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創(chuàng )業(yè)計劃

時(shí)間:2024-05-24 04:24:27 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

【精品】創(chuàng )業(yè)計劃集錦十篇

  時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,為此需要好好地寫(xiě)一份計劃了。計劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的創(chuàng )業(yè)計劃10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【精品】創(chuàng  )業(yè)計劃集錦十篇

創(chuàng )業(yè)計劃 篇1

  一、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng )新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

  對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì )根據不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3、5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

  由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì )在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì )有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì )在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

  另外可以通過(guò)把調味技術(shù)結合調酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì )嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(cháng)遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì )奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會(huì )品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時(shí)間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  三、店面選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現在沒(méi)有競爭,以后有無(wú)可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏(yíng)虧平衡測算里會(huì )根據數據“對面的鋪租不要超過(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會(huì )多。另外,補充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

  四、裝修與設備購買(mǎi)

  裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對年輕人的觀(guān)念,要設計較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的'布局和水力電力要求。

  設備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協(xié)調。奶茶的制作一般要用到如下設備:

  1、封口機

  帶有計數器,一般賣(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài),每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機械計數。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  一般賣(mài)封口機的地方會(huì )附帶銷(xiāo)售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。

  3、冰柜

  一般購買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

  4、杯子

  賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。

  而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買(mǎi)太多,才會(huì )讓人有好奇的心理。

  5、吸管

  賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類(lèi)。

  6、攪拌機

  西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。

  7、飲水機

  為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設備來(lái)解決。

  8、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇2

  1.1 項目計劃

  本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱(chēng)為天之素食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬(wàn)元,全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國傳統醫學(xué)原理與現代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。

  公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為150人次,銷(xiāo)售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧天之素食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

  1.2 產(chǎn)品和服務(wù)介紹

  天之素食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):

  向顧客提供保健素食餐品

  為顧客提供保健飲食咨詢(xún)

  向每位顧客贈送素食文化手冊

  定期面向會(huì )員進(jìn)行免費健康培訓

  為會(huì )員制定保健飲食方案

  向會(huì )員贈送書(shū)籍與光盤(pán)

  1.3 市場(chǎng)機遇

  1.3.1 民以食為天是永恒的真理, 餐飲業(yè)是長(cháng)青行業(yè)。

  改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟迅速騰飛,城鄉居民收入穩步增長(cháng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著(zhù)千載難逢的發(fā)展機遇。隨著(zhù)與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。

  1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。

  隨著(zhù)城市現代化建設的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì ),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì )對人們的健康提出了挑戰,不久的將來(lái),人們對醫療、保健的消費開(kāi)支將會(huì )不斷增加。

  1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。

  當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨特的自然氣息日益贏(yíng)得了人們的喜愛(ài)。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng )辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應潮流。

  1.4 產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢

  產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國內外更具有開(kāi)創(chuàng )性?xún)?yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。

  眾所周知,動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類(lèi)食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨樹(shù)一幟。

  產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類(lèi)企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開(kāi)創(chuàng )新的餐品種類(lèi),保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導或技術(shù)支持。

  餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)經(jīng)營(yíng)的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養高、品位高雅的特長(cháng),不僅從餐廳的`環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內涵,而且通過(guò)引進(jìn)俱樂(lè )部的形式,將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

  1.5 重要使命

  天之素食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據廣大消費者需求推出天之素系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費領(lǐng)域。

  1.6 成功關(guān)鍵

  開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出

  餐品的食療保健功能。

  從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。

  提高餐廳的影響力,穩固現有市場(chǎng),開(kāi)拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤高于40%。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇3

  一.概述:

  大學(xué)生就業(yè)公司是為大學(xué)生服務(wù)的一個(gè)機構,旨在為大學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生聯(lián)系如:傳單發(fā)送,家教工作,產(chǎn)品推銷(xiāo)等一些兼職。使大學(xué)生充分利用課余時(shí)間,既鍛煉大學(xué)生社會(huì )活動(dòng)能力,更可以提高大學(xué)生的社交能力,為以后踏上社會(huì )打好基礎。利用大學(xué)生勞動(dòng)力充斥市場(chǎng),使店家得到更好的服務(wù)。

  二. 服務(wù)分析

  大學(xué)生普遍希望在課余時(shí)間可以兼職掙錢(qián),又不影響到學(xué)業(yè),大學(xué)生就業(yè)公司正是利用這樣的心理,為大學(xué)生尋找到他們理想職位。大學(xué)生就業(yè)公司只服務(wù)于大學(xué)生,它不同于社會(huì )上其他的兼職中心或單位靠謀取廉價(jià)勞動(dòng)力,它的工作重心在于服務(wù)大學(xué)生,為大學(xué)生爭取到更大的利益,大學(xué)生就業(yè)公司將爭取政府及學(xué)校的支持,靠政府及社會(huì )的幫助使得有更大的發(fā)展空間

  三. 市場(chǎng)分析

  現階段市場(chǎng)上存在很多兼職中心,而這些兼職中心往往只是利用大學(xué)生想得到兼職的心理謀取利益,而不能使大學(xué)生得到應有的工作回報,大多數大學(xué)生進(jìn)入這些兼職之后往往感到失望,工作付出與工資回報不成正比。相反的,大學(xué)生就業(yè)公司在接到社會(huì )上的兼職職位后全權負責,只收取極少的費用,而為大學(xué)生爭取到最大的利益,F階段,在校大學(xué)生成千上萬(wàn),我們可以充分利用這一資源調動(dòng)大學(xué)生的就業(yè)積極性和提高大學(xué)生的勞動(dòng)能力。大學(xué)生就業(yè)公司將聚集社會(huì )就職單位,收集各種兼職崗位,形成系統并作出相應的系統的管理。大學(xué)生得到兼職后我們將秉承誠信勤勞的宗旨監督大學(xué)生做好工作。

  四. 競爭分析

  現有的市場(chǎng)上的兼職單位的盈利方式是讓大學(xué)生和社會(huì )上的人員加入他們,并交相應的.中介費用,而大學(xué)生就業(yè)公司的盈利方式不同于他們,我們是在接到兼職崗位后再派學(xué)生去工作,事業(yè)單位全權交給我們負責,由我們給大學(xué)生開(kāi)工資,我們賺取其中的管理費用。我們將樹(shù)立自己的品牌,深刻秉承誠信為公的企業(yè)文化。我們將系統的聯(lián)系社會(huì )上所有的單位,收集所有的兼職崗位,不放過(guò)任何一個(gè)可以得到的兼職崗位,并且成立自己的網(wǎng)絡(luò )系統,科學(xué)管理兼職崗位與兼職人員的分配與調動(dòng),使得兼職市場(chǎng)井然有序。我們也會(huì )對于兼職人員做相應的培訓與審核,杜絕那種低素質(zhì)的行為與不負責任的公平態(tài)度出現在我們的兼職人員當中。

  五. 營(yíng)銷(xiāo)分析

  在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面我們有進(jìn)一步的計劃。

  傳單發(fā)送:我們采用網(wǎng)絡(luò )與實(shí)際張貼廣告信息吸引有兼職崗位的單位主動(dòng)與我們聯(lián)系,從而使我們獲得更多的兼職崗位。我們也會(huì )主動(dòng)出擊,到單位與他們領(lǐng)導宣傳我們的公司的工作計劃。

  2.家教工作:我們將在各小區和街道發(fā)放家教信息,吸引家長(cháng)主動(dòng)聯(lián)系我們。我們也將到各大學(xué)校與學(xué)校領(lǐng)導與老師協(xié)商,幫我們宣傳我們的公司,從而得到更多的家教崗位。

  3.其他兼職崗位,我們將聯(lián)系各大商場(chǎng)和單位保持長(cháng)期合作關(guān)系,爭取到商場(chǎng)和單位的兼職崗位。

  在兼職人員方面,我們將在學(xué)校廣播臺進(jìn)行積極的宣傳,并到每個(gè)宿舍和學(xué)生介紹我們的工作性質(zhì)與優(yōu)勢。我們將采集、整理愿意加入我們公司的優(yōu)秀學(xué)生的信息,并系統化的管理。

  六. 運作分析

  我們將采用社會(huì )上有能力和經(jīng)驗的人作為我們的高層人員來(lái)管理和運作我們的公司。并讓大學(xué)生作為我們的工作人員,充分利用大學(xué)生這一優(yōu)勢資源。

  七. 管理層分析

  公司性質(zhì)是有限責任公司,初期組織結構采取直線(xiàn)制。公司所有權與經(jīng)營(yíng)權分離,實(shí)行總經(jīng)理負責制?偨(jīng)理下設營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財務(wù)副總經(jīng)理。

  八. 財務(wù)預測

  我公司分前期宣傳費用和后期運轉費用,前期宣傳我們將投入小成本進(jìn)行公司網(wǎng)站的建立進(jìn)行公司品牌和企業(yè)文化的宣傳。后期等資金回攏后將資金的一部分作為網(wǎng)站的維護并加大宣傳力度,且用于管理層工資的發(fā)放。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇4

  當代大學(xué)生有著(zhù)自己創(chuàng )業(yè)做老板的夢(mèng)想,當創(chuàng )業(yè)之心蠢蠢欲動(dòng)的時(shí)候,你是否有讓夢(mèng)想成為現實(shí)的欲望呢?在夢(mèng)想要歷經(jīng)千難萬(wàn)險,跋山涉水變成現實(shí)之前,面對著(zhù)資金的短缺、實(shí)踐經(jīng)驗的不足、家長(cháng)的反對、老師同學(xué)的疑慮、創(chuàng )業(yè)與正常學(xué)習的沖突等等眾多問(wèn)題,你還敢行動(dòng)嗎?

  “挑戰杯”創(chuàng )業(yè)計劃競賽,作為中國大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃比賽中的“奧林匹克”,是一個(gè)全國空前的大型比賽,吸引了全國眾多精英人才前來(lái)挑戰;是大學(xué)生創(chuàng )業(yè)構思在大學(xué)階段的演練,在這里大學(xué)生們的創(chuàng )業(yè)構思得到了知名專(zhuān)家、企業(yè)界人士的指導,彌補了大學(xué)生創(chuàng )業(yè)知識與實(shí)踐經(jīng)驗的不足。

  我很榮幸這次能參加第五屆“挑戰杯”中國大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽終審決賽,也很珍惜這次機會(huì ),縱觀(guān)3天的創(chuàng )業(yè)比賽與學(xué)習,我學(xué)到了很多知識,也懂得了自己作品的不足之處。挑戰杯創(chuàng )業(yè)計劃大賽,我們殺入了決賽,卻沒(méi)有最后贏(yíng)得金獎,實(shí)在遺憾。我發(fā)現的隊伍有些共同的特點(diǎn),把它總結了起來(lái),以備后來(lái)的參賽者帶來(lái)幫助。

 。1) 創(chuàng )業(yè)計劃應該強調創(chuàng )新,獲得金獎的作品都有較好的創(chuàng )新性。

 。2) 創(chuàng )業(yè)計劃講究可行性,大學(xué)生創(chuàng )業(yè)是創(chuàng )業(yè)構思的初步實(shí)踐,想贏(yíng)得風(fēng)險投資,投資金額不宜過(guò)大,并應該有很好的風(fēng)險對策。

 。3) 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)應該言簡(jiǎn)意賅、突出精髓,風(fēng)險投資家沒(méi)有時(shí)間評閱大部頭的計劃書(shū)。

 。4) 有證據和證人。有很多創(chuàng )業(yè)團隊確實(shí)比較有優(yōu)勢,有些團隊拿到了專(zhuān)利產(chǎn)品和證書(shū),有些把客戶(hù)和使用者采訪(fǎng)的DV及照片拿了上來(lái),市場(chǎng)調研的數據也是必然有的。在這些方面應該做到細節,精確,切實(shí)。

 。5) 形象包裝好。有些隊伍的作品展示就做得很好,有視覺(jué)沖擊力的封面,一目了然的海報橫幅,響亮的口號,精美的禮品,統一的隊服,好看的PPT.、FLASH、DV和網(wǎng)頁(yè),優(yōu)秀的主持人和生動(dòng)的舞臺節目表演等等,很多都很有自己的特色。給評委和觀(guān)眾留下深刻的印象。

 。6) 香港代表隊的作品主要是服務(wù)方面的,技術(shù)含量的很少,但他們往往更注重實(shí)踐,而不是理論。他們多采用服務(wù)行業(yè),進(jìn)行市場(chǎng)調研和問(wèn)卷調查,并走訪(fǎng)多家企業(yè)。這些工作對于我們大陸學(xué)校還比較缺乏的,這也是我們團隊的疏忽之處。

  有了第一個(gè)吃螃蟹的人的.出現,今天自主創(chuàng )業(yè)不再是象牙塔里的天之驕子不可逾越的界限,帶著(zhù)大學(xué)生“初生牛犢不怕虎”的精神,面對創(chuàng )業(yè)的種種艱辛和無(wú)數不可預計失敗,不少大學(xué)生還是毅然決然地走創(chuàng )業(yè)之路。相信“挑戰杯”中國大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽的舉辦,定會(huì )成為引領(lǐng)當代大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的一面旗幟,掀起大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的激情,給大學(xué)生創(chuàng )業(yè)傳經(jīng)指路。

  勇者無(wú)畏,為了夢(mèng)想的實(shí)現,即使有再大的風(fēng)險也會(huì )付出實(shí)際行動(dòng)。在校的大學(xué)生,恰同學(xué)少年,風(fēng)華正茂,他們創(chuàng )業(yè)計劃作品無(wú)論成功與否,都已從中獲得了知識與實(shí)踐經(jīng)驗。還會(huì )有數以萬(wàn)計的大學(xué)生在創(chuàng )業(yè)的道路上,以勇敢者的行動(dòng)實(shí)現創(chuàng )業(yè)的夢(mèng)想。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇5

  第一步,決定賣(mài)什么;第二步,擬選擇門(mén)面;第三步,考察路過(guò)擬選門(mén)面的人流里有沒(méi)有你的服務(wù)對象。如果有的話(huà),有多少?按最底消費計算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請你按下面的說(shuō)法,對你的項目進(jìn)行考察和設計?疾旌驮O計完畢后得出的投資數不

  一)店的硬件設

  a.店內硬1.門(mén)面裝修:考慮的范圍:門(mén)面的位置。遠看,近看,裝修圖案及色彩,了解當地主要的宗教信仰,當地人喜歡什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。

  決定的依據:門(mén)面位置的選擇,考察你的主要服務(wù)對象的流量在哪里,門(mén)面就選在哪里。遠看門(mén)面裝修時(shí),用數碼相機將擬選門(mén)面拍照,包括周?chē)h(huán)境,越多越好。放入電腦處理,把設計方案放在圖中,要求自己的門(mén)面更搶眼。近看門(mén)面裝修時(shí),要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的'主要服務(wù)對象是哪些人,滿(mǎn)足他們的需求。裝修之前請一些當地人看看方案圖,提提意見(jiàn)。

  注意事項:國家和集體禁止的圖案不能用。當地人忌諱的圖案不能用。有版權的圖案未得到許可時(shí)不能用。

  2.店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內涵,字型,大小,色彩,對聯(lián)

  決定的依據:由主要服務(wù)對象來(lái)確定。如果開(kāi)在鄉鎮街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開(kāi)在學(xué)校邊,主要服務(wù)對象是學(xué)生,店名就要有點(diǎn)內函,有點(diǎn)說(shuō)法,有點(diǎn)故事。

  注意事項:不能采用當地忌諱的用語(yǔ),不能采用國家禁止的用語(yǔ)。

  3.服務(wù)員:考慮的范圍:服務(wù)員的長(cháng)像,身材,行走姿勢,上菜動(dòng)作,服裝色彩和樣式,

  決定的依據:主要服務(wù)對象的層次是決定因素。如果你的主要服務(wù)對象是貧窮的小城市里只是趕著(zhù)上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當地得衛生習慣就行。如果你的主要服務(wù)對象是大城市里只是趕著(zhù)上班的人,一家三代也可以上,但是衛生要講就一點(diǎn)。如果你的主要服務(wù)對象是大中城市的商務(wù)請客,那服務(wù)員就得挑選,而且需要培訓走姿,站姿,說(shuō)話(huà)得語(yǔ)氣,語(yǔ)音,語(yǔ)調,常用禮貌用語(yǔ)。

  注意事項:每個(gè)服務(wù)員們應將店當成自己的家,對進(jìn)店來(lái)的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長(cháng)相是次要。

  3.洗手間:考慮的范圍:洗手臺,洗手臺上放牙簽盒,便池,水沖,衛生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應有供酒后嘔吐的大池。

  決定的依據:裝修檔次由主要服務(wù)對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個(gè)自獨立分開(kāi),主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時(shí)要洗口,容易有惡心反映。

  注意事項:中國人的小便習慣不好,所以,要考慮有專(zhuān)人負責定時(shí)清理消怪味。有條件的應有專(zhuān)人守候。專(zhuān)門(mén)設一能沖整個(gè)衛生間的水管。衛生間應通風(fēng)好,或增加排氣扇,排氣扇應有足夠的排風(fēng)能力,可將氣味徹底排出。

  4?粗?chē)h(huán)境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門(mén)口有無(wú)擋視線(xiàn)的障礙物,由進(jìn)到遠的看店門(mén),注意事項:擬選店門(mén)面若不是本地獨家經(jīng)營(yíng),最好不要讓路人仰視。也不要太低。

  5.經(jīng)營(yíng)品種:考慮的范圍:菜的樣品,價(jià)格表,色彩,

  決定的依據:小餐館經(jīng)營(yíng)品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣,飲食習慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風(fēng)險最小。小餐館經(jīng)營(yíng)的內容不要多,要精。一般小餐館不會(huì )有專(zhuān)業(yè)廚師,都是自己親自操作,或請一業(yè)余廚師,能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開(kāi)下去。定價(jià)不要心狠,約有利潤即可。也要參照當地同類(lèi)價(jià)格。明碼標價(jià)。

  注意事項:增加新菜譜要特別小心,先請幾個(gè)?蛧L一嘗認可后,再將其標準化后推出。追求特色創(chuàng )新風(fēng)險最大,如同賭博中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢(qián)的普通百性。追求特色創(chuàng )新是那些把錢(qián)當成手紙用的人的游戲。

  6.衛生:考慮的范圍:門(mén)口地面,門(mén)面,店內地面,桌椅,服務(wù)員,廚師,餐具,廚具,衛生間,店內人員的衛生習慣,決定的依據:采用對比法,考察同檔次鄰居餐館的衛生水平,等于或好于他們就可以了。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇6

  一、項目介紹

  由于資金有限只有5萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統行業(yè),服裝行業(yè)。

  我的項目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。

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  在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。

  選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。

  二、店面的選址

  地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為上海發(fā)展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周?chē)侄际抢暇用駞^,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷(xiāo)售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。

  店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。因為,一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì )有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數據(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。

  三、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的`裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。

  所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。

  我要求的裝潢效果如下:

  1、 門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。

  2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同

  的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的!

創(chuàng )業(yè)計劃 篇7

  一、 市場(chǎng)分析

  長(cháng)期以來(lái),國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家,隨著(zhù)人們生活水平提高,對"廚房"和"衛生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.

  對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內銷(xiāo)量估計為400萬(wàn)臺,20xx年為550萬(wàn)臺,20xx年達到700萬(wàn)臺,銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場(chǎng)空間巨大。

  浴霸在浴室取暖設備中占著(zhù)絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠(chǎng)家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠(chǎng)居多,多為仿制或OEM,自研發(fā)能力不強。

  我國長(cháng)江流域地區,大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據我的調查,人們對產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場(chǎng)潛力巨大。

  比照浴霸和暖風(fēng)機市場(chǎng),產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。

  我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。

  二、我們的目標

  我們的目標是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,20xx年達到20xx萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤率保持在30%--50%.

  三、資金使用

  由于產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費用投入較大,估計在10-15萬(wàn)元;

  各種認證,許可證,商標:5萬(wàn)元;

  公司組建,購買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;

  房租水電費,人員工資(半年):15萬(wàn)元;

  參加展會(huì ),廣告費:10萬(wàn)元;

  小批量生產(chǎn)成(5000件): 20--25萬(wàn)元;

  周轉資金:20萬(wàn)元。

  合計:100萬(wàn)元。

  四、產(chǎn)品成及盈利分析

  為節省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買(mǎi)生產(chǎn)設備。產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護器,防干燒保護器,開(kāi)關(guān),蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線(xiàn)螺絲,運費等,成合計在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數據是調查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)

  五、銷(xiāo)售前景

  目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達成銷(xiāo)售意向。

  六、合作方案

  專(zhuān)利項目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

  七、原材料供應方案

  可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。

  八、項目的未來(lái)

  由于產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續推出3-5款新品,隨著(zhù)產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場(chǎng)。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  市場(chǎng)分析:社會(huì )的激烈競爭就是人才的激烈競爭,家長(cháng)望子成龍對孩子要求很高,學(xué)生學(xué)習不得法,壓力很大,他們需要家教的.幫助,可是往往尋找無(wú)門(mén);另一方面,做家教是大學(xué)生創(chuàng )收的唯一直接途徑,可是他們又很難聯(lián)系到工作。這種信息不對稱(chēng)的現象需要充當橋梁的家教中介來(lái)調節。目標:解決貧困大學(xué)生經(jīng)濟困難,降低家長(cháng)同學(xué)尋找家教成,提高大學(xué)生實(shí)際公司運營(yíng)的能力。

  組織結構:董事長(cháng)、總經(jīng)理、財務(wù)部、策劃部、客戶(hù)部、廣告部、人事部

  董事長(cháng):監督指導整個(gè)工作流程,對重大決定有最終的決策權

  總經(jīng)理:組織討論,對工作效益定期進(jìn)行反思、總結,在具體工作中起到軸心作用財務(wù)部:財務(wù)管理預算審核工資發(fā)放年末利潤分配財務(wù)監管

  策劃部:戰略規劃制定公司長(cháng)、短期業(yè)務(wù)計劃、完善公司制度總結公司工作情況制定學(xué)生家教協(xié)議

  廣告部:制定宣傳方案廣告策劃張貼海報及傳單發(fā)放

  客戶(hù)部:家長(cháng)信息及學(xué)生信息檔案管理接受客戶(hù)咨詢(xún)、投訴進(jìn)行客戶(hù)回訪(fǎng)與學(xué)生簽訂協(xié)議

  長(cháng)期規劃:

  我認為公司發(fā)展一年以上,資金充足,規模擴大的情況下,最需要改進(jìn)以下三方面:

  1、網(wǎng)站完善

  建成完整的管理信息系統模式,同學(xué)上網(wǎng)輸入自己的詳細資料(身份證、學(xué)生證需掃描 )登記過(guò)后,可以通過(guò)顯示的輔導對象的詳細信息與要求完成成雙向選擇操作,同時(shí)他的狀態(tài)(是否工作)及資料備檔到公司記錄中。網(wǎng)站還提供在地圖進(jìn)行交通便利的篩選功能 .

  2、宣傳力度

  在長(cháng)沙晚報、瀟湘晨報等知名報紙上刊登廣告(針對主要通過(guò)看報來(lái)了解周遭的知識分子)在資金條件允許的情況下,可考慮在湖南衛視上打廣告,因為家教公司一般都名不見(jiàn)經(jīng)傳,很少有這種氣魄,所以我們更容易一炮打響,占領(lǐng)市場(chǎng)。

  3、機構重建

  招收員工,成為較高層領(lǐng)導,根據實(shí)際情況調配任務(wù),"行商坐賈",進(jìn)入計劃、討論、監督階段。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇8

  一、童裝市場(chǎng)現狀分析:

  童裝涵蓋了0—16歲年齡段人群的全部著(zhù)裝。童裝企業(yè)進(jìn)行童裝品牌定位,可以通過(guò)年齡層細分市場(chǎng)。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1—3歲段的幼兒裝、4—6歲段的小童裝、7—9歲段的中童裝、10—12歲段的大童裝、13—16歲段的少年裝。從國內童裝市場(chǎng)的現實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況看,中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規模,產(chǎn)業(yè)層次比較明顯,擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè),品牌數量相對較多。

  中國童裝消費均呈現兩位數以上的增長(cháng),童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個(gè)新增長(cháng)點(diǎn),查過(guò)很多相關(guān)的資料得知,目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主,近年來(lái),我國童裝的消費需求同比保持高速增長(cháng),國內童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力,國外品牌童裝已占據了相當大的市場(chǎng)份額,幾乎達50%,而國內有特色的童裝品牌所占市場(chǎng)份額還很小,只有30%左右,70%企業(yè)處于無(wú)品牌狀態(tài)。隨著(zhù)家庭收入的進(jìn)一步提高,以及城市居民逐步達到小康生活水平,在現實(shí)中現在小孩的服飾需求也平;,一年當中平時(shí)兩套,過(guò)生日一套,六一節一套,過(guò)春節一到兩套,一年當中最少需求5—6套,市場(chǎng)較樂(lè )觀(guān)。同時(shí)中國童裝市場(chǎng)正在逐步由“數量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點(diǎn)表現為一是由過(guò)去的滿(mǎn)足基本生活的實(shí)用型開(kāi)始轉向追求美觀(guān)的時(shí)尚型,部分經(jīng)濟發(fā)達的城市,消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時(shí),一定要做一個(gè)有文化內涵的品牌。

  二、童裝市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展趨勢

  中國童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,市場(chǎng)需求迅速擴大,童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體,童裝市場(chǎng)具有極大的開(kāi)拓潛力。根據有關(guān)人口統計年鑒,經(jīng)查過(guò)相關(guān)的資料顯示,中國14歲以下的兒童約有3、14億,其中城市近1億,農村2億多。據測算,20xx年以后,中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到20xx年,新生兒出生數將進(jìn)入高峰期,在現有出生數的基礎上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費市場(chǎng)。

  童裝業(yè)的發(fā)展非?焖,以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務(wù)化、個(gè)性化、功能化發(fā)展,分述如下:

  1、品牌化

  現在一些發(fā)達城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著(zhù)生活水平的提高,品牌意識漸漸加強,現在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識。

  2、服務(wù)化

  童裝的購買(mǎi)者有直接者有間接者(指買(mǎi)來(lái)送人的),但以父母間接購買(mǎi)居多,現在由于子女人數不多,一般程度上都比較尊重他們的意見(jiàn),一定程度上兒童的意見(jiàn)性非常重要,會(huì )制約購買(mǎi)意向。如何留住顧客,促使二次消費,我們要考慮更多的增值服務(wù),除了單純的賣(mài)給他們服裝后,我們還能給他們帶來(lái)什么?我們可以提供哪些更多的增值服務(wù),進(jìn)一點(diǎn)提高顧客價(jià)值,也是提高競爭力擴大銷(xiāo)售的一種手段和一種發(fā)展趨勢。

  3、個(gè)性化

  生活水平的提高,對物質(zhì)各方面的追求會(huì )越來(lái)越高,審美觀(guān)點(diǎn)也變得潮流和時(shí)尚,針對兒童如果有一些再個(gè)性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會(huì )越來(lái)越被重視,而且要表達健康成長(cháng)、積極向上的`良好喻意。

  4、功能化

  也查過(guò)相關(guān)資料,據了解市場(chǎng)上有部分衣服對人面含有不利健康的材料,不符合環(huán)保健康要求,穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢中,有各種功能訴求賣(mài)點(diǎn),如可以當少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會(huì )越來(lái)越被推廣和普及。

  童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠,品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說(shuō)上十來(lái)個(gè)不成問(wèn)題,但要你說(shuō)出知名的十來(lái)個(gè)童裝品牌可能有點(diǎn)困難,未來(lái)童裝的發(fā)展目的性針對性較強,大的國內品牌將會(huì )不斷加強品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規模將會(huì )越來(lái)越大;一些非品牌將會(huì )接受新一輪的應戰,要么細會(huì )市場(chǎng)打造另一個(gè)第一,要么會(huì )被一些知名品牌收購和吞拼,一些研發(fā)能力,設計款式時(shí)尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會(huì )舉步維艱。

  三、當地市場(chǎng)調研

  市場(chǎng)調研是一項非常重要的工作,因市而變,以便做好相應的評估,及時(shí)做好當地的市揚調查情況,要了解當地童裝店的分布情況及銷(xiāo)售情況,了解當地消費人群的消費習慣及消費水準,采用交談法,實(shí)地觀(guān)察法和問(wèn)券調查的方法收據相關(guān)的信息收據。

  當地的市場(chǎng)調查采取以下幾種方法:

  1、采用傳統的問(wèn)券式調查法,收集相關(guān)的資料信息(已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學(xué)生讓其父母填寫(xiě)、收回),自已再上街實(shí)際詢(xún)問(wèn)操作

  2、采用顧客交談法,多問(wèn)問(wèn)當地身邊的目標群體,了解他們的消費習慣。

  3、多到當地同類(lèi)產(chǎn)品店多觀(guān)察,了解他們的店面裝修風(fēng)格、貨物風(fēng)格以及銷(xiāo)售成交情況,以便做評估。

  4、要在所租店面地段多多觀(guān)察,多了解所在地段的人流量,目標群體進(jìn)店率,所在地段的商業(yè)氛圍。

  5、沿街觀(guān)察或多到當地的幼兒園、小學(xué)多看看,了解當地年齡段朋友的穿衣風(fēng)格,流行的款式等。

  問(wèn)券式調查內容表格如下:(當時(shí)委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長(cháng)填寫(xiě),發(fā)出去200份,收回150份左右,有效率75%)

  區域市場(chǎng)童裝消費意識及消費習慣調查表

  一、您的年紀是?

  a、23—25歲

  b、25—30歲

  c、30—35歲

  d、35—40歲

  e、40歲以上

  二、您小孩的性別是?

  a、男孩 b、女孩

  三、您小孩的年齡是多大?

  a、嬰兒

  b、1—3歲

  c、4—6歲

  d、7—9歲

  e、10—12歲

  f、12—16歲

  四、為小孩購買(mǎi)童裝時(shí),會(huì )不會(huì )在意是否是品牌童裝?

  a、在意,一定要選擇品牌的

  b、不在意,只要質(zhì)量款式好就行

  五、為小孩購買(mǎi)童裝時(shí),你考慮先后順序是:(選擇你最重視的兩項)

  a、是否是品牌

  b、質(zhì)量

  c、款式

  d、價(jià)格

  六:下面哪些節日時(shí),您會(huì )考慮為小孩購買(mǎi)新衣服?

  a、過(guò)生日時(shí)

  b、六一兒童節

  c、過(guò)春節時(shí)

  d、過(guò)這些節日,都會(huì )買(mǎi)

  七、一年中您一般會(huì )為您的小孩買(mǎi)幾套衣服?

  a、2—3套

  b、3——4套

  c 、4——5套

  d、5—6套

  e、6套以上

  八、您愿意花多少錢(qián)購買(mǎi)一件小孩的衣服?

  a 、50元以下

  b、50—100元

  c、100—150元

  e、150—200元

  f、只要看中,多少錢(qián)無(wú)所謂

  九、去店里購買(mǎi)衣服時(shí),最后購買(mǎi)的選擇權是誰(shuí)?

  a、都由大人做主

  b、小孩看中哪件就買(mǎi)哪件

  c、看情況,一般情況下由大人做主

  十、你在選購衣服時(shí),您會(huì )喜歡怎樣的價(jià)格標注方式?

  a、明碼標價(jià),優(yōu)惠時(shí)有相應的折扣

  b、不太喜歡明碼標價(jià),店員開(kāi)價(jià)再還價(jià)

  十一、您的月收入是多少?

  a、1000—20xx元 b、20xx—3000元

  c、3000—5000元

  d、5000以上

  非常感謝您的參與與支持,請留下您的聯(lián)系方式。

  您的姓名:

  聯(lián)系電話(huà):

  以上表格的調查內容可以幫我們了解到:

  1、當地小孩的年齡層次分布集中情況

  2、當地各年齡段男女孩的性別數量比例

  3、當地人的是否注重品牌意識

  4、當地人愿花多少錢(qián)去買(mǎi)一件兒童服飾

  5、間接和直接消費群休的購買(mǎi)權

  6、當地人的收入與消費水平

  7、一年中當地童裝大約有多少購買(mǎi)需求

  8、哪些日子家長(cháng)會(huì )考慮為自己孩子購買(mǎi)童裝

  9、當地的消費意識是注重質(zhì)量、款式、還是價(jià)格

  10、目標群體是喜歡采取明碼標價(jià)還是注重散貨店店員報價(jià)再還價(jià)

  四、當地童裝市場(chǎng)調研分析報告

  據業(yè)內人士分析,全球15歲以下的兒童有18億人,占世界人口的30%。從數量上看,兒童服裝將具有絕對的市場(chǎng)潛力。以中國市場(chǎng)為例,該地區對童裝的需求量每年以10%至13%的速度增加,服裝業(yè)主要開(kāi)拓兒童消費群體。,中國在不僅是世界第一人口大國,消費者可支配收入也持續上升這一切都預示著(zhù)中國童裝市場(chǎng)的潛力巨大。

  同時(shí),盡管有些國家兒童人口并沒(méi)有顯著(zhù)增多,但由于本國時(shí)尚潮流以及消費者可支配收入持續上升,童裝市場(chǎng)潛力同樣不可小視。以英國為例,英國人口近年來(lái)呈下降趨勢,但20xx年其童裝市場(chǎng)銷(xiāo)售額仍增長(cháng)了26%,達到47、9億英鎊(約合92、3億美元)。根據對大眾消費者的有關(guān)調查顯示,最具購買(mǎi)力的是年齡在18—34歲的人,而這一年齡段的人群許多都已為人父母,父母更傾向于加大孩子服裝方面的開(kāi)支,他們越來(lái)越緊跟潮流,關(guān)心流行趨勢,不再將童裝僅僅認為是生活必需品,而是將其作為提高生活質(zhì)量的一部分。韓國纖維服裝產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì )對韓國2500個(gè)家庭進(jìn)行的調查顯示,今年上半年,韓國家庭購買(mǎi)兒童及青少年服裝的金額達到7908億韓元(約合7、1億美元),同比增長(cháng)20、7%,占據韓國服裝市場(chǎng)13、9%的份額,高于去年同期的11、9%。童裝對整個(gè)服裝市場(chǎng)的巨大拉動(dòng)作用由此可見(jiàn)一斑。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇9

  一、發(fā)展前景

  自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。

  二、店面簡(jiǎn)介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對風(fēng)險評估的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本店采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本店裝飾自然,隨意,同時(shí)負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、發(fā)展戰略

  1、本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

  2、本店采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本店還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。

  4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

  四、餐廳管理結構

  店長(cháng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。

  經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  五、市場(chǎng)分析

  在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)風(fēng)險評估的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。

  本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

  六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透

  1、促銷(xiāo)策略

  前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。

  后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì )借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費意識。針對節假日,開(kāi)展有針對性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。

  七、財務(wù)狀況分析

  1.據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費用20xx元,餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場(chǎng)地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。

  2.運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費用,場(chǎng)地租賃費用稅,水電燃料費,雜項開(kāi)支等。

  3.每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析 據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個(gè)月。

  八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略

  1、有形化營(yíng)銷(xiāo)策略 由于本店的經(jīng)濟實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。

  2、技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略 做出持續性、計劃性將決定本店在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本店能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感,本店將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統,實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾。

  九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象

  根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn),實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標志,加強綠色溝通,推動(dòng)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著(zhù)天然的`優(yōu)勢,本店將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境,都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現健康綠色的理念。

  十、店面設計

  1、視覺(jué)識別

  店名:一方面應該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應有格調,意味悠長(cháng)。

  顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。

  2、店面布局

  恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長(cháng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局,讓每個(gè)細分群體的消費者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。

  燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節及時(shí)調整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

  桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

  餐具:干凈,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

  背景音樂(lè ):以浪漫,柔和的輕音樂(lè )為主,響度適中。

  十一、市場(chǎng)風(fēng)險

  1、內部管理風(fēng)險:

  餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格風(fēng)險評估的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存,成與敗。

  2、原料資源風(fēng)險:

  本店的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本店是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇10

  為企業(yè)融資

  美國一位著(zhù)名投資家曾說(shuō)過(guò):“風(fēng)險企業(yè)邀人投資或加盟,就像向離過(guò)婚的女人求婚,而不像和女孩子初戀。雙方各有打算,僅靠空口許諾是無(wú)濟于事的!睂τ谡趯で筚Y金支持的企業(yè)來(lái)說(shuō),企業(yè)計劃書(shū)就是企業(yè)的電話(huà)通話(huà)卡片,創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的好壞,往往就決定了投資交易的成敗。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是融資過(guò)程中不可缺少的一部分,也可以稱(chēng)之為籌措資金的敲門(mén)磚。創(chuàng )業(yè)計劃是創(chuàng )業(yè)者向投資家籌措資金的重要依據,而如何讓投資家把自己的錢(qián)從口袋里掏出來(lái)投到你的公司,這是一門(mén)學(xué)問(wèn),作為創(chuàng )業(yè)者,千萬(wàn)不要以為只要產(chǎn)品好,市場(chǎng)和利潤就會(huì )隨之而來(lái)。

  創(chuàng )業(yè)是一項高風(fēng)險的行為,你要讓自己的企業(yè)能夠賺到利潤,并且是高額的利潤,投資家才會(huì )把錢(qián)投給你,有的創(chuàng )業(yè)者撰寫(xiě)的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)充滿(mǎn)了熱情和感性的字眼,內容一再強調美好的前景,卻對如何得到美好的前景語(yǔ)焉不詳,這樣的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是無(wú)法吸引投資者的。

  做好發(fā)展規劃

  很多創(chuàng )業(yè)者錯誤地認為,只有在融資的時(shí)候才需要一份創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),這種觀(guān)點(diǎn)是錯誤的。實(shí)際上,在公司發(fā)展的每一個(gè)階段都需要一份相應的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),它不僅僅有助于和風(fēng)險投資家們溝通交流融資意向,更有助于創(chuàng )業(yè)者整理,思考,并確定企業(yè)發(fā)展的中長(cháng)期發(fā)展戰略和規劃。即使你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)沒(méi)有幫你融到資,也是對你大有益處的,在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中,你必須準確的.說(shuō)出你事業(yè)經(jīng)營(yíng)的構想和策略,產(chǎn)品市場(chǎng)需求的規模和成長(cháng)潛力,財務(wù)計劃,以及投資回收年限等,并做好市場(chǎng)和財務(wù)的分析預測,只有這樣一份有吸引力的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),才能吸引投資者的興趣。

  使創(chuàng )業(yè)者整體把握創(chuàng )業(yè)思路、明確經(jīng)營(yíng)理念

  每一位創(chuàng )業(yè)者或者準備創(chuàng )業(yè)者在創(chuàng )業(yè)之初都會(huì )對創(chuàng )建企業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一個(gè)粗略的設想,但如果把這一設想編寫(xiě)成規范的創(chuàng )業(yè)計劃,則會(huì )發(fā)現自己要從事的事業(yè)并非如所設想的那樣容易。比如:資金不足或市場(chǎng)增長(cháng)率等等,有些時(shí)候還不得不放棄創(chuàng )業(yè)的念頭。創(chuàng )業(yè)計劃可以使創(chuàng )業(yè)者嚴格地、客觀(guān)地、 全面地從整體角度觀(guān)察自己的創(chuàng )業(yè)思路,明確經(jīng)營(yíng)理念,以避免因企業(yè)破產(chǎn)或失敗而可能導致的巨大損失。另外,在研究和編寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃的過(guò)程中,經(jīng)常會(huì )發(fā)現經(jīng)營(yíng)機會(huì )并不完全與所期望的一樣,此時(shí),創(chuàng )業(yè)者會(huì )根據實(shí)際情況采用不同的策略使創(chuàng )業(yè)活動(dòng)更加可行。因此,我們說(shuō),創(chuàng )業(yè)計劃的編寫(xiě)過(guò)程就是創(chuàng )業(yè)者進(jìn)一步明確自己的創(chuàng )業(yè)思路和經(jīng)營(yíng)理念的過(guò)程,也就是創(chuàng )業(yè)者從直觀(guān)感受向理性運作過(guò)渡的過(guò)程。

  幫助創(chuàng )業(yè)者有效管理創(chuàng )業(yè)企業(yè)

  編制成功的創(chuàng )業(yè)計劃可以增強創(chuàng )業(yè)者的創(chuàng )業(yè)信心。這是因為創(chuàng )業(yè)計劃既供了企業(yè)全部現狀及其發(fā)展方向,又提供了良好的效益評價(jià)體系及管理監控標準,使創(chuàng )業(yè)者在管理企業(yè)的過(guò)程中對企業(yè)發(fā)展中的每一步都能作出客觀(guān)的評價(jià),并及時(shí)根據具體的經(jīng)營(yíng)情況調整經(jīng)營(yíng)目標,完善管理方法。

  宣傳本企業(yè),并為融資提供良好的基礎

  書(shū)面的創(chuàng )業(yè)計劃是創(chuàng )業(yè)企業(yè)的象征和代表,它使創(chuàng )業(yè)者與企業(yè)外部的組織及人員得以良好地溝通,是企業(yè)進(jìn)行對外宣傳的重要工具。它的作用具體表現在:

  (1) 尋求戰略性合作伙伴和簽訂大規模的合同;

  (2) 尋求風(fēng)險投資;

  (3) 吸引優(yōu)秀管理人員

  (4) 獲得銀行資助。

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