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創(chuàng )業(yè)計劃

時(shí)間:2024-10-21 12:47:11 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

關(guān)于創(chuàng )業(yè)計劃范文集合十篇

  人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn),現在就讓我們制定一份計劃,好好地規劃一下吧。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了?以下是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃10篇,希望對大家有所幫助。

關(guān)于創(chuàng  )業(yè)計劃范文集合十篇

創(chuàng )業(yè)計劃 篇1

  做好餐廳開(kāi)業(yè)前的準備工作,對餐廳開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰。采用倒計時(shí)的手法,將餐廳開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項目來(lái)運作,實(shí)踐證明可操作性極強。

  餐廳開(kāi)業(yè)前的準備工作,主要是建立部門(mén)運營(yíng)系統,并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

  (一)確定餐廳各部門(mén)的管轄區域及責任范圍

  各部門(mén)主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區域及責任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書(shū)面的形式加以確定。

  (二)設計餐廳各部門(mén)組織機構

  要科學(xué)、合理地設計組織機構,餐廳各部門(mén)主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。

  (三)制定物品采購清單

  餐廳開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購還是餐廳各部門(mén),在制定餐廳各部門(mén)采購清單時(shí),都應考慮到以下一些問(wèn)題:

  1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。

  采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的'餐位數量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間等。

  2、本餐廳的設計標準及目標市場(chǎng)定位。

  餐廳管理人員應從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據設計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時(shí)還應根據本餐廳的目標市場(chǎng)定位情況,考慮目標客源市場(chǎng)對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費時(shí)的一些行為習慣。

  3、行業(yè)發(fā)展趨勢。

  餐廳管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過(guò)于傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

  4、其它情況。

  在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標準。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇2

  一、項目背景

  隨著(zhù)人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品,對于大學(xué)生尤其如此,但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒(méi)有時(shí)間也不愿意專(zhuān)門(mén)到門(mén)市蛋糕店去購買(mǎi),鑒于此,我們開(kāi)辦了這個(gè)網(wǎng)上蛋糕店,旨在為大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的生活方式。二、公司項目策化

  1、公司成立原因

  1、1組織原因

  大多數學(xué)生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關(guān)門(mén),小賣(mài)部又遠,再加上很多學(xué)生懶,寧愿挨餓也不愿出門(mén)買(mǎi)東西,考慮到這些因素,我們網(wǎng)上蛋糕店應運而生。

  1、2技術(shù)原因

  蛋糕屬于西方糕點(diǎn),制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個(gè)糕點(diǎn)師傅,在蛋糕制作上基本不存在問(wèn)題。

  1、3學(xué)校原因

  現在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿(mǎn)腹理想抱負卻沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗,用人單位在注重能力的同時(shí)很注重資歷和經(jīng)驗,因此大學(xué)生處于一個(gè)高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了改變這種被動(dòng)局面,鼓勵大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng )業(yè),因此,網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。

  2、公司使命

  高效,暢通的銷(xiāo)售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣(mài)鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng )造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!

  3、公司目標

  立足工商大,服務(wù)重慶各高校,一步步發(fā)展壯大,從而輻射全國高校,創(chuàng )建一流網(wǎng)上蛋糕店。

  三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析

  1、行業(yè)分析

  "謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除重慶工商大學(xué)的總站外,在重慶各高校設有分站。因此,暫定的目標消費群以重慶各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng),以重慶工商大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,而最新的統計表明,全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍有可能成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。

  2、調查結果分析

  本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取網(wǎng)上問(wèn)卷調查和個(gè)別訪(fǎng)談的'方式。

 、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。

 、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響,其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但口感較好的品種。

 、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲。

 、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性,注重美觀(guān)。

 、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,口感,品種,包裝,服務(wù)等。

 、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。

  3、目標客戶(hù)分析

  在校大學(xué)生購買(mǎi)一般側重于中低檔價(jià)位,口感好,新鮮的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的時(shí)候,比如生日或送人,也講究包裝,傾向于溫馨和創(chuàng )新方面,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,并經(jīng)常會(huì )隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。

  四、經(jīng)營(yíng)策略

  1、營(yíng)銷(xiāo)策略分析

  1、1品牌策略

  網(wǎng)站建設初始,我們將非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,在視覺(jué)形象和文字字體上精心規劃,并附帶精美蛋糕圖片,力求獨特創(chuàng )新。

  1、2價(jià)格策略

  價(jià)格在1-50元不等,以中低檔價(jià)位為主,謦香園網(wǎng)上蛋糕店在原料,口感,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。

  1、3銷(xiāo)售策略

 、判麄鞑呗

  利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳。另外,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式。

 、品⻊(wù)方面

  網(wǎng)上蛋糕店的服務(wù)必須是一流的,快速的,對于配送人員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:

 、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡。

 、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴。

 、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。

 、艿谝淮斡嗁彽目蛻(hù)將收到隨蛋糕贈送的小禮品,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。

 、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì )員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。

 、藿⒖蛻(hù)數據庫檔案,客戶(hù)重復訂購時(shí)只要輸入名字,客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調入系統。

 、邥(huì )員客戶(hù)進(jìn)行特別優(yōu)惠,第一時(shí)間品嘗新品并不定期地進(jìn)行饋贈。

  1、4渠道建設

  就目前來(lái)看,網(wǎng)上蛋糕店主要要求擁有強大的配送網(wǎng)絡(luò ),要求各高校都配備2-3名兼職學(xué)生,一旦有訂單,必須立即按照訂購要求送達指定地點(diǎn)。

  2、網(wǎng)上蛋糕店策略實(shí)施

  2、1、市場(chǎng)范圍選擇

  在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在重慶工商大學(xué)主校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,再在分站推廣。一段時(shí)間后再擴張到其余的市場(chǎng)。

  2、2、重點(diǎn)宣傳客戶(hù)

  宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對價(jià)格不太敏感,注重包裝和心意,只要口感達標,蛋糕很容易成為學(xué)生宵夜主食和相互之間饋贈的禮物。

  3、現場(chǎng)促銷(xiāo)

  每月初兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內容包括:

 、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以"謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)址和"校園蛋糕店隆重推出"為題搭配懸掛。

 、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購,放置一宣傳板詳細介紹蛋糕。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇3

  小吃,一直是深受人們喜愛(ài)的。創(chuàng )業(yè),不妨從開(kāi)小吃店做起。想成功創(chuàng )業(yè),先擬好一份完美的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。

  小吃店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū):

  一、 市場(chǎng)分析

  火爆江城的美食一絕----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無(wú)數個(gè)小吃攤點(diǎn)。在湖北迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統小吃熱干面,在有取代之勢。南北東西對這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,勢將形成氣候,更有蔓延全國之勢。

  大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過(guò)程中加入了近30種草藥、調料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調至最佳狀態(tài),使其味道鮮美,營(yíng)養豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長(cháng),留戀往返,專(zhuān)家評說(shuō),其豐富的微量元素、鈣及高營(yíng)養萬(wàn)分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營(yíng)養,提高生活質(zhì)量,也正是當代人們的'追求。在本地傳統小吃中增加這一獨具風(fēng)味的品種,定會(huì )格外受寵。國人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會(huì )賺錢(qián)。這是其迅速發(fā)展的重要原因之一。

  另一個(gè)重要原因是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農民均可以開(kāi)此店。幾千元投資不是問(wèn)題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個(gè)紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。

  二、投資概算

  1、 技術(shù)投資300元(函授298元)

  2、 設備投資:A:桌椅10套即20個(gè)椅子,10個(gè)小桌,計1000元;B:豪華火鍋5個(gè)計250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計為XX元。

  3、 租房子:20平方米門(mén)面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。

  4、 周轉金:700元。

  以上投資概算總共為6000元。

  三、成本利潤分析:(以縣城小規模計)

  1、 牛骨肉:以每天銷(xiāo)售80斤計,(含買(mǎi)回家的,在店里吃的和超市銷(xiāo)的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤為300元。

  2、 牛肉火鍋:以每天20個(gè)火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤為120元。

  3、 牛肉粉面:按每天賣(mài)200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計,收入為350元,成本為150元,利潤為150元。

  4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)

  5、 各種稅費25元/日。

  以上三項的利潤為570元,減去100元支出,日凈利潤為470元。年利在10萬(wàn)元以上。

  四、營(yíng)銷(xiāo)建議

  1、 三個(gè)項目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時(shí),可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。

  2、 保證質(zhì)量、藥料、調料不能少,肉要好。

  3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長(cháng)久不衰。(成本是按足料計算的)。

  4、 優(yōu)質(zhì)服務(wù),對待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。

  5、 延長(cháng)服務(wù)時(shí)間,城市里可以24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

  6、 對于老客戶(hù)、大客戶(hù)可以贈送小紀念品。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇4

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè),但對于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng )業(yè)的創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要,對以后的經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大的影響。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

  1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

  2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整您的產(chǎn)品和口味。

  一、奶茶店設備的選購

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì )讓我們因此失掉好多的長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項,會(huì )在另外一篇中列出。

  1、封口機

 。ㄙu(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài))帶有計數器,你每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

 。ㄙu(mài)封口機的地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。

  3、杯子

 。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

 。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機

  西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),

  價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機

  為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設備來(lái)解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

  二、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元的房租、轉讓費,讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

  現在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):

  1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠,尤其不能跨過(guò)岔路口。因為離太近的話(huà),學(xué)生剛出校門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或者想買(mǎi),人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的;而太遠的話(huà),可能已經(jīng)被家長(cháng)接上車(chē)一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車(chē)子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì )想買(mǎi)好吃的,而家長(cháng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著(zhù),或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。

  2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著(zhù)讓人放心,好好地在衛生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯。

  3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì )失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們在買(mǎi)的過(guò)程中,就會(huì )對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著(zhù),這樣放學(xué)的`時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節前,我寫(xiě)出海報:凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品,努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(cháng)們即使知道喝奶茶的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì )惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。補充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

  三、奶茶食譜

 。1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。 制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機 黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡,因為這會(huì )導致茶味過(guò)重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì )使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

 。2)麥香奶茶

  資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。

  做法:

  1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2. 將麥香奶茶冰凍待用。

  3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。

 。3)堅果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.

 。4)薄荷茶

  --影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。

  --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。

  --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統一麥香奶茶 ?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。

  第二步:在水燒開(kāi)前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步: 以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

 。5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過(guò)度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

 。6)暖姜奶茶

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇5

  一、餐館名稱(chēng):

  XXXXX。命名規則說(shuō)明:低調,簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過(guò)四個(gè)字,不帶湘字。目前預定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

  二、餐館風(fēng)味:以湘東地區的農家風(fēng)味為主

  三、餐館預計面積:280 ~ 350 M2

  四、目標城市:廣州

  五、選址要求:

  1.在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區,周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口,應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區;

  2.如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3.租金不能超過(guò)60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;

  4.餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力,或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。

  選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過(guò)大,因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處,但希望往來(lái)比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù),要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

  六、餐館布局要求:大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4*4M規格)4 ~

  5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開(kāi)張預算:

  1.租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預計50元,此應一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入,無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)

  2.裝修設計費用:800元

  3.裝修費用:A.門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;B.內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為X元;C.廚房面積為40

  M2,裝修強調排污、通風(fēng),費用為X元;D.廁所兩個(gè),男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無(wú)特別需求,裝修X元。 自己買(mǎi)材料,總共預計8萬(wàn)元

  4.辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等,費用預計6萬(wàn)元

  5.購買(mǎi)用具費用:A.3臺5P的空調,包廂4臺小1P空調,共元(也可能使用中中央空調);B.十把吊扇或壁扇,共3000元,C.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計1萬(wàn)元;D.廚房用具,共4.5萬(wàn)元;E.桌凳,共5000元; F.其他(請見(jiàn)清單),共計20xx元,G.自動(dòng)洗衣機1臺,1000元6.其他不可預計費用,20xx元

  八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明:

  1.門(mén)面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現其消費水平

  2.大廳說(shuō)明:A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(cháng)條板凳,或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的'米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設計為準)

  3.包廂裝修與大廳一樣

  4.其他無(wú)特別要求

  九、人員配備:

  1.廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員

  2.包廂:以5個(gè)包廂計算,5個(gè)服務(wù)員,

  3.大廳:5個(gè)人,每四張臺1個(gè)

  4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。

  十、運營(yíng)費用明細:

  1.物業(yè)管理費用:每平方不能超過(guò)2元/月,以300 M2共計600元/月

  2.排污費用:600元/月

  3.水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時(shí)以此計算,如果燃油越多,說(shuō)明生意越好)

  4.人員費用: A.工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為100元/月,共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000= ;B.住宿火食費用:住宿為20xx元/月,火食費用以200元/人/月,共計18*200 = 3600元/月

  5. 折舊費用:

  6. 原材料:A.原料, 共元/周

  7. 其他不可預知費用:1000元/月

  十一、菜品說(shuō)明:

  1.堅持兩個(gè)特色:A.綠色健康食品;B.湘東地區的地道農家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

  2.堅持推重出新:A.不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;B.跟季節變更,及更換菜品

  3.消費水平定位:跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均 35~60元/人。

  總體來(lái)講,以農家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái),不一樣的菜品才能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤

  十二、直接成本估計:

  直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。

  1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%

  2.中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的,成本控制國40%以?xún)?/p>

  3.中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?/p>

  4.低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún),此?lèi)主要以蔬菜為主。

  十三、最終費用核算:

  十四、其他問(wèn)題點(diǎn):

  計劃安排,租房要求房東提供三個(gè)月的免租期,第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個(gè)月準備裝修,第三個(gè)月準備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇6

  項目:沼氣池的市場(chǎng)應用

  創(chuàng )業(yè)人:中原工學(xué)院信息商務(wù)學(xué)院 機械工程系 機自082班

  彭海明 孟祥杰

  創(chuàng )業(yè)項目緣由:

  1 自黨的十一屆三中全會(huì )作出了實(shí)行改革開(kāi)放的重大決策改革開(kāi)放以來(lái),我國經(jīng)濟建設確實(shí)達到了空前的提高,中國人民的生活水平也有了很大的改善。這從根本上解決了人民的生活水平問(wèn)題,但是隨之而來(lái)的卻是環(huán)境方面的問(wèn)題。如果要對此有所改善我們就必須對此采取一定行之有效的策略。

  2 現在我國人民使用最多的仍舊以化石,生物作為生產(chǎn),生活的主要能源,雖然這種能源比較“豐富”,但它也并不是取之不盡用之不竭的。并且這種燃料在燃燒時(shí)總是會(huì )釋放出一定量的CO2的同時(shí)也釋放出了巨量的硫化物等氣溶膠。這種氣溶膠會(huì )遮擋部分陽(yáng)光到達地面,因此使地面氣溫降低,起到冷卻作用。其數值據IPCC估計可達-0.5瓦/米2。即相當于CO2增溫效應(1.56瓦/米2)的1/3,比甲烷的增溫效應(+0.47瓦/米2)還略大。主要根據這個(gè)改進(jìn),IPCC在l996年公布的第二個(gè)《報告》中,把21XX年CO2倍增后全球平均氣溫的升溫值從1.5℃-4.5℃,修改為1.0℃-3.5℃。評估報告中還指出,由于海洋的巨大熱慣性,到21XX年這個(gè)增溫值中大約只有50%-90%得以實(shí)現。

  3 由相關(guān)資料模式計算結果還說(shuō)明,全球平均增溫1.0℃-3.5℃不均勻分布于世界各地,而是赤道和熱帶地區不升溫或幾乎不升溫,升溫主要集中在高緯度地區,數量可達6℃-8℃甚至更大。這一來(lái)便引起另一嚴重后果,即兩極和格陵蘭的冰蓋會(huì )發(fā)生融化,引起海平面上升。北半球高緯度大陸的凍土帶也會(huì )融化或變薄,引起大范圍地區沼澤化。還有,海洋變暖后海水體積膨脹也會(huì )引起海平面升高。IPCC的第一次評估報告中預計海平面上升70-140厘米(相應升溫1.5℃-4.5℃),第二次評估報告中比第一次評估結果降低了約25% (相應升溫1.0℃一3.5℃),最可能值為50厘米。IPCC的第二次評估報告還指出,從19世紀末以來(lái)的百年間,由于全球平均氣溫上升了0.3℃-0.6℃,因而全球海平面相應也上升了10-25厘米。

  全球海平面的上升將直接淹沒(méi)人口密集、工農業(yè)發(fā)達的大陸沿海低地地區,因此后果十分嚴重。1995年11月在柏林召開(kāi)的聯(lián)合國《氣候變化框架公約》締約方第二次會(huì )議上,44個(gè)小島國組成了小島國聯(lián)盟,為他們的生存權而呼吁。

  此外,研究結果還指出,CO2增加不僅使全球變暖,還將造成全球大氣環(huán)流調整和氣候帶向極地擴展。包括我國北方在內的中緯度地區降水將減少,加上升溫使蒸發(fā)加大,因此氣候將趨干旱化。大氣環(huán)流的調整,除了中緯度干旱化之外,還可能造成世界其他地區氣候異常和災害。例如,低緯度臺風(fēng)強度將增強,臺風(fēng)源地將向北擴展等。氣溫升高還會(huì )引起和加劇傳染病流行等。以瘧疾為例,過(guò)去5年中世界瘧疾發(fā)病率已翻了兩番,現在全世界每年約有5億人得瘧疾,其中200多萬(wàn)人死亡。

  4 對于城市人來(lái)說(shuō),現在他們在都已解決了物質(zhì)方面的基礎上他們就會(huì )想方 設法的去尋求更加健康的生活方式,然而對于100%的家庭來(lái)說(shuō),現在由于房?jì)r(jià)太貴的情況下他們不可能特意騰出來(lái)一家房子來(lái)作為廚房,以此來(lái)減少受到煤煙的危害,因此我認為能夠滿(mǎn)足他們這種家庭的能源就應由沼氣這種清潔能源來(lái)取代了。

  5 而對于農村來(lái)說(shuō),所有物品只要便宜就好,因此,在此之前他們總是利用家中現有的資源——秸稈,然而這種能源的缺點(diǎn)就是不僅燃燒效率不高,而且這種能源在燃燒的同時(shí)會(huì )釋放出大量的要害氣體,包括SO2、CO2等,SO2就是產(chǎn)生酸雨的主要原因;CO2就是導致溫室效應最最主要原因。但是他們不明白的就是:他們現在使用的能源如果改變一下形式就可能使能源得到更充分的燃燒,這樣他們就真正使他們現在使用的能源有了用武之地,如果做長(cháng)遠來(lái)計算對農民朋友們來(lái)說(shuō)他們不但不會(huì )多花錢(qián),反而會(huì )節省一筆不小的開(kāi)支。我相信如果他們能夠認識到這么一點(diǎn)他們一定會(huì )正想使用沼氣這種能源的。

  6 現在我國大多少數人們還都對沼氣這種新能源了解很少,而我們因此看了這么一個(gè)商機,因為我國大多數人們還很少用了這種能源,而我們根據市場(chǎng)需求,再加上對當前國際形勢的分析覺(jué)得對于沼氣這個(gè)市場(chǎng)還是有很大的市場(chǎng)需求的

  沼氣使用流程圖

  創(chuàng )業(yè)可行性分析

  1 雖然現在我國應對環(huán)境的改善采取了了一些列的行動(dòng),在少數人們在家庭生活中也已減少了對化石燃料的使用,也有對沼氣這種新型燃料的使用的,但這跟我們中國13億民眾比起來(lái)還是不足道的。所以市場(chǎng)還是很有潛力的

  2 因為它是一種新型能源并且沼氣還有著(zhù)防治污染,保護生態(tài)環(huán)境的功效。這對于我們一向提倡節約型與可持續性發(fā)展的政府來(lái)說(shuō)也無(wú)疑是一種一箭雙雕的策略,因此如果我們以此作為創(chuàng )業(yè)計劃一定會(huì )得到政府的大力支持,只有正否能夠表示支持那么接下來(lái)的一切也就有了一個(gè)好的開(kāi)始,我相信它也能夠有一個(gè)好的結束。

  3 有一個(gè)能夠說(shuō)明我們以此創(chuàng )業(yè)的實(shí)例:新華村委,地處六萬(wàn)大山腳下,全村21個(gè)自然村,420戶(hù)農家。XX年,縣林業(yè)局在該村組辦建設生態(tài)沼氣村示范點(diǎn),一次在大石屯建起沼氣池21座,山村農民首次做飯用上了沼氣,不僅改善村里衛生狀況,也減輕了村民上山砍柴之苦和勞累,受到全村干群的極大歡迎,全村從此掀起了建設沼氣池熱潮,家家戶(hù)戶(hù)踴躍投資興建沼氣池,同時(shí)結合改廁、改廚、改水、改路、改欄等五改配套建設。廣大農民得到了使用沼氣的實(shí)惠。村民覃成錦說(shuō):他家6口人,每天要燒13公斤左右柴,一年來(lái)就是4噸,農閑時(shí)大部分時(shí)間都用在上山打柴上了,現用上了沼氣就省事多了,騰出更多時(shí)間發(fā)展家庭經(jīng)濟或第三產(chǎn)業(yè)。鎮管農業(yè)的副鎮長(cháng)說(shuō),小沼氣,大節能,全鎮已建沼氣池3000多座,平均按每戶(hù)一天節柴10公斤計算,一年用300天沼氣做飯,就可節省木柴3000公斤,相當于少砍220棵小雜樹(shù),還可省去50個(gè)用工,全鎮一年可節柴5000噸,相當于少砍60萬(wàn)株小雜樹(shù),起到了節能降耗保護生態(tài)環(huán)境作用。他們以這樣的情況都可以有這么大的改善,難道我們就不能夠成功嗎!

  4 中國現在的形式正是一種處于高速發(fā)展的階段,對于一些新興、且是適應時(shí)代發(fā)展的的東西一定會(huì )投之以“微笑”的

  5 雖然這是一種有潛力的事業(yè),但是現在還沒(méi)有引起一些商人足夠的認識

  市場(chǎng)預測:

  雖然不可以說(shuō)人類(lèi)只要是有便宜就去占的`靈性動(dòng)物,但還是可以說(shuō)只要是有利可圖我想任何一個(gè)人都不會(huì )放過(guò)這么個(gè)好機會(huì )的,特別是農村的朋友們,因為在這里他們有更多的作為沼氣的原料,所以對他們來(lái)說(shuō)這將會(huì )是一個(gè)重大變革,倘若我們開(kāi)發(fā)了農村市場(chǎng)那么我們一定會(huì )獲得到我們意想不到的收益的!

  風(fēng)險預測

  1 俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,我們在進(jìn)行開(kāi)拓農村市場(chǎng)的時(shí)候可能會(huì )再到一些人的不理解,進(jìn)而可能在開(kāi)始的時(shí)候受到抵制。

  2 在資金運轉方面:由于我們是剛剛起步?jīng)]有足夠的金錢(qián)所以我們沒(méi)辦法在一開(kāi)始就能夠做到很大規模,一旦受到一些小小風(fēng)波我們的事業(yè)就有可能中途崩潰。

  3 在合作伙伴上:我們不能跟那些在商海中打拼了很多年的商人們比,因為他們在這些年里早已積累了足夠的人脈,即使受到一些困難也會(huì )在他們的伙伴中找到支援,而我們則不同因為我們剛剛起步,一切都是從零做起,這就需要我們自己在商場(chǎng)中漸漸的積累自己的人脈。也可能在剛開(kāi)始尋找一些商合作伙伴時(shí)可能會(huì )受到一些欺騙,為此我們就需要特別的謹慎。

  4 也許在我們進(jìn)行商業(yè)開(kāi)拓時(shí)損害了有些商人的利益,也許可能會(huì )遭到他們報復性的商業(yè)打擊,這就需要我們在進(jìn)行我們自己的商業(yè)的還要避免與其它的商人發(fā)生是什么利益上的沖突,盡量避免。

  資金來(lái)源

  資金是一個(gè)企業(yè)的血脈,如何成功聚集可為之利用的資金是企業(yè)能否生存和發(fā)展的關(guān)鍵。

  1 在開(kāi)頭我已經(jīng)說(shuō)過(guò),因為我們這項創(chuàng )業(yè)項目是順應了歷史發(fā)展,更重要的是能夠得到政府方面的理解與支持,所以,如果我們有資金方面困難時(shí)我們應該會(huì )得到國家的幫助——貸款,就應該容易申請到。

  2 同樣我們會(huì )找一些投資商,為了得到他們的信任我們會(huì )給他們看我們的創(chuàng )業(yè)方案,尤其是讓他們看到我們能夠掙錢(qián)的點(diǎn)。

  經(jīng)營(yíng)方式

  1 我們最大的優(yōu)點(diǎn)就是能夠服務(wù)周到,現在農村方面主要遇到下面問(wèn)題:

  1.1 現在的農村主要勞動(dòng)力越來(lái)越少,年輕力壯的青年或者中年都到遠方打工,一年回來(lái)一次,更有甚者帶著(zhù)小孩出去幾年回家一次。農村留下的只有老年人。

  1.2 老年人一般多有這樣的想法:“孩子多在外面,多不回來(lái),我老兩個(gè)在家燒點(diǎn)草還不行?”挖洞是挖不動(dòng),出錢(qián)用機器挖又舍不得出錢(qián)。進(jìn)出料就更不行了。

  1.3有的老年人會(huì )給遠在外面的孩子打電話(huà),由于沼氣安全知識宣傳不到位,年輕人為了安全不愿意建。

  1.4,現在煤氣雖然比較貴,但外出年輕人偶爾回來(lái)一次充點(diǎn)煤氣又干凈有快,F在有很少的年輕人愿意去搞糞了

  相對于上面這些情況,我們則會(huì )專(zhuān)門(mén)設立一個(gè)服務(wù)機構,特地來(lái)解決上面這些種情況,從而得到廣大朋友們的支持,進(jìn)而推動(dòng)我們的事業(yè)。

  管理理念

  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。

  (2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).

  (3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.

  (4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到大學(xué)生飲食聯(lián)盟紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  行政人事部

  (1)招聘本工作須要的人員到職與離職人員的相關(guān)辦理

  (2)各類(lèi)人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

  (3)員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統計作業(yè)

  (4)員工考勤,督導并薪資核算

創(chuàng )業(yè)計劃 篇7

  一、執行摘要

  (一)經(jīng)營(yíng)理念

  中國飛騰廣告公司的理念是:我們承擔壓力,客戶(hù)享受輕松。

  (二)公司概述

  中國飛騰廣告公司,主要從事于校園內及周邊地區產(chǎn)品的廣告宣傳,海報制作以及復印等。

  公司位于福州市鼓樓區工業(yè)路XX, 在這有著(zhù)優(yōu)越的地理優(yōu)勢。公司在市區,人流量多而且附近有高校福州大學(xué)。

  (三)產(chǎn)品與服務(wù)

  中國飛騰廣告公司的目標是打造“讓人人都做得起廣告”,當前我們的服務(wù)處于成長(cháng)時(shí)期。我們計劃擴大我們的廣告品牌的知名度,以擴大我們的客戶(hù)群體,其中范圍包括餐飲,電子,服裝等行業(yè)。

  飛騰的宣傳,有別于傳統廣告以當紅明星和海量傳單的“燒錢(qián)”和“造勢”,我們強調的是讓客戶(hù)以最少的宣傳費用,達到其有限范圍內積極的產(chǎn)品推廣。我們幫助商家搭建與消費者零距離的平臺。并且以我們專(zhuān)業(yè)的技術(shù),幫助商家避免他們在類(lèi)似宣傳中可能會(huì )遇到的困難和風(fēng)險。

  (四)營(yíng)銷(xiāo)概述

  飛騰廣告公司的市場(chǎng)是中國目前“混亂”的低端廣告市場(chǎng),到20xx年3月時(shí),根據現有規模測算,其市場(chǎng)已達到億元級標準。若將其已一定形式和法規,規范化后,據現階段廣告產(chǎn)業(yè)的規模,業(yè)界普遍認為該市場(chǎng)能夠分得廣告市場(chǎng)3/1的份額。我們的客戶(hù)是中國現在各行業(yè)新興的新創(chuàng )企業(yè),商品針對學(xué)生消費群的各級代理零售批發(fā)商和有相關(guān)需要的企業(yè)。解決該類(lèi)客戶(hù)關(guān)心的廣告成本問(wèn)題正是我們的服務(wù)宗旨所在,我們將用“飛騰”的模式,幫助其推廣宣傳。

  中國飛騰廣告公司目前與博藝廣告有限公司,天藝事務(wù)所, 新勢傳媒,新鮮傳媒直接競爭

  但是比較以上競爭對手,我們的宣傳與學(xué)生消費群體有更近的`距離,并且宣傳的專(zhuān)業(yè)程度和宣傳手段有更多的多樣性。

  (五)風(fēng)險與機會(huì )

  飛騰廣告公司經(jīng)營(yíng)的最大的風(fēng)險是商業(yè)風(fēng)險,管理風(fēng)險和資金短缺引起的財務(wù)風(fēng)險。但是由于我公司處于初創(chuàng )階段,并沒(méi)有過(guò)多的財務(wù)負擔,我們可靈活經(jīng)營(yíng)規避市場(chǎng)風(fēng)險,并且通過(guò)合作或者吸收投資克服管理和財務(wù)上可能帶來(lái)的風(fēng)險。

  (六)管理團隊

  我們的團隊由下列成員組成:

  總經(jīng)理:副總經(jīng)理:廣告部:策劃部:謝營(yíng)銷(xiāo)部:執行部:綜合辦公室主任:財務(wù)部:人事部:物資采購部:

  (七)資金需求

  中國飛騰廣告公司尋求20萬(wàn)元作為權益性投資,用于公司未來(lái)業(yè)務(wù)的拓展和公司規模的擴大。并計劃5年后,根據公司情況,進(jìn)行剩余利潤分紅后,再次融資。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇8

  一、摘要:

  在不少人心中,開(kāi)花店是個(gè)不錯的職業(yè)。一方面,每天工作在充滿(mǎn)鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們對鮮花消費的水平提高了,逢年過(guò)節、探親訪(fǎng)友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來(lái)越好了,買(mǎi)花的人自然會(huì )越來(lái)越多,開(kāi)花店的前景也一定不錯。

  從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經(jīng)營(yíng)。一間面積不需很大的屋子,簡(jiǎn)單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開(kāi)張了,F在不少下崗的人都尋思著(zhù)做點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài),開(kāi)花店的成本正是他們所能承受的。我看到過(guò)一份花藝學(xué)校的學(xué)員調查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開(kāi)花店。再加上現有的花店,競爭的激烈程度可想而知。

  但是,開(kāi)花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個(gè)充滿(mǎn)風(fēng)險的行業(yè);◤囊毁I(mǎi)進(jìn)時(shí)就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著(zhù)花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn),若賣(mài)不掉損失可就太大了,可如果沒(méi)有高檔花卉出售,可能會(huì )失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋。

  從人類(lèi)歷史發(fā)展角度來(lái)看,當人們的物質(zhì)生活得到滿(mǎn)足后,對精神生活需求就會(huì )非常強烈,有人曾說(shuō)過(guò)在中國“花如手機一樣普及的時(shí)代即將到來(lái),抓住每一個(gè)重大節日,如春節、情人節、圣誕節、母親節、教師節。同時(shí)開(kāi)發(fā)七夕情人節、秘書(shū)節、護士節、父親節、記者節等有潛力的節日,擴大潛在消費人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強市場(chǎng)喧傳力度。

  花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著(zhù)各種各樣的'情感,千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)美好,特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴;ɑ芟M近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。

  二、花店概況:

  名稱(chēng):幽幽花香花店

  花店使命:有效的打通銷(xiāo)售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的花店開(kāi)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù),為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境!

  經(jīng)營(yíng)理念:花店本著(zhù)以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則,真誠服務(wù)于消費者。樹(shù)立競爭意識、市場(chǎng)意識、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營(yíng)花店要學(xué)會(huì )做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營(yíng)活動(dòng),更要重視做人。 目標:有效的打通銷(xiāo)售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。讓顧客明白理解花的真實(shí)意義,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市、全國,甚至全世界,做大做強。

  三、花店定位:

  選址定位:呈貢大學(xué)城(雨花街十字路口一門(mén)市處,人流量多而集中,屬于大學(xué)城內,位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動(dòng)生意)。 裝飾定位:以現代風(fēng)格裝飾,給人以時(shí)代的氣息,現代化的心理感受,這對大多數時(shí)代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑(但都要以節約成本為主)。

  經(jīng)營(yíng)范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為剛開(kāi)始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務(wù)等。 宣傳定位:要以消費群體相符合,針對性強,不能片面撒網(wǎng)。

  服務(wù)定位:引導消費,讓顧客了解其花語(yǔ),顧客有需要,可以上門(mén)服務(wù),為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設計;教會(huì )消費者養護保鮮知識,經(jīng)常訪(fǎng)問(wèn)客戶(hù),掌握其新要求、新動(dòng)向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶(hù)及時(shí)更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經(jīng)營(yíng)時(shí)間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

  四、產(chǎn)品結構:

  花色、品種齊全,盈合市場(chǎng)需求;

  包裝精美,特色花藝,花材品質(zhì)優(yōu);

  五、賣(mài)場(chǎng)布置:

  一個(gè)幾十平方米的門(mén)市要布置好基本所求。門(mén)外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門(mén)市兩側,以吸引顧客眼球;大門(mén)處上面,擺放一

  個(gè)較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進(jìn)門(mén)內處右側邊是收銀臺,有專(zhuān)門(mén)的電腦、打印機、傳真機等設備;旁邊有一個(gè)客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區,以設計花等工作;墻壁的三面,較上部分設為櫥窗,櫥窗里面放著(zhù)鮮花、花籃、花瓶等標本設計,較下部分放著(zhù)一些綜合設計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會(huì )。

  六、目標消費系統:

  大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費群體為大學(xué)生,因為地點(diǎn)本就在大學(xué)后街,主要客流量就是大學(xué)生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過(guò)路客等。

  七、經(jīng)營(yíng)方式:

 。ㄒ唬、小組成員:

  王曉霞(組長(cháng)) 主要負責花店的經(jīng)營(yíng)管理

  張 三 主要負責開(kāi)發(fā)計劃

  李 四 主要負責經(jīng)營(yíng)策略與項目規劃

  杜花秦主要負責市場(chǎng)調查和結果分析

  1、以自己五萬(wàn)元的資金開(kāi)此店,在節約成本的前提下,開(kāi)好花店

  2、以服務(wù)顧客第一,質(zhì)量絕對過(guò)關(guān),價(jià)格絕對相對便宜,積極的花店要以走價(jià)格+質(zhì)量+服務(wù)為宗旨,贏(yíng)得客源;

  3、可以廣告宣傳,在大學(xué)城里,貼海報、發(fā)宣傳單、租用小車(chē)宣傳、利用學(xué)校內廣播和論壇宣傳等;

創(chuàng )業(yè)計劃 篇9

  夏天的到來(lái),冷飲便成了人們的寵兒,F在的創(chuàng )業(yè),有時(shí)候快人一步,比別人多想一點(diǎn),可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計劃,永遠都不賺多。而我們的開(kāi)店方案,雖然只是告訴你如何開(kāi)一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想!

  特色冷飲店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū):

  什么是特色專(zhuān)業(yè)冷飲店呢?

  冷飲店是經(jīng)營(yíng)清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱(chēng),名稱(chēng)雖不同,經(jīng)營(yíng)范圍都差不多。新型特色專(zhuān)業(yè)冷飲店應具備以下特點(diǎn):

  1、必須要有食品或飲料供應

  2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。

  3、有固定場(chǎng)所,能滿(mǎn)足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現特定經(jīng)營(yíng)目標與利潤。

  為何開(kāi)一家特色專(zhuān)業(yè)冷飲店?

  當今冷飲店鋪生意競爭越來(lái)越激烈,傳統冷飲受季節性制約越來(lái)越明顯化,傳統的冷飲不能滿(mǎn)足人們的生活品嘗和需要,隨著(zhù)消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開(kāi)拓思路營(yíng)造自己的特色,而本開(kāi)店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設計風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類(lèi)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷(xiāo)售方式等方面來(lái)開(kāi)辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng )業(yè)項目打破了傳統冷飲店單一性的`格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。

  冷飲店的分類(lèi)及特點(diǎn)

 。ㄒ唬┑蜋n的冷飲店

  1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

  2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規,設備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒(méi)有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:

 。ǘ┲袡n的冷飲店

  1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。

  2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競爭激烈,利潤小。

  對于一個(gè)商家來(lái)講:想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話(huà),就得與眾不同,別出心栽!罢l(shuí)能適應消費者的需求,誰(shuí)就能贏(yíng)得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩,并能制訂正確的營(yíng)銷(xiāo)策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛生要求,又營(yíng)養、美味的冷飲食品,誰(shuí)就能贏(yíng)得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復揣摸消費者的心理?墒峭话愕慕(jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

 。ㄈ└邫n的冷飲店

  1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。

  2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對小,適應此類(lèi)消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話(huà)1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂(lè )了,可是一次的消費就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場(chǎng)擋在了門(mén)外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩定性。

  通過(guò)了以上的探討,了解到我國現在的冷飲業(yè)無(wú)論是高、中、低檔都存在著(zhù)這樣或那樣的問(wèn)題,想占有市場(chǎng),站穩市場(chǎng),永久的占有、占穩市場(chǎng)并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇10

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  目 錄

  一、企業(yè)概況 ⑶

  二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況⑶

  三、市場(chǎng)評估 ⑷

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃 ⑸

  五、企業(yè)組織結構⑺

  六、固定資產(chǎn) ⑻

  七、流動(dòng)資金(月) ⑼

  八、銷(xiāo)售收預測(12個(gè)月) ⑽

  九、銷(xiāo)售和成本計劃⑾

  十、現金流量計劃

  一、 企業(yè)概況

  擬建企業(yè)基本情況

  產(chǎn)品和服務(wù):零食、堅果、飲料、水、特色小吃、網(wǎng)上代購代售 選擇理由:根據我們目前的地理位置,處于校園周邊,周邊無(wú)特色店面,有足夠的消費人群,我們是做零食銷(xiāo)售的,所以一年四季都有賣(mài)點(diǎn),我們個(gè)人有營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗、計劃和想法。

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:當代大學(xué)生、校內學(xué)生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。

  發(fā)展前景:符合當代大學(xué)生需求,適合80、90后消費人群,符合社會(huì )發(fā)展需求。

  目標:短期發(fā)展目標.…..首先在短期內做好各項管理工作,對員工制定嚴格的規章制度,對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位來(lái)過(guò)我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在6個(gè)月內回收成本,實(shí)現有所收益。

  長(cháng)期發(fā)展目標……我們在完成短期目標后,企業(yè)有所利潤,我們將擴大企業(yè)的規模,擴大店面,增加產(chǎn)品,擴招員工,把店面的環(huán)境弄得幽雅舒適,還打算多開(kāi)幾家分店在大學(xué)城內,以致以我們的服務(wù)與質(zhì)量壟斷大學(xué)城的零食市場(chǎng)。

  企業(yè)宗旨:服務(wù)于人、營(yíng)于利己(方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利)

  企業(yè)類(lèi)型:

  □ 生產(chǎn)制造 □? 零售 □批發(fā) □?服務(wù) □農業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □其他

  二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間)

  所要做的很多事情,有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗

  方面的許多實(shí)用性較強的方法

  三、市場(chǎng)評估

  目標顧客及潛在顧客描述: 目標顧客:當校大學(xué)生,校內老師、領(lǐng)導、職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內學(xué)生,因為我們在校園周邊,消費人群的存在量還是比較大的,在校門(mén)口有很對的居住人群,更是有公交站臺,這些都是我們的顧客 潛在顧客:江寧區周邊其他其他校園人群以及周邊工廠(chǎng)的工作人員、校內學(xué)生的外校朋友等,還包括來(lái)往的行人,網(wǎng)上的一些顧客,都有潛在的機率。

  市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:

  市場(chǎng)容量或企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:預計市場(chǎng)占有率30%—40%。

  市場(chǎng)容量的變化趨勢以及前景:

  隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們漸漸從當初的`物質(zhì)文明需求轉移到精神文明需求,從解決溫飽問(wèn)題轉變到重視食品健康和口味的多樣化。零食店口味多樣、價(jià)格便易、安全系數高為一體,緊跟時(shí)代腳步,市場(chǎng)潛力巨大。目前我們學(xué)校內外共有4家小型超市,在此周邊我們存在很多的競爭對手,但是我們打算在特色、價(jià)格、服務(wù)等方面占優(yōu)勢,并與學(xué)校組織合作,與在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)公司合作,因為前期在創(chuàng )業(yè)公司實(shí)習過(guò),所以有很多創(chuàng )業(yè)路上的伙伴可以合作,例如和咖啡店的朋友合作,提供零食在他們店里給他們店里同時(shí)也帶來(lái)更多的效益(例如我們還可以做一些假期平時(shí)火車(chē)、飛機、汽車(chē)票代購,在節假日時(shí)做禮品團購,平時(shí)做到送貨上門(mén)服務(wù),更是可以與周邊娛樂(lè )設施打好交道,做一些吸引人的優(yōu)惠,還可以在各網(wǎng)吧桌面上做好宣傳)

  前景:我們預計每天可擁有500位顧客左右,平均的消費水平在5——50元左右,我覺(jué)得我們具有一定的發(fā)展前景并且可以將我們零食鋪面向更多的人。

  SWOT 分析:

  優(yōu)勢:

  1. 我們擁有一定的銷(xiāo)售經(jīng)驗

  2. 在校內我們參加關(guān)于創(chuàng )業(yè)的培訓

  3. 我們的創(chuàng )業(yè)團隊目標一致、知識水平高、每個(gè)人團結

  4. 我們對顧客的需求很了解

  5. 我們的服務(wù)種類(lèi)多

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