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創(chuàng )業(yè)計劃

時(shí)間:2024-07-28 05:52:15 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

實(shí)用的創(chuàng )業(yè)計劃模板合集6篇

  時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,該好好計劃一下接下來(lái)的工作了!那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)計劃8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

實(shí)用的創(chuàng  )業(yè)計劃模板合集6篇

創(chuàng )業(yè)計劃 篇1

  一、項目簡(jiǎn)介

  背景:目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機會(huì )。

  前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長(cháng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(cháng)期持續的增長(cháng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。

  二、項目宗旨

  我們的目標是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據客戶(hù)需求和意見(jiàn)不斷改善,然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結合的形式把面包店開(kāi)到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自我的本土面包店品牌。

  三、主要產(chǎn)品

  我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎上,我們會(huì )聯(lián)合科研機構與學(xué)校根據各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、服務(wù)計劃

  1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題,因此我們必須會(huì )使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據客戶(hù)需求改善自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對客戶(hù),無(wú)論是誰(shuí),我們都務(wù)必尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

  4、創(chuàng )新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的這天,不創(chuàng )新就意味著(zhù)被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開(kāi)發(fā)新的'產(chǎn)品和口味,滿(mǎn)足顧客的要求。

  五、競爭性分析

  目前市場(chǎng)上方包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶(hù)反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒(méi)有自我的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產(chǎn)品種類(lèi)單一,口味單調。

  4、廣告宣傳不足,客戶(hù)認知度不高。

  5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶(hù)參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場(chǎng)

  6、缺乏特色產(chǎn)品。

  我們的優(yōu)勢

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶(hù)和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又搞笑,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。

  2、我們打算明年針比較較重要的原材料,與人合作建立自我的基地,保障食材的安全性和渠道供應。

  3、與科研機構以及眾多單位合作,能夠開(kāi)發(fā)口味眾多的不一樣單品,滿(mǎn)足不一樣顧客的需求,并推出自我獨特的主打產(chǎn)品。

  4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自我,又讓顧客感受到快樂(lè ),提升了品牌認知度。

  5、目前市場(chǎng)遠遠沒(méi)有飽和,針對市場(chǎng)上的弱勢競爭者,我們的加入會(huì )加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景十分廣泛。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇2

  前言

  民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對城區住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區進(jìn)行調查發(fā)現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 .每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀碌囊惶,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長(cháng)期下來(lái),至少會(huì )埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。

  1.1 早餐:

  忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養,無(wú)營(yíng)養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營(yíng)養攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養可為一天補充體力并帶來(lái)活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐,空腹感令人沒(méi)有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會(huì )受影響,因而,也會(huì )導致身體免疫力的降低。因此,營(yíng)養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(cháng)碳水化合物的消化時(shí)間,不僅能持續穩定地提供能量,更能帶來(lái)一天都充沛的精力。

  1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

  針對北京人的飲食習慣,過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆漿,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質(zhì)量和衛生普遍存在很大的問(wèn)題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來(lái)講也遜色了很多。

  攝取營(yíng)養的早餐擺脫妨礙健康的克星,營(yíng)養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營(yíng)養、快捷、美味、又方便的.早餐成了當今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。

  當下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無(wú)論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯.養生早餐粥,無(wú)疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機。

  2.1.午餐:一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養占了每天營(yíng)養來(lái)源的三分之一。

  現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀(guān)念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著(zhù)更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。

  二. 承辦養生餐館的巨大商機

  當然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國傳統食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。

  比如說(shuō)早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天,還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。

  近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城.經(jīng)營(yíng)養生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此,用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機。

  三. 市場(chǎng)調查及研究

  1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次,一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養價(jià)值的保健餐類(lèi).

  2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話(huà).那無(wú)論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

  3.承辦養生食府具有五個(gè)特征:

  1、大眾消費得起;

  2、營(yíng)養豐富,易于吸收;

  3、持續性消費;

  4、老少咸宜;

  5、食客可以縮短消費時(shí)間。應該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀(guān)念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習.同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。

  4.至于經(jīng)營(yíng)特色,反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類(lèi)上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。

  四. 面向消費渠道和人群

  這是一個(gè)消費渠道非常廣泛的行業(yè)

  1. 一般消費者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。

  2. 主要益處:營(yíng)養,衛生,口感好,保健.是非常中國化的快餐形式

  3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區,醫院旁療養院,老年公寓、公園和商業(yè)周?chē)鹊榷伎梢?梢孕纬稍绮,午餐,夜餐:配合營(yíng)養的主付食,即經(jīng)濟又實(shí)惠,

  4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養;免除自己熬粥的煩惱及購買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛生營(yíng)養,功效多。維護健康,省時(shí),省力,使消費者更可增加消費合理的感覺(jué)。

  5 同時(shí)在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時(shí),也體會(huì )到了養生食品對人體的重要性。

  五.餐品類(lèi)

  1.1.早餐粥類(lèi)品種

  主要的以:

  (1)谷類(lèi)粥類(lèi)

  (2)豆類(lèi)粥類(lèi)

  (3)谷豆混合粥類(lèi)

  (4)肉類(lèi)粥類(lèi)

  (5)花類(lèi)粥類(lèi)

  (6)蔬菜粥類(lèi)

  (7)魚(yú)類(lèi)粥類(lèi)

  (8)果品類(lèi)粥類(lèi)

  (9)藥膳粥類(lèi)

  配套產(chǎn)品主食有:

  (1)糕類(lèi) (2)餅類(lèi) (3)其他類(lèi)

  優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。

  缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中.

  1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類(lèi),盡量以各類(lèi)蔬菜.豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜

  1.3同時(shí).根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:

  向,天津包子、燒餅、玫瑰蜂糕、肉夾饃、南瓜餅等

  各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,會(huì )更有吸引力。

  2.午餐品類(lèi)

  為了迎合人們越來(lái)越重視飲食健康的觀(guān)念和快速午餐以保健健康飲食

  例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百種營(yíng)養合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受

  3.晚餐以魚(yú)丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類(lèi)

  湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養生的佳品。

  充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效,

  六 店鋪選址

  <;養生食府>;的落成

  1.地點(diǎn)以人口密集,流動(dòng)量較大為宜.開(kāi)始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修簡(jiǎn)單樸素,以后根據營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。

  2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養粥粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝,小鍋配制,專(zhuān)業(yè)送貨隊伍。

  重點(diǎn)對象:醫院住院部、行動(dòng)不便的老人、學(xué)校、家庭。

  3. 建立自己的網(wǎng)站.開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷(xiāo)售渠道.

  七.養生食府的優(yōu)勢:

  一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費事,費時(shí)早餐相對單調,再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得,采購起來(lái)確很無(wú)奈,不購量少,不易采購,易浪費,不專(zhuān)業(yè)等。

  1.聘用醫學(xué),營(yíng)養專(zhuān)家的支持。

  2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應,適用面廣,針對性強.、省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康、美容,延年益壽的效果。

  3.專(zhuān)業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費。

  八.人員配備

  (單店)店長(cháng)一人,可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富,責任心強的營(yíng)養師。

  九.財務(wù)預算

  假設:《早點(diǎn)粥》

  1. 場(chǎng)地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預付三個(gè)月店租后:在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續。

  2.必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。

  十. 經(jīng)濟效益預算

  例如:

  1.30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn),三個(gè)月就可以收回投資. 第二年隨著(zhù)影響力擴大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。

  2.100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn).二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著(zhù)影響力擴大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番養生餐廳工作計劃。

  3.從社會(huì )效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。

  十一. 結束語(yǔ)

  民以食為天。足見(jiàn)食之重要。

  近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆.開(kāi)店可大可小.開(kāi)一個(gè)“衛生、健康、營(yíng)養”養生鋪已成為創(chuàng )業(yè)者的首選。

  養生食府+音樂(lè )餐廳,講究的是營(yíng)養和情調,養生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長(cháng)流,不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適.

  如今,人類(lèi)正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。

  人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著(zhù)生活水平的提高,吃厭了大魚(yú)大肉的現代人在飲食上更加追求營(yíng)養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇3

  一、摘要

  我國現有2.1億學(xué)生,巨大的學(xué)生文具市場(chǎng)吸引著(zhù)越來(lái)越的企業(yè)與個(gè)人都加入學(xué)生文具的生產(chǎn)銷(xiāo)售行列。學(xué)生上學(xué)最主要的是書(shū),接下來(lái)是不是就是本了呢?然后學(xué)習用品,比如:筆記本、筆袋、筆、膠棒這一系列用品又分好多種類(lèi):自動(dòng)鉛筆、圓珠筆、這些東西無(wú)論做到哪里都必用,無(wú)論你年紀大或者小,無(wú)論你是老板還是員工都缺少不了辦公用品,這時(shí)候你就想到“文具城”“辦公用品店”,而我就是為大家解決這些難點(diǎn)的。

  二 、店鋪描述

  文具店主要是來(lái)賣(mài)產(chǎn)品以及服務(wù)的,我的主要顧客主要是小學(xué)生,小學(xué)生家長(cháng),中學(xué)生大學(xué)生以及對面商務(wù)樓上的工作人員,價(jià)格一般和平時(shí)商家相同,VIP政策(針對學(xué)生群體),集體采購的將進(jìn)行團購優(yōu)惠政策,具體的優(yōu)惠政策將在下邊提到。利用畢業(yè)后半年的時(shí)間來(lái)進(jìn)行1.創(chuàng )業(yè)資金、2.聯(lián)系貨源、3.在學(xué)生之間調查購買(mǎi)趨勢,學(xué)的一學(xué)期開(kāi)始就開(kāi)張,營(yíng)業(yè)時(shí)間為早7:00——晚9:00,周六日早9:00——晚9:00,因為學(xué)生們的時(shí)間周一到周五大量的時(shí)間在上學(xué),走讀的聽(tīng)雪也不會(huì )晚于9:00下雪回家,而一般晚于這個(gè)時(shí)候的同學(xué)一般為住宿學(xué)生,辦公人員一般都會(huì )集中采購大量東西,不會(huì )那么早,更不會(huì )晚于9:00之后,所以時(shí)間定在這個(gè)時(shí)間段。

  三 、店鋪宗旨

  1、方便學(xué)生,方便務(wù)工人員,學(xué)生能在課余時(shí)間買(mǎi)到所需要的。

  2、買(mǎi)多有優(yōu)惠,買(mǎi)多有獎品

  3、在這里體驗顧客是上帝的感受。

  我們也將顧客的資料保存好,讓顧客明白我們一直以服務(wù)他們?yōu)槟康,?lái)提高客戶(hù)對本店的滿(mǎn)意度,而且也要讓顧客明白VIP與普通客戶(hù)的區別,讓他們成為本店的永久客戶(hù),不讓客戶(hù)流失。

  四 、店鋪選址

  一般說(shuō)來(lái),辦公用品是一個(gè)比較穩定的行業(yè),風(fēng)險相對較小,但是還是要注意其中的一些風(fēng)險選址對于辦公用品店來(lái)說(shuō),十分重要。如果是開(kāi)一家零售店,那么最好選在顧客群比較集中的地方,比如學(xué)校附近,這樣可以保證充足的客源。那么我便選到了一職專(zhuān)門(mén)口向東走150米拐彎處,這里有南馬路小學(xué),一職專(zhuān)中學(xué),還有十一中、六中、的同學(xué)們下課一般在這里吃飯,還有未來(lái)的華域城商業(yè)樓都是我們所服務(wù)的對象。

  五 、目標市場(chǎng)

  店以零售為主,學(xué)生是主要顧客群,由于學(xué)生思維活躍、獵奇性強、接受新生事物快,而且使用文具頻率高,一般都追求最新的款式和最好的質(zhì)量。只有兩者結合才是最暢銷(xiāo)的文具。所以他們每個(gè)星期都要到外地去進(jìn)貨,保證每周有新款面世。像筆具一項,款式就達200多種。 與此同時(shí),在保證款式新穎的前提下,還要以質(zhì)量取勝。因為文具屬于易耗性的常用品,對于消費者來(lái)說(shuō),每天都要用到,如果質(zhì)量不過(guò)關(guān),將會(huì )對工作和學(xué)習造成很大影響。

  六 、店鋪優(yōu)勢以及主要競爭者

  優(yōu)勢;

  1、可也后將實(shí)施VIP政策,消費10元后免費辦會(huì )員卡,積分,(必須落實(shí),這是本店的一大亮點(diǎn)。)如三個(gè)月之內不在本店再次購買(mǎi),將被取消VIP資格,積分歸零,需重新辦理,

  2、滿(mǎn)100元打9.8折,滿(mǎn)200元打9.5折。滿(mǎn)300元打9.3折。

  3、附近額沒(méi)有文具店,保龍倉超市問(wèn)題比較貴,一般都是家長(cháng)帶孩子去才買(mǎi),而孩子們想用最低的價(jià)格買(mǎi)到最好的東西。

  4、南三條但是僅限于批發(fā)便宜,零售和我們是同樣的價(jià)格。我們還近在眼前。

  5、從國內市場(chǎng)來(lái)看,目前,我國現有中小學(xué)生約1.8億人,大學(xué)生約300多萬(wàn)人,成人在校生約5000萬(wàn)人,企事業(yè)單位領(lǐng)導約3400萬(wàn)人,另外尚有更為龐大的地方各種民營(yíng)商業(yè)公司在職人員等。社會(huì )的`發(fā)展要求進(jìn)一步增強國民的文化教育素質(zhì),教育投資額度大幅增加,辦公文具行業(yè)有著(zhù)十分廣闊的消費市場(chǎng)。

  競爭者:

  1、 工農路于中華南大街向北200米處有一家文具店,他店內東西貴,但是數量多種類(lèi)齊全,離十一中以及6中較近,而萬(wàn)豪大廈以及泰豐大廈在中華街對面。

  2、 南三條的太和文化禮品城多,但是批發(fā),本店做的是零售,所以構成的威脅不是特別大。

  七、經(jīng)營(yíng)發(fā)展策略

  1、開(kāi)業(yè)當天將進(jìn)行優(yōu)惠:開(kāi)業(yè)當天購買(mǎi)有贈品,前二十名進(jìn)店客戶(hù)有禮品,發(fā)宣傳單,憑宣傳單領(lǐng)取筆一支,每人限領(lǐng)一支,使我們的店能迅速進(jìn)入人心,并且能夠打響自己的招牌。

  2、開(kāi)業(yè)當天免費辦理VIP會(huì )員(僅限開(kāi)業(yè)當天)

  3、一次性集中買(mǎi)可以送貨上門(mén)。(地址有限制。)

  4、文具是面對消費者最直接的窗口,經(jīng)營(yíng)著(zhù)消費者喜愛(ài)的“得力”、“西瓜太郎”、“齊心”、“真彩”、“三木”、“出奇蛋”、“佩佩”、“源豐”、“人可”、“智高”、“易事達”、“興偉”、“云峰”、“酷狗”、“蘋(píng)果熊”、“智力”、“康尼”、“英雄”等品牌商品。經(jīng)營(yíng)品牌商品,與供貨商強強聯(lián)合,拿到最低價(jià)格的貨為消費者提供有充分選擇余地的商品,確保辦公用品文具店經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。

  5、對于從事辦公用品配送為主的店,穩定的顧客是十分重要的,因為這類(lèi)生意一般是先發(fā)貨后結賬,如果客戶(hù)逃避或倒閉就會(huì )造成損失,而且還要注意有居心不良者的蓄意欺騙。

  6、在經(jīng)營(yíng)的要和學(xué)校、公司,商店進(jìn)行聯(lián)系,積極推銷(xiāo)新商品,爭取訂貨。

  八 、投資和利潤分析

 總投資8萬(wàn)、2月房租以及裝修費用7000元, 20000用來(lái)采購文具,40000用來(lái)采購辦公用品,1000用于開(kāi)業(yè)費用,倆名員工,每人每月工資1000元,全勤獎勵90元,剩余10000做為流動(dòng)資金,以備急用。

  做為倆所學(xué)校以及辦公樓交口,若平均每天售筆50支,平均每支1.8元/支,毛利潤在90元左右,每天賣(mài)出筆記本30個(gè),平均售價(jià)在3.5元/個(gè),毛利潤為105元,剩下的小商品,毛利潤平均每天200左右。則每個(gè)月的毛利潤在14650,凈利潤在8000左右,這樣我就可以在這個(gè)小社會(huì )生產(chǎn)下來(lái)了。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇4

  一、店面的選址

  地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發(fā)展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周?chē)侄际抢暇用駞^,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷(xiāo)售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。

  店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為,一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì )有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數據(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。

  二、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。

  所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。

  我要求的裝潢效果如下:

  1、 門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。

  2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的!

  店面裝潢一共花了5000元,這還是省著(zhù)點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬(wàn)省著(zhù)點(diǎn)吧。

  三、選貨及進(jìn)貨的渠道

  萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財的工具:衣服了,怎么進(jìn)貨選貨?

   選貨及進(jìn)貨

  1、 選貨:選樣,款式,品牌,數量

  選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。

  品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

  進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨

  少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的`選擇余地大。

  進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!

  象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!

  2、 進(jìn)貨渠道:

  上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷(xiāo)量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。

  四、人力規劃

  我計劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著(zhù)的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng )業(yè)累點(diǎn)是應該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負責。

  五、投資金額分析,每月費用分析

  1, 房租:5000/月,付三壓一,20000元

  2, 裝修費5000

  3, 第一次衣服貨款20000元

  4, 其他費用1000元

  5, 員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬(wàn)內

  6, 余下4000做流動(dòng)資金使用

  六、營(yíng)銷(xiāo)策略

  一、開(kāi)幕促銷(xiāo)

  當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。

  二、衣服的陳列

  做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

  三,長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

  2、 方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制

  3、 服務(wù):訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。

  4、 方法:

  (1) 初次來(lái)店的驚喜

 、 免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長(cháng)期顧客表(做客戶(hù)數據庫)

  (2) 增加其下次來(lái)店的可能性

 、 傳達每周都有新貨上架的信息

 、 利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等

 、 購適量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

  (3) 滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi)

 、 告知顧客量大或團購可優(yōu)惠,如:一次購滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

 、 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購物卷等。

  (4)不定期打折

 、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了!钡赇侀_(kāi)張大賺送”、”本店商品八折優(yōu)惠”,也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)

  這些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇5

  第一章 綜述

  一方面,隨著(zhù)網(wǎng)上交易的迅速發(fā)展,越來(lái)越多的消費開(kāi)始進(jìn)行網(wǎng)上購物,其中大學(xué)生占整個(gè)消費群體的很大比例。另一方面,由于學(xué)習的需要,大學(xué)生在購書(shū)方面的支出占其支出的相當比例,尤其是四六級以及考研方面的書(shū)籍。我們發(fā)現,大學(xué)生畢業(yè)時(shí)的主要“家當”即整個(gè)大學(xué)四年所擁有的書(shū)大多被當作廢紙按斤賣(mài)給了舊書(shū)攤老板,即便有些學(xué)生能自己擺攤賣(mài)書(shū),可以發(fā)現,效率也是很低。而這種現象導致兩個(gè)不好的結局:一是書(shū)籍貶值太快,對于學(xué)生而言,某場(chǎng)考試結束后,相關(guān)的書(shū)籍基本作廢,由于沒(méi)有很好的舊書(shū)處理渠道,只能當作廢品賣(mài),這點(diǎn)不符合廣大學(xué)生的根本利益;再者,書(shū)籍是可以循環(huán)利用,只要有一個(gè)很好的循環(huán)系統,書(shū)籍是不會(huì )有太大貶值的,相反,對于有筆記的書(shū)籍往往是增值的。最重要的一點(diǎn),購買(mǎi)二手書(shū)是一種很好的節能減排的消費形式,符合目前的消費理念。針對這些因素,我們策劃開(kāi)一家網(wǎng)上二手書(shū)店,首先服務(wù)西政學(xué)生。

  第二章 項目的產(chǎn)品介紹

  1、產(chǎn)品名稱(chēng):西政網(wǎng)上淘書(shū)店

  2、我們所提供的服務(wù):網(wǎng)上二手書(shū)店 二手物品發(fā)布

  3、提供服務(wù)過(guò)程中應注意的因素:我們的服務(wù)對象首先界定在西政渝北校區的大學(xué)生,在項目運行的初始階段應注意提高本項目在西政學(xué)生當中的知名度,加強認可度。應盡量挖掘二手物品的價(jià)值,為西政學(xué)生謀福利。

  4、項目成功的關(guān)鍵因素:強化網(wǎng)站的信譽(yù)度,得到西政學(xué)生的認可。引導一種節能環(huán)保的購書(shū)理念。

  5、項目的市場(chǎng)定位:初期以西政渝北校區為目標市場(chǎng),在本市場(chǎng)運行良好的前提下。按西政模型向重慶其他高校推廣,類(lèi)似于連鎖店的形式。

  6、項目的實(shí)施目標:統一西政的二手書(shū)市場(chǎng)

  7、我們的競爭的情況:

  我們的主要競爭對手是西政的舊書(shū)地攤和西政外面的幾家書(shū)店。舊書(shū)地攤目前壟斷了西政的二手書(shū)來(lái)源,大四學(xué)生畢業(yè)后的二手書(shū)主要都按廢紙賣(mài)給了舊書(shū)店地攤老板。據了解,舊書(shū)店地攤是一家夫妻店,除經(jīng)營(yíng)二手書(shū)外還兼營(yíng)廢品收購。西政外面的書(shū)店主要經(jīng)營(yíng)盜版書(shū)和少量的正版書(shū)。二手書(shū)的最初源地主要是這幾家書(shū)店。相對他們,我們的優(yōu)勢在于有行進(jìn)的消費理論作指導,另外,我們本身就是西政學(xué)生,更能代表西政學(xué)子的利益。

  8、項目的資金需求:經(jīng)初步計算,項目實(shí)施前期所需資金投入為一萬(wàn)元。

  第三章 市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)背景

  各高校每年都有大量畢業(yè)生離開(kāi)學(xué)校,留下的舊書(shū)除少許送人或是自留外,其余大部分都被當做廢紙賣(mài)掉。實(shí)際上,其中的很多書(shū)都還比較完好,具有很大的使用價(jià)值。這樣,不免就造成了浪費。而另一方面,低年級的很大一部分同學(xué)由于自考、輔修、以及考研等,因為購買(mǎi)新書(shū)價(jià)錢(qián)太高,而對舊書(shū)有著(zhù)很大的需求。雖然校園里已經(jīng)存在各種二手書(shū)市場(chǎng),但都還不是很完善。因此,有必要建立一個(gè)完善的二手書(shū)市場(chǎng),以便更好地為廣大同學(xué)服務(wù)。

  2、市場(chǎng)調研

  根據調查結果,在同學(xué)們的月消費支出中,有近6%用于購買(mǎi)書(shū)籍。在接受調查的`同學(xué)中,相當比重的認為自己會(huì )購買(mǎi)二手書(shū),比重理由:會(huì )買(mǎi)二手書(shū)的占24%因為便宜、實(shí)用,不會(huì )買(mǎi)二手書(shū)的人占30%更喜歡去書(shū)店買(mǎi)書(shū),中間者占46%視具體情況而定。

  3、競爭者

  據分析,我們的競爭對手主要有兩種類(lèi)型:學(xué)校業(yè)已存在的二手書(shū)商,以及校內外的書(shū)店。他們的具體情況是:

  1)、校內業(yè)已存在的二手書(shū)商校內外書(shū)店

  2)、市場(chǎng)定位喜愛(ài)淘書(shū)的同學(xué)有購書(shū)需求和能力的同學(xué)

  3)、歷史背景歷史較久,壟斷舊書(shū)市場(chǎng),但不完善經(jīng)營(yíng)多年,有穩定客源

  4)、主營(yíng)產(chǎn)品二手教材、參考書(shū)、課外讀物等除教材外的各類(lèi)新書(shū)

  5)、學(xué)校內的小商販及校外書(shū)店,依靠實(shí)體店的優(yōu)勢,可能具有競爭優(yōu)勢。

  第四章 營(yíng)銷(xiāo)策略及促銷(xiāo)策略

  一、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、病毒性營(yíng)銷(xiāo) :通過(guò)在西政內的關(guān)系網(wǎng),在學(xué)校的校園廣播,電視臺,傳單海報等宣傳網(wǎng)上超市,定期在西政校園內舉行相關(guān)活動(dòng)。

  2、會(huì )員制營(yíng)銷(xiāo): 在淘書(shū)網(wǎng)上設置會(huì )員制,相應設有會(huì )員價(jià)。實(shí)施相應的會(huì )員服務(wù)制度,有針對性的開(kāi)展進(jìn)一步營(yíng)銷(xiāo)策略,將潛在的瀏覽者轉化為消費者。

  3、個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo) :對每個(gè)會(huì )員提供個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)

  二、促銷(xiāo)策略

  1、 網(wǎng)上折扣促銷(xiāo) :對學(xué)生有較大的折扣可以促進(jìn)網(wǎng)上購物的嘗試。

  2、 會(huì )員價(jià)折扣促銷(xiāo): 對會(huì )員實(shí)行會(huì )員價(jià) 達到了刺激消費需求的作用

  3、 積分促銷(xiāo): 對消費者的買(mǎi)書(shū)賣(mài)書(shū)行為產(chǎn)生相應的積分從而積累積分以獲取獎品

  第五章 物流配送策略

  1、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺:給消費者提供商品和服務(wù)信息。

  2、配送中心:完成書(shū)的收購和配送

  通過(guò)網(wǎng)絡(luò )平臺和電話(huà)網(wǎng)絡(luò )的完美銜接,顧客可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )和電話(huà)下單,我們的配送人員以最快的速度完成書(shū)的收購和配送。使學(xué)生足不出戶(hù),完成購物,達到方便快捷的目的。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇6

  一、市場(chǎng)分析

  xx奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費人群廣,回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,xx奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。一般一家xx奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回成本,但是xx奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨特的xx奶茶文化。

  近兩年,xx奶茶在我國大江南北遍地開(kāi)花,不論城市大小,不論男女老少,消費水平高低,xx奶茶稱(chēng)謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著(zhù)一杯xx奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現做現賣(mài),由多種可口的原料配成。隨著(zhù)市場(chǎng)的競爭越來(lái)越激烈,消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量越來(lái)越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤,不斷降低原料品質(zhì),導致現在xx奶茶市場(chǎng)一片混亂。xx奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來(lái)垃圾食品的代名詞,通過(guò)我們對消費者的`調查了解,真正的原因還是在于xx奶茶口味的問(wèn)題?谖恫粩嗤脐惓鲂、變化多、形成眾多系列,消費者選擇廣。

  現在我們最大的競爭對手就是學(xué)校外的xx奶茶,我們要從價(jià)格上與他們競爭。

  二、xx奶茶店的設備選購

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過(guò)程中的注意事項:

  1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,而且購買(mǎi)時(shí)要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣可以給顧客帶來(lái)方便。我們會(huì )一大包的賣(mài),這樣可以節約成本。

  2、杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。

  3、吸管選購的時(shí)候要注意用料的厚薄。

  三、設備的維護與優(yōu)惠計劃

  1、衛生是第一的。你的東西可以不好吃,但是一定要讓人放心。

  2、一些學(xué)生會(huì )問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們一定要想好怎樣回答。

  四、風(fēng)險分析

  創(chuàng )業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì )引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他的店里消費,但是顧客是會(huì )比較的。他們終究會(huì )覺(jué)得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng )新。

  五、財務(wù)分析

  1、日常消耗,開(kāi)辦一家xx奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費等。在用上電,我們會(huì )采取購置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節約。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。

  2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來(lái)到出納處報銷(xiāo),此外,由出納管理財務(wù),會(huì )計每日一次對賬,店長(cháng)一星期一次查賬。

  六、店面裝置

  由于主要消費是學(xué)生,而現在的學(xué)生又比較早熟,因此,店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計,則選擇室內精美壁紙,營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主,可以引起顧客的食欲。

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