生產(chǎn)總監
生產(chǎn)總監已是大部分人職業(yè)生涯的高峰,他們往往擁有豐富的生產(chǎn)管理協(xié)調經(jīng)驗,熟悉所在行業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程,熟悉原材料的供應渠道,熟悉生產(chǎn)規程以及質(zhì)量標準,具備良好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理理念。
生產(chǎn)總監崗位職責
1、搭建生產(chǎn)各級組織,調試設備、制定和完善工藝流程和質(zhì)量體系;
2、負責組織制訂生產(chǎn)、供應、技術(shù)開(kāi)發(fā)等工作計劃,協(xié)調生產(chǎn)系統各部門(mén)與企業(yè)其他部門(mén)的.關(guān)系;
3、參與企業(yè)生產(chǎn)戰略規劃和年度、月份計劃的制訂
4、負責控制生產(chǎn)成本,審核原材料損耗、產(chǎn)品報廢、不良品控制;
5、安排生產(chǎn)、人力資源合理配置及崗位技術(shù)培訓
生產(chǎn)總監崗位要求
1、國內知名大中型烘焙企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗不少于十年,生產(chǎn)管理崗位不少于三年,熟悉烘焙行業(yè)生產(chǎn)過(guò)程及質(zhì)量標準、熟悉原輔材料供應渠道;
2、熟練使用Microsoft辦公軟件,熟悉生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò )化管理
3、在烘焙產(chǎn)品研發(fā)上有特別積淀的人員優(yōu)先考慮。
生產(chǎn)總監發(fā)展方向
生產(chǎn)總監已是大部分人職業(yè)生涯的高峰,他們往往擁有豐富的生產(chǎn)管理協(xié)調經(jīng)驗,熟悉所在行業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程,熟悉原材料的供應渠道,熟悉生產(chǎn)規程以及質(zhì)量標準,具備良好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理理念。他們負責參與制定公司發(fā)展戰略與年度經(jīng)營(yíng)計劃,主持制定、調整年度生產(chǎn)計劃及預算,計劃并指導與生產(chǎn)、工廠(chǎng)管理、原材料供應及質(zhì)量相關(guān)的工。