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瘦身冰淇淋 美味誘人最火爆
引導語(yǔ)： 大家通常認為冰淇淋含的熱量高，很多MM在夏日明明很想吃，卻也極度忍耐著(zhù)。其實(shí)，只要學(xué)會(huì )正確吃冰淇淋，它可是有減肥效果哦。瘦身冰淇淋，在夏天創(chuàng )業(yè)做這個(gè)，保你賺翻了!
項目概述
瘦身冰淇淋項目是將冰點(diǎn)與西式休閑食品百樣搭配，全面涵蓋了幾十種產(chǎn)品口味。創(chuàng )意涼食，烤、炸、涮、燒、煎、蒸，樣樣都能行，把不同口味的冰淇淋和各色糖果、水果、干果、果醬、小食品等混合在一起，作出三百多種自助冰淇淋。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1.安全。原材料純天然材料，無(wú)添加，綠色食品，滋養身體，健康食品!
2.種類(lèi)多，可以做出三百多種自助冰淇淋。
3.熱量低。相比歐美冰淇淋油膩、太甜等特點(diǎn)，本產(chǎn)品經(jīng)過(guò)深度的改良更適合于中國人，而且低脂肪、低熱量、低甜度，冰爽而不油膩、香醇不太甜。
市場(chǎng)分析
進(jìn)入夏季，冰淇淋無(wú)疑是最為熱銷(xiāo)的商品之一。雖然市面上的冰淇淋多種多樣，但是大體上還是一樣的，競爭優(yōu)勢不明顯，而瘦身冰淇淋以其特殊的口味和豐富的營(yíng)養價(jià)值，使其與眾不同。以2015年特許展為例，在眾多參展項目之中，瘦身冰淇淋最受參觀(guān)者的歡迎，其現場(chǎng)銷(xiāo)售量也位居同行之首。另外自助的經(jīng)營(yíng)模式，也與眾不同，使其更能滿(mǎn)足年輕人的需求。
投資條件及效益估算
最低投入約3萬(wàn)元，包含設備投入、流動(dòng)資金、場(chǎng)地租賃費等。
因地區存在差異投資額度也不同，所以冰淇淋的定價(jià)也不盡相同。以天津市的濱海區為例，一份冰淇淋的售價(jià)是3元，其成本僅為0.4元，毛利潤空間約0.26元。
注：
1.本文介紹的投資不含加盟費，因為投資者所屬區域不同，加盟費用也不盡相同，另外該項目還有單店加盟、區域代理兩種不同模式，因此建議投資者根據自身實(shí)力以及所選區域的消費水平進(jìn)行選擇。
2.本文介紹的盈利水平是按照上海地區門(mén)店的實(shí)際運營(yíng)情況測算，但是因為地區差異性，因此本文介紹的效益估算僅供投資者的參考，不作為投資參考值。
投資提示
據本刊記者調查，該項目最適合的投資場(chǎng)所是購物中心，因為：一是購物中心的人流量大，而且人們習慣于在此吃喝玩樂(lè )，對冰淇淋的需求較大;二是競爭對手相對較少，購物中心大多數是麥當勞、肯德基在銷(xiāo)售冰淇淋，對于投資者而言是一個(gè)不錯的優(yōu)勢;三是相對繁華商業(yè)街，購物中心在人流量保證的前提下，店面租金相對便宜，而比二線(xiàn)商場(chǎng)，店面租金相似的前提下，人流量又比二線(xiàn)商場(chǎng)大;四是進(jìn)入購物中心消費的人群多為中高收入人群，對于7元50克的冰淇淋價(jià)格接受程度高。
另外，像一些學(xué)校周邊地區也是一個(gè)不錯的投資場(chǎng)所，租金相對便宜，而且人流量有所保證。其最大的缺陷就是寒暑假對其有一定的影響，不過(guò)據業(yè)內人士介紹，如果投資者在路口開(kāi)店，這種不利因素的影響很小。
同時(shí)，據本刊記者調查了解，冰淇淋是一個(gè)一年四季都能賺錢(qián)的生意。因為，首先，冰淇淋主要原材料是奶油，即使冬季食用，人體也能接受;其次，諸如麥當勞、肯德基等快餐店，他們在冬季時(shí)冰淇淋的銷(xiāo)量和夏季基本持平，從一個(gè)方面說(shuō)明人們食用冰淇淋不受季節變化的影響;第三，據業(yè)內人介紹，其實(shí)在冬天的時(shí)候冰淇淋的利潤往往高于夏季，一個(gè)主要原因是冬天競爭對手較少。
投資風(fēng)險
冰淇淋項目從業(yè)者很多，競爭較大，沒(méi)有很好的地段賺錢(qián)也不容易。
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