【精選】創(chuàng )業(yè)計劃模板集錦十篇
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,請一起努力,寫(xiě)一份計劃吧。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了吧?以下是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)計劃10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇1
公司簡(jiǎn)介
隨著(zhù)商務(wù)經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟、假日經(jīng)濟的不斷發(fā)展壯大,商務(wù)、度假、旅游人士的自由往來(lái)隨之增多,自然地推動(dòng)了住宿經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展。當今社會(huì )中真正先富起來(lái)的還只是少數,大多數外出人員在外住宿時(shí)還會(huì )為住宿費用精打細算。社會(huì )大眾都在急切地呼喚便宜、舒適、清潔、安全的賓館。鑒于此,溫馨、實(shí)用的主題賓館就應運而生了。
主題賓館面向大眾,將成為平民大眾外出旅行途中安心歇息的第二個(gè)家,其定位為一家綜合性的賓館,全方位為顧客提供安全、經(jīng)濟、清潔、舒適、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。賓館有著(zhù)雄厚的實(shí)力,將打造成為全市唯一一家主題賓館,打響石家莊花園的知名度。并且,賓館的橫空出世也帶動(dòng)周邊村子的經(jīng)濟發(fā)展,預計在未來(lái)的12—15年內,賓館租金將給本村居民帶來(lái)一筆可觀(guān)的收入。
一、項目概況
賓館定位——主題賓館
賓館理念——打造成為全市唯一一家主題賓館,滿(mǎn)足現代外出人員在住宿、餐飲和休閑三個(gè)方面與“主題活動(dòng)”及時(shí)協(xié)調的需要,圍繞“主題”的核心要求進(jìn)行運作。
賓館簡(jiǎn)介——主題賓館實(shí)質(zhì)上是文化的升華,顧客在消費中體會(huì )一種文化的享受,從設計、建設、裝修到管理經(jīng)營(yíng)、服務(wù)都注重賓館獨特的主題內涵,突出賓館的文化品位,形成賓館的個(gè)性,從而營(yíng)造一種無(wú)法模仿和復制的獨特魅力,在市場(chǎng)上形成鮮明的主題形象。把服務(wù)項目融入到主題中去,以個(gè)性化的服務(wù)代替刻板的規范化服務(wù)模式,從而體現對顧客的信任與尊重,這正是我們所倡導的。這一形式在國內已出露端倪,但是尚顯稚嫩,還在不斷地完善和發(fā)展當中,我們有良好的創(chuàng )業(yè)機遇和充足的發(fā)展空間,挖掘國內市場(chǎng)對主題賓館的需求。
賓館詳解——主題賓館由兩號樓組成,其中6號樓有6層,地下室為機房功能房;1-6層,每層面積約為521平方米,共設有50個(gè)單間,4個(gè)高標套房。7號樓有6層,1層用于接待大廳及簡(jiǎn)易早餐廳;2-6層,每層面積約為473平方米,共設有44間客房,其中6層另設有會(huì )議大廳。在賓館的建設中,共集結了3位藝術(shù)家及5位不同設計領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)設計師進(jìn)行設計,客房設計風(fēng)格迥異,但都體現傳統與現代的完美結合。
二、項目設計
目前,國內星級賓館規模上和數量上都存在著(zhù)過(guò)度建設、設備設施的同質(zhì)化以及服務(wù)方式單一等問(wèn)題,嚴重制約了中國賓館業(yè)的發(fā)展,迫切尋求新的發(fā)展道路。主題賓館作為個(gè)性化的體驗式服務(wù)產(chǎn)品應運而生,它可以通過(guò)主題文化的設計來(lái)追求和表達體驗式消費需求,同時(shí)刺激顧客的購買(mǎi)欲望,使其成為賓館業(yè)中不可忽視的新生力量。國外主題賓館經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展相對成熟,但在中國,主題賓館的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展僅僅局限在經(jīng)濟發(fā)達的上海、深圳和廣州等發(fā)達地區。其發(fā)展步伐緩慢、滯后,在很大程度上缺乏本土文化特色,但是,從另一角度來(lái)看,我國主題賓館又具有非常大的發(fā)展空間和潛力。
三、賓館設計
主題賓館經(jīng)營(yíng)飲食、休閑娛樂(lè )項目和主題客房。主要經(jīng)營(yíng)的飲食,菜式薈集了全國美食之精華,每天換不同主題的餐點(diǎn);休閑娛樂(lè )項目包括臺球、麻將并且提供當下熱門(mén)桌游;主題客房形式多樣,其中海洋世界、卡通主題房及純真年代頗受廣大顧客的歡迎。
四、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和國民生活水平的提高,旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟發(fā)展勢頭最強勁和規模最大的產(chǎn)業(yè)之一。人們越來(lái)越多的.追求生活品質(zhì)和生活樂(lè )趣,各地的賓館也就成了人們關(guān)注的話(huà)題!叭缂摇、“錦江之星”、“漢庭快捷賓館”等快捷賓館已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們的需求,這時(shí),一些有特色的賓館越來(lái)越吸引人們的眼球。主題賓館這個(gè)市場(chǎng)正在開(kāi)拓,還有很大的空白區,進(jìn)入壁壘較低,收回投資較快,是一個(gè)前景較好的市場(chǎng)。
主題賓館經(jīng)營(yíng)制勝的關(guān)鍵是位置、獨占性、品牌優(yōu)勢。要想取得競爭優(yōu)勢,必須要有“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我精”的一種特性,成本低,裝飾裝修新穎簡(jiǎn)約時(shí)尚,針對二三線(xiàn)市場(chǎng),青年新生代強勢的消費群體,個(gè)性化的服務(wù)加上獨特的地域風(fēng)情為顧客營(yíng)造美好的情境。為滿(mǎn)足顧客的多層次需求,公寓全部采用國內外知名品牌家俱、推出多功能豪華床等不同系列,既滿(mǎn)足適應不同品位人群的需要、同時(shí)又能逐步品嘗不同類(lèi)型產(chǎn)品所帶來(lái)的特有樂(lè )趣,體驗不同類(lèi)型的產(chǎn)品,享受意想不到的樂(lè )趣。
五、服務(wù)對象
主題賓館的主要消費群體是政府官員、社會(huì )名流、大企業(yè)公司的管理人員以及旅游愛(ài)好者、外地出差工作者,追求個(gè)性人群等。雖然商務(wù)消費者占據高檔賓館客源的七成,但是根據中國社會(huì )的發(fā)展,中層階級的人數是最多的。所以賓館在余力的情況下,把宣傳對象集中于社會(huì )的中低收入人群,適當兼顧高收入人群。
六、運營(yíng)管理
不管是公司還是賓館都需要一個(gè)好的管理制度。公司的存亡取決于制度的好壞,所以制度是主題賓館建立一個(gè)重要環(huán)節。經(jīng)理以分為大堂經(jīng)理、飲食部門(mén)的經(jīng)理、休閑項目管理經(jīng)理、客房服務(wù)經(jīng)理,由經(jīng)理管理本部門(mén)的工作,再由人事部門(mén)總管賓館內人員的流動(dòng),負責人員的招聘。人事部門(mén)負責管理賓館內的廚師、服務(wù)員等,對工作積極、責任心強的人員給予獎勵,對無(wú)視賓館制度的員工給予開(kāi)除。一切以制度主,制度大于人情。建立接受客人的投訴和意見(jiàn)反饋的處理制度能更好的完善本賓館的管理,有利于本賓館的發(fā)展。要認真對待顧客的意見(jiàn)樹(shù)立“顧客滿(mǎn)意然后自己才滿(mǎn)”的服務(wù)觀(guān)念。
七、品牌戰略
要想有一個(gè)穩定的客源就做好本賓館的品牌和名氣。根據顧客的喜好,我們劃分了四個(gè)模塊:時(shí)令、時(shí)尚、時(shí)世、時(shí)差,突出“時(shí)”,與時(shí)俱進(jìn),順應潮流。主題賓館以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最好的服務(wù)態(tài)度,來(lái)吸引顧客;以美味的佳肴留住顧客,給顧客留下好印象,讓顧客留下好口碑;劃分出不同的房間風(fēng)格,追求最大面積覆蓋顧客的需求。
八、收益分析
國外的主題賓館憑借“有品味的低成本”,強調“目標市場(chǎng)設計”,從“小店收大錢(qián)”,徹底告別了廉價(jià)的概念。這對國內的主題賓館也有所啟示,“小店也可賺大錢(qián)”。據資料統計,在目前中國賓館業(yè)整體利潤水平還是虧損的情況下,主題賓館經(jīng)營(yíng)利潤率卻能達到50%,投資回報率在20%以上。有業(yè)內人士計算,如果主題賓館能保證90%以上的入住率,2年左右即可收回投資,而豪華賓館通常需要15年才能收回投資。
九、SWOT分析
優(yōu)勢
1、獨特的主題風(fēng)格和設計
2、穩定的客戶(hù)來(lái)源
3、多元化的飲食和娛樂(lè )休閑場(chǎng)所
4、市場(chǎng)前景廣闊,有益于品牌建設
劣勢
1、賓館品牌知名度欠缺
2、賓館星級尚未評定
機遇
1、旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展
2、現代人追求個(gè)性、時(shí)尚
3、網(wǎng)絡(luò )普及,宣傳便捷
4、國內已有成功品牌,帶動(dòng)和示范效應明顯
威脅
1、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)力量薄弱
2、品牌知名度、影響力有限
十、總結
總之,在一切資料表明下,主題賓館發(fā)展前景有廣闊的空間,其投資回報率絕對在50%以上,投資回收期絕對在2年內。主題賓館是21世紀的黃金項目,擁有無(wú)與倫比的市場(chǎng)環(huán)境、國內外產(chǎn)業(yè)政策的傾斜支持、優(yōu)秀的管理運營(yíng)團隊和資本運作商,我們完全相信,在追求個(gè)性化和差異化的年代,主題賓館將開(kāi)創(chuàng )賓館的又一個(gè)高潮,而且將持續增長(cháng)。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇2
第一步,決定賣(mài)什么;第二步,擬選擇門(mén)面;第三步,考察路過(guò)擬選門(mén)面的人流里有沒(méi)有你的服務(wù)對象。如果有的話(huà),有多少?按最底消費計算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請你按下面的說(shuō)法,對你的項目進(jìn)行考察和設計?疾旌驮O計完畢后得出的投資數不
一)店的硬件設
a.店內硬1.門(mén)面裝修:考慮的范圍:門(mén)面的位置。遠看,近看,裝修圖案及色彩,了解當地主要的宗教信仰,當地人喜歡什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據:門(mén)面位置的選擇,考察你的主要服務(wù)對象的流量在哪里,門(mén)面就選在哪里。遠看門(mén)面裝修時(shí),用數碼相機將擬選門(mén)面拍照,包括周?chē)h(huán)境,越多越好。放入電腦處理,把設計方案放在圖中,要求自己的門(mén)面更搶眼。近看門(mén)面裝修時(shí),要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務(wù)對象是哪些人,滿(mǎn)足他們的需求。裝修之前請一些當地人看看方案圖,提提意見(jiàn)。
注意事項:國家和集體禁止的圖案不能用。當地人忌諱的圖案不能用。有版權的圖案未得到許可時(shí)不能用。
2.店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內涵,字型,大小,色彩,對聯(lián)
決定的依據:由主要服務(wù)對象來(lái)確定。如果開(kāi)在鄉鎮街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開(kāi)在學(xué)校邊,主要服務(wù)對象是學(xué)生,店名就要有點(diǎn)內函,有點(diǎn)說(shuō)法,有點(diǎn)故事。
注意事項:不能采用當地忌諱的用語(yǔ),不能采用國家禁止的用語(yǔ)。
3.服務(wù)員:考慮的范圍:服務(wù)員的長(cháng)像,身材,行走姿勢,上菜動(dòng)作,服裝色彩和樣式,
決定的依據:主要服務(wù)對象的層次是決定因素。如果你的主要服務(wù)對象是貧窮的小城市里只是趕著(zhù)上班的.人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當地得衛生習慣就行。如果你的主要服務(wù)對象是大城市里只是趕著(zhù)上班的人,一家三代也可以上,但是衛生要講就一點(diǎn)。如果你的主要服務(wù)對象是大中城市的商務(wù)請客,那服務(wù)員就得挑選,而且需要培訓走姿,站姿,說(shuō)話(huà)得語(yǔ)氣,語(yǔ)音,語(yǔ)調,常用禮貌用語(yǔ)。
注意事項:每個(gè)服務(wù)員們應將店當成自己的家,對進(jìn)店來(lái)的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長(cháng)相是次要。
3.洗手間:考慮的范圍:洗手臺,洗手臺上放牙簽盒,便池,水沖,衛生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應有供酒后嘔吐的大池。
決定的依據:裝修檔次由主要服務(wù)對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個(gè)自獨立分開(kāi),主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時(shí)要洗口,容易有惡心反映。
注意事項:中國人的小便習慣不好,所以,要考慮有專(zhuān)人負責定時(shí)清理消怪味。有條件的應有專(zhuān)人守候。專(zhuān)門(mén)設一能沖整個(gè)衛生間的水管。衛生間應通風(fēng)好,或增加排氣扇,排氣扇應有足夠的排風(fēng)能力,可將氣味徹底排出。
4?粗?chē)h(huán)境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門(mén)口有無(wú)擋視線(xiàn)的障礙物,由進(jìn)到遠的看店門(mén),注意事項:擬選店門(mén)面若不是本地獨家經(jīng)營(yíng),最好不要讓路人仰視。也不要太低。
5.經(jīng)營(yíng)品種:考慮的范圍:菜的樣品,價(jià)格表,色彩,
決定的依據:小餐館經(jīng)營(yíng)品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣,飲食習慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風(fēng)險最小。小餐館經(jīng)營(yíng)的內容不要多,要精。一般小餐館不會(huì )有專(zhuān)業(yè)廚師,都是自己親自操作,或請一業(yè)余廚師,能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開(kāi)下去。定價(jià)不要心狠,約有利潤即可。也要參照當地同類(lèi)價(jià)格。明碼標價(jià)。
注意事項:增加新菜譜要特別小心,先請幾個(gè)?蛧L一嘗認可后,再將其標準化后推出。追求特色創(chuàng )新風(fēng)險最大,如同賭博中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢(qián)的普通百性。追求特色創(chuàng )新是那些把錢(qián)當成手紙用的人的游戲。
6.衛生:考慮的范圍:門(mén)口地面,門(mén)面,店內地面,桌椅,服務(wù)員,廚師,餐具,廚具,衛生間,店內人員的衛生習慣,決定的依據:采用對比法,考察同檔次鄰居餐館的衛生水平,等于或好于他們就可以了。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇3
一、奶茶店設備的選購
由于本店不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于本店做的是小本生意,所以本店要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì )讓本店因此失掉好多的長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。
二、奶茶店選址
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過(guò)岔路口。因為離太近的話(huà),學(xué)生剛出校門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或者想買(mǎi),人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的;而太遠的話(huà),可能已經(jīng)被家長(cháng)接上車(chē)一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車(chē)子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì )想買(mǎi)好吃的,而家長(cháng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著(zhù),或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。
2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著(zhù)讓人放心,好好地在衛生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯
3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì )失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、材料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的'小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們在買(mǎi)的過(guò)程中,就會(huì )對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著(zhù),這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節前,我寫(xiě)出海報:凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品,努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(cháng)們即使知道喝奶茶的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì )惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
三、奶茶食譜
。1)珍珠奶茶
材料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò)、取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡,因為這會(huì )導致茶味過(guò)重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后、搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡、 最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中、插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì )使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
。2)麥香奶茶
資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。
做法:
1、 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2、 將麥香奶茶冰凍待用。
3、 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。
。3)堅果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用、
。4)薄荷茶
--影響本店生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。
--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統一麥香奶茶 ?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。
第二步:在水燒開(kāi)前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱、
。5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過(guò)度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
。6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
。7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛(ài)都難!
。8)西米奶茶
材料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2、將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3、將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。
。9)桂花奶茶
材料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1、先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。
2、進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
。10)姜汁奶茶
材料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1、把姜切成碎末,倒入杯中。
2、將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調勻即可。
牛奶中透著(zhù)淡淡的辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。
。11)玫瑰奶茶2
材料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。
2、當紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3、最后根據自己的口味進(jìn)入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng )業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì )引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他的店里消費,但是顧客是會(huì )比較的,他們終究會(huì )覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇4
在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰,能夠在未來(lái)的生活中站穩腳跟,我們作為當代社會(huì )的大學(xué)生必須提前做好準備,為自己的未來(lái)謀劃出一條屬于自己的道路。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習,也可以在上課之余做些兼職以補貼自己的生活開(kāi)銷(xiāo)。但是在這個(gè)充滿(mǎn)競爭力的時(shí)代,我們必須力主創(chuàng )新、獨樹(shù)一幟,創(chuàng )造出屬于自己的風(fēng)格,展現出屬于自己的風(fēng)采。只有這樣才能順應社會(huì )的發(fā)展,才能更好地為國家作貢獻,為建設和諧社會(huì )奉獻出自己的一份力量。
為此,我們打算建立一個(gè)獨具特色的陶瓷店,既方便他人,也滿(mǎn)足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展!
第一部分:總括
一、項目介紹:網(wǎng)上陶瓷商店創(chuàng )業(yè)計劃是一個(gè)銷(xiāo)售特色陶瓷工藝品的初步設想,分為網(wǎng)上銷(xiāo)售和實(shí)體店鋪經(jīng)營(yíng),借助本店創(chuàng )建的網(wǎng)站展示和銷(xiāo)售產(chǎn)品和服務(wù),迎合時(shí)代發(fā)展;實(shí)體商店則租賃店鋪,面對廣大人群消費者進(jìn)行實(shí)物售賣(mài);網(wǎng)上和實(shí)體商店銷(xiāo)售的模式相結合,創(chuàng )建獨特的陶瓷工藝品品牌,走出獨具一格的工藝品之路。
二、市場(chǎng)調查:我們通過(guò)上網(wǎng)調查各種陶瓷工藝品的售賣(mài)網(wǎng)站,發(fā)現并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的針對陶瓷工藝品愛(ài)好的經(jīng)營(yíng)各類(lèi)型陶瓷的網(wǎng)上售賣(mài)店鋪,有的大多為公司的網(wǎng)站,進(jìn)行公司宣傳和推廣產(chǎn)品,;在京東、凡客誠品中,陶瓷工藝品較少;在淘寶中,雖有陶瓷工藝品的店鋪,但基本為虛擬店鋪,而且店鋪較少。
隨著(zhù)現代人們生活質(zhì)量的不斷提高,精神境界也在逐漸提升。因此,越來(lái)越多的人都對藝術(shù)品有很高的收藏和欣賞心理,特別是對家中的擺飾尤為重視。另一方面,隨著(zhù)科技的不斷提升,人們都形成了在網(wǎng)上購物的習慣,這種方式方便而又快捷,為我們節省了很多的寶貴時(shí)間,迎合了當代人快節奏的生活方式。
因而,開(kāi)設一家專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)陶瓷工藝品的陶瓷店的前景是非常廣闊的,網(wǎng)上銷(xiāo)售與實(shí)體店鋪相結合的方式,迎合不同群體的不同購物方式,大膽創(chuàng )新,開(kāi)創(chuàng )行業(yè)特色。
三、產(chǎn)品分析:陶瓷工藝品并不是一般的生活必需品,因而它的受眾群體不會(huì )特別的廣泛,但一旦與顧客建立了買(mǎi)賣(mài)關(guān)系,雙方極可能保持相互信任度,因而產(chǎn)品的出產(chǎn)地、品質(zhì)十分的重要,它們是留住顧客、推廣產(chǎn)品的關(guān)鍵。所以,不論是網(wǎng)上店鋪,還是實(shí)體店鋪中,我們的產(chǎn)品保證絕對的質(zhì)量和可信度,專(zhuān)業(yè)的進(jìn)貨渠道,員工親自手動(dòng)檢驗每一件產(chǎn)品的合格程度,堅決杜絕假冒劣質(zhì)產(chǎn)品,保護消費者的利益。我們還通過(guò)網(wǎng)站建立自己的品牌形象,從而達到推銷(xiāo)產(chǎn)品的目的。
四、風(fēng)險分析
財務(wù)風(fēng)險:大學(xué)生創(chuàng )業(yè),面臨的首要問(wèn)題就是資金的缺乏,雖然前期想辦法融得部分資金,但后期的投入依然很重要,在運營(yíng)初期,可能因知名度低而買(mǎi)者甚少,因而資金周轉不過(guò)來(lái),面臨很大風(fēng)險。因為陶瓷工藝品并不像衣服等日用品一樣擁有廣大的消費群體,在店鋪開(kāi)設的初期,如何贏(yíng)得消費者的青睞十分重要,一旦運營(yíng)不成功,或收入太低,將面臨破產(chǎn)倒閉的風(fēng)險。
如今互聯(lián)網(wǎng)的東西日新月異,因而網(wǎng)站的推廣十分重要,甚至比實(shí)體店鋪的宣傳更加重要,網(wǎng)站沒(méi)有訪(fǎng)問(wèn)者,或者訪(fǎng)問(wèn)者找不到你的網(wǎng)站,那么網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)就等于零。所以,網(wǎng)站推廣勢在必行,然后不論是網(wǎng)上廣告宣傳,還是百度競價(jià)排名,都面臨著(zhù)巨額的資金投入,此處又一資金風(fēng)險。
需求風(fēng)險:需求方的認可是我們最大的原動(dòng)力,如果市場(chǎng)調查的結果并不是我們付諸實(shí)踐后所要達到的好的效果,需求方不能認可我們的項目,那么我們會(huì )失掉客戶(hù)導致贏(yíng)利受損,這是我們需承擔的最大的風(fēng)險。加之陶瓷工藝品只能作為一種愛(ài)好而進(jìn)行產(chǎn)品收藏等,因為其易碎性極少作為生活用品,所以消費的數量有限。因而在面臨這些問(wèn)題時(shí),一定要控制好局面,調整策略方針,使風(fēng)險壓到最低,以免造成更多的損失。
五、經(jīng)營(yíng)戰略
優(yōu)質(zhì)的陶瓷,在陶瓷商店里,陶瓷的構成力一定要很強,不管是哪一種陶瓷,假如在價(jià)格的制定上偏高,或是有陶瓷品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是陶瓷的存貨量不夠多等現象,就立刻會(huì )影響銷(xiāo)售,自然更不容易增加固定顧客了。
在陶瓷店的經(jīng)營(yíng)上,不但要面臨地域內各陶瓷店的競爭,更要面對各種商店的競爭,所以“陶瓷的美麗”便成為了商店成功的基礎。
不論是在網(wǎng)上商店還是在實(shí)體商店,我們都本著(zhù)服務(wù)至上的原則,力求為每一位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),及時(shí)、耐心的解答以及專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品簡(jiǎn)介。
商品作為整體戰略,對于陶瓷而言,也是需要經(jīng)常重視的。諸如經(jīng)營(yíng)計劃、采購、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合的商品相關(guān)活動(dòng),都是與卓越的服務(wù)分不開(kāi)的。
店鋪內部的風(fēng)格設計必須有魅力且具美感,符合陶瓷銷(xiāo)售的'環(huán)境。并進(jìn)一步加強廣告媒體的宣傳效果,吸引消費者,培養忠實(shí)顧客。
第二部分:網(wǎng)上店鋪
一、宗旨
網(wǎng)站通過(guò)銷(xiāo)售各種特色陶瓷工藝品已達到滿(mǎn)足人們對陶瓷工藝品的特殊愛(ài)好,鑒于陶瓷品的易碎性,我們特地大膽進(jìn)行網(wǎng)上專(zhuān)營(yíng),銷(xiāo)售屬于民族的東西,開(kāi)創(chuàng )行業(yè)特色。
二、商業(yè)模式
本網(wǎng)站為專(zhuān)營(yíng)類(lèi)產(chǎn)品網(wǎng)站,建設專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)陶瓷工藝品網(wǎng)上售賣(mài)的平臺,為更多熱愛(ài)陶瓷的顧客提供方便,足不出戶(hù)即能看到和買(mǎi)到自己心儀的產(chǎn)品,本站盈利模式答題來(lái)源與產(chǎn)品的利潤,另附加少量增值業(yè)務(wù)費及交易費。
三、網(wǎng)站結構圖
。裕
四、網(wǎng)站簡(jiǎn)介
本網(wǎng)站以簡(jiǎn)明的色彩、符合消費者習慣的網(wǎng)頁(yè)結構設計、實(shí)時(shí)的在線(xiàn)服務(wù)為廣大顧客提供特色的產(chǎn)品和服務(wù),并進(jìn)行網(wǎng)站推廣,讓更多的顧客知道我們的網(wǎng)站,吸引顧客,從而建立強大客戶(hù)信息。
五、網(wǎng)站管理 1、管理思想 務(wù)實(shí),團結,服務(wù) 2、管理隊伍
網(wǎng)站站長(cháng)一人,統管整個(gè)隊伍 各板塊版主各一人,分管各板塊的運行 市場(chǎng)部3人,做外聯(lián)工作,聯(lián)系廣告及團購項目 財務(wù)1人,做好網(wǎng)站內的資金來(lái)源去向記錄分配工作
網(wǎng)絡(luò )維護技術(shù)人員2人,負責網(wǎng)站的初創(chuàng )、運作及維護等各方面技術(shù)性工作。
3、管理決策
管理團隊主要由我們創(chuàng )業(yè)小組人員組成。大家都是具有本校本科學(xué)歷的大學(xué)生,具有相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識,將為網(wǎng)站制定切實(shí)可行的決策,執行最有效率的任務(wù)。我們還將邀請具有各專(zhuān)業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗的人員加入,并擔任顧問(wèn)。
六、物流配送
因為陶瓷為易碎品,所以它的包裝和配送一定要相當小心,在產(chǎn)品的包裝上,我方一定恪盡職守,保證產(chǎn)品在運輸途中不會(huì )輕易地破碎,當然,這也需要物流公司的配合,因而我們必須選取配送速度較快、對貨貨物損害程度較小的物流公司,順豐為我們的首選,口碑好、速度快,大大降低陶瓷的破碎度,EMS遍及國內外,順豐不到的只能選擇EMS。
第三部分:實(shí)體店鋪
一、商店介紹
CHINA Shop以典雅風(fēng)格為主,創(chuàng )新理念為輔,本著(zhù)“優(yōu)質(zhì)陶瓷,服務(wù)優(yōu)良”的理念來(lái)推廣陶瓷精神及文化。陶瓷店提供一流的陶瓷及服務(wù)以滿(mǎn)足所有消費者的熱切需求。CHINA Shop本著(zhù)發(fā)揚陶瓷文化的責任選擇出具有特色的CHINA Shop的陶瓷文化。CHINA Shop網(wǎng)店和實(shí)體店整體給人溫暖、典雅、舒適的感覺(jué),是充滿(mǎn)年輕朝氣與古典氣息與一身的裝飾品,有文化內涵的品位場(chǎng)所。
主要出資人
出資人名稱(chēng) 出資額 出資形式 所占比例
某某 6萬(wàn)元 現金 50%
某某 3萬(wàn)元 現金 25%
某某 2萬(wàn)元 現金 16.7%
某某 1萬(wàn)元 現金 3.3%
二、基本情況
。ㄒ唬╉椖棵Q(chēng):CHINA Shop
。ǘ┙(jīng)營(yíng)范圍:各種風(fēng)格的陶瓷工藝品 面向各類(lèi)人群 (三)行業(yè)類(lèi)型:零售 (四)項目投資:約12萬(wàn)元 (五)場(chǎng)地設置:待定
。╉椖扛艣r:為顧客提供方便(各式各樣,品類(lèi)齊全的商品),以滿(mǎn)足陶瓷工藝品愛(ài)好者的獨特需求,從而獲得市場(chǎng)占有率。為豐富大學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗,我公司特為大學(xué)生提供周末物流配送業(yè)務(wù)的兼職,并聘用校園代理以幫助推廣我公司的產(chǎn)品,提高公司知名度。
。ㄆ撸┙(jīng)營(yíng)宗旨:CHINA Shop旨在為所有顧客提供物美價(jià)廉、時(shí)尚典雅等令顧客滿(mǎn)意的陶瓷工藝品和服務(wù)。
三、財務(wù)分析
。ㄒ唬┩顿Y估算:前期總投資12萬(wàn)元
。ǘ┏杀竟浪悖
每月房屋租金20xx元,材料進(jìn)貨費A.一次性固定投資: 60000元,其中包括:1、房租首付 10000元,2、簡(jiǎn)易裝修費 10000元,3、開(kāi)辦費用 5000元,4、雜項支出 7000元,
5、設備用具購置 8000元,6、網(wǎng)站建設投入20000元;B.流動(dòng)資金及原材料備用金 50000元,人員工資大約6000,小計每月成本約:8000元。月均營(yíng)業(yè)額:10000元。
。ㄈ┯芰Γㄔ拢 前期知名度不高時(shí):
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤,10000-8000=20xx;年利潤:20xx×12=24000元 有一定知名度后: 月?tīng)I業(yè)利潤20000元
。ㄋ模┩顿Y回收期:
投資回收期:120000/10000=12月=1年 四、團隊介紹 團隊的構成:
我們的創(chuàng )業(yè)團隊在創(chuàng )業(yè)前期,既是創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的起草者,也是前期資金的籌措者。這個(gè)團隊的構成,具有非凡的意義,因此,選擇合適的人群,是一項艱巨而謹慎的工作。
總負責:某某 采購:張三 財務(wù):李四 市場(chǎng)開(kāi)發(fā):王五
管理規劃部門(mén)設置與職責: ☆采購
陶瓷店采購部系陶瓷店下屬部門(mén)之一,受陶瓷店管理,負責陶瓷店所有物品材料,經(jīng)營(yíng)物品的采購、驗收和進(jìn)出物品的記錄等工作,是陶瓷店正常運營(yíng)不可缺少的重要組成部分。
☆財會(huì )
實(shí)行嚴格的財務(wù)管理;實(shí)現損益控制的手段是通過(guò)“周報表”和“月報表”上的科目審核。審核內容包括銷(xiāo)售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤、虧損,其他營(yíng)業(yè)項目,物品原料的價(jià)格等。
☆市場(chǎng)開(kāi)發(fā)
負責陶瓷店的產(chǎn)品宣傳,促銷(xiāo)以及促進(jìn)陶瓷店與消費主體——顧客群體之間的聯(lián)系,并負責開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品以滿(mǎn)足不同的需求。它的工作直接或間接關(guān)系著(zhù)陶瓷
店的形象及客流,銷(xiāo)售情況,是個(gè)重要的部門(mén)。
五、外部公共關(guān)系
我們的CHINA Shop雖然面積不是很大,但是我們努力取得銀行的戰略支持。同時(shí)我們會(huì )積極爭取陶瓷廠(chǎng)商的支持,有他們的大力支持,我們的陶瓷店一定能夠有較好的發(fā)展。
六、收入(盈利)模式
大眾化的專(zhuān)業(yè)服務(wù)內容,是目前可以考慮的方向。陶瓷店是要盈利的,它和普通商品一樣都要有核心的產(chǎn)品或服務(wù),并且這種產(chǎn)品或服務(wù)是實(shí)的,不是虛的,是能運作的高度專(zhuān)業(yè)化的分工體系。我們的陶瓷店為專(zhuān)營(yíng)類(lèi)產(chǎn)品店,通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的陶瓷產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)提高店鋪的整體專(zhuān)業(yè)度,并通過(guò)網(wǎng)站推廣和線(xiàn)下宣傳來(lái)擴大品牌知名度,從而提高商品利潤率。
第四部分:總結
創(chuàng )業(yè)計劃 篇5
創(chuàng )業(yè)人:
創(chuàng )業(yè)項目緣由:
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立xxx,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
創(chuàng )業(yè)機構設置:
xxx為總部,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。
xxx在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養殖場(chǎng),建立配送車(chē)隊,為各高校分部統一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業(yè)研究機構合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
xxx總部設立管理培訓部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓部門(mén)培訓。
xxx從廚師培訓學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì )下崗人員作為窗口服務(wù)員。
xxx總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證xxx提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng )業(yè)細節:
1.xxx的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的`飯菜。
2.xxx的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3.xxx以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為xxx的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由xxx負責統一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.xxx招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監督員工的工作,切實(shí)保證xxx所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇6
計劃摘要、概況
1、特產(chǎn)超市簡(jiǎn)介:
在繁華的大學(xué)城,坐落著(zhù)我們學(xué)生自己的超市,大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢(mèng)寐以求的,超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來(lái)游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué),為同學(xué)們提供家鄉特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場(chǎng)所,讓遠在他鄉的學(xué)子吃到家鄉的特產(chǎn),感受到家鄉的味道,讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。
特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現做吧臺供應現做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過(guò)購物的旅程。
超市的管理將由我們自己負責,我們都有自己的專(zhuān)業(yè)知識,各個(gè)專(zhuān)業(yè)的人才優(yōu)勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會(huì )全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢。所有人都會(huì )自覺(jué)地為超市的發(fā)展及時(shí)地提出方案。 超市還將嚴格把好質(zhì)量關(guān),保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進(jìn)貨體系。1;只和有信譽(yù)的商家合作,簽訂誠信協(xié)議。2:檢貨部實(shí)行責任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量?jì)?yōu)等。
2、融資方式:
超市的投資將由我們幾個(gè)創(chuàng )建者分擔,實(shí)行股份制,并利用國家對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的優(yōu)惠政策,進(jìn)行銀行貸款。并隨著(zhù)超市的發(fā)展開(kāi)展其它融資方式。當我們始終堅持由我們自主管理自主經(jīng)營(yíng)。3、我們的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚4、我們的口號: 輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標: 建成具有文化特色的特產(chǎn)超市,以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的"家"。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色, 促進(jìn)全國各省市地區的文化交流,讓中國的傳統文化在大學(xué)生中發(fā)揚光大。同時(shí)希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長(cháng)遠規劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。
團隊結構
公司性質(zhì):
組織結構:公司初期及中期采取直線(xiàn)制組織形式
部門(mén)職能:
總經(jīng)理:負責公司全面工作.負責超市的發(fā)展規劃、系統分析,制定和實(shí)施發(fā)展策略;推動(dòng)各項管理規章、制度的建設和完善;定期對公司運營(yíng)情況作效益分析和評估;對各部門(mén)工作進(jìn)行整體協(xié)調、安排部署及最終審核;協(xié)調激勵各部門(mén)的工作;設計一套適合公司的人員規劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設計合理的工資制度。
秘書(shū)部:負責人員招聘、選拔、培訓及考核;負責擬訂并組織實(shí)施超市工作制度;負責各項公文的督辦,公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會(huì )員信息系統)管理、文印等工作;負責庫存管理(超市將建立一個(gè)入庫、出庫的管理系統);處理顧客的投訴,處理超市出現的一些應急情況。負責員工工資的統計發(fā)放工作;對日常財務(wù)收支進(jìn)行監督管理。
營(yíng)銷(xiāo)部:負責市場(chǎng)調研工作,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),建立健全信息采集渠道,據此做出合理的市場(chǎng)推廣策略;負責公司的各項宣傳工作,對外樹(shù)立特產(chǎn)超市的形象,搜集消費者的意見(jiàn),適時(shí)做出相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。
采購質(zhì)檢部:根據超市內部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進(jìn)貨體系,負責貨物的采購,與供應商的聯(lián)系,質(zhì)量檢測的工作;負責入庫管理,倉庫的貨物的定期質(zhì)量檢測。
財務(wù)部:制定特產(chǎn)店的財務(wù)管理制度,并組織實(shí)施;負責日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)會(huì )計登記工作,配合市場(chǎng)部制定各項投資財務(wù)計劃,對財務(wù)進(jìn)行預結算并制定各種相關(guān)財務(wù)報表;對特產(chǎn)店的各項投資做出正確的風(fēng)險分析,參與制定店的總體發(fā)展戰略。
市場(chǎng)分析
市場(chǎng)環(huán)境的分析是產(chǎn)品進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)的首要工作。只有,市場(chǎng)環(huán)境分析正確了,才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰略,才能取得成功。市場(chǎng)環(huán)境又分為微觀(guān)環(huán)境和宏觀(guān)環(huán)境。
宏觀(guān)環(huán)境分析:
1、經(jīng)濟環(huán)境:
A、市場(chǎng)背景:(1)、據估計現在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬(wàn),而每逢節假日回家會(huì )購買(mǎi)土特產(chǎn)的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都,每年來(lái)杭旅游的人數也越來(lái)越多。(3)、來(lái)自五湖四海的學(xué)子,對不同地域的特產(chǎn)自然是有著(zhù)強烈的好奇心和購買(mǎi)欲。
B、市場(chǎng)環(huán)境分析:(1)、現在市場(chǎng)上的特產(chǎn)銷(xiāo)售特別混亂,如沒(méi)有廠(chǎng)名廠(chǎng)址的三無(wú)產(chǎn)品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現象嚴重、管理不規范,價(jià)格、回扣的現象也很?chē)乐。因此消費者對特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現在基本形成了區域品牌,由于地區保護和管理的復雜性,特產(chǎn)的價(jià)格一般較高,作為在校大學(xué)生,并沒(méi)有足夠的經(jīng)濟能力購買(mǎi)過(guò)度包裝的高價(jià)產(chǎn)品。
C、商業(yè)機會(huì ):較少的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店和大型購物商場(chǎng)形成了特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)的壟斷,而我們的企業(yè)主要面向的消費人群是在校大學(xué)生,所以產(chǎn)品價(jià)格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的生存和潛力。
D、市場(chǎng)潛力:(1)、現在在校大學(xué)生人數逐年增多,并且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店較少。
E、消費結構:恩格爾系數降低到37。3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學(xué)生的月平均生活費也有所增加。本次調查結果顯示,雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了,但其飲食的'總消費量是增加的,而且人們越來(lái)越追求綠色健康食品。
F、人口文化教育情況:在校大學(xué)生是接受過(guò)高等教育的,他們的文化素質(zhì)高于一般民眾,他們對產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著(zhù)比較明確的追求。他們對環(huán)保有著(zhù)比較深的認識。
2、政治環(huán)境:政府支持大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè),提供了一系列優(yōu)惠政策。
(1)免收個(gè)體戶(hù)工商注冊費
(2)免收稅務(wù)登記證木工費
(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費
(4)免收勞動(dòng)合同簽證費
3、技術(shù)環(huán)境
科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個(gè)高速信息時(shí)代,我國的農產(chǎn)品加工技術(shù)和農產(chǎn)品的養殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來(lái)發(fā)展奠定了基礎。農產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區特點(diǎn)的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)企業(yè)。
4、自然環(huán)境
杭州經(jīng)濟高速發(fā)展,交通條件也不斷地改善,高速網(wǎng)遍布杭州各個(gè)地區。這就使得我們企業(yè)能夠為消費者提供來(lái)自全國各地的各種各樣的特色農產(chǎn)品。
微觀(guān)環(huán)境分析:“7+1”特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店簡(jiǎn)介:以打造“優(yōu)質(zhì)農家特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)”第一品牌為目標,是以經(jīng)營(yíng)各地各種各類(lèi)農村特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)性質(zhì)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽(yù),價(jià)格實(shí)惠,我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),以100%農家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品,并以收取各地農家特產(chǎn)精華,以原汁原味的產(chǎn)品,精益求精的質(zhì)量,令人心動(dòng)的價(jià)格,將農家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內一一展現,讓你只需走進(jìn)店內, 即有一種鄉音撲面而來(lái),您可以饑渴嘗盡各種正中的農家美味,感受其間淳樸鄉風(fēng)。 內部
外部
Opportunities機會(huì )
市場(chǎng)需求較大
廣闊的師生消費市場(chǎng)
發(fā)展空間較大,競爭相對較小
政府政策優(yōu)惠
Threats風(fēng)險
缺乏借鑒經(jīng)驗
缺乏勞動(dòng)力資源
貨物運輸安全隱患較大
特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現做吧臺供應現做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過(guò)購物的旅程。
不斷總結發(fā)展經(jīng)驗,根據市場(chǎng)變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰略;合理調配人手,加強專(zhuān)業(yè)人員培訓,以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。
不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模,增強自身競爭力;以創(chuàng )新性的發(fā)展構想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費者的需求著(zhù)手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規模之后,可以建設自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
不斷總結發(fā)展經(jīng)驗,根據市場(chǎng)變化和消費者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰略;合理調配人手,加強專(zhuān)業(yè)人員培訓,以更好的服務(wù)態(tài)度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產(chǎn)業(yè)規模,增強自身競爭力;以創(chuàng )新性的發(fā)展構想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費者的需求著(zhù)手,不斷擴大客源;發(fā)展到一定規模之后,可以建設自己的產(chǎn)品基地以及運輸團隊。
四、競爭對手分析
競爭分析就是對現有的競爭者和潛在的競爭者進(jìn)行分析,對這些競爭者的優(yōu)勢和劣勢進(jìn)行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢在哪里,從而做出有效的競爭策略。
1、直接競爭者
目前下沙各高校周?chē)鷮?zhuān)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的各地特產(chǎn)銷(xiāo)售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷(xiāo)售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷(xiāo)售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的網(wǎng)上商店數量超過(guò)百家,還有快速增長(cháng)的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠(chǎng),商店為某農特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營(yíng)等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近,從長(cháng)期看是我公司的主要競爭對手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區有著(zhù)物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實(shí)力強大,經(jīng)營(yíng)規模龐大,銷(xiāo)售渠道完善,營(yíng)銷(xiāo)能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區,與大型超市相比它們規模較小,一般處于2、3級市場(chǎng),但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營(yíng)理念和客源基礎。它們的共同不足是經(jīng)營(yíng)泛而不精,是我們的次要競爭對手。
(3) 目前市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)各地特產(chǎn)銷(xiāo)售的商店具有品牌效益,說(shuō)明在下沙地區此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競爭者
特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,進(jìn)入門(mén)檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。
3、競爭者分析:
特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現做吧臺供應現做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物于一身。讓你在享受中度過(guò)購物的旅程。
名稱(chēng)
Strength
優(yōu)勢
Weakness
劣勢
網(wǎng)上土特產(chǎn)商店 1. 經(jīng)營(yíng)成本低,經(jīng)營(yíng)靈活。
2. 新興渠道,購買(mǎi)方便。
3. 占有地利等資源優(yōu)勢。
4. 價(jià)格相對實(shí)體店要便宜些。
1. 種類(lèi)不全,特色性不夠。
2. 顧客無(wú)法接觸到實(shí)體,對質(zhì)量安全存在顧慮。
3. 網(wǎng)絡(luò )購物存在風(fēng)險。
4. 難以形成規模企業(yè)。
大中型百貨超市 1. 管理規范,資本雄厚。
2. 全國連鎖,地理優(yōu)越。
3. 價(jià)格適中,消費者從屬從眾購買(mǎi)力強。
4. 營(yíng)銷(xiāo)、廣告投入大,具有品牌效益。
1. 規模龐大,應變能力弱。
2. 產(chǎn)品雜而不精。
3. 經(jīng)營(yíng)成本、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險高。
4. 本地特產(chǎn)居多,產(chǎn)品種類(lèi)不夠豐富。
4、競爭戰略:
(1)競爭性營(yíng)銷(xiāo)策略為:通過(guò)提供最多種類(lèi)最優(yōu)質(zhì)量最高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。
(2)戰略定位為:為顧客提供最大的滿(mǎn)意度。
(3)顧客價(jià)值簡(jiǎn)略分析:
5、采取的基本競爭性戰略為:
(1)差異化戰略:所謂差異化就是要差別與市場(chǎng)是大部分的產(chǎn)品,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),那就毫無(wú)特色可言。公司真正的核心“特色”也無(wú)法成為賣(mài)點(diǎn),最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點(diǎn),尋求特色。我們售賣(mài)的產(chǎn)品將以來(lái)自各地最具特色及擁有較多好評的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來(lái)源。在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的同時(shí),我們也會(huì )根據市場(chǎng)走向及顧客的偏好程度來(lái)及時(shí)調整進(jìn)貨類(lèi)別與方式。
(2) 文化、體驗營(yíng)銷(xiāo)戰略:下沙各大高校的大學(xué)生來(lái)自全國各省市各地區。每個(gè)地區的特色產(chǎn)品各有不同。通過(guò)銷(xiāo)售各地區的特產(chǎn)可以滿(mǎn)足不同地區學(xué)生的需求,并且為學(xué)生增加了體驗別的地區不一樣的飲食風(fēng)格的機會(huì )?梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā),滿(mǎn)足更多顧客的需求的同時(shí)贏(yíng)取更多客源。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、商品介紹
特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當然是全國各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會(huì )以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。
超市將會(huì )有自己的包裝袋,申請自己的商標,保證令顧客買(mǎi)的放心,吃的舒心。
2、特產(chǎn)的目標市場(chǎng)分析
目標市場(chǎng)定位——大學(xué)城內的學(xué)生
此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場(chǎng)調查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問(wèn)卷,并在網(wǎng)上做調查。多數的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話(huà),會(huì )專(zhuān)門(mén)去購買(mǎi),并推薦朋友去。從問(wèn)卷調查中可見(jiàn)該市場(chǎng)需求量大,而且市場(chǎng)潛力大。
3、特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )和對策分析
(1)價(jià)格
在問(wèn)卷中我們也對定價(jià)做了調查,多數學(xué)生表示每次的消費將會(huì )在30元左右,所我們的價(jià)格定位將會(huì )充分考慮到學(xué)生的消費能力,以合理的收費標準吸引顧客。還會(huì )采用會(huì )員制與普通制兩種經(jīng)營(yíng)模式,價(jià)格適中,除了為會(huì )員提供超值服務(wù)外,普通消費者同樣能享受到物美價(jià)廉的服務(wù)。
(2)銷(xiāo)售渠道
銷(xiāo)售渠道擬定有二種:超市內銷(xiāo)售,送貨上門(mén)服務(wù)。一次性消費滿(mǎn)一定金額就可申請成為我們的會(huì )員,會(huì )員憑借會(huì )員卡以后消費將享受會(huì )員價(jià)。具體消費金額是多少才能成為我們的會(huì )員會(huì )視具體情況而定。
(3)推廣策略
1.開(kāi)業(yè)初期打折扣。新店開(kāi)張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店,如果顧客覺(jué)得好吃而且很有意思,以后也會(huì )常來(lái)光顧我們。
2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生,趁我們新店剛開(kāi)張,我們去周?chē)鷮W(xué)校附近進(jìn)行發(fā)放優(yōu)惠券來(lái)吸引學(xué)生們的光臨。
3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周?chē)M(jìn)行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開(kāi)了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
4.節日促銷(xiāo)活動(dòng)。我們針對以下節日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)——元旦、情人節、勞動(dòng)節、七夕情人節、教師節,中秋節、國慶節、圣誕節。
5.特價(jià)時(shí)段。在顧客流量少的時(shí)段實(shí)行部分商品特價(jià),吸引新老顧客的光臨。
6.對消費滿(mǎn)一定數額的消費者,會(huì )有一些地方特色的飾品贈送。
六、財務(wù)分析
年 度 1 2 3 4 5
預計銷(xiāo)量 8000 12000 15000 18000 20000
預計平均售價(jià) 10 10 10 10 10
銷(xiāo)售收入 80000 120000 150000 180000 200000
預計現金收入 (單位:元)
創(chuàng )業(yè)計劃 篇7
*執行摘要…………………………3
*項目和公司簡(jiǎn)介………………....4 *產(chǎn)品或服務(wù)及其特征……………7 *市場(chǎng)需求…………………………8
*行業(yè)的競爭分析………………..15
*市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案…………………..16
*生產(chǎn)和運作模式………………..23
*企業(yè)管理團隊…………………..24
*融資方案………………………..29
*投資(財務(wù))效益可行性……..30
*風(fēng)險及其防范…………………..35
*撤出機制………………………..37
*附錄……………………………..38
執行概要
網(wǎng)上購物是互聯(lián)網(wǎng)作為網(wǎng)民實(shí)用性工具的重要體現,隨著(zhù)中國整體網(wǎng)絡(luò )購物環(huán)境的改善、網(wǎng)上支付和網(wǎng)上銀行的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )購物市場(chǎng)的增長(cháng)趨勢明顯。根據艾瑞咨詢(xún)調研數據顯示,服裝服飾類(lèi)商品從07年開(kāi)始超過(guò)手機、筆記本等數碼類(lèi)商品,成為網(wǎng)購交易量第一大商品品類(lèi)。
眾多中小型網(wǎng)站的涌現,行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的起起落落,新的商業(yè)模式和商品種類(lèi)不斷涌現,這都成為了電子商務(wù)和媒體各界的關(guān)注的焦點(diǎn)。作為電子商務(wù)市場(chǎng)的'重要組成部分,服裝電子商務(wù)的發(fā)展最具代表性和前瞻性。
隨著(zhù)社會(huì )的不斷進(jìn)步,人們早已不再滿(mǎn)足與穿暖,亮麗光鮮的外表不僅使自己美麗的展示也是對他們的一種尊重。服裝行業(yè)的投資小,盈利可觀(guān),并且資金回收較快。服裝行業(yè)容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且我們對服裝感興趣,正是看到了服裝電子商務(wù)的市場(chǎng)前景和可拓展的空間,同時(shí)也充分結合自己本身的現狀,再者考慮到已有很多人開(kāi)了網(wǎng)店,選擇實(shí)體店與網(wǎng)店相結合的方式,并加入品牌店的模式,多元化的發(fā)展更利于服裝店的經(jīng)營(yíng)與銷(xiāo)售,也算是興趣與事業(yè)相結合吧。
一.項目和公司簡(jiǎn)介
是一家以服裝設計,銷(xiāo)售于一體的大型服裝公司。主要針對中青年,兒童服裝的設計,以自有品牌通過(guò)代工廠(chǎng)加工,公司以設計和銷(xiāo)售為主。
營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )全國覆蓋,以下是小型連鎖人資模式。
項目介紹:
我們的項目的項目是做服裝行業(yè),服飾品牌眾多,在眾多的服飾品牌當中,很少有專(zhuān)注于青少年的品牌。市場(chǎng)服裝品目繁多,質(zhì)量參差不齊,由于眾多服飾不注重品牌性。品牌服飾有時(shí)并不適合青少年穿,導致我們不能選到滿(mǎn)意的服飾。通過(guò)調研對市場(chǎng)進(jìn)行細分,我們把服裝定位于青少年,同時(shí)和中青年服飾。我們以倉儲式服裝店為主,實(shí)行線(xiàn)上線(xiàn)下相結合銷(xiāo)售。通過(guò)阿里巴巴,天貓,淘寶實(shí)行網(wǎng)上B2B,B2C,C2C。三種形式銷(xiāo)售,在阿里巴巴,天貓建立分銷(xiāo)平臺。同時(shí)我們建立自有分銷(xiāo)和批發(fā)及銷(xiāo)售于一體的專(zhuān)業(yè)服裝網(wǎng)站。質(zhì)量是一個(gè)企業(yè)的靈魂,所以我們要嚴把質(zhì)量關(guān)。
銷(xiāo)售決定著(zhù)一個(gè)企業(yè)的存亡,所以我們重點(diǎn)建設營(yíng)銷(xiāo)渠道,我們主要網(wǎng)上銷(xiāo)售為主,應有目前社交網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)會(huì )員制拉攏大
創(chuàng )業(yè)計劃 篇8
一、項目簡(jiǎn)介
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長(cháng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(cháng)期持續的增長(cháng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。
背景:目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機會(huì )。
二、項目宗旨
我們的目標是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據客戶(hù)需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結合的形式把面包店開(kāi)到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎上,我們會(huì )聯(lián)合科研機構與學(xué)校根據各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題,因此我們一定會(huì )使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶(hù)需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶(hù),無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng )新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng )新就意味著(zhù)被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿(mǎn)足顧客的要求。
五、競爭性分析
目標顧客描述:
1、浙江科技學(xué)院及周邊的學(xué)校師生、小區居民、企業(yè)員工。
2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占用率:經(jīng)調查,科院有1.5萬(wàn)學(xué)生,再加上其它附近人員,預估2萬(wàn);周邊面包店比較少。
市場(chǎng)容量的變化趨勢:
1、隨著(zhù)學(xué)校的擴建和擴招,本地學(xué)生會(huì )逐年增加
2、本地小區的開(kāi)發(fā),本地居民會(huì )逐年增加,因此市場(chǎng)容量會(huì )逐年增加
趨勢分析:
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶(hù)反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類(lèi)單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶(hù)認知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶(hù)參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場(chǎng)。
6、缺乏特色產(chǎn)品。
六、我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶(hù)和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,滿(mǎn)足不同顧客的'需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè ),提升了品牌認知度。
5、目前市場(chǎng)遠遠沒(méi)有飽和,針對市場(chǎng)上的弱勢競爭者,我們的加入會(huì )加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買(mǎi)者良好的購買(mǎi)體驗。
4、促銷(xiāo)策略:節假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣(mài)策略:3公里內免費送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷(xiāo)商。
6、會(huì )員策略:開(kāi)啟會(huì )員卡制度,會(huì )員有折扣,給會(huì )員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì )讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,增加購買(mǎi)率,增加品牌知名度。
八、投資與收益分析
資金需求:資金以單店計算
1、店面租金:3萬(wàn)/年(30平米)
2、裝修:1萬(wàn)
3、設備:2萬(wàn)
4、證件執照:20xx左右
5、工資:1名店長(cháng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年,總計9萬(wàn)/年。
裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析:根據旗艦店目前的銷(xiāo)量,每日平均銷(xiāo)售額1000左右,月銷(xiāo)售額3萬(wàn),年銷(xiāo)售額36萬(wàn)。
效益分析:36萬(wàn)收入減去固定成本12萬(wàn),年純入24萬(wàn),由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過(guò)10萬(wàn)。
九、風(fēng)險與防范措施
風(fēng)險:
1、競爭對手開(kāi)業(yè)多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當今減肥當道的女性審美觀(guān)念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門(mén)的選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問(wèn)題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏(yíng)得消費者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏(yíng)得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛(ài)美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶(hù),我們研發(fā)推出了營(yíng)養面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶(hù)群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿(mǎn)足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)我們準備了不少的活動(dòng):例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等,相信隨著(zhù)活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張,我們的品牌影響力將會(huì )不斷增強。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇9
做好酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作,對酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰。我采用倒計時(shí)的手法,將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項目來(lái)運作,實(shí)踐證明可操作性極強。
一、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作,主要是建立部門(mén)運營(yíng)系統,并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定酒店各部門(mén)的管轄區域及責任范圍
各部門(mén)經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況,確定酒店的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區域及責任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門(mén)組織機構
要科學(xué)、合理地設計組織機構,酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購部還是酒店各部門(mén),在制定酒店各部門(mén)采購清單時(shí),都應考慮到以下一些問(wèn)題:
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車(chē),但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē),得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口,等等
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標準及目標市場(chǎng)定位。
酒店管理人員應從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據設計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時(shí)還應根據本酒店的目標市場(chǎng)定位情況,考慮目標客源市場(chǎng)對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費時(shí)的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過(guò)于傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房?jì)冗m當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的`運營(yíng)工作影響較大,因此,酒店各部門(mén)經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
酒店各部門(mén)參與制服的設計與制作,是飯店行業(yè)的慣例, 同時(shí),特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門(mén)的丁作指南,也是部門(mén)員工培訓和考核的依據。一般來(lái)說(shuō),工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門(mén)的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門(mén)經(jīng)理共同負責。在員工招聘過(guò)程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門(mén)經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門(mén)經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓計劃,選擇和培訓部門(mén)培訓員,指導其編寫(xiě)具體的授課計劃,督導培訓計劃的實(shí)施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門(mén)財產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立酒店各部門(mén)的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會(huì )。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門(mén)驗收
酒店各部門(mén)的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門(mén)等部門(mén)共同參加。酒店各部門(mén)參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門(mén)在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門(mén)驗收檢查表,并對參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應的培訓。驗收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門(mén)除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著(zhù)對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門(mén)應在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓,為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導。
(十一)部門(mén)的模擬運轉
酒店各部門(mén)在各項準備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營(yíng)打下堅實(shí)的基礎。
二、酒店開(kāi)業(yè)準備計劃
制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準備工作的正常進(jìn)行。倒計時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
創(chuàng )業(yè)計劃 篇10
1.1項目背景
現在電子商務(wù)有三種模式,B2B,B2C,C2C,B2B阿里巴巴、慧聰、買(mǎi)麥、三足鼎立,C2C淘寶一家獨大,B2C這種企業(yè)與消費者之間的電商模式由于先天的成本節約,必將成為本世紀最主要的貿易方式之一,但是在20xx年開(kāi)始興起的電子商務(wù),出收、價(jià)格戰、物流、支付和C2C的多重夾擊下,B2C卻一直無(wú)法振作!但是20xx年以后,B2C在瘋狂的增長(cháng),卻是不爭的事實(shí)了,從淘寶商城,凡客,京東等可以看出。
據調查,以B2C模式的電子商務(wù)的增值幅度可達到1:50左右。目前,隨著(zhù)我國區域經(jīng)濟的快速發(fā)展,特別是以地域、地緣、區域經(jīng)濟的迅速崛起,從而使用戶(hù)對本地信息需求的增加的到了空前。這就促使了區域性B2C電子商務(wù)商業(yè)價(jià)值的快速釋放。
隨著(zhù)鄭州市政府的大力支持和龍子湖各高校的積極響應與配合,龍子湖大學(xué)城的建設正在火熱的進(jìn)行著(zhù),集聚好十多萬(wàn)人口的大學(xué)城仿佛在暗示著(zhù)一個(gè)巨大的商機,特別是大學(xué)城的各種配套設施的不健全,更加驗證了這種可能。但是網(wǎng)絡(luò )寬帶的`接入率相當高,以及達到了“宿宿通網(wǎng),一室全孔”,網(wǎng)絡(luò )覆蓋率達98%,這就為上網(wǎng)營(yíng)造了良好客觀(guān)因素。更重要的是,隨著(zhù)電腦硬件的價(jià)格不斷走低,學(xué)生購買(mǎi)電腦的幾率不斷的攀升。據調查,未來(lái)一兩年內大學(xué)生個(gè)人電腦擁有率為39.7% 以上,而這個(gè)數據將在以每年3%~6%的速度快速增長(cháng)。這樣就大學(xué)生網(wǎng)上購物創(chuàng )造了先決條件。當代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同,科技不斷的進(jìn)步,生活水平的不斷提高,網(wǎng)上購物并不是什么新鮮和稀奇的事情,它卻成為日益影響我們日常生活的一部分,成為生活中不可缺少的一個(gè)分支。
而將傳統零銷(xiāo)售業(yè)與傳統的物流結合起來(lái)形成地域性強勁的B2C模式的電子商務(wù)。這也將在一定程度上彌補了大型購物網(wǎng)站在區域上的不足繼而產(chǎn)生了優(yōu)勢的競爭力。
1.2項目總體目標
在近幾年內,“為你來(lái)”將以龍子湖大學(xué)城為依托,立足大學(xué)城,建立一個(gè)以學(xué)生為主,涵蓋周邊地區的大型綜合電子商務(wù)平臺。
1.3項目商業(yè)模式
b2c的商業(yè)模式;網(wǎng)站和實(shí)體店相結合攻占整個(gè)龍子湖大學(xué)城市場(chǎng)。
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