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餐飲攤點(diǎn)食品安全承諾書(shū)

時(shí)間:2020-09-06 13:43:07 承諾書(shū) 我要投稿

餐飲攤點(diǎn)食品安全承諾書(shū)范文

  為保障消費者的飲食安全,保障城鎮衛生環(huán)境,構建誠信和諧社會(huì ),本攤點(diǎn)特向社會(huì )公開(kāi)承諾:

餐飲攤點(diǎn)食品安全承諾書(shū)范文

  一、嚴格遵守《食品安全法》和有關(guān)法規,依法、誠信經(jīng)營(yíng)。

  二、嚴格人員健康管理,從業(yè)人員持有效健康證上崗,并積極參加食品安全知識培訓。

  三、有上、下水或貯水設施,用水符合生活飲用水衛生標準。

  四、建立采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄制度,有進(jìn)貨記錄臺帳。保證不使用過(guò)期、變質(zhì)、被污染的、標識不規范的、來(lái)源不明的食品、原料;不使用非食用物質(zhì)、非食品用具容器。

  五、有與經(jīng)營(yíng)食品相適應的洗滌、消毒、防腐保鮮、防蠅、防塵、防鼠等衛生設施;嚴格按照規范清洗消毒餐飲具,保證不使用未經(jīng)消毒的餐飲具和包裝材料。(經(jīng)營(yíng)現場(chǎng)無(wú)自來(lái)水設施或有效消毒設施的,應當使用一次性餐飲具或者集中消毒餐飲具)。

  六、服從城建、食品安全監管等部門(mén)管理,自覺(jué)到劃定的區域,按位擺放,不占道經(jīng)營(yíng)。所使用的棚、亭、餐車(chē)等設施自覺(jué)做到美觀(guān)整潔。

  七、按規定使用密閉的`垃圾容器和污水容器,并做到垃圾進(jìn)筐、污水進(jìn)桶,保持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所清潔衛生。

  八、嚴格落實(shí)主體責任,自覺(jué)接受社會(huì )和群眾的監督,提高安全信用意識、自覺(jué)約束意識和職業(yè)道德修養,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

  本單位將嚴格履行以上承諾,對社會(huì )和公眾負責,保證食品安全,接受社會(huì )監督,承擔社會(huì )責任。

  承諾人:

  20xx年 月 日

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