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2015最有潛力的開(kāi)店項目
奶茶鋪、果汁吧
在上海,一年四季都暢銷(xiāo)的飲品非珍珠奶茶莫屬。如今,捧一杯暖暖的珍珠奶茶,邊喝邊逛街的人比比皆是。因此,在上海街頭,“街客”、“快三秒”、“立即爽”、“優(yōu)格”等眾多以奶茶、果汁為經(jīng)營(yíng)方向的小型飲料店越來(lái)越多。這種店鋪投資規模小,無(wú)技術(shù)難度,且消費人群廣,城市大街小巷、學(xué)校、醫院、公園、影院、超市均可設店經(jīng)營(yíng)。據了解,奶茶鋪的利潤率高達50%。
甜品屋、漢堡店
甜品是如今的一種飲食時(shí)尚,多以水果為原料,既健康又美味,正吸引越來(lái)越多的消費者,尤受到年輕女孩青睞。經(jīng)營(yíng)甜品的成本很低,毛利率維持在40% ̄50%并不困難。此類(lèi)店鋪的價(jià)格空間較大,在居民區開(kāi)店應低些,因為要做熟客生意;在商業(yè)區開(kāi)店則可適當將價(jià)格調高一些,因為不少人把甜品屋當作高雅的休閑場(chǎng)所。若配以漢堡、三明治等快餐或商務(wù)套餐,相信能吸引更多消費者。“大家旺”的成功就是一個(gè)很好的例子。
風(fēng)味小吃
“蘭州拉面”、“串串燒”等風(fēng)味小吃店的層出不窮,證明風(fēng)味小吃的市場(chǎng)消費潛力不可輕視。而且,這種小吃店投資門(mén)檻低,設備、人工、租金等加起來(lái)前期投入不過(guò)四五萬(wàn)元,但利潤豐厚。據悉,一家“巴比饅頭”店,月銷(xiāo)售額為9萬(wàn)元,收益可達2萬(wàn)元。中華美食源源流長(cháng),風(fēng)味各異,品種繁多,關(guān)鍵是經(jīng)營(yíng)品種定位要準確,賣(mài)什么、怎么賣(mài)、賣(mài)給誰(shuí)等問(wèn)題,一定要事先考慮清楚。此外,不僅要突出風(fēng)味,更要重視質(zhì)量。
特色快餐店
“吉祥餛飩”、“園園香云吞”等連鎖快餐店在上?芍^是家喻戶(hù)曉,其方便、快捷、經(jīng)濟、實(shí)惠的特點(diǎn),吸引著(zhù)上班族。上海有近1000萬(wàn)的上班族,如果有一半人每個(gè)工作日吃一頓快餐,每頓按人均8元消費計算,一年就是100億元的市場(chǎng)空間。經(jīng)營(yíng)快餐具有投資規模小、資金回收快、運作相對簡(jiǎn)單等特點(diǎn),故很有投資潛力。
冰淇淋店
如今的冰淇淋早已不再僅僅滿(mǎn)足于止渴,而是花樣繁多、口味各異,可四季熱賣(mài)、長(cháng)久經(jīng)營(yíng),屬于都市人時(shí)尚生活的一部分。冰淇淋連鎖店的投資規?纱罂尚,1。8萬(wàn)元即可起步開(kāi)店,5萬(wàn)元即可開(kāi)一家專(zhuān)賣(mài)店,特別適合剛涉足餐飲業(yè)的小本創(chuàng )業(yè)者。
手工刺繡專(zhuān)賣(mài)店
創(chuàng )業(yè)者首先學(xué)會(huì )手工刺繡基本技能,在鬧市區租間門(mén)面開(kāi)店,初期投資兩萬(wàn)元即可。貨源較多時(shí),可采取外發(fā)加工的形式,每年利潤可觀(guān)。
家庭托管小課堂
小課堂針對雙職工家庭孩子放學(xué)后無(wú)人接管的普遍現象提供相應服務(wù),專(zhuān)門(mén)負責下午放學(xué)接孩子,并指導他們做作業(yè),溫習功課,等待孩子父母下班回來(lái)后接走,解除他們的后顧之憂(yōu)。此項目投資不大,在學(xué)校附近租一間房,準備一些課桌椅即可。
粗糧營(yíng)養早餐
在小區,學(xué)校等人口較為密集地區租一間門(mén)面,經(jīng)營(yíng)各種粗糧,雜糧等為主的稀飯,面點(diǎn),如小米,玉米,高梁,花生,黃豆等,要求環(huán)境衛生,干凈;品種齊全,口味豐富。
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