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開(kāi)店成功四大準則
一、學(xué)會(huì )聆聽(tīng)，學(xué)會(huì )分析
不管是同行業(yè)的，還是非同行業(yè)，不管是手下的員工，還是自己的家人，總會(huì )給你一些他的想法，看法和意見(jiàn)。有時(shí)候這些看法雖然不完全正確，或許是誤導，你得認真等待別人的意見(jiàn)，學(xué)會(huì )聆聽(tīng)，學(xué)會(huì )分析。往往他們的看法比較客觀(guān)，他們會(huì )告訴你：你擺放在角落上的產(chǎn)品不行;其實(shí)顧客更喜歡包裝好看的進(jìn)口巧克力;家人會(huì )告訴你，先從小店做起，別投資太大，這樣你賺的錢(qián)都讓房租和水電氣費管理費等托了，一個(gè)人的能力畢竟有限，好話(huà)壞話(huà)，總是代表他們的看法。當自己涉足到一個(gè)新行業(yè)，盲目創(chuàng )業(yè)，不如借鑒一些專(zhuān)業(yè)人士的方法，技巧。
二、和你的供貨商打好關(guān)系
對于店主來(lái)說(shuō)，供貨商也就等于是你請的店員一樣，載舟也能覆舟。有時(shí)我們會(huì )很容易這樣想：因為你正從他們那里購貨，你就是上帝;所以你就可以象你的某些客戶(hù)一樣，有資格為所欲為，只索取，不感恩。──大錯特錯!你得和他們保持一個(gè)良好的合作關(guān)系。比如有新產(chǎn)品了，他們會(huì )提前告訴你;貨物緊缺的時(shí)候，會(huì )首先考慮你;甚至你資金短缺的時(shí)候還可以先發(fā)貨，后給錢(qián)。一個(gè)好的貨源供貨商，絕對是你生意的臂膀。
三、做事要有輕重緩急
做事要有輕重，注意分清楚事情的緩、急、輕、重來(lái)處理如何來(lái)判斷事情的緩、急?那就從該事情處理與不處理以后可能產(chǎn)生的后果分析。比如：水電費沒(méi)交，德芙圓心巧克力沒(méi)有了，店內海報過(guò)時(shí)了，后天是情人節該如何做店面宣傳。如果這一堆事都擺在你面前了，那是不是都要一起解決了?你必須學(xué)會(huì )克服“試圖立刻解決遇到的所有瑣事”這個(gè)思想，沒(méi)有人是萬(wàn)能的，這樣只會(huì )讓你更疲憊。當太多問(wèn)題出來(lái)時(shí)，抓大放小，即抓住主要矛盾立即解決。
四、要以身作則
你是店內的精神支柱，你得行為影響所有人。雖然我店里就請了一個(gè)人，但不得不說(shuō)，你給她定規章制度，不如自己用行為來(lái)感動(dòng)他。照我說(shuō)的做，不要照我做的做”這句話(huà)并不起作用。你對顧客是冷淡的，你的員工也會(huì )認為這樣對顧客是應該的。你是店內的支柱，不管做什么，你手下的人都在看著(zhù)你，何況這是你自己的生意，你都不努力，你還讓別人怎么努力?
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