jìn)行宣傳。
2.活動(dòng)安排在場(chǎng)外進(jìn)行操作,顧客憑收銀小票進(jìn)行兌換,兌換負責人將顧客換取后的小票進(jìn)行回收,并將臺帳表登記好。
3.粽子分兩種,一種是煮熟的,一種是未熟的,顧客可自行選擇。
4.活動(dòng)結束后營(yíng)銷(xiāo)店如果采用的是商品即可到總部進(jìn)行報銷(xiāo)處理,(收銀小票及顧客登記表)。
費用小計:(略)
活動(dòng)二 活動(dòng)主題:**吃(包)粽顯身手
活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月31日
活動(dòng)內容: 凡活動(dòng)期間,在**商場(chǎng)購物的顧客,無(wú)需金額大小,即可在商場(chǎng)服務(wù)臺報名參與包吃粽子大賽,還有機會(huì )獲取豐厚的大禮,好機會(huì )不容錯過(guò)。
操作事項:
1.活動(dòng)前5天營(yíng)銷(xiāo)店出海報放置在門(mén)口處進(jìn)行宣傳,并制作顧客報名表進(jìn)行登記。(見(jiàn)附表)
2.活動(dòng)前一天營(yíng)銷(xiāo)店將獎品及活動(dòng)期間的需要的物資準備到位。另外**店可選擇其中一樣(包粽子或吃粽子)。
3.比賽規則:包粽子可分單人組與雙人組進(jìn)行比賽,吃粽子比賽可分單人組進(jìn)行比賽。參賽者做好準備后,由主持人宣布比賽開(kāi)始,由專(zhuān)人負責計時(shí),時(shí) 間為3分鐘左右,比賽可分2-3輪進(jìn)行比賽,并評比出最終的冠軍。
4.包粽子需提前1天準備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤(pán)子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒表器、桌子。(材料配置:糯米+一般大米+蘇打粉)按5:4.5:0.5的比例用水泡2—4個(gè)小時(shí),并按每人半斤進(jìn)行計算。
5.吃粽子需準備煮熟的粽子(肉粽、蜜棗粽)、秒表器、盤(pán)子、水等。
6.活動(dòng)當天**店可自行制作小橫幅懸掛在活動(dòng)專(zhuān)區處,可增加宣傳力度。
7.獎品設置:
一等獎 獎價(jià)值80元的禮品一份,或送同等價(jià)值禮品一份(牛奶、西瓜、等)。 二等獎 獎價(jià)值50元禮品一份,或送同等價(jià)值禮品一份。 參與獎 參加的顧客都可獲得價(jià)值10-5元禮品一份,營(yíng)銷(xiāo)店可自行安排禮品,不做費用考慮。
費用小計:(略)
活動(dòng)三 活動(dòng)主題 開(kāi)心過(guò)六一 快樂(lè )展才藝
活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月1日~20xx年6月5日 活動(dòng)內容: 凡活動(dòng)期間年齡在18歲以下的顧客朋友均有機會(huì )參與**超市書(shū)畫(huà)大賽,并有機會(huì )獲得大獎一份,活動(dòng)結束后取前6名進(jìn)行現場(chǎng)演示大賽,并再次憑獎。 活動(dòng)宣傳語(yǔ):親愛(ài)的顧客朋友、小朋友、你們好,為慶祝六一兒童節的到來(lái),**超市特舉行一次繪畫(huà)大賽,你想將才藝展示給大家看嗎?如果想,請趕快到**超市報名吧。 操作事項: 1.活動(dòng)前5天**店制作報名登記表,并于活動(dòng)前2天**店通知顧客將作品提前一天交往**店進(jìn)行展示。(展示時(shí)間6月1日~6月5日)。
2.評比由**店上交前10名的作品,由**科進(jìn)行評比,并評比出前三名。
3.活動(dòng)前6天營(yíng)銷(xiāo)店出海報在商場(chǎng)門(mén)口處進(jìn)行宣傳,增強參與性。
4.**店的.營(yíng)銷(xiāo)員收集作品后統一進(jìn)行展示,**科并進(jìn)行評比,得出前三名的最佳門(mén)店。
5.第二階段需跟前6名的顧客做好解釋工作,并咨詢(xún)需要準備那些物資,并按要求準備到位。
6.獎品設置 一階段 一等獎 獎價(jià)值100元的禮品一份(進(jìn)價(jià)80元左右)
二等獎 獎價(jià)值80元的禮品一份 (進(jìn)價(jià)50元左右)
三等獎 獎價(jià)值60元的禮品一份 (進(jìn)價(jià)30元左右)
鼓勵獎 凡參與的顧客均送價(jià)值10元的禮品一份。
費用小計:(略)
二階段(選擇5家門(mén)店進(jìn)行比賽)
一等獎 獎價(jià)值200元的禮品一份(進(jìn)價(jià)150元左右)
二等獎 獎價(jià)值150元的禮品一份(進(jìn)價(jià)100元左右)
三等獎 獎價(jià)值100元的禮品一份(進(jìn)價(jià)50元左右)
鼓勵獎 獎價(jià)值20元的禮品一份 (進(jìn)價(jià)5元左右)
費用小計:(略)
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、項目介紹
項目名稱(chēng):半邊天社區電子收費超市
經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷(xiāo)售飛機票、火車(chē)票、汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務(wù);在政府相關(guān)部門(mén)的授權下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規、辦事指南、公交路線(xiàn)等多項信息,供社區群眾查詢(xún)。
項目投資:80000萬(wàn)
項目概況:先建一個(gè)電子收費超市樣板店,在試營(yíng)成功的基礎上,創(chuàng )辦一個(gè)以社區為依托、以下崗女工創(chuàng )業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開(kāi)店模式。
創(chuàng )辦宗旨:解決大多數人就近繳費的問(wèn)題,實(shí)現市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務(wù)群眾”的理念。電超市主要利用數字化城市社區服務(wù)平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、pos機、觸摸式收費系統等。
二、 市場(chǎng)分析
(一) 市場(chǎng)需求分析
概括來(lái)說(shuō),社區電超市旨在利用現代化信息技術(shù)改造提升傳統服務(wù)觀(guān)念,并在企業(yè)與用戶(hù)間營(yíng)造新的消費模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結構調整,為自身發(fā)展贏(yíng)得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引的企業(yè)加載到綜合平臺上,建立多個(gè)贏(yíng)利點(diǎn),形成多種利潤模式的營(yíng)銷(xiāo)方式。以便民利民為切入點(diǎn)。一般營(yíng)業(yè)點(diǎn)晚上6點(diǎn)就下班,我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間可延長(cháng)至晚上10點(diǎn),方便居民在下班后繳費。原來(lái)人們需要分別跑移動(dòng)、電信、自來(lái)水公司、訂票點(diǎn)等幾個(gè)地方才能完成的一些支付行為,現在只需要在半邊天社區電超市一家就可以完成,大大節約了人們的時(shí)間成本。市場(chǎng)應需求而產(chǎn)生。
(二) 目標群體分析
以附近的社區居民為服務(wù)對象,讓老百姓在家門(mén)口就可享受便捷的服務(wù),F代人的生活壓力大,忙碌的生活節奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話(huà)費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門(mén)繳費,累得夠嗆;現在銀行代扣吧,又無(wú)法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務(wù)公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務(wù)大眾的同時(shí)又能賺取不菲的收入。
(三) 競爭對手分析
目前泰州市社區電超市寥寥無(wú)幾,這是一個(gè)新興的行業(yè),電超市通過(guò)取得多愛(ài)運營(yíng)商的特約許可,將多家運營(yíng)商的服務(wù)全集中在自己身上,達到一站式服務(wù)的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
三.成本預算
啟動(dòng)資金約80000元左右。具體安排
1. 店鋪(40平方米)租金15000元。
2. 裝修費10000元。
3. 設備總計:65000元。
4. 目前自有資金50000元,資金缺口30000元。
四.盈利狀況
代收費用的提成。
五.市場(chǎng)風(fēng)險預測驗
1.老百姓的不信任。
因為是新興的行業(yè),比起移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區電超市在起步時(shí)引起老百姓的質(zhì)疑是必然的。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的考察,老百姓會(huì )慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。
2.單一的營(yíng)業(yè)方式難以支付相關(guān)費用,造成營(yíng)業(yè)成本的提高。純利潤偏低會(huì )導致電超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開(kāi)店模式降低運營(yíng)成本,更好的為老百姓服務(wù)。在經(jīng)營(yíng)電超市的'同時(shí)經(jīng)營(yíng)服裝洗滌業(yè)務(wù),此行業(yè)的利潤都在100%以上。
六.自身優(yōu)勢
1.本人的工作經(jīng)驗
本人有三年的開(kāi)業(yè)經(jīng)驗及十年的服務(wù)業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動(dòng)中體現出來(lái)。
2.本人教育背景
本人是在專(zhuān)畢業(yè),學(xué)的是計算機信息與管理專(zhuān)業(yè),現還在頁(yè)制作。對數字化社區建設非常感興趣。
七.環(huán)境及地理優(yōu)勢
鵬欣尚城、易初蓮花處于大學(xué)城和生活區的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。
八.項目可行性分析
1.電超市的一站式繳費會(huì )帶給人們方便快捷的服務(wù),人們節約下來(lái)的時(shí)間可以更好的提高自己的生活質(zhì)量,這對促進(jìn)電超市行業(yè)的發(fā)展很有利。
2.小規模的電超市,投資不大,風(fēng)險較小,以樣板店先行的策略更為穩妥。
3.行業(yè)發(fā)展分析趨勢,隨著(zhù)城市社區數字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來(lái)一定的影響。社區電超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機會(huì ),就可能成功。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
第1條:項目名稱(chēng):
名字:xxxxxxxx
部門(mén)類(lèi)別:xxxxxxx
學(xué)生編號:xxxxxxxx
郵箱:xxxxxxxx
電力:xx
商業(yè)計劃
一、項目描述
1、選址:師院樓下有三餐,離超市競爭比較遠。面對師范學(xué)院的學(xué)生,食堂有一個(gè)學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭,有一定的人員流動(dòng)。
2、行業(yè)類(lèi)型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊,消費者與外部市場(chǎng)相比競爭小,個(gè)體戶(hù)經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單,小投資資金流動(dòng)快,服務(wù)師生,吸引更多學(xué)生關(guān)注,營(yíng)銷(xiāo)渠道多樣化。
二、公司組織管理團隊
1、人事制度
1)店長(cháng)負責全面協(xié)調和控制每位員工的工作,督促員工工作,接受和配合學(xué)校健康檢查。
2)服務(wù)員要頭腦靈活,牢記超市各種商品的價(jià)格和位置,服從店長(cháng)的指揮,配合店長(cháng)的工作。
3)保潔人員,打掃超市和門(mén)口,隨時(shí)接受檢查,做到一塵不染,無(wú)灰塵,地面無(wú)污漬、水漬、泥漬,給客人留下好印象,幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期及時(shí)處理,臨近保質(zhì)期及時(shí)提醒服務(wù)員。
4)采購人員要誠實(shí),會(huì )開(kāi)車(chē),知道店里的商品流向,配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品,沒(méi)有斷貨、斷貨現象,每天采購水果、面包等保質(zhì)期短的食品,保證食品的新鮮度。
2。管理團隊
1)尊重服務(wù)人員的個(gè)性
2)相互監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見(jiàn),共同改進(jìn)
3)要構建和諧的團隊,就要讓員工感受到團隊合作的精神,并有嚴格的紀律來(lái)約束自己的行為。
4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮所長(cháng)。
三、競爭與合作
知己知彼,百戰不殆。作為一個(gè)超市經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生的日常需求,結合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大的便利,并對學(xué)校內的各種超市進(jìn)行深入的比較和分析,從而在運營(yíng)中占據有利的位置
我們不能忽視學(xué)生群體的`智力,我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不太高,但學(xué)生人數有一定優(yōu)勢,效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費者,及時(shí)促銷(xiāo)贏(yíng)得消費者青睞,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著(zhù)生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計劃銷(xiāo)售一些綠色產(chǎn)品,以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、品牌戰略
“校園百貨”好記,指出服務(wù)群體,面向校園師生;還指出了商品的屬性,屬于百貨商店;招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔,容易引起人們的注意。
2、價(jià)格很粗糙
學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價(jià)格較高,大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩,但是可以省很多錢(qián)。所以我們超市要遵循薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不能太高,否則會(huì )損失一部分消費者,當然也不能太低,否則扣除各種費用后利潤更低。價(jià)格比山下略高。
根據消費心理,我們應該有意識地把同類(lèi)商品放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費者在比較價(jià)格時(shí)選擇自己習慣的消費水平,把一些新的商品放在視覺(jué)水平相同的貨架上,這樣容易讓消費者發(fā)現。
3、促銷(xiāo)策略
每天推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,可以吸引更多的消費者,在消費者中產(chǎn)生良好的反響,相當于做了一些免費的廣告。
對于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品,不能及時(shí)辦理及時(shí)推廣,以保證食品的衛生安全。
五、項目實(shí)施計劃
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為宗旨,顧客滿(mǎn)意,最終實(shí)現超市經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前一定要做好宣傳,發(fā)放問(wèn)卷,根據消費者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。
介紹會(huì )員卡吸引客戶(hù),多買(mǎi)多送。
六、融資計劃
實(shí)行嚴格的財務(wù)管理
嚴格檢查產(chǎn)品價(jià)格、采購價(jià)格、收貨價(jià)格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。
每天的收入都是經(jīng)過(guò)嚴格的統計和核對,每天都有記錄。
商店內的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷(xiāo)毀或拿走。
每月結算后,其中一部分將分配給員工,同時(shí)提高他們的工作積極性。
至于賬目,要把所有細節都記錄下來(lái),這樣店里的盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內部管理風(fēng)險
超市是服務(wù)業(yè),嚴格的質(zhì)量控制才能贏(yíng)得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個(gè)業(yè)主組成的。公司內部人員結構簡(jiǎn)單,管理不嚴,需要完善管理制度和模式。
2、原材料資金風(fēng)險
雖然每天的食物流量很大,但還是有一些滯銷(xiāo)的商品,導致資金流動(dòng)不暢。如果滯銷(xiāo)問(wèn)題超過(guò)保質(zhì)期,那就是很大的損失。所以要認清市場(chǎng)對各種商品的需求,有利于超市的長(cháng)遠發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專(zhuān)業(yè)眼光,才能購買(mǎi)到新鮮無(wú)污染的綠色食品。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)有相對固定的格式,它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內容。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方,或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費者為前提,為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)贏(yíng)得消費者。主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品,日用品,書(shū)報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏(yíng)得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0-200米內,超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60-200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址:一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業(yè)標識:要明顯的體現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計企業(yè)的CI。既要體現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設計連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念:為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達到給顧客留下清潔,舒適的'環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。
2、經(jīng)營(yíng)設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進(jìn)行管理監控,并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。
其他設備――如書(shū)報柜,糕點(diǎn)柜,根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫存小,周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件,可適當考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置
四、管理運營(yíng)
1、 制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的,相關(guān)的管理制度有:
出勤制度;衛生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度;采購管理制度;現金管理制度;工資的發(fā)放管理規定;員工的擔保制度
管理人員的權限規定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度
倉庫管理制度;會(huì )議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設備管理制度
2 商品管理:為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度;商品的銷(xiāo)售報表;采購報表;滯銷(xiāo)報表;暢銷(xiāo)商品統計表
關(guān)于商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷(xiāo)售考核;促銷(xiāo)商品的管理制度
3 庫存管理:因便利店的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有:
庫存報表管理;庫存的限制;商品的周轉周期與庫存的參考
調貨申請表;退貨管理規定;庫存周轉考核;商品配送管理制度;滯銷(xiāo)商品考核
4 系統管理
系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統進(jìn)行連網(wǎng)統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規定;操作員的權限;操作員的保密規定;營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理:制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內盜的處理意見(jiàn);損耗的管理規定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關(guān)于盜損的管理規定
b) 促銷(xiāo)管理:實(shí)行統一的促銷(xiāo)政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有利于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現資源利用的合理化,相關(guān)的制度有
促銷(xiāo)管理規定;促銷(xiāo)的申請;促銷(xiāo)的執行考核
五 投資分析
預算按120平米計算(單店)
1、A 固定設施:首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:20xx平方=600元
店招:20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營(yíng)設備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設備:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
軟件:15002=3000元
分攤總部連網(wǎng)費用:20xx元
收銀臺:1000元
煙柜:400元
酒柜:600元
電話(huà)初裝費:20xx=600元
其他設備:1000元
合計11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元
C 租賃押金;20xx元
D 消防設備:20xx元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
2、經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=20xx元/月
耗損預估――――500元/月
總部配送費―――400元/月
總部管理費用――400元/月
其他費用――――300元/月
合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3 營(yíng)業(yè)效益
預計營(yíng)業(yè)額1000――1500元/日
月計營(yíng)業(yè)額40000元
營(yíng)業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開(kāi)業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預計費用5000元/年
實(shí)際預計收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預計收回投入需2年
六 項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)。
七 風(fēng)險規避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執行降耗從而實(shí)現降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險投資,由員工進(jìn)行擔保抵押經(jīng)營(yíng),自負盈虧
C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費用
D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)
八 投資解析
1. 前期投資:固定設施及營(yíng)業(yè)設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入
2. 追加投資:因以利用了現有賣(mài)場(chǎng)的客戶(hù)資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運營(yíng),此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
小型超市的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費者為前提,為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)贏(yíng)得消費者。
一、小型超市的潛力及趨勢
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型小型超市另外一種業(yè)態(tài)——小型超市。
小型超市主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方,或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。
小型超市的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費者為前提,為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)贏(yíng)得消費者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品,日用品,書(shū)報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),小型超市的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏(yíng)得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的小型超市經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在小型超市業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
小型超市的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內,超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業(yè)標識
要明顯的體現出小型超市的經(jīng)營(yíng)信息,要符合小型超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計企業(yè)的CI。
既要體現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設計連鎖經(jīng)營(yíng)的小型超市的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——小型超市的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——小型超市由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——小型超市的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合小型超市本身的特征,必要時(shí)為節約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,小型超市一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,小型超市一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。
2、經(jīng)營(yíng)設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進(jìn)行管理監控,并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因小型超市是方便于就近的居民,故小型超市一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。
其他設備――如書(shū)報柜,糕點(diǎn)柜,根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的增加。
3、商品
小型超市的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標消費者需求――小型超市因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫存小,周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件,可適當考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配。
四、管理運營(yíng)
1、 制度管理
在連鎖小型超市的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的`
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
1、衛生管理制度
2、報表管理制度
3、能耗管理制度
4、設備管理制度
5、固定資產(chǎn)管理制度
6、采購管理制度
7、現金管理制度
8、工資的發(fā)放管理規定
9、員工的擔保制度
10、管理人員的權限規定
11、員工的獎懲制度
12、員工工作制度
13、貨架作業(yè)管理制度
14、商品配送管理制度
15、倉庫管理制度
16、會(huì )議管理制度
17、耗材領(lǐng)用管理制度
18、通訊器材及設備管理制度
2 商品管理
為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
1、商品的進(jìn)場(chǎng)制度
2、商品的銷(xiāo)售報表
3、采購報表
4、滯銷(xiāo)報表
5、暢銷(xiāo)商品統計表
6、關(guān)于商品的獎罰制度
7、商品的配備申報制度
8、臨近商品的處理
9、商品銷(xiāo)售考核
10、促銷(xiāo)商品的管理制度
3 庫存管理
因小型超市的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有
1、庫存報表管理
2、庫存的限制
3、商品的周轉周期與庫存的參考
4、調貨申請表
5、退貨管理規定
6、庫存周轉考核
7、商品配送管理制度
8、滯銷(xiāo)商品考核
4 系統管理
系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統進(jìn)行連網(wǎng)統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關(guān)的制度有
1、操作員的管理規定
2、操作員的權限
3、操作員的保密規定
4、營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內盜的處理意見(jiàn)
損耗的管理規定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關(guān)于盜損的管理規定
b) 促銷(xiāo)管理
實(shí)行統一的促銷(xiāo)政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有利于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有
促銷(xiāo)管理規定
促銷(xiāo)的申請
促銷(xiāo)的執行考核
五 投資分析
預算按60平米計算(單店)
1 A 固定設施:首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩子(60+60)*3.5/平方=480元
水電設備:1200元
地板;60平方*20=1200
鋪面外:20 *30平方=600元
店招:10平方*30=300元
合計480+1200+1200+600+300=3180
B 經(jīng)營(yíng)設備
貨架:180*20+90*30=6300元
電腦收銀設備:3500+500+800=4800元
冰柜:1800*2=3600元
軟件:1500*1=1500元
收銀臺:1000元
煙柜:400元
酒柜;600元
電話(huà)初裝費:200*2=400元
其他設備;1000元
合計6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000=20000元
C 租賃押金;0元
D 消防設備:20xx元
總投入3180+20000+0+20xx=25180元
2 經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費用
租金―――――-0元/月
稅――――――-0元/月
工商管理――――0元/月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――1200*2=2400元/月
耗損預估――――500元/月
總部配送費―――400元/月
總部管理費用――400元/月
其他費用――――300元/月
合計0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300=4850元/月
3 營(yíng)業(yè)效益
預計營(yíng)業(yè)額1000――1500元/日
月計營(yíng)業(yè)額40000元
營(yíng)業(yè)利潤4000*22%利潤率=8800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方60平方=48000元
5 后期開(kāi)業(yè)后的追加投入15000元
6 收益分析
收益=效益-費用=9300-4850=4450元/月
年收益=4450/月12月=53400/年
不可預計費用5000元/年
實(shí)際預計收益53400-5000=48400元/
總投入=首期投入+后期追加=33210+15000=48210
預計收回投入需2年
四 項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)
五 風(fēng)險規避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執行降耗從而實(shí)現降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險投資,由員工進(jìn)行擔保抵押經(jīng)營(yíng),自負盈虧
C方案;以委托經(jīng)營(yíng)的模式交給員工經(jīng)營(yíng),多勞多得,上交費用
D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)
六 投資解析
1. 前期投資
固定設施及營(yíng)業(yè)設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現有賣(mài)場(chǎng)的客戶(hù)資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運營(yíng),此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
一、便利店的潛力及趨勢
近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方,或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費者為前提,為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)贏(yíng)得消費者。
主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品,日用品,書(shū)報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏(yíng)得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內,超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業(yè)標識
要明顯的體現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計企業(yè)的CI。
既要體現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設計連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的.企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。
2、經(jīng)營(yíng)設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進(jìn)行管理監控,并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。
其他設備――如書(shū)報柜,糕點(diǎn)柜,根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫存小,周轉要快
2、為消費者提供方便――就近的購買(mǎi)條件,可適當考慮送貨上門(mén),經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置
四、管理運營(yíng)
1、 制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營(yíng)過(guò)程中是相當重要的
相關(guān)的管理制度有:
出勤制度
2 商品管理
為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內能買(mǎi)到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場(chǎng)制度
商品的銷(xiāo)售報表
采購報表
滯銷(xiāo)報表
暢銷(xiāo)商品統計表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷(xiāo)售考核
促銷(xiāo)商品的管理制度
3 庫存管理
因便利店的商品周轉量很小,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo),和提高商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有
庫存報表管理
庫存的限制
商品的周轉周期與庫存的參考
調貨申請表
退貨管理規定
庫存周轉考核
商品配送管理制度
滯銷(xiāo)商品考核
4 系統管理
系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實(shí)現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統進(jìn)行連網(wǎng)統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規定
操作員的權限
操作員的保密規定
營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內盜的處理意見(jiàn)
損耗的管理規定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關(guān)于盜損的管理規定
b) 促銷(xiāo)管理
實(shí)行統一的促銷(xiāo)政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷(xiāo)售,有利于整合促銷(xiāo)資源,實(shí)現資源利用的合理化,充分化.相關(guān)的制度有
促銷(xiāo)管理規定
促銷(xiāo)的申請
促銷(xiāo)的執行考核
五、投資分析
預算按120平米計算(單店)
1 A 固定設施:首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:20xx平方=600元
店招:20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營(yíng)設備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設備:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
軟件:15002=3000元
分攤總部連網(wǎng)費用:20xx元
收銀臺:1000元
煙柜:400元
酒柜;600元
電話(huà)初裝費:20xx=600元
其他設備;1000元
合計11000+4800+3600+3000+20xx+
1000+400+600+600+1000=28000 元
C 租賃押金;20xx元
D 消防設備:20xx元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
2 經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=20xx元/月
耗損預估――――500元/月
總部配送費―――400元/月
總部管理費用――400元/月
其他費用――――300元/月
合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3 營(yíng)業(yè)效益
預計營(yíng)業(yè)額1000――1500元/日
月計營(yíng)業(yè)額40000元
營(yíng)業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營(yíng)業(yè)外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開(kāi)業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預計費用5000元/年
實(shí)際預計收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預計收回投入需2年
項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營(yíng),在本地市場(chǎng)尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點(diǎn)
風(fēng)險規避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開(kāi)業(yè)之后3個(gè)月,可以通過(guò)核算將店面執行承包經(jīng)營(yíng),具體方式待定,前提是統一采購,統一品牌,統一經(jīng)營(yíng),可通過(guò)下述方式來(lái)執行降耗從而實(shí)現降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性.
六、投資解析
1. 前期投資
固定設施及營(yíng)業(yè)設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現有賣(mài)場(chǎng)的客戶(hù)資源,在首期投入中已經(jīng)沒(méi)有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬(wàn)元貨款投入來(lái)作為后期的資金運營(yíng),此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
一、計劃摘要和概述
1、特色超市介紹:
在繁華的大學(xué)城,有我們學(xué)生自己的超市,也有大學(xué)城的特色超市。這是廣大留學(xué)生夢(mèng)寐以求的。超市是為大學(xué)城的所有師生和外國游客準備的,這樣每個(gè)人都可以在這里吃東西,享受世界。我們的目標是為同學(xué)服務(wù),為他們提供家鄉的特色菜。是一個(gè)方便解決思想煩惱的地方,讓遠離家鄉的同學(xué)可以吃到家鄉的特產(chǎn),感受家鄉的味道,讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的美食。
特色超市會(huì )分兩層。一樓有十個(gè)架子,用來(lái)擺放來(lái)自世界各地的特產(chǎn),盡量把來(lái)自世界各地的綠色特產(chǎn)蓋起來(lái),讓你一口氣吃完。我們也有當地特色珠寶專(zhuān)柜。二樓是您享受休閑的特殊產(chǎn)品,F在作為酒吧,供應來(lái)自世界各地的新鮮特產(chǎn)和特色飲品。這就是我們超市的特色,集休閑購物于一體。讓你在享受的同時(shí)度過(guò)購物之旅。
我們會(huì )負責超市的管理,我們都有自己的專(zhuān)業(yè)知識,各專(zhuān)業(yè)人才的優(yōu)勢讓我們不需要依賴(lài)別人。只有自己的超市才會(huì )全心全意為他服務(wù)。這是我們的巨大優(yōu)勢。大家都會(huì )有意識地及時(shí)提出超市發(fā)展規劃。超市也會(huì )嚴格控制質(zhì)量,保證學(xué)生的食品安全。為此,我們將建立自己的產(chǎn)品采購系統。
1.只與信譽(yù)好的商家合作,簽訂誠信協(xié)議。
2.檢驗部門(mén)實(shí)行責任制。我們將確保所有產(chǎn)品質(zhì)量上乘。
2、融資方式:
1.超市的投資由我們創(chuàng )始人共同承擔,實(shí)行股份制,用國家對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的優(yōu)惠政策做銀行貸款。
2.隨著(zhù)超市的發(fā)展,其他融資方式也在發(fā)展。當我們一直堅持自我管理,自我管理的時(shí)候。
3.我們的理念:享受美食。享受文化。文化融合。文化發(fā)展
4.我們的口號:輕松吃遍天下,選擇各種特產(chǎn)。
5.我們的目標:打造有文化特色的特色超市,把特色超市變成學(xué)生的“家”。讓學(xué)生更好地了解其他地方的文化,傳播不同地方的文化特色,促進(jìn)全國各省市的文化交流,讓中國傳統文化在大學(xué)生中蓬勃發(fā)展。同時(shí)希望超市的發(fā)展能為更多的學(xué)生提供兼職。我們的長(cháng)遠規劃是五年內發(fā)展成連鎖超市。
二、團隊結構
1、組織結構:
公司在前期和中期采用直線(xiàn)型組織形式
2、部門(mén)職能:
總經(jīng)理:負責公司的全面工作,負責超市的發(fā)展規劃和系統分析,制定和實(shí)施發(fā)展戰略;推動(dòng)各項管理規章制度的建設和完善;定期分析和評估公司運營(yíng)的效益;全面協(xié)調、安排、部署和最終評審各部門(mén)的工作;協(xié)調和激勵各部門(mén)的工作;設計一套適合公司的人事規劃方案(符合公司發(fā)展方向和客戶(hù)流向的方案),設計合理的薪酬體系。
文秘部:負責人員招聘、選拔、培訓和考核;負責超市工作制度的制定和組織實(shí)施;負責各種公文的監管、公文和檔案的管理(專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品相關(guān)信息、會(huì )員信息系統)、打印等工作;負責庫存管理(超市會(huì )建立出入庫管理制度);處理客戶(hù)投訴,處理超市的一些緊急情況。負責員工工資的統計分配;監督和管理日常財務(wù)收支。
市場(chǎng)部:負責市場(chǎng)調研,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),建立和完善信息收集渠道,并據此制定合理的營(yíng)銷(xiāo)策略;負責公司的宣傳工作,樹(shù)立專(zhuān)業(yè)超市形象,收集消費者意見(jiàn),及時(shí)制定相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。
采購質(zhì)檢部:根據超市制定的質(zhì)量管理體系和我們獨特的產(chǎn)品采購體系,負責貨物的采購、與供應商的聯(lián)系和質(zhì)量檢驗;負責倉庫管理和倉庫貨物的定期質(zhì)量檢驗。
財務(wù)部:制定專(zhuān)賣(mài)店財務(wù)管理制度并組織實(shí)施;負責日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的會(huì )計登記,配合市場(chǎng)部制定各項投資財務(wù)計劃,進(jìn)行財務(wù)預結算,制定各項相關(guān)財務(wù)報表;對專(zhuān)賣(mài)店的各項投資進(jìn)行正確的風(fēng)險分析,參與制定專(zhuān)賣(mài)店的整體發(fā)展戰略。
三、結構分析
1、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)環(huán)境分析是產(chǎn)品進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)的首要工作。只有正確分析市場(chǎng)環(huán)境,才能做出正確的產(chǎn)品策略和成功。市場(chǎng)環(huán)境分為微觀(guān)環(huán)境和宏觀(guān)環(huán)境。
2、宏觀(guān)環(huán)境分析:
。1)、經(jīng)濟環(huán)境:
A、市場(chǎng)背景:
。1)預計杭州在校大學(xué)生約89萬(wàn)人,50%以上的人口在節假日回家會(huì )購買(mǎi)土特產(chǎn)。
。2)杭州作為一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的文化古都,每年來(lái)杭州旅游的人越來(lái)越多。
。3)來(lái)自世界各地的學(xué)生自然有強烈的好奇心和購買(mǎi)不同地區特產(chǎn)的'欲望。
B、市場(chǎng)環(huán)境分析:
。1)市場(chǎng)上特殊產(chǎn)品的銷(xiāo)售特別混亂。比如有三種產(chǎn)品沒(méi)有廠(chǎng)名和廠(chǎng)址,包裝不好,檔次不夠,造假?lài)乐,管理不規范,價(jià)格和返利嚴重。所以消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。
。2)很多正宗特產(chǎn)企業(yè)基本形成了區域品牌。由于區域保護和管理的復雜性,特產(chǎn)的價(jià)格普遍較高。作為大學(xué)生,他們沒(méi)有足夠的經(jīng)濟能力購買(mǎi)價(jià)格過(guò)高的產(chǎn)品。
C、商機:
少數專(zhuān)營(yíng)店和大型商場(chǎng)形成了專(zhuān)業(yè)壟斷的壟斷,而我們企業(yè)主要面對大學(xué)生,所以產(chǎn)品價(jià)格合理。這創(chuàng )造了我們專(zhuān)賣(mài)店的生存和潛力。
D、市場(chǎng)潛力:
。1)大學(xué)生人數逐年增加,整體消費水平不斷提高。
。2)下沙高教園區專(zhuān)賣(mài)店少。
E、消費結構:
恩格爾系數降至37.3%,反映了國家生活水平的大幅度提高和大學(xué)生月平均生活費的增加。本次調查結果顯示,雖然家庭食品支出占總消費支出的比例有所下降,但食品總消費有所增加,人們越來(lái)越追求綠色健康的食品。
F、人口文化教育:
大學(xué)生受過(guò)高等教育,文化素質(zhì)高于普通人,對產(chǎn)品質(zhì)量和品牌有明確的追求。他們對環(huán)境保護有深刻的理解。
。2)、政治環(huán)境:政府支持大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè),并提供一系列優(yōu)惠政策。
。1)免費個(gè)體戶(hù)商業(yè)登記費
。2)稅務(wù)登記證免木工費
。3)免除民辦非企業(yè)單位登記費
。4)免除勞動(dòng)合同簽證費
。3)技術(shù)環(huán)境
科技發(fā)展。在這個(gè)高速信息時(shí)代,中國的農產(chǎn)品加工技術(shù)和農產(chǎn)品育種技術(shù)不斷發(fā)展。這為我們企業(yè)的未來(lái)發(fā)展奠定了基礎。農產(chǎn)品加工技術(shù)使我們企業(yè)產(chǎn)品的統一和品牌化順利進(jìn)行,我們致力于建立適合高教園區特色的專(zhuān)業(yè)壟斷企業(yè)。
。4)自然環(huán)境
杭州經(jīng)濟高速發(fā)展,交通條件不斷改善。高速網(wǎng)絡(luò )遍布杭州。這使我們的企業(yè)能夠為消費者提供來(lái)自全國各地的各種特色農產(chǎn)品。
微觀(guān)環(huán)境分析:“7+1 ”;專(zhuān)賣(mài)店介紹:創(chuàng )造“優(yōu)質(zhì)農業(yè)特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)”第一品牌是目標,經(jīng)營(yíng)各種專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)各種農村特產(chǎn)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽(yù),實(shí)惠。我店還將以獨特的體驗和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),以100%的農產(chǎn)品為重點(diǎn),收集當地農特產(chǎn)的精華,用原產(chǎn)品在店內展示具有農家特色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,提升品質(zhì),刺激價(jià)格,讓您只需走進(jìn)店內。
特色超市會(huì )分兩層。一樓有十個(gè)架子,用來(lái)擺放來(lái)自世界各地的特產(chǎn),盡量把來(lái)自世界各地的綠色特產(chǎn)蓋起來(lái),讓你一口氣吃完。我們也有當地特色珠寶專(zhuān)柜。二樓是您享受休閑的特殊產(chǎn)品,F在作為酒吧,供應來(lái)自世界各地的新鮮特產(chǎn)和特色飲品。這就是我們超市的特色,集休閑購物于一體。讓你在享受的同時(shí)度過(guò)購物之旅。
根據市場(chǎng)變化和消費者需求變化,不斷總結發(fā)展經(jīng)驗,制定經(jīng)營(yíng)策略;合理配置人力,加強專(zhuān)業(yè)培訓,以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他不足。不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模,增強自身競爭力;以創(chuàng )新的發(fā)展思路吸引更多的投資者;從各級消費者的需求出發(fā),不斷擴大客戶(hù)數量;發(fā)展到一定規模后,可以建立自己的產(chǎn)品基地和運輸團隊。
四、競爭對手分析
競爭分析是分析現有的競爭對手和潛在的競爭對手,分析這些競爭對手的優(yōu)勢和劣勢,進(jìn)而找出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里,從而制定有效的競爭戰略。
1、直接競爭對手
目前下沙高校周邊專(zhuān)門(mén)做專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售的店鋪相對較少,但分散的競爭對手的威脅不容小覷。主要指網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的當地特色銷(xiāo)售店和一些大中型百貨商店的特色銷(xiāo)售。
。1)線(xiàn)上專(zhuān)賣(mài)店。
目前淘寶上銷(xiāo)售特產(chǎn)的網(wǎng)店有100多家,并且有快速增長(cháng)的趨勢。這些商店依靠各種有利的資源,如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,擁有自己的工廠(chǎng)制造產(chǎn)品,并在網(wǎng)上獲得一家農業(yè)專(zhuān)業(yè)公司的許可等。他們的產(chǎn)品接近我們公司的產(chǎn)品,從長(cháng)遠來(lái)看,他們是我們的主要競爭對手。
。2)大中型百貨商店。
下沙高教園區有物美、杜尚、聯(lián)華等大型百貨商場(chǎng)。這些超市實(shí)力雄厚,經(jīng)營(yíng)規模大,銷(xiāo)售渠道完善,營(yíng)銷(xiāo)能力強,廣告投入巨大,有一整套相對完善的產(chǎn)業(yè)鏈和相對完善的質(zhì)量管理體系。中型百貨商店分散在高校周?chē)。與大型超市相比,規模較小,一般在二級和三級市場(chǎng),但也有相對完善的經(jīng)營(yíng)理念和客戶(hù)基礎。他們共同的缺點(diǎn)是操作不老練,是我們的二級競爭對手。
。3)目前還沒(méi)有一家專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售有品牌效益的地方特產(chǎn)的店鋪,說(shuō)明下沙地區這個(gè)行業(yè)還處于啟蒙初期。
2、潛在競爭對手
特產(chǎn)比較分散,進(jìn)入門(mén)檻低,所以一些副食品零售行業(yè)可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭對手分析:
特色超市會(huì )分兩層。一樓有十個(gè)架子,用來(lái)擺放來(lái)自世界各地的特產(chǎn),盡量把來(lái)自世界各地的綠色特產(chǎn)蓋起來(lái),讓你一口氣吃完。我們也有當地特色珠寶專(zhuān)柜。二樓是您享受休閑的特殊產(chǎn)品,F在作為酒吧,供應來(lái)自世界各地的新鮮特產(chǎn)和特色飲品。這就是我們超市的特色,集休閑購物于一體。讓你在享受的同時(shí)度過(guò)購物之旅。
。1)運營(yíng)成本低,運營(yíng)靈活。
。2)新興渠道,容易買(mǎi)到。
。3)利用地理資源。
4、價(jià)格比實(shí)體店便宜。
。1)類(lèi)型不全,特征不足。
。2)客戶(hù)無(wú)法接觸該實(shí)體,并且對質(zhì)量和安全有顧慮。
。3)網(wǎng)購是有風(fēng)險的。
。4)很難形成大型企業(yè)。
五、競爭戰略
1、競爭營(yíng)銷(xiāo)策略是通過(guò)提供種類(lèi)最多、質(zhì)量最好、性?xún)r(jià)比最高的產(chǎn)品,為客戶(hù)提供最大的便利。
2、戰略定位是為客戶(hù)提供最大的滿(mǎn)意度。
3、采用的基本競爭策略:
。1)差異化戰略:所謂差異化,是指大部分產(chǎn)品與市場(chǎng)不同,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),則完全沒(méi)有特色。公司真正的核心“功能”不能成為賣(mài)點(diǎn),最終公司會(huì )被淘汰。所以我們會(huì )在產(chǎn)品的選擇上下功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點(diǎn)和特色。我們銷(xiāo)售的產(chǎn)品將以世界各地最具特色、備受贊譽(yù)的特產(chǎn)為主要產(chǎn)品來(lái)源。在經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售的同時(shí),我們會(huì )根據市場(chǎng)趨勢和客戶(hù)偏好及時(shí)調整購買(mǎi)的類(lèi)別和方式。
。2)文化體驗式營(yíng)銷(xiāo)策略:下沙的大學(xué)生來(lái)自全國各省、市、地區。每個(gè)地區的特產(chǎn)都不一樣。通過(guò)銷(xiāo)售不同地區的特色產(chǎn)品,可以滿(mǎn)足不同地區學(xué)生的需求,增加學(xué)生在其他地區體驗不同飲食風(fēng)格的機會(huì )。從一些同學(xué)懷念家鄉小吃和特產(chǎn)的想法出發(fā),可以滿(mǎn)足更多客戶(hù)的需求,贏(yíng)得更多客戶(hù)。
4、市場(chǎng)戰略
。1)商品介紹
特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當然是全國聞名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖)、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗)、xq特產(chǎn)(吳梅)、湖南特產(chǎn)、江西特產(chǎn)、甘肅特產(chǎn)等。我們將為客戶(hù)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。
超市會(huì )有自己的包裝袋,并申請自己的商標,以確保顧客能夠放心購買(mǎi),吃得舒服。
。2)特產(chǎn)目標市場(chǎng)分析
目標市場(chǎng)定位——大學(xué)城的學(xué)生
這一次,我們對專(zhuān)業(yè)超市的設立進(jìn)行了市場(chǎng)調查,向大學(xué)城的10所大學(xué)發(fā)放了問(wèn)卷,并進(jìn)行了網(wǎng)上調查。大部分大學(xué)生說(shuō),如果在大學(xué)城有特產(chǎn),就會(huì )買(mǎi),推薦朋友去。從問(wèn)卷調查可以看出,這個(gè)市場(chǎng)需求大,市場(chǎng)潛力大。
。3)特殊產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )及對策分析
1.價(jià)格
在問(wèn)卷中,我們還做了一個(gè)關(guān)于定價(jià)的調查,大部分同學(xué)都說(shuō)每次消費會(huì )在30元左右,所以我們的價(jià)格定位會(huì )充分考慮學(xué)生的消費能力,以合理的收費標準吸引客戶(hù)。還采用會(huì )員制和普通制兩種商業(yè)模式,價(jià)格適中。普通消費者除了為會(huì )員提供增值服務(wù)外,還可以享受到高質(zhì)量、低成本的服務(wù)。
2.銷(xiāo)售渠道
銷(xiāo)售渠道有兩種:超市銷(xiāo)售和上門(mén)服務(wù)。一次性消費一定金額即可申請成為我們的會(huì )員,會(huì )員憑會(huì )員卡消費后享受會(huì )員價(jià)格。成為我們會(huì )員的具體消費金額將取決于具體情況。
3.推廣策略
1、開(kāi)業(yè)初期打折。新店開(kāi)張,客戶(hù)不知道我們做什么生意,對我們的產(chǎn)品也不熟悉。因此,我們提供折扣,這可以讓客戶(hù)更多地了解我們的商店。如果顧客覺(jué)得好吃有趣,以后會(huì )經(jīng)常來(lái)看我們。
2、優(yōu)惠券的發(fā)放。因為我們針對的消費者是學(xué)生,所以我們新店剛開(kāi)張的時(shí)候,就去附近學(xué)校發(fā)優(yōu)惠券吸引學(xué)生。
3、發(fā)廣告。我們可以在人文學(xué)校周?chē)l(fā)送廣告,讓顧客知道新的人文學(xué)校已經(jīng)開(kāi)張“特色超市”,在廣告單上宣傳超市的特色。
4、節日推廣活動(dòng)。我們?yōu)橐韵鹿澣臻_(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)——元旦,情人節,勞動(dòng)節,情人節,教師節,中秋節,國慶節,圣誕節。
5、特價(jià)期。一些產(chǎn)品的特價(jià)是在客戶(hù)流量低的時(shí)期實(shí)施的,以吸引新老客戶(hù)。
6、對于消費一定量的消費者,會(huì )有一些帶有地方特色的飾品。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉的集鎮,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):中館驛鎮溥集街面積:占地大概150平方米選擇該地點(diǎn)的理由:因為鎮中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:楊江華
性別:女
年齡:39
文化程度:大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一村一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是農業(yè)設施專(zhuān)業(yè),從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟,是市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查
商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場(chǎng)潛力、徒步商圈居民區、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數消費觀(guān)念增強,消費結構合理。
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的項目調查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。
可見(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的`重視,他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求,詳細了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達,商品至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē)。
b、是該地是否有較密集。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查:
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家,仔細觀(guān)察了消費者購物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力――一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰不殆。
零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi):
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品,此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之,這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀(guān)念改變――消費就等于讓社會(huì )發(fā)展,適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、經(jīng)濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資2萬(wàn)元,室內裝修1萬(wàn)元,貨架及其他設施2萬(wàn)元,入貨10萬(wàn)元,雇傭員大約1萬(wàn)元,周轉資金10萬(wàn)?偼顿Y26萬(wàn)。
2、成本控制:
租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見(jiàn)費1000元。
小計每月成本約:10000元。
九、如何切入市場(chǎng):
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開(kāi)業(yè)前期,通過(guò)發(fā)大量宣傳彩頁(yè),通告社區居民,到附近各垸、村做張貼廣告。
2、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎活動(dòng)。
十、經(jīng)營(yíng)目標:
1、根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右,月盈利6000,年盈利達5萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度,穩定客戶(hù)穩定營(yíng)業(yè)額,穩定企業(yè)動(dòng)作機制。
2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶(hù);發(fā)展團體客戶(hù);發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù);此時(shí)月盈利力爭達到10000元,年盈利達15萬(wàn)以上。
十一、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計劃:
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢(qián),至少5年。
2、在工作的過(guò)程中,要不斷地學(xué)習關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識,以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢。
3、盡量找合作伙伴,因為這個(gè)項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借。
5、走訪(fǎng)社區聯(lián)系客戶(hù),了解客戶(hù)的需要。
6、租賃店鋪,室內裝修。
7、進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè),加強開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
一、項目介紹
項目名稱(chēng):半邊天社區電子收費超市
經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣支付;代理銷(xiāo)售機票、火車(chē)票、公共汽車(chē)票、體育彩票、福利彩票等業(yè)務(wù);經(jīng)政府相關(guān)部門(mén)授權,可以發(fā)布政府政策公告、便民措施、法律法規、服務(wù)指南、公交線(xiàn)路等信息,供社會(huì )公眾查詢(xún)。
項目投資:8億元
項目概述:首先搭建電子收費超市的樣板間,在試運營(yíng)成功的基礎上,建立電子收費超市連鎖店,以社區為基礎,以下崗女工創(chuàng )業(yè)為目標。收養&其他;1+1 ”;開(kāi)店模式。
創(chuàng )辦目的:解決大部分人就近繳費的問(wèn)題,實(shí)現市政府倡導的:“方便人民,造福人民,零距離服務(wù)群眾”的想法。電子超市主要使用數字城市社區服務(wù)平臺的軟件和相應的設備。如;電腦、pos機、觸摸式充電系統等。
二、市場(chǎng)分析
(a)市場(chǎng)需求分析
總的來(lái)說(shuō),社區電子超市的目的是利用現代信息技術(shù)改造和升級傳統的服務(wù)理念,創(chuàng )造企業(yè)和用戶(hù)之間新的消費模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結構調整,為自身發(fā)展贏(yíng)得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引企業(yè)加載到整合平臺上,建立多個(gè)盈利點(diǎn),形成多種盈利模式的營(yíng)銷(xiāo)模式。以方便、效益為切入點(diǎn)。一般我們營(yíng)業(yè)時(shí)間可以延長(cháng)到晚上10點(diǎn),方便居民下班后付款。人們需要在幾個(gè)地方運行的一些支付行為,如移動(dòng)、電信、水務(wù)公司、訂票點(diǎn)等。,只需在半邊天社區的一家電力超市就可以完成,大大節省了人們的時(shí)間和成本。市場(chǎng)是響應需求而產(chǎn)生的。
(二)目標群體分析
為附近社區的居民服務(wù),讓普通人能在自家門(mén)口享受便捷的服務(wù),F代人的生活壓力很大,忙碌的生活節奏讓年輕人不堪重負。交水費、電費、煤氣費、電話(huà)費之類(lèi)的小事自然落在老人身上。事情雖小,卻毀了老人和老太太:經(jīng)常要去不同部門(mén)交費,夠累;現在銀行扣著(zhù),又不能清楚了解每筆費用的來(lái)源,我就不放心了。老百姓的事是最大的事,是為公用事業(yè)服務(wù)的“一站式”在支付的形式上,我們可以在服務(wù)大眾的同時(shí)賺取大量的收入。
(三)競爭對手分析
臺州目前社區電商超市很少,屬于新興行業(yè)。電力超市通過(guò)獲得更多運營(yíng)商的特別許可,將眾多運營(yíng)商的服務(wù)集中到自己身上,達到一站式服務(wù)的目的。我有一個(gè)先入為主的優(yōu)勢,特別有利于連鎖加盟店的'發(fā)展。
三、成本預算
啟動(dòng)資金8萬(wàn)左右。具體安排
1.店鋪(40平米)租金1.5萬(wàn)。
2.裝修費用一萬(wàn)。
3.設備合計:6.5萬(wàn)元。
4.目前自有資金5萬(wàn),資金缺口3萬(wàn)。
四、收益性
收取費用的傭金。
五、市場(chǎng)風(fēng)險預測測試
1.人們的不信任。
因為是一個(gè)新興行業(yè),相比移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區的電商超市起步時(shí)難免會(huì )引起人們的質(zhì)疑。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的調查,人們會(huì )逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。
2.單一的運營(yíng)模式難以支付相關(guān)費用,導致運營(yíng)成本增加。凈利潤低會(huì )導致電商超市的生存危機。鑒于這種情況,我打算采用“1+1 ”;開(kāi)店模式降低運營(yíng)成本,更好的為人民服務(wù)。這個(gè)行業(yè)在經(jīng)營(yíng)電商超市和洗衣業(yè)務(wù)的時(shí)候利潤是100%以上。
六、優(yōu)勢
1.我的工作經(jīng)驗
我有三年的商業(yè)經(jīng)驗和十年的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗。我知道客戶(hù)是上帝的重要性,這可以從我的行動(dòng)中體現出來(lái)。
2.我的教育背景
本人大學(xué)畢業(yè),計算機信息與管理專(zhuān)業(yè),目前還在學(xué)習網(wǎng)頁(yè)制作。我對數字社區的建設很感興趣。
七、環(huán)境和地理優(yōu)勢
鵬心商城和益初蓮花位于大學(xué)城和生活區的核心。人流量大,交通便利,信息靈通。
八、項目可行性分析
1.電子超市的一站式支付會(huì )給人們帶來(lái)方便快捷的服務(wù),人們節省的時(shí)間可以更好地提高生活質(zhì)量,有利于促進(jìn)電子超市行業(yè)的發(fā)展。
2.小型電商超市投資少,風(fēng)險小,先拿樣板店比較安全。
3.行業(yè)發(fā)展趨勢分析,隨著(zhù)城市社區數字化的發(fā)展,會(huì )給臺州市民帶來(lái)一定的影響。社區電動(dòng)超市的誕生迎合了臺州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢大有可為,只要抓住機遇,就有可能成功。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
工業(yè)化中餐(包括各類(lèi)‘北綠’凍干食品、速食營(yíng)養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等
企業(yè)類(lèi)型:新型產(chǎn)業(yè)
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農業(yè)
□√新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的.相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):
1985――1995 天津市電表廠(chǎng) 技術(shù)工人
1995――1997 紙業(yè)公司 會(huì )計
1997――20xx 餐廳 會(huì )計
20xx――20xx 娛樂(lè )中心 會(huì )計
20xx――20xx 健康中心 會(huì )計
20xx――20xx 食品銷(xiāo)售部 會(huì )計
20xx――至今籌辦“吉祥三寶你的店”
教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
1983――1985 天津市電表廠(chǎng)技校 電子儀表
1994 天津市河西職大 會(huì )計證培訓
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述:時(shí)尚人群、寫(xiě)字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫護人員、病人等。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:本店坐落內環(huán)線(xiàn),交通便利,周?chē)懈邔訉?xiě)字樓、音樂(lè )學(xué)院等。根據報道,快餐業(yè)二○○五年要營(yíng)業(yè)額達20xx億元,單是方便面就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場(chǎng)容量,預計市場(chǎng)占有率可達20%。
市場(chǎng)容量的變化趨勢:隨著(zhù)人們對食品安全越來(lái)越重視以及營(yíng)養快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì )越越來(lái)越高,價(jià)格合理,市場(chǎng)份額會(huì )明顯增加。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):廣西省南寧市大沙田廣場(chǎng)
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因為中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張洪源
性別:男
年齡:19
文化程度:大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是計算機專(zhuān)業(yè),從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉鎮的經(jīng)濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查(見(jiàn)表)
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數消費觀(guān)念增強,消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
。500—1000米半徑范圍內)
鄰近有幾個(gè)村子
消費觀(guān)念增強,消費水平提高
有較多的商店,但銷(xiāo)售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、停車(chē)場(chǎng)的設計、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調查。
5、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關(guān)系呈現出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會(huì )引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時(shí),除了對以上大的項目調查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個(gè)雖屬細節問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調查。
可見(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規劃要求,詳細了解該地點(diǎn)的'交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò )能否四通八達,商品從火車(chē)站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē),因為大城市普遍對大型貨車(chē)實(shí)行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車(chē),有的只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò),各條公交路線(xiàn)的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區,當前我國私家車(chē)普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調查:
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家,仔細觀(guān)察了消費者購物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著(zhù)不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
。ㄒ唬└呤杖胂M群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì )由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。
2、購買(mǎi)數量較大,購買(mǎi)頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購物,他們購買(mǎi)的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會(huì )地位的影響,在購物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費者,他們一致認為,購物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
。ǘ┑褪杖胂M群的消費行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著(zhù)一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數是低收入群。因為對他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過(guò)程中的自我保護意識和對健康生活、營(yíng)養飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯潈而去購買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們仍然擔憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因為質(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì )發(fā)生數次購買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力——
一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰不殆。
零售業(yè),一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì )如何做到商品正確市場(chǎng)調查。
七、商品分類(lèi):
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當的關(guān)注。顧客對這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強的商品,此類(lèi)商品市調時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之,這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類(lèi)商品一般都適應中層消費者。所以對此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調你會(huì )注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調整你的商品。
市場(chǎng)調查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀(guān)念改變——消費就等于讓社會(huì )發(fā)展,適度的消費能夠促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,使社會(huì )進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類(lèi):
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:
在超級市場(chǎng)里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi),例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi),原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類(lèi)。2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi),比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構成這個(gè)中分類(lèi)。
B、依商品的制造方法劃分:
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中,有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi),這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:
在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì )希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統計,也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
。ǘ、小分類(lèi)的分類(lèi)原則:
1、依功能用途分類(lèi):
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細分的分類(lèi)。
2、依規格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi):
分類(lèi)時(shí),規格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
。ㄈ、以商品的成分為分類(lèi)的原則:
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。
。ㄋ模┮陨唐返目谖蹲鰹榉诸(lèi)的原則:
以口味來(lái)做商品的分類(lèi),例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi),凡牛肉口味的面,就歸到這一分類(lèi)來(lái)。
分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據,它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則,編訂出一套好的分類(lèi)系統,都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、服務(wù)對現有商品銷(xiāo)售起到強有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要提供給消費者各種各樣的服務(wù),比如解答消費者的疑問(wèn),為消費者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養知識等,這些服務(wù)會(huì )在一定程度上幫助實(shí)現銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉化成現實(shí)需求。據國內一家權威機構對于深圳地區的消費者購買(mǎi)行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買(mǎi)計劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預先計劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費者的潛在購買(mǎi)欲望,能夠大幅度增加超級市場(chǎng)的銷(xiāo)售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(cháng)期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會(huì )做得長(cháng)久的;關(guān)鍵是要得到消費者的依賴(lài)。
九、員工及崗位設置:
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運工幾名等等。
十、經(jīng)濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬(wàn)元,室內裝修4萬(wàn)元,貨架及其他設施6萬(wàn)元,入貨20萬(wàn)元,雇傭員大約5萬(wàn)元,周轉資金10萬(wàn)?偼顿Y55萬(wàn)。
2、成本控制(每月):
租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見(jiàn)費1000元。
小計每月成本約:10000元。
3、營(yíng)業(yè)額預測
本人短時(shí)期的計劃營(yíng)業(yè)額(見(jiàn)下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營(yíng)業(yè)額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營(yíng)業(yè)額(元)
45000
51000
54000
54000
小計:年營(yíng)業(yè)額為2040000元。
月均營(yíng)業(yè)額:17000元。
4、盈利能力(月)
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤
17000—10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78。57個(gè)月≈6。5年
十一、如何切入市場(chǎng):
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開(kāi)業(yè)前期,通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè),通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設一些購物券和一些會(huì )員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會(huì )被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者,若沒(méi)有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場(chǎng)特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來(lái)衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
。ㄒ唬、產(chǎn)業(yè)特性:
1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿(mǎn)足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場(chǎng)所。
4、超市強調服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會(huì )提供商品資訊、料理方法等,以便不太會(huì )料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應用。
。ǘ、目標市場(chǎng)特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質(zhì)良好且對價(jià)格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
。ㄈ、競爭者特性:
1、強調價(jià)格導向,低價(jià)銷(xiāo)售。
2、強調本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項齊全,或在某些類(lèi)別品項上特別齊全。
4、強調某些類(lèi)別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷(xiāo)、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費停車(chē)、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù),如現金預付卡、會(huì )員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調賣(mài)場(chǎng)氣氛及促銷(xiāo)活動(dòng)的活性化。
8、強調高格調的整體形象。
9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調連鎖經(jīng)營(yíng),距離住家很近。
11、提供購物時(shí)間的方便,如提早上班或延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
12、強調可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動(dòng)。
。ㄋ模、本身條件:
1、經(jīng)營(yíng)理念。
2、財務(wù)資金能力及運用狀況。
3、專(zhuān)業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補給能力。
十三、經(jīng)營(yíng)目標:
1、根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達13萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度,穩定客戶(hù)穩定營(yíng)業(yè)額,穩定企業(yè)動(dòng)作機制。
2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶(hù);發(fā)展團體客戶(hù);發(fā)展會(huì )員卡客戶(hù);此時(shí)月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬(wàn)以上。再過(guò)不到3年后可回收投資的55萬(wàn)元,即可回收成本。
十四、開(kāi)業(yè)行動(dòng)計劃:
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢(qián),至少5年。
2、在工作的過(guò)程中,要不斷地學(xué)習關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識,以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢。
3、盡量找合作伙伴,因為這個(gè)項目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無(wú)利息)。
5、走訪(fǎng)社區聯(lián)系客戶(hù),了解客戶(hù)的需要。
6、租賃店鋪,室內裝修。
7、進(jìn)貨準備開(kāi)業(yè),加強開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
執行總結
1 超市
world超市是蕪湖world商業(yè)集團,是一家有限責任公司,股票代碼08981,股票簡(jiǎn)稱(chēng):world商業(yè),該超市擁有優(yōu)越的地理位置,以服務(wù)人民為宗旨,以提供優(yōu)良的商品為理念,滿(mǎn)足于人們的生活和消費。超市注重中長(cháng)期目標,將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營(yíng),以及覆蓋更多的商品,最終將形成多元化經(jīng)營(yíng)集團公司。
2 消費群體
由于超市位于大學(xué)城內,而且附近的居民小區也很多,故消費面向的主流群體為學(xué)生,以及附近的居民。
3 投資與財務(wù)
超市位于大學(xué)城內,享受多種稅收優(yōu)惠政策。
超市成立初期共需資金85萬(wàn)元,其中風(fēng)險投資60萬(wàn)元,聯(lián)大20萬(wàn)元,外來(lái)投資5萬(wàn)元。
股本規模及結構暫定為:公司注冊資本85萬(wàn)元,風(fēng)險投資入股60萬(wàn)元(70%),聯(lián)大投資入股20萬(wàn)元(24%),外來(lái)投資入股5萬(wàn)元(6%)。
第一年估計盈利200萬(wàn)元,以后每年銷(xiāo)售利潤率10%左右,投資回收期為13個(gè)月。
4 組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責任公司,初期組織結構采取制限制,公司所有權與經(jīng)營(yíng)權合并,實(shí)行總經(jīng)理負責制,總經(jīng)理下設營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理,財務(wù)副總經(jīng)理,采購副總經(jīng)理。
項目背景
1 超市背景
近年來(lái),隨著(zhù)人們的生活水平的不斷提高,人們的消費越來(lái)越大,而且超市位于大學(xué)城內,擁有優(yōu)越的地理位置,不管在現在,還是未來(lái)都會(huì )有很好的發(fā)展,現在超市經(jīng)過(guò)融資正式成立,超市初期以穩定發(fā)展為目標,13個(gè)月過(guò)后盈利,2年后計劃加開(kāi)連鎖分店。
2 業(yè)態(tài)多元化
預計今后的業(yè)態(tài)將進(jìn)一步細分為:以生鮮食品超市作為基本生活滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài);以大型綜合超市作為消費需求滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài);以倉儲式商場(chǎng)作為小型商店、集團采購作為滿(mǎn)足型的主力業(yè)態(tài);以便利店作為服務(wù)滿(mǎn)足型主力業(yè)態(tài);以專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)賣(mài)店作為差異化個(gè)性需求滿(mǎn)足型主力業(yè)態(tài)。 3 經(jīng)營(yíng)規;
隨著(zhù)超市行業(yè)的發(fā)展,超市的經(jīng)營(yíng)規模正呈現出上升的趨勢。這種上升趨勢主要表現在兩個(gè)方面:一方面連鎖超市公司的總體規模急劇上升;另一方面超市的單店面積也在不斷擴大。通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)揮規模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作
為薄利多銷(xiāo)的超市更是要突出規模效益,而實(shí)現超級市場(chǎng)規模效益的重要途徑是積極開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)。
市場(chǎng)機會(huì )
一、市場(chǎng)特征
概述
通過(guò)對高校園區的市場(chǎng)調查和本校園的環(huán)境分析,高校園區是蕪湖市巨大的學(xué)生消費市場(chǎng)。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴大了該地區的消費市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對消費觀(guān)念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校周?chē)鷦?chuàng )辦超市小型企業(yè)是在高校園區創(chuàng )業(yè)的首選目標。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會(huì )分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競爭給超市帶來(lái)最大的利潤。
二、市場(chǎng)細分
按消費人群和消費品需要來(lái)分可分為以下三方面:
1、學(xué)生分析
。1)學(xué)生消費觀(guān)念:通過(guò)市場(chǎng)調查報告顯示,部分學(xué)生每天都會(huì )消費,并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對大的超市。他們喜歡購買(mǎi)生活用品方便快捷,每當需要購買(mǎi)急需
用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實(shí)惠。
。2)學(xué)生的消費能力:現在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的`消費放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買(mǎi)選擇權,隨意購買(mǎi)自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
2、老師和其他分析
。1)老師消費觀(guān)念:雖然老師的生活觀(guān)念相對于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當需要時(shí)也要購買(mǎi)。對老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀(guān)念比學(xué)生要更強,所以他們購買(mǎi)用品時(shí)首選的一定是校園超市。
。2)老師的消費能力:老師已經(jīng)是社會(huì )群體,他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經(jīng)濟實(shí)力,當他們需要時(shí)就會(huì )豪不吝嗇的購買(mǎi)所需一切,而他們在校園時(shí)的購買(mǎi)地點(diǎn)很可能就是校園超市。
。3)學(xué)院晚會(huì )必用品:這是一個(gè)比較大的市場(chǎng),在學(xué)校每當辦晚會(huì )時(shí)在場(chǎng)景設置和獎品方面的購買(mǎi)費用就需要很大的數目。而這筆錢(qián)又不是個(gè)人來(lái)付款,所以在上級安排部下購買(mǎi)這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計較,并且所買(mǎi)的數量大種類(lèi)多。只要超市所賣(mài)的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類(lèi)人群成為我們超市的
超市創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
目錄
一、小型超市在國際市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢
1、便利店的發(fā)展起源
2、便利店在國際市場(chǎng)的發(fā)展
二、小型超市在國內市場(chǎng)上的發(fā)展特點(diǎn)
1、政府扶持,起步艱難
2、發(fā)展提速,網(wǎng)點(diǎn)劇增
3、發(fā)展便利,首選滬粵
4、密集開(kāi)店,貼身競爭
5、模式創(chuàng )新,前景不明
三、廣州某某商貿發(fā)展有限公司簡(jiǎn)介
1、前言
2、企業(yè)使命
3、企業(yè)目標
4、企業(yè)信條
5、企業(yè)價(jià)值觀(guān)
6、企業(yè)精神
7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
8、企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針
9、企業(yè)作風(fēng)
10、企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則
11、組織架構
12、人力架構
四、公司盈利運作模式定位
1、市場(chǎng)定位
、、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)定位
、、網(wǎng)絡(luò )布點(diǎn)定位
、、目標消費群定位
、、經(jīng)營(yíng)面積定位
、、裝修標準定位
2、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位
、、基本商品定位
、、商品占比定位
、、商品毛利率定位
、、現金采購資金占比定位
、、商品分類(lèi)和品種數量及價(jià)格帶定位
、、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品損耗率的定位
、、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品淘汰率的定位
、、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位
、、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位
、、自行車(chē)租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位
、、涼茶售賣(mài)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、電訊相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、票務(wù)卡類(lèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代售報名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代購禮品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代繳費相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售服務(wù)產(chǎn)品定位
、、創(chuàng )新免費服務(wù)產(chǎn)品定位
五、門(mén)店單店運營(yíng)管理模式定位
1、門(mén)店面積定位
2、門(mén)店作息時(shí)間定位
3、門(mén)店組織架構定位
4、門(mén)店人力架構定位
5、門(mén)店人力編制定位
6、門(mén)店員工工資結構定位
7、門(mén)店員工晉升流程定位
8、門(mén)店商品配置定位
9、門(mén)店設備配置定位
六、投資預算分析
1、單店設備投資預算分析
2、單店投資收益預算分析
3、五個(gè)到十個(gè)門(mén)店投資收益預算分析
七、門(mén)店發(fā)展戰略規劃定位
1、一年發(fā)展計劃
2、二至五年發(fā)展計劃
3、五至十年發(fā)展計劃
八、提升門(mén)店營(yíng)業(yè)額和利潤的.途徑定位
1、客單價(jià)提升的途徑
2、吸引商品消費客流的途徑
3、吸引個(gè)性需求的客流的途徑
4、吸引消費者重復消費的途徑
5、從其他便利店吸引客流的途徑
6、通過(guò)購物卡的推廣,與其他商家合作;
九、某某便利店發(fā)展swot分析
1、s(優(yōu)勢)分析
2、w(劣勢)分析
3、o(機會(huì ))分析
4、t(威脅)分析
十、投資風(fēng)險規避的渠道
1、員工/創(chuàng )業(yè)者/投資者入股
2、委托經(jīng)營(yíng)
3、承包經(jīng)營(yíng)
4、擔保抵押經(jīng)營(yíng)
附:企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式
1、總經(jīng)理崗位手冊
2、總經(jīng)理助理崗位手冊
3、財務(wù)經(jīng)理崗位手冊
4、財務(wù)人員崗位手冊
5、出納人員崗位手冊
6、收銀員崗位手冊
7、采購人員崗位手冊
8、采購部助理文員崗位手冊
9、持款人員崗位手冊
10、物流經(jīng)理崗位手冊
11、物流分貨員崗位手冊
12、物流保管員崗位手冊
13、司機崗位手冊
14、人力資源部崗位手冊
15、店鋪經(jīng)理崗位手冊
16、店鋪助理崗位手冊
17、理貨員崗位手冊
18、收貨人員崗位手冊
19、販賣(mài)促銷(xiāo)人員崗位手冊
小型超市的發(fā)展起源
便利店(conveniencestore)簡(jiǎn)稱(chēng)(cvs),最早起源于美國,由美國桑斯蘭德公司(southlandicecompany)于一九二七年創(chuàng )立原型.當時(shí)southlandice公司的創(chuàng )始人“unclejohnny”——jeffersongreen在意識到當雜貨店下班關(guān)門(mén)以后,仍有消費者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品,便決定貯藏一些這些食品,而當時(shí)他的商店已經(jīng)是一周7天每天16小時(shí)營(yíng)業(yè)。
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