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中國旅游市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)人才需求的分析
摘要:中國有著(zhù)豐富的旅游資源,隨著(zhù)中國加入世界貿易組織,旅游業(yè)將獲得迅猛發(fā)展,市場(chǎng)將不斷完善,需要大量的新型專(zhuān)業(yè)人才,以適應市場(chǎng)經(jīng)濟與國內、國際旅游的發(fā)展。 關(guān)鍵詞:旅游資源;人才中國是旅游資源十分豐富的國家,27處世界自然、文化遺產(chǎn),14處“世界生物圈保護網(wǎng)”保護區,119處國家級風(fēng)景名勝區,99個(gè)歷史文化名城,122個(gè)國家優(yōu)秀旅游城市。經(jīng)過(guò)多年的開(kāi)發(fā)建設,目前全國共建成旅游區(點(diǎn))約15000家,涵蓋了自然風(fēng)光、人文古跡、社會(huì )生活等各個(gè)方面。一大批高質(zhì)量、高品位、高水平的旅游區享譽(yù)海內外。
由2004年6月28日至7月7日在蘇州舉行的第28屆世界遺產(chǎn)委員會(huì )會(huì )議新聞發(fā)布會(huì )獲悉,迄今為止,中國共有29處文物古跡、歷史名城和自然景區被列入世界遺產(chǎn)名錄,成為繼意大利、西班牙之后的第三遺產(chǎn)大國。目前,中國遺產(chǎn)預備清單中還有100多個(gè)項目,居世界首位。旅游業(yè)已經(jīng)覆蓋全國所有省份和80%以上的市地州以及2/3的縣,有24個(gè)省區市把旅游列為支柱產(chǎn)業(yè)。
中國在加入世界貿易組織后又成功贏(yíng)得2008夏季奧運會(huì )的主辦權,良好的旅游整體形象為旅游大發(fā)展創(chuàng )造了有利的條件。越來(lái)越多的國家和中國簽訂了旅游協(xié)議,這使得來(lái)華旅游和中國公民出境旅游都將得到很大的發(fā)展。據世界旅游組織預測,到2010年,中國將成為世界第一大旅游目的地國,世界第四大客源輸出國。中國已有二十多個(gè)省區提出了“旅游強省,旅游建省”的發(fā)展戰略,把旅游作為優(yōu)先發(fā)展的行業(yè)。
總之,豐富的旅游資源加上各方面有利的因素,中國旅游市場(chǎng)在21世紀將進(jìn)一步擴大。中國豐富的旅游資源不斷得到開(kāi)發(fā),旅游產(chǎn)品結構不斷完善,旅游產(chǎn)業(yè)規模不斷擴大,發(fā)展旅游的大環(huán)境逐漸優(yōu)化,這些都為中國旅游市場(chǎng)的擴大提供了堅實(shí)的保障。
旅游市場(chǎng)的不斷擴大,為旅游從業(yè)人員提供了大量的就業(yè)機會(huì )。據世界旅游組織和國家旅游局預測,中國未來(lái)十年,每年將增加旅游從業(yè)人員一百萬(wàn)人,中國目前只有中國旅游學(xué)院、桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校、上海旅游高等專(zhuān)科學(xué)校三所獨立建制的旅游院校,另有一些院校開(kāi)設了旅游專(zhuān)業(yè),每年僅能為旅游行業(yè)提供十萬(wàn)畢業(yè)生,旅游專(zhuān)業(yè)人才緊缺。旅游業(yè)的持續升溫、快速發(fā)展與旅游專(zhuān)業(yè)人才的短缺矛盾十分突出。
業(yè)內人士指出,旅游業(yè)是一個(gè)充滿(mǎn)誘惑的黃金產(chǎn)業(yè),在未來(lái)十年內從事旅游業(yè)的高級旅游專(zhuān)業(yè)人員,將會(huì )成為令人羨慕的高薪一族,旅游業(yè)將會(huì )成為許多地方的經(jīng)濟支柱。新的旅游形式下,必將產(chǎn)生優(yōu)勝劣汰,21世紀所需要的新型的旅游人才不是傳統意義上的單純的旅游服務(wù)人員,而是能夠適應現代旅游業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)需要的綜合型人才。
需要指出的是,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須培育和造就一支多功能、復合型、國際化的旅游專(zhuān)業(yè)人才隊伍?傮w來(lái)看,我國旅游人才資源數量不足、層次不高,隨著(zhù)新興旅游業(yè)的興起和新型旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),我國必然需要一批新型專(zhuān)業(yè)人才加入到旅游人才行列。
一、旅游產(chǎn)品設計人才
隨著(zhù)國外旅行社和合資旅行社進(jìn)入中國市場(chǎng),競爭將日趨激烈。要想在競爭中處于不敗之地,國內旅行社需要通過(guò)旅游產(chǎn)品設計,來(lái)不斷的優(yōu)化自己的旅游品牌,樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
隨著(zhù)中國加入世貿組織,中國的旅游業(yè)也將走進(jìn)國際市場(chǎng),旅游市場(chǎng)的競爭日趨激烈,客源市場(chǎng)是確保旅游業(yè)持續快速發(fā)展的生命線(xiàn)。要想擴大發(fā)展,吸引更多的商家和客源,旅行社需要優(yōu)秀的旅游產(chǎn)品設計人員,針對不同文化背景的客源,設計出符合時(shí)代潮流,新穎獨特的旅游產(chǎn)品來(lái)吸引新老顧客,開(kāi)拓市場(chǎng),樹(shù)立富有特色的旅游品牌。隨著(zhù)市場(chǎng)的不斷完善和與國際市場(chǎng)的逐步接軌,人們的生活水平和審美意識不斷提高,“半軍事化、拉練式、追求看最多景點(diǎn)的觀(guān)光旅游”將逐漸轉向以“追求舒適靜謐”為主要目的休閑度假旅游和“體現個(gè)性審美”的民俗文化、生態(tài)環(huán)保、體育健身等特色旅游。旅游市場(chǎng)急需一批具有現代藝術(shù)設計觀(guān)念的專(zhuān)業(yè)應用型復合人才,能把傳統與現代,藝術(shù)與設計,工藝與技術(shù)相結合并運用于廣告策劃、旅游企業(yè)形象設計、旅游產(chǎn)品及包裝設計與開(kāi)發(fā)等方面,能針對不同地區、不同年齡、不同層次的旅游者設計并推廣出新型旅游項目,如會(huì )展旅游、高爾夫球旅游、家庭健康旅游、原始森林探險游和海上漂流等獨特新穎的旅游產(chǎn)品,以滿(mǎn)足人們日益增長(cháng)的旅游需求。
二、各領(lǐng)域里的旅游英語(yǔ)人才
加入WTO后,旅游日趨走向國際化, 隨著(zhù)中國旅游市場(chǎng)不斷的完善,英語(yǔ)在旅游的各個(gè)行業(yè)中將會(huì )變的越來(lái)越普及。無(wú)論是旅游經(jīng)營(yíng)者,旅游管理部門(mén)的人員,還是旅游服務(wù)行業(yè)人員,都要對本行業(yè)英語(yǔ)水平的要求進(jìn)行重新定位,能夠熟練地以英語(yǔ)為工具從事旅游工作,以滿(mǎn)足職業(yè)的需要和市場(chǎng)的要求。 隨著(zhù)旅游行業(yè)的系統化,旅游英語(yǔ)的范圍也將大大突破原有的會(huì )說(shuō)幾句問(wèn)候語(yǔ),懂幾個(gè)旅游名詞的傳統界限。高等院校也將打破培養英文導游、飯店服務(wù)人員的舊模式,所涉及行業(yè)的劃分將越來(lái)越細,專(zhuān)業(yè)性要求也將越來(lái)越高,涉及面將越來(lái)越廣,包括常規的餐飲、接待、航空等等。隨著(zhù)市場(chǎng)需求的提高,有關(guān)娛樂(lè )、美容、健身、攝影等領(lǐng)域的旅游行政管理部門(mén)、旅游城市規劃部門(mén)、大中型園林風(fēng)景旅游區、飯店、酒樓、現代大型休閑娛樂(lè )設施管理機構、國際國內旅行社、文化遺產(chǎn)、歷史遺跡所在管理部門(mén)、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)企業(yè)等部門(mén)需要更加完善。
因此,旅游市場(chǎng)需要各個(gè)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)旅游英語(yǔ)人才,規范管理,促進(jìn)經(jīng)營(yíng),與國際化接軌。
三、專(zhuān)業(yè)的旅游法律人才
人們參與旅游活動(dòng)的機會(huì )日益增多,在旅游活動(dòng)中產(chǎn)生的游客與旅行社、旅游管理部門(mén)之間的糾紛和爭端也日益增多,諸如有關(guān)價(jià)格、服務(wù)、保險、賠償、違約等方面。這勢必要求法律不斷完善,旅游市場(chǎng)趨于正規。人們的法律意識逐漸增強,在旅游活動(dòng)中,當其合法權益受到損害時(shí),不再像過(guò)去那樣發(fā)發(fā)牢騷,抱怨幾句就算了,而是會(huì )運用法律手段解決旅游中出現的各種問(wèn)題,以維護自身的合法權益。而處理這些問(wèn)題,需要專(zhuān)業(yè)的旅游法律人才,熟悉《中華人民共和國消費者權益保護法》、《旅游安全管理暫行規定》、《旅游投訴暫行規定》等旅游法規,各地方的旅游管理條例,以及國外的旅游法律法規和國際慣例,能夠用法律來(lái)處理旅游中出現的國內、國際糾紛或投訴,從而凈化市場(chǎng),使旅游業(yè)健康的發(fā)展。
四、專(zhuān)業(yè)旅游領(lǐng)隊
全球各國看準中國游客的潛力,都爭逐成為中國認可的旅游目的地之一。目前,成為中國公民旅游目的地的國家和地區已增至61個(gè)。據世界旅游組織預測:到2020年,我國的出境旅游將躍居世界第四位,年出境人數將達到1億人次。消費出境旅游將從目前的邊境、港澳、毗鄰國家等近距離的出境旅游逐漸向中遠程的洲際旅游。
對中國開(kāi)放旅游市場(chǎng)的國家越來(lái)越多,中國公民走出國門(mén)旅游也將變得越來(lái)越普遍,因此,旅行社將需要業(yè)務(wù)能力強、職業(yè)道德水平高的旅游專(zhuān)業(yè)領(lǐng)隊,以便為出境游客提供優(yōu)良的服務(wù),維護企業(yè)形象。
專(zhuān)業(yè)的領(lǐng)隊需要熟悉《中國公民出國旅游管理辦法》,能夠為出境旅游團提供旅途全程陪同和有關(guān)服務(wù),向旅游者介紹有關(guān)注意事項。此外,專(zhuān)業(yè)領(lǐng)隊作為組團社的代表,還要熟悉境外旅游的各種程序,掌握旅游目的地國家或地區的有關(guān)情況,協(xié)同境外接待旅行社實(shí)施旅游行程計劃,協(xié)助處理旅游行程中的突發(fā)事件、糾紛及其它問(wèn)題,護旅游者的合法權益。因此,規范的旅游市場(chǎng)需要道德水平高,知識、能力各方面過(guò)硬,能切實(shí)負責各類(lèi)相關(guān)事宜的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)隊人員。
除此之外,旅游資源規劃與開(kāi)發(fā)、會(huì )展旅游、度假區管理、電子商務(wù)、旅游商品和紀念品的設計與開(kāi)發(fā)、人力資源開(kāi)發(fā)等專(zhuān)業(yè)人才在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中也將獲得較大的就業(yè)空間。
在新的旅游形勢下,培養旅游人才的相關(guān)高等院校,就根據市場(chǎng)的需要,應及時(shí)調整專(zhuān)業(yè),為旅游市場(chǎng)輸送人才,滿(mǎn)足市場(chǎng)的需要。如桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校,增加了旅游表演與策劃專(zhuān)業(yè),該專(zhuān)業(yè)是一個(gè)新興的專(zhuān)業(yè),也是旅游專(zhuān)業(yè)的一個(gè)特色專(zhuān)業(yè)。
旅游業(yè)要想取得大的發(fā)展成就,人才是關(guān)鍵。隨著(zhù)中國旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)的,其地位將繼續得到鞏固和加強,。旅游院校面對國際、國內旅游人才競爭激烈的挑戰,應該把握市場(chǎng)脈搏,與時(shí)俱進(jìn),為我國實(shí)現世界旅游強國提供人才支撐和智力支持。
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