- 相關(guān)推薦
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)【推薦】
不經(jīng)意間,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,迎接我們的是新的工作內容和工作目標,做好策劃書(shū),讓自己成為更有競爭力的人吧。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編收集整理的創(chuàng )業(yè)策劃書(shū),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)1
一、創(chuàng )業(yè)目標
經(jīng)營(yíng)目標:
在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等。
經(jīng)營(yíng)宗旨:
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競爭分析
市場(chǎng)介紹;
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競爭分析:
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂(yōu),飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們能夠開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤物細無(wú)聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽(yù)度,讓消費者從認識我到愛(ài)我,買(mǎi)我。
目標顧客:
有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了堅持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費者越來(lái)越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專(zhuān)業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識。從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富,選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
營(yíng)養全面,健康更多
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng )業(yè),找項目就上青年人創(chuàng )業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛(ài)美的女生。吃甜品和堅持好身材不僅僅不沖突,并且能夠經(jīng)過(guò)食補養顏。
服務(wù)規范,滿(mǎn)意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著(zhù)統一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè),服務(wù)統一使用普通話(huà),建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,能夠充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:
心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴格培訓,確保正常工作時(shí)的規范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現1+1>2的效果。
管理理念:
。1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
。2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
。3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也能夠向上級提出自我的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
。4)營(yíng)造團體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自團體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作進(jìn)取性。
。5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊伍:
投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:
建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:
研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調查證實(shí)高品質(zhì)甜品經(jīng)過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另異常會(huì )在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設點(diǎn)宣傳并理解咨詢(xún)。
形象代言:
制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據不一樣甜品品種,使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷(xiāo)決策
美食手冊:
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。資料介紹中國各個(gè)地區名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節日活動(dòng):
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)經(jīng)過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問(wèn)題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費約1000~20xx元。
許愿樹(shù):
店堂設置許愿樹(shù)兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現過(guò)程花費在300元以下的愿望,幫忙顧客實(shí)現。
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿(mǎn)60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買(mǎi)優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買(mǎi)店內除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏(yíng)得穩定的顧客群。
八、財務(wù)需求與運用
開(kāi)張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備、預付店租、裝潢、原材料
以上項目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據企業(yè)實(shí)力,心甜以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼xx五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),占據必須份額填補xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規范,穩步發(fā)展。
2、占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機制
當企業(yè)形象被理解并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據需求在泰州五所高校開(kāi)設連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
3、走向xx市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在xx市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運轉,有了必須流動(dòng)資本、區域內知名度,掌握必須市場(chǎng)運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后,在xx市內擴張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)2
1.計劃的名稱(chēng):
O計劃
2.計劃的目的:
、.提高oppo手機品牌知名度、美譽(yù)度。
、.促進(jìn)直接銷(xiāo)售,使目標消費群達成品牌偏好和指定購買(mǎi)。
3.計劃的主題:
“愛(ài)我中華支持國產(chǎn)就MyOPPO”
4.對象商品:
最新x903
5.計劃的內容:
(1)買(mǎi)一送一活動(dòng):從10月1日—10月7日,凡在oppo手機專(zhuān)賣(mài)店購機的顧客,均獲贈一份精美的小禮品(先到先得,禮品有限)。
(2)買(mǎi)手機中大獎:
活動(dòng)期間在oppo手機專(zhuān)賣(mài)店購機即送抽獎券,保留副券統一時(shí)間公開(kāi)抽獎。
一等獎2名OPPOE6011部
二等獎8名山地自行車(chē)1輛
三等獎20名手機配飾1件
6.計劃的對象:
所有新老客戶(hù)
7.促銷(xiāo)場(chǎng)所:
南平oppo手機專(zhuān)賣(mài)店
8.促銷(xiāo)時(shí)間:
國慶期間
9.店內裝飾:
美觀(guān)而又個(gè)性化并讓客戶(hù)有舒適感
10.通知方法:
投放大眾媒體廣告(報紙、電臺),或有效的廣告載體(手機短訊、呼機短信)
11.運營(yíng)計劃:
、.集中所有資源,整合促銷(xiāo)、公關(guān)、事件、廣告等各種營(yíng)銷(xiāo)手段,傳播同一種聲音即“愛(ài)我中華支持國產(chǎn)就MyOPPO”,密集轟炸。將信息有效強力地傳達給目標消費者。
、.投放大眾媒體廣告(報紙、電臺),或有效的廣告載體(手機短訊、呼機短信、dm),先期造成懸念,造聲勢。隨機應變,借勢炒作。與國慶前或國慶期間的熱點(diǎn)事件發(fā)生聯(lián)系或對接,借勢造勢,聚攬人氣。在活動(dòng)后期,利用報紙發(fā)布中獎名單,炒作中獎經(jīng)歷,使活動(dòng)效果充分延伸。
、.促銷(xiāo)時(shí)采用多種戰術(shù)相配合,游動(dòng)出擊,分頭攔截,多點(diǎn)促銷(xiāo)。
、.對于促銷(xiāo)主題或系列活動(dòng),專(zhuān)賣(mài)店要統一管理,統一宣傳,統一調配,統一促銷(xiāo)。
、.特惠手機,低價(jià)傾銷(xiāo)。限量制訂幾款特惠手機,以特惠手機的銷(xiāo)售帶動(dòng)其它手機銷(xiāo)量上升。
12.計劃的效果:
、僭黾影俜种50的銷(xiāo)售額
、谔岣咂放朴绊懥
13.預算:
飾品5000個(gè)元
OPPOE6012臺4000元自行車(chē)8輛20xx元手機配飾20個(gè)200元廣告費元合計元
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)3
一、前言
民以食為天,足見(jiàn)食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類(lèi)細分如下:
西餐:
1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。
2、快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。
中餐:
1、酒店:以規模經(jīng)營(yíng)取勝。
2、小酒店:以特色招牌菜取勝。
3、連鎖快餐店:以連鎖規模經(jīng)營(yíng)取勝。
4、大排檔:以?xún)r(jià)廉物美,隨意取勝。
如果在激烈競爭的市場(chǎng)中尋得立足之地?"賣(mài)"點(diǎn)很重要。中國傳統食品"粥"為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的效益。
"粥"字典解釋?zhuān)合★。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門(mén)弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚賑災說(shuō)明了"粥"對于生存的重要。隨著(zhù)時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧,F代研究表明:食"粥"更有保健,美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養,簡(jiǎn)單易行的最好方法。至今"粥"仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預防疾病,治療疾病,養生美容。由于種種原因,如方式分散,品種單一,營(yíng)銷(xiāo)方式不對,形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。我們正是看準機會(huì ),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。經(jīng)調查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險小,用途廣泛,本小利大,市場(chǎng)前景可觀(guān),回報率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二、市場(chǎng)研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見(jiàn)的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對效用宣傳極少,銷(xiāo)售方式也陳舊,尚無(wú)專(zhuān)門(mén)粥店和相應的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),市場(chǎng)缺口很大,無(wú)明顯的競爭。
20xx中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)投資盤(pán)點(diǎn)報告
普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣(mài)點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀(guān)念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復自尊和自信,滿(mǎn)足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來(lái),搶占商機。
三、消費者研究
1、對象:一般消費者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
2、主要益處:營(yíng)養,衛生,口感好,保健,食療。
3、主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟實(shí)惠,營(yíng)養的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷(xiāo)售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)地及營(yíng)養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機會(huì ))
4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養;免除自己熬粥的煩惱及購買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛生營(yíng)養,功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺(jué)。維護健康,省時(shí),省力,使消費者有占便宜的感覺(jué)。
四、主要產(chǎn)品:
300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(配方及制作方法另告)
1谷類(lèi)粥14款2豆類(lèi)粥16款3蔬菜粥36款4肉類(lèi)粥40款5花類(lèi)粥12款6果品類(lèi)粥32款7中藥類(lèi)粥80款8魚(yú)類(lèi)粥20款9其它類(lèi)粥12款配套產(chǎn)品62款
1糕類(lèi)36款2餅類(lèi)16款3其他類(lèi)10款
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購稍麻煩,推廣需要過(guò)程。
2、鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開(kāi)封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。
3、各地特色小吃:
一、北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內蒙的哈達餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋子餅,濟南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
二、南方風(fēng)味:臺灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚洲棗泥餅,太倉糟油春餅,貴陽(yáng)雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽(yáng)茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風(fēng)餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門(mén)海蠔煎,等等。
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據當地具體情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。
五、市場(chǎng)建議
近期:
1、開(kāi)一家樣板店。以此宣傳品牌,擴大影響力。地點(diǎn)以市中心為宜。面積40—50平米。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡(jiǎn)單樸素。
2、外送服務(wù):粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝,小鍋配制。專(zhuān)業(yè)送貨隊伍。重點(diǎn)對象:醫院住院部,學(xué)校,家庭。統一著(zhù)裝的人員上門(mén)贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果),接受電話(huà)定貨。
中期:
1、逐步開(kāi)設連鎖店?梢杂锰卦S方式加盟,不收加盟費,只受少量商標使用費和管理費?偟杲y一配送配料。店鋪只管訂貨和銷(xiāo)售。
2、專(zhuān)柜和店中店:利用別人的場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)?梢宰誀I(yíng),也可以送貨由比人經(jīng)營(yíng)(如大飯店,商場(chǎng),影院,迪巴等場(chǎng)所,公園,旅游區等等)
3、與再就業(yè)工程結合起來(lái)(與政府有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,爭取支持)大量吸收下崗人員,設立流動(dòng)售貨車(chē)定點(diǎn)定時(shí)供應(車(chē)站,要道,社區均可)急擴大就業(yè)人數又免除場(chǎng)地租金,還擴大了銷(xiāo)售,增加了利潤,名利雙收。 4、建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷(xiāo)售渠道。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)4
項目名稱(chēng):
申請人:
所在單位:
聯(lián)系地址:聯(lián)系電話(huà):電子郵件:
團隊簡(jiǎn)介
創(chuàng )業(yè)團隊:執子之手婚慶團隊
團隊成員:xxxxxxxx
指導老師:xxxx
成員專(zhuān)業(yè):電氣工程及其自動(dòng)化
成員簡(jiǎn)介
xxx:我是14級電氣信息工程學(xué)院電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生,是一個(gè)樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的人。我的理念是:“做我想做的,做我能做的,做我該做的”只有這樣才能不斷進(jìn)步。
xxx:我也是14級電氣系電氣工程及其自動(dòng)化的學(xué)生,我覺(jué)得我是一個(gè)比較穩重的人。我可以認真對待每一件事,爭取做到最好。
一、項目概要
婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣洲、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現。尤其是上;閼c協(xié)會(huì )的成立,正式標榜婚慶行業(yè)正朝專(zhuān)業(yè)化、正規化的方向發(fā)展。
婚慶產(chǎn)業(yè)正逐漸成長(cháng)為一個(gè)新的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),婚慶消費市場(chǎng)的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,并與新婚消費的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內裝修、房地產(chǎn)、汽車(chē)、銀行保險等40多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè),逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈,充滿(mǎn)了巨大潛在商機。在婚慶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的過(guò)程中,相關(guān)企業(yè)也越來(lái)越注重品牌服務(wù)和規模經(jīng)營(yíng),婚慶的高層次服務(wù)也在增多,整個(gè)行業(yè)都在為滿(mǎn)足當代青年多元化、時(shí)尚化、個(gè)性化、追求浪漫服務(wù)的需求而努力,婚慶產(chǎn)業(yè)大的產(chǎn)業(yè)鏈正在逐步形成。
二、項目背景
在新婚消費方面,88.4%的新人需要拍攝婚紗照;49.14%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮;78.74%的新人準備到酒樓舉辦婚宴;36.83%的新人要為新娘購買(mǎi)婚紗;67.66%的新人安排蜜月旅游。中國每年大約有1000萬(wàn)對新人喜結良緣,僅城鎮新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣。而且我相信隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展這個(gè)4183億的數字還會(huì )不停的增長(cháng)。
但是,快速發(fā)展的婚慶產(chǎn)業(yè)也存在著(zhù)一定的問(wèn)題。中國婚慶產(chǎn)業(yè)品牌成長(cháng)還處在蹣跚學(xué)步階段。市場(chǎng)的良莠不齊、誠信缺失,使許多新人對新婚消費充滿(mǎn)不信任。據悉,這一行業(yè)的體系正在建立,中國婚慶協(xié)會(huì )正在開(kāi)設A、B、C三級職業(yè)資格認證。目前全國得到C級認證的20xx人中只有一人是碩士學(xué)歷。有業(yè)內人士表示,婚禮策劃師是一個(gè)文化產(chǎn)業(yè),具有濃郁的文化特色,還需要一批高素質(zhì)的從業(yè)人員參與其中。因此,從行業(yè)規律看,大學(xué)生,這個(gè)受過(guò)高等教育的團體涉入這一行業(yè)已經(jīng)成為必然。
三、公司概要
1、宗旨:發(fā)揮我們大學(xué)生受過(guò)高等教育的頭腦,讓您的婚禮值得您永遠回味。
2、名稱(chēng):
四、經(jīng)營(yíng)模式
創(chuàng )業(yè)初期,我們團隊會(huì )采取疽庭作坊式經(jīng)營(yíng)模式,可以通過(guò)打聽(tīng)消息,熟人介紹的方式獲取業(yè)務(wù),對于這些我已經(jīng)有了些許經(jīng)驗,因為我的母親現在便從事這一行的工作。等團隊的實(shí)力已經(jīng)擴大我們會(huì )改變運作模式走上公司化,產(chǎn)業(yè)化的模式。這個(gè)時(shí)候應該是我們團隊高速發(fā)展的時(shí)候,這時(shí)我會(huì )系統的完善公司的體制并且低調平穩的發(fā)展。等公司的各項制度與體制完善后,我想我們已經(jīng)在這一行業(yè)站了腳跟了。這時(shí)便是我計劃的第三階段了,開(kāi)始集團化的建設。我國婚慶市場(chǎng)呈高度分散局面,全國婚紗市場(chǎng)呈廣州、上海、蘇州三角鼎力局面,但其他各地婚慶產(chǎn)品主要參雜在服裝、禮品、小商品市場(chǎng)內,高檔產(chǎn)品,珠寶、服裝等主要到百貨商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店采購,婚慶公司、攝影公司、鮮花專(zhuān)賣(mài)店散居在城市的各角落,市場(chǎng)呈高度分散局面,目前沒(méi)有真正意義做到婚慶服務(wù)“一條龍”服務(wù)市場(chǎng)。那么我想這一條道路就應該由我們大學(xué)生組建的團隊來(lái)走,如果可以成功,那么我的團隊應該可以在世界上的某個(gè)證券所上市了。
五、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)描述
婚慶公司主要是從事于與婚禮的事物的公司。其特點(diǎn)是時(shí)間短,且消費者比較重視舉辦效果。
2、目標市場(chǎng)
主要的目標市場(chǎng)是:需要舉辦婚禮的人群
3、市場(chǎng)定位
初級階段主要面對低端消費人群,之后面向大眾化市場(chǎng),當然也包括高端消費人群。
六、競爭分析
1、現在的競爭分析
婚慶這一行業(yè)現在發(fā)展并不迅速,從目前的市場(chǎng)上大型并且正規的公司很少,能夠提供一條龍服務(wù)的集團化公司全國都沒(méi)有。小型的家庭作坊型公司市場(chǎng)上倒是有不少,公司前期發(fā)展也許競爭壓力較大,但現在的婚慶公司大多是一群土把式,大多沒(méi)什么新意,并且很少有受過(guò)高等教育的大學(xué)生出現。所以,面對市場(chǎng)競爭壓力,我自信可以很好的站穩腳跟。
2、未來(lái)的競爭分析
現在我國婚慶公司發(fā)展還處于發(fā)展階段,在不久的將來(lái)這樣的婚慶公司會(huì )隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展越來(lái)越多,越來(lái)越完善。我們需要不斷成長(cháng),不斷發(fā)展,來(lái)適應時(shí)代的發(fā)展,來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)不斷變化的需求。
1)未來(lái)發(fā)展的不可預測
在未來(lái)的發(fā)展中,市場(chǎng)的變化是不可預測的,人們的需求也是不規律的變化的,市場(chǎng)發(fā)展的規律把握是非常困難的。所以在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中,遇到的競爭也是無(wú)法預知的。
2)增加服務(wù)的項目
在未來(lái)的發(fā)展中,我們將根據我國的國情與人們觀(guān)念的變化推出合適的婚禮方案,例如仿古式婚禮,西式婚禮等等。
七、宣傳策略
第一階段:依靠家里面的一些人脈開(kāi)始較小規模的婚慶工作承辦,也可適當的在淘寶、微信上擴大我們的生意(賣(mài)一些婚慶用品像糖啊、包裝盒。,不過(guò)主要還是婚禮主持、策劃等。
第二階段:可以通過(guò)廣告、海報等方式宣傳,而且此時(shí)我們應該有了自己的店面了,到時(shí)宣傳便是比較容易的事。
第三階段:依舊是廣告宣傳,但我相信消費者應該是我們最好的宣傳主力,只要我們做的好做的有創(chuàng )意,并且給予人方便,我們一定可以發(fā)展壯大。
八、財務(wù)分析
對于財務(wù)方面我曾做過(guò)統計,家庭作坊式婚慶公司初期投入非常少,完全在我們家庭的可接受范圍之內。初期投入我定在3萬(wàn)元左右。根據我國的《公司法》規定:普通的有限責任公司,最低注冊資金3萬(wàn)元,需要2個(gè)(或以上)股東。這3萬(wàn)元的啟動(dòng)資金對于家庭作坊式的婚慶公司已經(jīng)綽綽有余了,我之前經(jīng)常和我母親到婚慶公司去打雜,以下是我的些所見(jiàn)所聞:對于普通的婚禮現場(chǎng)通常有這些裝備:一個(gè)電腦、一套音響、還有一些婚禮布置物品(像:花、紅地毯、花臺、香檳酒具、等)而財務(wù)花費的主要方面就在音響方面。不過(guò)公司初期關(guān)于音響我會(huì )考慮與音響公司合作租用一套,至于其他花費我想應該不算什么了吧,畢竟我們會(huì )投入一些啟動(dòng)資金的。至于人員花費,這點(diǎn)在初期不做考慮,因為初期的團隊是家庭作坊式的,我們要讓我們的青春不留遺憾,所以我們不求回報。
九、項目預測及解決方法
當然,我們清楚社會(huì )里的生活是一場(chǎng)殘酷的游戲,我們的創(chuàng )業(yè)不會(huì )是一場(chǎng)順風(fēng)順水的旅途,我們注定會(huì )遇到各種各樣的麻煩。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)5
一、宣傳背景:
當代社會(huì )是一個(gè)物欲橫流信息發(fā)達的社會(huì ),各行各業(yè)的競爭越來(lái)越激烈,有效的宣傳不僅能夠提高商家產(chǎn)品的知名度,穩定消費人群,而且還可吸引更多新顧客,擴大消費市場(chǎng)。同時(shí)商家在大學(xué)宣傳具有成本低、效果好、信用高等特點(diǎn)。
二、協(xié)會(huì )簡(jiǎn)介:
奮斗者創(chuàng )業(yè)協(xié)會(huì )是在武漢工業(yè)學(xué)院工商學(xué)院院團委領(lǐng)導下由在校學(xué)生組成的學(xué)生課余活動(dòng)組織。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,協(xié)會(huì )本屆會(huì )員已超過(guò)160人,形成了完善的組織結構體系,是一個(gè)奮發(fā)活躍的集體,協(xié)會(huì )本著(zhù)“創(chuàng )造、創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)”的理念,在學(xué)校舉辦過(guò)一系列活動(dòng),具有很強的影響力。經(jīng)過(guò)集體培訓到實(shí)踐,協(xié)會(huì )很多成員都積極進(jìn)取,具備熟練的宣傳技巧,能吃苦耐勞,有較強的團隊合作精神和集體責任感。我協(xié)會(huì )本著(zhù)誠信、積極的態(tài)度認真完成商家交付的宣傳任務(wù)!
三、協(xié)會(huì )部分活動(dòng):
1、會(huì )刊制作;
2、舉辦講座;
3、社團聯(lián)誼、聯(lián)歡;
4、創(chuàng )業(yè)大賽;
5、會(huì )員培訓;
6、兼職工作;
7、協(xié)會(huì )社慶;
8、集體游玩;……
四、宣傳方式:
1、拉橫幅;
2、發(fā)傳單;
3、張貼海報;
4、將座宣傳;
5、會(huì )刊宣傳;
6、廣播選傳;
7、拉動(dòng)消費群體;等等。
備注:
。1)橫幅、宣傳單、海報等由商家提供,我協(xié)會(huì )人員負責宣傳;
。2)我協(xié)會(huì )每月不定期會(huì )有講座活動(dòng),在活動(dòng)期間宣傳具有良好的效果;
。3)如果商家還有其他好的想法和宣傳要求,可與我協(xié)會(huì )積極交流;
。4)一切宣傳工作都遵守學(xué)校的規章制度。
五、宣傳時(shí)間:
宣傳時(shí)間根據具體活動(dòng)情況而定。與商家的合作關(guān)系時(shí)間盡量維持曠日持久的合作伙伴關(guān)系,具體的合作時(shí)間長(cháng)短根據雙方的誠意與效果而定。
六、注意事項:
1、建議商家推出一系列優(yōu)惠活動(dòng),以便吸引顧客;
2、宣傳期間商家可以隨從觀(guān)察監督,如有問(wèn)題及時(shí)解決;
3、望通過(guò)此次合作能使商家的業(yè)績(jì)能更上一層樓,希望能合作愉快,并期待與您下次合作!
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)6
第一章、事業(yè)描述
我們創(chuàng )業(yè)的領(lǐng)域是第三行業(yè),主要提供各種奶茶,奶茶有眾多系列,口味可以滿(mǎn)足不同消費者的需求,它價(jià)格便宜,飲用方便,美味解渴,也可以拿在手里邊走邊喝,適合年輕人的生活方式,所以本店學(xué)生是主要消費者。這個(gè)行業(yè)興起不久,發(fā)展潛力較大,而且它投資少,風(fēng)險較低,見(jiàn)效快,是大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的合適項目。
第二章、產(chǎn)品與服務(wù)
奶茶品種不斷推陳出新,包括時(shí)下最流行的港式奶茶,鴛鴦奶茶,果汁奶茶,雪泡,珍珠奶茶等系列近200個(gè)品種。奶茶不僅口感新鮮,馥郁芬芳,而且可以去油膩助消化,益思提神,消除疲勞等,非常適合本店的經(jīng)營(yíng)理念,即提供綠色健康休閑的美味飲品。本店以此為宗旨,提供各種奶茶,保證品種繁多,盡可能滿(mǎn)足不同消費者的需求,而且將根據消費者的需求不斷增加品種,我們目前計劃的主打奶茶有珍珠奶茶,玫瑰奶茶,水果奶茶,檸檬水,雪泡等,同時(shí)根據大學(xué)生群體的特點(diǎn),本店將提供送貨上寢服務(wù),同時(shí)將不斷提供更多服務(wù)。
第三章、市場(chǎng)與廣告宣傳
由于本店在學(xué)校,主要目標市場(chǎng)在學(xué)校,學(xué)生為主要消費群體,同時(shí)前院為居民小區,可以作為潛在市場(chǎng)去開(kāi)發(fā),由于本校區還沒(méi)有奶茶店,同時(shí)在校學(xué)生數千人,所以市場(chǎng)需求較大,容易打開(kāi)市場(chǎng)。至于本店的廣告宣傳,我們將根據學(xué)校的和學(xué)生群體的特點(diǎn),可以以貼海報,發(fā)傳單的方式在校園里掀起一股奶茶風(fēng),同時(shí)我們將通過(guò)網(wǎng)絡(luò )在學(xué)院QQ群,班級群,老鄉群,社團群,校內網(wǎng)等進(jìn)行瘋狂宣傳,吸引同學(xué)們,讓“天天奶茶店”成為同學(xué)們熟知的品牌。
第四章、地點(diǎn)選擇
店面地點(diǎn)選擇十分重要,特別是對于飲品行業(yè),我們需要考慮的因素較多。我們店面初步定在食堂二樓,主要因素具體分析如下。第一,客流就是財源,食堂是人流聚集的地方,每天同學(xué)們必去之地,而且二食堂全天營(yíng)業(yè),靠近籃球場(chǎng),同學(xué)們飯后或運動(dòng)會(huì )需要飲品,而奶茶是最佳選擇。第二,經(jīng)營(yíng)內容而言,奶茶屬于飲品,是人們的日常消費品,需要選擇人流密集的地方,特別是運動(dòng)場(chǎng)地或休息活動(dòng)區附近,所以食堂二樓十分適合。第三,我們要有前瞻性,食堂二樓短期不會(huì )拆遷,而且人流變化不大,可以長(cháng)期經(jīng)營(yíng)。所以,食堂二樓是合適之地。
第五章、競爭
競爭是每一個(gè)行業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)所必需面對的大問(wèn)題,就競爭本體而言,可分為兩個(gè)方面。其一是前期進(jìn)入市場(chǎng)的難易程度和市場(chǎng)飽和度;其二是后期與同行業(yè)之間的較量。對于我們“天天奶茶店”而言,經(jīng)過(guò)我們對校園以及周邊的考察得知,沒(méi)有奶茶店和專(zhuān)門(mén)的飲品店,僅有大超和食堂的零售,說(shuō)明市場(chǎng)飽和度極小,前期進(jìn)入市場(chǎng)會(huì )比較容易,而且奶茶是大學(xué)生喜愛(ài)的休閑飲品,我們有能力和信心在短期打出一片市場(chǎng)。經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,可能會(huì )有其他的奶茶店或者飲品店出現,成為我們的競爭對手,這時(shí)我們占據主動(dòng)和優(yōu)勢,因為我們會(huì )在前期注意質(zhì)
量,保證優(yōu)質(zhì)服務(wù),打造品牌,贏(yíng)得同學(xué)們的信任和喜愛(ài),同時(shí)我們將推出一系列優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)和答謝新老顧客活動(dòng),同時(shí)進(jìn)行感情攻勢,讓同學(xué)們,朋友互相宣傳,最重要的是我們會(huì )不斷提供各種口味的奶茶,滿(mǎn)足消費者需求,從而留住老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù)。
第六章、管理策略和職位設置
本店由于本店規模較小,管理比較簡(jiǎn)單,主要是自我管理和彼此監督以及少數紀律約束。同時(shí)將堅持以人為本,實(shí)行人性化管理。本店所有員工互相尊重,無(wú)論領(lǐng)導與員工都一律平等,沒(méi)有特權;創(chuàng )造寬松自由的工作氛圍,不進(jìn)行強制性的約束;對員工給予充分的關(guān)懷,獎罰分明,采取不同的激勵措施。部門(mén)設置比較簡(jiǎn)單,設一名總經(jīng)理,統管全局,負責協(xié)調各個(gè)部門(mén)的工作,同時(shí)作為本店的法人代表。同時(shí)設有財務(wù)部,負責統計本店的收入,支出等一系列問(wèn)題;銷(xiāo)售部負責原料,設備等相關(guān)物品的采購,儲存以及廣告宣傳問(wèn)題。市場(chǎng)調研部負責掌握新的市場(chǎng)需求以及新的奶茶品種的引進(jìn),同時(shí)努力改進(jìn)奶茶質(zhì)量,滿(mǎn)足消費者的需求。人事部負責人事安排和工作考評以及獎懲問(wèn)題等。
第七章、人事安排
總經(jīng)理,財務(wù)主管一名,采購主管一名,銷(xiāo)售與宣傳主管一名,人事主管一名,奶茶烹飪員三名,前期考慮雇傭一名技術(shù)員,店員5名。
第八章、財務(wù)需求與運用
本店規模較小,創(chuàng )業(yè)資金需要3萬(wàn)左右,由本店人員集體合資以及貸款籌集。3萬(wàn)員中5000元購買(mǎi)設備以及人員培訓,一萬(wàn)作為店面租金,一萬(wàn)用于購買(mǎi)原料以及廣告宣傳費用,5ooo元作為流動(dòng)資金。根據對市場(chǎng)的調查,每杯價(jià)
格在2到5元不等,預計每天銷(xiāo)售200杯左右,每杯盈利一到二元不等,估計三個(gè)月收回成本。至于工資問(wèn)題前期平分利潤,后期規模大以后則根據多勞多得原則與考核情況具體分配。
第九章、風(fēng)險
風(fēng)險即獲得預期效益的概率,一般受自身與外界環(huán)境的制約。外部環(huán)境主要包括現有及潛在的競爭對手,就本店而言,在校園內暫時(shí)沒(méi)有提供飲品的專(zhuān)業(yè)店,因此這點(diǎn)風(fēng)險較;供貨方面,該店規模較小,可采取小批量多渠道采購,因此風(fēng)險不大;目標市場(chǎng)和顧客分析,奶茶受年輕人歡迎,且味美價(jià)廉,市場(chǎng)需求大,因此風(fēng)險較小。自身的風(fēng)險主要包括資金相對缺乏,經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗缺乏等,同時(shí)時(shí)間不足,容易與學(xué)習沖突等。綜合分析,本店風(fēng)險主要在于自身,需要本店所有員工共同努力克服。
第十章、成長(cháng)與發(fā)展
本店采取穩打穩扎戰略,立足本校區,在本校區把品牌打響,贏(yíng)得同學(xué)們的信任與肯定后,會(huì )考慮擴大店面,加大宣傳,發(fā)展前院小區的潛在顧客,如果一切發(fā)展順利,也會(huì )考慮在吉大各個(gè)校區開(kāi)奶茶連鎖店,如果可能我們將會(huì )進(jìn)一步占領(lǐng)長(cháng)春其他大學(xué)的市場(chǎng)。
附錄校園奶茶店問(wèn)卷調查結果與分析
“天天”奶茶店問(wèn)卷調查表統計與分析
1.您的性別:A:男13(32.5%)B:女27(67.5%)
2.您以前是否喝過(guò)奶茶:A:是40(100%)B:否:0
3.您一般選擇何種形式的奶茶產(chǎn)品:A:自沖杯裝8(20%)B:現調產(chǎn)品32(80%)
4.在選奶茶時(shí)會(huì )考慮哪些因素:(可多選)
A:口味35(87.5%)B:價(jià)格18(45%)C:品牌14(35%)D:廣告5(12.5%)E:服務(wù)15(37.5%)
5.您認為一杯奶茶可接受的價(jià)格范圍:
A.3元一下10(25%)B:3-5元30(75%)C:5-8元0
6.在學(xué)校開(kāi)一家奶茶店會(huì )經(jīng)常光顧嗎?
A:會(huì )22(55%)B:不會(huì )1(2.5%)C:看情況17(42.5%)
7.您會(huì )選擇那種享受奶茶的方式:
A:光顧奶茶店,在店里享用17(42.5%)B:叫外賣(mài)15(37.5%)C:光顧速賣(mài)店8(20%)
8.哪些因素促使您光顧新店,嘗試新產(chǎn)品:(可多選)
A:好奇21(52.5%)B:折扣券22(55%)C:廣告13(32.5%)D:其他7(17.5%)
9.對于奶茶店,您還期待什么其他服務(wù)?
A.有冰激凌,果汁等其他產(chǎn)品
B.可以送外賣(mài)
C.可以網(wǎng)上買(mǎi)
D.盡可能多種口味,多種選擇
………
通過(guò)以上的問(wèn)卷調查,可以得出如下結論:
1.消費者選用奶茶更注重口味,因此優(yōu)質(zhì)口感與多樣性是首要目標
2.消費者選擇飲品時(shí)一般多選用現調奶茶,因此奶茶店市場(chǎng)前景好
3.奶茶價(jià)格不宜太高,2-5元為益
4.學(xué)校開(kāi)奶茶店適合廣大青年朋友的需要,是現代年輕人的流行選擇
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)7
。ㄒ唬┯媱澱
我國動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)早在上個(gè)世紀初就開(kāi)始萌芽,在我國,日本動(dòng)漫一直處于主導地位,雖然我國也有很多優(yōu)秀的動(dòng)漫作品問(wèn)世,但是因為國情等眾多原因一直沒(méi)有得到長(cháng)足的發(fā)。如今,政府加大力度推動(dòng)中國動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從中央到地方推出了多重扶持動(dòng)漫發(fā)展的政策和措施,極大的刺激了行業(yè)發(fā)展的積極性,迅速激活了中國動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)鏈的潛能,AA國際動(dòng)漫抓住了這個(gè)機遇,企業(yè)在不斷的發(fā)展壯大,對于大學(xué)生的我們來(lái)說(shuō),選擇加盟一個(gè)好的項目更具優(yōu)勢實(shí)現成功創(chuàng )業(yè)。動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)具有強大的潛能和市場(chǎng),所以我選擇加盟AA國際動(dòng)漫。
。ǘ﹦(chuàng )業(yè)形勢分析
1、我選擇的創(chuàng )業(yè)地點(diǎn)在柳州,柳州為鼓勵鼓勵高校畢業(yè)生帶技術(shù)和項目到柳州市創(chuàng )業(yè),結合柳州市實(shí)際,針對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)制定了以下貸款優(yōu)惠政策:市人民政府設立“大學(xué)生創(chuàng )業(yè)啟動(dòng)資金”。符合我市產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向且具備發(fā)展潛力的立項項目,經(jīng)有關(guān)機構評估后,項目所在的大學(xué)生創(chuàng )辦企業(yè)可申請啟動(dòng)資金資助。
。1)持有國內外發(fā)明專(zhuān)利證書(shū)的可申請最高額度為30萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助;
。2)屬于我市產(chǎn)業(yè)政策重點(diǎn)扶持的高新技術(shù)行業(yè)的項目,可申請最高額度為20萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助;
。3)持有實(shí)用新型專(zhuān)利證書(shū)的可申請最高額度為15萬(wàn)元的啟動(dòng)資金資助。設立大學(xué)生創(chuàng )業(yè)風(fēng)險投資資金
市人民政府設立“大學(xué)生創(chuàng )業(yè)風(fēng)險投資資金”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“創(chuàng )投資金”),委托市產(chǎn)業(yè)投資公司對風(fēng)險投資項目進(jìn)行評估及資金運作。
。1)投資方式。主要以參股方式對大學(xué)生創(chuàng )辦企業(yè)進(jìn)行股權投資;
。2)投資比例。按創(chuàng )辦企業(yè)注冊資本或合作資金最高不超過(guò)50%的比例參股投資;
。3)投資金額。對單個(gè)項目最高投資額度一般不超過(guò)50萬(wàn)元;
。4)投資期限。創(chuàng )投資金參股原則上不超過(guò)3年;
。5)投資退出。對運營(yíng)效益較好的企業(yè),創(chuàng )投資金可采取股權轉讓或股權回購的方式退出。股權轉讓或回購的價(jià)格原則上不得低于創(chuàng )投資金原始投資額與轉讓時(shí)同期銀行貸款基準利率計算的收益之和;對運營(yíng)不好或瀕臨破產(chǎn)企業(yè),創(chuàng )投資金按參與清算的方式退出。
提供擔保貸款貼息對來(lái)我市創(chuàng )業(yè)的高校畢業(yè)生,自籌創(chuàng )業(yè)資金不足并符合擔保貸款條件的,可向柳州市商業(yè)銀行申請如下?lián)YJ款。
。1)創(chuàng )辦企業(yè)的,可申請不超過(guò)20萬(wàn)元的擔保貸款;
。2)創(chuàng )辦勞動(dòng)密集型企業(yè),吸納城鎮登記失業(yè)人員達到職工總人數30%以上的,可申請不超過(guò)200萬(wàn)元的貸款。
市財政給予上述貸款50%的貼息,并爭取上級財政貸款貼息。
設立高校畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)扶持資金,由市財政安排5000萬(wàn)元專(zhuān)項經(jīng)費,設立高校畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)啟動(dòng)資金、風(fēng)險投資資金以及用于場(chǎng)地租金補貼、貸款貼息等項開(kāi)支。
2、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)需要了解我國的基本法律環(huán)境。設立企業(yè)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須到工商行政管理部門(mén)辦理登記手續,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照,如果從事特定行業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),還須事先取得相關(guān)主管部門(mén)的批準文件。根據《民法通則》、《公司法》、《合伙企業(yè)法》、《個(gè)人獨資企業(yè)法》等法律的規定,企業(yè)的組織形式可以是股份有限公司、有限責任公司、合伙企業(yè)、個(gè)人獨資企業(yè),其中以有限責任公司最為常見(jiàn)。設立企業(yè)需要了解《企業(yè)登記管理條例》、《公司登記管理條例》等工商管理法規、規章。我國實(shí)行法定注冊資本制,如果以實(shí)物、知識產(chǎn)權等無(wú)形資產(chǎn)或股權、債權等出資,還需要了解有關(guān)出資、資產(chǎn)評估等法規規定。企業(yè)設立后,需要稅務(wù)登記,需要會(huì )計人員處理財務(wù),這其中涉及稅法和財務(wù)制度,營(yíng)業(yè)稅、增值稅、所得稅等等。在聘用員工中涉及勞動(dòng)法和社會(huì )保險問(wèn)題,需要了解勞動(dòng)合同、試用期、服務(wù)期、商業(yè)秘密、競業(yè)禁止、工傷、養老金、住房公積金、醫療保險、失業(yè)保險等諸多規定。還需要處理知識產(chǎn)權問(wèn)題,既不能侵犯別人的知識產(chǎn)權,又要建立自己的知識產(chǎn)權保護體系,您在業(yè)務(wù)中還要了解《合同法》、《擔保法》、《票據法》等基本民商事法律以及行業(yè)管理的法律法規。
3、我的創(chuàng )業(yè)方式是進(jìn)行實(shí)地經(jīng)營(yíng)+電子商務(wù),在確定好創(chuàng )業(yè)項目并學(xué)習創(chuàng )業(yè)相關(guān)知識與加盟企業(yè)的相關(guān)知識后,選好實(shí)地經(jīng)營(yíng)地址,就開(kāi)始組建公司。另外因本人學(xué)習電子商務(wù),了解網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的相關(guān)知識,打算在創(chuàng )業(yè)中做到理論與實(shí)踐相結合,所以打算兩種經(jīng)營(yíng)模式相結合。
。ㄈ┢髽I(yè)介紹
AA國際動(dòng)漫是中國優(yōu)秀動(dòng)漫企業(yè),是動(dòng)漫連鎖行業(yè)第一品牌,專(zhuān)業(yè)為動(dòng)漫愛(ài)
好者和時(shí)尚人群提供高品質(zhì)的動(dòng)漫周邊產(chǎn)品及服務(wù)。AA國際動(dòng)漫根據國內消費特性對動(dòng)漫消費精準定位,將動(dòng)漫周邊零售、動(dòng)漫Cosplay專(zhuān)業(yè)攝影、動(dòng)漫周邊DIY現場(chǎng)制作、動(dòng)漫服裝道具定制、租售完美整合在一起,將動(dòng)漫店演繹成趣味無(wú)限的消費樂(lè )園,這一獨具特色的經(jīng)營(yíng)模式,一上市就點(diǎn)燃了消費市場(chǎng)的熱情,大獲成功。AA國際動(dòng)漫在全國二十多個(gè)省區開(kāi)設300多家連鎖店,成為中國動(dòng)漫連鎖新勢力的代表品牌。
。ㄋ模┬袠I(yè)分析
作為工業(yè)強市的柳州,文化積淀深厚,一向注重把文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為重要的突破口,許多官員都身體力行大力推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。動(dòng)漫行業(yè)一直是青少年人群的熱點(diǎn),動(dòng)漫行業(yè)在柳州還處于初步發(fā)展的階段,而近幾年,柳州權力打造“動(dòng)漫之都”的稱(chēng)號,因此,動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)在柳州具有很大的潛力。柳州目前的定位是:“發(fā)展動(dòng)漫游戲業(yè),特別是動(dòng)漫與制造業(yè)相結合的產(chǎn)業(yè),以及歷史文化名城為內涵的民族風(fēng)情娛樂(lè )業(yè)!
。ㄎ澹┊a(chǎn)品(服務(wù))介紹
1、動(dòng)漫周邊零售:進(jìn)行多種動(dòng)漫相關(guān)的物品銷(xiāo)售,商品進(jìn)行分類(lèi),如動(dòng)漫類(lèi)、首飾類(lèi)、公仔類(lèi)、包類(lèi)、表類(lèi)、日用家居、文體用品、益智娛樂(lè )、COS道具等等。且每種商品都與動(dòng)漫掛鉤,符合青少年的口味;
2、動(dòng)漫Cosplay專(zhuān)業(yè)攝影:進(jìn)行動(dòng)漫中的各種角色攝影,由專(zhuān)業(yè)攝影團隊打造,實(shí)現青少年成為動(dòng)漫中英雄人物的愿望,并對照片進(jìn)行后期的處理制作;
3、動(dòng)漫周邊DIY現場(chǎng)制作:青少年具有強大的創(chuàng )新能力的動(dòng)手能力,DIY現場(chǎng)制作能夠增強消費人群的動(dòng)手能力,且滿(mǎn)足消費人群的消費心理,現在DIY占消費市場(chǎng)很大一部分因素,人們都喜歡自己制作自己喜歡的東西;
4、動(dòng)漫服裝道具定制、租售:為全國各地中小學(xué)、大專(zhuān)院校組建動(dòng)漫社團、舉辦Cosplay表演提供動(dòng)漫服裝道具定制與租售。提升“AA”品牌在當地的影響力,為連鎖經(jīng)營(yíng)積累豐富的潛在顧客資源。
。┤藛T及組織結構
因開(kāi)具有一定規模的加盟店中,所以需要團隊,我將會(huì )在店中設置以下崗位:店長(cháng)(自己擔任):主要負責管理協(xié)調動(dòng)漫連鎖店各項經(jīng)營(yíng)工作,如店員招聘、店員培訓、品牌宣傳、節日促銷(xiāo)、投訴處理、進(jìn)銷(xiāo)存計劃安排等,定期向總部
督導部匯報經(jīng)營(yíng)工作及接受新的經(jīng)營(yíng)指令;
收銀員:主要負責動(dòng)漫連鎖店中的營(yíng)業(yè)收支工作,并定期向總部財務(wù)報賬核賬;導購員:主要負責在動(dòng)漫連鎖店商品陳列管理、營(yíng)業(yè)過(guò)程中的顧客接待商品開(kāi)單銷(xiāo)售等工作;
DIY制作員:主要負責DIY經(jīng)營(yíng)的顧客接待、推薦、及制作;
化妝師:負責COSPLAY人物包裝;
攝影師:負責COSPLAY人物攝影;
美工師:負責COSPLAY人物攝影的后期片是及成品制作。
。ㄆ撸┦袌(chǎng)預測
以網(wǎng)游動(dòng)漫為代表的創(chuàng )意領(lǐng)域正成為我國低迷市場(chǎng)的一個(gè)亮點(diǎn)。據調查報告顯示,我國創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入平均增長(cháng)率從20xx年的49.51%增長(cháng)至20xx年的79.23%,遠遠超過(guò)其他行業(yè)平均值。中國至少有5億的網(wǎng)游動(dòng)漫消費者帶動(dòng)著(zhù)每年1000億元的巨大市場(chǎng)空間。網(wǎng)游動(dòng)漫正在成為各地政府產(chǎn)業(yè)政策和創(chuàng )投資本扶持和關(guān)注的新領(lǐng)域。據統計,目前中國有50多個(gè)城市宣稱(chēng)要建設中國的“動(dòng)漫之都”或“國家動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)基地”,其中已掛牌的接近30個(gè)。除了深圳、長(cháng)沙、杭州、蘇州這些原本就有動(dòng)漫發(fā)展基礎的城市外,河北石家莊、廣西柳州、遼寧阜新等城市也加入了發(fā)展動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的隊伍。所以在柳州開(kāi)一家AA國際動(dòng)漫加盟店具有廣闊的市場(chǎng)。
。ò耍I(yíng)銷(xiāo)策略
我店遵從人無(wú)我有,人有我新、人優(yōu)我廉,以廉取勝、人棄我取,人取我予的營(yíng)銷(xiāo)策略,具體營(yíng)銷(xiāo)策略如下:
1、經(jīng)常去周邊學(xué)校里張貼店面海報,要突出自己店面的特色,一般總部都會(huì )為加盟店設計適合當地情況的海報;
2、定期散發(fā)傳單,成本低,操作簡(jiǎn)單易行的方法。利用店內的Cosplay服裝,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)畫(huà)妝,裝扮成某個(gè)動(dòng)漫人物,利用中午或者周末節假日的時(shí)間去商業(yè)街或者學(xué)校門(mén)后分發(fā)傳單。Cosplay著(zhù)裝分發(fā)傳單是一大亮點(diǎn),更能吸引目標人群的注意,更好的宣傳了自己的店面;
3、充分利用總部配送的會(huì )員卡,為會(huì )員提供相應的服務(wù)。經(jīng)常推出一些互動(dòng)性活動(dòng),可以是會(huì )員活動(dòng),也可以是大眾活動(dòng),以此來(lái)增加與顧客們的感情;
4、節日促銷(xiāo)活動(dòng),采用類(lèi)似買(mǎi)夠100元或者150元,免費來(lái)動(dòng)漫店里制作動(dòng)漫DIY T恤一件;情人節可以買(mǎi)夠一定價(jià)值的產(chǎn)品,免費制作情侶杯,情侶裝等形式的促銷(xiāo)方式;
5、充分利用網(wǎng)絡(luò )平臺進(jìn)行推廣;
6、多向顧客詢(xún)問(wèn)下近期比較關(guān)注或比較受歡迎的動(dòng)漫和周邊產(chǎn)品,有針對性的備貨。
。ň牛┲圃煊媱
因本店為加盟店,所以貨源直接從總部進(jìn)貨。在動(dòng)漫店起初經(jīng)營(yíng)階段店內上貨安排參照AA國際動(dòng)漫經(jīng)營(yíng)存貨"二三五原則"操作,所指"二三五"是把零售價(jià)伍拾元以?xún)蓉浧氛紦曦浛偭康?0%、百元左右的占30%、價(jià)格更高的點(diǎn)20%。
。ㄊ┴攧(wù)規劃
前期投入:銷(xiāo)售方面的前期投入主要包括首期房租、前期裝修以及首批存貨。據了解,柳州購物中心地下2層的租金水平大概在每天每平方米20元,50平方米店面的每月租金是3萬(wàn)元。按照通常的押三付一計算,首期房租投入要12萬(wàn)元。如果商場(chǎng)要求預付半年租金的話(huà),首期房租投入會(huì )更多。前期裝修比較簡(jiǎn)潔精致,裝修投入應該在5000元左右。首批存貨估算約在1萬(wàn)元左右。這樣算來(lái),前期投入大概在13萬(wàn)元左右。
利潤:店里每個(gè)月的經(jīng)營(yíng)成本包括租金大概在30000元,據了解,動(dòng)漫創(chuàng )意禮品行業(yè)毛利平均在50%左右,按以每月30天計算,平均每天要做到1000元以上的營(yíng)業(yè)額,以50元喜洋洋毛絨玩具一個(gè)計算,每天賣(mài)出20個(gè)既實(shí)現盈虧平衡。
。ㄊ唬╋L(fēng)險與風(fēng)險管理
風(fēng)險:目前對動(dòng)漫店來(lái)說(shuō),仿冒是最大的風(fēng)險,這也是很多本土自創(chuàng )品牌面臨的難題。我們在一些批發(fā)市場(chǎng)看到過(guò)仿冒的產(chǎn)品,價(jià)格低,品質(zhì)也差,屬于劣質(zhì)仿冒。
風(fēng)險管理:對仿冒要分兩個(gè)方面來(lái)看,不利的一面是它分流了我們的目標顧客;而另一方面,也說(shuō)明動(dòng)漫產(chǎn)品被關(guān)注了,這樣反而會(huì )讓顧客有一個(gè)比較。對于惡劣仿冒產(chǎn)品生產(chǎn)者,我們將運用法律手段解決。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)8
創(chuàng )業(yè)計劃若只是銘記于心,難免會(huì )有遺漏而無(wú)法察覺(jué),倘若白紙黑字地表述出來(lái),我們就能對創(chuàng )業(yè)的每個(gè)細節都了然于胸。創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)可以讓我們初入商場(chǎng)充分做到“知己知彼.百戰不殆”。
1.創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)的框架
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)的餓寫(xiě)作框架分為以下幾個(gè)部分:
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營(yíng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品或服務(wù)的獨特所在,以及公司的成立地點(diǎn)、時(shí)間、所處階段、競爭優(yōu)勢等基本情況。
(2)公司業(yè)務(wù)描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長(cháng)遠發(fā)展規劃和經(jīng)營(yíng)策略。
(3)產(chǎn)品或服務(wù)
介紹本公司產(chǎn)品或服務(wù)的餓用途和優(yōu)點(diǎn),提供有關(guān)的專(zhuān)利、著(zhù)作權、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結公司的收入來(lái)源,預測一段時(shí)間內的收入增長(cháng)情況。
(5)競爭情況
認真分析現有和潛在的競爭對手,他們的優(yōu)勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優(yōu)勢,研究戰勝對手的方法和策略。
(6)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
對目標市場(chǎng)及客戶(hù)分類(lèi),并針對每個(gè)細分的目標市場(chǎng),列出相應的營(yíng)銷(xiāo)計劃方案,以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)占有率。
(7)管理團隊
對公司的領(lǐng)導階層的重要人物進(jìn)行詳細介紹,包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗、能力、專(zhuān)長(cháng)、受教育的.程度等;并簡(jiǎn)要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數,大體進(jìn)行概況分類(lèi);確定職務(wù)空缺。
(8)財務(wù)預測
介紹公司目前的營(yíng)業(yè)收入、成本費用、現金流量等,預測5年之后的財務(wù)報表情況,計劃好投資退出模式,是公開(kāi)...上市、股票收購、出售,還是兼并或合并等。
(10)附錄
支持上述信息的材料:管理層簡(jiǎn)歷、銷(xiāo)售手冊、產(chǎn)品圖紙等。
通過(guò)以上總結,不難看出,公司策劃書(shū)是:產(chǎn)品(服務(wù))的獨特性、詳盡的市場(chǎng)分析和競爭分析、現實(shí)的財務(wù)預算、明確的投資回收方式、精干的管理隊伍,只有以上5個(gè)要點(diǎn)經(jīng)營(yíng)有方,公司才能朝著(zhù)理想的方向走向輝煌的顛峰。
創(chuàng )業(yè)計劃若只是銘記于心,難免會(huì )有遺漏而無(wú)法察覺(jué),倘若白紙黑字地表述出來(lái),我們就能對創(chuàng )業(yè)的每個(gè)細節都了然于胸。創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)可以讓我們初入商場(chǎng)充分做到“知己知彼.百戰不殆”。
1.創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)的框架
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)的餓寫(xiě)作框架分為以下幾個(gè)部分:
(1)公司摘要
概括介紹公司的主營(yíng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品或服務(wù)的獨特所在,以及公司的成立地點(diǎn)、時(shí)間、所處階段、競爭優(yōu)勢等基本情況。
(2)公司業(yè)務(wù)描述
這一部分介紹公司的宗旨和目標,以及公司的長(cháng)遠發(fā)展規劃和經(jīng)營(yíng)策略。
(3)產(chǎn)品或服務(wù)
介紹本公司產(chǎn)品或服務(wù)的餓用途和優(yōu)點(diǎn),提供有關(guān)的專(zhuān)利、著(zhù)作權、政府批文、鑒定材料等。
(4)收入情況
總結公司的收入來(lái)源,預測一段時(shí)間內的收入增長(cháng)情況。
(5)競爭情況
認真分析現有和潛在的競爭對手,他們的優(yōu)勢和劣勢,以及與之相對應的本公司的優(yōu)勢,研究戰勝對手的方法和策略。
(6)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
對目標市場(chǎng)及客戶(hù)分類(lèi),并針對每個(gè)細分的目標市場(chǎng),列出相應的營(yíng)銷(xiāo)計劃方案,以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)占有率。
(7)管理團隊
對公司的領(lǐng)導階層的重要人物進(jìn)行詳細介紹,包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗、能力、專(zhuān)長(cháng)、受教育的程度等;并簡(jiǎn)要列出本公司所有員工,包括兼職人員的人數,大體進(jìn)行概況分類(lèi);確定職務(wù)空缺。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)9
創(chuàng )業(yè)是創(chuàng )業(yè)者對自己擁有的資源或通過(guò)努力對能夠擁有的資源進(jìn)行優(yōu)化整合,從而創(chuàng )造出更大經(jīng)濟或社會(huì )價(jià)值的過(guò)程。
綜述:
社會(huì )在發(fā)展,人類(lèi)在進(jìn)步,人們的追求更多的從物質(zhì)層面上升到精神層面,對個(gè)人服飾、房屋擺設的要求也不僅僅限于便宜、耐用,而更多的關(guān)注它們是否大方、美觀(guān),對贈送的禮品也更加注重其內在含義,正所謂“禮輕情意重”。
然而,人們在服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的選擇方面往往捉襟見(jiàn)肘。他們每天關(guān)心的不再是吃什么、喝什么,而是穿什么、怎么穿,送什么,怎么送。
我們從這一現象中發(fā)現了市場(chǎng),我們將以淘寶網(wǎng)店的形式,為人們提供服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的各種創(chuàng )意,為人們的生活帶來(lái)方便,增添色彩。
一、店鋪介紹
開(kāi)辦于20xx年9月15日。主營(yíng)創(chuàng )意家居、飾品等新奇特東西。本著(zhù)誠信的經(jīng)營(yíng)態(tài)度,想顧客之所想,以顧客的角度出發(fā)的經(jīng)營(yíng)理念。
二、經(jīng)營(yíng)環(huán)境
1、行業(yè)分析
(1)市場(chǎng)調查
截至20xx年6月30日,中國網(wǎng)民總數為1。23億人,與去年同期相比增加20xx萬(wàn)人;20xx年中國網(wǎng)購用戶(hù)數僅為208萬(wàn)人,到20xx年中國網(wǎng)購用戶(hù)數已高達1855萬(wàn)人,到20xx年中國網(wǎng)購市場(chǎng)用戶(hù)將達到7400萬(wàn)人,交易額將可能達到1800億元。
美國、德國等發(fā)達國家電子商務(wù)用戶(hù)占網(wǎng)民比例已遠超30%,而在中國,這個(gè)數字是40%。
20xx年中國約有15萬(wàn)人在網(wǎng)上全職或兼職經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店,據估算,他們每月從中獲利超過(guò)了20xx元,這一數字遠高于20xx年中國城鎮居民月均收入,收入水平最高的北京居民家庭平均每人月總收入才1878元。
(2)選擇本行業(yè)的主要原因:
、俪杀旧、風(fēng)險低:與傳統的店鋪相比,網(wǎng)上開(kāi)店不用租賃門(mén)面,不用繳
納稅金、水電費,只收取很少的商品上架費與交易費,有的甚至免費。而且按需進(jìn)貨,不用擔心貨物積壓。人工成本低。
、诮(jīng)營(yíng)方式靈活:網(wǎng)店不受傳統的營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的限制。經(jīng)營(yíng)者可以全職也可以兼職經(jīng)營(yíng),不需要投入大量時(shí)間去看店?旖,能節約時(shí)間成本。網(wǎng)絡(luò )店鋪能面向全球、24小時(shí)365天不間斷營(yíng)業(yè),輔助以im工具、手機等通信方式和發(fā)達的物流配送體系。③消費群體廣泛:因為網(wǎng)店是開(kāi)在互聯(lián)網(wǎng)上的,面向的是所有可能看到商品的網(wǎng)民或消費者,這個(gè)群體可以是全國的網(wǎng)民,乃至全球的網(wǎng)民。很多賣(mài)家有獨特資源或渠道。比如賣(mài)品牌商品,很多人的朋友甚至自己就是專(zhuān)柜員工,以批發(fā)價(jià)、內部?jì)r(jià)拿到網(wǎng)上賣(mài)。
2、客戶(hù)分析,目標市場(chǎng)
據調查,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )購買(mǎi)商品的人多具有以下特點(diǎn):年輕、富裕、有理想、關(guān)心社會(huì )、注重自我、理性、善長(cháng)追求新鮮事物、好勝、沒(méi)有耐心等。他們大多是學(xué)生、公司白領(lǐng)、政府辦公人員等,一項調查表明,中國在網(wǎng)上購物的網(wǎng)民一般網(wǎng)齡在2年以上,占總數的92。4%,其中,3~4年網(wǎng)齡的最多。
因此,本店的商品主要銷(xiāo)售對象是學(xué)生和公司白領(lǐng)。
3、風(fēng)險因素:與實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不同,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)雖然也面臨一些風(fēng)險,但相對而言,風(fēng)險要低的多。
(1)競爭者
有經(jīng)營(yíng)就有同行競爭,網(wǎng)店存在很大比例的重復貨品銷(xiāo)售問(wèn)題,你賣(mài)我也可以賣(mài),看誰(shuí)競爭得過(guò)誰(shuí),且受信用高低的驅使影響,要接受顧客貨比三家、淘汰優(yōu)劣的選擇考驗。但由于投入小,不少網(wǎng)店如果經(jīng)營(yíng)一段時(shí)期毫無(wú)起色,還有個(gè)改換門(mén)面的靈活性,很快就又可以嘗試經(jīng)營(yíng)另一新品。
(2)投入成本
既然投入了資金,那么就希望有所回報,但生意場(chǎng)上沒(méi)有僥幸,所以就存在資金投入風(fēng)險。但目前網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)稅費、租金、管理費都較低,因此風(fēng)險較低。
(3)淡旺季節
由于貨品的季節轉換、淡旺季之分等問(wèn)題的存在,經(jīng)營(yíng)存在壓貨風(fēng)險。但四通八達的網(wǎng)絡(luò )卻不受地域的限制,且網(wǎng)店的淡旺季并沒(méi)有很大的差異,因為上網(wǎng)是隨時(shí)隨地的,并不受季節、節假日的影響。
(4)技術(shù)風(fēng)險
、賗nternet網(wǎng)絡(luò )速率的風(fēng)險;
、诩夹g(shù)能力的限制;
、奂夹g(shù)開(kāi)發(fā)和商品化周期過(guò)長(cháng);
、?chē)鴥韧廛浖母偁幒蜎_擊。
三、公司戰略
1、目標
(1)愿景:
讓有空氣的地方都充滿(mǎn)我們的創(chuàng )意!
(2)使命:
用創(chuàng )意為生活增添色彩!
(3)價(jià)值觀(guān):
以最低的成本做出最好的效果。
(4)遠期目標:
在淘寶上開(kāi)拓屬于我們自己的天地
2、發(fā)展計劃
基于對經(jīng)營(yíng)環(huán)境、自身實(shí)力等方面的分析,我們制定出如下的階段性發(fā)展計劃:
第一階段,在淘寶網(wǎng)上申請個(gè)人網(wǎng)店,開(kāi)辦創(chuàng )意商店。由于資金、影響力有限,管理經(jīng)驗不足,我們的創(chuàng )意商店首先在淘寶
網(wǎng)這個(gè)已經(jīng)發(fā)展成熟的網(wǎng)上交易平臺上開(kāi)辦,提供服飾搭配、房屋擺設、禮品組合的各種創(chuàng )意,并以組合的形式出售創(chuàng )意所需物品。
目標:壯大自己的創(chuàng )作隊伍,不斷創(chuàng )新,提供更多更好的創(chuàng )意;
與商家建立廣泛的合作關(guān)系,互利共贏(yíng);
提供知名度,擴大影響力。
第二階段,自立門(mén)戶(hù),開(kāi)設獨立網(wǎng)店。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)后,隨著(zhù)管理經(jīng)驗的豐富,資金實(shí)力的增長(cháng)和影響力的提高,我們將自建網(wǎng)站,開(kāi)設獨立網(wǎng)店。
目標:進(jìn)一步提高知名度,擴大影響力。
3、經(jīng)營(yíng)戰略
(1)總體戰略
網(wǎng)店與顧客良好關(guān)系的出發(fā)點(diǎn)有以下兩個(gè)方面:
、俟胶侠;
、谕晟频姆⻊(wù):顧客就是上帝;顧客就是效益。
(2)組織管理戰略
、俟芾矸矫娴闹饕笫牵簣F隊要堅強;集中統一控制;用財務(wù)來(lái)衡量經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
、劢M織原則:組織是可變的,不是永久不變的。以今天的組織來(lái)做今天的事是合適的,若以今天的組織去做明天的事,那就不一定合適了。要使組織機構與變化的環(huán)境條件相適應。世界上的事情變化很快,必須使自己的組織機構隨時(shí)與之相適應。再一點(diǎn),組織機構要服從戰略的安排,一個(gè)網(wǎng)店的戰略,決定它的組織機構,并且要及時(shí)。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)10
一、活動(dòng)目的:
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的第二課堂生活,提升他們的健康膳食理念和培養學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,并展示同學(xué)們的創(chuàng )造力。我部決定舉行某某大學(xué)第二屆美食大賽,動(dòng)員全體在校大學(xué)生參與美食節,一起塑造良好的校園飲食文化。
二、活動(dòng)主題:我和美食有個(gè)約會(huì )
三、活動(dòng)時(shí)間:6月8號(星期三)下午三點(diǎn)正式開(kāi)始;
四、活動(dòng)地點(diǎn):下沉廣場(chǎng);
五、活動(dòng)對象:全體在校大學(xué)生;
六、活動(dòng)策劃者: 在某某大學(xué)長(cháng)清校區團委的支持下,由校學(xué)生會(huì )生活部主辦;由“”贊助;
七、工作安排:
。ㄒ唬、前期準備
1、美食節通知方式:本屆校園美食節參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚(獎品待定),具體活動(dòng)細則詳見(jiàn)海報宣傳。
2、物資準備:
。1)食堂桌椅 音響麥克風(fēng)設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購買(mǎi)獎品并包裝。
。2)我們?yōu)槊拷M提供盤(pán)子、一次性紙杯杯子、一次性手套以及一袋牙簽等可能用到的常用物品。
。ǘ、宣傳方式
1、活動(dòng)前一個(gè)星期,懸掛橫幅、張貼海報(具體比賽時(shí)間、比賽細則,評選方式,活動(dòng)主旨的宣傳)。
2、廣播站宣傳:擬寫(xiě)好宣傳美食大賽的文稿,交廣播站宣傳。時(shí)間在午飯,晚飯期間播放。
3、網(wǎng)絡(luò )宣傳:需要網(wǎng)絡(luò )中心的配合,同時(shí)通過(guò)校內網(wǎng)做好宣傳。
。ㄈ、報名地點(diǎn)及報名相關(guān)事宜
1、各參賽者到本學(xué)院食堂東門(mén)口設置的報名點(diǎn)報名。
2、組隊參加,每組主廚一名,一支參隊伍最多由3名成員組成。也可以個(gè)人名義參加比賽。
3、在食堂東門(mén)口進(jìn)行報名征集,為期兩天,并現場(chǎng)解答同學(xué)們對美食節的疑惑,鼓勵同學(xué)積極參加報名。報名表如下:
5、各參賽選手需要自己準備所需瓜果、蔬菜材料及所需工具,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈;主辦方會(huì )提供油、鹽、醬油、醋、糖、麻醬等基本的美食佐以及一些盛放容器供參賽選手使用,以為參賽者提供方便;
6、各參賽隊要提前到比賽現場(chǎng)簽到,并將所帶來(lái)的瓜果、蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
。ㄋ模、比賽具體內容
1、正式比賽開(kāi)始前,以抽簽的方式?jīng)Q定各參賽選手的參賽序號,實(shí)行編制組制(根據參賽人數進(jìn)行人員分組,確定比賽場(chǎng)數及每場(chǎng)比賽的組數)。
2、活動(dòng)期間:
。1)、主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白,活躍現場(chǎng)氣氛,介紹裁判團成員,并宣布比賽正開(kāi)始;
。2)、參賽隊伍按組分場(chǎng)進(jìn)行比賽(水果拼盤(pán)、涼菜設計及果蔬雕刻),每隊(制作時(shí)間為40分鐘。比賽時(shí)要注意雕刻過(guò)程中的安全問(wèn)題,以防被切傷劃傷。
(3)、各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現場(chǎng)直播,廣播比賽情形,可活躍氣氛;同時(shí)進(jìn)行“美食小知識”環(huán)節互動(dòng)節目,參賽選手及其親友團皆可參與回答,如果答對,或給該隊加分,或有其他獎勵;并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間,讓他們充分掌握好時(shí)間。
。4)、40分鐘后,主持人宣布比賽時(shí)間到,即進(jìn)行下一場(chǎng)比賽;
。5)、全部作品完成后,各參賽隊派出一名解說(shuō)員對本隊(組)參賽作品的名稱(chēng)、創(chuàng )意來(lái)源、設計理念、寓意進(jìn)行解說(shuō),以獲得的更多的投票(每組 參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品)。
。6)、裁判團、大眾評審團對作品進(jìn)行觀(guān)賞,品嘗,評價(jià),投票。
3、工作人員統計各參賽隊伍的總分,評出一等獎(1名),二等獎(2名),三等獎(3名)及優(yōu)秀獎(5名);
4、頒獎(獎品待定);
5、現場(chǎng)幸運大眾評審:每位大眾評審都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎箱內!抽出一名作為活動(dòng)最后的幸運星,將得到我們的精美獎品一份;
6、主持人宣布比賽結束并做結束語(yǔ)。
7、獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
。ㄎ澹、后期工作
1、完善活動(dòng)后期工作,將借用工具歸還食堂,打掃好衛生,收拾好現場(chǎng)。
2、工作人員進(jìn)行合影留念。
3、將比賽結果公布到宣傳欄,并以海報和網(wǎng)路的形式宣布本屆美食大賽圓滿(mǎn)成功;并將獲獎作品和優(yōu)秀作品上傳到網(wǎng)上,給廣大網(wǎng)友欣賞。
4、總結工作,總結本次美食大賽的得與失,寫(xiě)一份總結報告,以有利于下一屆工作的順利開(kāi)展;
八、評分細則
1、評分要求
。1)顏色、營(yíng)養2分:要求作品顏色搭配合理,分布大方;材料營(yíng)養搭配無(wú)副作用。
。2)布局4分:要求盛盤(pán)有講究,有新意,富有藝術(shù)感,具有視覺(jué)沖擊力。
。3)創(chuàng )意4分:作品完成有創(chuàng )意,有文化內涵,作品起名有創(chuàng )意文字介紹優(yōu)美貼切;
2、評分構成
選手總分:取裁判平均分的70%和大眾平均分的30%,以及“美食小知識”互動(dòng)環(huán)節中的得分,三者相加即為參賽者總分;
九、獎項設置
1、一等獎 1名; 二等獎 2名; 三等獎 3名; 優(yōu)秀獎 5名;
2、獎品:前三等獎發(fā)放五四證書(shū)及獎品;優(yōu)秀獎將得到精美小禮品一份;
十、評委組
1、組成:評委組有裁判團和大眾評審組成;裁判團有校學(xué)生會(huì )主席團組成,大眾評審是從每個(gè)參賽隊伍的親友團中抽出一個(gè)組成;
2、職責:評委務(wù)必認真負責,公正、公平、公道;
3、裁判團將擔任最后的頒獎嘉賓。
十一、注意事項
1、比賽過(guò)程中,單場(chǎng)比賽時(shí)間一到,參賽選手必須停止制作,否則酌情扣分;
2、請各參賽隊保持桌面和場(chǎng)地清潔,違反者酌情扣分。
3.、比賽注意節約,注意安全。
4、在“美食小知識”互動(dòng)環(huán)節中,如果親友團成員答對,會(huì )加分并計入總分;如果是參賽選手對將獲得禮品一份;
十二、經(jīng)費預算:
前期宣傳:條幅40元
宣傳材料10元
活動(dòng)時(shí):場(chǎng)景布置待定
食材如糖,醋,麻醬等50元
獎品100元
共計:300元
十三、活動(dòng)策劃注意事項:
1、前期做好活動(dòng)宣傳工作
2、當天安排好活動(dòng)負責人,并督促完成任務(wù)
3、所需物品必須準備好,在活動(dòng)中預防意外的發(fā)生
4、盡量把費用降到最低
5、與各方面協(xié)調好,確;顒(dòng)順利進(jìn)行,分工明確,盡量使每個(gè)成員都參加到活動(dòng)的籌辦。
6、做好此次活動(dòng)的總結工作
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)11
一、公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1、主要股東股東名稱(chēng)出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話(huà)
2、團隊介紹
對每個(gè)核心團隊成員在技術(shù)、運營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3、組織結構
4、員工情況
二、經(jīng)營(yíng)財務(wù)歷史
三、外部公共關(guān)系戰略支持、合作伙伴等
四、公司經(jīng)營(yíng)戰略
近期及未來(lái)3—5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰略和要實(shí)現的目標產(chǎn)品及服務(wù)
。ㄒ唬┊a(chǎn)品、服務(wù)介紹
。ǘ┖诵母偁幜蚣夹g(shù)優(yōu)勢
。ㄈ┊a(chǎn)品專(zhuān)利和注冊商標行業(yè)及市場(chǎng)
1、行業(yè)情況
行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制
2、市場(chǎng)潛力
對市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析
3、行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
4、收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節、哪些客戶(hù)群體獲取收入和利潤
5、市場(chǎng)規劃
公司未來(lái)3—5年的銷(xiāo)售收入預測(融資不成功情況下)營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┠繕耸袌(chǎng)分析
。ǘ┛蛻(hù)行為分析
。ㄈI(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計劃
。1)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略
。2)廣告、促銷(xiāo)方面的策略
。3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
。4)對銷(xiāo)售隊伍采取的激勵機制
。ㄋ模┓⻊(wù)質(zhì)量控制財務(wù)計劃
請提供如下財務(wù)預測,并說(shuō)明預測依據:
未來(lái)3—5年項目資產(chǎn)負債表未來(lái)、3—5年項目現金流量表未來(lái)、3—5年損益表融資計劃
。ㄒ唬┤谫Y方式
詳細說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
。ǘ┵Y金用途
。ㄈ┩顺龇绞
五、風(fēng)險控制
說(shuō)明該項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險,及其應對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場(chǎng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)12
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個(gè)廚房四臺灶,加一個(gè)餐廳,構成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx—2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的,而且調查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規?纱罂尚,而且前景可觀(guān),成本低?赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng )新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè )吧!
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個(gè)砧板臺,多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目服務(wù)內容:大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內,一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)?,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20—40人):如某班同學(xué)聚會(huì ),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模(10—20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì ),也需提前預約,無(wú)廚師配備。
小規模(1—10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務(wù)管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當調整價(jià)格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照,問(wèn)題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備,且在大學(xué)生廚房?jì)扰溆袦缁鹌、消防設備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
、傩麄
我們將通過(guò)傳單、海報、校論壇、個(gè)大學(xué)生的q群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè )和滿(mǎn)足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
、诳驮
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂(lè )而設計的,那大學(xué)生就會(huì )有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A、在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B、請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì )做菜的順便學(xué)學(xué)。
D、有外地來(lái)的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。
E、不滿(mǎn)意外面餐館,也不滿(mǎn)意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過(guò)程里,我們體驗到了自己動(dòng)手的快樂(lè )。一起動(dòng)手的快樂(lè ),這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò )繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續不斷。
、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè )考慮,那么可以擴展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費服務(wù),提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現在看來(lái),還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂(lè )的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會(huì )實(shí)際,體驗自己動(dòng)手的快樂(lè ),也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
、沤趹鹇阅繕,在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋(gè)學(xué)生廚房。認真組織好內部結構,為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè )的空間,用自由和潔凈來(lái)贏(yíng)得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內,在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
、平趹鹇阅繕耍涸诿、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本
2500—3200元/單元
可變成本
。ǚ孔、水、電、油、糧)3000—7000/單元。年
煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月。單元
年總收益 20xx—6000元/月。單元不等
因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2—2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀(guān)的。
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒(méi)有出現像大學(xué)生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都自由。
、垤`活性好,適應于客源的淡季和旺季!按髮W(xué)生廚房”結構簡(jiǎn)單。灶臺都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
、苓m應性好,能面對不同時(shí)期的冷熱情況,當期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì )明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目,所以不太穩定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機會(huì )縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因為大學(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著(zhù)產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng )新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來(lái)看,“大學(xué)生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來(lái)做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng )新改革的思想來(lái)靈活運轉它。才能長(cháng)久地存在并發(fā)展。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)13
一、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展以“和諧社會(huì )”為注冊商標的餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
三、實(shí)施方案
1、綠色餐飲服務(wù)業(yè)的模型
以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿(mǎn)意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2、目標市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3、市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
。1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)策略
員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內部管理和總公司保持統一。
綠色餐飲是指食物種養、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購過(guò)程中,首先要會(huì )識別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質(zhì)的原料。
。2)餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
四、投資計劃
"由點(diǎn)做起,輻而為面"。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,初期發(fā)展就應形成一定的規模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)"閃亮全登場(chǎng)"。以后再根據發(fā)展,輻射全國經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期,積極引導顧客綠色消費,使成為穩定的顧客消費群體。我們要根據人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費等因素,在商業(yè)區、購物區、旅游區和住宅區等地開(kāi)餐經(jīng)營(yíng)。
五、投資收益
"不僅是利潤,更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏(yíng)局面,從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
六、品牌效益
隨著(zhù),中國政府構建社會(huì )主義和諧社會(huì )的提出!昂椭C社會(huì )”已經(jīng)成為一個(gè)醒目的新詞匯。全國上上下下專(zhuān)題研討、專(zhuān)家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無(wú)形當中推動(dòng)了“和諧社會(huì )”四個(gè)字潛在的商業(yè)價(jià)值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務(wù),創(chuàng )造出人類(lèi)與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而“和諧社會(huì )”四個(gè)字更加貼切灌注了對賴(lài)以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會(huì )負責的理念。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)14
項目名稱(chēng):
養生食府
主打餐品:
陽(yáng)光早點(diǎn)“眾所粥知”
創(chuàng )業(yè)理念:
健康美味,營(yíng)養第一位。
企劃人:
日期:
創(chuàng )業(yè)背景
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養,無(wú)營(yíng)養早餐是健康頭號敵人,均衡的營(yíng)養可為一天補充體力并帶來(lái)活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量。過(guò)去的早點(diǎn)大多是私人買(mǎi)賣(mài)的油條、豆漿,面條、煎餅、包子、餛飩等為主。質(zhì)量和衛生普遍存在很大的問(wèn)題,還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與煎餅相對來(lái)講也遜色很多。攝取營(yíng)養的早餐擺脫妨礙健康的克星,要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營(yíng)養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
現代人對于健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀(guān)念。不再只是消極的治療病痛,而有著(zhù)更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
創(chuàng )業(yè)思路
養生是近年來(lái)的熱門(mén)話(huà)題。每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀恳惶,這時(shí)你需要有一個(gè)健康的飲食方式,很多人不吃早餐,對午飯應付了事,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食習慣長(cháng)期下來(lái),極有可能埋下身體疾病的諸多隱患,像胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等。所以為餐迷們打造一個(gè)健康美味的飲食環(huán)境,滿(mǎn)足廣大消費群體的營(yíng)養需求勢在必行。一家與時(shí)俱進(jìn)的養生食府就應運而生了。
創(chuàng )業(yè)潛在商機
近期一種喝粥文化影響了各大城市,經(jīng)營(yíng)養生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此,用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機。當然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國傳統食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。比如說(shuō)早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無(wú)論是春滿(mǎn)花開(kāi)的春天,還是豐獲滿(mǎn)滿(mǎn)的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。無(wú)論是對老年的三高,
還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,養生早餐粥,無(wú)疑符合人們這種需求。
針對市場(chǎng)的調查和分析
1.對城區住戶(hù)在1000戶(hù)以上社區進(jìn)行調查發(fā)現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場(chǎng)不滿(mǎn)意。
2.目前市民已經(jīng)對保健餐飲的認識有了一定的了解,一改常態(tài)控制過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴,開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養價(jià)值的保健餐飲。.3.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)保飲食的話(huà)。那無(wú)論是利潤空間還是人們需求的空間,都相對更有挑戰和前途性。
食府的特點(diǎn)
不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀(guān)念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習.同時(shí)也可以滿(mǎn)足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價(jià)值和滿(mǎn)足。經(jīng)營(yíng)特色,反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類(lèi)上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,哪怕粥的品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
1、價(jià)格合理適中,大眾消費得起;
2、營(yíng)養豐富,易于吸收,老少皆宜;
3、持續性消費,24小時(shí)營(yíng)業(yè);
4、環(huán)境優(yōu)雅,格調恬靜。
5、早餐首選,午餐晚餐照樣合適。
競爭優(yōu)勢:
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費事,費時(shí)早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得,采購起來(lái)確很無(wú)奈。購量少,不易采購、易浪費,不專(zhuān)業(yè)等。
1.聘用醫學(xué),營(yíng)養專(zhuān)家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應,適用面廣,針對性強.省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.3.專(zhuān)業(yè),采購易,配料全,價(jià)格低,不浪費.
目標消費人群和渠道
這是一個(gè)消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1.大眾消費者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養;免除自己熬粥的煩惱及購買(mǎi)原料、配料不便;更有安全感,衛生營(yíng)養,功效多。維護健康,省時(shí),省力,使消費者更可增加消費合理的感覺(jué)。
2.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區;醫院旁、療養院;老年公寓;公園和商業(yè)周?chē)取?/p>
3.同時(shí)在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加本店食府的健康知識。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強健康意識的同時(shí),也體會(huì )到了養生食品對人體的重要性。
4.加強媒體宣傳和公益活動(dòng)的推廣,讓更多消費者了解和接受我們的品牌和餐飲理念。
價(jià)格定位
餐品分類(lèi)主菜單
主菜類(lèi)
。1)谷類(lèi)粥類(lèi)(2)豆類(lèi)粥類(lèi)(3).谷豆混合粥類(lèi)(4).肉類(lèi)粥類(lèi)(5).花類(lèi)粥類(lèi)
。6)蔬菜粥類(lèi)(7)魚(yú)類(lèi)粥類(lèi)(8).果品類(lèi)粥類(lèi)(9).藥膳粥類(lèi)
湯水類(lèi)
精心熬制的魚(yú)湯,肉湯碗碗回味無(wú)窮;蔬菜水果汁,杯杯香濃爽口。
特別研制的花茶有延緩衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。
配套產(chǎn)品主食有:各類(lèi)粗糧制作的
。1)糕類(lèi)(2)餅類(lèi)(3)其他類(lèi)
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是可以根據一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中
早餐小菜盡量替換了人們常吃的,腌制咸菜類(lèi),以各類(lèi)蔬菜、豆制品進(jìn)行合理搭配,秘制出爽口小菜。同時(shí),根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:天津包子,餡餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等。
店鋪選址
1.地點(diǎn)以人口密集.流動(dòng)量較大為宜.開(kāi)始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題,裝修簡(jiǎn)單樸素,以后根據營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養粥用大鍋熬制,配料專(zhuān)人分裝小鍋配制,專(zhuān)業(yè)送貨隊伍。重點(diǎn)對象:醫院住院部,行動(dòng)不便的老人,學(xué)校,家庭。上門(mén)贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡(jiǎn)介),接受電話(huà)定貨。
3.建立自己的網(wǎng)站,開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨、加盟、等擴大銷(xiāo)售渠道。
人員配備
可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購人等數人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富,責任心強的工作者。(可考慮兼職,降低薪水開(kāi)銷(xiāo)),大致如下:
財務(wù)預算
必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金.證、照、費、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。預付三個(gè)月的店租:9000-15000元
店面裝修5000-10000元(視條件而定,可以簡(jiǎn)單裝修,價(jià)格更低)
桌子:一張100元,8張共800元。凳子:一把30元,32把共960元。碗(一次性紙碗):一個(gè)0.30元,500個(gè)共150元。電器:一個(gè)雪柜一個(gè)消毒柜二手的合計1000元。電餅鐺一個(gè)1500元?照{一臺2450元。六孔煤氣爐:一個(gè)650元,其余:零散物件600元
(爐子,不銹鋼桶,大中小號,各一個(gè);蒸籠一套等)。
運作資金:20xx-5000余元,證、照、費、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費:20xx元。資料費:2800元。薪酬預算19400元。
合計:45810—56810元。
經(jīng)濟效益預測
1.30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元.年毛利36萬(wàn).如果投入5萬(wàn),三個(gè)月就可以收回投資.第二年隨著(zhù)影響力擴大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬(wàn)元.年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著(zhù)影響力擴大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬(wàn)/年做得好的話(huà)可以翻番。
3.從社會(huì )效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。
發(fā)展前景
民以食為天。近年來(lái),保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都大規模的養生食府餐館,生意火爆。開(kāi)店可大可小。開(kāi)一個(gè)“衛生、健康、營(yíng)養”養生鋪已成為創(chuàng )業(yè)者的首選。
養生食府+音樂(lè )餐廳,講究的是營(yíng)養和情調,養生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主。給身處社會(huì )壓力的上班族提供一個(gè)難得的放松空間。
如今,人類(lèi)正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著(zhù)生活水平的提高,吃厭了大魚(yú)大肉的現代人在飲食上更加追求營(yíng)養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)15
項目名稱(chēng):
香yoyo奶茶店
負責人:
仙草百搭
所在班級:
queen
聯(lián)系電話(huà):
20xx年12月5日
第一部分:摘要
公司簡(jiǎn)介
公司名稱(chēng):
香yoyo奶茶店
主要產(chǎn)品:
奶茶
業(yè)務(wù)范圍:
銷(xiāo)售奶茶,果汁,飲料等
營(yíng)銷(xiāo)策略:
。1)促銷(xiāo)計劃和廣告策略
。2)價(jià)格策略
公司戰略目標:
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投資,積累無(wú)形資產(chǎn),第二年后開(kāi)始盈利。盡管在南昌奶茶店很多,但是我們會(huì )提高公司知名度,使市場(chǎng)占有率最大化,。預計本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達到20%;
第三、四年:進(jìn)一步擴展公司項目,開(kāi)發(fā)新品與規范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響,擴大公司影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場(chǎng)打下基礎。預計本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達到40%,并開(kāi)始建立省內連鎖分店,向經(jīng)濟較好的地區擴展。第五、六年:對公司進(jìn)行進(jìn)一步完善,擴大建設規模,隨著(zhù)公司不斷壯大,打造一個(gè)國際知名的奶茶公司
核心競爭力分析:我公司推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄,優(yōu)樂(lè )美,相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn),不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調養,真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢,也是我們戰勝其他品牌,戰勝周?chē)渌昝,成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶。
消費者特征與習慣
1.消費者特征
青年人是主力軍,且調查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系,因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
2.消費者需求
既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠遠不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面裝修很重要,讓消費者在外面就有種想進(jìn)來(lái)逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會(huì )經(jīng)過(guò)安檢局的嚴格檢驗,絕不會(huì )出現摻假,缺斤少兩的現象。
由于消費者大都是年輕情侶,所以一定要給他們營(yíng)造一個(gè)舒適,安靜,浪漫,優(yōu)雅的氣氛,盡管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道?梢蚤_(kāi)展一些有特色的促銷(xiāo)活動(dòng):比如,情侶買(mǎi)可贈送情侶對勺;買(mǎi)三杯以上獲贈可愛(ài)的飾品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侶用的y型吸管?梢栽诘昝戏郊訋讉(gè)小射燈,最好是發(fā)粉色光,晚上看起來(lái)很漂亮,溫馨。
【創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)】相關(guān)文章:
公益創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)05-05
創(chuàng )業(yè)活動(dòng)策劃書(shū)06-29
大學(xué)創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)06-23
創(chuàng )業(yè)論壇策劃書(shū)07-21
茶店創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)07-14