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開(kāi)一家專(zhuān)賣(mài)店需要什么流程創(chuàng )業(yè)
開(kāi)一家專(zhuān)賣(mài)店怎么樣？如今市場(chǎng)上有那么多的專(zhuān)賣(mài)店，隨便走在大街上都可以看見(jiàn)某某專(zhuān)賣(mài)店，你想看一家專(zhuān)賣(mài)店么？作為其他有志要進(jìn)入有機零售領(lǐng)域的企業(yè)，如何吸取教訓，扎扎實(shí)實(shí)地做好準備工作，爭取能開(kāi)一家能盈利、不倒閉的專(zhuān)賣(mài)店呢?一切始于微時(shí)，那么就看看一些關(guān)鍵基本步驟，如何開(kāi)一家專(zhuān)賣(mài)店吧?
整體市場(chǎng)研究
很多對有機投資者往往忽視了信息和行業(yè)的整體態(tài)勢的分析和研究，造成接下來(lái)一連串的決策失誤，值得深思，那么前期做哪方面的研究呢?筆者認為至少包括：宏觀(guān)環(huán)境分析——對有機行業(yè)以及環(huán)保行業(yè)在世界上、中國、某些區域市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、發(fā)展態(tài)勢、政策、格局有一個(gè)透徹的認識，還有經(jīng)濟發(fā)展、人口統計、文化環(huán)境的特征有所了解;微觀(guān)環(huán)境研究——現在一些有機產(chǎn)品和專(zhuān)賣(mài)店的發(fā)展態(tài)勢、盈利模式、管理系統、資源技術(shù)等;消費者調查研究——現在消費有機產(chǎn)品的主流消費群具有什么樣的消費特征和行為，他們消費心理是怎樣的，能夠接受的價(jià)格、喜歡在哪里購買(mǎi)等等�，F有競爭對手和潛在競爭對手調查——對與自己構成直接競爭的企業(yè)有全面深入的調查和研究等。
深度市場(chǎng)定位
當然在調研的基礎上，必須做市場(chǎng)定位和品牌定位的規劃，沒(méi)有明確的定位，將來(lái)開(kāi)出的有機專(zhuān)賣(mài)店會(huì )遇到眾多競爭對手的價(jià)格戰、廣告戰、促銷(xiāo)戰的困擾，而無(wú)法自拔。一般有機專(zhuān)賣(mài)店的角色定位可以有以下幾種：市場(chǎng)領(lǐng)導者、市場(chǎng)挑戰者、市場(chǎng)追隨者和市場(chǎng)補缺者等。當市場(chǎng)定位后，專(zhuān)賣(mài)店才可能順利地進(jìn)入下一步分析與運作。同時(shí)對品牌定位有一個(gè)明確的規劃：我的有機產(chǎn)品到底是賣(mài)給誰(shuí)的?我的有機產(chǎn)品的品牌核心價(jià)值和主張，以后圍繞品牌的價(jià)值體系進(jìn)行所有的管理、營(yíng)銷(xiāo)、傳播活動(dòng)，這樣才能擺脫同質(zhì)化競爭，獲得持續穩定的發(fā)展。
選址就是選戰場(chǎng)
這里特別用戰場(chǎng)選擇，強調有機專(zhuān)賣(mài)店的選址和布局的問(wèn)題，如果選錯了戰場(chǎng)，遇到勁敵，或者缺少客流而導致失敗。因此要極其慎重，盡量請專(zhuān)業(yè)的資深人士完成選址工作，“位置，位置，再位置”，因為專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)售活動(dòng)范圍通常都有相對穩定的商圈。由于經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、交通因素、地理位置、經(jīng)營(yíng)規模等方面的不同，其商圈規模、商圈形態(tài)存在很大的差別。選好商圈是新設專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行合理選址的基礎。
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