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店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2024-08-09 10:11:19 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃了。計劃怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?以下是小編幫大家整理的2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),僅供參考,歡迎大家閱讀。

2022店創(chuàng  )業(yè)計劃書(shū)

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1

  1、咖啡行業(yè)歷史背景及現狀分析

  咖啡――世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來(lái)品,在中國確是家喻戶(hù)曉,有著(zhù)極為深遠的歷時(shí)背景和現實(shí)意義?Х、西餐的真正興起,應該是從20世紀90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來(lái)年時(shí)間內,達到了前所未有的行業(yè)繁榮,F在隨著(zhù)改革開(kāi)放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著(zhù)大批的外商和白領(lǐng)長(cháng)期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷(xiāo)量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調查表明:咖啡終端銷(xiāo)售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷(xiāo)量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷(xiāo)量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷(xiāo)量13.53噸,占19.28%。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

  2、企業(yè)說(shuō)明-——大學(xué)生群體分析

  年齡:18—25

  特點(diǎn):在中國,大部分大學(xué)生經(jīng)濟來(lái)源主要來(lái)自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區別于其他群體獨有的價(jià)值觀(guān)。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

  價(jià)格定位

  精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區間,從而為咖啡產(chǎn)品的`價(jià)格定位提供消費者需求的數據支持。 調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據。

  18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

  在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價(jià)格區間的消費者選擇較少。

  收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對也越高。 價(jià)格定位符合消費者需求才是硬道理

  不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據消費者對該類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據消費者對每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格?Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

  3、部門(mén)設置與職責

  3.1 店長(cháng):

  1. 負責咖啡廳成敗責任的經(jīng)營(yíng)者。

  2. 對外為咖啡廳的代表人。

  3. 參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執行者。

  4. 甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領(lǐng)導者。

  5. 維持咖啡廳營(yíng)運正常運作的管理者。

  6. 了解顧客與競爭者動(dòng)向的信息收集者。

  7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

  8. 推動(dòng)組織學(xué)習與知識管理的教練。

  9. 解決咖啡廳危機與人員沖突的問(wèn)題處理者。

  10. 尋求市場(chǎng)機會(huì )與創(chuàng )新的企業(yè)家。

  3.2 行政人事部 負責人:

  活動(dòng):安排在校藝術(shù)設計等專(zhuān)業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職,每周五晚安排一名繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生給客人免費畫(huà)肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計算。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2

  一、綜述:

  四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大的熱情和興趣。但是,如何開(kāi)一家正宗的四川火鍋店,卻是一門(mén)不小的學(xué)問(wèn)。

  作為火鍋店,其基本特征與其它餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、消費為一體。投資者想要從事火鍋行業(yè),必須認真做好市場(chǎng)調查研究,這樣可以了解到人們需要什么類(lèi)型的火鍋,掌握火鍋風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區域,開(kāi)辦具有特色的火鍋店,以獲得穩定而可靠的市場(chǎng)份額。所以說(shuō),做好前期的市場(chǎng)調查,是開(kāi)火鍋店決策或投資的前提。

  二、火鍋市場(chǎng)調查:

 。ㄒ唬、對火鍋市場(chǎng)的影響因素:

  1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著(zhù)各檔次火鍋店的結構性矛盾、社會(huì )發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著(zhù)巨大的推動(dòng)作用、客觀(guān)環(huán)境的變化和消費的不穩定性等幾大方面的因素。

  2、傳統因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

  3、周邊環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等;基礎設施,如道路交通、停車(chē)位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡(luò )、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設施;措施優(yōu)惠,如稅務(wù)、各類(lèi)收費、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

 。ǘ、客源的調查分析:

  1、服務(wù)對象分析:

 。1)、消費者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的;

 。2)、消費者的年齡特征:如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;

 。3)、消費者的性別特征:女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類(lèi)型等方面都有一定的差別;

 。4)、消費者的地區和民族特征:不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)異,應當加以區別。

  當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng )新,適合大多數人的口味,具有共性了。但是對于消費者的分析必不可少。

  2、顧客消費行為分析:

  消費是一個(gè)綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等。

 。1)、消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿(mǎn)足,直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類(lèi)型;

 。2)、消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開(kāi)支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系;

 。3)、消費方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同;

 。4)、消費習慣體現在,對就餐環(huán)境、氛圍、品牌、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。 3、顧客消費特征分析:

 。1)、不確定性:大部分顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。

 。2)、隨機性:顧客數量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調整口味,改進(jìn)創(chuàng )新。

 。3)、靈活性:這是由成功的品牌所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。

 。4)、引導性:調整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運作等,都會(huì )對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。

  三、火鍋市場(chǎng)的劃分:

 。ㄒ唬、劃分要求:

  1、對經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng);

  2、具有可操作性。如果得出的市場(chǎng)結果與自己的人力、財力物力等不配套,難以實(shí)現經(jīng)營(yíng)目標,必須放棄,重新劃分市場(chǎng),找準位置;

  3、具有穩定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際,就大膽開(kāi)拓,制定長(cháng)期計劃,占領(lǐng)市場(chǎng)。

 。ǘ、劃分種類(lèi):

  1、地理位置:火鍋店的.地域性對其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因因素。同一區域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體;而同一店和鍋品到了不同地域也會(huì )有變化。

  2、人口分類(lèi):受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。

  3、顧客區分:除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外,還要分析其動(dòng)機,是傳統節儉型、經(jīng)濟實(shí)惠型、新潮沖動(dòng)型,還是豪華張揚型等,才能取得實(shí)效。

  4、行為分析:將顧客分為?、一般客人、流動(dòng)散客、新客等,這與火鍋店的火鍋質(zhì)量、服務(wù)水平、顧客的信賴(lài)等有關(guān)。

  四、火鍋市場(chǎng)的定位:

 。ㄒ唬、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著(zhù)不同的標準:

  1、按檔次分:高、中、低檔,或豪華店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等;

  2、按功能分:特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等;

  3、按來(lái)源分:川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等;

  4、按經(jīng)營(yíng)分:品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。

  開(kāi)店前要根據這些標準,結合自身特點(diǎn),選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種。

 。ǘ、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:

  1、高低結合法:在開(kāi)業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客?梢院芸熠A(yíng)得顧客、樹(shù)立形象、打開(kāi)局面,實(shí)現正常經(jīng)營(yíng)。

  2、高高結合法:起點(diǎn)高,效益也高。以高質(zhì)量火鍋、高檔次的環(huán)境、高品位的裝修、高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險大、利潤也大,進(jìn)入良性循環(huán)后收益也很大。

  3、品牌壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專(zhuān)利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。

  4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化的價(jià)格低價(jià)供應,以薄利多銷(xiāo)為主。

  五、火鍋店的類(lèi)型:

  1、豪華型:

  豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽(yù),裝修設施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統一具備高級的烹調和服務(wù)人員,其服務(wù)對象以高收入者居多。

  豪華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境融為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統一,服務(wù)對象穩定與社會(huì )形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。

  2、大眾型:

  大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類(lèi)火鍋店以自身的特點(diǎn)、規模、檔次、服務(wù)的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉率較高。

  大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對象面向大眾消費者、經(jīng)營(yíng)管理方法結合自身實(shí)際等特點(diǎn)。

  3、風(fēng)味型:

  風(fēng)味型火鍋店是體現獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類(lèi)火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認。

  風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調,吃與樂(lè )結合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。

  4、自助型:

  自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類(lèi)火鍋除了有著(zhù)隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿(mǎn)足感。

  自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開(kāi)放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、口味大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費,服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿(mǎn)足感得到體現,講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動(dòng)性等特點(diǎn)。

  六、火鍋店的經(jīng)營(yíng)形式:

  1、獨立經(jīng)營(yíng):

  此類(lèi)火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種,一般規模較小、費用較少,利潤不高,資金來(lái)源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據市場(chǎng)的發(fā)展變化做出對經(jīng)營(yíng)品種、策略的調整與適應,以滿(mǎn)足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場(chǎng)要求調整和創(chuàng )新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規模較小,經(jīng)營(yíng)品種單一,可能會(huì )受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競爭中禁不起風(fēng)浪,發(fā)展潛力不大。

  因此,要采取獨立經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口岸、比較充足的資金等。

  2、合伙經(jīng)營(yíng):

  此類(lèi)火鍋店是有幾個(gè)人分別出資、或分別以技術(shù)、設備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開(kāi)辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其它餐飲企業(yè)牽制,遇到各種問(wèn)題,由合伙人一致協(xié)商解決。其優(yōu)點(diǎn)有:在達成經(jīng)營(yíng)共識的前提下,解決開(kāi)店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題,可以發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢,團結互助,形成合力;可以互相制約,彌補不足之處,建立監督機制;與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊跟消費者需求。其不足之處為:合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負責任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3

  一、項目介紹

  限資金26000元。

  項目:做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)時(shí)尚女孩服裝店。

  二、店面的選址

  1、地點(diǎn)的選擇:地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。在天水市來(lái)說(shuō),我發(fā)現步行街這塊商圈不錯。這里交通較為發(fā)達,人口比較密集,市場(chǎng)較好。這里雖然人流大但大都為上班一族,消費能力為中低擋。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。

  2、店面租金:假設店面的租金也不高xx元/月,付三壓一。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢 出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求愾以在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,請清楚自己的想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。如:

  1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會(huì )有不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲。

  2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的。晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球。燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色的燈光),店鋪雖然亮膛,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和。加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人,(注:空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的)。

  四、選貨及進(jìn)貨的渠道

  1、選貨及進(jìn)貨:

  選貨:選樣、款式、品牌、數量(要掌握當地市場(chǎng)行情。出現那些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數)品牌以雜牌為主吧。以外貿貨為主哦。

  進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉,看一看,比一比,問(wèn)一問(wèn),算一算,想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨。少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨,因為是新店開(kāi)張的話(huà)所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部分新貨,一部分留著(zhù)星期天上,如果是旺季進(jìn)入銷(xiāo)售,三四天就補一次貨。像“三八”、“五一”、“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備進(jìn)貨,應提前半個(gè)月先開(kāi)始準備了。要給自己足夠的安排時(shí)間才行。

  2、進(jìn)貨渠道:蘭州東部批發(fā)市場(chǎng)或西安服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在蘭州批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一省份就近方便,等日后銷(xiāo)量上去,在到西安等服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。好像聽(tīng)說(shuō)蘭州東西比西安貴哦。哈哈

  五、投資金額分析

  1、房租:20xx元/月,付三壓一,共8000元。

  2、裝修費:約5000元。

  3、第一次衣服貨款10000元。

  4、3000元做流動(dòng)資金使用。

  共計:25000元。

  六、衣服的陳列

  做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售,產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選取,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣的,直接可以到上衣類(lèi)去搭配,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的。櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能人偷懶。

  做服裝概述:有人說(shuō)開(kāi)店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。

  流程:市場(chǎng)分析——商圈調查——選址——裝修——開(kāi)業(yè)籌備——開(kāi)張。

  女士服裝店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7

  一、行業(yè)分析

  1、宏觀(guān)環(huán)境分析

  國家成功的經(jīng)濟改革,靈活的市場(chǎng)推動(dòng)政策,使得國內的服裝市場(chǎng)如火如荼。GDP、國民消費指數不斷攀升,人們消費意識的不斷增強,為服裝行業(yè)展示了一個(gè)廣闊的發(fā)展空間。

  2、服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢分析

  服裝行業(yè)在中國自古以來(lái)就是一大行業(yè),發(fā)展至今,隨著(zhù)政策的開(kāi)放與經(jīng)濟的.發(fā)展,中國現已成為全世界的服裝加工基地與品牌發(fā)展的戰略陣地。中國是服裝消費大國,也是出口大國,我國的服裝出口額占到整個(gè)紡織產(chǎn)品出口總額的2/3左右,世界上所有的品牌產(chǎn)品60%的生產(chǎn)和銷(xiāo)售有與中國有關(guān),而中國內地市場(chǎng)每年的消費額在1000億左右,且有不斷增長(cháng)的需求,市場(chǎng)潛力巨大。這就為我們開(kāi)展品牌經(jīng)營(yíng)提供了廣闊的空間。

  服裝行業(yè)是一個(gè)生活消費品行業(yè),同時(shí)也是高利潤行業(yè)。因利益的驅動(dòng)與市場(chǎng)的需要,在整個(gè)業(yè)態(tài)的設計、加工、市場(chǎng)推廣、直營(yíng)、加盟等不同環(huán)節,已經(jīng)發(fā)展成相對完善且專(zhuān)業(yè)的群體。近十年來(lái),擁有龐大生產(chǎn)和消費規模的中國服飾市場(chǎng),企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式和管理水平有了很大的提升,更加重視品牌的經(jīng)營(yíng)。

  3、市場(chǎng)容量

  擁有14多億人口的中國在過(guò)去十年經(jīng)濟增長(cháng)速度驚人。據國家統計局統計,20xx年國內生產(chǎn)總值達95,933億元人民幣,比較上年增長(cháng)7.3%。國內社會(huì )消費品整體銷(xiāo)售額為37,595億元人民幣。有專(zhuān)家估計到20xx年銷(xiāo)售總額將達到10萬(wàn) 億元人民幣。國內服裝銷(xiāo)售市場(chǎng)十分龐大,據中華全國商業(yè)信息中心表示在20xx年國內服裝銷(xiāo)售總量為5.7億件,大型商場(chǎng)銷(xiāo)售總量2.34億件。隨著(zhù)經(jīng)濟高速發(fā)展和中國入世等利好因素,中國被視為現今世上最具發(fā)展潛力的消費市場(chǎng)之一。

  4、機遇

  1) 中國經(jīng)濟增長(cháng)強勁,隨著(zhù)WTO的推進(jìn)和奧運的到來(lái),將帶動(dòng)更多的外資品牌進(jìn)入中國,需要與有實(shí)力的百貨或品牌代理公司合作

  2) 在許多消費品中,中國是 世界的工廠(chǎng) ,國內有大量的加工基地,為品牌開(kāi)發(fā)的深入開(kāi)展提供了條件

  3) 消費者的消費觀(guān)念日益成熟,商家的競爭最終是品牌的競爭,品牌運作的時(shí)機逐漸成熟

  4) 品牌運作能加強對資源的控制,提高企業(yè)的競爭力和利潤率

  5) 國外高檔服裝品牌如:路易威登 、克來(lái)斯汀。迪奧、杰尼亞、范思哲、阿瑪尼、寶姿等成功登陸中國市場(chǎng)并在中國服裝消費市場(chǎng)獲得巨大成功。這也證明了中國消費者對國外的品牌有一定的認知度和相當大的購買(mǎi)潛力

  6) 國家與服裝品牌輸出國歐盟的新一輪經(jīng)濟合作政策的啟發(fā)

  二、戰略目標

  (一)營(yíng)銷(xiāo)目標

  1、 在20xx年獲得總銷(xiāo)售收入1000萬(wàn)元

  2、三年內,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的推廣,品牌在國內得到迅速發(fā)展擴張。全國各大商場(chǎng)起碼有100家品牌形象店,其中加盟式地鋪式專(zhuān)賣(mài)店30家;

  3、建立科學(xué)管理體系及銷(xiāo)售系統營(yíng)運平臺;

  4、建立分工明確能協(xié)同作戰的營(yíng)銷(xiāo)團隊。

  (二)財務(wù)目標

  1、在二年內獲得20%的稅后年投資報酬率;

  2、在20xx年凈利潤達到 1000 萬(wàn)元;

  (三)公司定位和品牌運作的方式

  1、公司定位

  合資公司將是一家專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)國內外知名品牌的專(zhuān)業(yè)運營(yíng)公司。經(jīng)營(yíng)品類(lèi)包括服裝、服飾、鞋、箱包、化妝品、家居用品等。

  2、市場(chǎng)定位

  公司采用貿易,零售,批發(fā)等多種經(jīng)營(yíng)模式,最終形成多品牌,多品類(lèi),多渠道的市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。合資公司的產(chǎn)品將以公司直接或通過(guò)二級分銷(xiāo)或加盟商在國內各大百貨公司、商業(yè)街等賣(mài)場(chǎng)設立專(zhuān)柜、專(zhuān)廳或獨立專(zhuān)門(mén)店出售。根據產(chǎn)品類(lèi)別不同而有不同的定位,合資公司所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品均注重品質(zhì),強調品味,價(jià)格相在同類(lèi)產(chǎn)品中較高。

  3、品牌運作方式

  1) 做品牌的經(jīng)銷(xiāo)商

  引進(jìn)國外品牌, 由合資負責市場(chǎng)運作, 產(chǎn)品按照貿易價(jià)格從品牌公司進(jìn)口。

  2) 做品牌的代理

  引進(jìn)國外品牌, 全面負責產(chǎn)品的設計,采購,加工,市場(chǎng)和銷(xiāo)售的工作, 向品牌公司支付一定比例的品牌使用費,可以考慮與設計公司和加工公司合作。取得品牌在中國的使用權, 需要有強有力的采購渠道和市場(chǎng)推廣。

  3) 共有國外品牌

  與國外服裝設計室(或品牌公司)合作,成立利益共同體,由國外設計室負責服裝風(fēng)格與產(chǎn)品設計,合資公司則以網(wǎng)絡(luò )資源及銷(xiāo)售開(kāi)拓管理成為對品牌共有的基礎。

  4) 自有品牌

  注冊合資公司自有品牌, 自行負責品牌的全部運作,形成多種品牌、多種項目的規模效益。

  三、銷(xiāo)售渠道策略

  1、總體運作策略:

  1以自營(yíng)店作前期品牌網(wǎng)絡(luò )發(fā)展開(kāi)拓,再以二級分銷(xiāo)及加盟店擴大市場(chǎng)占有率;

  2初期以王府井百貨零售網(wǎng)絡(luò )為平臺,再以此模式在國內各大城市、各大有影響力的百貨店形式網(wǎng)絡(luò )連結;

  2、二級代理商

  對城市消費力相對較低,公司客情資源欠缺城市,主要采用二級分銷(xiāo)方式,可充分借助代理商網(wǎng)絡(luò )資源快速滲入市場(chǎng);

  3、特許加盟

  充分利用加盟者的資金,輔助以品牌資源與管理。

  利用加盟者的資金來(lái)拓展自己的品牌市場(chǎng),有利于企業(yè)的資金周轉。這是一快速擴張品牌的最佳方法,可以盡快進(jìn)行品牌點(diǎn)的建設。

  4、網(wǎng)絡(luò )搶占策略:

  1)第一年以拓展王府井百貨自有網(wǎng)點(diǎn)為主。條件許可,考慮在上海的華聯(lián)、武漢的武百、廣州的廣百、天津的依勢丹、深圳的西武、地王大廈等開(kāi)設戰策性網(wǎng)點(diǎn);

  2)以一級城市開(kāi)設自營(yíng)地鋪專(zhuān)賣(mài)店為主,二級城市以代理、加盟店為主;

  3)市場(chǎng)以華南、華東、華中為主,東三省暫不開(kāi)發(fā)(王府井百貨網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)除外);

  4)重點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)區域:

  a.一級市場(chǎng)所屬省份或城市:上海、江蘇、浙江、福州、北京、廣州、武漢、重慶、成都、大連、深圳;

  b.二級市場(chǎng)所屬省份或城市:天津、長(cháng)沙、南京、山東、廣西、江西、安徽、云南、四川;

  C.三級市場(chǎng)所屬省份或城市:陜西、甘肅、寧夏、河南、河北、貴州。

  5、拓展目標:

  1.山東、河南、湖北、西北、江蘇、貴陽(yáng)先以二級分銷(xiāo)代理模式推進(jìn);

  2. 公司自營(yíng)店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重慶、成都、大連、深圳為主。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4

  經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展,電腦已經(jīng)進(jìn)入家家戶(hù)戶(hù),有的家庭甚至已經(jīng)有兩臺以上。

  隨之而來(lái)的問(wèn)題就是電腦維修。雖然說(shuō)有的電腦公司承諾保修一年,但這僅限于硬件,對軟件故障,卻只能是送修,或者是收費上門(mén)維修。這對于電腦不是很了解的用戶(hù),帶來(lái)了難題。 另一方面,一年之后,電腦沒(méi)了保修期,一旦出現故障,按理說(shuō)電腦公司很多,找個(gè)維修公司應該不難,但是由于現大大多數電腦公司都是以銷(xiāo)售為主,一個(gè)維修質(zhì)量不敢保證,另一個(gè)收費很高。目前電腦維修行業(yè)收費沒(méi)有一個(gè)標準,維修市場(chǎng)還很不規范。

  因此,我想搞一個(gè)專(zhuān)業(yè)的電腦維修維護的技術(shù)服務(wù)型公司,市場(chǎng)發(fā)展潛力巨大。

  以下是我的`觀(guān)點(diǎn):

  第一,大部分家庭電腦用戶(hù)對電腦知識了解甚少。首先,他們生活水平不斷提高,電腦越來(lái)越便宜,家庭買(mǎi)電腦的用戶(hù)越來(lái)越多,其中有一大部分家庭都是給上學(xué)的孩子買(mǎi)電腦,大部分由于對電腦了解不是很深,當電腦出現一些小的故障,就不知如何處理,只好找電腦銷(xiāo)售商,而銷(xiāo)售商主要是以電腦銷(xiāo)售為主,保修范圍僅限于硬件,對軟件的保修時(shí)間短,次數少,一旦過(guò)了保修期,他們就要收高額的維修費,而且多數服務(wù)質(zhì)量跟不上,因為他們以電腦銷(xiāo)售為主。 第二,一些小單位電腦操作員多數電腦不在行。信息時(shí)代高速發(fā)

  展,各大小公司單位大都配備電腦及辦公設備,配有電腦操作員,但他們只會(huì )用電腦完成他們的工作,會(huì )操作常用辦公軟件,對電腦的維護、維修、合理的利用電腦都不會(huì )花大心思去研究,一旦出現故障,他們需要電腦技術(shù)服務(wù),幫他們及時(shí)排除故障,代購相關(guān)配件等。如果根據他們的要求特別指定,花少量的錢(qián),把計算機專(zhuān)業(yè)人員請到家,方便又劃算,可以為企業(yè)節省資金,何樂(lè )而不為呢?

  第三,大部分公司沒(méi)有充分利用現有計算機設備。隨著(zhù)計算機及局域網(wǎng)絡(luò )應用的不斷深入,特別是各種計算機軟件系統被相繼應用在實(shí)際工作中,在公司內部,需要使各部門(mén)相互間真正做到同效的信息交換、資源的共享,為員工提供準確、可靠、快捷的各種數據和信息,充分發(fā)揮公司內現有計算機設備的功能,從而加強公司內部各部門(mén)的業(yè)務(wù)和技術(shù)聯(lián)系,提高工作效率,實(shí)現資源共享,降低運作及管理成本,因此,建立公司內部網(wǎng)絡(luò )是非常必要。

  所以,我個(gè)人認為,開(kāi)一家電腦技術(shù)服務(wù)型的公司?砷_(kāi)展以下業(yè)務(wù):1、電腦清潔、護理2、電腦安裝、調試、升級、維修(包括硬件)3、局域網(wǎng)組建;4、電腦上門(mén)維修維護;5、耗材銷(xiāo)售6、二手電腦回收。

  主要目標客戶(hù):1、家庭用戶(hù)。 2、中小企業(yè)。 3、各門(mén)市。 另外,我想說(shuō)的就是,無(wú)論搞什么樣的公司,融洽與客戶(hù)之間的關(guān)系,價(jià)格要透明,技術(shù)要精湛,服務(wù)要上乘。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5

  我的名字叫付斌,于08年畢業(yè)財經(jīng)高等專(zhuān)科學(xué)校,是財專(zhuān)05屆工商管理系市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,現在為了深造就讀于湖南農業(yè)大學(xué)商學(xué)院自考課程工商企業(yè)管理,畢業(yè)后于08年6月-09年3月國美電器上班,后來(lái)因為本身對自主創(chuàng )業(yè)感興趣,本身家人也是在我很小的時(shí)候就經(jīng)商,從小耳濡目染,注定我會(huì )走向這條路,現在由于暫時(shí)沒(méi)有什么經(jīng)商經(jīng)驗,對于剛畢業(yè)的我來(lái)說(shuō)資金也成為了很大的一個(gè)問(wèn)題,后來(lái)有次無(wú)意間逛夜市,突發(fā)奇想想到了擺地攤,理由是:1、不用付高額的租金2、經(jīng)營(yíng)起來(lái)比較靈活3、能讓自己熟悉進(jìn)貨渠道,為以后經(jīng)商打好基礎。另外也問(wèn)了一些對這方面有經(jīng)驗的人的意見(jiàn),擺地攤主要是要成本低但貨又要比較新穎、獨特,后來(lái)我就去了各地淘貨,大概的情況是廣州的貨新穎獨特、更新速度快、質(zhì)量比較好,但價(jià)格較貴;浙江義烏主要是做小商品,貨便宜品種多;株洲主要做服裝和鞋,衣服相對來(lái)說(shuō)比較便宜,對這些情況大體了解后我們想首先要進(jìn)些新穎獨特的商品,所以始發(fā)站是廣州,經(jīng)過(guò)兩天的淘貨,我選擇了一種比較新穎的雨傘,外形像紅酒瓶,也有像水壺的,進(jìn)價(jià)也不是很貴,考慮到長(cháng)沙這邊還沒(méi)有的情況下,我進(jìn)了一些,回來(lái)一賣(mài)效果非常好,很多人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種雨傘,賣(mài)點(diǎn)也非常好,下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶,有個(gè)瓶子裝著(zhù)的話(huà)就很方便了,第一炮算是打響了,后來(lái)考慮到貨的品種比較單一,就先后去了浙江義烏進(jìn)了一些小商品,株洲進(jìn)了一些服飾,經(jīng)過(guò)探索后現在主營(yíng)業(yè)務(wù)為服裝,因為利潤較大。

  以下是我覺(jué)得可以在我開(kāi)店方面有幫助的技巧

  一、店庫合一,破店經(jīng)營(yíng)聚集人氣的技巧

  許多潮汕人開(kāi)的大的店面都是店面與倉庫連在一起的。表面上看起來(lái)很雜亂,哪兒都堆滿(mǎn)了商品,有時(shí)都難以落腳。其實(shí),店堂大量存貨并不會(huì )影響形象,反而往往會(huì )促進(jìn)銷(xiāo)售。有意把貨堆在店內,讓顧客覺(jué)得雖然擁擠,但是很熱鬧,而且產(chǎn)品離得近就看得清,找人咨詢(xún)也很方便,并造成貨源充足的感覺(jué)。這就往往會(huì )造成店鋪商品與人氣都很旺盛的'感覺(jué),人氣對開(kāi)店來(lái)說(shuō)是非常重要的,特別是在長(cháng)沙,長(cháng)沙人有跟風(fēng)的習慣,不管這東西是不是自己喜歡的,發(fā)現很多人都買(mǎi)就會(huì )自然而然的買(mǎi)。

  二、低于進(jìn)貨價(jià)出貨的技巧

  而作為零售的技巧手段,故意將一兩種最暢銷(xiāo)的產(chǎn)品低于成本價(jià)銷(xiāo)售,造成整個(gè)賣(mài)場(chǎng)價(jià)格便宜,也能帶動(dòng)其他高利潤產(chǎn)品的銷(xiāo)售。

  下面我闡述一下我開(kāi)店的具體計劃:

  1、首先將確定要做什麼以及要面對消費群體;2、進(jìn)貨渠道;3、資金分配;4,經(jīng)營(yíng)管理

  一、項目介紹

  由于資金有限只有5萬(wàn)元,我選擇了自己比較熟悉的服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店,理由:1、人靠衣裝,女性是最?lèi)?ài)美的群體,所以服飾對女性來(lái)說(shuō)是永遠也不會(huì )被淘汰的。2、在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。3、選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。

  二、店面的選址

  地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面;疖(chē)站這快商圈不錯,火車(chē)站這里交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里離貨運站近發(fā)貨方便能節約成本,并且馬路對面有做得比較成熟的幾個(gè)大市場(chǎng),如:金蘋(píng)果大市場(chǎng),金太陽(yáng)等等……

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗?紤]到火車(chē)站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,所以在成本上可以進(jìn)行縮減,首先做招牌,另外只要買(mǎi)一些掛衣服的架子(可能之前店里面有),另還有一些墻紙進(jìn)行裝飾,燈光照明,總共大概20xx塊夠了。

  四、選貨及進(jìn)貨的渠道

  一、選貨及進(jìn)貨

  1、選貨:選樣,款式,品牌,數量

  選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:這對該地的實(shí)際情況,貨品的價(jià)格都不宜過(guò)高,所以選擇在株洲進(jìn)貨,當然也不能全進(jìn)株洲貨,廣州那邊的衣服比較新潮,可以去廣州進(jìn)些比較新潮的以帶動(dòng)人氣。我準備進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的。

  五、人力規劃

  針對剛起步不用雇太多人,選擇一個(gè)比較熟練的賣(mài)手,800/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性,當然如果表現好可以酌情加薪。

  六、投資金額分析,每月費用分析

  1,房租:免租金這能省一大筆費用付10000的押金

 。1)、裝修:

  1、全身模特x3280元一個(gè)買(mǎi)2個(gè)模特合計560元

  2、店內裝飾包括墻紙3500元、燈光照明200元、招牌200元(約25平方左右)、試衣窗簾50元、衣架及掛衣服的架子1000元左右

 。2)、產(chǎn)品首批調貨1、5萬(wàn)元(3個(gè)檔次,其中主要中高檔占35%,補充中檔占60%,特價(jià)品、服裝配飾占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為40-50元之間、中檔次進(jìn)價(jià)為20-40元之間特價(jià),服裝配飾進(jìn)價(jià)為5-15元之間)

 。3)、水電費、電話(huà)費:500元/月*12月=6000元/年

 。4)、不可預知費用:5000元

  以上匯總,全年費用為41510元,全年純利為:108000元-41510元=66490元這是根據每天凈利潤300元的平均值,當中肯定有好有壞。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6

  一、名稱(chēng)。

  “情有獨鐘”校園服裝店。

  二、性質(zhì)及內容范圍。

  銷(xiāo)售服務(wù)行業(yè)

  主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售校園服裝、時(shí)尚服裝、獨具個(gè)性的適合大學(xué)生的服裝。

  三、市場(chǎng)背景

  創(chuàng )意人發(fā)現,在北京郵電大學(xué)中,學(xué)生不出校門(mén)就幾乎可以買(mǎi)到所有的東西,除了衣服!@除了表明北郵后勤服務(wù)綜合而到位外,也表明服裝店為學(xué)校服務(wù)社區中的一個(gè)空白。在這種背景下,面向學(xué)生開(kāi)一家學(xué)生自己的挑衣服的店子,前景總體來(lái)說(shuō)還是樂(lè )觀(guān)的。此計劃可行性指數比較大。

  四、市場(chǎng)調查

  創(chuàng )意人調查發(fā)現,大多數學(xué)生是支持在校園中開(kāi)一家服裝店并表示他們會(huì )光顧的,占被調查人數的82。3%(203名被調查者中有167人贊成)?偨Y原因主要有兩個(gè):一是現代大學(xué)生與社會(huì )接觸頻繁,幾乎成為時(shí)尚與潮流的生力軍,簡(jiǎn)單的校服已不能滿(mǎn)足穿衣的需求;二是學(xué)生們功課比較忙,外出購物費時(shí)間較多,如果校園中有就方便多了。

  五、市場(chǎng)預測

  價(jià)格預測:消費對象主要為學(xué)生,根據調查中的結果得出價(jià)位應定在偏底水平上。

  需求預測:學(xué)生們的衣服與社會(huì )聯(lián)系緊密,除了衣服外,一般隨季節與潮流更換都比較快比較頻繁,加之一些大眾化的衣物如牛仔褲,在價(jià)格合理的情況下銷(xiāo)售絕對有保障。

  六、推銷(xiāo)策略

  學(xué)校地域略小,學(xué)生是最好的廣告媒介,只要維持店牌的信譽(yù)開(kāi)張前后的推銷(xiāo)與正常營(yíng)業(yè)之后的宣傳可以省掉很多環(huán)節和費用。

  七、店址選擇

  創(chuàng )業(yè)在學(xué)校,店鋪可以租賃。北郵用地緊張,所以創(chuàng )意人在考慮方便顧客的同時(shí),還要考慮不影響學(xué)校其他正常業(yè)務(wù)等條件,于是初步覺(jué)得選擇西門(mén)北墻邊原郵電局舊址:大小合適,地理位置頗佳,重要的是學(xué)校用來(lái)作其他用途都欠妥(比如宿舍),從這一點(diǎn)上講,學(xué)校同意把它租賃給我們的幾率很大。

  八、投資與費用估算

  資金來(lái)源主要是靠吸引投資方投資。

 。の覀儗⒃S諾給投資者>=15%的年投資收益¥

  創(chuàng )業(yè)初期,各項費用清單如下:店鋪租金6000元/月,預交3個(gè)月,18000元;店鋪裝修費用10000元;工人工資計提10000元(售貨員將全部由學(xué)生兼職——這亦是要學(xué)校同意創(chuàng )業(yè)計劃和租賃店鋪的條件之一);貨源即主要商品聲本費40000元,運輸費及初期宣傳、促銷(xiāo)費5000元,管理費用5000元用來(lái)購置辦公用品及交納水電費;另需1XX元作為靈活資金。故投資方初期投資需要人民幣100000元。一旦協(xié)議達成,我們將在北郵學(xué)校中的郵局或者工商銀行開(kāi)一個(gè)銀行帳戶(hù),資金一到位,創(chuàng )業(yè)計劃便可實(shí)施。

  九、投資收益預算

  經(jīng)濟效益評價(jià):北郵有在校學(xué)生約10000人,按我們調查中的比率將會(huì )有8230人光顧服裝店,再加上校職工教師,保守數字可以定為8500人。這些人對服裝的消費即使是最低標準30元/月,服裝店每月將有255000元的銷(xiāo)售收入。各項成本在之前已列出,計算之后得出服裝店最保守的稅前利潤也將會(huì )是80000元/月。且從項目的風(fēng)險性分析,投資服裝店從各因素分析風(fēng)險性都是極低的。

  社會(huì )效益評價(jià):如果服裝店按正常預算營(yíng)業(yè)運轉,學(xué)生們將用最低的價(jià)格買(mǎi)到滿(mǎn)意的服裝。這對于支持學(xué)生學(xué)業(yè)是一大貢獻;二是學(xué)生們節約了去校外購物的時(shí)間;三也是最重要的,是給學(xué)校增加了收益,學(xué)生提供了勤工儉學(xué)的機會(huì )。

  投資者將在很樂(lè )觀(guān)的前提下用100000元投資換得明年大于115000的本金與收益。

  十、企業(yè)組織形式及職員

  “情有獨鐘”服裝店為學(xué)生自由創(chuàng )業(yè)的小型個(gè)體私營(yíng)企業(yè)。

  銷(xiāo)售人員將從學(xué)生中招聘,利用學(xué)生課余時(shí)間勤工儉學(xué)鍛煉自己。

  管理、規劃人員主要是三位創(chuàng )意人劉波濤、尹穎、姜禹昌。服裝店的戰略、規劃上的決策及修改需經(jīng)三人同意方可執行。除了共同的管理決策外,三人具體分工如下:

  劉波濤負責日常事務(wù)及員工的管理培訓,消費者(學(xué)生)對店鋪反饋意見(jiàn)的調查整理,以及宣傳、促銷(xiāo)等事務(wù);

  尹穎負責設計、進(jìn)貨及與貨源渠道的溝通;

  姜禹昌負責運輸、入庫以及一切的財務(wù)、法律事務(wù)。

  一、店庫合一,破店經(jīng)營(yíng)聚集人氣的技巧

  杭州很多做庫存尾貨的店,都是店面與倉庫連在一起的。表面上看起來(lái)很雜亂,哪兒都堆滿(mǎn)了商品,有時(shí)都難以落腳。其實(shí),店堂大量存貨并不會(huì )影響形象,反而往往會(huì )促進(jìn)銷(xiāo)售。有意把貨堆在店內,讓顧客覺(jué)得雖然擁擠,但是很熱鬧,而且產(chǎn)品離得近就看得清,找人咨詢(xún)也很方便,并造成貨源充足的感覺(jué)。這就往往會(huì )造成店鋪商品與人氣都很旺盛的感覺(jué),人氣對開(kāi)店來(lái)說(shuō)是非常重要的,特別是在杭州,競爭太激烈了,不管這東西是不是自己喜歡的,發(fā)現很多人都買(mǎi)就會(huì )自然而然的買(mǎi)。當然這也是國人的習慣,老汪的很多文章中就有寫(xiě)過(guò),我一直奉為經(jīng)典。只是現在的我,做不了那么大的店,等我有一定的資金,從小做起。我打算做這種批零兼售的模式,晚上有時(shí)間再去擺地攤,前期辛苦一點(diǎn),等服裝店業(yè)績(jì)有起色,在多花點(diǎn)時(shí)間,或者結束現在的地攤生涯。

  二、低于進(jìn)貨價(jià)出貨的技巧

  如何在服裝店銷(xiāo)售,在最近擺地攤的時(shí)候,我還是摸索到一些經(jīng)驗,噱頭作為零售的技巧手段,故意將一兩種最暢銷(xiāo)的產(chǎn)品低于成本價(jià)銷(xiāo)售,造成整個(gè)服裝店價(jià)格便宜的感覺(jué),也能帶動(dòng)其他高利潤產(chǎn)品的銷(xiāo)售。當然這是其中的一個(gè)手段,我還總結了很多,有空了我會(huì )在后續的文章中,跟你們詳細的說(shuō)說(shuō)。

  下面我闡述一下我開(kāi)店的具體計劃:

  首先將確定要做什么以及要面對消費群體,進(jìn)貨渠道,資金分配,經(jīng)營(yíng)管理等幾個(gè)大頭,一家服裝店的定位是很重要的,一些數據的采集,那是必不可少的。

  一、八萬(wàn)元左右服裝店創(chuàng )業(yè)計劃項目介紹

  由于資金有限只有八萬(wàn)元,我選擇了自己比較熟悉的服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店,理由:

  1、人靠衣裝,女性是最?lèi)?ài)美的群體,所以服飾對女性來(lái)說(shuō)是永遠也不會(huì )被淘汰的。

  2、選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,不超過(guò)八萬(wàn)。

  3、選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。

  二、店面的.選址

  地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面;疖(chē)站這快商圈不錯,火車(chē)站這里交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里離貨運站近發(fā)貨方便能節約成本,并且馬路對面有做得比較成熟的幾個(gè)大市場(chǎng),但是我問(wèn)了租金,完全不是我能承受的范圍,我只能離開(kāi)杭州市區,租郊區或者鄉鎮沿街的位值,算四萬(wàn)20平米左右好了,盡量精準一些,方便后邊算成本,杭州這樣的租金絕對不貴。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面講講裝修:店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗?紤]到鄉鎮這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,所以在成本上可以進(jìn)行縮減。首先做招牌,門(mén)頭的包邊,另外買(mǎi)一些掛衣服的架子,柜臺,凳子,另還有一些墻紙進(jìn)行裝飾,燈光照明,總體算下來(lái),就要將近一萬(wàn)五的樣子。

  四、選貨及進(jìn)貨的渠道

  一、選貨及進(jìn)貨

  1、選貨:選樣,款式,品牌,數量

  選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:這對該地的實(shí)際情況,貨品的價(jià)格都不宜過(guò)高,我選擇經(jīng)營(yíng)庫存尾貨服裝,性?xún)r(jià)比高,自己臨近批發(fā)市場(chǎng),可以選一些自己中意的款式,前面差不多用了五萬(wàn)五,還有二萬(wàn)五的資金可以操作,留出5000要備用水電費之類(lèi)的各種急用,其實(shí)進(jìn)貨的錢(qián)只有一萬(wàn)多,有點(diǎn)捉襟見(jiàn)肘。

  五、人力規劃

  剛起步,打算全部自己來(lái),進(jìn)貨賣(mài)衣服打掃衛生什么的,自己包攬一切,等生意好了,選擇一個(gè)比較熟練的營(yíng)業(yè)員,20xx/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性,當然如果表現好可以酌情加薪。但是現在資金有限,一切從簡(jiǎn)。

  需要花錢(qián)的地方的粗略算計:

  1、全身模特:280元一個(gè),買(mǎi)2個(gè)模特合計560元。

  2、(1)、店內裝飾包括墻紙3500元、燈光照明設備20xx元、招牌發(fā)光字20xx、包邊20xx,試衣窗簾50元、衣架及掛衣服的架子3000元左右,做好點(diǎn)的做差點(diǎn)的,這些東西的出入其實(shí)很大,大致是一萬(wàn)五的樣子。

  (2)、產(chǎn)品首批調貨1萬(wàn)元,3個(gè)檔次,其中主要中檔占35%,補充中低檔占60%,低檔服裝、服裝配飾占5%,中檔次進(jìn)價(jià)為40-50元之間、中低檔次進(jìn)價(jià)為20-40元之間,低檔服裝,服裝配飾進(jìn)價(jià)為5-15元之間。1萬(wàn)元的越算太緊,操作的空間很有限。

  (3)、水電費、電話(huà)費,網(wǎng)費:400元/月*12月=4800元/年

  (4)、不可預知費用:5000元

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7

  一、外貿網(wǎng)上商店項目描述:

  外貿淘寶店以新新外貿實(shí)體店為基礎,利用新新外貿實(shí)體店充足的貨源,將外貿實(shí)體店的市場(chǎng)進(jìn)一步擴大。外貿淘寶店最大的優(yōu)勢就是開(kāi)店成本低,外貿淘寶店是利用淘寶網(wǎng)這個(gè)平臺進(jìn)行銷(xiāo)售,因此不會(huì )產(chǎn)生店面租金,而外貿淘寶店的貨源與新新外貿實(shí)體店是相連的,也不會(huì )存在貨物積壓的問(wèn)題,所以外貿淘寶店商品的價(jià)格比實(shí)體店更低。

  二、外貿淘寶店經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品和服務(wù)介紹:

  外貿淘寶店主要經(jīng)營(yíng)外貿女裝以及女裝配飾。外貿服裝的質(zhì)量好而且外貿服裝的款式新穎,價(jià)格也適中,所以更受消費者的歡迎,外貿淘寶店同時(shí)也銷(xiāo)售服裝配飾擴大經(jīng)營(yíng)范圍,讓消費者可以再一家店買(mǎi)全自己所需的商品,以節省運費。

 。ㄒ唬┚W(wǎng)店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品結構:

  外貿淘寶店主要商品有:外貿女裝、休閑女裝、服裝配飾(包括圍巾、腰帶、等)、女鞋、女包等。

 。ǘ┮蚣竟澴兓攸c(diǎn)銷(xiāo)售不同產(chǎn)品:

  根據季節銷(xiāo)售不同的服裝或進(jìn)行反季打折,春秋季節消費者主要購買(mǎi)休閑風(fēng)衣、衛衣等款式的服裝,冬季則主要銷(xiāo)售棉服、羽絨服并配售棉帽、手套等商品,夏季主要銷(xiāo)售涼鞋、夏裝(T恤、裙子、短褲等)。

  三、外貿淘寶店市場(chǎng)與競爭分析:

  為了更好的了解網(wǎng)上商店市場(chǎng)與競爭分析,外貿淘寶店采用SWOT進(jìn)行分析,促使運營(yíng)戰略決策能夠最大程度地利用商店的優(yōu)勢和發(fā)展機會(huì ),使網(wǎng)店的劣勢和環(huán)境威脅降至最低。

 。ㄒ唬┩赓Q淘寶商店的優(yōu)勢(S):

  開(kāi)設網(wǎng)上商店成本低、風(fēng)險小、方便快捷

  網(wǎng)上商店的優(yōu)勢主要有:首先,前期投資少。與租用店鋪相比,網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金要少得多。由此,網(wǎng)上商店的商品價(jià)格相應地比傳統店鋪要低,帶來(lái)的價(jià)格優(yōu)勢也使其具有更好的資金流動(dòng)性和投資回報率。其次,銷(xiāo)售時(shí)間不受限制且管理費用低。傳統店鋪每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般不超過(guò)12小時(shí),而網(wǎng)上商店可以全年每天24小時(shí)不停地運作,且無(wú)需專(zhuān)人值班看店,既節省了人工費,也節省了日常的開(kāi)銷(xiāo),經(jīng)營(yíng)者的自由度較高。再次,不受店面空間的制約,可以在網(wǎng)絡(luò )頁(yè)面上展示成千上萬(wàn)種商品的圖片。

  外貿淘寶店價(jià)格比較低,我們每隔一段時(shí)間會(huì )推出打折、秒殺、團購等活動(dòng),并且在購買(mǎi)了一定金額時(shí)可以獲得一些小禮品。

 。ǘ┩赓Q淘寶店的劣勢及策略(W):

  由于是初期經(jīng)營(yíng),規模還比較小,市場(chǎng)競爭力較弱。這樣我們就應把好價(jià)格關(guān)、信譽(yù)關(guān)、質(zhì)量關(guān),讓它在市場(chǎng)上扎根,這樣網(wǎng)店才能不斷發(fā)展,不斷壯大。

  受到傳統消費習慣的影響,消費者更傾向于實(shí)物的、體驗式的消費,對于虛擬網(wǎng)絡(luò )購物仍心存疑慮。此外,消費者在虛擬商店里體驗不到購物氛圍,網(wǎng)上商店幾乎千篇1律,太單調,商業(yè)模式?jīng)]有走出新的空間。幾乎都是通過(guò)頁(yè)面顯示內容,降低價(jià)格來(lái)吸引消費者,商業(yè)模式太單薄、單調。因此我們就應該從網(wǎng)上店鋪裝飾、圖片處理、產(chǎn)品的文字描述、添加一些背景音樂(lè )等等來(lái)吸引顧客。

 。ㄈ┩赓Q淘寶店的機遇(O):

  互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展為網(wǎng)店創(chuàng )立提供天時(shí)。

  易觀(guān)國際研究表明,到20xx年中國C2C市場(chǎng)交易規模將達到20xx億元,從20xx年到20xx年C2C市場(chǎng)規模的年均復合增長(cháng)率達到為%。

  網(wǎng)上購物將成為年輕人主要的購物渠道。在電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò )購物方面的調查結果顯示,截至20xx年6月,中國經(jīng)常上網(wǎng)購物人數已達3000萬(wàn)人,已經(jīng)有1/4的網(wǎng)民經(jīng)常在網(wǎng)上購物。與上年同期相比,經(jīng)常購物的網(wǎng)民增長(cháng)了50%。調查的結果還顯示,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展繼續影響著(zhù)后一代人的生活習慣,不僅影響思維習慣,而且影響生活的方方面面,網(wǎng)上購物就是其中之一,它將成為年輕人的主要購物渠道。

  四)外貿淘寶店的威脅及策略(T):

  網(wǎng)上存在著(zhù)許多競爭對手。這對我們的'網(wǎng)店有一定程度上的影響,因此,我們要利用網(wǎng)上商店的優(yōu)勢展開(kāi)有利的競爭。

  誠信制度尚未完善。網(wǎng)上商店遠程交易的復雜性決定了其需要有覆蓋全國的誠信體系。這顯然遠遠超出電子商務(wù)企業(yè)的承受范圍,而需借助于第三方和政府的力量。但是現在誠信制度還是一片空白,因而網(wǎng)上購物信譽(yù)度遲遲難以確立。在這方面我們就更好的提倡他們使用網(wǎng)上銀行及一些網(wǎng)絡(luò )平臺提供的支付方式像支付寶、貝寶、財富通等等。

  四、外貿淘寶店運營(yíng)計劃:

  (一)外貿淘寶店營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、口碑營(yíng)銷(xiāo)策略

  要讓我們的朋友都知道我們在網(wǎng)店,要耐心的和周?chē)呐笥呀忉尵W(wǎng)上購物的好處,然后把我們的店鋪地址告訴他們,這樣朋友們就會(huì )瀏覽我們的店鋪,無(wú)形中就起到宣傳的作用了。

  2、網(wǎng)絡(luò )廣告策略

 。1)網(wǎng)絡(luò )廣告是網(wǎng)絡(luò )媒體中形式最多、效果最好、表現最豐富、互動(dòng)性最強的,但價(jià)格遠遠低于傳統廣告的形式。

 。2)個(gè)性化簽名。每個(gè)網(wǎng)上店鋪都有這個(gè)功能,做好這個(gè)簽名和使用一個(gè)相關(guān)的說(shuō)明。這個(gè)簽名起到很大廣告的影響力。也可利用QQ個(gè)性簽名,向我們的網(wǎng)友做宣傳。

 。3)店鋪公告。通過(guò)旺旺登陸到我的店鋪管理——基本設置認真做好你的店鋪公告。公告一定要簡(jiǎn)潔明了,特色廣告詞語(yǔ)吸引顧客。最好做到一目了然

 。4)連接廣告。利用旺旺積極的和朋友做好友情連接,和連接朋友作好關(guān)系以及必要的交流。

 。5)博客營(yíng)銷(xiāo)。博客營(yíng)銷(xiāo)就是利用博客這種網(wǎng)絡(luò )應用形式開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)。博客具有知識性、自主性、共享性等基本特征,正是博客的這種性質(zhì),決定了博客營(yíng)銷(xiāo)是一種基于個(gè)人知識資源(包括:思想、體驗等表現形式)的網(wǎng)絡(luò )信息傳遞形式。

  (二)外貿淘寶店物流與配送策略:

  物流配送的優(yōu)劣,將影響網(wǎng)店的聲譽(yù),對于網(wǎng)上商店的發(fā)展有較大的影響,也是網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)是否成功的一個(gè)重要因素。另外,免收配送費用的起點(diǎn)較低,可引起顧客的購買(mǎi)欲。

  1、利用郵政配送

  考慮到網(wǎng)店后期的發(fā)展,還有很多地區不在配送的范圍之內,那么我們只有依靠完善的郵政物流配送體系來(lái)完成。中國郵政通過(guò)推行先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò )運行體制,在全國大中城市建成的二百三十六個(gè)物流配送中心,能夠聯(lián)接并覆蓋全國二千三百多個(gè)縣以上城市,為國內外用戶(hù)提供了安全、可靠的服務(wù)。在電子商務(wù)發(fā)展的時(shí)代,中國郵政在物流配送服務(wù)上的長(cháng)處和優(yōu)勢日益突出,二百三十六個(gè)物流配送中心已經(jīng)形成了一個(gè)信息高度集中、布局合理、覆蓋全國的物流配送網(wǎng)絡(luò )體系。四萬(wàn)多個(gè)郵遞所、十二萬(wàn)多投遞人員和上萬(wàn)輛投遞用機動(dòng)車(chē)和九萬(wàn)輛自行車(chē),使得中國郵政投遞網(wǎng)遍布國內城鄉,經(jīng)過(guò)改造的現有投遞網(wǎng)在規模和服務(wù)深度上,基本能夠滿(mǎn)足電子商務(wù)的物品配送服務(wù)要求。

  2、利用第三方物流建立市內配送主導型

  第三方物流是指物資的供給方和需求方以外的第三方專(zhuān)業(yè)化物流公司或配送企業(yè)提供物流配送業(yè)務(wù)的物流運作模式。利用第三方物流可以降低企業(yè)的投入成本,專(zhuān)業(yè)化的物流服務(wù)給用戶(hù)一個(gè)良好的印象。蕪湖地區快遞公司有好幾家:順豐快遞公司、圓通快遞公司、申通快遞公司、天天快遞公司等,我們可以根據客戶(hù)的需要來(lái)選擇。

  (三)外貿淘寶店采購:

  在傳統店鋪經(jīng)營(yíng)模式下,各店鋪進(jìn)貨多是一次性采購,進(jìn)貨數量和品種全憑經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)驗和感覺(jué),難免出現判斷失誤或市場(chǎng)突變,且對供貨商信息知之甚少,一旦滯銷(xiāo)無(wú)法退貨。在電子商務(wù)模式下,我們可以根據顧客的需要再進(jìn)貨,這樣可以節約庫存成本,減少資金費用,最大限度地規避市場(chǎng)風(fēng)險。

  外貿淘寶店前期經(jīng)營(yíng)考慮到各方面的條件,進(jìn)貨渠道主要是與實(shí)體店同步進(jìn)行。

  (四)外貿淘寶店客戶(hù)服務(wù):

  首先,善待每位淘友。無(wú)論是不是顧客,是來(lái)買(mǎi)東西的,還是來(lái)問(wèn)問(wèn)題的。都應該熱情對待,熱情回答,營(yíng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境。

  其次,誠實(shí)。要誠實(shí)的回答買(mǎi)家的問(wèn)題,最好把產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都告訴買(mǎi)家,這樣可以防止買(mǎi)家拿到東西后不滿(mǎn)意,而引發(fā)不愉快的事情?浯、虛構產(chǎn)品的功效是在砸自己的招牌。

  最后,售后服務(wù)。建立完善的售后服務(wù)制度,如退換貨,第一時(shí)間解決消費者的難題。

  五、外貿淘寶店風(fēng)險:

  (一)風(fēng)險分析

  1、市場(chǎng)風(fēng)險

  在南京有許多外貿服裝的實(shí)體店鋪,占了不少的市場(chǎng)份額,而且在淘寶網(wǎng)中已有很多類(lèi)似的服裝網(wǎng)店進(jìn),新新外貿進(jìn)入電子商務(wù)市場(chǎng)較晚,有所不利。隨著(zhù)潛在進(jìn)入者與行業(yè)內現有競爭對手兩種競爭力量的逐步加劇,各店家會(huì )采取“價(jià)格戰”策略打擊對手,因而引起網(wǎng)店價(jià)格波動(dòng),進(jìn)而影響網(wǎng)店收益。

  2、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險

  初次創(chuàng )業(yè),各方面經(jīng)驗不足。

  3、財務(wù)風(fēng)險

  網(wǎng)店在發(fā)展初期,財務(wù)風(fēng)險主要體現為資金短缺風(fēng)險,即資金不能滿(mǎn)足網(wǎng)店快速發(fā)展的需要。

  (二)風(fēng)險對策

  1、市場(chǎng)風(fēng)險對策

 。1)進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,降低服務(wù)成本,提高品牌綜合競爭力,增強適應市場(chǎng)變化的能力。

 。2)建立一套完善的市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò )體系,制定合理的價(jià)位,增強網(wǎng)店盈利能力。

  2、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險對策

 。1)倡導思維創(chuàng )新,以適應不斷變化的外部環(huán)境。

  3、財務(wù)風(fēng)險對策

 。1)推行目標成本管理,加強對資金運行情況的監控,最大限度地提高資金使用效率,實(shí)施財務(wù)預決算制度。

 。2)構筑和拓寬暢通的融資渠道,為網(wǎng)店的發(fā)展不斷輸入資金。同時(shí),要完善網(wǎng)店自身的“造血”機制。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8

  一、項目介紹

  洗衣連鎖行業(yè),開(kāi)家洗衣連鎖加盟中型店。

  在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,比方3―5--10萬(wàn)元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。

  選擇開(kāi)洗衣連鎖店的優(yōu)勢是現在隨著(zhù)人們的生活水平提高和消費觀(guān)念的轉變,現在到洗衣店洗衣人越來(lái)越多市場(chǎng)前景一片光明,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。

  二、店面的選址

  1;選址;選擇大型居住小區附近。洗衣店主要是為顧客洗衣提供服務(wù),因此開(kāi)在小區附近會(huì )比較方便。在小區周?chē)_(kāi)洗衣店要考慮兩個(gè)重要問(wèn)題:一是是否便于居民出門(mén)和回家時(shí)取衣,洗衣店的價(jià)位是否與該小區的人均消費能力匹配?很多店鋪雖然在小區附近,但居民上下班都需要走一段路才能到達,試想上班時(shí)一般都很緊張,沒(méi)有多余的時(shí)間去送取衣服,而下班時(shí)又比較疲憊,懶得多走路。因此洗衣店的位置是否順路很重要。

  另一個(gè)問(wèn)題就是要了解該小區的居民類(lèi)型、生活水平、消費水平、消費能力。如果一個(gè)低價(jià)位的洗衣店開(kāi)設在高檔住宅區內,可能很多人寧愿多走些路也不會(huì )把衣服放送到這個(gè)洗衣店里。一般人認為,高檔的服裝需要專(zhuān)業(yè)的清洗,而如此廉價(jià)的洗衣真的能把自己的衣服洗好嗎?因此常常會(huì )舍棄這些低價(jià)的洗衣店。

  2,選擇工廠(chǎng)、機關(guān)、商號集中地段。在大型辦公樓林立的地段開(kāi)設洗衣店,主要是為這些樓里的白領(lǐng)們服務(wù)。這類(lèi)人群薪資收入較高、工作壓力大、生活節奏快、在穿著(zhù)方面比較講究,對洗衣的要求也較高。

  同時(shí),一些行政單位也會(huì )產(chǎn)生大量的洗衣消費,但這些消費者多會(huì )選擇店鋪形象好、價(jià)格中上、服務(wù)質(zhì)量?jì)?yōu)的洗衣店。

  3,選擇車(chē)站附近地段;疖(chē)站、汽車(chē)站附近是往來(lái)乘客聚集的地區,也是適合店鋪開(kāi)業(yè)之地。但這些地段消費者身份復雜,類(lèi)型較多。一般比較講究的人不會(huì )隨便將衣服交給不了解的.洗衣店,因此在這些地段宜于開(kāi)設中低檔洗衣店。車(chē)站周?chē)潭ㄈ藛T多為外地打工人員,此處的洗衣店必須以?xún)r(jià)格取勝。

  4,選擇大型服飾商場(chǎng)附近。選擇人氣旺的大型商場(chǎng)開(kāi)洗衣店也是較理想的。一方面是因為商場(chǎng)內的大客流量可能增加該店的認知度;另一方面,在選擇店址方面,很多人存在誤區,認為在繁華地段開(kāi)店一定可以賺錢(qián),卻忽略了洗衣店的特性。洗衣店是個(gè)利潤相對較薄的行業(yè),而繁華地段無(wú)疑意味著(zhù)很高的鋪租,并且存在激烈的競爭,這一地段只適合那些有鮮明個(gè)性特色的店鋪發(fā)展,其特征是商業(yè)效益好、投資量相對較大、回頭率很高,否則高鋪租低利潤,哪個(gè)業(yè)主能吃得消? 總的來(lái)說(shuō),好地段具有這些特征:人口密度高或人的流動(dòng)性大;鬧市區或繁華區;交通便利;易停車(chē);車(chē)站、碼頭、學(xué)校、醫院、公園、大學(xué)附近;成行成市的專(zhuān)業(yè)區。所以,創(chuàng )業(yè)者必須根據開(kāi)設洗衣店的規模、定位、服務(wù)內容等各方面條件,精心選擇適合的位置,才會(huì )有穩定、長(cháng)期的經(jīng)濟效益。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9

  1 公司介紹

  (1)公司名稱(chēng):XXXXX

  (2)公司性質(zhì):多人合作經(jīng)營(yíng)的有限公司

  (3)主營(yíng)業(yè)務(wù):從事汽車(chē)維修等相關(guān)服務(wù);如汽車(chē)日常維護、發(fā)動(dòng)機、地盤(pán),車(chē)輪、空調等檢測等維修。和汽車(chē)的配件銷(xiāo)售。 (4)公司面積:250平方米左右

  (5)公司預計初期投入資金:30萬(wàn)(投入資金籌措方式采取均攤制) (6)公司面向群體:有車(chē)一族

  (7)公司經(jīng)營(yíng)策略:積極創(chuàng )新、穩中大步前進(jìn) (8)裝修風(fēng)格:整潔中檔 2公司各部門(mén)及職責

  董事會(huì ):由各位出資者構成,主要負責公司重大問(wèn)題的決策。

  總經(jīng)理:由董事會(huì )推薦選舉產(chǎn)生,全權負責公司日常的各類(lèi)經(jīng)營(yíng),對董事會(huì )負責,并且對公司各職能部門(mén)的工作 經(jīng)行部署安排和監督。 財務(wù)部:設主管一職,主要負責公司的財務(wù)工作。 維修部:設維修主管一名,主要負責對汽車(chē)的各類(lèi)維修。

  銷(xiāo)售部門(mén):設銷(xiāo)售主管一名,主要負責公司銷(xiāo)售產(chǎn)品的采購活動(dòng),并且負責公司客戶(hù)關(guān)系管理系統的日常工作和維護。

  一、商業(yè)計劃

  在中國經(jīng)濟日益騰飛的今天,人民的收入日漸增高,現在越來(lái)越多的人開(kāi)始向私家車(chē)看齊。如今,汽車(chē)行業(yè)已成為我國的一大支柱行業(yè),而伴隨著(zhù)汽車(chē)行業(yè)而生的一大批新興行業(yè)也如雨后春筍般涌現。 隨著(zhù)汽車(chē)的日益普及,汽車(chē)零件的損壞與維修也大大增多了,汽車(chē)維修

  市場(chǎng)份額也開(kāi)始逐漸增大,伴隨著(zhù)這樣的形式,我以及我的伙伴的'汽車(chē)維修企業(yè)也將盡快成立。三 市場(chǎng)分析

  1市場(chǎng)描述

  隨著(zhù)汽車(chē)迅速進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù),我國汽車(chē)維修業(yè)也進(jìn)入了發(fā)展的黃金時(shí)期,汽車(chē)維修業(yè)和汽車(chē)保修設備行業(yè)在市場(chǎng)的洗禮中開(kāi)始由傳統的勞動(dòng)密集型向資金技術(shù)密集型、由生產(chǎn)型向服務(wù)型過(guò)渡,形成了利潤豐厚的汽車(chē)后市場(chǎng)。目前,全國汽車(chē)維修行業(yè)有一二類(lèi)企業(yè)30多萬(wàn)家,從業(yè)人員近300萬(wàn)人,每年都在以10%左右的速度快速增長(cháng)。國營(yíng)、集體、股份制、私營(yíng)、個(gè)體、中外合資等多種經(jīng)濟成分的汽車(chē)維修企業(yè)在共同發(fā)展,4s店、特約維修服務(wù)站、綜合維修廠(chǎng)、快修連鎖店、專(zhuān)項維修店等多樣化的經(jīng)營(yíng)方式各展其長(cháng),形成了一個(gè)門(mén)類(lèi)齊全、品種多樣,分布廣泛,服務(wù)方便,能夠滿(mǎn)足不同消費層次需求的汽車(chē)維修市場(chǎng)體系。

  中國汽車(chē)市場(chǎng)發(fā)展潛力巨大,特別是私人汽車(chē)消費,在未來(lái)20年將持續高速增長(cháng)。中國汽車(chē)保有量的快速增長(cháng)將直接帶動(dòng)國內汽車(chē)維修保養市場(chǎng)的發(fā)展,按照一個(gè)完全成熟的國際化的汽車(chē)市場(chǎng)的利潤測算,中國汽車(chē)維修保養市場(chǎng)的利潤總額約為2153.55億元。

  據統計,至20xx年末,我國民用汽車(chē)保有量達到5697萬(wàn)輛(包括三輪汽車(chē)和低速貨車(chē)1468萬(wàn)輛),比20xx年末增長(cháng)14.3%,其中私人汽車(chē)保有量3534萬(wàn)輛,增長(cháng)20.8%。民用轎車(chē)保有量1958萬(wàn)輛,增長(cháng)26.7%,其中私人轎車(chē)1522萬(wàn)輛,增長(cháng)32.5%。而20xx年我國汽車(chē)市場(chǎng)也將連續第10年保持兩位數增長(cháng),預測20xx年國產(chǎn)汽車(chē)的銷(xiāo)售量將達1023萬(wàn)輛,比20xx年增長(cháng)15%左右。如此龐大的汽車(chē)增長(cháng),將會(huì )催生出一個(gè)怎樣的汽車(chē)維修行情?而我們的維修企業(yè)缺的是什么?如何去迎接這樣的機遇呢?

  20xx年及未來(lái)幾年,我國汽車(chē)維修業(yè)必將完成一個(gè)從無(wú)序到有序的過(guò)程,規;獙(huì )在近一兩年顯示得更為淋漓盡致,汽修企業(yè)間的競爭更為激烈,不可避免。那么,在當前汽車(chē)維修業(yè)發(fā)展形勢下,我國汽車(chē)維修企業(yè)該如何當前行業(yè)發(fā)展形勢、把握未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展方向,根據行業(yè)趨勢制定發(fā)展戰略,汽修企業(yè)加速提升企業(yè)品牌形象,加強技術(shù)與產(chǎn)品實(shí)力,改進(jìn)企業(yè)管理水平,完善售后服務(wù)體系面對與迎接新一輪的考驗,做大做強。

  2典型問(wèn)題

  競爭對手的主要優(yōu)勢: 1.入行時(shí)間早

  2.有固定顧客和渠道 3.合適的管理模式 4.員工工作熟悉穩定

  競爭對手的主要劣勢: 1.服務(wù)理念落后

  2.管理模式相對固定死板 3.維修技術(shù)人員學(xué)習能力弱

  公司的優(yōu)勢:公司優(yōu)勢在這里集中表現在交通區位方面,交通便利。非常具有團隊精神,團隊成員的私交也非常的好。擁有良好的感情基礎和超強的凝聚力,使得我們團隊一定是一個(gè)高效的團隊。公司提供售后服務(wù),有自己客戶(hù)關(guān)系管理系統。

  公司的不足:公司在成立之初肯定會(huì )因為業(yè)務(wù)的不熟練產(chǎn)生一些問(wèn)題,這是新公司無(wú)法避免 的。并且公司的管理機制并不一定夠科學(xué)有效。應對辦法:多進(jìn)行一些崗前培訓,進(jìn)行參觀(guān) 優(yōu)秀企業(yè),公司運營(yíng)過(guò)程中適時(shí)調整策略和管理機制,未來(lái)能力允許的情況下,多招攬優(yōu)秀 人才。

  二、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1客戶(hù)群的建設和維護

  通過(guò)傳單發(fā)放和橫幅擺放、優(yōu)惠活動(dòng)促銷(xiāo),汽車(chē)維修知識的傳授等措施吸引人氣,以專(zhuān)業(yè)的技術(shù),周到的服務(wù)意識培養屬于自己的忠實(shí)客戶(hù)群體。 2產(chǎn)品定價(jià)

  對于公司銷(xiāo)售的汽車(chē)配件盡量比同行低一些,提高銷(xiāo)售量贏(yíng)得客戶(hù)。;

  三、預算情況

  (一)車(chē)身修理設備

  吊裝,舉升設備(單價(jià)5000元左右)、剪板設備、.焊接設備(3000元左右)、砂輪機(800元左右)、空氣壓縮機(1500元左右)、車(chē)身校正設備、其他常用工具(800元左右)。 項目準備資金:25000元

  (二)汽車(chē)維修鈑金設備

  空氣壓縮機;.噴烤漆房(從事轎車(chē)涂漆)或噴漆設備(25000元);.調漆設備;砂輪機;.吸塵、通風(fēng)設備;其他常用工具。 項目準備資金25000元 (三)篷布、座墊及內裝飾修理設備

  縫紉機;鎖邊機;工作臺或工作案;熨斗;裁剪及其他專(zhuān)用工具。 準備資金:1000元 (四)電器、儀表修理設備

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10

  甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài),因此如果能在女性聚集區開(kāi)一家蛋糕店應該是不錯的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì )受到廣大朋友們的喜愛(ài),下面是關(guān)于蛋糕店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文的內容,歡迎閱讀!

  一、蛋糕店概況。

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開(kāi)在社區貿易街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

  二、經(jīng)營(yíng)目標。

  由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。

  三、市場(chǎng)分析。

  1、客源:

  本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:

  根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營(yíng)計劃。

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

  2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單!睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì )太高,屬中低價(jià)位。

  5、可印一些廣告傳單,以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

  6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。

  7、經(jīng)過(guò)多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的.冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會(huì )員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財務(wù)估算。

  1、啟動(dòng)資產(chǎn):

  大約需9.5萬(wàn)元。

  2、設備投資:

 。1)房租5000元。

 。2)門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)

 。3)貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元

 。4)員工(2名)同一服裝需500元

  3、機器設備最大的投資:

  8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)

  4、首期進(jìn)貨款:

  面粉、奶油等原材料,約6000元。

  5、月銷(xiāo)售額(均勻):

  21000元。據有關(guān)內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達21000元。

  6、每月支出:

  14033元。

  7、房租:

  最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周),約5000元。

  8、貨品本錢(qián):

  30%左右,約5000元。

  9、職員工資:

  10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。

  10、水電等雜費:

  700元。

  11、設備折舊費:

  按5年計算,每月1333元。

  12、月利潤:

  6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11

  一、 事業(yè)描述

  我們選擇的創(chuàng )業(yè)方式是以店鋪為營(yíng)銷(xiāo)模式的特色飲品店,主營(yíng)產(chǎn)品為各種系列特色奶茶、果汁、花式咖啡系列、奶昔、花草蜜茶等有特色的各種飲品。符合時(shí)尚、潮流、追求新鮮感的年輕一代的口味。

  我們的品牌名稱(chēng)為“We Usual”,意為我們經(jīng)常(來(lái)),也就是回頭客的意思。也借此品牌名稱(chēng)希望我們的生意紅紅火火。

  二、 主打產(chǎn)品和服務(wù)理念

  我們的產(chǎn)品系列有,奶茶系列,其中包括,特色珍珠奶茶 巧克力奶茶 咖啡奶茶香草奶茶 熏衣草奶茶 哈密瓜奶茶 香芋奶茶 玫瑰奶茶木瓜奶茶 鴛鴦奶茶 草莓奶茶 香檳奶茶 椰果奶茶 杏仁奶茶 葡萄奶茶 花生奶茶 藍莓奶茶 青蘋(píng)果奶茶 西瓜奶茶 鳳梨奶茶 香蕉奶茶 水蜜桃奶茶 檸檬奶茶 芒果奶茶 柳丁奶茶 蘆薈奶茶 茉莉奶茶。

  鮮蔬果汁類(lèi),有:鮮橙汁 藍莓汁 紅酸莓汁 西瓜汁 草莓汁 檸檬汁 哈密瓜汁 青蘋(píng)果汁 木瓜汁 獼猴桃汁等等。

  花式咖啡系列,包括,卡布奇諾 拿鐵咖啡 圣代冰咖啡 水果咖啡 綠茶咖啡 瑞士巧克力咖啡 土耳其咖啡 彩虹冰咖啡。

  奶昔系列,其中有,草莓奶昔 雪梨奶昔 榴蓮奶昔 芒果奶昔 木瓜奶昔 香蕉奶昔 蘋(píng)果奶昔等。

  花草蜜茶系列,本系列主推健康意識,在讓顧客品嘗美味蜜茶的同時(shí)也體味到擁有健康體魄的重要性。其中包括有,排毒養顏花茶 養生花果茶 美容瘦身花草蜜茶 含笑花茶 經(jīng)典排毒茶 美白達人茶 美人瘦臉茶等。

  服務(wù)理念:我們的服務(wù)理念為“Smile And Smile”的微笑理念和“3C理念”(Clean干凈、Comfort舒適、Convenience便捷)。

  三、 目標市場(chǎng)

  我們的目標市場(chǎng)界定在年輕一代,他們有活力有激情,緊跟時(shí)尚潮流,追求新鮮事物,而我們的產(chǎn)品具有各種特色,滿(mǎn)足各類(lèi)年輕人的口味需求,符合他們的消費需求。

  四、 店面選擇和設計

  本店初步選址在大學(xué)比較聚集的紅旗大街地段,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生,教師等追求身心放松的年輕時(shí)尚一代。經(jīng)營(yíng)面積約為50平米左右。本店裝飾自然隨意,同時(shí)附有現代氣息,墻面采用偏淡的暖色調,有一個(gè)落地式櫥窗,櫥窗設計采用輕紗營(yíng)造出清新浪漫的氛圍。彰顯時(shí)尚、潮流、雅致、浪漫。 店面布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,讓長(cháng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。

  燈飾和燈光:燈飾是飲品店裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增飲品店的美感。燈光是烘托飲品店氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出飲品店宜人的氣氛。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節及時(shí)調整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示飲品店的格調,貼近消費者感官享受。

  桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的`選擇應該貼近店內氣氛和消費者偏好,烘托出飲品店的品位。

  餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

  背景音樂(lè ):以浪漫,柔和的輕音樂(lè )為主,響度適中,切合季節變化和店內格調。

  五、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略

  由于本店的經(jīng)濟實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的

  技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:做出持續性、計劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本店能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感,本店將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統,實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾: l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念,認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn),始終以微笑示人。 2、將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意”的觀(guān)念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。 3、建立顧客服務(wù)調查表,定期對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

  六、 管理

  本店的目標人群為學(xué)生等收入不穩定或暫時(shí)沒(méi)有收入的年輕人?紤]到市場(chǎng)上飲品價(jià)格因素,本店的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規模經(jīng)濟效應,以低成本獲得高利潤。汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開(kāi)發(fā)出自己的特色飲品。嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務(wù)報告。進(jìn)入市場(chǎng)后,認識市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新產(chǎn)品。與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

  七、 人事管理

  店長(cháng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。

  經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn):

  主要的文化特色:微笑示人、健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有現代時(shí)尚氣息的綠色舒適環(huán)境

  八、 財務(wù)狀況分析

  1。據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需18000元(場(chǎng)地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用1000元,場(chǎng)地裝修費用5000元,廚房用具購置費用20xx元,基本設施及其他費用等5000元)。

  2。運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費用,場(chǎng)地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開(kāi)支等。

  3。每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析

  據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個(gè)月。

  九、 風(fēng)險分析

  市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能: (1)在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險,市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似飲品店的開(kāi)業(yè)。 (2)項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

  內部管理風(fēng)險: 餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存,成與敗。

  應對措施: 初期(1—3月) 主要產(chǎn)品是針對城市年輕人的口味設計,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占飲品市場(chǎng)分額;樹(shù)立“健康飲品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。中期(1年) 鞏固、擴展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全店鋪的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著(zhù)手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢飲品、統一的管理模式等方面的建設。 長(cháng)期(2年) 店鋪運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài),隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

  十、 成長(cháng)與發(fā)展

  本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生等的年輕人的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

  因為店面的選擇是在大學(xué)較密集的地段,所以應考慮到寒暑假客流量的問(wèn)題。暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12

  春日的微風(fēng)、夏日的清涼、秋日的浪漫、冬日的暖陽(yáng),一年四季的幸福時(shí)光。在上海、在南京我們都能看到DIY烘焙蛋糕的門(mén)店,溫暖的裝修風(fēng)格,鮮香的烤面包,美味的蛋糕,香氣彌漫在周?chē),讓人倍感幸!?/p>

  伴隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話(huà)語(yǔ);與此同時(shí),現如今的孩子們缺少動(dòng)手實(shí)踐的機會(huì );另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng )業(yè)店”應運而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),打造都市避風(fēng)塘。

  DIY烘焙小店不僅提供美味的食品,還有蛋糕DIY供熱戀中的人一起分享,無(wú)論是兩人一起到店,還是其中一人想為另一半送上一份驚喜,都可以在烘焙大師的幫助下打造一款專(zhuān)屬的情意蛋糕,用心去表達愛(ài)意,同時(shí),也用心去感受烘焙帶來(lái)的幸?鞓(lè )與愉悅感受。

  DIY活動(dòng)吸引的不僅是大人們,連小朋友們也被深深吸引著(zhù),幼兒園里,小朋友在烘焙大師指導下完成一個(gè)個(gè)屬于自己的產(chǎn)品,倍感成就也感受著(zhù)快樂(lè )。烘焙店還為小朋友們提供了DIY的兩款餅皮,顧客可以在店里或帶回家與家人一起發(fā)揮想象,共同創(chuàng )造出屬于自己的餅干作品,烘焙自己的幸福滋味。

  一、團隊介紹

  總經(jīng)理:洪小凡

  財務(wù)員:王亞

  市場(chǎng)分析調查員:馬紅晨、施曉燕

  資料搜集員:虞夢(mèng)娜

  二、計劃摘要

  伴隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的.,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話(huà)語(yǔ);與此同時(shí),現如今的孩子們缺少動(dòng)手實(shí)踐的機會(huì );另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng )業(yè)店”應運而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)。打造都市避風(fēng)塘!

  三、資金和轉讓形式

  1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規模投入):人民幣70萬(wàn)元左右[不包括廠(chǎng)房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。

  2、流動(dòng)資金

  3、前期籌備金

  4、推廣市場(chǎng)費用

  5、后備金

  轉讓形式:排他實(shí)施許可;普通實(shí)施許可等(具體可議)。

  四、主要任務(wù)和步驟

 。ㄒ唬┗I備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

 。ǘ┛煞制、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則:銷(xiāo)售逐步增加,資金逐步投入,廠(chǎng)房逐步擴大,設備逐步增加,人員逐步增加。

 。ㄈ┳鍪袌(chǎng)應注意的問(wèn)題(建議)

  1、首先推出餛飩或餛飩面。

  2、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式,并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

  3、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級店,并協(xié)調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),并細分好渠道和市場(chǎng)。

  4、逐步推廣市場(chǎng),擴大市場(chǎng)份額(占有率)。

  5、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

  6、進(jìn)一步把市場(chǎng)細分做透,擴展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

  五、方便餛飩效益分析與其它(口味、規格、售價(jià))

  A、自己做市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方便餛飩(日產(chǎn)6噸左右):

  年產(chǎn)量:1080萬(wàn)碗/盒(300天工作日)

  年產(chǎn)值:人民幣2786.4萬(wàn)元

  年純利潤:人民幣691.2萬(wàn)元

  純利率(綜合):25%

  口味與規格

  口味:企業(yè)自定,可達多種口味。

  注:以上均為碗裝(總凈含量160克左右)和盒裝(總凈含量160克左右)。

  碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒?梢愿鶕闆r開(kāi)發(fā)其它口味和規格的產(chǎn)品。

  參考售價(jià)(給大、中型超市的批發(fā)價(jià))

  2.92元/碗2.24元/盒

  B、自己做市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)餛飩面(日產(chǎn)12噸左右)

  年產(chǎn)量:2160萬(wàn)碗(袋)(300天工作日)

  年產(chǎn)值:人民幣5151.6萬(wàn)元

  年純利潤:人民幣1544.4萬(wàn)元

  純利率(綜合):30%

  口味與規格:

  口味:企業(yè)自定。

  注:以上均為碗裝(總凈含量145克左右)和袋裝(總凈含量160克左右)。

  碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋?梢愿鶕闆r開(kāi)發(fā)多種口味和規格的產(chǎn)品。

  參考售價(jià)(給大、中型超市的批發(fā)價(jià))

  2.72元/碗2.05元/袋

  另注:設備情況

  1、冷藏設備

  2、重點(diǎn)車(chē)間空調制冷設備(可酌情減少投資)

  3、制面設備(可酌情減少投資)

  4、制餡設備

  5、包裝設備

  6、熟化和滅菌設備(可酌情減少投資)

  7、湯料設備

  8、其他設備及工具

  六、風(fēng)險預測

  此項目屬于現代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(cháng),技術(shù)含量較高,自我保護期長(cháng)。尤其鮮濕型這一優(yōu)勢,使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。

  結論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險較小、回報率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競爭對手少,見(jiàn)效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤,這種利好的局面。

  七、專(zhuān)利產(chǎn)品發(fā)展設想

  1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng )業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開(kāi)四個(gè)要素。即:營(yíng)銷(xiāo)、資金、技術(shù)、團隊使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng )業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競爭和消耗。

  2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。

  3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。

  4、此產(chǎn)品屬于系列產(chǎn)品,可分為沖泡吃和煮著(zhù)吃等。企業(yè)可根據自己的情況確定其產(chǎn)品的口味、規格、經(jīng)營(yíng)方式和其生產(chǎn)規模等。此項目可以生產(chǎn)工業(yè)配套型產(chǎn)品,批發(fā)給生產(chǎn)方便面的企業(yè)。另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚(yú)丸等與其封裝在一起,即增加了營(yíng)養,提高了產(chǎn)品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見(jiàn)。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13

  內容背景:現在生活節奏急速,人的生活壓力龐大,大學(xué)生面對就業(yè)及學(xué)習壓力,越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康和生活的放松。據醫學(xué)研究報告指出,咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報告顯示,咖啡因對人體并沒(méi)有過(guò)去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會(huì )越來(lái)越多,并會(huì )有“星座咖啡店”.換言之,咖啡店除宣揚咖啡之功用外,更以星座為咖啡店之主題,更何況大學(xué)生的思想前衛,也更容易去嘗試,也更容易被大學(xué)生接受,市場(chǎng)前景客觀(guān)。

  目標:星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效,更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到人民幣1萬(wàn)元,希望在四年后能在西安市各大高校開(kāi)設主題連鎖咖啡店。

  市場(chǎng)分析:現今的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)咖啡附簡(jiǎn)餐、酒水,市場(chǎng)主要被兩個(gè)集團壟斷。但由于兩個(gè)集團的咖啡店并價(jià)格昂貴,切沒(méi)有專(zhuān)門(mén)面對在校大學(xué)生的咖啡廳,因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營(yíng)及裝飾,來(lái)滿(mǎn)足客戶(hù)需求。亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式?jīng)霾璧旰推弑,MKF飲品店等)的市場(chǎng)競爭狀況,但發(fā)現這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率和追求個(gè)性的年青人。故我們認為開(kāi)設自助式主題咖啡店能達到年青人的.需要,尚有很多發(fā)展空間。另外,我們以校園訪(fǎng)問(wèn)形式,訪(fǎng)問(wèn)了大約一百名在校大學(xué)生.訪(fǎng)問(wèn)結果表示,接近六成的受訪(fǎng)者都有光顧咖啡店的意向,而且半數受訪(fǎng)者平均每月光顧叁至四次,而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因.另外,我們又發(fā)現多于八成受訪(fǎng)者對星座有興趣,而且六成受訪(fǎng)者表示約以星座為主題,他們很有興趣.

  一、確定經(jīng)營(yíng)內容和目標消費群體,選址、選址、再選址。

  1、選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營(yíng)位置,通常我們會(huì )對校園里人瀏覽量大的地方作為選址目標地還會(huì )考慮到周?chē)h(huán)境。因為接近那些支持你生意的消費群體至關(guān)重要,他們是店鋪運營(yíng)的基礎。在選址的時(shí)候和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時(shí)間客流較大,來(lái)此消費的都是些什么人及需求的特點(diǎn)。

  2、要確定咖啡店的經(jīng)營(yíng)形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡(jiǎn)餐(酒水)的咖啡吧。我感覺(jué)最好建成是含簡(jiǎn)餐和酒水的咖啡吧。

  二、給店面起名、設計店面標志、店面形象設計方案(裝修方案)

  1、吧臺設計、廚房設備及機器定位上有考量的基礎。

  2、座位數、經(jīng)濟規模(坪數)。

  3、型態(tài):簡(jiǎn)餐和酒水咖啡復合餐廳。

  4、價(jià)位:平價(jià)、中價(jià)位或高價(jià)位,要有明確的價(jià)格帶設定。

  5、服務(wù)方式:半自助的服務(wù)。

  6、主客群預設:在校就讀的學(xué)生、情侶或者是老師及工作人員。

  7、確定裝修方案:個(gè)性化為主,貼合星座這一主題。

  三、準備為設備投資并且尋找投資商,達到很好的融資,搜集各種規格的設備資料。

  1、咖啡機

  2、磨粉機

  3、滴濾咖啡

  4、水處理設備

  5、奶缸

  6、溫度計

  7、壓粉器

  8、其他:勺、量杯、計時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。

  9、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等

  四、在工商、衛生、消防、稅務(wù)部門(mén)登記、注冊。

  五、計算啟動(dòng)資金。

  1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報酬率與預想的差距,投資額設上限,裝修費用。

  2、硬件:你需要購買(mǎi)廚房設備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂(lè )所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個(gè)角度代表一個(gè)咖啡廳滴文化氛圍)

  a、咖啡機(雙頭):28000~80000元

  b、磨粉機:5000~6500元

  c、滴濾咖啡機:800~8000元不等

  d、水處理設備(過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200~800元

  e、奶缸:用來(lái)熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。

  f、溫度計:測奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。

  g、壓粉器:用來(lái)將咖啡粉壓實(shí),在煮咖啡時(shí)使用。

  h、其他:勺、量杯、計時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。

  i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等

  3、員工成本:準備請多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營(yíng)多少項目),最好找在校大學(xué)生提供其在校兼職,可以很好的減少成本以及吸引其周?chē)臐撛谙M群體。

  4、產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據你和供應商的關(guān)系,拿到什么樣的政策,成本亦不同5、推廣成本:是否需要推廣,準備借用什么資源去推,可以支持學(xué)校的審團活動(dòng)借此宣傳等。

  六、購買(mǎi)咖啡機設備:咖啡機、研磨機等。

  七、設計咖啡單,一定要走彰顯星座這一主題。

  八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。

  九、制定營(yíng)銷(xiāo)計劃,聘用員工、準備培訓材料。

  1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠(chǎng)商找尋、價(jià)格確定、杯盤(pán)選擇、第一次進(jìn)貨量

  2、研發(fā)新產(chǎn)品

  3、完善的店務(wù)管理計劃

  4、策劃行銷(xiāo)活動(dòng)計劃,可以免費發(fā)放積分卡或者有獎回饋,此外還可以建立會(huì )員制度。

  十、備好庫存,準備開(kāi)業(yè)。

  常見(jiàn)情況處理:客人們會(huì )告訴您咖啡太苦、飯太硬、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來(lái)是:吧臺手要請假、廚師要輪休、外場(chǎng)服務(wù)人員忘記開(kāi)單跳單,而個(gè)人已經(jīng)累得半死時(shí)閉店還要回來(lái)收錢(qián)、員工休假代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品開(kāi)一家咖啡館很容易,只要有經(jīng)費預算就可以,但經(jīng)營(yíng)咖啡館很難,要成功需要許多條件(說(shuō)成功太嚴肅,存活下來(lái)或達損益平衡),因為咖啡館開(kāi)支項目多、報酬率不高,稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14

  一、概述

  隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們對精神和物質(zhì)文化的要求越來(lái)越高。然而,隨著(zhù)城市生活質(zhì)量的提高和生活節奏的加快,多元文化的快速滲透,許多傳統產(chǎn)業(yè)被迫面臨繼承和創(chuàng )新的階段,消費者也在追求更高更好的精神和物質(zhì)享受。然而,分析當今社會(huì ),人們追求的主題無(wú)非是綠色、健康和時(shí)尚?v觀(guān)當今社會(huì ),人們越來(lái)越注重飲食,一天的飯菜種類(lèi)很多,尤其是早餐,簡(jiǎn)單卻不簡(jiǎn)單。這一點(diǎn)在很多現代白領(lǐng)和學(xué)生身上體現的尤為明顯。因此,我們需要開(kāi)一家集傳統與創(chuàng )新于一體的現代、開(kāi)放的時(shí)尚蛋糕店。讓顧客扔掉“忙或閑時(shí)激烈的社會(huì )競爭背后。易怒”。這也讓他們對餐飲有了更多的理解和選擇。

  二、創(chuàng )業(yè)組織概述:

  至于蛋糕這個(gè)傳統行業(yè),面臨著(zhù)巨大的行業(yè)競爭。我們需要在競爭中脫穎而出,慢慢打造品牌,一系列有口碑的產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品涵蓋:中式、日式和西式糕點(diǎn),各種西式糕點(diǎn)、甜點(diǎn)、奶酪制品、新鮮果蔬和茶。我們所有的產(chǎn)品都必須注重綠色、健康和時(shí)尚的概念。在產(chǎn)品中實(shí)現現代消費者“尋求差異”心態(tài)。此外,我們將建立一個(gè)電子商務(wù)平臺,方便客戶(hù),并通過(guò)硬推廣鞏固自己。我們將努力圍繞一個(gè)理念創(chuàng )造更多的社會(huì )價(jià)值,以滿(mǎn)足不同消費者的需求。在消費者滿(mǎn)意的同時(shí),為了打造和推廣自己的品牌,實(shí)現利潤,他們會(huì )贏(yíng)得更多的聲譽(yù)。公司會(huì )面臨行業(yè)內的激烈競爭,但公司不會(huì )以一個(gè)弱者新人的姿態(tài)來(lái)索要股份。我們反而會(huì )以追求新的學(xué)習和成功的態(tài)度占領(lǐng)一部分市場(chǎng)份額,從而不斷成長(cháng)。

  公司主要產(chǎn)品:各種風(fēng)格和口味的中日西式糕點(diǎn)、甜點(diǎn)、小吃和奶酪產(chǎn)品、鮮榨健康果蔬飲料、各種茶。公司的產(chǎn)品將繼續基于新鮮、綠色、健康和時(shí)尚的理念創(chuàng )新,以滿(mǎn)足客戶(hù)的各種需求,實(shí)現雙贏(yíng)。

  此外,公司將利用和推廣電子商務(wù)平臺構建自己的在線(xiàn)銷(xiāo)售平臺,實(shí)施專(zhuān)門(mén)的門(mén)到門(mén)分銷(xiāo),實(shí)現品牌對接,采用雙線(xiàn)銷(xiāo)售模式,真正實(shí)現生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)的一體化,最大限度地實(shí)現公司價(jià)值,滿(mǎn)足客戶(hù)的不同需求。

  三、產(chǎn)品和服務(wù):

  公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大努力給自己一種使命感,讓客戶(hù)得到充分的尊重和享受,同時(shí)得到認可。

  1、我們將以提供各種口味的蛋糕、小吃、飲料為基礎,立足市場(chǎng),面向未來(lái),服務(wù)客戶(hù),微笑尊重。

  2、公司的產(chǎn)品會(huì )受到市場(chǎng)的青睞。與普通的蛋糕店相比,我們產(chǎn)品所針對的客戶(hù)分布在各個(gè)年齡段,從兒童到老人。

  3、一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì )吸引一定的客戶(hù)群,然后慢慢開(kāi)發(fā)各種新產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來(lái)越多有自己特色的產(chǎn)品,在這個(gè)行業(yè)中做出自己的特色。

  四、商業(yè)戰略:

  作為服務(wù)行業(yè),我們不僅提供單一的產(chǎn)品,還提供周到的服務(wù)。特色環(huán)境也是吸引客戶(hù)的重要因素。因此,我公司從事特殊產(chǎn)品、店內服務(wù)、店員服務(wù),以及各種中西糕點(diǎn)、糕點(diǎn)、甜點(diǎn)和奶酪產(chǎn)品。

  我們還會(huì )聘請專(zhuān)業(yè)的面包師進(jìn)行設計改進(jìn),推出自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌工程。特殊旗艦產(chǎn)品也會(huì )在各種節假日或不同季節推出。

  1、各種鮮榨健康果蔬飲料

  對于果蔬汁飲料,我們會(huì )購買(mǎi)各種產(chǎn)品配方最新鮮、最飽滿(mǎn)的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達到盡可能不損失任何原汁和營(yíng)養價(jià)值的目的,給顧客最新鮮、最有營(yíng)養的`新鮮果蔬汁飲料。

  2、包裝類(lèi)別

  主要的套餐特別針對現在的白領(lǐng),早餐、中餐、下午茶、晚餐、夜宵。不同的時(shí)間段搭配不同的營(yíng)養套餐。讓每件產(chǎn)品都物有所值。

  3、優(yōu)雅舒適的店內環(huán)境

  傳統蛋糕店以產(chǎn)品和自身品牌價(jià)值吸引顧客。但是,我們吸引顧客再次光臨,除了我們自己的特色產(chǎn)品,還有一個(gè)優(yōu)雅的店內環(huán)境。顧客來(lái)到我們的商店享受休閑時(shí)光,追求輕松寫(xiě)意的溫暖感覺(jué)。因此,室內裝飾應注重貼近自然的鮮艷色彩,給人一種更加放松的感覺(jué)。比如時(shí)尚人性化的桌椅陳設,符合主體環(huán)境,給人一種輕松溫馨的感覺(jué)。加上一些精致的小擺設,小細節給顧客留下了深刻的印象。

  4、簡(jiǎn)單友好的店員服務(wù)

  無(wú)論什么行業(yè),客戶(hù)都是最重要的,服務(wù)業(yè)就更不用說(shuō)了,客戶(hù)就是上帝,所以?xún)?yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也很重要。店員要與顧客建立友好、默契的關(guān)系,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中積極與顧客溝通,讓顧客感到親近,讓顧客對公司和店員產(chǎn)生好感。這是培養有一定基礎的固定客戶(hù)的好辦法。我們會(huì )統一店員的服裝,訓練店員有統一的歡迎口號,禮貌謙和,微笑服務(wù)。

  工作原理:

  1、誠實(shí)守信原則。禮貌對待消費者,友好好客。另外,商品質(zhì)量必須過(guò)關(guān)。

  2、微笑服務(wù)的原則?蛻(hù)就是上帝,會(huì )是一種真情,禮貌謙和,互相尊重。

  3、雙贏(yíng)互惠的原則。在誠信的基礎上,實(shí)現客戶(hù)之間的平等互惠,不僅達到了我們的經(jīng)營(yíng)目的,也滿(mǎn)足了消費者。

  五、市場(chǎng)分析:

  我們計劃在餐飲服務(wù)行業(yè)展開(kāi)競爭,相信這個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢將朝著(zhù)環(huán)境健康、小型化、高品質(zhì)的方向發(fā)展。

  隨著(zhù)現代人生活水平的提高和生活節奏的加快,日常生活中對各種健康食品的需求越來(lái)越大,健康、綠色、時(shí)尚的食品和飲料越來(lái)越受到人們的歡迎,市場(chǎng)前景廣闊是毋庸置疑的。雖然市場(chǎng)機會(huì )在望,但其市場(chǎng)競爭也很大。這是一個(gè)很有挑戰性的市場(chǎng),比如蛋糕店或者果汁飲料茶葉店。而一些在內地駐扎了十幾年的老蛋糕店,口碑和客戶(hù)群都不錯,品牌也是多年積累下來(lái)的。除此之外,它只以蛋糕為主要經(jīng)營(yíng)項目,如遍布大街小巷的茶葉店、果汁店,都以飲料為主要產(chǎn)品。我們的競爭對手還包括現在高消費的咖啡店。他們主要以西式餐飲和高標準服務(wù)為市場(chǎng)基礎,不斷擴大自己的消費群體。

  綜上所述,大部分都是以單一的產(chǎn)品類(lèi)型吸引固有的消費者,缺乏多元化、合并的優(yōu)勢,很多都沒(méi)有綠色健康的理念。我們將在這個(gè)多元化的市場(chǎng)中注入自己的想法,積極探索,爭取更新,我們一定會(huì )發(fā)揮自己的優(yōu)勢。我們可以利用市場(chǎng)需求,創(chuàng )造自己的特色,利用產(chǎn)品的高品質(zhì)和優(yōu)雅環(huán)境,用貼近自然的服務(wù)打動(dòng)和贏(yíng)得客戶(hù)。Make “大自然的純潔和甜蜜。,慢慢提高知名度,然后申請品牌專(zhuān)利,實(shí)施品牌加盟,實(shí)現連鎖形式。我們有自己的品牌價(jià)值,吸引更多的加盟商,市場(chǎng)份額越大。

  六、目標市場(chǎng)

  糕點(diǎn)、果蔬飲料男女老少皆宜,深受消費者喜愛(ài)。而且其產(chǎn)品清新健康的特點(diǎn)尤其受到年輕人的青睞。它的營(yíng)養價(jià)值也相當高,所以有人把它當正餐吃,可見(jiàn)其市場(chǎng)前景。

  我們可以首先瞄準白領(lǐng),他們早到晚歸,經(jīng)常不注意自己的早餐。我們可以吸引他們作為我們的主要客戶(hù),提供優(yōu)質(zhì)健康的蛋糕、小吃和果蔬飲料。所以,早期是我們?yōu)榱宋蘸挽柟桃活?lèi)客戶(hù)而必須加強的賣(mài)點(diǎn)。

  不及物動(dòng)詞財務(wù)分析:

  啟動(dòng)資產(chǎn):約9、5萬(wàn)元;設備投資:1。房租5000元;2、門(mén)面裝修20xx元左右(含店面裝修、燈箱);3、貨架和銷(xiāo)售臺投資約1500元;4、員工制服服裝500元(2);5、機器設備最大投資:8萬(wàn)元(含全套糕點(diǎn)用具);初始購買(mǎi)價(jià)格:面粉和奶油等原材料。

  經(jīng)濟效益估算:

  月銷(xiāo)售額(平均):2、1萬(wàn)元。據相關(guān)業(yè)內人士評估,這樣的小蛋糕店經(jīng)營(yíng)步入正軌后,月銷(xiāo)售額可達2、1萬(wàn)元,月支出14033元。房租:最好位置在人口密集的住宅區、社區商業(yè)街、靠近兒童的地段(如幼兒園或游樂(lè )場(chǎng)),5000元左右。

  商品成本:30%左右,5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個(gè)蛋糕師傅和一個(gè)服務(wù)員,工資合計20xx元。

  水電等雜費:設備折舊費700元:按5年計算,月利潤:6967元左右。根據這一估計,大約一年就可以收回投資。

  七、風(fēng)險和制約因素分析:

  如果你的蛋糕店不是你所在街道或社區的第一家店,它將花費更多的財力和“Trick ”為了吸引客戶(hù),因為客戶(hù)很難改變平時(shí)的口味,控制風(fēng)險,社會(huì )上有一種說(shuō)法,理想的生活是住在英國農村,用德國電器,有一個(gè)日本老婆,一個(gè)法國情人,一個(gè)中國廚子。無(wú)論這是否是所有人的理想生活水平,字里行間都有一個(gè)信息,那就是食物在中國。這是事實(shí)。中國是一個(gè)非常重視食物的國家,也是世界上最發(fā)達的國家。中國飲食文化源遠流長(cháng),餐飲業(yè)是中國最古老的行業(yè)之一。餐飲業(yè)是指通過(guò)即時(shí)加工、商業(yè)銷(xiāo)售和勞務(wù)為消費者提供食品(含飲料)、消費場(chǎng)所和設施的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)。隨著(zhù)餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,人們外出就餐的頻率越來(lái)越高,各種責任事故層出不窮。餐車(chē)和餐廳之間的民事責任賠償糾紛越來(lái)越多。從保險的角度來(lái)看,餐飲業(yè)特有的這些民事責任風(fēng)險可以轉移到保險公司,最適合的責任保險產(chǎn)品是“餐飲經(jīng)營(yíng)者責任險”。

2022店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15

  1、確定商圈及評估

  這原本是一個(gè)百貨零售業(yè)選址的通俗講法,但對于服裝店選址也具有同樣作用;具體即指選擇服裝店需要進(jìn)入的一個(gè)2-3公里(有所變化)的商圈以及確定在該商圈內的具體地點(diǎn)。選擇標準主要考慮到市場(chǎng)性質(zhì)、市場(chǎng)規模、市場(chǎng)定位、市場(chǎng)信譽(yù)、市場(chǎng)客流等幾個(gè)因素。例如:一個(gè)照明制造商服裝店不可能開(kāi)在一個(gè)服裝集散市場(chǎng),原因在于市場(chǎng)性質(zhì)的不同。

  2、服裝店店址評估標準

  在綜合評估確定服裝店入住商圈后,接下來(lái)必須要對具體店址位置做出明確評估標準。標準主要涉及:

  店面位置:門(mén)店位置要求醒目、可見(jiàn)度強。

  店面面積:不同行業(yè)的服裝店對店址面積要求不一,應結合自身特點(diǎn)確定。

  店面通道:店前通道無(wú)障礙并且屬于主要通道,客流量大。

  店面廣告:店面廣告符合企業(yè)廣告標準;能夠吸引顧客眼球。

  店面成本:轉讓費、裝潢費、租金等店面成本應當依據市場(chǎng)情況并綜合考慮。

  店面櫥窗:店面應當有適當的櫥窗位置,增強店面展示力度。

  店面競爭:與相關(guān)競爭對手共享客流,并形成特色經(jīng)營(yíng)。

  3、服裝店選址多調查、少吃虧

  我們在尋找一個(gè)好店址時(shí),單純的技巧是不管用的。即使看再多的書(shū),在腦海里或紙上設計再多的方案也無(wú)濟于事。只有親自跑到大街小巷去,多看,多問(wèn),才會(huì )找到適合你開(kāi)店的好店址。

  作市場(chǎng)調查是比較辛苦的,但做生意本來(lái)就是件辛苦事,特別是剛剛進(jìn)入這個(gè)行業(yè)時(shí)。選址這么一件頭等大事,如果你連實(shí)地考察找店面都不愿意做,那么你以后的經(jīng)營(yíng)肯定做不好。市場(chǎng)調查既可以弄清楚店址的具體位置,還能調查諸如周?chē)h(huán)境、客流量多少,店址是否具有發(fā)展潛力等問(wèn)題。盲目選擇店址造成失敗既令人惋惜,也是難被人原諒的。

  多調查是選擇店址的最好方法,但光跑光看還不行,還要記得把你的嘴巴帶上,順便問(wèn)問(wèn)附近商店的經(jīng)營(yíng)或其他與經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的情況,有時(shí)還會(huì )得到意想不到的收獲。

  開(kāi)服裝店整體的形象就應該要到位,門(mén)口醒目的廣告明確店內銷(xiāo)售產(chǎn)品的價(jià)格,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!裝修舊了就應該要花錢(qián)重新弄過(guò),顧客的心理都是這樣,裝修差的店鋪肯定是賣(mài)便宜貨的,裝修好的店鋪肯定是賣(mài)高檔貨的,在裝修好的店鋪里能買(mǎi)到便宜貨就是物超所值!

  裝修時(shí)間:一般每年的2月、7月和是銷(xiāo)售淡季,準備開(kāi)服裝店的商家最好選擇在淡季裝修,裝修一結束就趕上銷(xiāo)售旺季,有利于打響第一炮。

  門(mén)面裝修:門(mén)面的風(fēng)格可根據周?chē)h(huán)境做些適合自己風(fēng)格的`特色裝飾。門(mén)面一般要設置落地櫥窗,放置幾個(gè)模特兒,讓人從外面就能一目了然。

  店內布置盡量簡(jiǎn)潔清爽,墻壁掛衣基本為本季的推薦服裝,空置地安放貨架,懸掛衣物。若空間不大,可在中間位置用隔層玻璃桌代替貨架。

  燈光布置:服裝店很講究燈光效果,店鋪里一般需要購置兩類(lèi)燈具:暖燈和射燈。暖燈照射出來(lái)的光線(xiàn)暖和溫馨,不會(huì )改變服裝顏色,適合用于給服裝打光線(xiàn);射燈折射的光線(xiàn)耀眼漂亮,能使整個(gè)店堂光彩亮堂,但會(huì )使服裝產(chǎn)生色澤偏差,不適合放在試衣間或試衣鏡前。以70平方米的店鋪為例,需要購置暖燈20只(每只40瓦左右)、射燈16只。

  衣架:有多種衣架可供選擇,如普通衣架、藤制衣架、坐式衣架及鐵制衣架等。懸掛時(shí)注意:線(xiàn)衫或毛衣類(lèi)最好掛在坐式衣架上,千萬(wàn)不能用鐵制衣架,否則衣服肩部會(huì )走形。

  整理箱:不要把各款服飾隨意堆放在房間內,這樣會(huì )使店鋪顯得凌亂,最好買(mǎi)些塑料整理箱放置衣物。

  空調:配備一臺空調,這樣無(wú)論夏天還是冬天,顧客試衣時(shí)都不會(huì )受溫度影響。

  1、經(jīng)營(yíng)服裝店要真正尊重顧客

  大多數服裝店都高呼尊重顧客的口號,但真正做到的服裝店屈指可數。要知道,無(wú)禮的銷(xiāo)售方式不只表現為員工無(wú)精打采、態(tài)度粗野和毫無(wú)積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒(méi)有標志,價(jià)格混亂等等都是對顧客的不尊重。優(yōu)秀的服裝店會(huì )把尊重這個(gè)基本的理念轉化成一系列圍繞著(zhù)人、政策和環(huán)境的具體操作。

  2、經(jīng)營(yíng)服裝店要和顧客建立情感聯(lián)系

  大多數服裝店都忽略了與顧客進(jìn)行情感交流的機會(huì ),而把過(guò)多的注意力集中在價(jià)格上。然而低價(jià)的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多服裝店都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以?xún)r(jià)格吸引顧客,一味強調節省成本,全然不提煥然一新的服裝店環(huán)境帶來(lái)的愉悅感受。相反,出色的服裝店力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺(jué)。

  “酒香也怕巷子深”,再好的促銷(xiāo)方式消費者不知曉,也只能"胎死腹中"。做好促銷(xiāo)前的宣傳工作是促銷(xiāo)達到目的的前提。

  一般而言,一個(gè)店面的輻射力因其自身實(shí)力的強弱也有大小之分,在店面輻射范圍之外的宣傳工作只能是浪費錢(qián)財,并起不到什么實(shí)質(zhì)性的作用。促銷(xiāo)宣傳要在店面的輻射范圍之內,針對目標消費者進(jìn)行

  對于實(shí)力雄厚的商場(chǎng),可運用電視廣告,強勢媒體,全方位多渠道地向消費者傳遞信息,而一般的中小店面則無(wú)須"大動(dòng)干戈",在商店周?chē)l(fā)傳單,充分利用店內廣播、海報、店招等資源,或者運用宣傳車(chē)等工具,就能達到相應的目的。時(shí)下,不少商店的促銷(xiāo)政策"輕輕地來(lái)",又"輕輕地去",在人群中"驚不起一絲漣漪",自然也就達不到提升人氣的目的。

  促銷(xiāo)方式的合理于否直接關(guān)系到促銷(xiāo)效果的好壞,在制定促銷(xiāo)政策的時(shí)候,一定要先對目標顧客市場(chǎng)進(jìn)行調查,有一個(gè)整體上的把握,然后有針對性地制定相關(guān)的政策,這樣才能收到較好的效果。

  1、開(kāi)服裝店促銷(xiāo)發(fā)揮附贈品的魅力

  在麥當勞店內每逢節假日都座無(wú)虛席,這到底是什么原因呢?原來(lái)吸引用餐者的不單單是衛生、便捷、可口的快餐,尤其是對小朋友吸引力更大的是玩具贈品,每種玩具都樣式各異創(chuàng )意新奇。孩子們的需求帶來(lái)了全家的消費,孩子吃樂(lè )了,玩具到手了,高興了,家長(cháng)多掏一點(diǎn)腰包也是心甘情愿的。贈品的造價(jià)本來(lái)就不高,由于數量大,成本低,快餐店用少量免費贈品帶來(lái)了豐厚的回報。

  2、開(kāi)服裝店促銷(xiāo)集點(diǎn)消費

  現在不少服裝店推出了會(huì )員制,發(fā)行優(yōu)惠卡,當顧客在店里購物達到一定數量時(shí)就可以得到一定的返利。如累計購滿(mǎn)100員返利20元,購滿(mǎn)200元則返利50元,以實(shí)物或購物券的形式兌現,吸引的不少的消費者前來(lái)購買(mǎi),并有效的培養可顧客的忠誠度。利用幾點(diǎn)消費的促銷(xiāo)方式關(guān)鍵是要講信譽(yù),承諾的政策一定兌現,讓消費者得到切實(shí)的好處。

  3、開(kāi)服裝店促銷(xiāo)注意創(chuàng )新

  時(shí)代在變,但很多服裝店的促銷(xiāo)卻是"一成不變",面對漫天飛的促銷(xiāo)廣告,消費者對"老面孔"已經(jīng)不再"感冒",因循守舊的促銷(xiāo)方式成了"聾子的耳朵",所以促銷(xiāo)方式一定要以信取勝,只有新才有活力,只有新才能更多的吸引消費者的"眼球"。

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