筆試飲食安排

飲食
　　考試期間，如何合理安排考生的飲食，讓他們獲得充足、均衡的營(yíng)養，考出好成績(jì)，是大家普遍關(guān)心的話(huà)題。由于營(yíng)養知識缺乏或不全面，很容易走入誤區，往往是想吃什么，愛(ài)吃什么，就買(mǎi)什么，完全不考慮營(yíng)養的均衡、全面。
　　學(xué)習任務(wù)重，人的高級神經(jīng)活動(dòng)處于緊張狀態(tài)，要注意蛋白質(zhì)、維生素A、C等營(yíng)養素的補充，應充分攝取魚(yú)、瘦肉、肝、牛奶、豆制品新鮮蔬菜、水果等食物。要做到食物多樣、三餐合理。早餐豐富，含主食、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬果；午餐不要湊合、應盡量豐盛；晚餐不要過(guò)于油膩。在飲食中，至少保證每天一杯奶、一個(gè)水果。
　　除了營(yíng)養均衡外，還應注意飲食衛生，少吃或不吃生、冷的食物，以免引起胃腸道疾病，影響復習和考試。忌喝濃茶或大量冷飲。再者考生自己也應調整好心態(tài)，放下包袱，輕松上陣，更不要忘了進(jìn)行適宜的鍛煉。
　　另外，適當通過(guò)合理的科學(xué)的飲膳，能夠調整考生的心理。因為人體血液中含有的一種化學(xué)物質(zhì)——復合胺（含葡萄糖的食物都含有這種物質(zhì)），有助于調節人的精神狀態(tài)與食欲之間的平衡。有些食物讓人吃了會(huì )快樂(lè )而健康，因為它們是抗憂(yōu)郁食物，如深水魚(yú)類(lèi)魚(yú)油中的omega-3脂肪酸具有與抗憂(yōu)郁藥類(lèi)似的作用，通過(guò)阻斷神經(jīng)傳導通路，增加血清素的分泌量；香蕉可以幫助大腦制造血清素，減少憂(yōu)郁的情緒；葡萄柚可以?xún)艋�繁雜思緒，提神醒腦，大蒜吃了不易疲倦、焦慮、發(fā)怒；南瓜能把身體儲存的血糖轉變成葡萄糖供給大腦能量；全麥面包含有微量元素如硒，能提高情緒，有如抗憂(yōu)郁劑等等。
　　總之，可以根據上述情況，合理地安排飲膳，也可以通過(guò)咨詢(xún)營(yíng)養專(zhuān)家、心理專(zhuān)家或相關(guān)的臨床醫生對考生進(jìn)行相關(guān)的指導，讓考生保持適量的運動(dòng)，調整好心態(tài)，盡量以最佳的精神狀態(tài)迎接考試。

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