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黑龍江省旅游紀念品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)對策探析
摘要：我國旅游紀念品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的弱勢與旅游業(yè)迅猛發(fā)展的強勢形成了極大的反差，旅游紀念品的發(fā)展一直是旅游業(yè)發(fā)展中非常薄弱和混亂的環(huán)節。目前，黑龍江旅游紀念品市場(chǎng)中存在著(zhù)影響旅游紀念品市場(chǎng)健康發(fā)展的制約因素，旅游紀念品尚存在質(zhì)量差、品位低、品種單調等缺點(diǎn)。黑龍江省只有不斷地發(fā)掘和利用旅游紀念品的價(jià)值，抓住特色、追求創(chuàng )新、注重質(zhì)量、善于經(jīng)營(yíng)，旅游紀念品才能走出尷尬的境地，才能把旅游紀念品的生產(chǎn)作為新的旅游經(jīng)濟的增長(cháng)點(diǎn)�！ ￡P(guān)鍵詞：旅游紀念品；地方特色；文化內涵Abstract： There is a great contrast between the weakness of developing travel souvenir market and the strength of tourism developing in China， the developing of travel souvenir is a very weak segment in tourism developing all the time. There are many limited factors on developing in travel souvenir market， for example ， the drawbacks of low quality ，inferior savor and drab variety. Heilongjiang province should explore and exploit the value of travel souvenir，feature， emphasize on local innovation. quality and operation， then travel souvenir can break the weak situation， and become the new increasing point in tourism economy.
Key words： travel souvenir； local feature； cultural connotation
現代旅游是一種以經(jīng)濟活動(dòng)為基礎的綜合性社會(huì )活動(dòng)，包括吃、住、行、游、購、娛等六方面，進(jìn)而構成了現代旅游業(yè)和旅游收入的總體。旅游紀念品則是購的重要組成部分，因為游客到一地旅游往往要帶些紀念品回去，紀念此次旅行、饋贈親朋好友或滿(mǎn)足實(shí)現自身身份和價(jià)值的心理需要，等等。旅游紀念品也是旅游地旅游資源的重要組成部分，其對于旅游地形象的提升和傳播以及增加旅游收入都有重要意義。在旅游發(fā)達的國家和地區，這六個(gè)要素一起推動(dòng)著(zhù)旅游業(yè)的收入、特別是旅游購物，已經(jīng)達到旅游收入的74%，世界平均水平為40%，我國國內平均水平為20%。我國旅游紀念品開(kāi)發(fā)的弱勢與旅游業(yè)迅猛發(fā)展的強勢形成了極大的反差，旅游紀念品市場(chǎng)亟待開(kāi)發(fā)。
黑龍江省的冰雪旅游、生態(tài)旅游、邊境旅游的品牌已在國內外旅游市場(chǎng)叫響，作為反映旅游地域特色的旅游紀念品具有無(wú)窮的挖掘潛力。一件精美的旅游紀念品不僅可以代表黑龍江省旅游的本土特色，具有收藏和饋贈價(jià)值，其本身就是一塊活廣告，無(wú)形中可以擴大旅游地的知名度和影響力。無(wú)論從社會(huì )效益還是經(jīng)濟效益看旅游紀念品，該行業(yè)都是可以讓經(jīng)營(yíng)者獲得多贏(yíng)的“寶地”。但是，目前黑龍江省在這塊“寶地”上收獲不豐。
一、旅游紀念品的內涵、特點(diǎn)
旅游紀念品是游客在旅游地購買(mǎi)的有地域文化特色并具有紀念價(jià)值的產(chǎn)品，能使人回憶起某地、某事、某次旅游或經(jīng)歷的東西，即對某一特定旅游目的地有紀念意義的實(shí)物商品，它是旅游商品的主要組成部分。旅游紀念品具有一般商品的屬性，具有使用價(jià)值和價(jià)值，但又不同于一般商品，而是一種特殊商品。旅游紀念品不同于一般商品，主要表現在兩個(gè)方面：一是購買(mǎi)的對象不同。旅游者是消費者，他們選購的物品才具有旅游紀念品的屬性。一般消費者購買(mǎi)的物品是一般商品，其中，包括有紀念意義的各類(lèi)物品，都不具有旅游紀念品的屬性。二是體現的價(jià)值不同。一般商品主要體現的是使用價(jià)值，而旅游紀念品除了體現實(shí)用性之外，更主要的是體現它的紀念、收藏價(jià)值以及藝術(shù)價(jià)值等。
旅游紀念品不同于一般的旅游商品，它是旅游風(fēng)景區獨特文化的載體，具有文化含量高、工藝性強、有紀念意義、可收藏性、地方性、實(shí)用性等特點(diǎn)。旅游紀念品種類(lèi)繁多，按其形式可分為文物古董、書(shū)畫(huà)金石、工藝美術(shù)品、土特產(chǎn)品和藥材、珠寶首飾、服裝等幾大類(lèi)。
二、黑龍江省旅游紀念品的開(kāi)發(fā)現狀
近年來(lái)，黑龍江的旅游業(yè)取得了很大的發(fā)展，成為黑龍江省新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。但是，在近期旅游業(yè)的發(fā)展中，旅游紀念品是非常薄弱和混亂的一項，黑龍江省旅游購物收入所占比例仍然很低，黑龍江省旅游商品產(chǎn)業(yè)仍處于起步階段。黑龍江省旅游紀念品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)主要存在以下問(wèn)題：
(一)質(zhì)量差，品種單調，缺少創(chuàng )意
黑龍江省各旅游景點(diǎn)內的商品經(jīng)營(yíng)者多采用小攤點(diǎn)、小鋪面、小作坊的經(jīng)營(yíng)方式。由于規模小、實(shí)力弱，所經(jīng)營(yíng)的旅游紀念品種類(lèi)較為單一，而且定位不清。出售的旅游紀念品幾乎是大同小異，銷(xiāo)售的主要是黑龍江的野生山珍、俄羅斯的工藝品和一些少數民族的用品等。對山珍的加工還停留在初加工上，產(chǎn)品比較粗糙，包裝一般，缺乏特色，檔次低劣。
(二)宣傳力度不夠，知名度不高，缺少特色
俗話(huà)說(shuō)得好，酒香不怕巷子深。游客在黑龍江購買(mǎi)旅游紀念品的過(guò)程中，往往大多數只知道東北的三寶，而對其他的則不太了解，黑龍江省有知名度的旅游紀念品少之甚少。其實(shí)，黑龍江省開(kāi)發(fā)的特色旅游紀念品也不少，五大連池火山礦泉泥化妝品、伊春的木制品、阿城的版畫(huà)、海倫的剪紙等都有地方特色，但這些有特色的旅游紀念品在市場(chǎng)上卻很難看到，還不為游客所知。
(三)旅游紀念品開(kāi)發(fā)滯后，生產(chǎn)與銷(xiāo)售等環(huán)節脫節
旅游紀念品、工藝品和特色商品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售等環(huán)節脫節，導致了旅游商品開(kāi)發(fā)滯后的現狀出現，這與黑龍江省旅游業(yè)強勁的增長(cháng)勢頭和廣闊的發(fā)展前景極不相稱(chēng)。從2001年開(kāi)始，黑龍江省旅游局以全省旅游紀念品、工藝品和特色商品設計大賽為載體，舉辦了四屆全省旅游紀念品、工藝品和特色商品設計大賽以及展銷(xiāo)會(huì )等系列活動(dòng)，擴大生產(chǎn)規模，提高檔次，力求通過(guò)政府部門(mén)的組織調動(dòng)挖掘出一批具有黑龍江省特色的旅游紀念品。但實(shí)際的效果讓人感到遺憾，通過(guò)幾次大賽挖掘出來(lái)的一些優(yōu)秀旅游紀念品由于缺乏生產(chǎn)資金的投入，某些優(yōu)秀作品只能身在閨中，錯失了開(kāi)發(fā)和投入生產(chǎn)的大好時(shí)機。設計者信息傳達不夠，經(jīng)營(yíng)者獲取優(yōu)秀旅游商品的途徑不暢是造成旅游紀念品脫節的主要原因。
(四)市場(chǎng)秩序比較混亂
旅游紀念品市場(chǎng)管理無(wú)序，經(jīng)營(yíng)混亂。由于旅游紀念品市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)管理機制尚不健全，涉及旅游紀念品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的計劃、輕工、旅游、商業(yè)、外貿等行業(yè)主管部門(mén)，缺乏宏觀(guān)指導，加上行業(yè)協(xié)會(huì )的自律功能不強，導致旅游紀念品經(jīng)營(yíng)秩序混亂。對于黑龍江省的一些景點(diǎn)、景區來(lái)講，經(jīng)營(yíng)思想還停留在傳統的吃和玩的接待上，對旅游紀念品所能帶來(lái)多重效應認識不夠。目前，旅游市場(chǎng)上存在著(zhù)許多不規范、不合理的運作方式，嚴重影響整個(gè)旅游市場(chǎng)的發(fā)展，這種影響也波及到了旅游紀念品市場(chǎng)。
三、黑龍江旅游紀念品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)對策分析
通過(guò)以上對黑龍江省旅游紀念品市場(chǎng)發(fā)展現狀和存在主要問(wèn)題的分析，下文嘗試提出黑龍江省旅游紀念品開(kāi)發(fā)的相應措施和政策，希望通過(guò)對策的實(shí)施使黑龍江省旅游紀念品的“短腿”變長(cháng)、“弱項”變強，同時(shí)，使旅游紀念品的優(yōu)勢得以發(fā)揮，從而贏(yíng)得更多游客對黑龍江旅游形象的認同感。在開(kāi)發(fā)黑龍江省旅游紀念品過(guò)程中，要注意以下策略：
(一)開(kāi)發(fā)具有地方特色的旅游紀念品，提高工藝質(zhì)量、品種類(lèi)型
具有特色的旅游紀念品才有競爭優(yōu)勢，才有生命力。因此，必須充分發(fā)揮黑龍江地區自然資源和文化資源優(yōu)勢，研究開(kāi)發(fā)出一批具有黑龍江省地方特色和文化內涵的旅游紀念品。黑龍江地處東北的邊陲，有著(zhù)其他地方?jīng)]有的得天獨厚的資源，我們應當大力開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品，尤其是山珍(木耳、猴頭蘑，等等)。要通過(guò)反映黑龍江資源優(yōu)勢、地方特點(diǎn)的特色產(chǎn)品，如冰雪旅游紀念品、森林旅游紀念品、木雕及各種工藝品、綠色食品、亞麻制品等進(jìn)行整合搭配，精心設計，使之成為具有代表意義的旅游紀念品，借旅游之水，行推介之船，擴大黑龍江優(yōu)勢產(chǎn)品的影響。制訂出一條高科技的生產(chǎn)線(xiàn)，提升旅游紀念品的質(zhì)量和使用價(jià)值，從而獲得更多的價(jià)值，實(shí)現經(jīng)濟效益。
(二)加強對外的宣傳力度，開(kāi)拓銷(xiāo)售渠道
黑龍江省旅游紀念品市場(chǎng)要取得長(cháng)足發(fā)展，就要加大宣傳力度，要讓外地游客知道黑龍江的特色商品。我們應當借助電視、廣告和報刊等媒體加強對黑龍江省旅游紀念品的宣傳。旅游紀念品可以隨著(zhù)旅游者的足跡散布到各地，這既是對黑龍江省旅游的宣傳，也是對旅游紀念品做的活廣告。
(三)改變傳統的觀(guān)念，要有創(chuàng )新的思維
創(chuàng )新是事物前進(jìn)的重大推動(dòng)力，如今面對旅游紀念品市場(chǎng)的激烈競爭，我們應當勇于創(chuàng )新，摒棄故步自封。把新思維注入到旅游紀念品的開(kāi)發(fā)中去，在產(chǎn)品種類(lèi)、技術(shù)和審美觀(guān)念上大膽創(chuàng )新，提高產(chǎn)品檔次和品位。黑龍江省冬有冰雪、夏有山川湖泊、秋可賞五花山色，四季分明的季節特色本身就蘊藏著(zhù)豐富的創(chuàng )作資源，不僅如此，黑龍江省還是一個(gè)民族特色豐富的省份，聚居著(zhù)多個(gè)少數民族部落，這些都是豐富的創(chuàng )作素材。黑龍江作為工業(yè)、農業(yè)大省，無(wú)論是工業(yè)游、農業(yè)游、生態(tài)觀(guān)光游、民族風(fēng)情游本身都能繁衍出豐富而富有意義的旅游紀念品，而黑龍江省的木材、亞麻都可以作為旅游紀念品的原材料加以充分利用，如2002年省旅游局舉辦的“黑龍江旅游商品、紀念品設計大賽及展銷(xiāo)會(huì )”中獲得優(yōu)秀獎的“水晶索菲亞教堂”作品，它的設計者抓住商機，將這一旅游紀念品迅速投放市場(chǎng)。如今在省城哈爾濱，利用光學(xué)玻璃材質(zhì)制作而成的冰雪景觀(guān)、龍塔模型已經(jīng)成為黑龍江省旅游紀念品市場(chǎng)中極具特色的旅游紀念品，國內外游客無(wú)論在哪個(gè)季節來(lái)到黑龍江省，都能買(mǎi)到濃縮冰城特色的旅游紀念品。
(四)注重內在文化的挖掘
旅游是一項文化活動(dòng)，古今中外沒(méi)有例外。人類(lèi)社會(huì )在旅游實(shí)踐中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富形成了旅游文化。文化是旅游的支柱和精髓，一個(gè)國家、一個(gè)地區都有其歷史發(fā)展的軌跡。旅游紀念品本身就包含著(zhù)一種文化差別，它是民族文化和地域文化的融合，是旅游業(yè)不可缺的重要組成部分，旅游者除了消遣娛樂(lè )外，很大程度上要了解當地的人文地貌，購置一些當地的手工藝品。旅游紀念品是一種含有地域文化的特殊商品，但是，好多相關(guān)部門(mén)和企事業(yè)單位為了牟利而忽視了這一點(diǎn)，使得旅游紀念品的文化價(jià)值和品位降低。旅游紀念品必須承載當地的歷史文化內涵。黑龍江省的旅游紀念品設計中應體現出特有的黑土文化、邊疆文化、異域文化等。
(五)加強經(jīng)營(yíng)管理，規范市場(chǎng)秩序
如何讓黑龍江省地域特色的旅游紀念品盡快形成產(chǎn)業(yè)，使其在旅游經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)鏈條中占有一席之地，盡快發(fā)揮其應有的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益，需要政府、行業(yè)主管部門(mén)、各旅游景區經(jīng)營(yíng)的商家及更多的有識之士積極參與、共同努力。
1.旅游紀念品發(fā)展走集約化之路
旅游紀念品生產(chǎn)涉及的行業(yè)多、系統多，由于條塊分割不具生產(chǎn)規模也不具競爭力。為了改變這一狀況，應想方設法成立跨行業(yè)、跨系統、乃至跨地區的旅游企業(yè)集團，形成旅游紀念品產(chǎn)、供、銷(xiāo)體系，以擴大生產(chǎn)能力和增強市場(chǎng)競爭力，逐步做到旅游紀念品的統一開(kāi)發(fā)研制、統一生產(chǎn)、統一銷(xiāo)售，使之規�；�、集約化。我們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應該打破傳統的經(jīng)營(yíng)方式，將旅游商品深入到景區，延伸到景點(diǎn)，這樣才能達到行、游、住、購等一站式的旅游購物形態(tài)。很多地區都有專(zhuān)營(yíng)旅游紀念品名街名店，例如，云南的昆明有市政府投資建設的“七彩云南”專(zhuān)營(yíng)特色旅游紀念品，西安、拉薩也有專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)紀念品的集市。黑龍江省缺少大規模專(zhuān)營(yíng)地域商品、紀念品的名街名店，目前有的只是俄羅斯商品一條街。要構建完整的旅游紀念品產(chǎn)、供、銷(xiāo)體系，就要盡快建設一批旅游紀念品批發(fā)市場(chǎng)，使旅游紀念品批發(fā)市場(chǎng)真正成為旅游紀念品的交易中心和集散地。
2.正確領(lǐng)導、管理，加快旅游紀念品的研制開(kāi)發(fā)
旅游業(yè)是由旅行社、旅游飯店、旅游交通、旅游商店等不同的企業(yè)構成，作為企業(yè)其追求利潤最大化的特點(diǎn)決定了在追求利潤的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中難免會(huì )出現損人利己的不正當競爭行為，這時(shí)有關(guān)部門(mén)的正確引導和監督，有效的管理就顯得尤其重要。由于旅游紀念品研制開(kāi)發(fā)涉及的部門(mén)較多，需要強有力的領(lǐng)導班子來(lái)協(xié)調、引導，因此，有必要建立一個(gè)由省旅游局牽頭，由省財政、經(jīng)委、工商、輕工等主管部門(mén)領(lǐng)導參加的“黑龍江省旅游紀念品研制開(kāi)發(fā)領(lǐng)導小組”，全面負責協(xié)調領(lǐng)導全省旅游紀念品研制開(kāi)發(fā)工作。還可以組建黑龍江省旅游紀念品開(kāi)發(fā)研究所，具體負責旅游紀念品的市場(chǎng)調查、定位、預測和旅游紀念品的研制開(kāi)發(fā)指導，目標是每年研制開(kāi)發(fā)、引進(jìn)或改進(jìn)包裝，推出一批有特色、有影響、市場(chǎng)前景好、科技含量高、經(jīng)濟附加值高、深受游客青睞的旅游紀念品，辦好一批旅游定點(diǎn)購物商場(chǎng)，新增一批旅游紀念品生產(chǎn)基地，以滿(mǎn)足旅游者購物需要。
3.實(shí)行優(yōu)惠政策扶持
政府部門(mén)對旅游紀念品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售要給予必要的優(yōu)惠政策加以扶持，加強對旅游紀念品市場(chǎng)的管理，為廣大的旅游者提供良好的購物環(huán)境。目前，黑龍江省各景區的展位租金太高，使旅游紀念品生產(chǎn)商難以面對景區銷(xiāo)售紀念品，導致旅游者在黑龍江省的各景區內看不到那些代表黑龍江省特色的旅游紀念品。政府部門(mén)應做好協(xié)調工作，促使黑龍江省的一些主要景區景點(diǎn)對旅游紀念品的生產(chǎn)商、銷(xiāo)售商實(shí)行優(yōu)惠政策，主辦方不要只盯眼前的利益，應看到旅游紀念品的出售，宣傳了投資的企業(yè)，宣傳了黑龍江旅游，給旅游景區帶來(lái)的是長(cháng)遠的經(jīng)濟效益。
4.依法管理旅游紀念品市場(chǎng)
依據《黑龍江旅游管理條例》，強化對旅游紀念品市場(chǎng)違法經(jīng)營(yíng)的管理力度。聯(lián)合工商、物價(jià)、稅務(wù)等部門(mén)加強執法檢查，整頓旅游紀念品市場(chǎng)秩序，規范旅游紀念品價(jià)格，禁止亂設攤點(diǎn)、向客人兜售商品、坑害顧客的現象發(fā)生，違者處以重罰。加快建立旅游紀念品行業(yè)協(xié)會(huì )，樹(shù)立旅游紀念品產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)自覺(jué)維護共同利益的觀(guān)念。嚴格對導游及定點(diǎn)旅游紀念品的管理，理順旅行社、商店及導游的利益分配關(guān)系，為廣大游客提供貨真價(jià)實(shí)的商品，讓游客買(mǎi)得放心。
總之，我國旅游事業(yè)迅猛發(fā)展，到2020年是個(gè)大的轉折，來(lái)華的外國人，海外僑胞，臺、港、澳同胞日益增多，必將進(jìn)一步促進(jìn)國內旅游市場(chǎng)的繁榮。黑龍江也應當抓好這一機遇，加快旅游業(yè)的發(fā)展，開(kāi)拓廣闊的旅游市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)更多的具有特色的、高質(zhì)量的、吸引游客眼球的旅游紀念品，使黑龍江的形象、地位和知名度大幅度提升，吸引更多的國內外游客，從而獲得更好的旅游收益。
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