生產(chǎn)總監

　　生產(chǎn)總監已是大部分人職業(yè)生涯的高峰，他們往往擁有豐富的生產(chǎn)管理協(xié)調經(jīng)驗，熟悉所在行業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，熟悉原材料的供應渠道，熟悉生產(chǎn)規程以及質(zhì)量標準，具備良好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理理念。

生產(chǎn)總監崗位職責

　　1、搭建生產(chǎn)各級組織，調試設備、制定和完善工藝流程和質(zhì)量體系;

　　2、負責組織制訂生產(chǎn)、供應、技術(shù)開(kāi)發(fā)等工作計劃，協(xié)調生產(chǎn)系統各部門(mén)與企業(yè)其他部門(mén)的.關(guān)系;

　　3、參與企業(yè)生產(chǎn)戰略規劃和年度、月份計劃的制訂

　　4、負責控制生產(chǎn)成本，審核原材料損耗、產(chǎn)品報廢、不良品控制;

　　5、安排生產(chǎn)、人力資源合理配置及崗位技術(shù)培訓

生產(chǎn)總監崗位要求

　　1、國內知名大中型烘焙企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗不少于十年，生產(chǎn)管理崗位不少于三年，熟悉烘焙行業(yè)生產(chǎn)過(guò)程及質(zhì)量標準、熟悉原輔材料供應渠道;

　　2、熟練使用Microsoft辦公軟件，熟悉生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò )化管理

　　3、在烘焙產(chǎn)品研發(fā)上有特別積淀的人員優(yōu)先考慮。

生產(chǎn)總監發(fā)展方向

　　生產(chǎn)總監已是大部分人職業(yè)生涯的高峰，他們往往擁有豐富的生產(chǎn)管理協(xié)調經(jīng)驗，熟悉所在行業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，熟悉原材料的供應渠道，熟悉生產(chǎn)規程以及質(zhì)量標準，具備良好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理理念。他們負責參與制定公司發(fā)展戰略與年度經(jīng)營(yíng)計劃，主持制定、調整年度生產(chǎn)計劃及預算，計劃并指導與生產(chǎn)、工廠(chǎng)管理、原材料供應及質(zhì)量相關(guān)的工。