關(guān)于旅游創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，越來(lái)越多人會(huì )去使用創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)不但會(huì )增強創(chuàng )業(yè)者自己的信心，也會(huì )增強投資者及合作伙伴對創(chuàng )業(yè)者的信心。什么樣的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)才是有效的呢？以下是小編為大家整理的關(guān)于旅游創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，歡迎大家分享。
旅游創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
公司介紹；
經(jīng)年來(lái)，隨著(zhù)中國的知名度的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注中國的文化和發(fā)展，但是祖國境內一直缺乏為“小語(yǔ)種”外國旅游者提供一體化現服務(wù)的公司，是很多“小語(yǔ)種”外國友人不能很好的領(lǐng)略中國的文化和山水。本公司針對國外的旅游者，提供一體化的周到服務(wù)，是旅游者盡情享受中國的山水。
另一方面，本公司還接受?chē)鴥鹊穆糜握�，也是以周到的服�?wù)贏(yíng)得顧客的信任。
市場(chǎng)概貌；
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟中發(fā)展勢頭最強勁和規模最大的產(chǎn)業(yè)之一。旅游業(yè)在城市經(jīng)濟發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟作用逐步增強，旅游業(yè)對城市經(jīng)濟的拉動(dòng)性、社會(huì )就業(yè)的帶動(dòng)力、以及對文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現。旅游業(yè)是中國經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。
中國旅游業(yè)依舊保持了較快增長(cháng)，三大市場(chǎng)全面增長(cháng)。全年共接待入境游客12494.21萬(wàn)人次（其中入境過(guò)夜旅游人數達4991.34萬(wàn)人次，比上年增長(cháng)6.6%），實(shí)現國際旅游外匯收入339.49億美元，分別比上年增長(cháng)3.9%和15.9%；國內旅游人數13.94億人次，收入6230億元人民幣，分別比上年增長(cháng)15.0%和17.9%；中國公民出境人數達到3452.36萬(wàn)人次，比上年增長(cháng)11.3%；旅游業(yè)總收入8935億元人民幣，比上年增長(cháng)16.3%，相當于國內生產(chǎn)總值的4.27%。，是中國“十一五”規劃的第一年。第一年的這一發(fā)展態(tài)勢，無(wú)疑是“十一五”期間中國國內旅游發(fā)展的一個(gè)良好開(kāi)端。
1-11月，中國主要城市接待旅游人數為39970340人次，與上年同期相比增長(cháng)了13.37％。其中接待外國游客23330404人次，接待香港同胞11176899人次，接待澳門(mén)同胞722831人次，接待臺灣同胞4740206人次。1-11月，中國入境游客中外國人人數為23938139人。其中，入境舉行會(huì )議或商務(wù)活動(dòng)的為6434616人，入境觀(guān)光旅游的為12049859人，探親訪(fǎng)友的為72866人，入境的服務(wù)員工為2122858人，其他入境人數為3257940人。
作為國民經(jīng)濟的新興行業(yè)，中國旅游業(yè)在發(fā)展初期就明確了開(kāi)發(fā)建設的基本方針。一方面堅持對外開(kāi)放，廣泛吸引海內外各界資金；另一方面，充分利用社會(huì )資源，鼓勵國家、集體、個(gè)人投資建設旅游項目。這種開(kāi)放的投資方針推動(dòng)了中國旅游投資市場(chǎng)的活躍和旅游接待能力的提高，為旅游業(yè)的繁榮發(fā)展創(chuàng )造了條件。盡管中國旅游業(yè)的發(fā)展仍存在諸多問(wèn)題和障礙，特別是旅游業(yè)管理體制和投資機制的市場(chǎng)化程度較低，但總體上看，中國旅游業(yè)的投資環(huán)境呈不斷優(yōu)化的趨勢。
未來(lái)10年間，中國旅游業(yè)將保持年均10.4%的增長(cháng)速度，其中個(gè)人旅游消費將以年均9.8%的速度增長(cháng)，企業(yè)/政府旅游的增長(cháng)速度將達到10.9%，到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。到中國旅游總收入占gdp的比例將從的5.44%達到8%。因此，作為六大新興消費熱點(diǎn)行業(yè)之一的旅游行業(yè)，在今后幾年內將存在重大的投資機會(huì )。
行業(yè)分析
中國投資咨詢(xún)網(wǎng)訊受?chē)H金融危機影響，我國旅游業(yè)也出現下滑，面對危機和困難，中國國家旅游局按照中央政府的統一部署，堅定信心，迎難而上，已經(jīng)并將采取一系列措施，積極應對旅游業(yè)所面臨的復雜形勢。
據介紹，這些措施主要包括：
一是抓住機遇，吸引各類(lèi)資金，加大對旅游基礎設施，特別是公共服務(wù)設施的投入。
二是大力發(fā)展國內旅游，推動(dòng)開(kāi)發(fā)一批高水準的旅游景區，開(kāi)發(fā)一批旅游休閑度假產(chǎn)品，促進(jìn)國內旅游消費。
三是積極開(kāi)展國際合作，與世界各國和地區，與包括世界旅游組織在內的各國際旅游組織廣泛開(kāi)展交流合作，促進(jìn)客源互送，實(shí)現合作共贏(yíng)。
四是促進(jìn)旅游行業(yè)自身能力建設，推進(jìn)體制改革和機制創(chuàng )新，增強全行業(yè)應對危機和抗擊風(fēng)險的能力，全面提高旅游行業(yè)的質(zhì)量、結構和效益。
五是進(jìn)一步規范旅游市場(chǎng)秩序，保持從業(yè)人員隊伍穩定。在行業(yè)分析中，應該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢等內容.
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；
以外國旅游者為主，兼顧中國旅游者
由于近年來(lái)，雖然中國的旅游業(yè)發(fā)展很快，但是對國外的“小語(yǔ)種”游客有很大的限制，缺乏專(zhuān)業(yè)的小語(yǔ)種旅游公司，本公司一體化的營(yíng)業(yè)宗旨，為小語(yǔ)種的外國友人提供方便的旅游環(huán)境和愉快的旅游經(jīng)歷。
主要為旅游者提供一體化的服務(wù)為目標。
人員及組織結構
主要包括：英語(yǔ)，韓語(yǔ)，日語(yǔ)，德語(yǔ)，西班牙語(yǔ)，俄語(yǔ)，法語(yǔ)的翻譯各一名
在公司的初期：包括各種翻譯各一名，一個(gè)導游知識比較熟練并且精通相關(guān)法律的人，一個(gè)組織能力比較好的助手兼會(huì )計；
發(fā)展的中期：增加翻譯官的數量及質(zhì)量，建立自己的培訓基地；建立一個(gè)打造特色的企業(yè)文化的機構；建立專(zhuān)門(mén)的財務(wù)管理系統。
發(fā)展的后期：找一些專(zhuān)業(yè)的人士，幫助建立專(zhuān)業(yè)化的公司制度。
市場(chǎng)預測
應包括以下內容：
根據許多小語(yǔ)種人“出了那么多的錢(qián)，卻玩不好”的抱怨，這種一體化的服務(wù)方式肯定會(huì )受到熱烈歡迎的；而且現在從事小語(yǔ)種旅游業(yè)的人并不是特別多，也不是特別的專(zhuān)業(yè)，因此競爭壓力不太大，有足夠的空間發(fā)展自己的公司，肯定會(huì )是公司在上市之后不久就會(huì )有自己的社會(huì )地位和社會(huì )基礎。而且是以外國游客為主的，可以結合國外的旅游公司，容易贏(yíng)得資金和支持。
營(yíng)銷(xiāo)策略
由于本公司上市以后，以國外旅游者為主，因此營(yíng)銷(xiāo)策略網(wǎng)絡(luò )為主要手段。
1，聯(lián)系國外這些國家的知名網(wǎng)絡(luò )，在其網(wǎng)絡(luò )上發(fā)表自己的旅游宗旨和旅游優(yōu)勢；
2，推出自己的特色博客，一博客的形式吸引游客；
3，在國內的旅游網(wǎng)上定期發(fā)表自己的一些旅游內容，拉住國內的.游客。
對市場(chǎng)錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
財務(wù)規劃
5年內要的組織費用：5萬(wàn)元；工資：20萬(wàn)元；場(chǎng)地租用及產(chǎn)品宣傳：8萬(wàn)元；
5年內的盈利：國內游客收入：8萬(wàn)元；國外游客收入：16萬(wàn)元。
風(fēng)險與風(fēng)險管理
由于公司剛剛上市，肯定會(huì )存在很多的問(wèn)題，比如人脈，資金，這需要自己承擔資金的問(wèn)題，并且還要積極聯(lián)系相關(guān)的人才，擴充自己的世界。雖然有很大的風(fēng)險，可以通過(guò)合伙經(jīng)營(yíng)的方式降低自己的風(fēng)險。
如果可能，會(huì )在五年之內基本穩定自己的公司，但這需要很大的努力。同時(shí)要不斷地從同行中尋求自己的知心合伙人，一起創(chuàng )業(yè)。
如果失敗的話(huà)，可能會(huì )有10萬(wàn)元左右的經(jīng)濟損失和五年的時(shí)間損失，這都是很大的損失！
如果成功的話(huà)，就繼續做，夸大公司的規模，并且時(shí)期合理化程度逐步提高。
不出意外的話(huà)，公司有很好的發(fā)展前景的，但到了后期，隨著(zhù)人們對這一細分環(huán)節的認識，這個(gè)行業(yè)的競爭會(huì )越來(lái)越大的，
第六階段：檢查
可以從以下幾個(gè)方面加以檢查：
�。�1）你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。
�。�2）你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款。
�。�3）你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。
�。�4）你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì )。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實(shí)的。
�。�5）你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相當于公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的封面，投資者首先會(huì )看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫(xiě)得引人入勝。
�。�6）你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否在文法上全部正確。
�。�7）你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)能否打消投資者對產(chǎn)品（服務(wù)）的疑慮。
如果需要，你可以準備一件產(chǎn)品模型。
旅游創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、公司
成立南山旅游食品開(kāi)發(fā)有限公司，提議中公司，為來(lái)南山禮佛的客人提供干凈、衛生、便攜式的素食點(diǎn)心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)素點(diǎn)）。創(chuàng )立南山素食品牌，實(shí)現南山素食文化產(chǎn)業(yè)化。
素點(diǎn)食品系列開(kāi)發(fā)包括：
大眾型：綠豆素餅、椰子素餅、南瓜素餅等，可隨時(shí)取用，售賣(mài)起點(diǎn)低，一般人都可以接受。
中檔禮品：“招財佛手”（擬用名）便攜式外帶禮品。
精美禮品：“南山不老酥”深度挖掘南山長(cháng)壽文化，“南山不老酥”意取壽比南山不老松的諧音，主推生日聚會(huì )市場(chǎng)。使系列食品成為即是極具地方特色的佛家小吃，又是朝山禮佛、饋贈親友的佳品。
二、市場(chǎng)
2.1概述：
南山景區年接待量目前已突破二百萬(wàn)人次，游南山、網(wǎng)絡(luò )上的旅游攻略和導游推薦，素齋不可不吃，它是客人對佛教文化最實(shí)在的切身體會(huì )。
2.2市場(chǎng)機會(huì )：
現在提供素齋的餐廳主要有憚悅苑、緣起樓、南山迎賓館素齋餐廳，經(jīng)過(guò)近十年的經(jīng)營(yíng)，現已積累了一定的知名度，但素食產(chǎn)品的供應，從整個(gè)景區全局的角度來(lái)看，雖存在服務(wù)缺失，服務(wù)形態(tài)過(guò)于單一，上述餐廳主要提供午餐時(shí)段店內服務(wù)，雖然此時(shí)段客人最集中，占用餐比重最大，但少量其余時(shí)段入園客人就有可能得不到服務(wù)，而且店外服務(wù)、便攜式服務(wù)、外帶服務(wù)屬于空白。
素點(diǎn)雖然是佛家小吃，小吃替代不了正餐，但它同樣可以做為南山素食文化的載體，做為正餐的有益補充，讓客人不拘禮節、不拘時(shí)間隨時(shí)取用，即使用過(guò)素齋的客人也可以順帶幾盒回去饋贈親友，向未能親臨南山的客人傳播健康綠色的素食文化，我們的產(chǎn)品就這一點(diǎn)切入市場(chǎng)，完善現有服務(wù)體系，為客人提供更多的選擇空間。
三、項目背景
目前國內素點(diǎn)品牌有廈門(mén)南普陀素點(diǎn)、少林寺素點(diǎn)、九華山素點(diǎn)、普陀山觀(guān)音餅都屬于地方性的旅游食品，最具知名度的是廈門(mén)南普陀素點(diǎn)。它源于素宴的點(diǎn)心，上世紀九十年代獨立包裝進(jìn)入市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展，現已成為廈門(mén)旅游特產(chǎn)名片式產(chǎn)品，去廈門(mén)旅游的客人必帶幾盒饋贈親友。主要銷(xiāo)售渠道依靠景區內銷(xiāo)售，其它幾個(gè)品牌也是近幾年隨佛教旅游開(kāi)發(fā)而興起進(jìn)入市場(chǎng)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的運用，素點(diǎn)的出現，有它的必然性。
以南普陀素點(diǎn)為例，目前景區都向大規模方向發(fā)展，團隊游即便走馬觀(guān)花也要近二至三小時(shí)，散客時(shí)間則更長(cháng)，能量流失快，在寺廟道場(chǎng)，客人即便餓了，也不愿意隨意吃東西，所謂“拜佛吃素齋，佛入心中來(lái)”如果客人吃其它肉食品與整個(gè)景區氛圍不合諧，也被其它客人所忌諱，為客人提供味美價(jià)廉的素點(diǎn)，即能充饑果腹又避免客人尷尬，這說(shuō)明素點(diǎn)具有商品和文化的雙重屬性，做為商品它可以滿(mǎn)足客人的飲食需求，做為文化它滿(mǎn)足人們對僧人生活的好奇，同時(shí)還積累了千百年來(lái)佛教飲食文化的背景。
在創(chuàng )立之初我們借鑒南普陀的成功經(jīng)驗和模式，可以讓我們加快發(fā)展，更好的為客人服務(wù)。降低失敗風(fēng)險，使產(chǎn)品更快打開(kāi)市場(chǎng)。而且我們有超過(guò)其它品牌的優(yōu)勢，其它幾個(gè)品牌僅僅依托佛教素食文化背景，而南山還有長(cháng)壽文化，將兩種文化融合，深度挖掘文化內涵，加強產(chǎn)品和文化的互動(dòng)，我們就可以開(kāi)發(fā)出更具競爭力的產(chǎn)品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次創(chuàng )業(yè)”的戰略目標。
四、目標市場(chǎng)
我們將目標客戶(hù)群定位在以下幾種類(lèi)型：第一種是吃過(guò)素齋，并對素齋或素點(diǎn)感到滿(mǎn)意，客人順帶幾盒饋贈親友；第二種是因行程錯過(guò)飯食或時(shí)間安排不夠吃一頓正餐的客人，品嘗幾塊素點(diǎn)做為彌補；第三種是無(wú)消費素齋能力的客人，品嘗素點(diǎn)體驗素齋文化。
五、銷(xiāo)售渠道及策略
在發(fā)展成立初期，主要采取零售方式。推廣售賣(mài)起點(diǎn)低的大眾型素餅，以景區內現場(chǎng)銷(xiāo)售為主，針對不同顧客，結合空間布局，形成銷(xiāo)售的核心區、特定區和多個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)。
在素齋餐廳點(diǎn)心食譜中增加素餅，在餐廳環(huán)境內張貼宣傳海報，通過(guò)適當的引導，讓客人第一時(shí)間免費品嘗到剛剛烘烤出爐的素點(diǎn)，主打產(chǎn)品為綠豆素餅，它在口感上鮮香酥脆、不甜不膩、入口即化，既能補充能量，又消暑清熱，讓客人對產(chǎn)品形成初步的認知。在憚悅苑、緣起樓設立專(zhuān)賣(mài)點(diǎn)，以憚悅苑、緣起樓為銷(xiāo)售的核心區域，以景區出入口為特定銷(xiāo)售區，接近最終消費者，考慮到客人的便利和具大的客流量，讓產(chǎn)品打入景區內每個(gè)便利店，方便客人隨時(shí)購買(mǎi)。
加強宣傳，通過(guò)立體化的宣傳，擴大南山素食文化整體的影響力，深度挖掘南山的素食文化，在旅游網(wǎng)站、旅游攻略上發(fā)貼，推廣南山素點(diǎn)，邀請網(wǎng)絡(luò )推手提高南山素點(diǎn)知名度。
口碑營(yíng)銷(xiāo)，知名的美食站，如“大眾點(diǎn)評網(wǎng)”、“口碑網(wǎng)”上讓客人參與點(diǎn)評，實(shí)現產(chǎn)品與客人互動(dòng)，加深游客印象。
在醒目位置增加南山飲食文化的發(fā)展歷史和相關(guān)的佛教典故，增加文學(xué)趣味性。
促銷(xiāo)：在步行街、萬(wàn)豪超市等人流量大的商業(yè)中心，進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳，利用端午節、重陽(yáng)節、中秋節等民間節日和浴佛節、盂蘭盆節、臘八節重大佛節日營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品。
六、公司戰略
1、公司概述
南山旅游食品旅游開(kāi)發(fā)公司是一家以生產(chǎn)南山素點(diǎn)系列食品為主的企業(yè)，與首旅南山管理公司簽訂管理協(xié)議，以共同創(chuàng )建世界佛都文化名山為戰略目標，實(shí)現南山素齋文化產(chǎn)業(yè)化。
2、公司總體戰略
在五至八年內讓南山素點(diǎn)成為三亞旅游食品的名牌產(chǎn)品。
3、公司使命
為消費者提供干凈衛生的佛教特色食品。
4、發(fā)展戰略
初期：（1—3個(gè)月）大眾型素餅系列導入市場(chǎng)；
發(fā)展期：（3—6個(gè)月）提高知名度，建立完善銷(xiāo)售渠道；
發(fā)展中期：（6—13個(gè)月）樹(shù)立品牌形象，中檔禮品導入市場(chǎng)，完善銷(xiāo)售模式；
成熟期：（13—2年）提升品牌形象，加強網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)推廣，增加設備，提高包裝規格，增加無(wú)形資產(chǎn)；
完善期：（2—3年）進(jìn)一步完善銷(xiāo)售渠道，產(chǎn)品推出節慶產(chǎn)品，進(jìn)入三亞地方市場(chǎng)；
長(cháng)期：（3—10年）擴大市場(chǎng)占有率，加大投入，狠抓質(zhì)量，持續宣傳，力爭成為“中國名點(diǎn)”。
七、產(chǎn)品
保證產(chǎn)品質(zhì)量，開(kāi)展多種檔次的.產(chǎn)品，使之適用不同經(jīng)濟層次的客人，在突出核心產(chǎn)品的基礎上，生產(chǎn)多種口味供客人選擇，不斷創(chuàng )新，不僅供應有形的食品，更重要的是代表我們盡善盡美的服務(wù)，和關(guān)注健康長(cháng)壽的理念。
包裝：
采用標準化包裝。在統一標識的前提下，不同的產(chǎn)品、規格采用易于識別的不同包裝，拉開(kāi)檔次空間，方便顧客的選購、辨別與使用。
服務(wù)：
導入期：通過(guò)培訓、交流的手段提升服務(wù)人員的服務(wù)水平；
成熟期：服務(wù)人員宣傳產(chǎn)品理念，讓客人理解產(chǎn)品特色特點(diǎn)。
八、品牌
單一品牌，建立商標保護網(wǎng)。提高美益度，建立良好的公眾形象。
生產(chǎn)管理：
生產(chǎn)要求：
工作人員：最優(yōu)秀的生產(chǎn)技師、面點(diǎn)師。
九、生產(chǎn)地址
導入期在南山景區內，擴大生產(chǎn)后在三亞選址，這樣可降低生產(chǎn)成本，包裝后運入景區銷(xiāo)售。
十、投資分析
本人愿個(gè)人出資，南山景區管理公司以品牌入股，并進(jìn)行產(chǎn)品監管，股份劃分商議后決定。
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