安全承諾書(shū)優(yōu)秀范本
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安全承諾書(shū)范文
為保障消費者的飲食安全，營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會(huì )，本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾:
一:嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>等相關(guān)法律、法規、嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范，牢固樹(shù)立安全第一，誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。
二:嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
二:保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
三:食品制作過(guò)程規范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四:嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購腐bai變質(zhì)、有毒、有害，、來(lái)歷不明的食品原料及食品。
五:嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
六:加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照<中華人民共和國食品安全法>等法律法規的規定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
承諾單位負責人:
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為實(shí)現我公司安全生產(chǎn)方針和目標，向全體員工和社會(huì )鄭重承諾:
一、在我公司內部實(shí)施安全標準化管理，推行全員、全方位、全過(guò)程、全天候的安全管理和監督原則，定期制訂切實(shí)可行的安全生產(chǎn)目標。通過(guò)全體員工的努力，不斷提高公司的安全生產(chǎn)工作業(yè)績(jì)，確保人身、企業(yè)財產(chǎn)的安全。
二、提供必要的人力、物力和財力資源支持，以保證我公司目標的實(shí)現。
三、遵守國家及地方政府有關(guān)安全生產(chǎn)方面的法律、法規要求、行業(yè)標準和企業(yè)的規章制度。
四、在生產(chǎn)活動(dòng)中將安全生產(chǎn)放在首要位置，加大在安全生產(chǎn)方面的投入，加強生產(chǎn)技術(shù)及設備的改造，制定有效的應急措施，防止火災、爆炸、有毒有害氣體泄漏及傷亡等各類(lèi)事故的發(fā)生。
五、加強對員工勞動(dòng)保護的管理，確保全體員工的人身安全和健康。
六、開(kāi)展風(fēng)險管理，定期進(jìn)行風(fēng)險評價(jià)。
七、強化員工培訓，不斷提高員工自我保護意識和安全素質(zhì)。
八、加強承包商、供應商的管理，杜絕無(wú)資質(zhì)作業(yè)的違章行為。
九、努力向社會(huì )提供符合安全要求的高品質(zhì)產(chǎn)品。
十、定期公布安全生產(chǎn)工作業(yè)績(jì)，通過(guò)公眾的監督，使我公司的安全生產(chǎn)工作業(yè)績(jì)得到持續改進(jìn)，促使企業(yè)持續發(fā)展。
十一、董事長(cháng)是我公司的安全生產(chǎn)第一負責人，每位員工對我公司的安全生產(chǎn)工作有義不容辭的責任，安全生產(chǎn)工作表現是我公司聘用和獎勵員工及承包商、供應商的重要依據。
總經(jīng)理(簽字):
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食品安全關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和穩定。為保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾:
1、嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>、<中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例>等法律法規的規定，承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項管理制度。
2、保證依法取得<餐飲服務(wù)許可證>和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規定進(jìn)行食品安全知識培訓。
3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。食品安全承諾書(shū)范文。嚴把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。查驗記錄保存期限不少于二年。
本單位保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;保證向食品藥品監督管理部門(mén)提供的肉類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的'標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。
5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。食品安全承諾書(shū)范文。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識，同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監管部門(mén)和社會(huì )各界的監督，承擔社會(huì )和法律責任。
承諾單位名稱(chēng)(蓋章):
法定代表人簽字:
承諾日期:xxxx年xx月xx日
本承諾書(shū)一式二份，一份向社會(huì )公開(kāi)承諾，另一份交食品藥品監督管理部門(mén)備案。
安全承諾書(shū)范文
為認真貫徹國家安全生產(chǎn)法律法規，切實(shí)落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任，加強企業(yè)安全生產(chǎn)管理，提高企業(yè)安全生產(chǎn)水平，防止和減少各類(lèi)生產(chǎn)安全事故的發(fā)生，本單位鄭重承諾:
一、落實(shí)安全責任制，完善各項制度與規程。根據國家法律法規的明確要求，健全安全生產(chǎn)責任制，完善安全生產(chǎn)的各項制度和相關(guān)安全操作規程，并采取有效措施保證各項制度和規程在生產(chǎn)過(guò)程中的貫徹落實(shí)。本單位承諾，將安全生產(chǎn)責任層層落實(shí)到各部門(mén)、各車(chē)間、各班組，落實(shí)到各級管理人員和每個(gè)職工。
二、加大安全投入，落實(shí)安全措施。安全生產(chǎn)承諾書(shū)。提高企業(yè)生產(chǎn)設備、設施的本質(zhì)安全水平，不斷改善安全生產(chǎn)條件，保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設備、設施符合有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規的規定和有關(guān)國家、行業(yè)標準規范的要求。
三、加強安全管理，強化安全檢查。切實(shí)履行企業(yè)負責人的各項安全生產(chǎn)職責，經(jīng)常督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作，保證各項制度和措施的落實(shí)到位，認真排查本單位各類(lèi)事故隱患和不安全因素，并及時(shí)消除和整改發(fā)現的隱患。
四、搞好從業(yè)人員的安全培訓和教育，提高全員安全意識與技能。加強本單位各級各類(lèi)管理人員和職工的安全生產(chǎn)培訓教育，不斷提高安全生產(chǎn)意識與安全操作技能。保證企業(yè)主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員具備與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應的安全生產(chǎn)知識和管理能力。依法設置安全生產(chǎn)管理機構并配備與企業(yè)安全生產(chǎn)相適應的安全管理人員，保證各級各類(lèi)人員持證上崗。安全生產(chǎn)承諾書(shū)。
五、加強應急救援體系建設，及時(shí)報告和處理生產(chǎn)安全事故。組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應急救援預案，定期組織演練，落實(shí)各項應急救援措施。按<生產(chǎn)安全事故報告和調查處理條例>及時(shí)、如實(shí)報告生產(chǎn)安全事故。并按“四不放過(guò)”(事故原因沒(méi)有查清不放過(guò)，事故責任者沒(méi)有嚴肅處理不放過(guò)，廣大干部和員工沒(méi)有受到教育不放過(guò)，防范措施沒(méi)有落實(shí)不放過(guò))的原則，認真處理各類(lèi)生產(chǎn)安全事故。
承諾單位(蓋章):
承諾人:
二οx(chóng)x年元月
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